Анон, раньше тут форсили книгу по выживанию уровня б, где были рецепты блюд, которые вроде и вкусные и полезные, при этом дешевые.Можешь вбросить?Там действительно есть рациональное зерно или лучше не тратить на нее свое время?
бампану за ОП'а, интересно
Поваренная книга нищеброда гугли, советы правда уже протухли малясь. Могу сам тебе каких-то полезных советов дать, так-то, что интересует?
>>129650852Да
>>129650852>Могу сам тебе каких-то полезных советов дать, так-то, что интересует?вбрасывай всё, что знаешь, анон сам отфильтрует зерна от плевел.>Поваренная книга нищебродатак и называется? Это та самая книга?>советы правда уже протухли малясьЦены изменились или авторы книг умерли в муках от цинги?
>>129650971Так и называется, лежит доком вконтаче вроде бы.А по теме могу набросать тебе список продуктов, на которые стоит обратить внимания, чтобы быть сытым и при этом не получить заворот кишок: короче, едешь на рынок, покупаешь гречку, рис, макароны на развес, целую курицу, молоко, яйца, в супермаркете покупаешь так же на развес замороженные овощи (там много смесей есть, от себя советую "Итальянскую" и "Мексиканскую".). Курицу разделываешь, из одной курицы кроме мяса получается еще остав, которого хватает на 2 кастрюли супа, в который ты добавляешь те самые замороженные овощи, вообще их во все пихай, макароны с кетчупом и овощами не уступают мясу, завтракай либо супом, либо яйцами. Ищи скидки в супермаркетах всегда.
Нагуглил книгу:http://rgho.st/6sdLDCkNgВопрос следующий, где в ДС или лучше подмосковье северо-восток есть оптовый продуктовый рынок, где можно все купить, описанное в книге?Дешевле ли это ашана или магнита будет? Продадут ли там мелким оптом?
>>129651311Ну и естественно купи приправ и соусов, которые употребляешь, т.к. даже какой-то голый рис можно очень пряно приправить и есть, если появляется больше денег добавляй в рацион свежие фрукты и овощи, когда есть молоко можешь еще омлеты готовить, чтобы от однообразия не чокнутся.
>>129651311замороженные овощи в летний сезон лучше ли свежих?
>>129651388спасибо, анон.
>>129651401Дешевле и т.к. они смесями продаются, каждый день можно разные юзать и будет получаться разный вкус.
Вот в Москве даже карту помоек собираются сделать, где можно поесть,:https://tjournal.ru/29556-v-moskve-poyavitsya-karta-pomoek-gde-mozhno-poestнеужели нет оптовой базы для плебеев, вроде меня, где можно купить оптом курицу?
>>129651401>выживание уровня /b>замороженные овощи в летний сезон лучше ли свежих?Серьёзно?По существу: свежие овощи нужно мыть, нарезать, и только потом готовить и есть --> больше геморроя, чем с мороженными, которые купи @ разогрей @ зохавай.
Замороженные овощи это вообще один из главных столпов нищебродской кухни, важнейшее изобретение ушедшего века.
>>129651514если так рассуждать,то можно и доширак разводить в кипятке, удобнее, чем макароны варить, однако макароны дешевле будут.
>>129651583Удвачиваю.
