Главная Mobile Контакты NSFW Каталог Пожертвования Купить пасскод Pics Adult Pics API Архив Реквест доски Каталог стикеров Реклама
Доски

[Создать тред] Создать тред

Check this out!

Обсуждаем все связанное с пищей. Вопросы желательно задавать в прикрепленный тред.

<<

Быстрые вопросы и ответы Аноним 13/04/18 Птн 18:21:23  343724   Тред прикреплён   [Ответ]
image.png (824Кб, 870x480)
image.png (932Кб, 900x596)
image.png (1802Кб, 1200x819)
image.png (1022Кб, 800x648)
Прошлый тред: >>328884 (OP)
Пропущено 1726 постов
154 с картинками.
Пропущено 1726 постов, 154 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 21/08/18 Втр 12:55:37  363022
Топовый западный ютубер? Чтобы не только рецепты были, а какая-то философия.
Аноним 21/08/18 Втр 13:20:33  363025
>>363022
>не только рецепты были, а какая-то философия.
Такая хуйня только у азиатов: питание по аюрведе и т.п.
Аноним 21/08/18 Втр 14:36:29  363035
>>363022
Pewdiepie
>рецепты
Чек
>философия
Чек

Веганства тред #3 Аноним 04/07/18 Срд 10:32:58  355509   [Ответ]
1530689582182.jpeg (391Кб, 768x1024)
1530689582400.jpeg (97Кб, 960x649)
1530689582657.jpeg (828Кб, 2639x1815)
1530689584273.jpeg (422Кб, 1500x1000)
В этом треде рассматриваются веганские аспекты питания, растительная продукция, рецепты блюд без ПЖП и прочее, что относится к теме веганства. К сожалению часто это выходит за рамки кулинарной доски, так как веганство – это далеко не вид диеты, в которой ты не можешь есть животную продукцию. Так что я призываю тебя, анон, не постить однотипные вопросы вроде "почему", и "зачем", все они были много раз рассмотрены в предыдущих тредах и для твоего удобства я подобрал небольшой пак материалов по теме причин стать веганом (внизу пасты).

Веган (англ. vegan) — человек, следующий принципам веганства. Веганы воздерживаются от употребления в пищу всех продуктов животного происхождения: мяса, рыбы, яиц, молока(не считая грудного вскармливания младенцев), молочных продуктов и мёда. Также они обычно не используют мех, кожу, шёлк и шерсть животных. Как правило, веганы выступают против опытов на животных и их использования в индустрии развлечений.

Если ты думаешь о том, как стать веганом и готов к диалогу без агрессии — тебе здесь будут только рады. Если ты только начинаешь и пытаешься понять, что здесь и как устроено, или может быть ты уже давно веган и знаешь наизусть все корпорации, которые в каком-либо виде ущемляют права животных, велком!

Стать веганом до безумия просто, так как в современном мире можно легко заменить все продукты животного происхождения растительными аналогами, и даже если ты живёшь далеко от места, в котором есть всякие веганские ресторанчики, магазины и фаст-фуды, ты без труда сможешь приготовить какой-нибудь фалафель из даже обычного домашнего гороха или овсяное молочко, и в этом треде мы постараемся помочь тебе это сделать. Так же часто рассматриваются магазинные аналоги сыров, майонеза, сметаны, молока, колбас и прочего, делитесь всем, что знаете, буду очень благодарен. 

Так как мы находимся на кулинарной доске, то очень рекомендуется добавлять тобой, анон, приготовленные веганские блюда с фотопруфами и рецептами. Свои я публикую с пометкой "Блюда от ОПа". 

Полезные ссылки:

http://whyanimals.ru — сайт, в котором описано, почему животные эксплуатируются, без картинок и видео, содержащих шок-контент. 

https://vk.com/club26360753 — паблик "Веганский нежданчик", который, не смотря на свое забавное название, постит годные рецепты веганской еды. Берут они их с зарубежных источников, прилагая ссылки на оригинал, потому ты легко сможешь найти в этом паблике ссылки на англоязычные рецепты, если тебе так удобнее.

http://vegkolbasa.ru — официальный сайт веганской общины со смешным названием "Кукуйка", которая занимается производством веганских колбас и сосисок, и на доходы с этого производства, как они пишут о себе, выживают. Заказ лишь оптом по договору, но обычно в пабликах вашего города можно найти что-то вроде совместных покупок, так что можете наткнуться и покупать себе когда угодно колбасу по 200р, что в сравнении с интернет-магазинами очень дёшево.

http://shop.soyka.ru — самый большой интернет-магазин веганской и вегетарианской продукции в России. 

https://www.vegetus.ua/ — оно же, только для Украины.

https://ru.iherb.com — популярный интернет-магазин из США, специализирующийся на натуральных товарах, витаминах и биодобавках.

https://cronometer.com — удобный сайт, на котором можно отслеживать витамины, которых тебе не хватает, в зависимости от того, что ты ел. Регистрируешься, заполняешь данные и забиваешь на английском то, что ты сегодня скушал. И так каждый день. От себя добавлю, что витамины вроде В12 нужно покупать в виде добавок на вышеуказанном iHerb, но хватает их очень надолго, потому это не сильно ударит тебе по карману. 

https://vegan-lj.livejournal.com/247718.html — полезная статья о витаминах. Никогда не забывай, что в первую очередь здоровье, а уже потом все остальное!

https://vk.com/club165133029 — мобильное приложение "VegCode", которое помогает по штрих-коду товара понять, этичен ли этот продукт или нет, и содержит ли он в себе ПЖП. К сожалению на данный момент (04.07.2018) находится в стадии разработки, и база товаров не богата. 

https://myecotest.com/eko-kosmetika/kosmetika-bez-stradanij/ — список фирм, производящих комметику, которые тестируют/не тестируют продукцию на животных.

https://www.kinopoisk.ru/film/zemlyane-2005-77413/ — фильм, с которого многие веганы начинали свой путь. Целиком состоит из шок-контента, но при этом крайне рекомендован к просмотру всем, кто задумывается о том, становиться ему веганом или нет.

