Столовая

Создать тред Создать тред
Check this out!

Обсуждаем все связанное с пищей. Вопросы желательно задавать в прикрепленный тред.
Сгоревшая еда Аноним 20/12/20 Вск 16:01:45 491842 Ответ
zhjgmsm-burnt-t[...].jpg 222Кб, 1072x712
1072x712
анон, научи правильно жарить, сколько не пытался что-либо пожарить, всегда горелки получаются
Пропущено 4 постов
1 с картинками.
Пропущено 4 постов, 1 с картинками.
Аноним 04/01/21 Пнд 13:32:31 493865
>>491842 (OP)
Бери сковороду с толстым дном
Аноним 04/01/21 Пнд 14:17:50 493869
Сковороду нормальную купи
Аноним 02/03/21 Втр 12:13:10 503728
>>491842 (OP)
вот бы научиться супер быстро идеально жарить как чуваки из стрит фудов
ПОЛУФАБРИКАТОВ И ДРУГОЙ ЗАМОРОЗКИ ТРЕД ИТТ мы Аноним 26/04/20 Вск 13:54:28 453409 Ответ
image.png 2721Кб, 1246x942
1246x942
image.png 7002Кб, 2048x1360
2048x1360
image.png 1684Кб, 1024x683
1024x683
image.png 575Кб, 512x512
512x512
ПОЛУФАБРИКАТОВ И ДРУГОЙ ЗАМОРОЗКИ ТРЕД
ИТТ мы ищем сливочное маспо в бульменях, дрищем после куриных палочек категории "Г", стесняемся продавщицы в Ермолино, покупаем замороженную пиццу флорентину по акции и давимся попками от стручковой фасоли.
Пропущено 414 постов
73 с картинками.
Пропущено 414 постов, 73 с картинками.
Аноним 01/03/21 Пнд 22:04:54 503646
>>503616
его не существует

>>503625
я с таким сталвиваюсь впервые, до этого брал хинкали - всё норм брал правда пол года назад
Аноним 01/03/21 Пнд 22:19:55 503650
>>503646
>его не существует
Понятно, ты шиз.
Аноним 01/03/21 Пнд 23:12:48 503655
>>503650
>Понятно, ты шиз.
да, а что?
а если серьёзно, то будь это карамба - я бы вообще вкусов не чувствовал с такой ситуацией лучше бы не чувствовал
НОЖЕТРЭД #7 Аноним 22/06/20 Пнд 10:05:41 461616 Ответ
Shun-versus-Glo[...].jpg 73Кб, 710x404
710x404
maxresdefault.jpg 85Кб, 1280x720
1280x720
Девиз треда: Хороший нож – половина блюда.
Существует огромное количество разновидностей ножей с узкой и не очень специализацией, из разных кухонь мира (основные и самые многочисленные - Европа и Жапань), но, в большинстве случаев, поварёнку из /di/ хватит 3 (т.н. поварской тройки) и одного топора.
1. Европейский шеф-нож или его веобушные друзья gyuto, сантоку, кирицуке. Сантоку отличается от остальных в первую очередь обрезанным кончиком, у немецкого образца шефов режущая кромка изогнута сильнее, у gyuto и французского образца шефов обычно почти прямая. Длинной 160-300 мм, шириной у обуха 40-70мм. Основной нож на кухне, которым выполняется 80% работ. На нём точно не следует экономить, и если совсем уж нет денег, имеет смысл купить только его. Размер - максимально комфортный.
2. Универсальный нож. Узкий нож длиной 14-18см. Необходим для работ, где большим и тяжёлым шеф-ножом орудовать неудобно.
3. Маленький нож для чистки овощей и выковыривания глазков.
4. Топор. Какой нравится.

Материалы для клинков:
1. Нержавейка помягче. Самый распространённый и удобный вариант. Не воняет, не ржавеет, легко точится, хорошо режет. Самые распространённые варианты на хороших кухонниках - X50CrMoV15 или 1.4116 (Wuesthof и Икеа, например), X55CrMo14 или 1.4110 (Victorinox и Tramontina), 440 американские стали, японские AUS 6/8/10. Следует избегать 420x, Х20/30/40ххх и прочего дешёвого пластилина.
2. Нержавейка потвёрже. Как правило, японские шедевры и порошковые стали. VG-10/12, R2; порошки м390, ELMAX.
Высокоуглеродистые твёрдые стали. Ржавеют, воняют (на самом деле не очень сильно), раскалываются от неаккуратного обращения, но ебически разрезают атомы напополам и отлично держат заточку. Можно задрачивать заточку на камнях 16000 грит и полировку солнечным светом.
3. Керамика. Раскалывается, толстая, режет так себе, очень сложна в заточке. После падения или, если доживёт, через полгода в помойку.
Почитать о марках ножевой стали и подрочить на циферки можно тут: https://rezat.ru/ref/bladematerial/