Где-то неделю я жрал лакшери еду как то: мясо, курица, свежие овощи и фрукты (грейпфруты, ананасы, помело, апельсины, импортные яблоки), яйца и на все вышло 1200-1700 р. Конечно, приходилось ходить по разным магазам и палить акции и скидки, но я жид, так что предпочту заебаться, чем просрать бабло На неделю:10 яиц3 пакета молокакурица или мясо (лично мне хватило где-то 3х куриц)Среднего пакета риса или гречи или вообще любой крупы тебе хватит и на месяц. Макарон расход чуть больше, если часто их жрешь-упаковка в неделю Упаковка мазика, бутылка соевого соуса, специи какие юзаешь - не так много денегХлеб предположим 2-3 буханки в неделю Еще неплохо овощные замороженные смеси-гавайская, мексиканская (выгоднее покупать на развес около 100 р за кг)Лично я не использую консервы типа кукурузы горошка фасоли, но можно добавлять в супы /салаты Самое основное:- йайтса- рис (круглый мне больше нравится, но и длинный тоже тема)- банки кукурузы, фасоли, горошка- прочие крупы, кукурузная довольно вкусная. Манная каша тоже крутая, если на молоке с сахаром готовить- молокоИз утилитарного:- масло подсолнечное- соль- сахар- черный перец- смесь перцев- какая-нибудь приправа для курицы для разнообразия- соевый соусИз этого можно с минимумом скиллов готовить себе вкусную хавку.Но здесь не хватает мяса — лучше всего покупать сырое мясо и делать из него разную годноту.Можно жрать мясо без гарниров, но это гораздо дороже.Ещё здесь не хватает овощей — картошки, моркови и прочее, и таких вещей, как мука, ванилин/ванильный сахар, какао-порошок. Так как ты ёбаный корзиноид, то у тебя много свободного времени для готовки, поэтому их тоже можешь записать в мастхев и радовать себя панкейками по утрам, а также всякими салатиками и другими клёвыми блюдами.99% кулинарных рецептов просты как аниме-гаремник из 2016, а ещё готовить это клёво и доставляет удовольствие.
>>129651578но пакетики стоят все равно дохуя, по 50 и выше.на те же 50 можно купить памидоров, огурцов и кушать свежий салатик. Хотя если покупать оптом - может и лучше.Где мелким оптом в Дс или области можно купить еду, так, чтобы это было дешевле магнита?
Яблоки, груши, сливы пойдут к концу лета. Можно рвать и жрать, компоты варить. Летом только крупы покупаю и кетчупы всякие.
>>129651673На развес нужно покупать их, кг по 100 рублей, и этого килограмма хватает на неделю.
>>129651335По ДС разбросаны десятки рынков, только в своём районе я знаю о двух. Загугли "рынки Москвы", тебе вплоть до отзывов о 5-ой палатке 10-ого ряда инфа выйдет.
>>129651730В магазинах типа "анашан"?
>>129651753>только в своём районе я знаю о двухвбрось адреса, пожалуйста.Я погуглю и остальные.
Поясните за картофель. Если я его посажу где-то за городом где нету людей, то за ним нуже оход?
>>129651821Да, скидки еще ищи, летом заморожка дешевеет сильно, т.к. свежие появляются.
>>129651847Нужен, как минимум сразу на ум приходит колорадский жук.
Авось кому пригодиться Трактат О желании жить в деревнеСкачать/Почитать: https://yadi.sk/i/ahDzAdL2iouim
>>129651847Я, кстати, живу в райончике с малоэтажной застройкой. Это закос под западный лайфстайл. Люди, купившие квартиры, являются чем-то похожим на средний класс, но даже тут многие на полисадниках высаживают огородики, я искренне надеюсь, что это джаст фо фан, а не от безысходности, выглядит пиздецом каким-то. Реально иду с сыном гулять, а там грядки с лучком и еще чем-то.
>>129651971и о чем это?
>>129651847во первых что бы сажать его нужна разработанная земля а не целина, во вторых как минимум прополка и окучивание, в третьих жук (хотя если посадишь на разработанной целикне подальше от других огородов то жука может и не быть кстати), да и зависит от места.
Я вот наверно послушаю вас в треде. Оплачу на днях хату, тк не платил пару месяцев и могут свет рубануть и продукты по пизде пойдут. И поеду за овощами мерзлыми. Забью ими морозилку. Плюс 2 куры куплю, капусты и моркови чтобы салаты ебашить по 1кг. Должно все выйти на 1к/нед. Может буду записывать все и продолжу книгу нищеброда. За лето наберется с 50 рецептов.
>>129652015писал как то пасту для анона которому возможно интересна тема жизни в деревне. Там и рецептов есть немножко.
Замароженные овощи просто в холодильнике можно хранить?Просто у меня маленький холодильник и морозилки почти нет.