Архив тредов: 

http://arhivach.cf/thread/348190/ — #1

http://arhivach.cf/thread/372178/ — #2

Шапка треда — https://justpaste.it/6mwco
Пропущено 392 постов
55 с картинками.
Пропущено 392 постов, 55 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 21/08/18 Втр 08:36:31  362980
>>362979
Вансы всякие тканевые же. Вообще обычно в тырнетах можно выбирать материал ботинок, даже на всяких наших лячмодах.
Аноним 21/08/18 Втр 13:54:15  363029
>>362979
заебешься искать инфу о происхождении красителей
Аноним 21/08/18 Втр 16:37:37  363053
>>363029
А чем красят-то? Кармином? Не помню, видел ли когда-нибудь обсуждения невеганских красителей одежды. Их часто применяют?

ПИЦЦАЧ #14 Аноним 08/08/18 Срд 19:45:46  361311   [Ответ]
1533746744483.jpeg (1020Кб, 1560x2080)
1533746745525.jpg (77Кб, 541x450)
1533746745545.jpg (100Кб, 960x630)
1533746745574.jpeg (3299Кб, 2640x2492)
Тред любимой всеми лепешки с сыром, колбасой и, на самом деле, всем чем только можно, 14!

>Тесто:
Для одной пиццы - ~200 мл тёплой воды, 300 г муки, половина чайной ложки соли, , чайная ложка дрожжей или полпакетика(25 г., пример Доктор Oetker, Саф Момент и т.п.).
В миску для замешивания всыпать муку и добавлять воды, помешивая ложкой. Когда тесто обретёт форму - высыпать его на припылённый мукой стол и вымешивать руками, постепенно добавляя муку до тех пор, пока тесто не станет однородным и перестанет прилипать к рукам. Далее нужно оставить тесто на расстойку под чашкой или влажным полотенцем. Первая расстойка – час-полтора для быстрых дрожжей.

>Соус:
Для соуса можно брать: протёртые помидоры, пассату, томатную пасту разбавленную водой. Перед приготовлением в соус нужно добавить давленный чеснок и довести до вкуса с помощью сахара и соли. Специи - на своё усмотрение, хорошо подходят итальянские травы и чёрный перец.
Пример: маленькая банка помидорки(75 г), добавить 1 ложку сахара, соли, половину ложки сухого базилика и орегано, выдавить два зубчика чеснока, добавить немного воды, чтобы консистенция была густого пюре. Опционально прогревание этой массы на медленном огне втечение 10 минут, чтобы ушла лишняя кислота из томатной пасты.

>Сыр:
Основной сыр - моцарелла. Но так как он безвкусный, то для вкуса можно добавить пармезан, сыр с плесенью или любой другой сыр с насыщенным вкусом. Моцареллу можно заменить сулугуни.

>Начинка:
Всё что душа пожелает, только не надо наваливать кучу. Нужно помнить о том, что пицца это в первую очередь тесто. Не надо превращать пиццу в пирог. Рекомендации: салями, пепперони.

>Дрожжи:
Есть три вида - прессованные, активные и мгновенные. Нюфагу следует брать мгновенные. Есть ещё опара, но это высший пилотаж.

>Мука:
Лучше брать муку с большим содержанием белка, например "Пудов для пиццы" или "Француженка". Но никто не запрещает делать пиццу из Макфы или Увелки. Посмотри содержание белка в муке, 12 г будет достаточно, Макфа например.

Лепешку необходимо растягивать руками, а не раскатывать скалкой, затем от центра круговыми движениями нанести на тесто соус, затем насыпать сыр, и после этого выкладывать начинку.

Выпекать пиццу максимальной температуре, которая способна выдать ваша духовка. Чтобы тесто не прилипало нужно присыпать противень мукой. Нюфагам все же рекомендуется пиццу растягивать руками на фольге, смазанной маслом.

Архив тредов:
http://arhivach.org/thread/163531/ первый тред
http://arhivach.org/thread/180640/ второй тред
http://arhivach.org/thread/193530/ третий тред
http://arhivach.org/thread/236425/ четвертый тред
http://arhivach.org/thread/237160/ пятый тред
http://arhivach.org/thread/254575/ шестой тред
http://arhivach.org/thread/271641/ седьмой тред
http://arhivach.org/thread/290004/ восьмой тред
http://arhivach.org/thread/311507/ девятый тред
https://arhivach.org/thread/336924/ деcятый тред
http://arhivach.org/thread/327364/ одиннадцатый тред
https://arhivach.cf/thread/379812/
двенадцатый тред

Предыдущий, дьявольски горячий остывает http://2ch.hk/di/res/351632.html
Пропущено 155 постов
32 с картинками.
Пропущено 155 постов, 32 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 19/08/18 Вск 20:49:54  362822
Screenshot20180[...].png (163Кб, 1184x995)

>>362812
Аноним 19/08/18 Вск 22:26:09  362833
IMG201808192225[...].jpg (3200Кб, 2652x2831)
С одной стороны - 7 минут то, что надо по вкусу, а с другой - хотелось бы бортик чуть более золотистым.
По совету эстетов покромсал в соус мяты, вышло неплохо.
Аноним 21/08/18 Втр 16:36:53  363052
>>362833
>По совету эстетов покромсал в соус мяты
Это где это такой эстет пробегал? Не припомню.

Гельминтотред №3 бис Аноним # OP  08/01/17 Вск 23:46:41  264486   [Ответ]
14754839913070.jpg (536Кб, 1920x1080)
Мини-FAQ
Q: Что такое сувид?
A: Сувид (sous vide) - метод приготовления пищи, запечатанной в герметичный пластиковый пакет, на водяной бане при постоянной температуре ниже 100°C.

Q: Зачем это нужно?
Такой способ готовки гораздо лучше сохраняет вкус, аромат, текстуру и сочность продуктов, чем традиционные методы. Точный контроль температуры позволяет добиться нужной степени готовности и избежать разваривания, подгорания и прочих неприятных эффектов. Кроме того, снимается необходимость постоянно следить за процессом приготовления, что экономит время повара.