Материалы для рукояток:
1. Пластик/поликарбонат/полипропилен/прочая синтетика и композиты - гигиеничны (особенно антибактериальные пластики с технологиями типа microban) удобны, прочны, не боятся ни воды, ни моющих средств. Следует избегать ABSа и полых рукояток из подобного дешёвого пластика (самура привет), облезающиего софттача и резины.
2. Дерево. Красиво выглядит, тёплое и ламповое. Не гигиенично, дешёвое может рассыхаться и трескаться.
3. Металл. Охуенен для тех, кто пробовал, вечный.
Все рукоятки должны быть без щелей и глубоких борозд/выемок, где может скапливаться грязь.

Рекомендованные брэнды и серии:
Средний сегмент, хорошее качество:
Global, Wuesthof, Zwilling, Tojiro, Kai, Shun, Solicut, Victorinox
Дешман, лучшие сорта говна:
Tramontina (лол) Century/Professional Master/Century Polywood
Икеа Вардаген (лоол)

Не рекомендованные:
Самура - ублюдочная контора с очень грязным, агрессивным и лживым маркетингом, продают китайские ножи низкого качества с трёхкратной наценкой. Так уж нравятся их ножи? Не трать лишние деньги, зайди на алиэкспресс https://ru.aliexpress.com/store/1023103?spm=a2g0v.120. Zepter, Rondell, Tescoma, Berghoff - китайский оверпрайс мимикрирующий под европейцев.

Доски.
Следует обязательно иметь как минимум две разделочных доски. Одну для несъедобных сырых продуктов - сырого мяса, птицы, рыбы и т.п. Вторую для готовых к употреблению сырых (овощи-фрухты) и приготовленных. Дополнить можно отдельными для рыбы и выпечки, например.
1. Дерево. Негигиеничное, тёплое, ламповое. Торцевые - клёвая цацка для богатых потсонов, обычные - обычные.
2. Пищевой полиэтилен/полипропилен. Толстые и большие доски - выбор ресторанов и прочего общепита. Можно пихать в посудомойку, бросать, ронять, сушить, грызть, есть.
3. Тонкие пластиковые - если ты хозяюшка.
4. Стекло/керамика/камень - нахуй с кухни сразу, да подальше. Моментально тупят ножи, дико скользкие.
5. Композиты - тысячи их.

Заточка.
Если ты не готовишь на полк солдат каждый день, электроножеточка тебе не нужна.
Главное в этом деле - не очковать. Для нержавейки - мусат и двойной водный камень 400/1000. Для чугуна никаких мусатов, онли камни до 8000 и более, покуда позволяет шиза. Керамика - станок и алмазные бруски.
Как пользоваться камнями и мусатом расскажет ютуб:
[YouTube] https://www.youtube.com/watch?v=KEYvLhJzAJw[РАСКРЫТЬ]
[YouTube] https://www.youtube.com/watch?v=JYxJBu0Uh6c[РАСКРЫТЬ]

Полезные ссылки:
Небольшая энциклопедия: http://www.cookingknife.ru/

прошлый тут >>428740 (OP)
Пропущено 477 постов
83 с картинками.
Пропущено 477 постов, 83 с картинками.
Аноним 28/02/21 Вск 14:18:29 503375
>>503373
Первый - самодельная безделушка из куска поломанного говнонажа. Третий - китайская залупа с али >>487191
Аноним 01/03/21 Пнд 19:51:15 503627
Приехала трамонтина карбон, она в каком-то лаке, как оказалось они такие и есть и это норма. Чем снять можно? У меня есть уайт-спирит, но он не подошел под этот лак. Что купить, чтобы смыть? inb4 наждачку.
Аноним 01/03/21 Пнд 19:57:14 503628
Правильное питание за 60 рублей в день. -560г капусты Лабинский 23/02/21 Втр 22:06:59 502363 Ответ
изображение.png 2114Кб, 1599x899
1599x899
Правильное питание за 60 рублей в день.
-560г капусты
-4 яйца с2
-235 г гороха
-одна спинка куриная из набора для супа
-55г семечек подсолнуха
-45г муки
-40г моркови
-20г нута
-10г печени курицы или свиньи
-7г печени трески
-4г морской капусты
-2 пакетика чая
Пропущено 25 постов
1 с картинками.
Пропущено 25 постов, 1 с картинками.
Аноним 01/03/21 Пнд 01:42:43 503506
Ещё никто не поднял вопрос, как ты всё это будешь готовить и хранить. Ты представляешь себе, как ты покупаешь и жаришь 10г куриной печени, одновременно варишь 20г нута и печешь лепёшку? И 4г морской капусты. Как будто на гидре купил. Из закладки выкопал морскую капусту. Если приготовишь много, и будешь очень мало есть, то она пропадёт.
Аноним 01/03/21 Пнд 02:42:54 503510
>>503506
-10г печени курицы или свиньи
-7г печени трески
-4г морской капусты

