Предлагаю выработать сообща положняк доски /di/ по престижной еде. Что престижно есть, что непрестижно? Еда для демонстрации высокого социального статуса.
В тренде в принципе то же, что и 20 лет назад хуевые понты. Если не брать элитные вина, и прочий кофе Лювак, то это морепродукты, деликатесы и прочие редкие сорта мяса.
Всякие мраморки, рибаи, новозеландская баранина су-вид, трюфельное масло литрами как будто сука лисичек не существует, черная треска, ледяная рыба, черная икра, морские ежи, устрицы вонголе повсеместно забыли, еретики, арктические креветки и изъебы по мотивам молекулярки с муссами из глазированной моркови и чипсами из свеклы.
Также заметил тенденцию, повара ебанулись, и массово пытаются бодяжить, другого слова не подберу, мерзко приторные соусы из манго, маракуйи и прочего личи для мяса и рыбы.
>>495678 >про демонстративное потребление. Ну может он просто про "продукты высочайшего качества". Там даже вода и картофан могут быть этим "grand cru classe".
>>495706 О, а это про меня почти. Только не Эвиан, а российская минералка. Адище ещё то. Высочайшие риски мочекаменной болезни, а в чайнике очаги накипи есть уже после первого использования.
>>495638 >>Что престижно есть, что непрестижно? >Я тебя не понимаю. Увы, я не могу объяснить смысл русского слова https://ru.wikipedia.org/wiki/Престиж Простите меня великодушно. Википидоры дефиинируют так: Престиж (prestige с фр. — «авторитет», «уважение»).
Французский язык я знаю хуже русского, поэтому, воздержусь от использования французского слова prestige, тем более, что и вы об этом попросили.
А через слово https://ru.wiktionary.org/wiki/понты вы позволите мне объяснить? Ну, такая еда, чтобы понтануться можно было перед пацанами из /di/ фактоом употребления такой еды. Чтобы пацаны из из /di/ не засмеяли за то, что некто эту еду ес.
Ну, вот мама сварила анону манную кашу на молоке. Кушает анон манную кашу на молоке, сваренную мамой. Кушает анон суп из жёлтого гороха, с чёрным хлебушком. Престижно? Непрестижно? Что пацаны на такую информацию скажут?
>>495678 >Он похоже про демонстративное потребление. Да, именно это. Хоть перед официантом продемонстрировать, хоть перед продавщицей в магазине, но обязательно, чтобы люди видели. Чтобы прониклись ко мне уважением, наконец, чтобы мои враги прониклись бы завистью от того, что я кушаю манную кашу на молоке или гороховый суп с чёрным хлебом.
>>495678 >Всякие мраморки, рибаи, новозеландская баранина су-вид, трюфельное масло литрами как будто сука лисичек не существует, черная треска, ледяная рыба, черная икра, морские ежи, устрицы вонголе повсеместно забыли, еретики, арктические креветки и изъебы по мотивам молекулярки с муссами из глазированной моркови и чипсами из свеклы. Типа того. Необычные сочетания вкуса. Чипсы не из бульбы, но именно из свеклы, из моркови, из батата. Банановые чипсы я как-то купил, не очень понравились.
Ну, понятно, что престижно в одном обществе, может быть совсем непрестижно в другом обществе. Дык ведь https://ru.wikipedia.org/wiki/Престиж аккурат не абсолютен, это некое общественное явления.
Ещё я заметил, что в некоторых кругах престижны всякие нерусские названия, в других республиках либо вообще пофиг на нерусские названия, либо это даже минусом. То есть разные общества - разные понятия о престиже.
>>495722 >у, такая еда, чтобы понтануться можно было перед пацанами из /di/ фактоом употребления такой еды. Спасибо, стало гораздо понятнее, ибо заслужить уважение и понтануться, это несколько разные вещи. Теоретически, поноваться можно уникальными вкусами, которые, твоим оппоненты не смогут попробовать. Краб ли из фьорда или пурпурный томат с личной дачи - особо роли не играет.
>Чтобы пацаны из из /di/ не засмеяли за то, что некто эту еду ел. Пацаны из /di/ обычно придираются к безосновательному ограничению рациона и к явным ошибкам приготовления или подачи. Обычно к подаче. Правильная подача - скрывает обычно все косяки приготовления.
>Ну, вот мама сварила анону манную кашу на молоке. Кушает анон манную кашу на молоке, сваренную мамой. Кушает анон суп из жёлтого гороха, с чёрным хлебушком. можно и таким понтоваться, если упирать на уникальность ингредиентов, либо просто красиво подавать. вот тебе примеры. Что-то засолил и красиво порезал.
>>495722 Похоже престижно ОПа можно заменить на в тренде. В тренде всякие рибаи, стриплойны, шавухи с соусом блю-чиз и гамбургеры из мраморной говядины с лисичками. Да, мир ебанулся.
>>495840 >Похоже престижно ОПа можно заменить на в тренде. Да, именно так. Тред за тренды.
>В тренде всякие рибаи, стриплойны, шавухи с соусом блю-чиз и гамбургеры из мраморной говядины с лисичками. Вот вот. За это хотелось бы узнать. Я читал как раз за рибаи, сначала я подумал, что это рыба какая-нибудь, но искажённая двачеязом. Пока что до сих пор не знаю, что это. Но что это в тренде, я уже понял по частоте упоминаний.
>>495844 >Блюдо делает подача. Если мы о понтах говорим, конечно, а не о вкусе. Нет, конечно же. Если всякие рибаи, стриплойны, шавухи с соусом блю-чиз и гамбургеры из мраморной говядины с лисичками в тренде, то никая подача не выведет их из тренд, хоть на лопате подавай.
>>495846 >Блюдо НЕ делает подача. И в тренд тоже никакая подача не выводит. Часто широкая публика этой подачи вообще не видит, а слышит только, названия трендовых блюд или трендовых заведений типа #AntiCafe.
>>495846 >Паштет из говна подай так, чтобы он стал съдобными. По фоточке будет не видно, что там говно. Тебе же понтануться, а не чтобы вкус хороший был.
>>495901 >Одно время престижными считались блюда японской кухни, суши, роллы, сашими всякие. Начало-середина нулевых, да. Где-то в то время все уже и поняли, что понтоваться своей едой - моветон. Всем похеру, что ты ешь.
Хамон и пармезан - разве что, их захайпили тем, что их запретили.
>>495963 > все уже и поняли Отучаемся писать за всех в интернетах. Кто-то понял, а кто-то не понял. Очень разные интернеты, разные общества. >Всем похеру, что ты ешь. Это не так. Многие не скрывают своих эмоций, когда узнают что я ем. Или же узнают, чего я не ем. Вызывает эмоции!
И про других людей тоже ведь интересно. Не только про меня.
В /di/ во многих тредах срачи идут и оскорбления даже не по поводу съедаемой еды, но даже и по поводу столовых принадлежностей, посуды. Тарелка там не той формы и т.д.