Пытаемся успеть выпить за месяцОтвечаем решительное "нет" на вопросы неофитов сок ли этоПредыдущие треды:https://2ch.hk/di/res/365764.htmlhttps://2ch.hk/di/res/368376.htmlhttps://2ch.hk/di/res/372315.htmlhttps://2ch.hk/di/res/375900.htmlhttps://2ch.hk/di/res/379564.htmlhttps://2ch.hk/di/res/382264.htmlhttps://2ch.hk/di/res/386253.htmlhttps://2ch.hk/di/res/389133.htmlhttps://2ch.hk/di/res/392650.htmlhttps://2ch.hk/di/res/396304.html
>>398408>у афбрюпетуха бомбит оттого что его ссанину не котируют>ахахахах я же говорил у всех бомбит ни у меня у всех. СЛЫШАИТЕ? НИ У МЕНЯ
>>398405Мне летом больше заходит вайцен или витбир.А вообще пить в жару пиво для утоления жажды такая себе идея.
Тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования. Предыдущий нищетред тонет здесь: >>392599 (OP) Самое интересное - в комментариях!Состоятельные парни тоже приглашаются к нищебродскому столу!Прикручены куркуляторы, чтобы не потерялись:http://frs24.ru/st/kalkulator-sravnenie-produktov-po-sostavu/http://frs24.ru/st/kalkulator-raciona-pitaniya/
>>398395 0,83 ₽/кгhttps://otzovik.com/review_7138919.htmlМасса брикета 150 грамм, из которых за 20 – 30 минут можно приготовить вполне съедобный гороховый суп в количестве 1,5 литра или по 0,5 л в семье из 3 человек.В составе, помимо натуральных ингредиентов, естественно, присутствуют все прелести химии, как то суперпопулярное у изготовителей фастфуда пальмовое масло, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель – трет Бутилгидрохинон, консервант – сорбат калия,Прости, анончик, но что плохого в гороховой каше или же в супе? Я считаю гороховый суп одним из своих любимых, если даже не самым. Ведь только подумай, гороховый супчик, да на копченых ребрышках...со сметанкой...охуенно. З0 минут - и готово!https://otzovik.com/review_7138919.html
>>398376Дюймовочка, проваливай отсюда. >>398399>150 ккал с порции на рылоНичтожно. Эта хотя бы стоит не так дорого, но все еще нет смысла покупать этот брикет, вместо простого гороха.>>398369Вкусовые качества безвозвратно уходят сразу, как только пища остывает. Готовь каждый день.
Создал первый тред по приколу, но он неожиданно ушел в бамплимит, поэтому второй в этом тысячелетии винный тред объявляется открытым. Традиционно ищем годноту в пятерочке, ссым тугой струей после красного сухого на местного тролля и все такое.
>>397976Если серьёзно, то мне, из дешёвых, нравится Абрау Дюрсо розовое, стоит рублей 500 где-то. Хорошее игристое винцо. Беру на НГ обычно.
>>397976Любое шампаское до 3 можно брать смело, ибо это примерно одного качества начальная линейка. Вот только нахуя, ведь за те же деньги кава, франчакорта или креманы будут лучше, полцены ты платишь только за слово "Шампанское"
Предыдущий >>320874 (OP)Какие соусы, доступные в обычных магазинах, ты берешь?Какие совсем не стоит брать?Соусов тред стартует здесь.
>>398191http://vitalux-tula.ru/У этих есть фасовка по 200-400г.Покупал у них у в прошлом году для всяких кулинарных извращений.