Вот это по моему какая то шиза. Как приготовит и купит бог с ним, купит пачку и будет отламывать по кусочечку. Но в чем вообще смысл есть в таких микродозах это? Какой то пользы в виде полезных веществ в таком количестве нету, ради вкуса тоже нет смысла такие нанодозы есть
Аноним 01/03/21 Пнд 11:24:52 503537
>>503510
Если отламывать по кусочку, оно протухнет ранье, чем ты съешь хотя бы половину.
Тред стихотворений на чеках из Красного&Белого Аноним 21/02/21 Вск 17:05:16 501856 Ответ
2020-09-20.png 1067Кб, 816x612
816x612
2020-09-30.png 1062Кб, 816x612
816x612
2020-10-03.png 1022Кб, 816x612
816x612
2020-10-04.png 1045Кб, 816x612
816x612
Чтобы с одной стороны не засирать алкоголь-треды, а с другой стороны сохранить для истории и пообсуждать стихи, которые там неизвестно кто выкладывает, заведу отдельный тред.
Думаю, он стремительно скатится вниз и будет там болтаться.
И это хорошо.

Да, стихотворения в самом низу чеков.
Пропущено 18 постов
7 с картинками.
Пропущено 18 постов, 7 с картинками.
Аноним 27/02/21 Суб 22:07:55 503320
>>503319
Прикольный городишко. Был там по работе.
Аноним 27/02/21 Суб 22:10:05 503321
>>503320
Одно из воспоминаний, кого-то в 5 утра во дворе пиздили морячки.
Аноним 01/03/21 Пнд 09:37:45 503523
>>503321
Раз ради такого дела подорвались в такую рань - значит, заслужил!
тред пиволюба Дрюни Столичного Аноним 26/02/21 Птн 04:03:06 503045 Ответ
image.png 3092Кб, 1536x1255
1536x1255
image.png 6951Кб, 1536x2736
1536x2736
одобрено Дрюней!
Пропущено 11 постов
13 с картинками.
Пропущено 11 постов, 13 с картинками.
Аноним 28/02/21 Вск 05:06:24 503339
image.png 402Кб, 525x385
525x385
Аноним 28/02/21 Вск 05:06:49 503340
image.png 440Кб, 503x405
503x405
Аноним 28/02/21 Вск 05:07:58 503341
image.png 483Кб, 593x381
593x381
Гондон Рамзи официально опущен. Оказывается Аноним 21/10/20 Срд 15:34:37 482173 Ответ
gordon-ramsay-r[...].jpg 207Кб, 1200x720
1200x720
Гондон Рамзи официально опущен. Оказывается жопорукая залупа не может даже макароны сварить. Добавляет оливковое масло в воду, солит уже готовую пасту и опять же поливает ее оливковым маслом. И он учит миллионы человек вот этому. Настоящий вредитель от мира кулинарии.
https://www.youtube.com/watch?v=_rkEtn_2L9U
Пропущено 188 постов
24 с картинками.
Пропущено 188 постов, 24 с картинками.
Аноним 23/02/21 Втр 17:05:33 502312
>>482173 (OP)
А в чем проблема? Соль добавляется по вкусу. Он досолил. Масло он добавил что бы макароны не слипались + оно дает вкус с ароматом. Или в твоей семье ишак макароны не маслят?
Аноним 27/02/21 Суб 19:54:48 503291
>>482173 (OP)
>масло в воду при готовке спагеттей


ви нипанимаити так изискане и фкуснее т. хонда рамзи
Аноним 27/02/21 Суб 19:55:46 503292
>>482241
А шо, давайте побомбим, и за проёб французами "мяса по французски" добавим
Минеральная вода Аноним 27/02/21 Суб 17:35:24 503266 Ответ
1614436523082.jpg 527Кб, 1240x1240
1240x1240
Подскажите, бывает ли минеральная вода типа Ессентуков, Боржоми и проч, но не газированная?
Пью минералку постоянно, нравится на вкус, но не люблю газированную воду, приходится постоянно трясти, чтобы убрать газы, но это не убирает их полностью, да и вообще бред.
А без газа всю минеральную воду, что встречал, по вкусу, как обычная.
Аноним 27/02/21 Суб 18:19:38 503272
>>503266 (OP)
Есть такая табличка в ГОСТе, где перечислены минеральный состав с местами добычи вод (приложение Б http://docs.cntd.ru/document/1200085076 ) Из этой таблички встречал в продаже негазированную сенежскую и архыз. ХЗ как они на вкус, т.к. минералку не пью.
Аноним 27/02/21 Суб 19:49:04 503285
>>503266 (OP)
Нiт.

