Посоветуйте, что готовить, если лень и не хочется тратить время на возню + мало денек? Ну при этом желательно не хрючево, а норм еду в плане бжу и просто полезости, и обязательно с мясом (курица или рыба).
Ем раз-два в день.
Наверное, до меня уже всё продумали и нашли идеальный рацион для нищих елит.
Могу тратить в месяц на еду где-то 4к.
И теперь у меня задрочка, и я не могу сварить просто сосиски с гречей, хочется чего-то такого, но чтобы не возиться.
Плюс, я все еще живу с мамкой, просто плачу сама за себя, и она оценивает всё, что я готовлю. Меня это очень напрягает, и приходится каждый раз готовить что-то разное, потому что иначе она начнет токсить "а что ты одно и то же готовишь, ничего нового придумать не можешь?". Или высмеивать, если я решу сварить пельмени. Да и мне самой не очень.
С утра у меня кофе, овсянка на молоке/пшеничная каша из пакетиков(обязательно с солью и сл. маспом), иногда бутерброды с паштетом/плавленным сыром, омлет/яичница
Обедаю редко, но если вдруг захочется супа, готовлю обычную куриную лапшу или вот это https://1000.menu/cooking/43383-meksikanskii-sup-s-fasolu очень годный нищеебский рецепт(заменяю гов. фарш на домашний или куриный) и делать там почти ничего не надо, хватает надолго
На ужин обычно беру целую куру, запекаю в духовке сначала в фольге, потом её убираю, чтоб хрустело, гарнир - тушу замороженные брокколи+цветная капуста+фасоль стручковая, в конце сметанки туда бахаю, тоже недорого и надолго выходит
Для разнообразия бывает делаю сорт оф нищеПАСТУ, ингредиенты вообще разные могут быть, хоть тот же фарш обжарить с баклажанами, помидорами, томатной пастой, туда макарохи отверенные и сырку потереть. Можно с горбушей из банки, сметаной, сыром и зеленью
Ем по 2 раза в день, работаю много, поэтому стараюсь еду на несколько дней
Что за дивное явство на 4??
Только у меня на еду выходит раза в 3 больше, чем твой бюджет
>где-то 4к
>обязательно с мясом
Мимо-нищебродка, жру бройлера из пятерки, стоит около 100р/кг. Рыба дорогая. Покупаю сэльдь по акции, снимаю шкуру, убираю кости, режу кусками и кладу в холодильник в открытом виде, получаются вяленые пресервы.
Еще белок можно яйцами догонять и молочкой. Продается пастеризованный творог красная цена, беру обезжиренный, чтоб не переплачивать за пальмовый жир в составе.
Угли - крупа. Я люблю смешивать гречку и пшеничную 1 к 1, чистую гречку есть не могу, она кажется пустой. Еще люблю ячку, перловку и горох. Рис и макароны не люблю, они кажутся безвкусными. Картофан пеку и ем со шкурой, иначе он кажется безвкусным.
Овощи и фрукты само собой. Моркови и лука в гарнир кладу больше чем крупы например. Тушу капусту. Кстати, в квашеной капусте рекорд по витамину С, больше чем в ней нет нигде. Еще у меня много острого перца уходит, поэтому выращиваю его на подоконнике.
Из фруктов в основном демшанские яблоки. Ем так, готовлю смузи, взрываю в микроволновке или ебашу шарлотку. Еще люблю грейпфруты, но они дорогие, поэтому ем редко.
Из сладкого шоколадный кекс в микроволновке, блины и кола зеро
https://youtu.be/oIrknzqX3r4
31, скиннифет, но стараюсь держаться. Тут вроде все есть, все витамины и минералы. Соль йодированную покупаю свежую по сроку годности, солю непосредственно в тарелку, а то йод улетучивается при варке.
>>3129513
витамин С разрушается при термической обработке. В квашеной капусте его внезапно больше становится, из-за квашения наверное. Заморозка на него тоже не влияет.
>>3129500
А прикинь, томатная паста полезнее помидоров.
>>3129509
>Только я ещё травяные чаи из аптеки пью
Если фруктовые чаи любишь, вот рецепт. Весной чекаю на винди ком какие пустыри горят, летом еду туда и собираю иван-чай. Он по запаху как трава. Тру его как кубинские сигары, он преет сутки и начинает пахнуть фруктами. Потом сушить и в продуваемый мешок. Храню в холодильнике, а то его очень любит моль.
>>3129527
шиповник ты заливаешь горячей водой, а витамин С в горячей воде разрушается. Помню мамка в детстве разрезала каждую ягоду шиповника напополам, тщательно выковыривала колючки и пересыпала сахаром. Вот так витамин С сохранялся. Но сама технология это пиздец, я так задрачиваться не буду.
Курица/индейка/свинина - печешь/жаришь ее с картофелем или крупами. Овощи ешь сезонные, покупай на рынке. Из недорогих брикетов творога и яиц хуяришь творожники.
Но 4к оч мало, даже 10 лет назад мне не хватало, ела на 6 с полной готовкой всего, даже хлеба.
вот из старого
на 4к ты разве что ноги протинешь
Летом было вообще заебись из-за дачи: постоянно подкидывали помидоры и кабачки, я их крошила, тушила, заливала яйцами и ела надоедает, но мы же о выживании говорим?
Заплачу 10$ если кто мне составит меню на месяц на 100$ бюджета.
>>3139293
Пик отвалился...
На завтрак яйца жареные или в омлет в духовке, или кашу на молоке овсяную или пшенную. На обед/ужин сосиски или куриную грудку, можно пожарить, можно её натереть солью и сушёной паприкой из магазина, сунуть в духовку, быстро, просто, дёшево, вкусно. Гарнир - греча/лапша/рис/картоха, если есть по скидосу овощи типа кабачков/баклажанов/томатов беру их и тушу на масле с орегано, тоже веусно и недорого. Если хочется себя порадовать, пиццу пеку, выходит как заказная. Если интересно могу рецепт дать.
Хз насколько вредно, но меня тоже не прут они. Делаю томатный с чечевицей, заходит. https://www.edimdoma.ru/retsepty/37926-aromatnyy-tomatnyy-sup-s-chechevitsey-2-varianta-postnyy-i-net
Причем вкуснее именно веган-вариант, хотя я так-то мясоедка.