Q: Это же дико сложно и дорого?
A: Вообще-то нет. В самых простых случаях никакое специальное оборудование не требуется. К примеру, чтобы приготовить рыбу сувид, можно обойтись пластиковым пакетом и кухонной раковиной с горячей водой.
http://www.youtube.com/watch?v=MYGYyZcm6kE

Q: Не опасно ли готовить пищу при температурах меньше 100°С?
A: При условии соблюдения рекомендованных для продуктов температурного режима и времени готовки - не опасно.

Рекомендуемая литература:
A Practical Guide to Sous Vide Cooking - http://www.douglasbaldwin.com/sous-vide.html
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=4003947
Modernist Cuisine at Home - http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=4328266
Under Pressure: Cooking Sous Vide - http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3776665

Полезные ресурсы:
https://www.chefsteps.com
Сообщество энтузиастов современной кухни. Масса видеорецептов и описаний технологий/приемов. Есть бесплатный онлайн-курс по sous vide.

http://forums.egullet.org/topic/136274-sous-vide-index/
Тематический индекс на форуме eGullet

Производители оборудования:
http://www.polyscienceculinary.com
http://www.sousvidesupreme.com
http://anovaculinary.com
http://sansaire.com
http://www.julabo.de

Старый тред тонет тут - https://2ch.hk/di/res/125434.html
Пропущено 351 постов
27 с картинками.
Пропущено 351 постов, 27 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 13/08/18 Пнд 16:21:24  361980
photo2018-08-13[...].jpg (165Кб, 960x1280)
Бамп
Аноним 20/08/18 Пнд 23:20:20  362964
Пиздец в какое говно вы скатили мой тред.
ОП предыдущих тредов про сувид
Аноним 21/08/18 Втр 16:32:52  363051
>>264747
главное не забыть после такого обеда 4 таблетки пирантела принять, хехмда.

ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННЫЙ ПИВНОЙ ТРЕД Аноним # OP  20/08/18 Пнд 10:11:40  362849   [Ответ]
Как-местные-пре[...].jpg (126Кб, 920x533)
Секретный-ингре[...].jpg (88Кб, 845x960)
Quadrolia.jpg (3304Кб, 1500x1500)
docklands.png (165Кб, 1024x1024)
интеллектуальные пивные дискуссии между любителями ведра соли и любителями ведра сахара.

а ещё нам нужны добровольцы, чтобы раскрыть тайну последних постов прошлого треда.
Docklands Stout от Завода – говно или нет? на рейтбире отзывы более-менее: https://www.ratebeer.com/beer/zavod-docklands/521721/

предыдущие треды:
https://2ch.hk/di/res/321199.html
https://2ch.hk/di/res/317612.html
https://2ch.hk/di/res/314450.html
https://2ch.hk/di/res/325957.html
https://2ch.hk/di/res/331659.html
https://2ch.hk/di/res/338457.html
https://2ch.hk/di/res/342911.html
https://2ch.hk/di/res/345589.html
https://2ch.hk/di/res/347427.html
https://2ch.hk/di/res/349427.html
https://2ch.hk/di/res/351126.html
https://2ch.hk/di/res/353524.html
https://2ch.hk/di/res/355504.html
https://2ch.hk/di/res/356632.html
https://2ch.hk/di/res/358644.html
Пропущено 37 постов
2 с картинками.
Пропущено 37 постов, 2 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 21/08/18 Втр 16:24:23  363047
>>363046
Garage вроде нормальный. Но они разливают т.н. пивной напиток, с добавлением лимона или брусники.
Аноним 21/08/18 Втр 16:29:20  363048
Ну и зачем тут перечислять весь ассортимент мочи из пятерочек/магнитов/ашанов ?
После вкатывания в мир бельгии и крафта, я вообще нихуя не беру практически в этих говномаркетах.
Максимум - Belhaven Scottish Stout (в стекле, 7%), Fullers Porter и Young Chocolate Stout...всё
Сраные лагеры, пилснеры, вайцены, ипы идут нахуй, не говоря уже об отечественной массмаркет ссанине
Аноним 21/08/18 Втр 16:31:29  363050
>>363048
все что я привел (кроме волков и гаража) - это импорт из США, Бельгии, Ирландии и Германии.

Винотред #2 Аноним 23/05/18 Срд 11:03:19  348128   [Ответ]
124.jpg (46Кб, 550x412)
photo2018-05-14[...].jpg (339Кб, 1920x1280)
normal.jpg (521Кб, 880x586)
pairing-chart-c[...].jpg (193Кб, 792x612)
Создал первый тред по приколу, но он неожиданно ушел в бамплимит, поэтому второй в этом тысячелетии винный тред объявляется открытым. Традиционно ищем годноту в пятерочке, ссым тугой струей после красного сухого на местного тролля и все такое.
Пропущено 153 постов
19 с картинками.
Пропущено 153 постов, 19 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 19/08/18 Вск 00:42:43  362683

>>362671
Да, а Мадера, это, наверное, квадрюпель, а Херес барливайн

>>362678
>он сладкий а это уже приговор нормальному вину
>Я СКОЗАЛ!!11
Аноним 19/08/18 Вск 01:23:09  362687
>>362683
ща спорщик напишет про моднейшие сотерны и айсвайны
Аноним 21/08/18 Втр 16:30:26  363049
>>348128 (OP)
Посоветуйте нормальное вино для пробы (можно импорт). Последнее какое пробовал было жутко кислым, хехмда

Пул блюд Анона тред. Аноним 21/08/18 Втр 10:04:34  362989   [Ответ]
df19fc1c4404.jpg (248Кб, 850x718)
ITT пишем блюда, которые ты, Анончик, время от времени готовишь на протяжении, скажем, последних двух месяцев.

Я начну:
1. Пицца
2. Паста Болоньезе
3. Жареная грудка
4. Кекс
5. Бургер
6. Шаурма
7. Лазанья
8. Котлеты
9. Гуляш

Это всё, не считая гарниров, полуфабрикатов и всяких завтраков.
Пропущено 3 постов
1 с картинками.
Пропущено 3 постов, 1 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 21/08/18 Втр 14:08:16  363031
>>362989 (OP)
1. Тушёная говядина с подливой.
2. Суп с яйцом.
3. Грудка с луком и морковкой.
4. Овсянка.
5. Запечённые окорочка и крылья.
6. Очень часто отвариваю себе порцию макарон и съедаю их просто со сливочным маслом, с детства такое пристрастие.
Аноним 21/08/18 Втр 15:40:31  363042
>>362989 (OP)
Блонди
Кладкакка
Каннельбуллар
Тост с авокадо
Френч тост
Сэндвич
Карри
Пицца
Ростбиф
Индейка на углях
Вафли
Энчилады
Буррито
Аноним 21/08/18 Втр 15:45:49  363043
>>363042
Пидоресса, как поживаешь?