Пафос минералки в "натуральной газации", не хочешь --- пей магний из аптеки


прислал торговец баночками Боржоми
Сыротред 23/02/21 Втр 09:55:12 502198 Ответ
bluecheese.jpg 423Кб, 1116x905
1116x905
maasdam.jpg 37Кб, 750x500
750x500
hollandchesse.jpg 38Кб, 750x499
750x499
Сап двач. Скроллю столовку, а тут нет треда с сырами и решил что дело так не пойдёт. Присылайте свои любимые сыры, можете поделиться о том, как готовите сыры дома. А мой любимый сыр это синий, маасдам (ободаю жёлтые сыры с дырками) и Голландский твёрдый (знаю, есть ещё Швейцарский, но я не богат настолько). Ещё хочу попробовать касу марцу, запрёщённое блюдо, но на Сицилии его едят и запивают вином. Любители приготовить свой сыр, поделитесь своим сортом, не обязательно с рецептом, если вы не хотите оглашать тайну рецепта)))
Пропущено 14 постов.
Пропущено 14 постов.
Аноним 24/02/21 Срд 17:10:27 502588
>>502580
Эмменталь вообще-то, если с крупными дырами.
Аноним 25/02/21 Чтв 14:43:06 502893
Люблю запеченный камамбер в духовке с гренками. Гренки поливаю оливковым маслом и смесью сушенных прованских трав. Сыр внутри становятся ещё мягче, разрезаю чтобы стек на хлебушек ещё, макаю в сырок и отлично заходит. Рекомендую всем, если вдруг ещё не пробовали
Аноним 27/02/21 Суб 01:20:24 503201
мои любимые
дор блю
грано подано
пармезан
если в блюда то моцарелла
Нищебродской еды тред #18 Аноним 22/01/21 Птн 07:43:09 497311 Ответ
Kviešu.png 98Кб, 763x619
763x619
Miežu.png 99Кб, 753x617
753x617
Griķi.png 91Кб, 721x623
721x623
Grūbas.png 113Кб, 710x627
710x627
18-й о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования.
Рассматриваются вопросы выбора, покупки, приготовления, и продуктов в среде, в которой продукты продаются за деньги.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться?

Состоятельные парни тоже приглашаются к нищебродскому столу!

#0 http://arhivach.ng/thread/367459/
#1 http://arhivach.ng/thread/371472/
#3 http://arhivach.ng/thread/386797/
#4 http://arhivach.ng/thread/400067/
#5 http://arhivach.ng/thread/403649/
#6 http://arhivach.ng/thread/415201/
#7 http://arhivach.ng/thread/415202/
#8 http://arhivach.ng/thread/451222/
#9 http://arhivach.ng/thread/467905/
#10 http://arhivach.ng/thread/486776/
#11 http://arhivach.ng/thread/507882/
#12 http://arhivach.ng/thread/531371/
#13 http://arhivach.ng/thread/562493/
#14 http://arhivach.ng/thread/616884/ или >>454825 (OP)
#15 https://arhivach.net/thread/625822/ или >>475314 (OP)
#16https://arhivach.net/thread/629946/ или >>484289 (OP)
#17 https://arhivach.net/thread/645034/ или >>490670 (OP)
Пропущено 207 постов
15 с картинками.
Пропущено 207 постов, 15 с картинками.
Аноним 26/02/21 Птн 16:43:37 503123
>>503111
Найди бабу старше себя очевидно
Аноним 26/02/21 Птн 17:26:53 503128
>>503111
Купить нормальную разделочную доску и нормальный нож. Нелюбовь к готовке скорее всего пропадёт.
Аноним 26/02/21 Птн 19:46:12 503149
>>503111
Вариантов много:
Научиться готовить самому
Скооперироваться с соседями по жилью
Устроиться на работу, где по каким-либо причинам (соцпакет, доброта директора, постоянные пьянки, командировочный режим, вахтенный метод) кормят
Начать зарабатывать и питаться в общепите
Начать больше зарабатывать и покупать готовую еду
Питаться в гостях, (это не более, чем редкий довесок к самостоятельному питанию).
Найти РСП, или одинокую женщину, которая будет тебя жалеть и подкармливать.
ГКД 205 Аноним 21/02/21 Вск 16:47:50 501852 Ответ
16132077536730.jpg 739Кб, 2000x1125
2000x1125
16137538653461.png 2378Кб, 1173x880
1173x880
16137637708440.jpg 1972Кб, 1964x1472
1964x1472
16132075427410.jpg 1135Кб, 1500x1176
1500x1176
Пропущено 484 постов
93 с картинками.
Пропущено 484 постов, 93 с картинками.
Аноним 25/02/21 Чтв 17:35:12 502934
IMG202102252133[...].jpg 754Кб, 4000x3000
4000x3000
Скучали?) сейчас я начну делать канилонни. Сибиряк
Аноним 25/02/21 Чтв 17:58:56 502939
IMG202102252147[...].jpg 776Кб, 4000x3000
4000x3000
IMG202102252149[...].jpg 863Кб, 4000x3000
4000x3000
IMG202102252157[...].jpg 1002Кб, 4000x3000
4000x3000
Я варю по своему рецепту. Сиьиряк
Аноним 26/02/21 Птн 13:44:54 503079
IMG-20210226-WA[...].jpeg 1568Кб, 3840x2160
3840x2160
Есть форель, сегодня я сам готовлю. Че можно приготовить?
ЦейлонскогоИндийского и другого (не китайского) чая тред Аноним 23/07/19 Втр 10:25:24 410079 Ответ
1.jpg 253Кб, 1024x768
1024x768
1.1.jpg 366Кб, 768x1024
768x1024
2.jpg 269Кб, 1024x768
1024x768
2.2.jpg 398Кб, 768x1024
768x1024
Весовой, пакетированный.