Бариста, кофеебы, Эфиопия и Гватемала, арабика и робуста, турка и аэропресс, «всё, что не 15 бар — говно» и каппуччино с пеной ложкой, хипстерские кофейни со свежей обжаркой, допиливание пидов с жиклерами на и выбор гейзерок — всё сюда. Отписываем о свежепопробованных сортах и способах заварки - нагоняем движуху, короче. Дискуссии о турках, френчпрессах, гейзерках и о многом другом - все это Кофе-тред.Предыдущий тред: >>389276 (OP)Q: А что бы мне такое взять, чтобы долбило по шарам посильнее?A: Возьми кофеиновые таблетки в аптеке и растолкай в пыль.Q: Не помогает!A: Тогда тебе в объебач.Q: У меня есть другой во...A: Прочитай шапку ниже, она действительно хороша и отвечает на большинство вопросов. А так — добро пожаловать!Полезные ссылки:-Интерактивное колесо вкусов: https://notbadcoffee.com/flavor-wheel/Гайды кофейного реддита: https://www.reddit.com/r/Coffee/wiki/guidesРазличные методы приготовления кофе: http://brewmethods.com/Русскоязычные гайды от Торрефакто: https://www.torrefacto.ru/blog/brew-guide/Наша простыня:Выбор зернаSpecialty - определение довольно простое и количественное: кофе, который по 100-балльной шкале получил оценку более 80. На практике, когда говорят о "спешелти кофе", обычно подразумевается, что, помимо высокого качества исходного сырья, и остальные этапы его пути не "на отъебись" - обжарка, хранение, помол, заваривание.Существуют разные точки зрения на вопрос свежести, кто-то накручивает, что зерно должно быть не старше недели, помимо этого, разные сорта по-разному старятся, общее правило, чтоб точно не ошибиться, можно сформулировать так: где-то в районе месяца от обжарки крайний срок, когда кофе стоит покупать в магазине, и долго после этого не хранить, пить его. Важно понимать: хотя указание даты обжарки не гарантирует, что перед вами хороший кофе, хорошего кофе без её указания точно не бывает.В супермаркетах купить свежий спешелти кофе практически нереально. Некоторые сети "премиум сегмента", такие, как "Азбука вкуса", "Стокманн", "Whole Foods" пытаются им торговать, но не следят за свежестью. Если в Америке его еще как-то разбирают, то в финском Стокманне и русской Азбуке спокойно будут лежать полугодовалые пачки. Дорогой массмаркет-кофе вообще граничит с мошенничеством, так как если какой-нибудь "жокей" хотя бы дешевый, то всякие illy стоят, как гораздо более приличный спешелти кофе в зернах. По той же причине следует остерегаться "кофейных лавок" (например, сеть "Кофейная кантата"). За совершенно ломовые, чуть ли не уровня Ла Эсмеральды Гейши, цены они продают кофе не очень понятного происхождения и сомнительной свежести.Где же тогда покупать кофе? Многие (возможно даже - большинство) из спешелти кофеен обжаривают сами или тесно сотрудничают с обжарщиками и продают зерно. Примеры таких кофеен ниже:Москва: LES, Кооператив черный, holy berry (хотя эти тоже с дивана не хуже торрефакто заказываются), Coffee owl (спешелти-энтузиасты, в Black Milk продают), Coffee Wave, Человек и Пароход (они же камера обскура), Даблби (представлен не только в Москве, но и в некоторых регионах России, а также в паре мест в Европе, зерно у них офигенное, но космически дорогое).Санкт-Петербург - повезло, есть https://notbadcoffee.com/ (и даже там не все хорошие места ещё!). Также достойна упоминания Северо-Западная Кофейная Компания (у этих идея продвигать хороший свежий кофе в "мейнстримные", не кофеебские заведения. Так что к хоум-бариста не их ЦА. Спешелти-серия мне их откровенно не нравится).Петрозаводск: 2 кофейни Crema на центральной улице от вокзала к Онежскому озеру.Краснодар: Омни кофе, Sweet BeansХарьков: KOFEINЕкатеринбург: Tesla CoffeeБольшое число не рашкинских городов: http://europeancoffeetrip.com/city-guides/Секция "как найти хорошую кофейню", особенно за пределами Москвы, СПБ и крупных городов Западной Европы ещё требует много работы.