Кофе-тред #22 Аноним 20/07/18 Птн 19:46:58  358209   [Ответ]
.png (185Кб, 463x466)
.jpg (92Кб, 1080x1080)
.jpg (65Кб, 600x266)
Бариста, кофеебы, Эфиопия и Гватемала, арабика и робуста, турка и аэропресс, «всё, что не 15 бар — говно» и каппуччино с пеной ложкой, хипстерские кофейни со свежей обжаркой, допиливание пидов с жиклерами на и выбор гейзерок — всё сюда. Отписываем о свежепопробованных сортах и способах заварки - нагоняем движуху, короче. Дискуссии о турках, френчпрессах, гейзерках и о многом другом - все это Кофе-тред.

Прошлый: >>342729 (OP)

Полезные ссылки:-
Интерактивное колесо вкусов: https://notbadcoffee.com/flavor-wheel/
Гайды кофейного реддита: https://www.reddit.com/r/Coffee/wiki/guides
Различные методы приготовления кофе: http://brewmethods.com/
Русскоязычные гайды от Торрефакто: https://www.torrefacto.ru/blog/brew-guide/
Готовим новую актуальную шапку и просто накидываем инфу для ньюфагов здесь: https://docs.google.com/document/d/128uIh5hZdQIEvOzPNUC1y6KDBgQWv_CzWjfjhPc2glk/edit?usp=sharing

Наша простыня:

Выбор зерна
Specialty - определение довольно простое и количественное: кофе, который по 100-балльной шкале получил оценку более 80. На практике, когда говорят о "спешелти кофе", обычно подразумевается, что, помимо высокого качества исходного сырья, и остальные этапы его пути не "на отъебись" - обжарка, хранение, помол, заваривание.
Существуют разные точки зрения на вопрос свежести, кто-то накручивает, что зерно должно быть не старше недели, помимо этого, разные сорта по-разному старятся, общее правило, чтоб точно не ошибиться, можно сформулировать так: где-то в районе месяца от обжарки крайний срок, когда кофе стоит покупать в магазине, и долго после этого не хранить, пить его. Важно понимать: хотя указание даты обжарки не гарантирует, что перед вами хороший кофе, хорошего кофе без её указания точно не бывает.
В супермаркетах купить свежий спешелти кофе практически нереально. Некоторые сети "премиум сегмента", такие, как "Азбука вкуса", "Стокманн", "Whole Foods" пытаются им торговать, но не следят за свежестью. Если в Америке его еще как-то разбирают, то в финском Стокманне и русской Азбуке спокойно будут лежать полугодовалые пачки. Дорогой массмаркет-кофе вообще граничит с мошенничеством, так как если какой-нибудь "жокей" хотя бы дешевый, то всякие illy стоят, как гораздо более приличный спешелти кофе в зернах. По той же причине следует остерегаться "кофейных лавок" (например, сеть "Кофейная кантата"). За совершенно ломовые, чуть ли не уровня Ла Эсмеральды Гейши, цены они продают кофе не очень понятного происхождения и сомнительной свежести.
Где же тогда покупать кофе? Многие (возможно даже - большинство) из спешелти кофеен обжаривают сами или тесно сотрудничают с обжарщиками и продают зерно. Примеры таких кофеен ниже:

Москва: LES, Кооператив черный, holy berry (хотя эти тоже с дивана не хуже торрефакто заказываются), Coffee owl (спешелти-энтузиасты, в Black Milk продают), Coffee Wave, Человек и Пароход (они же камера обскура), Даблби (представлен не только в Москве, но и в некоторых регионах России, а также в паре мест в Европе, зерно у них офигенное, но космически дорогое).
Санкт-Петербург - повезло, есть https://notbadcoffee.com/ (и даже там не все хорошие места ещё!). Также достойна упоминания Северо-Западная Кофейная Компания (у этих идея продвигать хороший свежий кофе в "мейнстримные", не кофеебские заведения. Так что к хоум-бариста не их ЦА. Спешелти-серия мне их откровенно не нравится).
Петрозаводск: 2 кофейни Crema на центральной улице от вокзала к Онежскому озеру.
Краснодар: Омни кофе, Sweet Beans
Харьков: KOFEIN
Екатеринбург: Tesla Coffee
Большое число не рашкинских городов: http://europeancoffeetrip.com/city-guides/
Секция "как найти хорошую кофейню", особенно за пределами Москвы, СПБ и крупных городов Западной Европы ещё требует много работы.
Для мухосраней актуальны интернет-магазины с хорошим кофе и быстрой и/или недорогой доставкой по всей России:
https://www.torrefacto.ru/ - кофе + аксессуары. Очень хороший сервис, всегда рады помочь, ответить на вопросы. В блоге много полезной информации.
https://www.tastycoffeesale.ru/ - кофе + аксессуары. В отличие от Торрефакто обжарка зерен по вашему заказу происходит не раз в неделю, а уже на следующий день, что ускоряет доставку. Цены ниже (благо магазин находится в Ижевске, а не в Москве), качество на уровне, кофе продается в пакетах по 250 г в отличие от 150 г в Торрефакто.
http://www.sweetbeans.ru - кофе + аксессуары, цены значительно выше, чем у двух предыдущих и используются совершенно безумные вкусовые дескрипторы вроде "космический сок", но зерно одно из лучших в России. В СПб можно купить в кофейне "Эспрессо байк".
http://holyberry.ru/ - только кофе.
Ну и хватит пока.