Первый из "кантаты" под именем Цейлонский шаулэндс, возможно хочет взять корни в Shawlands Estates Co. of Ceylon Ltd (https://www.historyofceylontea.com/tea-estates/estates-registry/shawlands--4395.html) , отдает чем-то цветочным, необычен для меня. Второй ничем не отдает, самый ебаный "цейлонский с претензией" на качество чай. Косяк пакетов в том, что я настаиваю минут 10-12-15 всегда, поэтому он крепко заваривается, а весовой всегда кладу так, что похуй, сколько он заваривается если не меньше 5 минут.

Китайский чай, пожалуйста, сюда: >>410071 (OP)
Пропущено 446 постов
89 с картинками.
Пропущено 446 постов, 89 с картинками.
Аноним 25/02/21 Чтв 14:05:25 502873
jaftea.jpg 337Кб, 778x1037
778x1037
jaftea.jpg 251Кб, 778x1037
778x1037
>>493798
Я бы купил керамический, если нужен чайник, потому что он дольше теплится, но в последние полгода я завариваю в старом термосе с широким горлом, китайский Luo Tuo, Shanghai Solid Co Cathy Luo Tuo написано на фасаде под изображением верблюда, https://www.solidflask.com/stainless-steel-vacuum-flask/

На пике хороший пакетиковый чай с бергамотом. Два пакетика в термос ок.800-900мл. Джафферджи бразерс вообще хорошие чаи поставляют, сколько пробовал - все понравились. Сколько стоит, не знаю.
>>499607
>Пакетики вообще котируются среди ценителей чая?
Среди Ценителей цейлонско-индийско-грузинско-краснодарско-кенийский чай вообще не котируется. поэтому и создана отдельная ветка. Если что, базовая разница в источнике: местные чаи из растения камелия ассамика, а китайский - камелия синенсис.

>>499607
>но и кладу я в чайник 1 ложку всего.
Лучше, чтобы чай был покрепче, класть побольше, он вкуснее из-за этого. Есть некоторый тонкий баланс от недозаваривания до передержки. По моему опыту надо настаивать более восьми минут, и разливать уже когда температура идёт к остыванию, тогда чай будет ароматный. По градуснику я не замерял, до сколько градусов должна опуститься температура, но такой горячий чай уже можно спокойно пить.
Аноним 25/02/21 Чтв 14:06:25 502874
>>500811
>Термос купи со стеклянной колбой на литр
Так и делаю>>502873
> в последние полгода я завариваю в старом термосе с широким горлом
>адо пердолить всякие шапки, ну что же такое.
эксперимент
Аноним 25/02/21 Чтв 14:12:03 502877
Вкусовые предпочтения. Аноним 24/02/21 Срд 22:36:37 502783 Ответ
изображение2021[...].png 1091Кб, 1089x1200
1089x1200
Анончики, здравствуйте.

Я тут задался одним маеньким исследованием, смысл которого определить вопросы, помогающие человеку решить, какой еды он хочет покушать.
Не думаю, что на дваче найдется место более подходящее.

