Наткнулся тут на видео, и вспомнил про своё детство, как не обеспеченные родители покупали всякие субпродукты. Хотелось бы узнать у здешних анонов покупали ли твои родители всякие потроха например печень, желудочки, сердечки, языки, мясо на кости для супа, кровяную колбасу, ливерную колбасу, паштет, фарш, сало? Недавно батя купил себе свиные уши! Как ты относишься к этому, не противно ли тебе? https://youtu.be/rIA48tdDNC8
Но субпродукты это вкусно. Главное правильно готовить, а зачастую мамашы не могут в готовку.
всякую дрянь типа языков, ушей, желудков не переношу. тем не менее паштеты вполне годные бывают. а "мясо на кости для супа" в виде копченостей для горохового супа так вообще еда богов как по мне
>>165535480 (OP)предки пытались подсунуть но мой язык знал что это все хуйня, никогда не мог есть подобные отбросы и не ем. Обычно блевать тянет даже от одного сознания, что ешь какую-нибудь хуету типо ЖЕЛУДКА ИЛИ КОЖИ
А ты попробуй сейчас, в сознательном возрасте, купить например куриных сердец, и приготовить их хорошо, по всем правилам. Субпродукты отличаются от опостылевшей безвкусной вырезки мяса именно необычным вкусом.
Куриные желудки и сердца годнота.
>>165535480 (OP)Не противно, еда есть еда.
Язык годнота же, ну. Остальное хуйня, как по мне
>>165535480 (OP)Ну вот в чём прикол, мясо есть не противно, а сердце или язык, кстати мышцы тоже, есть не комильфо?
>>165535480 (OP)Вырос в относительно обеспеченной семье, почти всё это ели. Тогда мне не нравилось, но скорее потому, что родители хуёво готовили. Сейчас всё это беру себе и ем с удовольствием время от времени, урчу прям.
Любимое блюдо из субпродуктов - куриные горлышки. Сварить с луковицей и морковью целиком, на бульоне сделать суп, сами горлышки объедать с посасывающим звуком, а из позвонков сделать пирамиду, как на картине "Апофеоз войны".Второе по вкусу - тушеные куриные сердечки, но у меня никогда не получались вкусно, отлично готовит бабуля по отцовской линии. Из всяких потрохов не люблю печень, но в паштетах норм.
>>165535480 (OP)Ну маман как то приготовила суп с желудками куриными. Я сначала недовольно урчал, но потом понял что все таки годнота
>>165536927>Из всяких потрохов не люблю печень, но в паштетах норм. Ты пидор чтоле? Печёнка с луком в сметане и соевом соусе, да с чесночком. Мммм...
>>165536724Есть хорошая вырезка, а есть части которые идут с других мест, например с ануса.
>>165535480 (OP)ливерная колбаса, паштет , сало , фарш,печень ? действительно говно,как такое жрать можно, пойду наверну сои
>>165536927Напомнил как бабка купила куриные лапы, я даже не знал что они продаются.
>>165537195>печень ? действительно говно,как такое жрать можно, пойду наверну соиДа с удовольствием, сука.
>>165535480 (OP)Обожаю печенку, желудочки, сердечки. Часто покупаю и тушу с чесноком в сметане, ахуенчик ваще.
>>165535480 (OP)>кровяную колбасу, ливерную колбасуВот эту хуйню не любил, остальное норм
>>165537276>Часто покупаю и тушу с чесноком в сметане, ахуенчик ваще.Ну хоть кто-то тут понимает. Добавь немного соевого соуса ещё, базарю, годнота.
>>165535480 (OP)Я и щас пупочки куриные покупаю, пища богов просто. А уж свиные ушки или говяжий язык вообще деликотес.
>>165537195Опа, ливер вылез!
>>165537345Я добавляю, я и специй разных добавляю, просто не расписывал.
Куриные сердца жрал, норм тема как подливон к картохе, вкусная. Печень ненавижу. Язык ненавижу. Больше ничего вроде не жрал.
Покупаю если увижу сердца, желудки, печень индюшки. Не так много жира и качественнее чем куриные. Это вкусно и очень полезно. Много минералов, витаминов. Иногда мне мама покупает телячий язык и отваривает, тоже годнота. Слышал, что в штатах с пренебрежением относятся к такой пище. Якобы раньше это шло в пищу рабам. Белые люди если только мясо )
>>165537109>например с анусаДебил пиздец, откуда вы такие берётесь?
