Привет, двачРешили сделать ОКРОШКУЯ, конечно, настаиваю, что она должна быть с колбасой и на квасеНо тут зашел в комнату батя и говорит, что окрошку надо будет сделать кефире, в чем его поддержала матьИз соседний комнаты раздался грохот, значит дед встал с диванаЗашел в зал и говорит, что надо тогда селедочку соленую купить для окрошки, но тут же словил смачный подзатылник от бабки, которая сказала, что окрошка должна быть с отварной говядиной и никак иначе.Помоги разобратся, анон
>>220957226 (OP)На кефире делай. Тот сладкий газированный напиток, что продаётся в магазине, для окрошки не подходит совершенно, а домашний ты сам хуй сделаешь нормальный. Отварная говядина норм, даже курица пойдёт. Но я просто яйцо и овощи крошу, с мясом не заморачиваюсь.
>>220957226 (OP)Всю жизнь хуярю окрошку на воде и сметане с капелькой уксуса, как делали деды и прадеды. Правда, ирл и на двачах не встречал никого, кто делал бы так же. Видимо какой-то локальный рецепт.
>>220957689Потому что у каждого хрючева есть рецепт, по которому и нужно это хрючево делать, пидораха ты не умная
>>220957226 (OP)Сыворотку попробуй и сок лимона добавить надо (можно лимонную кислоту). Из мяса норм хорошая докторская или ветчина.
я тоже с семьей всегда жрал с квасом и колбаской, хоть и мать любила больше на кефире, я категорически настаивал только на квасе
>>220957807Тогда почему кто-то должен слушать "не пидораху" о правильности или неправильности споров о хрючеве?
>>220957226 (OP)На ТАН-е делай, ёпта. Колбасу вареную и можно еще сметанки добавить для нажористости.
>>220957226 (OP)В олдовые времена делали на квасе, НО квас тогда не был сахарной хуйней газированой, а был совсем другим по вкусу. Если делать на квасе, то и квас самому делать, хлебный например. А если нет возможности сделать, лучше кефир ибо весь покупной квас от кокаколы блять не сильно отличается.
>>220957807Это не мнение окружающих, это блядский рецепт. Никто не запрещает менять ингридиенты, но если ты заменяешь вообще все ингридиенты из рецепта на свои, но и название своему хрючеву сам придумывай, потому что это уже совершенно другое хрючево.
>>220957226 (OP)Слухай сюдой.Куриный бульон + кефир + колбаса (куриное мясо в окрошке бесвкусное) + редисыч + огурчег + картоха (в принципе, можно и без нее)Деда угомони, селедка тут не нужна, селедку потом пожрешь с лучком и пюре.
>>220957226 (OP)"Окрошка" в переводе с древнерусского - "вся хуйня, которая завалялась в холодильнике". Нет никакого тру-рецепта.
Бля, вода+кефир, можно еще ложку хрена или горчицы. Главное, побольше зелени, особенно зеленого лучка, огурец и редис с яйцом. Подавать охлажденным.
>>220957993А заебись - окрошка "Демократическая" на кока-коле. Любителям швитой можно за 10x цену наливать.
ВОДА + МАЗИКВсе остальные варианты просто хуй за обе щеки наворачивают по сравнению с этим, отвечаю. Попробуй один раз и больше не сможешь хавать то, что раньше называл "окрошкой". Совершенно иной уровень, из локальной хавки "не для всех" превращается в божественное блюдо богов.Возможно, кто-то попробует возразить, но это в ста процентах случаев будут те, кто не пробовал делать окрошечку на воде с мазиком. Калорийно, конечно, пиздец, но это выводит окрошку на высшую ступень вкуса. Да и не каждый же день ты её кушать будешь, правильно.
>>220960270Фублять, как можно жить в квартире с кучей родственников? По каждой хуете споры. Ебануться. Спорят как делать окрошку. Ебанутые скотопидорахи.
>>220957226 (OP)Залей в мусорное ведро на улице пару бутылок стекломоя, перемешай и кушай черпаком. Вот тебе и окрошка по древней русской традиции.
Мне не нравится вк с отварной говядины. Поэтому я и в Оливье и в окрохе предпочитаю колбасу. Причем мелким кубиком и немного. А вот из жидкости только квас по бабеиному рецепту. Красный.
>>220957226 (OP)>>220957226 (OP)Это хоть и одно название, но три разных блюда по факту. Про окрошку с селёдкой даже не слышал никогда.
Берешь все ошметки что не доели, собираешь всю скверну из слива раковины, собираешь овощных очисток с помойки, кидаешь их в таз и заливаешь прокисшим молоком. Готово. При употреблении желательно приговаривать УХБЛЯОМНОМНОМ, чавкать и пирдеть, восхищаться запахом, ухмыляясь и похлопывая по плечу особенно вонючих.
>>220957226 (OP)Бляя, вспомнил как однажды летом поехали с друганом за город к бабке с дедом его жены. Надо было стартер на моем корыте починить, у них там яма была. И вот пока мы ковыряли мою шолгу, дед поехал на озеро рыбачить. Привёз свежую рыбу, бабка её пожарила и сделала окрошку на сыворотке. Вот это было охуенно, холодная окрошка и жареная только пойманая рыба, такой кайф.Через несколько лет у этого друга жена погибла в автоаварии, оставив его одного с маленькой дочкой. А теперь он всречается с моей бывшей. Я к тому времени уже давно в другой город уехал.
>>220961409А ты больше по рябчикам в залупном соусе?Обычное деревенское хрючево - свежие овощи в кисломолочной или квасной-пивной заливке.Ну или жри редиску с огурцами в сухомятку!Но вот с селедки в кефире я чёт орнул.
>>220960446На самом деле - охуенно, если учишься налаживать социальные связи. А ты так и живи в гробу, ешь червей.
>>220957226 (OP)Что непонятного? Мелко шинкуешь все, что не съедено за неделю и заливаешь чем-нибудь, что по вкусу - квас, кефир, чай, минералка, холодный куриный бульон.
>>220957993Так продают настоящий квас в той же пятерке или ленте, стоит он всегда только в холодильниках.