Посему, вопрос мой звучит так а вы уже отвечайте в свободной форме:
Какие критерии ты используешь, чтобы определить откуда ты будешь сегодня заказывать или что будешь готовить?
Пропущено 1 постов.
Пропущено 1 постов.
Аноним 24/02/21 Срд 22:50:10 502792
25/02/21 Чтв 10:13:55 502839
пошёл в пизду
Аноним 25/02/21 Чтв 13:32:26 502866
Ну, это вообще от продуктов, которые у меня имеются зависит. Или вдруг что-то интересное, если увижу. А по поводу доставок просто по настроению) Если вдруг захотелось какой-нибудь пиццы, то заказываю пиццу и т.д. А так именно какие-то критерии никогда и не выводил
Что б такого съесть, чтобы похудеть? Аноним 06/02/21 Суб 18:42:32 499719 Ответ
food13.jpg 148Кб, 1024x768
1024x768
food6.jpg 431Кб, 1600x1000
1600x1000
cake.jpg 55Кб, 510x341
510x341
pic2005-10-1413[...].jpg 134Кб, 1024x768
1024x768
105×170. Уже лет пятнадцать хочу похудеть, но не знаю как. Может быть у кого есть опыт?
Пропущено 18 постов
1 с картинками.
Пропущено 18 постов, 1 с картинками.
Аноним 23/02/21 Втр 10:34:30 502222
Аноним 23/02/21 Втр 10:36:10 502223
Аноним 24/02/21 Срд 16:47:22 502579
>>502125
Орторексик, считай дальше свои калории, пожалуйста. Ты хоть вопрос изучи для начала.
Вино №5 Аноним 29/10/20 Чтв 22:21:45 483591 Ответ
20201029221631.jpg 847Кб, 1500x2000
1500x2000
Пропущено 225 постов
28 с картинками.
Пропущено 225 постов, 28 с картинками.
Аноним 22/02/21 Пнд 13:44:34 502044
2464ea2f0cabfd1[...].jpeg 46Кб, 375x500
375x500
01orig.jpg 30Кб, 223x858
223x858
>>501936
Ну с нынешними ценами тяжеловато в 300 рублей уже. В дополнение к пикам любое вино верде, в бичевочке/кб несколько сносных рислингов в районе 4 соток, молдавские совбланы, в кб вроде вердехо в этом бюджете есть.
Аноним 22/02/21 Пнд 23:50:37 502164
>>501945
>с винтовыми крышками
Да заебись же, так даже лучше, ебал мучиться с этими пробками
Аноним 23/02/21 Втр 23:27:56 502390
>>502164
я согласен, всего лишь дал опознавательный знак, потому что адагумы ещё с пробками есть
Жареные пельмешки Аноним 22/02/21 Пнд 12:50:36 502016 Ответ
maxresdefault ([...].jpg 75Кб, 1280x720
1280x720
images.jfif 8Кб, 259x194
259x194
unnamed.jpg 70Кб, 512x384
512x384
maxresdefault ([...].jpg 88Кб, 1280x720
1280x720
Сабж. Как правильно жарить пельмешки под водочку, анон? Да чтобы так, что пальчики оближешь!
Пропущено 5 постов
1 с картинками.
Пропущено 5 постов, 1 с картинками.
Аноним 22/02/21 Пнд 13:15:58 502027
16139578411103.mp4 3642Кб, 540x960, 00:00:15
540x960
Аноним 22/02/21 Пнд 13:17:37 502028
>>502027
РаботаСкот на все готов. Барин скажет три раза ходить - пойдут три.
Аноним 22/02/21 Пнд 13:18:52 502029
>>502028
Барин эта свитое, нитрож, он нас кормит и поит, ряяя.
Сендвичей, шаурмы, бургеров ЕДИНЫЙ ТРЕД #1 Аноним 14/06/18 Чтв 01:27:34 351141 Ответ
image.png 1748Кб, 1280x853
1280x853
image.png 2986Кб, 1408x1147
1408x1147
image.png 1604Кб, 750x915
750x915
image.png 1644Кб, 960x960
960x960
Если любишь запихивать все в хлеб - ты по адресу.
Рассказываем, что лучше лаваш или тортилья.
Унижаем любителей обычного батона.
Делимся любимыми рецептами любимых начинок и оболочек.
Пропущено 487 постов
84 с картинками.
Пропущено 487 постов, 84 с картинками.
Аноним 20/01/21 Срд 16:50:43 496976
>>496245
Доставь рецепт соуса, анонче.
Аноним 20/01/21 Срд 22:10:57 497083
IMG202101210205[...].jpg 3246Кб, 4000x3000
4000x3000
>>496976
Не сам делал, покупал готовый в кафехе.
Лишний оставался, я его в бургеры и хуйнул. Мне зашёл.
Аноним 22/02/21 Пнд 00:19:46 501925
>>355061
на рубике есть сити гриль, советую
ЕДЫ анона ТРЕД Аноним # OP 21/02/21 Вск 20:40:03 501895 Ответ
10-526.jpg 367Кб, 1920x1280
1920x1280
(Начал с обсуждения в телеге отдаленных тем и внезапно сочинил прекрасную пасту про вкусную еду, ибо дома жрать нечего и вспоминал как я едал в сытые времена когда ходил на работу....присоединяйтесь!)