>>165535480 (OP)Сало покупаю по 450р.Не особо это нищебродский продукт.
А хотите лютой годноты? Карбонара со свиными щёчками. Пища уровня gannibal почти.
>>165537476>Я добавляю, я и специй разных добавляю, просто не расписывал.А ты шаришь. Вообще почти все мясные продукты и субпродукты норм, я считаю, главное уметь готовить.
>>165535480 (OP)Гайд как задетектить нищюка.Нищюки думают что субпродукты это еда для бедных.
>>165535480 (OP)Проблема не в субпродуктах, а в том что пидорахомамаши не умеют готовить. Печень, сердце и язык можно ожуенноприготовить, кровяная и ливерная колбаса хорошая - вообще дорогие продукты (на вес дороже чем вырезка например), паштет от качества зависит, в основном конечно это какая-то бурда дешманская, да, но дорогой утиный паштет - вообще топ. За сало вообще ебало набить надо - это блять самая охуенная еда. Остальное хуйня для нищуков несъедобная, даже не пробовал.
самый ТОП был. в детстве эдак году в 2000 покупали на рынке соевое мясо. оно продавалось как сухари в ящиках на прилавках. на вес брали, было очень вкусно даже сейчас по прошествию 17 лет помню этот вкус. потом году в 2003 они пропали из продажи
>>165535480 (OP)Я конечно не погромист 300к/наносекунда, но проблем с деньгами нет, время от времени покупаю субпродукты - сердце, печень, язык и жена готовит всяческие ништяки, отлично заменяет подзаебавшее мясо
>>165536415Ну бля, ты взял самое непривычное и мерзкое нарочито.
>>165535480 (OP)Раз в неделю бывало, но вообще в основном жрали всякие макароны и каши, в итоге дрищ, сейчас доучиваюсь в шараге и сьебываю от них сукк зачем напомнил блеееа опять вспоминать гавно из детства
>>165537221Моя бабка ими собаку кормила. Меня тянуло блевать от их вида, не переношу когти эти. Как узнал, что некоторые их едят, охуел немного. Потом подумал, сам то ем печень, язык и сердце, но это не так противно выглядит, плюс риалли есть что поесть, а не грызть кожу с костями.
>>165535480 (OP)>>165535480 (OP)>всякие потроха например печеньЕбать дебил.
>>165538114Что не так?
>>165535480 (OP)Сердца и язык вобщет по цене мяса, а то и дороже.
>>165535480 (OP)Я вспомнил такое блюдо как овечий желудок набитый чем-то рубец вроде называется.
>>165535480 (OP)Печень я и сам иногда готовлю. Годнота пиздец, с луком и сметаной.
>>165535480 (OP)>не обеспеченные родители покупали всякие субпродукты. >печень, желудочки, сердечки, языки, мясо на кости>для супа, кровяную колбасу, ливерную колбасу, паштет, фарш, сало? Недавно батя купил себе свиные уши! Блять либо ты зелёный либо тупой. Это вкусно и дёшевоТы гороховый суп без ребер сваришь?Уши блять в холодец идут, и ничего зашкварного в этом нетВ общем, в треде либо корзиночка, либо школьник, не могущий в кулинарию, либо зелёныйсажа
>>165537490В России увеличилось производство куриного мяса, а другое спало, потому что это проще и дешевле. Считаются ли теперь россияне рабами?
Сердце плюс легкие свиные или говяжьи-вот тебе и идеальный ливер. Лук пожарить, перца туда, и пирожки на кипящем масле сварганить-вкуснотища самое то.
>>165536927Батя для шашлыка покупает вместо мяса, шею свиную.
>>165535480 (OP)>ПаштетДа ты охуел, пёс!
>>165537727>за сало вообще ебало набить надоХохол?
>>165538679Копченое сало-вкуснятинка
>>165537789У меня маман хлеб на сковородке жарит что сухари получаются, её ответ американским тостам.
>>165538421Ну как тебе рёбрышки обгладывать как собака?
>>165538952Ножом счищаю и ем, приговаривая "збс как вкусно"Подавись, нерусская душонка
Питаюсь на работе в столовой, куриные\говяжьи сердца беру всегда в первую очередь, охуенное блюдо, лучше любой говнокотлеты и не так дорого, как 2 чайные ложки мяса. Люблю язык, уж не знаю, как его готовят (вроде просто варят), но получается очень даже хорошо. Сам готовил только суп с куриными желудками, получилось вкусно. В такой еде одна проблема - моя девушка все это не жрет из-за того, что мол воротит с детства. Поэтому приходится готовить только на себя.