Страны-производители
Какой именно кофе выбрать? Вариантов тьма, далее несколько наиболее очевидных. Но сначала отступление: мытая и натуральная (сухая) обработка. У мытого кофе более яркая кислотность, более чистый вкус. Сухой - слаще и полнее (хотя бывают и очень кислотные сорта натуральной обработки), но в процессе ферментации во вкус иногда может попасть и какая-то не самая приятная нота.
Бразилия
Для тех, кто приходит к свежеобжаренному кофе от старбакса и супермаркетных сортов в турке/офисной кофемашине, вкус бразильского кофе будет наименее шокирующим. Он полнотелый, сладкий и понятный. Из популярных регионов – Сантос, совсем дешевый и простой (даже не specialty), Бау - сладкий, шоколадный, очень характерный. Большинство бразильского кофе натуральной обработки.
Кения
У кенийского кофе много фанатов среди "продвинутых" кофеебов и конкурсных жюри. Он, пожалуй, наиболее яркий и кислотный. Практически весь мытый, сухая Кения - большая редкость. Из регионов стоит отметить Ньери, откуда спешелти обжарщики берут свои самые лучшие, яркие и чистые АА и АБ (это категории по размеру скрину зерна).
Эфиопия
Страна, где появился кофе. Здесь он сладкий, но с более тонкими фруктовыми, цветочными и ягодными нотками, чем в Бразилии. Самый популярный регион - Иргачиф, в основном сухая обработка, кофе самый разный, но в большинстве своём сладкий, округлый, не слишком яркий, понятный. Сидамо - часто мытой обработки, подчеркивающей ягодную кислотность.
Колумбия
Мытый кофе, с ярким вкусом, но не таким непредсказуемым, как у Кении. В последнее время популярен также колумбийский Сан Паскуаль, редкой для этой страны сухой обработки, у которого особенно заметны нотки брожения. Лично мне это не очень нравится, но фанатов этого вкуса больше.
На этом остановимся. Из любой страны, производящей кофе, есть хорошие зерна и не очень (хотя из Мексики хороших я пока что не встречал).
Есть ещё сорта самого кофейного дерева, но о них стоит задумываться куда меньше, чем о регионе происхождения. Упомяну два: Гейша (геша) - с этим сортом в последние несколько лет модно выигрывать чемпионаты, стоит в 5-10 раз дороже остальных. Марагоджип - огромные бобы. На вкус напитка это не влияет, но есть достаточно большое количество любителей покрупнее, и за него просят больше при прочих равных.
Пропущено 331 постов
20 с картинками.
Пропущено 331 постов, 20 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 21/08/18 Втр 15:17:07  363037
>>363036
10 р за грамм - это 10000 за килограмм, а не 1000. Таки серьёзно дорогой сорт, гейша какая-нибудь средней руки. Нормальный кофе 3-5 тыщ за кило стоит, отдельные слепящие щины цены-качества встречаются и дешевле, как бурунди яндаро этой весной.
Аноним 21/08/18 Втр 15:27:10  363038
>>363037
>10 р за грамм - это 10000 за килограмм, а не 1000
Да, проебался чутка, но это уже к элитному потреблению относится, а не к стоимости кофе самому по себе. 3-5 тыщ тоже не особо дешево, можно и раза в два дешевле хороший кофе брать.
Аноним 21/08/18 Втр 15:32:57  363041
>>363038
Ну нет, за полторы тыщи уже точно компромиссный будет, всякая бразилия непонятная и эфиопия позапрошлого урожая. 500 р за пачку иногда приличный стоит, ниже можно просто не искать уже.

Хочу пельменей Хайпожор 20/08/18 Пнд 19:09:27  362933   [Ответ]
mozhno-li-pelme[...].jpg (86Кб, 1140x641)
А какие не куплю все фу. Какие купить?
Аноним 20/08/18 Пнд 19:44:30  362939
Сибирский деликатес.
Аноним 20/08/18 Пнд 19:48:01  362940
Бульмени со сливочным маслом
LISS 21/08/18 Втр 15:29:15  363040
Бульмени топчик, еще недавно появились с грибным жульеном так вообще деликатес!

Лучшая на ваш взгляд докторская Акула пера 07/08/18 Втр 15:01:01  361100   [Ответ]
IMG201808060748[...].jpg (1555Кб, 2000x1500)
Колбаса, разумеется. А то что ни возьму, все какая-то резина на зубах скребет, надоело уже! Брала Вязанку молочную, вкусная, единственная пожалуй вкусная из всех, но хочется вот такой какой-нибудь более классической на вкус!
Пропущено 14 постов
1 с картинками.
Пропущено 14 постов, 1 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Хайпожор 20/08/18 Пнд 18:58:18  362932
Самая вкусная вареная колбаса у Стародворья и точка. У них еще варено-копченые есть тоже хорошие колбасы!
Аноним 20/08/18 Пнд 19:53:49  362941
>>362332
Кое-какому сыну приезжих надо открыть толковый словарь Ожегова и поглядеть значение слова туземец.
мимокоренной

Пиздатая колабаса, кстати, от Азбуки Вкуса. Я не очень люблю, но именно их марки нормальная, не похожа на массмаркетную дрянь вроде ваших останкинских и стародворских.
LISS 21/08/18 Втр 15:28:24  363039
А мне нравятся очень СТародворские колбасы и Вязанка супер вкусная. А Азбука Вкуса - это для буржуев, которым деньги некуда девать!

ГКД # 137 Аноним 16/08/18 Чтв 15:12:47  362338   [Ответ]
15325025111730.jpg (244Кб, 960x1280)
Погнали.
Старый тонет тут https://2ch.hk/di/res/358089.html
Пропущено 70 постов
17 с картинками.
Пропущено 70 постов, 17 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 21/08/18 Втр 13:36:51  363028
>>363026
В москвашке ратанов ни разу не видел. Может, таджики из них шашлык делают? Кстати, Выборг гораздо чище чем СПБ.
Аноним 21/08/18 Втр 14:14:51  363032
>>363028
Но в Выборге половина домов это заброшки
Аноним 21/08/18 Втр 14:20:51  363034
>>363032
Зато там много котов и кошек и чистый воздух. Не половина, но увядание очевидно. Даже бигмачника нет.