Не ограничивайте себя в еде, друзья! Еда это самое хорошее что есть после тяжелого рабочего дня, да и в общем-то единственная радость в РФ. Я вот подъезжаю к дому на АВТОБУСЕ и иду в супермаркет, А ТАМ все самое вкусное всегда, сразу думаю и воображаю что же сегодня вкусненького приготовить, может купить фарш и сделать макароны по-флотски, может КУРОЧКУ и в духовке запечь СО СВЕКЛОЙ минут на 40 С ПРИПРАВАМИ. Или купить овощей, острого перца, рамен и сварить всё в кастрюльке как корейцы кушают? А может быть я сегодня ГРЕЧНЕВЫЙ? Покупаю гречку, ЛУК, печенку\говядинку, мясо режу полосками и жарю, далее вареная гречка с жареным лучком и мяском??

Это тяжелые но в то же время и приятные раздумья! Чего-же вкусного замутить себе на ужин? А может купить дешевой рыбки и МУКИ и зажаривать рыбу в кляре с яйцом?? А на гарнир жареной картошечки?

Кстати не забывайте что можно готовить прекрасные салатики (к сожалению цены на овощи последнее время растут, но можно выкрутится). На выбор очень много вариантов: Белая капуста, горошек, маринованые огурцы, зелень, ПОПРОБУЙТЕ ЭТО БОМБА! А может вы любите просто кушать вприкуску со сладким болгарским перчиком?? Обмакивая его в сметанку?) А на следующий день станьте обычным салатчиком, купив ОГУРЦЫ, ПОМИДОРЫ, нарезав их и приправив подсолнечным маслом, зеленым лучком и вегетой!!

В таких приятных и медлительных раздумьях я хожу между витрин, ведь никуда спешить не надо сегодня. Проходя мимо свининки, я не могу не вспомнить про душистый плов, который может готовить КАЖДЫЙ! А может вы гурман и захотите приготовить ГУСТОЙ гороховый СУПЧИК из свиной ПОДЖАРКИ с копченостями и насыпете туда столько паприки что от вкусноты можно долго сидеть отвалившись на стуле и приговаривать оохоохоо как я поел)

Кстати хотите ПРЕКРАСНЕЙШИЙ РЕЦЕПТ вкусного и полезного гарнира КОТОРЫЙ не потребует вообще никаких усилий? Берете Картошку, свеклу, лук (ПОКРУПНЕЕ), МОРКОВЬ, чистите нарезаете КРУПНЫМИ КОЛЬЦАМИ и кладете на фольге слоями, пересыпая между собой приправками и смазывая маслицем) и в духовку на 30 минут!!! ДЛЯ особых гурманов - ДОБАВЬТЕ ТУДА ЛЮБОЕ МЯСО и будет просто бомбезная ШТУКА за которой вообще не надо парится или следить или еще чего, и получите как охрененное мясо в горшочке со всякими мягкими ТАЮЩИМИ во рту ОВОЩАМИ, прекрасно пахнущее замечательными приправами!