Для мухосраней актуальны интернет-магазины с хорошим кофе и быстрой и/или недорогой доставкой по всей России:https://www.torrefacto.ru/ - кофе + аксессуары. Очень хороший сервис, всегда рады помочь, ответить на вопросы. В блоге много полезной информации.https://www.tastycoffeesale.ru/ - кофе + аксессуары. В отличие от Торрефакто обжарка зерен по вашему заказу происходит не раз в неделю, а уже на следующий день, что ускоряет доставку. Цены ниже (благо магазин находится в Ижевске, а не в Москве), качество на уровне, кофе продается в пакетах по 250 г в отличие от 150 г в Торрефакто. Для любителей пить кофе ведрами есть выгодные килограммовые пачки.http://www.sweetbeans.ru - кофе + аксессуары, цены значительно выше, чем у двух предыдущих и используются совершенно безумные вкусовые дескрипторы вроде "космический сок", но зерно одно из лучших в России. В СПб можно купить в кофейне "Эспрессо байк".http://holyberry.ru/ - только кофе.http://coffeewave.me - дороговато, но иногда очень хорошоhttp://свежаяобжарка.рф - самарские ребята, недавно ставшие чемпионами среди обжарщиковНекоторые кофеманы идут дальше и заказывают кофе у зарубежных обжарщиков по подписке. Результат зачастую еще лучше, но вопрос географического положения становится намного более критичным.В частности, рекомендовались:https://beanbros.co/ - 2 пакета 32 евро + 2 за трекинг (при доставке в Россию это обязательно), доставка за 7-10 дней в СПб. Обычно Кения + Эфиопия, или что-то одно из этих двух, а второе - что-нибудь оригинальное.https://coffeecollective.dk - очень приличный кофе, но доставка кусается, поэтому лучше сразу брать 3-5 пакетов и расходники. NB: Подписку брать нельзя, принципиально нет трекинга, едет годы, в 50% случаев проебывается.Страны-производителиКакой именно кофе выбрать? Вариантов тьма, далее несколько наиболее очевидных. Но сначала отступление: мытая и натуральная (сухая) обработка. У мытого кофе более яркая кислотность, более чистый вкус. Сухой - слаще и полнее (хотя бывают и очень кислотные сорта натуральной обработки), но в процессе ферментации во вкус иногда может попасть и какая-то не самая приятная нота.БразилияДля тех, кто приходит к свежеобжаренному кофе от старбакса и супермаркетных сортов в турке/офисной кофемашине, вкус бразильского кофе будет наименее шокирующим. Он полнотелый, сладкий и понятный. Из популярных регионов – Сантос, совсем дешевый и простой (даже не specialty), Бау - сладкий, шоколадный, очень характерный. Большинство бразильского кофе натуральной обработки.КенияУ кенийского кофе много фанатов среди "продвинутых" кофеебов и конкурсных жюри. Он, пожалуй, наиболее яркий и кислотный. Практически весь мытый, сухая Кения - большая редкость. Из регионов стоит отметить Ньери, откуда спешелти обжарщики берут свои самые лучшие, яркие и чистые АА и АБ (это категории по размеру скрину зерна).ЭфиопияСтрана, где появился кофе. Здесь он сладкий, но с более тонкими фруктовыми, цветочными и ягодными нотками, чем в Бразилии. Самый популярный регион - Иргачиф, в основном сухая обработка, кофе самый разный, но в большинстве своём сладкий, округлый, не слишком яркий, понятный. Сидамо - часто мытой обработки, подчеркивающей ягодную кислотность.КолумбияМытый кофе, с ярким вкусом, но не таким непредсказуемым, как у Кении. В последнее время популярен также колумбийский Сан Паскуаль, редкой для этой страны сухой обработки, у которого особенно заметны нотки брожения. Лично мне это не очень нравится, но фанатов этого вкуса больше.На этом остановимся. Из любой страны, производящей кофе, есть хорошие зерна и не очень (хотя из Мексики хороших я пока что не встречал).Есть ещё сорта самого кофейного дерева, но о них стоит задумываться куда меньше, чем о регионе происхождения. Упомяну два: Гейша (геша) - с этим сортом в последние несколько лет модно выигрывать чемпионаты, стоит в 5-10 раз дороже остальных. Марагоджип - огромные бобы. На вкус напитка это не влияет, но есть достаточно большое количество любителей покрупнее, и за него просят больше при прочих равных.