СЭНДВИЧ ТРЕД Аноним 13/07/18 Птн 19:19:26  357312   [Ответ]
555555.PNG (757Кб, 921x602)
Готовлю себе сэндвичи на обед, очень удобно и вкусно (можно взять с собой на работу). Собирается такая пикрилейтед няша за 5-10 минут. Сытность и вкус выше всяких похлвал. Каждый раз можно что-то новенькое добавлять, вот сегодня я добавил средней остроты перчик чили и пару колечек лука, которые оставил приятное послевкусие.

Рецепт сэндвича:
1. Тосты обжарить и смазать горчицей + calve;
2. Положить томат на тост, сверху положить листик китайской капусты;
3. Обжаренное филе индейки положить на капусту;
4. На грудки кладем один ломтик viola;
5. На сыр кладем колечки лука сразу со сковороды;
6. Далее посыпаем нарубленным чили и базеликом;
7. Поливаем сверху кетчупом;
8. Накрываем небольшим листиком капусты;
9. Накрываем всё тостом.
Собирать нужно быстро, вытаскивая ингредиенты сразу с сковородки.
Пропущено 42 постов
15 с картинками.
Пропущено 42 постов, 15 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 27/07/18 Птн 19:37:11  359316
>>359076
А давай на главной все треды будут твои? Ты классный. Заведи про чай, кофе, жареные яйца, овсянку, пиво, вино.
Аноним 20/08/18 Пнд 13:40:58  362895
Снимок.PNG (886Кб, 824x647)
Вы охуели? Да, вы охуели. Поэтому бамп очередным сэндвичем.
Аноним 21/08/18 Втр 13:25:39  363027
Снимок.PNG (887Кб, 857x587)

Чайный тред #6 Аноним 10/06/18 Вск 10:35:01  350322   [Ответ]
1.jpg (164Кб, 800x533)
2.jpg (196Кб, 1024x715)
3.jpg (95Кб, 721x480)
4.jpg (78Кб, 600x399)
Предыдущие треды:
#1 >>308784 (OP)
#2 >>319874 (OP)
#3 >>325536 (OP)
#4 >>333129 (OP)
#5 >>342944 (OP)


О чае и не только:

https://www.youtube.com/channel/UCS7ztnbtsXGMgkJBz9msp7g/videos
https://www.youtube.com/channel/UCPIWYTsPwphZjQTlJ8skKag
https://www.youtube.com/user/brainfilter1
https://www.youtube.com/user/realchinatea
https://www.youtube.com/user/GachamiRU/videos
https://www.youtube.com/channel/UCDayjH1CPNwCTg3vBOPcY0Q/videos
https://www.youtube.com/channel/UCdBWmgzgcOUZvG4lhgWnSeA/videos
https://www.youtube.com/user/DachaTeaRu/videos
https://www.youtube.com/user/aitearu/videos
https://www.youtube.com/channel/UC8VTDfK4DqnZ9AchJMpM-eg/videos
https://www.youtube.com/user/chiefsapak/videos
https://www.youtube.com/user/uspehov082/videos


https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A7%D0%B0%D0%B9

Хочу попробовать китайский чай. С чего начать?

Купить набор чайных пробников и попробовать всего понемногу. Не беги сразу заказывать мешок пуэра, наслушавшись чайных подкастов. Вполне возможно, что он тебе не понравится.

Какой чай не стоит брать?

Любой ароматизированный, молочный улун туда же, различные смеси из говна и палок, 30-ти летние пуэры за 500р, китайские наборы таблеток пуэра в красивых мешочках и вообще любые мини таблетки пуэра. В них редко попадает хорошее сырье.

Как читать этикетки Пуэра?

http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.html

Как правильно заварить китайский чай?

Кипятком. Гугл знает ответы. Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (не более минуты). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют.

Какая нужна посуда для заварки китайского чая? Что делать, если нет гайвани?

Чай можно заваривать в чем угодно: в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Если цель не попить чай, а выебнуться знаниями чайной церемонии, скажем, чтобы тянка потекла, то тебе нужны: чабань, чахай, чахэ, чадзюй, чабэй, гайвань или чайник из исинсской глины, не забудь про глиняного Будду и жабу.

Как хранить чай?

Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны хранить в холодильнике в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны можно хранить при комнатной температуре на книжкой полке.

Какой водой заварить чай?

В самом Китае отсутствует понятие плохой/хорошей воды (Как и сама хорошая вода). Наши бабушки знали, что хороший чай получается из хорошей воды. Потому бери родниковую воду, колод езную воду, хорошую бутилированную воду и ту воду которая нравится лично тебе, так ты переплюнешь китайцев.

ЯПОНСКИЙ ЧАЙ

Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.

ТРАВЯНОЙ ЧАЙ

Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки. Причем это все даже в самом Китае называется чаем.

Что еще почитать о чае?

https://vk.com/audios-47905050 — Пуэр FM;
https://vk.com/audios-64840598 — TeaPOD.
http://teatips.ru/ — старейший чайный сайт России, имеет форум, на котором разбирались очень многие вопросы;
http://puer.ru/forum/ — еще один чайный форум.
http://www.tea-terra.ru/ - сайт со всякими полезными статьями, там же публикаются всякие новые подкасты.
Пропущено 414 постов
61 с картинками.
Пропущено 414 постов, 61 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 20/08/18 Пнд 17:58:23  362920
>>362913
Разумеется, он его прогревал перед этим. Я только шу пил, дхп он, видимо пил перед этим. Достаточно давно, так как чайник был сухой. Подозреваю, что у него во всех чаях утесная мелодия, лол.
Аноним 20/08/18 Пнд 23:54:19  362965
>>362894
Есть некоторые дуралеи, которые настаивают в чайнках по два дня чай, варят, после чаепития чай неделю оттуда не выкидывают, конечно он у них провоняется и пропахнется. Банально у меня есть стеклянная колба, даже без резинок, в котором лежал кофе, я потом его и сполоснул и кипятком обдал, а оттуда воняло кофе, точно также кстати было и с банкой в котором молочный улун химозный лежал, вымылось все и запах пропал только со временем, когда раз 100 вымыл.
Чайник нарабатывать есть смысл только в реально качественной, пористой глине, но ты еще такую найди, и ты еще научись определять настоящую пористую от подделки, вот ты умеешь?
И даже в остальном, вот есть красный чай, да они все разные, что там нарабатывать, тогда тебе с таким же успехом должно дянь хуном отдавать в сяо чжуне, или в цзинь цуй мее, да в чем угодно, также как и с шенами, все с разных гор с разными вкусами.
Итог в том, что для большинства чайников наработка это просто миф. А если чайник тупо не мыть, конечно там будут оставаться какие-нибудь ароматические остатки от предыдущего чая, которые потом вымыются тупо следующим чаем.
Аноним 21/08/18 Втр 12:31:09  363019
>>362965
У меня отдельные чайники по шу и шены. Остальное в гайвани завариваю. Под шу недорогой, под шены подороже. Второй, конечно, куда пизже - и нарабатывается, и замок держит. Первый сначала вообще часть аромата съедал, потом норм стало. Пользуюсь им скорее для удобства - он эргономичнее гайвани и имеет годное сито. Ну а шены из моего чайника объективно пиздатее, чем из гайвани.
> дяньхуном отдавать в сяо чжуне
Сяо чжун скорее будет отдавать в чем угодно. Имхо, под него вообще лучше отдельный чайник держать. Ну или пользоваться фарфором/стеклом.

