Всем привет, заканчиваю кулинарный колледж в ДС (через неделю диплом), один из тех, что на слуху в сфере ресторанного бизнеса.
Думаю сейчас поступить на высшее, настаивают родители, хотя я не совсем понимаю его профита после года с хуем работы в трёх разных ресторанах.
Короче есть выбор между 4 ВУЗами: Российский университет коопераций, МГУТУ, МГУПП, Московский университет им. С.Ю. Витте. Рассматриваю очно-заочный и заочный.
Если есть какие-то аноны, которые учились по моему профилю или посвятили себя кулинарии.
З.ы. В ресторане работать клёво, но заёбывает объем и график, в перспективе больше производство и проработка блюд в технологическом плане
Что ты собственно хочешь от вуза?
> Аноним 24/05/20 Вск 14:56:50 №4574852
>Закончил МГУПБ (выпуск 2004), который в дальнейшем превратился в МГУПП. Учился на холодильщика.
>Что ты собственно хочешь от вуза?
ДУма>>457485
Думаю, что больше корочку. Просто боюсь, что там на данный момент убеждения преподавателей могут быть устаревшими, что касается гастрономии, поэтому и актуальных знаний получить я может и не смогу.
Алеша, какой еще вуз? Тебя нынешний сушеф хуесосит на каждой смене, когда тебя нет.
Найди себе занятие по-душе, В вуз он собрался, лол.
Поступил ты в свой калинарный техникум?
ВУЗ никогда лишним не бывает.