Тред любимой всеми лепешки с сыром, колбасой и, на самом деле, всем чем только можно, 17!>Тесто:Для одной пиццы - ~200 мл тёплой воды, 300 г муки, половина чайной ложки соли, , чайная ложка дрожжей или полпакетика(25 г., пример Доктор Oetker, Саф Момент и т.п.).В миску для замешивания всыпать муку и добавлять воды, помешивая ложкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам. Далее нужно оставить тесто на расстойку под чашкой или влажным полотенцем. Первая расстойка – час-полтора для быстрых дрожжей.>Соус:Для соуса можно брать: протёртые помидоры, пассату, томатную пасту разбавленную водой. Перед приготовлением в соус нужно добавить давленный чеснок и довести до вкуса с помощью сахара и соли. Специи - на своё усмотрение, хорошо подходят итальянские травы и чёрный перец.Пример: маленькая банка помидорки(75 г), добавить 1 ложку сахара, соли, половину ложки сухого базилика и орегано, выдавить два зубчика чеснока, добавить немного воды, чтобы консистенция была густого пюре. Опционально прогревание этой массы на медленном огне втечение 10 минут, чтобы ушла лишняя кислота из томатной пасты.>Сыр:Основной сыр - моцарелла. Но так как он безвкусный, то для вкуса можно добавить пармезан, сыр с плесенью или любой другой сыр с насыщенным вкусом. Моцареллу можно заменить сулугуни.>Начинка:Всё что душа пожелает, только не надо наваливать кучу. Нужно помнить о том, что пицца это в первую очередь тесто. Не надо превращать пиццу в пирог. Рекомендации: салями, пепперони.>Дрожжи:Есть три вида - прессованные, активные и мгновенные. Нюфагу следует брать мгновенные. Есть ещё опара, но это высший пилотаж.>Мука:Лучше брать муку с большим содержанием белка, например "Пудов для пиццы" или "Француженка". Но никто не запрещает делать пиццу из Макфы или Увелки. Посмотри содержание белка в муке, 12 г будет достаточно, Макфа например.Лепешку необходимо растягивать руками, а не раскатывать скалкой, затем от центра круговыми движениями нанести на тесто соус, затем насыпать сыр, и после этого выкладывать начинку.Выпекать пиццу максимальной температуре, которая способна выдать ваша духовка. Чтобы тесто не прилипало нужно присыпать противень мукой. Нюфагам все же рекомендуется пиццу растягивать руками на фольге, смазанной маслом.Архив тредов:http://arhivach.org/thread/163531/ первый тредhttp://arhivach.org/thread/180640/ второй тредhttp://arhivach.org/thread/193530/ третий тредhttp://arhivach.org/thread/236425/ четвертый тредhttp://arhivach.org/thread/237160/ пятый тредhttp://arhivach.org/thread/254575/ шестой тредhttp://arhivach.org/thread/271641/ седьмой тредhttp://arhivach.org/thread/290004/ восьмой тредhttp://arhivach.org/thread/311507/ девятый тредhttps://arhivach.org/thread/336924/ деcятый тредhttp://arhivach.org/thread/327364/ одиннадцатый тредhttps://arhivach.cf/thread/379812/ двенадцатый тредhttps://arhivach.cf/thread/381810/ тринадцатый тредПрошлый тред https://2ch.hk/di/res/376868.html
По сути пицца это способ утилизировать объедки и испортившиеся продукты - протухшее молоко (сыр), протухший сыр (сыр с плесенью), протухшие томаты (соус). Положить всё на лепёшку и пропечь хорошенько, чтобы убить гельминтов. Зачем вы едите еду бомжей?
