Столовая

Ответить в тред Ответить в тред
Check this out!
Блендер Аноним 30/01/21 Суб 17:43:35 4986581
16047502949400.jpg 34Кб, 881x900
881x900
Купил блендер как на пике. Есть веничек и измельчитель. Что с ним можно делать?

Я покупал, чтобы замешивать творог и сгущённое молоко.

Кто-то пользуется блендером? Для каких целей?
Аноним 30/01/21 Суб 17:47:31 4986592
>>498658 (OP)
Масло можно ебошить из сливок.
Аноним 30/01/21 Суб 18:01:33 4986673
>>498659
>Масло можно ебошить из
Можно по-подробнее?
Аноним 30/01/21 Суб 21:06:20 4987224
>>498658 (OP)
Томатная паста, бисквиты и безе из взбитых яиц, сырники.
Аноним 30/01/21 Суб 21:12:12 4987245
>>498658 (OP)
супы пюре, полента, тесто для блинов
Аноним 31/01/21 Вск 08:40:57 4987756
>>498667
покупаешь самые жирные сливки, от 30% и взбиваешь 10-15 минут, пока у тебя не получится комок сливочного масла.
Аноним 31/01/21 Вск 08:45:46 4987777
>>498775
лучше "деревенскую сметану"
Аноним 31/01/21 Вск 19:49:48 4988998
>>498775
Нерентабельно, готовое масло дешевле стоит. В нем еще и воды меньше будет, чем в твоем самодельном.
Аноним 31/01/21 Вск 19:57:33 4989009
>>498899
ну если держишь коровку-другую и порой лакомишься молозьивом, то прямо норм.
Аноним 31/01/21 Вск 20:19:41 49890910
image.png 229Кб, 480x360
480x360
>>498900
Тут у каждого двачера корова есть, ага.
Аноним 31/01/21 Вск 22:51:32 49893911
>>498658 (OP)
>Что с ним можно делать?
Различные крем-супы, гуакомоле, всякие молочные коктейли, смузи, если большая мощность, где-нибудь овер 700 вт, то колоть лед для коктейлей, разные соусы.
Аноним 01/02/21 Пнд 06:55:45 49898412
20026816b.jpg 64Кб, 600x600
600x600
>>498658 (OP)
Погружным ножом:
Перешиваю какао с молоком, ложкой так хуй перемешаешь.
Делаю из творога творожную массу, ненавижу гранулированный творог, а однородную массу люблю.
Делаю тесто для блинцов/оладий/сырников.
Делаю пюрэшку картофельную, получается однородней, воздушней, вкуснее чем толокушкой.
В чаше с ножами:
Делаю фарш, главное мясо резать ножом помельче перед закладкой, чтобы оно не могло наматываться на ножи и ось.
Перемалываю фрухты, овосчи, орэхи, небо, Аллаха. В том числе и в пюре. Это же и погружным ножом делаю по мере надобности.
Венчиком не пользуюсь.
В общем у меня блёндер - самая используемая кухонная техника после холодильника, плиты, чайника и микроволновки.
Аноним 01/02/21 Пнд 16:18:40 49901813
>>498984
>Погружным ножом:
>Делаю пюрэшку картофельную
Должно же в крахмальную слизь превратиться, нет?
Аноним 01/02/21 Пнд 19:17:35 49905014
>>498775
Kek, блендер там что-то не дольше минуты работать должен по инструкции, за десять минут он сдохнет нахуй.
Аноним 01/02/21 Пнд 19:19:23 49905115
>>499018
Превратится 1488%, сам так пробовал десять лет назад когда первый блендер купил. Так что тот петух нам напиздел.
Аноним 01/02/21 Пнд 20:40:59 49908116
>>499051
может ему-то как раз нравится слизь.
Аноним 09/03/21 Втр 21:15:10 50517617
BYQUrf2BtX0.jpg 322Кб, 2000x2000
2000x2000
>>498658 (OP)
Да что по кайфу то и делай.

Измельчитель измельчает, еще из мяса фарш делает.
Рецепт фарша для котлет: закидываешь разрезанный лук, чеснок, специи и хуячишь не в труху, потом добавляешь мясо, яйцо, сухарики и до готовности фарша

Венчиком взбивать, например блины.
Берешь две миски, в одной молоко, мука, желтки, во второй миске тупа яичный белок взбиваешь до безе, после аккуратно ложечкой вмешиваешь белок в тесто. Получаются воздушные блинчики.
Аноним 09/03/21 Втр 22:08:16 50518118
Какие преимущества у стационарного блендера перед погружным?
Аноним 09/03/21 Втр 22:44:24 50518419
>>498658 (OP)
О, штука справа отлично делает фарш, даже не подумал бы, получается мясорубка не нужна. Нашёл эту штуку на съемной хате.
Аноним 09/03/21 Втр 23:50:35 50520020
>>498658 (OP)
>Что с ним можно делать?

Вставить в попу. Но это не точно.
Аноним 10/03/21 Срд 00:20:59 50520221
>>505181
Иногда считается, что супы-пюре получаются более однородными в стационарном.
Настройки X
Ответить в тред X
15000
Макс объем: 40Mб, макс кол-во файлов: 4
Кликни/брось файл/ctrl-v
Стикеры X
Избранное / Топ тредов