Бамп

Бамп

Очебидный куриный плов.

>>156995765
Анон, мне бы подробней. Плов, вроде, трудоемкое блюдо. Мне бы чего попроще. Типа сварить рис и запечь курицу или пожарить

>>156995579 (OP)
Варишь их вместе в одной кастрюльке.

>>156995835
Тогда гуляшик с подливой и варёный рис. Вообще вкусняшка.

Варишь рис
@
Жаришь курицу
ты чё ебень?

>>156995936
Так хуйня же выйдет, не?
>>156995942
Да как их готовить то?

Должен осилить
https://www.youtube.com/watch?v=AgRhj9nYshY

>>156995851
Пару раз в месяц готовлю, просто обалденно, и ничего сложного.
ovkuse.ru/id/22685

>>156995962
Как? Как варить рис и жарить курицу? С рисом я еще разберусь, но курицу раньше не жарил

>>156995936
Блять, он же сварит

Про курицу.
Режешь её на кусочки примерно 1 см толщиной. Отбиваешь молотком (несильно). Солишь, перчишь, малафишь (по желанию) с двух сторон. Можно обвалять в муке или сухарях, а можно и не делать этого.
Греешь сковородку с маслом и фигачишь курицу туда.
Жаришь по 2-3 минуты с каждой стороны. Крышкой не накрывать! Чтобы проверить, разрезаешь один кусочек и глядишь: если внутри сырая - жарь ещё. Если снаружи чуть-чуть корочка, а внутри сочная - всё ок.

Поджарка морковь + лук,ебашишь туда чеснока и соевый соус,закидываешь курицу в это месиво,быстро обжариваешь,закидываешь готовый рис,перемешиваешь-получаешь вкусный чесночный рис с курицей

>>156996006
Тебе сколько 10 лет? Если нет то лучше сраху выпиливайся.

>>156995974
>Да как их готовить то?
Срезаешь с грудки куски, отбиваешь в пакете их молотком, вынимаешь, нарезаешь тонкие полоски, масло на сковородку лук туда же, обжариваешь, в это время рис варится, потом, ну ты понял... Лень писать. Чеснок не забудь в готовое сунуть.

>>156996004
Во, круто. Сейчас попробую. Блять, никогда раньше не разделывал курицу. Вот бы не обосраться с этим

>>156995974
>Так хуйня же выйдет, не?
Я с гречкой варю, мне норм. Грудка сочная, гречка вкусная.

>>156996093
Главное в магазе найди в пакетике эту приправу.

>>156995579 (OP)
купил себе гриль
жарю на нем все, кур, поросятину, небо и даже ....
доволен
окуилельная щтука

>>156995579 (OP)
>желание поужинать.
Если такое желание, то выкидываешь этот комбикорм для скота, идешь в магазин и берешь нормальный стейк.

>>156996208
>купил себе гриль
Иди на хуй, пидор.
мимо твоя печень и поджелудочная

Сколько риса, столько и воды
Доводить до кипения в накрытой крышкой кастрюли.
Кидаешься туда рис, доводить до кипения, добовляешьсоль, убовляешь на минимум. 10 минут и утебя готовый рис, трогать теребить ничего не надо.
Курицу хуяришь по 1 см. Валяешь в перца соли с двух сторон, кидаешься на горячую сковородку с маслом жаришь минут 5 переворачивая раз в пол минуты. Жарить на сильном огне.
У тебя на выходе жаренная курица и варёный рис, добавь сливочного масла и жри. ТК ты ебучий рукажоп, то тебе этого рецепта достаточно.

>>156996248
>нормальный дошик и мазик

>>156996256
Ути кокая нежная фитобарышня в тред заглянула.

>>156996256
>печень и поджелудочная
в отличном состоянии
жарится без масла

>>156996248
Ага, блять, только вертолет себе вызову. Я на последние деньги сегодня купил. Надеюсь, приготовлю себе сейчас аки Гордон Рамзи и поужинаю от души

>>156996308
Да я бы даже пиццу лучше заказал, чем оповское хрючево жрать.

>>156996315
>жарится

>>156996357
грилится

>>156996392
сорта говна

Про рис.
Моешь его в миске холодной водой. Греешь посуду: идеально - сотейник или сковородка с толстым дном и высокими стенками. Кастрюлька тоже подойдёт.
На дно чуть-чуть раст. масла. Когда нагреется - резко кидаешь туда рис. И сразу лопаткой или ложкой перемешивай! Прям не останавливайся, мешай минуту, а то пригорит.
Когда рис станет золотистого (светло-поносного) цвета, хуячишь туда воду. В количестве 1,5-2 объема риса. То есть, если риса сухого был стакан, то воды полтора стакана.
Разравниваешь его под водой один раз И БОЛЬШЕ НЕ ТРОГАЕШЬ БЛЕАТЬ! Поставь самый маленький огонь и накрой крышкой, пусть кипит. А теперь жди. Когда воды не будет видно (почти вся выкипит) - готово.