В этом треде рассматриваются веганские аспекты питания, растительная продукция, рецепты блюд без ПЖП и прочее, что относится к теме веганства.Так как мы находимся на кулинарной доске, то очень рекомендуется добавлять тобой, анон, приготовленные веганские блюда с фотопруфами и рецептами.Полезные ссылки:https://vk.com/club26360753 — паблик "Веганский нежданчик", который, не смотря на свое забавное название, постит годные рецепты веганской еды. Берут они их с зарубежных источников, прилагая ссылки на оригинал, потому ты легко сможешь найти в этом паблике ссылки на англоязычные рецепты, если тебе так удобнее.http://shop.soyka.ru — самый большой интернет-магазин веганской и вегетарианской продукции в России.https://www.vegetus.ua/ — оно же, только для Украины.https://ru.iherb.com — популярный интернет-магазин из США, специализирующийся на натуральных товарах, витаминах и биодобавках.https://cronometer.com — удобный сайт, на котором можно отслеживать витамины, которых тебе не хватает, в зависимости от того, что ты ел. Регистрируешься, заполняешь данные и забиваешь на английском то, что ты сегодня скушал. И так каждый день. От себя добавлю, что витамины вроде В12 нужно покупать в виде добавок на вышеуказанном iHerb, но хватает их очень надолго, потому это не сильно ударит тебе по карману.https://vegan-lj.livejournal.com/247718.html — полезная статья о витаминах. Никогда не забывай, что в первую очередь здоровье, а уже потом все остальное!https://vk.com/club165133029 — мобильное приложение "VegCode", которое помогает по штрих-коду товара понять, этичен ли этот продукт или нет, и содержит ли он в себе ПЖП. К сожалению на данный момент (23.09.2018) находится в стадии разработки, и база товаров не богата.Предыдущий тред, полный срачей, находится здесь: https://2ch.hk/di/res/368891.htmlТак как ОП предыдущего треда отказался перекатывать, а предыдущие треды касались больше идеологии, нежели питания, принято решение не соблюдать нумерацию и всё-таки сосредоточиться на кулинарном аспекте веганства, то бишь, на рецептах и блюдах из растительных продуктов.
>>397042Советую замачивать на ночью, а на варить. Утром промываешь и отжимаешь, потом обжариваешь до румяной корочки, добавляешь немного соевого, немного бальзамического уксуса и разных специй. Я использую сушёный чеснок, копчёную паприку, кориандр, смесь перцев, немного мускатного. Дальше добавляешь к овощам или делаешь что душе твоей угодно.
Хуйня на пике пришла.Сделал 3 литра молока из 320г сои сухой (рсталось 600г окары), в теплое молоко влил сок 1.5 лимона. Ну и дальше ебался. Формочка сама по себе меленькая пришлос через марлю голыми руками отжимать горячую хуйню. Когда влезло таки в формочку я ебался с гнетомю, потому что он то весил слишком мало то падал из за того что эта штука маленькая и туда ничего тяжелое что у меня было не влазило.Ну разобрал сборную гантелю на 3кг и положил в контейнер для еды.После ночи эта хуйня норм так и не спрессовалась. Точнее он спрессовался, держит форму, но очень нежный и под своим весом ломается (400 с хером грамм кстати). Думаю теперь что делать. Мне кажется что пожарить не получится из за нежности. Вобшем надо что то придумать с гнетом. Возможно надо марлю не складывать (я её в 2 раза сложил.Еще слышал можно делать типа тофу из арахиса, по такой же системе
>>375125Ничего. Серьезно. Ну вот на счет витамина D может и нет но остальное я бы там не брал на твоем месте, анон.
Помогаем выбрать, оповещаем о новинках, делимся эффектом, убиваем сердце.Тред имени белого монстра в России
>>398360Пик? Пробовал. Дженерик апельсинк.Алсо, попробовал Дриве ягодное. Дриве ебаное, до конца дня во рту был привкус сахара.