>>165539559Гуляш из сердечек и желудочек пробовал?
>>165538459Производство куриного мяса растет, потому, что вложения быстро окупаются. Бройлер выводятся за месяц что ли или быстрее. Делать, что то в нашей стране с большим горизонтом планирования никто не хочет и очень сложно.
>субпродукты>сердечкиСердце - мышца, а значит такое же мясо, как и всякие ножки, крылышки и прочее. Тем более в сердце содержется много микроэлементов, которых нет в обычной мышце. Так что иди нахуй.
Не ем мясо, я ж не даун.
>>165539896>я ж не даун.Первый признак дауна. Дауны просто не замечают и не понимают, что они дауны.
>>165539881Бычий пенис мышца, а значит такое же мясо, как и всякие ножки, крылышки и прочее. Тем более в бычьем пенисе содержется много микроэлементов, которых нет в обычной мышце.Так что иди нахуй.Американцы такое за деньги не могут съесть https://youtu.be/Bx76exOScaA
>>165540061Спизданул даун.
>>165540180А ну раз американцы то правда говно.
>>165538101Мне мамка когда разделывала рыбу, предлагала мне съесть молоку, ну я и ел её. Наверное и вырос поэтому пидором ведь>молока — мужские семенные железы рыб, а также сперма у рыб.
>>165535480 (OP)Печёночку НЯМ!
>>165539896Ты веган, или вегетарианец? Ешь ли масло, сыр, молоко?
>>165536158Ну для тебя и говно в кишке вкусно будет, если правильно приготовить. Только маянеза не забудь бахнуть.
>>165535480 (OP)Ливерку - нахуй, а вот печень, сердечки и кровянку пару раз в нод готовим с женой. Вкусно же. При этом, толтко на фастфуд (суши, китайские коробки, а не макдак и шава) в месяц у нас уходит от 12 до 15к. То есть, на еде не экономим.Ну а детстве у обоих нищее было (обоим по 35), хуле, тогда жрали всё.
А вы пробовали когда нибудь куриные гребешки?
>>165537490В штатах и к гречке не очень относятся, там это идёт на корм скоту.
>>165539681Нет, не пробовал. Обычно отдельно то, либо другое.
>>165540732Кстати однажды в Казахстане мне хотели дать попробовать варенную лошадиную кишку набитую всякой хуйней перекрученной, так вот , она ужасно воняла говном , есть я такое не стал
>>165541022Гречку вроде вообще не выращивают. Как и в Европе. Гречка популярна у славян.
>>165538170В печени собираются всякие яды, ведь она используется как фильтр. Ты ешь отраву.
>>165541074Может, она была заполнена по дефолту, вынута из коня как было и закатана в банку?
>>165539102>нерусскаяСейчас по 282 сядешь.
>>165538421>холодецУ местной школоты входит в список пидорашьей еды
>>165535480 (OP)Покупали свинные ноги, иногда голову свинную. Пилили заебатый холодец.
>>165540919Знаешь поговорку ты то что ты ешь? Так что не стань гребнем.
>>165541285Ты забыл, где находишься? Заблудились, сын майора?
>>165540180Филиппинцы и бесплатно жрут их.
>>165540180>Бычий пенис мышца, а значит такое же мясо, как и всякие ножки, крылышки и прочее. В самом модном ресторане Львова "Мазох" нет нормальных блюд. Там все из бычьих и свиных хуёв и яиц. И нихуя, жрут.
>>165541377Не понялЭто у тому, что холодец гавно?
>>165541022Зато они угорают по киноа, ну зожники всякие, а гречка в плане нутриентов получше.
>>165541463Ну, про пенисы сказать не могу, а вот с яйцами ты обосралсяФранцузские 6/5 рестораны подают яички быка в белом вине
>>165535480 (OP)>Недавно батя купил себе свиные уши!Трактор в Украину завели.
>>165541590Купил в секондхенде
>>165541545Где я обосрался? Разве я что-то против имею? Хотя попробовать не решился.
Телячий язык - охуенен. Бабуля как-то приготовила на мой ДР. Друззяшки пришедшие ёбла воротили, убедил попробовать: после того как съели по первому ломтику - смели всё за секунды с урчанием
>>165535480 (OP)Норм жеГлавное тухлятину не брать, а так многие суб-продукты заебись идутЯзыки, печень и сердца уж точно, остальное хз, если и попадалось то разве что в супеИз твоего списка я разве что кровавую колбасу не люблю, и не ем сало в яичнице, только на бутербродыИ да, заранее спрашиваюТут тред кулинарии или обсирания пидорах?