>>129652032>за овощами мерзлымилетом блядь, за заморозкой овощей. сейчас уже на рынке овощи с огородов скоро пойдут за копейки.
>>129652027Понял. Хуета затратная кароч для одного картофеля. Вот чтобы такое посадить от глаз чужих и время не тратить. Мож репы какие или еще что. Хм.
>>129652065нет
>>129652065В морозилке нужно
>>129652097ещё раз, нельзя просто прийти на пустырь где нибудь далеко от города-деревни и за пару минут нахуярить огород. Нужно как минимум распахать, закультивировать, убрать весь мусор и понимать что первые несколько лет будет раза в 2 больше прополки из за того что разрабатываешь целину.Вот почитай как например грядки делают http://land.umonkey.net/blog/grunt-1605/
Хлебопечь дает экономию на хлебе или мука + электричество вовсе не дешевле в итоге выходит?
>>129651851Двачую этого.Алсо, в Ашанах вообще самая дешёвая еда из той, что можно найти в ДС. А самое дешёвое в Ашане - это продукты их собственной манямарки "Каждый день". Что-то - хуйня шоколадки например, а что-то годнота крупы охуенны, срсли; жасминовый чай в пакетиках ВНЕЗАПНО тоже годен.
>>129652184Хуета, долго будет окупаться, хлеб того не стоит, мне вообще полбуханки на неделю хватает.
Вот это довел обама страну, что на дваче активно люди обсуждают выживание... Пиздец просто.
>>129652184экономия есть хоть и не очень большая. Из плюсов то что получается охуенный хлеб практически без затраты усилий (засыпаешь все по рецепту, нажимаешь кнопку, через 2-3 часа получаешь буханку хлеба). Но без ебаты и затрат будешь получать только обычный белый хлеб по типу батона (но да охуенно вкусный и который даже через неделю нихуя не крошиться и не плесневеет), но что бы делать какой нибудь ржаной или бородинский много ебаты и стоимость даже больше чем в магазине получается.
>>129651661Лол, это же мой пост, подобный тред был где анон просил ему расписать какие продукты на неделю нужны, когда у него мать в больницу попала и денег самую малость оставила.
>>129652285Так я и есть тот анон, которому ты это писал, братишка, я за это время уже охуенно научился готовить и закупаться, мать выздоровела, работу нашел в интернете, жизнь наладилась.
>>129652328Я твои советы тогда в блокнот сохранил и вот увидел тред и вспомнил про них.
>>129651335В ашане дешевле, анон.Крупа ашановской марки "каждый день" и съедобная и дешевая.По 5 кг есть пакеты того же риса, гречки, макарон. Алсо, рекомендую перловку из-за неплохого вкуса (если не голую) и из-за содержания белка (но не бери слишком много, килограмма хватит надолго). Горох не очень, имхо, я его не перевариваю.Макарунами не увлекайся, избыток углеводов никому на пользу не пошёл.Алсо, кроме курицы можешь брать куриную или свиную печень, куриные сердца и желудки, вкус от мяса не отличается почти. Как готовить - смотри на ютубе
>>129652362Перловку можешь в супы добавлять, кстати, если будешь целую курицу покупать, выглядит немного пахомно, но на вкус и по сытности нормально.
>>129652385спасибо
>>129652328>>129652349Бля, рад за тебя.
>>129652462Я, кстати за это время готовить просто охуительно научился, сначала думал мне это будет в тягость, а меня так втянуло, вот только недавно запекал курицу под мёдом и соевым соусом.
>>129652362Печень и сердца стоят дороже мяса, блять.
Анон, реквестирую также список лекарств для домашней аптечки.Чтобы маст хэв, но не дорого очень.
