Столовая

Ответить в тред Ответить в тред
Check this out!
В этом треде прделагаю делиться рецептами различной Приготовления еды на пару тред 11/07/20 Суб 21:21:26 4640511
20022814b.jpg 63Кб, 600x600
600x600
unnamed.jpg 32Кб, 490x368
490x368
0mrf2re2rm5f-640.jpg 50Кб, 640x427
640x427
R-14119471-1568[...].jpg 11Кб, 300x300
300x300
В этом треде прделагаю делиться рецептами различной нямки, которую можно сделать из еды и пара, а также обсудить возможные технические подводные некоторых устройств.
Заебываемся отмывать секции после приготовления мяса, ошпариваем руки и слушаем 2814.
Аноним 11/07/20 Суб 21:28:28 4640562
15935088498300.jpg 143Кб, 959x959
959x959
Недавно открыл для себя лучшую еду из соотношения цена/нажористость/время приготовления даже по сравнению с другими методами готовки.
Я вспомнил про кило замороженой смеси из говнита за 100 рублей. ДУмаю, ну надо поесть овощей. Взял контейнер, взял овощи и корнеплоды (морковь, кукуруза, гороз, стручковая фасоль, болгарский перец) из морозилки. Засовываем второе в первое, чуть йодированой сольки, чуть перчика от котанов, грамм-другой сливочного масла и получается турбобалдежная и полезная вроде как пища. При том на её по сути разморозку уходит ну минут 7-10. При том, что тушил бы я их куда дольше.
Аноним 11/07/20 Суб 21:40:13 4640603
unnamed.jpg 63Кб, 512x341
512x341
Отдельный вопрос к господам, которые умеют готовить ежики с рисом на пару. Как блядь скипнуть этап с предварительной разваркой риса в кастрюле? Я как бы не пробовал, если предварительно не разварить рис, то он тупа сука не проваривается. Как максимум по верхам. Мамка как-то умудряется, что на пару, что в казане, скипнуть этот левел и сразу смешать фарш с промытым рисом и уже его готовить, и получатся нормальные ежи. Я же сделаю охуеннее только если сначала немного разварю рис, потом его уже смешаю с фаршем, а уже потом отправлю на пар. Причем охуенно получится. Особенно с соевым соусом.
Алсо что еще можно в них добавить помимо соли, перца и молочки с яйцом. Видел на фоточках, что люди всыпают туда зелени. Может еще перца болгарского какого? Помидор там?
Аноним 12/07/20 Вск 07:45:10 4640934
>>464051 (OP)
>Заебываемся отмывать секции после приготовления мяса
В чем проблема положить, например, на капустный лист? Или на лист салата? На ломоть морковки?
>>464060
>Мамка как-то умудряется
Очень зависит от сорта риса. Некоторые развариваются(впитывают воды во время варки) не очень много. Некоторые впитывают много воды при замачивании и при варке тоже почти не впитывают.
И все они варятся разное время.
>Алсо что еще можно в них добавить помимо соли
все что хочешь, вплоть до бургерных компонентов.
Аноним 13/07/20 Пнд 15:35:28 4642525
>>464093
В чем проблема положить, например, на капустный лист
Так жижа от КОКЛЕТОК все равно будет стекать вниз же. Хотя попробую.
>Очень зависит от сорта риса.
Тоже копал в эту сторону. Даже если готовим одинаковым сортом из одного пакета, у неё получается, у меня нет.
Аноним 13/07/20 Пнд 16:19:25 4642606
>>464051 (OP)
НИВКУСТНА. Пресная полуварёная дрисня, которая ещё и готовится долго. Хз зачем заниматься подобной чушью, когда можно жарить, варить или запекать.
Аноним 13/07/20 Пнд 17:43:32 4642847
>>464260
Лучше пареной картошечки с молоком и куриным филе с зеленью на пару, лучше ничего не придумали, убеди меня в обратном. Да и такая еда в отличии от жареной не надоедает.
Аноним 13/07/20 Пнд 18:40:50 4642918
>>464284
> с молоком
>на пару
Это какие-то нано технологии?
> лучше ничего не придумали
Придумали. Называется запекать в духовке на низкой температуре.
Аноним 06/12/20 Вск 20:12:06 4899249
>>464260
>НИВКУСТНА. Пресная полуварёная дрисня, которая ещё и готовится долго. Хз зачем заниматься подобной чушью, когда можно жарить, варить или запекать.
Полностью поддерживаю!

Аноним 07/12/20 Пнд 00:49:19 48995110
>>464260
>зачем заниматься подобной чушью, когда можно жарить, варить или запекать
Когда есть возможность - можно и нужно. А у нас на работе запретили микроволновки и чайники, но есть яйцеварка (почему-то начальство и охрана видит ее штатным прибором (мы работаем в лаборатории), которую можно использовать как пароварку.
Аноним 07/12/20 Пнд 01:17:26 48995311
>>489951
>но есть яйцеварка (почему-то начальство и охрана видит ее штатным прибором (мы работаем в лаборатории), которую можно использовать как пароварку.
Ну вы там и затейники собралися в этой вашей лаборатории!
(мимо пёкший блины на нагрузочном реостате от зенитно-ракетного комплекса С-300)
Аноним 07/12/20 Пнд 01:44:26 48995512
>>464260
Двачую. Пробовал пароварить все от овощей и рыбы до мант и булочек. Так себе хуета. Рис только неплохой, но готовится долго.
Настройки X
Ответить в тред X
15000
Макс объем: 40Mб, макс кол-во файлов: 4
Кликни/брось файл/ctrl-v
Стикеры X
Избранное / Топ тредов