>>165541950А, еще лапы и шеи не люблюЛапы противные, а шеи слишком муторно ковырять
>>165535480 (OP)Всё из перечисленных не субпродукты, а деликатесы, причем не дешёвые. Даун ебаный, пиздюк. С возрастом потом охуеешь как вкус изменится, особенно еогда уже здоровье без поноса не позволяет переварить мышцы трупа. А субпродукты, то говно что ты в доставках заказываешь, от доширака по составу не отличается.
>>165541470Нормальные люди так на него реагируют https://youtu.be/x3r3Fya8ZVU
>>165541950>Тут тред кулинарии или обсирания пидорахЛучше скажи, борщ украинский или русский?
>>165536501Двачую. А лёгкие так вообще охуительны, нежнейшее и при этом сытное кушанье. Долбоёбы, которые из мяса знают СТЭЙК)))) и БУРГИР)))), никогда не поймут.
>>165542254Казачий
>>165542295По мне таки языки лучше, особенно свинные, да в бульоне, ммммм
>>165535480 (OP)Куриная печень - топчик, очень нежная, иногда ем. Говяжья, а тем более свиная не нравится.Язык - вообще деликатес, пища богов, отварил, охладил и с горчицей и хреном можно хоть весь сожрать.Желудочки/сердечки - отлично хаваются в жареном виде либо кидаются в суп.Мясо на кости для супа - норм, но кость должна быть мозговая, чтобы там было чему вывариваться.Кровяная/ливерная колбаса - иногда хочется пожрать, очень вкусно.Паштеты сейчас говно продают обычно, проще за те же деньги купить той же куриной печени.Фарш - либо делать самому, либо покупать только в проверенных местах, потому что хуй знает че туда могут сунуть.Сало/шпик/щековина - топчик, жру постоянно (не хохол).Свиные уши - жареные вообще охуенны как закуска.
>>165538421Ушами копчёными певас заедать охуенно.
>>165542081А вот и старшее поколение, прямо со времён дефицита в совке, там-то всё вкусно было.
>>165542408Печень, язык, желудки/сердца, сало и шпик топУши хзВсе остальное говноДискасс?
>>165542338А мозги то... Мозги...
>>165537789Я еще в 2012 году в своем миллионнике покупал довольно дешево эти соевые куски. Но нужен супермаркет с прилавком типа дохуя здоровой жратвы. Либо пошукай в интернет магазинах для вегетарианцев, там обычно все это есть и растительный белок всякий и прочее, зачастую весьма дешево.
>>165542408Что насчёт пупочков?
>>165542500Ноудискасс, вкусовщина же. Я печень вот говяжью или свиную есть не могу, прям противно она весь рот обволакивает. А из куриной меня мамка научила лепить эдакие жареные коржи и хуярить как бы печеночный торт. Охуенная штука.А так в целом по треду согласен с анонами, обычное мясо приедается и субпродукты жрешь по вкусу ради разнообразия.
>>165542482Я обычно ракамиЧет уши хер найдешь, я аж в одной кафешке видел, но и там предпочел мясную тарелку
>>165540732>ряяяя еда пидорашка лучше в макдаке поесть как омериканизм>французы едят потроха как деликатес в ресторанах, а макдаком кормятся нигры
>>165542649>Я обычно ракамиох тыж блять нихуя себе раками он заедает а понял ПОШЕЛ НАХУЙ С МОИХ ДВАЧЕЙ ВОР КОРРУПЦИОНЕР или анон с Камчатки?
>>165542595За тридцать лет жизни ни разу не довелось пробовать внезапно. Вот еще вспомнил, раньше часто готовил суп на куриных горлышках, как другой анон итт. Прикольно их обгладывать потом. Я вообще курицу люблю, даже больше говядины, никогда не понимал почему к ней с таким пренебрежением относятся мол "курица нимясо". Кости сгладываю оставляя только среднюю часть - суставы сжираю.
>>165542649В чехию недавно ездил, там уши в каждой второй господе подаются.
>>165542764>или анон с КамчаткиАнон с черного моряПравда они все равно дорогие, но ведерко-другое на компанию из 2-3 человек под пивас вполне посильно
>>165542408Какое сало лучше с прожилками или без?