Замороженные овощи не рекомендую - довольно дорого и есть свежие огурцы- помидоры в ашанах за 40 и 100 рублей кг соответственно. На одного в день (на ужин) уходит пологурца и четверть помидорины, плюс что-нибудь мясное, типа котлет из куриной грудки и гарнирчикаАлсо, можно делать классный типа салат из капусты с солью и растительным маслом.А если намешать пекинскую капусту, огурцы, помидоры и заправить сметаной - то будет супер летний салат.Также можно приготовить окрошку, только вместо колбасы поджарить куриную грудка, плюс сварить яиц и картошки, сунуть огурцы и мазик. Вкусно и достаточно дешево>>129652362-кун
>>129652503Куриные - нет.
>>129652538Ибупрофен, парацетамол, панкреатин, АСПИРИН офкорс, мукалтин, если аллергик спроси в аптеке от аллергии че-то дешевое, не помню названий никаких, мазь еще можешь какую-то взять, типо диклофинака.
>>129652566Алсо, кулинарные каналы на ютубе достаточно интересны. Сам смотрю Друже и Покашеварим
>>129652603Друже последнее время паштет из фуагра делает, для нищебродов не очень.
>>129652586>если аллергик спроси в аптеке от аллергии че-то дешевое, не помню названий никакихаллергик в треде:1. лоратадин (рублей 20 стоит, если аллергия на пыльцу и типа того, но вызывает сонливость, наиболее дешевый аналог лорагексал - уже без примесей и без сонливости). Т.е. 20-50 рублей вместо 250 на всякие ломиланы или лоратадин-эва, где то же самое действующее вещество. Однако это антигистамины вовсе не третьего поколения. Третьего поколения дорогие, но мне больше помогает лорагексал, чем тэлфаст, хотя тэлфаст мощнее должен быть, все индивидуально.2. Капли в глаза при аллергии лекролин - аналогов не нашел дешевле и лучше.
>>129650768 (OP)Ну и как, стоило оно того?
>>129651388А ты хорош, добра тебе
>>129652667Конкретно моё нищебродство с этим не связано.Связано с мразотой, которые не давали мне развиваться намеренно, не давали устроиться на работу, пытаясь втянуть в свое опг, отжимая все мои активы, авто и т.п.
>>129652625Зато соусы к мясу довольно разнообразные и с недорогими компонентами, а этот соус модно лить и в гречку
Алсо один из главных советов: никогда не покупай продукты на один день и не готовь на одну порцию желательно.
>>129652711Издержки жизни в этой стране.Пили стори.
>>129652751не буду пилить стори.Не хочу, это долго и не интересно.80% не поверят, остальные побугуртят и забудут, мне это не нужно. Не трогают вроде и слава Богу, может до них дошло, что это бесполезно, что я скорее повешаюсь, чем стану на путь мразоты.
>>129652603>ДружеМерзкий он какой-то.>ПокашеваримУебан, который готовит какое-то говно.
>>129652747Дело говорит.окрошка-кун
>>129652797Я поверю, пили, няша.мимо-другой-кун
>>129652808Сейчас Друже старается выглядеть профессиональным поваром, а вот в ранних видео блюда и обстановка были довольно нищебродские. Ещё и прибухивал в кадре.