А если вы всего лишь поднимете себе ОДИН УРОВЕНЬ готовки, тоесть получите ЛЕВЕЛ АП, то купите КЕРАМИЧЕСКИЙ ГОРШОЧЕК для готовки и у вас вообще каждый день будет ПРЕКРАСНОЕ ЖАРКОЕ на УЖИН, и на весь следущий ДЕНЬ вы возьмете с собой на работу ПРЕКРАСНОЕ БЛЮДО, которое поднимет вам настроение посреди тухлого рабочего дня. Ваши коллеги спросят "А что это так ВКУСНО ПАХНЕТ?", но вы не обязаны раскрывать им все секреты...поймите люди слишком ленивы чтобы пользоваться духовкой, они ленивы даже ВСКИПЯТИТЬ ЧАЙНИК и ЗАЛИТЬ ДОШИК, о чем тут говорить. Они покупают готовые блюда в отделе готовых продуктов, знаете, я не осуждаю НО ЛИШЬ ТЕХ кто рили или директор и у него задница в мыле что нет 1 часа в ДЕНЬ чтобы приготовить себе НА НЕДЕЛЮ. Но блин туда ходите и ВЫ и отдаете деньги вообще за невкуснятину!! Готовьте ДОМА и кайфуйте)
Пропущено 6 постов.
Пропущено 6 постов.
Аноним 21/02/21 Вск 21:51:06 501911
>>501908
Шкаф у меня достаточно продвинутый, так что решетка в комплекте есть. А в остальном так же, как ты рекомендуешь, хотел делать, только взять не приправу для рыбы,а соль и перец, смешать их с зеленью и кусочком сливочного масла, натереть рыбу изнутри и вложить дольки лимона.
Аноним 21/02/21 Вск 22:15:18 501914
>>501911
Кстати рыбка очень вкусно идёт с соусом тар-тар. Не знаю почему так, с любым другим продуктом этот соус полный отстой, а с рыбой вообще божественно.
Аноним 21/02/21 Вск 22:35:31 501919
>свинина
>плов
/0
Овсянка Аноним 21/02/21 Вск 12:08:35 501798 Ответ
изображение.png 1248Кб, 1000x1000
1000x1000
Сап. Чем разбавить быстров? Порция состоит из двух пакетиков и с недавнего времени мне стало слишком сладко. Может из-за удалёнки уже не нужно столько сахара и поэтому так.
У этой каши для меня есть 2 преимущества. Получается идеальная консистенция и её легко делать. Залил водой, накрыл миску тарелкой и через 20-30 минут её можно есть. Ещё пробовал nordic, на там слишком мелкие зерна. Неприятная консистенция.
Трушные Геркулесы вроде крутые, но их нужно варить.

Какой кашей можно её разбодяжить, чтобы получилось примерно тоже самое, но с меньшим кол-вом сахара?
Пропущено 4 постов
2 с картинками.
Пропущено 4 постов, 2 с картинками.
Аноним 21/02/21 Вск 17:05:06 501855
>>501798 (OP)
трушные геркулесы также заливаются на 15 минут кипятком и под крышку, потом кусочек сливочного масла и фрукты и вообще збс. А в быстров куча вредного сахара
Аноним 21/02/21 Вск 17:10:07 501864
>>501855
>>501798 (OP)
Я ,например, по утрам ем геркулес от макфы 15 минут который, в нем хоть чувствуются зерна . Чем меньше минут требуется для заварки тем хуже вкус, напоминающий какую-то труху...
Аноним 21/02/21 Вск 20:47:56 501898
ясносолнышко.jpg 402Кб, 1219x765
1219x765
Лично я беру Ясно солнышко, там овсянка быват разного помола, можно под себя подобрать, мне обычно №2 или №3 заходит

Засыпал, воды залил, 1 минуту проварил, под крышкой 5 минут постояла, масла добавил - и всё.
ГКД #204 Аноним 11/02/21 Чтв 11:57:01 500317 Ответ
1613033818350.jpg 96Кб, 1149x811
1149x811
1613033818372.jpeg 729Кб, 1736x2252
1736x2252
1613033818851.jpeg 335Кб, 1189x891
1189x891
1613033818963.jpeg 540Кб, 1612x907
1612x907
Пропущено 498 постов
78 с картинками.
Пропущено 498 постов, 78 с картинками.
Аноним 21/02/21 Вск 16:47:12 501851
карочи
Аноним 21/02/21 Вск 16:48:16 501853
Аноним 21/02/21 Вск 17:59:06 501872
>>501837
Хуя ты дегенерат. Детектор чини, я не тот анон.
Решётка от духовки Аноним 08/02/21 Пнд 11:01:41 499899 Ответ
hqdefault.jpg 11Кб, 480x360
480x360
Где её найти?

Купил печку Дарина. В комплекте шла решётка и узкий противень т.е. противень как отдельную полку использовать не получится.

Оказалось, что в Кемерово решётки такого размера не продаются, а из другого города везти будет стоить где-то 1000 рублей.

Что делать.
Пропущено 6 постов.
Пропущено 6 постов.
Аноним 13/02/21 Суб 14:30:09 500673
Просто спизди с работы колосник и обрежь его болгаркой по размеру
Аноним 13/02/21 Суб 15:02:30 500677
Возьми меньшего размера, привари / посади на болты по бокам несколько упоров.

Возьми большего размера, обрежь болгаркой.
Аноним 21/02/21 Вск 16:06:57 501838
Настройки X
Ответить в тред X
15000
Макс объем: 40Mб, макс кол-во файлов: 4
Кликни/брось файл/ctrl-v
Стикеры X
Избранное / Топ тредов