>>165535480 (OP)>языкиЭто ж деликатес. >печеньВполне норм, что тушеная что жареная. >кровяную колбасу, ливерную колбасуТоже ничего зазорного не вижу. >паштетВкуснота же>фарш, салоОп, ты ебнулся вконец. Кроме прямого мяса не жрешь ничего чтоле?
>>165542764Ты перепутал с Омарами или Лобстерами, кстати что дороже?
В детстве мать покупала печень и готовила - ненавидел всегда. Не понимал, как можно мясо есть без изменения его вкуса, просто отварное или жареное там. Поэтому обычно больше любил копченую колбасу или что-то очень перченое. Потом вообще мясо бросил есть.
>>165542146100% корзиночка детектетА может ты сначала сам че-нить приготовишь/поешь? Это видео блять абсолютно нелогичное, как дать русским есть жареных сверчков от индейских племен и ТОЛЬКО ПОПРОБУЙ БЛЯТЬ НЕ ПОХВАЛИ
>>165542886Мне больше нравится чисто белое, считаю его самым трушным.
>>165535480 (OP)Ебанутый? Печень если правильно приготовить охуенная тема. Да и тушеные сердца с лучком топчик. Батя еще бывало мозги приготавливал, охуенные кстати.
>>165542882Северо-запад, но не питер
>>165535480 (OP)Мать обожает ливерную колбасу, в детстве кроме печени ничо не ели. повзрослел попробовал и желудки, и лёгкие, и почки, и рубец
>>165542776>суставы сжираюЖелудок справляется?
>>165543030Я что разбираюсь? Сейчас тоже под клеймо вора пойдешь, иш какие слова заморские знаешь
>>165535480 (OP)Сейчас сам покупаю.Делаю божественные кушанья.Например - - из птичьюх желудочков можно делать божественное рагу.Если не лениться.Сажа/скрыл.
>>165542920Но в фарш добавляют всякое отребье.
>>165538421>Уши блять в холодец идут
>>165543179Двачну своего в треде пидора
тест
>>165543196Привет
>>165543137А что, не должен? Кончики костей довольно легко разжевываются.
>>165543039Помогите найти колбасу, она тонкая со специфическим запахом, и вкусом. Как будто испортилась чутка, завёрнута в упаковку, а сама посыпана белым порошком, её можно есть не очищая.
>>165543254Ты про хрящи? Так нахуя тогда их есть?анон который корзиночка детектет
>>165543366>белый порошекСодомит
>>165540464Как же я ненавижу икру, как можно есть не родившихся детей рыб?
>>165543459Потому что вкусно. Вот, я обозначил части которые отгрызаю.
>>165535480 (OP)Мать отлично готовила печень тушеную в сметане,я б не сказал, что печень это отбросы, наоборот даже, и витаминов хватает. Еще бы язык говяжий в салате/заливном попробовал, говорят деликатес.Остальное типо пупочков, желудочков, кишок, просто утиль.
>>165543254Хрящи же не несут никакой ценности, зачем делать нагрузку на желудок.
>>165543599Ты собака?
>>165543600Я понял почему печень готовят в сметане, чтобы перебить горечь.
>>165540180> Бычий пенис мышцаУ человека пенис состоит из пещеристых тел, которые при эрекции наполняются кровью. Вряд ли бычий пенис имеет другое строение. Собственно пенис не может быть мышцей.
>>165543685Да, именно так, я горькое не очень люблю, да и в сметане она мягче становится
>>165537723Это, скорее, не нищуки, а гетто-снобы.
>>165543196>зачемХрящи же, самый наварчик.
блять а раньше ведь и головы куринные продавались. помню в детстве их жрал, мозги высасывал. пиздец трэш
>>165543631Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @Ты @ я @
>>165543685Нет. Чтобы не было горечи, при разделке печени смотри не порежь селезенку, плюс, чтобы не было горько, печень вымачивают в воде/молоке. Мне 10-15 минут хватает. Сметану, сливки или молоко добавляют для придания сливочного вкуса. Вообще куриная печень с сердцами с добавлением вешенок, лука и морковки, что в сливках, что в томатном соусе - топыч на все времена.
>>165543840Выше бери, целый веган
>>165544113Ну да, каким нужно быть нюфагом чтобы селезенку порезать при раделке
>>165536927>сами горлышки объедать с посасывающим звукомПоцокивать язычком и показушно причмакивать, будто хотим добавки, будем?
>>165544237>>165544113Я не разделывал мясо, но ведь селезёнка и печень это два разных органа. Или они вместе там?