Виски-тред #16 Аноним 04/05/18 Птн 12:58:44  346080   [Ответ]
2.png (1489Кб, 1754x1240)
1.jpg (155Кб, 954x960)
Предыдущий тонет здесь >>338262 (OP)

Новый фак http://pastebin.com/kRUN4R5k

Первая редакция нового фака http://pastebin.com/iS47iAip

Старый фак http://pastebin.com/qzan5h3K
Пропущено 306 постов
30 с картинками.
Пропущено 306 постов, 30 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 17/08/18 Птн 12:32:25  362451
>>362417
Ну на пешехода ебанутые цены не спорю. Но в том же красном и белом он человеческих денег стоит
Аноним 20/08/18 Пнд 22:27:00  362954
Взял в Ленте по акции литр Беллса за 899 р. С колой - заяпись!
Аноним 21/08/18 Втр 10:17:18  362994
>>362954
Он в Ашане 449р по 0.5 стоит.

Здоровое питание Аноним 16/11/17 Чтв 15:05:59  323294   [Ответ]
image.jpg (46Кб, 559x541)
Сделать наше питание более здоровым — вот задача этого треда.

Двенадцать принципов здорового питания

1. Ешьте питательную пищу, в основе которой лежат разнообразные продукты главным образом растительного, а не животного происхождения.
2. Несколько раз в день ешьте хлеб, зерновые продукты, макаронные изделия, рис или картофель.
3. Несколько раз в день ешьте разнообразные овощи и фрукты, предпочтительно в свежем виде и местного происхождения (не менее 400 г в день).
4. Поддерживайте массу тела в рекомендуемых пределах (индекс массы тела от 20 до 25) путем получения умеренных физических нагрузок, предпочтительно ежедневных.
5. Контролируйте потребление жиров (не более 30% суточной энергии) и заменяйте большую часть насыщенных жиров ненасыщенными растительными маслами или мягкими маргаринами.
6. Заменяйте жирные мясо и мясные продукты фасолью, бобами, чечевицей, рыбой, птицей или нежирным мясом.
7. Употребляйте молоко и молочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт и сыр) с низким содержанием и жира, и соли.
8. Выбирайте такие продукты, в которых мало сахара, и поменьше ешьте рафинированного сахара, ограничивая частоту употребления сладких напитков и сладостей.
9. Выбирайте пищу с низким содержанием соли. Суммарное потребление соли должно быть не более одной чайной ложки (6 г) в день, включая соль, находящуюся в хлебе и обработанных, вяленых, копченых или консервированных продуктах. (Там, где недостаточность йода приобрела эндемический характер, должно проводиться сплошное йодирование соли).
10. Если допускается употребление алкоголя, необходимо ограничить его двумя порциями (по 10 г алкоголя каждая) в день.
11. Готовьте пищу безопасным и гигиеничным способом. Уменьшить количество
добавляемых жиров помогает приготовление пищи на пару, выпечка, варка или обработка в микроволновой печи.
12. Способствуйте исключительному грудному вскармливанию детей в течение примерно 6 месяцев, но не менее 4 месяцев, и рекомендуйте введение соответствующих продуктов через правильные промежутки времени в течение первых лет жизни.


Важно, чтобы каждая ступень рассматривалась не по отдельности, а в контексте
всех других ступеней и с письменными объяснениями после каждой из них.

Ссылки на источники, которыми я руководствуюсь при питании:
Руководство программы СИНДИ по питанию;
Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации;
2015–2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th Edition.


Предыдущий тред: http://arhivach.org/thread/285075/
Пропущено 342 постов
24 с картинками.
Пропущено 342 постов, 24 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 20/08/18 Пнд 05:33:13  362841
>>362828
>диету с несложными рецептами
Очевидное сыроедение.
Аноним 20/08/18 Пнд 21:42:24  362950
>>362841
Ну ни траль(((9( Я имел в виду обычное меню для здорового питания без йобистых рецептов, что-нибудь в духе столовской еды.
Аноним 21/08/18 Втр 02:07:20  362973
>>362660
>мимо 9ый день сухого голодания
Какие ощущения и результаты?

НРАВИТСЯ ЛИ ВАМ КАК ГОТОВИТ ЧЕРВЬ ПИДОР ОБЛОМОВ? Аноним 07/07/18 Суб 03:37:10  356149   [Ответ]
15306604480800.jpg (47Кб, 287x400)
НРАВИТСЯ ЛИ ВАМ КАК ГОТОВИТ ЧЕРВЬ ПИДОР ОБЛОМОВ?
Пропущено 68 постов
5 с картинками.
Пропущено 68 постов, 5 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 19/08/18 Вск 16:20:11  362768
>>362712
https://www.youtube.com/watch?v=z96IgaUHDBU
>>362716
Я понял к кому отсылка, но нет, исключительно спермой своего парня
Аноним 20/08/18 Пнд 11:05:45  362865
>>362357
Мне как 30+ Антону вполне доставляет. Такой прям кореш с дачи.
Аноним 20/08/18 Пнд 23:16:01  362962
Если вкратце - Обломоф днище.