>>129652819Не понял, поясни.форшмак-кун
все по разному выживают, вобщем я так, держу себя примерно в 1700 калорий в день, 30/30/40 этого мне хватает чтоб не набирать вес и не худеть, и полноценно не дорого питаться не обрастая жиром. мой вес 78кг рост 186режим, вот что важно ну и контроль цен и акций в супермаркетах города. (но к этому быстро привыкаешь)я разбил свое питание на 5 этаповутро 7:00 перекус 10:00 обед 12:00перекус 15:00ужин 20:00после ужина пью только воду.время примерное, плюс минус.и да, я совсем отказался от соли и сахара как пищевых добавок, и не использую соусы и приправы (кроме соевого соуса) 1: ЯЙЦА беру сразу много яиц только сорта c0 (отборные) ищу где они по акции самые дешевые и беру только их содержание белка там там само большое. (дома я перевешиваю яйца желательно чтобы средний вес 1 яйца в 10 был не ниже 67г.) 2: Курицавариантов много, бывают акции где совсем не дорого можно взять охлажденные грудки куриные без остова и кожи это идеальный вариант так как с них нет сброса, если беру заморозку то только сухую, бедро или грудка только. могу подробнее обьяснить почему хотя и так понятно.3: Свининаберу её редко только по акции когда цена менне 170р/к окорок без сала.4:Крупыв основном гречка и кус-кус (почему эти две крупы?) все просто они дешевые их не нужно варить, достаточно залить кипятком и подождать 10-15 минут (вобще можно варить себе любые крупы какие нравятся я часто еще беру чечевицу, но её нужно готовить)5:Свежие сезонные овощи и фрукты они не дорогие.много лука, морковь, капуста, огурцы, помидоры, зелень, яблоки, бананы.6: Молоко, творог, кефир, хлеб только серый.я не особо прихотлив к еде, моя еда хоть и может показаться однообразной, но меня устраивает она всегда свежая и вкусная. Курицу я отвариваю, или тушу с луком и овощами с соевым соусом.Крупа на гарнири всегда салатперекусываю фруктами, кефиром, творогом.пью порядка 2-3 литров чистой воды, совсем не пью чай кофе и любые газированные напитки даже минеральную воду беру без газа.как-то все сумбурно описал, если есть вопросы задавайте.
>>129652538Неосмектин от дрисни и изжоги, ну или уголь хотяб, шалфей от всякого горлодёра.
>>129653828хочу еще добавить, что еще беру консервы, зеленый горошек, фасоль, кукурузу.Рыбу, минтай, треску, камбалу, зубатку скумбрию, все они не дорогие и очень вкусные.еще совсем забыл, все это я готовлю используя только мультиварку скороварку как на пике.
>>129654104и еще конечно же, много овсянки с неё начинается мой день.тред похоже тонет, и я пожалуй пойду.
>>129654457Нет, не уходи
Поясните про куру. Выгоднее ножки брать или целую сразу? Как готовить? Сразу целую запекать и потом отрывать кусками и растягивать на неделю? Или сразу тушить и в рис кидать чтобы не было соблазна под вечер съесть. Как овощи эти еьаные готовить? варить или жарить? Я вот не могу по 5 раз в день по кусочку курицы готовить или 1 порцию макарон. Может тут мамкины повара и ебутся по 3 часа ща плитой, но мне лень.
>>129654874смотря какую цель от куры ты преследуешь. минусы целой куры: много кожи и костей за которые ты переплачиваешьплюсы если удалить кожу и крылья и нормально произвести обвалку, то будет и мясо и кости на суп.но суп это бестолковая еда.лучше брать или бедро или грудку, в целях экономии средств, а готовить или отваривай или туши с крупой овощами да чем захочешь.
>>129654874про готовку, я готовлю с вечера на весь следующий день, каждый вечер, уходит примерно 2 часа времени. использую контейнеры для еды в которые раскладываю все на завтра на завтрак обед и ужин, контейнеры есть очень годные с разными отсеками, погугли.
Есть ли способы сделать морозилку самому?Что-то они от 9к.
>>129655720КУПИ, у меня их две, но только не за 9к всякие там саратов-м и лысьва всё хуйня возьми нормальную одну 15-20к атлант например, вещь очень годная. втариваешься на оптовках заморозкой коробками за недорого. профит
>>129650768 (OP)Ты определенно ищешь это https://docs.google.com/document/d/1syH2QZNsFChW391pQNg1D0DNRN8tdymTeKNfpqlIvo0/edit?pref=2&pli=1еще полгода назад сохранял ссылку
>>129656004Алсо. На счет актуальности не знаю, давно не листал
>>129656004все это расточительно, и не оправдывает себя.Для начала ты должен решить чего ты хочешь, вкусно разнообразно дорого питаться, или же нормально питаться и экономить ( выживать) тут не до разнообразия и изысков.
>>129656237Это не ко мне вопросы, а к составителю. Я не настолько нищеброд, чтобы еще и гайдами пользоваться)
>>129655982Мне надо пережить сложные времена, сейчас нету лишних денег вовсе.