>>156996006
Отрываешь нахуй мясо от остова, можно ножом немного подрезать, чтоб легче пошло. Получатся два куска мяса, каждый разрезаешь вдоль пополам, чтобы получилось четыре куска, но тонких. На максимальном огне, жаришь по 2 минуты с каждой стороны.

>>156996412
я б тебе пропруфал, на лень фотки перекидывать с кредитофона

>>156996432
>Про рис.
>Моешь его в миске холодной водой
в телике его прям сухим сыпют

>>156996515
Если он нормальный, сыпь прямо так. А если из пятерочки самый дешевый по акции с пылью и шелухой - то можно помыть.

>>156996439
Жарить грудку? У нее же нет вкуса. Жарить надо бедра и голени.

>>156996619
тебе вкус или чтобы еда получилась?

>>156996619
>бедра и голени
там все в жир уходит

>>156996552
Макаронавый ужин с куриный

>>156996619
Можно кубиками порезать, смазать приправой ролтоном, и обжарить. Будет вкусно, но все равно суховато.

>>156996619
Вот этого двачую. Плюс ОП - хуерукий, он пересушит грудку, и будет кукарекать, что курица - говно, еда нищуков. Грудку надо запекать со специями

>>156996654
>еда получилась
комбикорм завариваешь кипятком в ведре, вот тебе и хрючево

>>156996481
Погугли про Акриламиды, любитель гриля и жареной пищи.

>>156996619
Абсолютно одинаковый у всех частей курицы вкус. Просто грудка суше, но если жарить её не 20 минут, как хозяюшки любят, то нормально.

>>156996662
В смысле?

>>156996710
тогда жри вареную морковь

Так, это снова ОП. Сколько воды на круглозерновой рис брать?

>>156996735
там 30% жира и 50% костей

>>156995579 (OP)
Блядь, аноны, у меня триггер на курицу. Сразу вспоминаю как моя ебучая мать кормила меня этим дерьмом чуть ли не каждый день. Терпеть её, блядь, не могу.

>>156996769
Ой, какие мы радикальные!

>>156996795
хохолок вырос? а шпоры?

>>156996795
Ты просто готовить её не умеешь.

>>156996802
вари и лук

Кароч, аноны. Беру два стакана риса и четыре воды. Нормально?

>>156995579 (OP)
просто пожарь куру и все
алсо сам не умею плов делать

>>156996863
обожрешься

>>156996831
Яйца несу, прикинь, уже 30 лет ношу.

>>156995835
Изи плов если есть посуда с толстыми стенками. Казан там или утятница.

Только кажется что морока, на самом деле просто и вкусно

Отвари рис, промой и отложи в сторону. Срежь мясо с курицы, положи на сковородку с порезанным луком, обжарь, потом ебани туда соевого соуса, приправ, и через несколько минут выложи рис, еще несколько минут жарь, хорошо перемешивая все

>>156996771
Тебе ж написали, 1,5-2 объема риса.

>>156996886
петух несет яйца?

>>156996881
Ну я тип, хотя бы на два раза рассчитывал. Алсо сколько его по времени варить, чтоб не слипся?

>>156996886
Сколько уже снёс?

>>156996928
>>156996863
Нормас?

>>156996954
смотри чтоб жопа не слиплась

>>156995579 (OP)
ты еще не сварил рис? не испортил?

ОП, не слушай никого.
В общем берёшь жрёшь только чай и хлеб на завтрак, обед и ужин. Я так уже 25 лет питаюсь, всё норм.

Вангую получится каша. Круглозерный - говно без задач.

>>156996863
Ты охуеешь, как много получится. Стакан риса - это уже на полкастрюли разбухнет.

>>156997026
Вот сейчас спрашиваю как. Сколько брать сколько варить?

>>156996965
2

>>156997056
1,5 на 3?

>>156997056
стакан риса это целая кастрюля

>>156995579 (OP)
Палю годноту, бро.
http://pogugli.com/?161726
и
http://pogugli.com/?161727


Тоже решил риса поесть.

>>156997069
на два раза покушать хватит и одного стакана риса. смотри пропорция 2/3 2 части риса три части воды

>>156997069
На 4 стакана риса - 1 воды и перемешивай постоянно. Чтоб получился рассыпчатым.