Анон, привет,Есть 5л чистого качественного спирта с завода водки «Белуга», поэтому я решил вкатиться в крафт настоек, но не знаю, какой рецепт мне подойдет. Я не блещу вкусовыми пристрастиями, кто то даже назовет меня говноедом - я предпочитаю виски с колой. Короче, если ли хорошие рецепты, чтобы приготовить напиток для гармоничного смешивания с колой или тоником? Крепкие 40 градусов я не очень люблю, поэтому вопрос смешивания с чем нибудь обязателен.И вообще, алкорецептов нить го!
О! Я взяла водочку, потерла кожуру лимона, выдавила сок, хуйнула сахарного сиропа и ванильного экстракта. Залила водкой всю эту штуку и в банке поставила в темное место на три недели. Недавно выпили - охуенная вкусняшка.
>>398280Я готовлю себе сам уже лет 10 и ни разу ничего не повредил, как это ты умудрился так? По пьяни резал, что ли?
Тред посвящён вопросам приготовления диетических блюд из мяса и другим вопросам связанным с мясом - добыча мяса, хранение мяса, приготовление мяса, пропаганда диетического питания. Приветствуются диетических рецепты, ссылки на научные и медицинские и иные альтернативные источники пропагандирующую мясные диеты.
Основы: https://ru.wikipedia.org/wiki/Фриганизм ✵ https://freegan.info/Тред посвящён еде без (требования) покупки. Добыча в природе, в мусорниках, а также предлагаю палить различные иные источники бесплатной добычи еды.Не путать с нищебродской еды тредом, который вот здесь: >>376054 (OP) >>376054 (OP) >>376054 (OP) >>376054 (OP) >>376054 (OP)
В некоторых регионах уже появляются первые грибы.Собирать и есть нужно с осторожностью.https://www.youtube.com/watch?v=V5jQglkDNzcНа свой страх и риск, фриганы!https://www.youtube.com/watch?v=KX70g_o1m7Q17-04-2019https://www.youtube.com/watch?v=3tsVvrdoEDU
>>380820>А чужим что делать?Откладывать личинки с грудную клетку и питаться за счёт носителя, очевидно же.
Первый в этом году. Не нашел - не искал, создал - не проеби, не взлетит - побампаю.Не знаю, как tredeeque начать, поэтому начну как попало.Как мы знаем из соседнего чае-треда (>>350322 (OP)) есть два вида чая (на самом деле их больше):зеленый чай - который по вкусу моча и пьют его в основном блондинки, японцы и гомосеки.черный чай - благородный ароматный напиток для нормальных поцыков и поцек.Отличаются эти два чая только тем, что черный чай проходит процесс ферментации.Есть другой не менее яркий пример того, как ферментация значительно улучшает органолептику продукта. Табак! Все, что мы курим - фрементируется. Да, конечно, сигареты - та еще мерзость, оставляющая на пальцах запах говна а в комнате запах мочи. Но возьми обычную сигарету из пачки и просто ее понюхай. Даже днище-Бонд пахнет божественно. Не ферментированный табак не пахнет ни чем, кроме соломы.Еще один пример - ваниль. Именно благодаря ферментации и правильной сушке в стручках ванили появляется характерный аромат.Еще? Кофе, кардамон, шоколад... и конечно же Черный Чеснок (Black Garlic). Черный чеснок в наших широтах мало популярен, но в азиатских странах его хомячат повсеместно. В процессе ферментации, в чесноке распадается аллицин, который отвечает за чесночный штын. Крахмал распадается на более простые сахара. На выходе получаем такие черные сладкие конфетки, которые больше не пахнут чесноком. Их можно хомячить как десерт, добавлять в шоколад или в другие блюда, где чесночный штын не желателен.Больше четырех картинок не лепится, сча вторым постом продолжу.