>>165535480 (OP)Печень - соу-соу, на любителя, но иногда аще заходит.Почки - хуй знает как это вообще есть, это ж блядь орган выделения ссанины!Куринные сердца - самая нямка, как то с детства повелось, что в супе мне всегда клали сердце.Куринные желудки - тоже збс, как на вкус на и на жевательное ощущение.Свиные уши - норм такой закусон, чё не так? Чистый мягкий хрящик жи.Ну а коровий язык - это самое охуительное мясо, которое ваще есть.
>>165542886Аще не могу жрат без прожилок, невкусно же.
>>165544067На твиче сидишь? Кого смотришь?
>>165545390мимомыслиночные
>>165535480 (OP)Куриные желудки топчик, языки топчик, остальные субпродукты не признаю. В сосничестве нравились куриные лапы с когтями которые, и гребешки от вареных голов отгрызать (а клювом пугать мелкого братишку), но их ща хуй найдешь ((
>>165535480 (OP)/thread
ygrb
>>165540180Я собаке бычьи пенисы покупаю. Воняют они правда как пиздец.
Аноны, срочный оффтоп вопрос.Как называется функция, когда можешь автомобиль с брелка из дома запустить? Чтоб зимой прогреть например и не ждать в холодной тачке 5 минут
Из костей делается элитный соус демигляс. Правда готовить его надо трое суток.
>>165535480 (OP)лайфхак про сердечки куриныекаждое нужно разрезать и удалить сгустки крови, они на бойнях не всегда удаляют кровь полностью
>>165535480 (OP)>покупали ли твои родители всякие потроха например >печеньГовяжью - да, мама покупала и блинчики делала, мерзость, терпеть их не мог.>желудочки,Не помню такого>сердечки,Нет>языкиДа, это деликатес>мясо на кости для супа,Это по сути самое вкусное, особенно ребра говяжьи/бараньи>кровяную колбасу, ливерную колбасу,Не помню такого >паштет,Да >фарш,Да >сало?Да >Недавно батя купил себе свиные уши! Как ты относишься к этому, не противно ли тебе? Нлрмально отношусь, хотя бывают всякие илитарные питурды, которые воротят нос и говорят "нищие пидарашки ))""Говяжьи анусы жрут))" и тд пл списку, даже не зная, что те же китайцы и французы едят те же субпродукты. Это просто дело вкуса, не более.
>>165535480 (OP)Из всех субпродуктов важнейшим для нас является ХАШ: это такой суп из копыт, который спохмела поднимает кажется даже мертвеца. Жутко неаппетитный на вид, но помогает )))
>>165535480 (OP)я и сейчас покупаю ахаха, купил себе свиные уши, что ж ты делаешь, демон
Есть у кого рецепт свиных рёбер, чтоб сочные получились, с жиром/салом, и поострее еще? Поострее в смысле для человека, который соус табаско пьет с горла.
Самое охуенное - тушеные куриные сердечки с луком, морковкой в сметане с карри. Блять, с картошкой-пюре просто охуенно. А если еще и с водочкой - вообще охуеть.Ну и желудки куриные тоже люблю, охуенно вкусно, главное пленки убрать.Про вкуснейшую говяжью печенку и языки даже говорить не буду.мимо-21-лвл-кун
>>165552913> и поострее ещеразве это не решается вбрасыванием в блюдо ведерка с красным молотым перцем?
>>165553642Ты не понял, ЕЩЕ острее. И при этом чтобы не жрать один перец.
>>165537014Сразу ебло Обломова пред глазами
>>165535480 (OP)Нихуя ты у нас илита. Блек Ангусом питаешься, отдими вырезками каждый день и 100% фарш говядины ебашишь?Печень - охуенная вещь. Причем куриная самая простая к приготовлению. Говяжья / телячья - уже более сложна. Готовить её в сметане с лучком и морковкой, это прямо топ. Печень не должна быть жесткой или напоминать о себе в негативном ключе в виде горчинки. Она должна быть мягкой, приятной на вкус, легко жеваться.Сердечки в остром соусе идут тоже отлично (куриные), однако надо точно знать, что ты берёшь лучший товар. Мы же не хотим, чтобы на зубах что-то хрустело, так? Соусы для готовки следует подготавливать с особым вниманием. Тоже самое и к желудочкам.Единственное что я не осилил - готовку телячьего языка. Можно заебашить как деликатес пиздатый, но я... как то не доходило, да и не любитель я языков просто психологически. Лёгкое вообще не рассматривал как продукт питания.