>>156995579 (OP)
Только что сделал подобие плова. Обжариваешь моркву, где-то 100 грамм, чеснока, зубчиков 6-7, потом мясо, нарезанное. Когда мясо будет готово, закидываешь всю сковороду рисом, но оставляешь примерно 5 см от макс высоты тары. Заливаешь водой выше всего этого на 2-3 см. Солишь по вкусу, закрываешь крышкой и ждешь. Вода испарилась, а рис еще не готов? Сделай дырки 3 в свой еде и залей туда воды, повторяй, пока рис не будет нужной тебе жесткости. Если много повторять, будет не плов, а каша. Так же не забудь промыть рис и дать ему высохнуть. Иначе будут комочки

>>156997069 ---> >>156996432

>>156997095
Будто на рис дристанули

>>156995579 (OP)
Обжариваешь лук, морковь и курицу , потом бахаешь рис и тушишь, чего проще-то

>>156997049
А как же СУШИ?

>>156997097
заливаешь рис водой, добавляешь столовую ложку рстительного масла. вода горячая. ставишь на огонь ждешь 2 минуты. убавляешь до слабого огня где то на двоечку ставишь и варишь 7 минут. затем на единичку вообще ставишь и варишь еще 2 минуты. всё проделываешь с закрытой крышкой мешать не надо.

>>156997095
Блять, меня от вида этого поноса чуть не вырвало

>>156997095
Карательная кулинария. Спасибо, поблевал.

>>156996935
Да. 2 штуки, постоянно

>>156997186
Тут задают вопросы не ради годных советов

>>156997277
Главное, чтобы у ОПа рис не сдетонировал.

>>156997214
Вот ещё и борщеца решил навернуть немного.
>>156997259
На здоровье же.

>>156997095
Зачем свой понос ешь?

>>156997313
если он умеет жарить куру это уже 95% что может приготовить плов

>>156997318
Будет всё норм, если придержится моему совету >>156997120

>>156997329
>Вот ещё и борщеца решил навернуть немного.
ямете кудасай

Так, все. Иду ебашить рис по совету >>156996432. Пожелайте удачи

>>156997463
ну это рис длиннозерный так готовиться

Блять, мне кажется я уже чутка обосрался. Но рис я залил, так что теперь только на хорошее надеяться. Пойду заниматься курицей. Не покидайте меня плс, без вас я всю уверенность растеряю

>>156997918
рассказывай как дела идут что уже сделал?

>>156997602
Это значит БРАТАН, ТОРМОЗИ НАХУЙ!

>>156997959
Да, фото можно еще

>>156995579 (OP)
Ну что там ОП как продвижение по рецепту знающего анона? >>156996432

Курицу разделал и нарезал кубиками. Рис кипит, периодически заходится пеной, чуть не взрывается. Приходится выпускать немного. Подожду пока рис выкипит, поставлю отдыхать и начну жарить курицу. Фотки постараюсь завезти

ОП хуй, помер там?

Я проебался. Рис превращается в кашу. На втором пике нарезанная курица

>>156998974
Он круглозерный. Рассыпчатым он не получится. Выключай, закрой крышкой, кинув сливочного масла

Все. Перехожу к курице по этому >>156996004

>>156998974
Покупай рис в пакетиках, проще и удобнее. Можешь пропаренный купить - он наиболее рассыпчатый, как мне показалось.
Также можно добавить овощные смеси, например мексиканскую, она часто бывает по акции.
Варишь рис, обжариваешь курицу, потом смешиваешь все в сковороде, добавляешь замороженные овощи и специи какие хочешь.
Все максимально просто и быстро, при этом довольно вкусно и "сбалансировано".
Если не хочется заниматься с курицей - можно юзать вареную колбасу/ветчину, или даже вообще обойтись без мяса. Тогда "готовить" вообще не придется - отвариваешь рис, кидаешь все в сковороду, посыпаешь специями и ждешь еще 10 минут.

>>156999860
В пакетиках дорахо. Без мяса не вариант, я ж не девочка 50 кг

>>156998974
Лень весь тред читать. Что тебе насоветовали, нахуя курица кубиками порублена?

>>157000053
С мясом лучше конечно, но просто рис с овощами - тоже норм вариант.
>>156999860
Алсо, хз понравится тебе или нет, но ко всему этому можно добавить яйца.
Пакетик риса + половина пакета овощей + курица - фактически две порции, первую ем так, а вторую вечером/утром на следующий день. Она все равно не совсем "свежая", так что об изысканности вкуса можно не беспокоиться, хотя это вполне имеющее право на существование китайское блюдо.

Боже, надеюсь выйдет вкусно. Я что-то кушать захотел, пока готовил.

Ну не пиздец же, ща этих уроков на трубе больше чем волос на лобке оп-а.

>>156996935
Не несет, а носит.