>>398217Я примерно так и подумал, что ОП утратил как бы первоначальный интерес к затее. Такое бывает сплошь и рядом.
>>398217>Да остопиздело оно как-то это все.>>398220>Такое бывает сплошь и рядом.Особенно с тянками. Не женитесь на всякий случай.
Экономного питания тред.Выкладывайте здесь ваши рецепты бюджетной пищи и ваши предложения по составлению рационального меню основываясь на максимальной экономии денег без особых потерь во вкусовых пристрастиях.
Сап двач. Аноны, подскажите где в дс можно достать невский пирог? Тот самый, олдовый с заварным кремом (как на пикче). Ни в сетевых с выпечкой, ни в блатных пекарнях нет. Не могу найти вкус детства.
Двачую за Бехетле. Тоже неистово дрочила в детстве на данный торт. Треду сажи, анончику невского пирожка ^^
>>397790В лавках всяких хачей, где орехи и сухофрукты, продается некая арахисовая паста без названия. Всегда одна банка, с синей наклейкой. Стоит раза в 3 дешевле той, что в супермаркетах. И очень вкусная при этом.
>>397600Прям в лёд, нарежь на куски, засунь в зиплок пакет и закинь в морозилку. Ночь при температуре -25 будет достаточно. Ток возьми наверное лучше другую пропорцию бананов и сливок. 300гр бананов и 200 гр сливок. Для первого раза норм получится, дальше уже по вкусу будешь регулировать.
>>397790Производителей арахисовой пасты много так-то. Мне понравились из масс-маркета Vicenta (пик 1, есть в любом Ашане и Магните, стоит от 90 до 150 рублей в зависимости от региона) и американская HY-Top (пик 2,3 - бывает в Ленте и Метро, но стоит дороже - нехилый разброс от 200 до 400 рублей). К слову, пасту из жареного арахиса самому можно легко сделать при наличии блендера - смотри кучу рецептов в интернете, бро. На любой вкус найдёшь.PS. Практически везде встречающуюся La Pina (четвёртый пик) не пробовал, но она скорее всего мало чем отличается от вышеназванных.
Сап гайз,у меня вопрос, из чего делают данный продукт, если можно какое то более-менее достоверное чтиво или видос, в интернети только сео куры И да,меня не интересует ваше мнение о вкусовых качествах сабжа, только о то,как их делают. Так же о вреде данного продукта. Дискасс
>>397372Надпись "мясной продукт категории Б" означает, что в составе от всей массы продукта чистого мяса от 60 до 80%. Остальное - жир, специи и так далее. Разобрался бы в вопросе перед тем, как пукать.
>>373640>великолукскиеНе стоит доверять, сардель их уже проверили и есть расхождение в составе.Официальный состав:говядина, молоко коровье, натуральные пряности (перец черный, кориандр, чеснок), вода питьевая, соль поваренная, сахар, стабилизатор (Е450), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски (нитрит натрия). А вот что нашли:Недостоверная информация о составе: обнаружены частицы свиной шкурки (стабилизатор белковый, каррагинан, мясо птицы, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты); обнаружена ДНК птицы и ДНК свиньи (компоненты, получаемые от птицы и свиней, в составе не указаны). Недостоверная информация в части указания пищевой ценности: жира на 30% больше, чем заявлено. Не соответствует ГОСТ Р 52196-2011 по органолептическим показателям (консистенция, вкус и аромат), массовая доля жира выше, чем предусматривает ГОСТ.https://roscontrol.com/product/sardelki-velikolukskiy-myasokombinat-govyagi-kategoriya-a/#Можешь сказать конечно что у тебя сосиски а не сардельки, дело твоё, но я бы не рассчитывал на порядочность.