Соусы Аноним 29/10/17 Вск 18:44:08  320874   [Ответ]
file1319697854.gif (72Кб, 507x393)
Привет, кулинач.
Какие соусы, доступные в обычных магазинах, ты берешь?
Какие совсем не стоит брать?
Соусов тред стартует здесь.
Пропущено 317 постов
41 с картинками.
Пропущено 317 постов, 41 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 20/08/18 Пнд 11:33:35  362870
>>362862
Заранее капнуть.
Аноним 20/08/18 Пнд 21:04:02  362948
Кухмастер и Кинто.
Аноним 20/08/18 Пнд 22:17:07  362953
>>362870
Я не проще пару колец перца кинуть, чтобы не брызгало?
мимо

Сендвичей, шаурмы, бургеров ЕДИНЫЙ ТРЕД #1 Аноним 14/06/18 Чтв 01:27:34  351141   [Ответ]
image.png (1748Кб, 1280x853)
image.png (2986Кб, 1408x1147)
image.png (1604Кб, 750x915)
image.png (1644Кб, 960x960)
Если любишь запихивать все в хлеб - ты по адресу.
Рассказываем, что лучше лаваш или тортилья.
Унижаем любителей обычного батона.
Делимся любимыми рецептами любимых начинок и оболочек.
Пропущено 83 постов
18 с картинками.
Пропущено 83 постов, 18 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 20/08/18 Пнд 18:18:14  362925
>>362923
У нас 80 маленькая. Хз где ты такие нашёл. За 150 можно блевать этой шавермой от переедания.
Аноним 20/08/18 Пнд 18:30:22  362930
>>355071
Девушка как-то туда привела и мне на удивление очень зашло.
Аноним 20/08/18 Пнд 22:03:45  362951
>>362925
Что за мухосранск? Маленькая это сколько в граммах?

Рыбный [s]день[/s] тред Аноним 11/07/18 Срд 14:08:28  356887   [Ответ]
image.png (274Кб, 450x282)
image.png (1256Кб, 990x700)
Видел несколько мясных тредов, но ни одного рыбного. Предлагаю обсудить сей чудный продукт, способы его выбора и приготовления.
Сам люблю красную рыбу, но ходят слухи, что в большинстве своем она выращивается в питомниках и напичкана всякой дрянью покруче любого мяса. По сему прошу анона поделиться мудростью, как грамотно выбрать хорошую рыбу без паразитов, тяжелых металлов и радиации.
Пропущено 13 постов.
Пропущено 13 постов. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 04/08/18 Суб 15:15:37  360721
>>360706
сувид/гриль
Аноним 04/08/18 Суб 15:17:19  360722
>>360721
Блэть, да проще засолить тогда.
Аноним 20/08/18 Пнд 20:20:19  362942
>>356887 (OP)
Заказал горбуши с доставкой. При готовке заметил, что частенько попадаются что-то навроде белых червей. Это вообще нормально, что рыба заражена?

Инстаграмчик рыхлой кассирши Аноним 07/11/16 Пнд 20:21:51  252404   [Ответ]
201611031258092[...].jpg (826Кб, 2268x1701)
Чтоб у ГКД-публики не бомбило от еды, которую я не сам готовил.
Поехали! Дохера накопилось за выходные(wifi в гостинице был забанен на дваче, лол).
Бейгл с бри и беконом.
Пропущено 466 постов
163 с картинками.
Пропущено 466 постов, 163 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 20/08/18 Пнд 19:15:08  362934
2018-08-20 19.1[...].jpg (146Кб, 720x1280)
2018-08-20 19.1[...].jpg (116Кб, 720x1280)
2018-08-20 19.1[...].jpg (103Кб, 720x1280)
2018-08-20 19.1[...].jpg (134Кб, 720x1280)
Еда самолётная. SAS кормит хорошо, стараюсь ими летать при наличии вариантов. Хотя до золотого уровня вряд ли когда-нибудь прокачаю, но серебряный хотя бы дает бесплатный багаж на тарифах без багажа, тоже неплохо.

И три фики в J&N
Аноним 20/08/18 Пнд 19:17:36  362935
2018-08-20 19.1[...].jpg (105Кб, 720x1280)
2018-08-20 19.1[...].jpg (155Кб, 720x1280)
2018-08-20 19.1[...].jpg (145Кб, 720x1280)
2018-08-20 19.1[...].jpg (119Кб, 720x1280)
Хот-дог
Поке боул с острым тунцом
Салат с арбузом и фетой, сморребрёд с лососем
Эспрессо-тоник, сэндвич с яйцом и каллесом
Аноним 20/08/18 Пнд 19:20:05  362936
2018-08-20 19.1[...].jpg (92Кб, 720x1280)
2018-08-20 19.1[...].jpg (148Кб, 720x1280)
2018-08-20 19.1[...].jpg (125Кб, 720x1280)
Запоздалая kräftskiva: полтора кило раков, бутылка шабли, хлеб, сыр, десерт - эклер.

Эволюция в природе фастфудов Аноним 11/07/18 Срд 10:43:11  356858   [Ответ]
evo.jpg (347Кб, 1315x1022)
Происходит примерно так.
Пропущено 76 постов
5 с картинками.
Пропущено 76 постов, 5 с картинками. Нажмите ответ, чтобы посмотреть.
Аноним 20/08/18 Пнд 12:06:00  362877
>>362868
Как раз у них медиум заебись, сочный. Эх щас бы еще пивка блэк мамба.
Аноним 20/08/18 Пнд 17:30:51  362919
>>362861
>>362876
>меню из 11 бургеров, и то не везде
>самый дешевый стоит 290
>есть бургер с красной икрой
Ну хз, сомнительно
Аноним 20/08/18 Пнд 18:27:24  362929
photo2018-08-20[...].jpg (102Кб, 960x1280)
Сегодня пообедал в Burger Place на Решетникова, от работы недалеко, но бургеры такие себе, на троечку, котлетка на вкус как домашняя.

Топ тредов
Избранное