Сделать наше питание более здоровым — вот задача этого треда.Двенадцать принципов здорового питания1. Ешьте питательную пищу, в основе которой лежат разнообразные продукты главным образом растительного, а не животного происхождения.2. Несколько раз в день ешьте хлеб, зерновые продукты, макаронные изделия, рис или картофель.3. Несколько раз в день ешьте разнообразные овощи и фрукты, предпочтительно в свежем виде и местного происхождения (не менее 400 г в день).4. Поддерживайте массу тела в рекомендуемых пределах (индекс массы тела от 20 до 25) путем получения умеренных физических нагрузок, предпочтительно ежедневных.5. Контролируйте потребление жиров (не более 30% суточной энергии) и заменяйте большую часть насыщенных жиров ненасыщенными растительными маслами или мягкими маргаринами.6. Заменяйте жирные мясо и мясные продукты фасолью, бобами, чечевицей, рыбой, птицей или нежирным мясом.7. Употребляйте молоко и молочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт и сыр) с низким содержанием и жира, и соли.8. Выбирайте такие продукты, в которых мало сахара, и поменьше ешьте рафинированного сахара, ограничивая частоту употребления сладких напитков и сладостей.9. Выбирайте пищу с низким содержанием соли. Суммарное потребление соли должно быть не более одной чайной ложки (6 г) в день, включая соль, находящуюся в хлебе и обработанных, вяленых, копченых или консервированных продуктах. (Там, где недостаточность йода приобрела эндемический характер, должно проводиться сплошное йодирование соли).10. Если допускается употребление алкоголя, необходимо ограничить его двумя порциями (по 10 г алкоголя каждая) в день.11. Готовьте пищу безопасным и гигиеничным способом. Уменьшить количестводобавляемых жиров помогает приготовление пищи на пару, выпечка, варка или обработка в микроволновой печи.12. Способствуйте исключительному грудному вскармливанию детей в течение примерно 6 месяцев, но не менее 4 месяцев, и рекомендуйте введение соответствующих продуктов через правильные промежутки времени в течение первых лет жизни. Важно, чтобы каждая ступень рассматривалась не по отдельности, а в контекстевсех других ступеней и с письменными объяснениями после каждой из них.Ссылки на источники, которыми я руководствуюсь при питании:Руководство программы СИНДИ по питанию;Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации;2015–2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th Edition.Предыдущий тред: http://arhivach.org/thread/285075/
>>323294 (OP)> ешьте растительную пищуРастительноядные пигмеи смотрят на тебя как на европейца= висячее брюхо от постоянной необходимости набивать желудок чтобы хоть что-то успело усвоиться= стертые зубы от постоянного жевания жесткой клетчатки= желтый налет на зубах= изжога от повышенной кислотности в желудке= постоянный голод и необходимость перекусывать пищевыми добавками, спортпитом, яблочком, бананчиком, сухпайком, ананасиком, батончиком= таскание с собой жрачки для быстрого перекуса, мысли о еде, обитание возле мест с едой, боязнь выехать в местность без магазинов, постоянный поиск= слабость, ощущаемая как лёгкость и неспособность поднять что-то тяжелей своего веса= исходя из предыдущего пункта невозможность длительного выполнения физических упражнений из-за отсутствия запаса элементарного жирка и запасов вообще= постоянные самооправдании, сектантская зависть и раздражение к окружающим, которые не соблюдают правильный пищевой режим= окружения себя вымышленными стереотипами, такими как "растительная пища низкокалорийна и полезна":100 грамм мяса == 200 ккал100 грамм орехов == 600 ккал100 грамм мюсли - 350 ккал100 грамм диетический протеиновый батончик = 400 ккал100 грамм растительного масла = 900 ккал100 грамм сала = 900 ккал
Полистал доску, но так и не нашёл похожего треда возможно были, но где то очень далеко В этот сезон загорелся домашним изготовлением, хочу узнать мнение аноны. Кто увлекается, как настаиваете, что добавляете в общем то дискасс
>>374926Дикими дрожжами ты нормальное вино не сделаешь. Опять же, что за сорт винограда, сколько в нём сахаров. Тут мануалы нужно курить, а не так как ты.
