Основы: https://ru.wikipedia.org/wiki/Фриганизм ✵ https://freegan.info/Тред посвящён еде без (требования) покупки. Добыча в природе, в мусорниках, а также предлагаю палить различные иные источники бесплатной добычи еды.Не путать с нищебродской еды тредом, который вот здесь: >>376054 (OP) >>376054 (OP) >>376054 (OP) >>376054 (OP) >>376054 (OP)
>>383455>У пятерочек, магнитов, монеток мусорки закрываются на замокзачемкстати, я запомнила, что наоборот в какой-то день недели в пятерке в полдень выносят просрочку, а не вывозят мусор, и бабки уже стоят наготове с сумками
>>399131>У пятерочек, магнитов, монеток мусорки закрываются на замок>зачемВидимо потому, что не успели анально огородить забором - ну, замок - как временное решение. В регионах, где бомжей больше - мусорники давно уже огорожены анально. В Видземе, например, в Латгале, в Курземе, в Земгале - например.
Доводилось ли вам пробовать жаркое?Если да , то есть ли у вас любимый рецепт , или какое нибудь заведение в котором любите его кушац?А если нет то почему? Делитесь мнениями , охотники на тяночек
Какие подводные? Как выбрать плиту и посуду? Куда можно установить, а куда нет? Как на них готовить? https://ru.wikipedia.org/wiki/Индукционная_плитаПримеры: 1) http://www.zelmer.com/for-kitchen/hobs/41z012 ; 2) http://www.brockgroup.eu/brock-induction-cookers.html#!/hp-2001-gy-induction-cooker3) http://www.sencor.eu/induction-cooktop/scp-3201gy4) https://www.philips.com.hk/en/c-p/HD4991_52/induction-cooker
>>396426> Потому что чугун на индукции не работает.Ты скозал?А производители чугунных сковород и продавцы маркирующие чугунные сковороды как годные для готовке на индукционных плитах, значится, наёбывают?https://www.youtube.com/watch?v=Kw6qWCYn5gMhttps://www.youtube.com/watch?v=BK1s7AfkeNE
ёбаный в рот этого соуса блять, вот где мне всё это искать-то блять? вы чо дебилы? вы чё ебанутые? вы в натуре ебанулсись этот сидит и пишет рецепт. ЁПТ ТВОЮ МАТЬ У НАС НЕГДЕ НАЙТИ БЕЛОГО ПЕРЦА МУДАК ЁБАНЫЙ ДЕГЕНЕРАТ ЕБУЧИЙ МНЕ ЭТО ВСЁ ЧЕРЕЗ ТЫРНЕТЫ ЗАКАЗЫВАТЬ ДЕБИЛ ЁБАНАЯ СУКА БЛЯТЬ. Вы чё действительно идиоты чтоль а? ЁБАНЫЙ ТВОЙ РОТ КАКОГО ХУЯ ВЕСЬ СОУС БОЙДЁТСЯ В 5к? НАХУЯ МНЕ ВСЁ ЭТО ПОКУПАТЬ ЧТОБ БЛЯТЬ ПРИГОТОВИТЬ СОУС НА 1 РАЗ!? ЕБАНЫЙ ТВОЙ РОТ БЛЯТЬ ВЫ ЧТО, ПИСАЕТЕ ТУЗА ЗОЛОТОМ? СУКА ЁБАНАЯ ПАДЛА БЛЯТСКАЯ. ХУИЛА ГОРОХОВАЯ КАК ПРОСТОЙ СОУС МОЖЕТ СТОИТЬ 5К? ТЫ ДОБАЁБ ЁБАНЫЙ ТЫ МУДИЛА ЕБУЧАЯ Я РОТ ТВОЙ ЕБАЛ ВЫ БЛЯДИ ДАЙТЕ НАЗВАНИЕ ГОТОВОГО СОУСА ЧТОБ СТОЛЬКО Я ДЕНЕГ НЕ ТРАТИЛ ТЫ МУДИЛА КАК МОЖЕТ СОУС СТОИТЬ 5К ? ТЫ ЧО БРЕДЕШЬ ЧТОЛИ?! ЁБАНЫЙ ТВОЙ РОТ А? ТЫ ЧО ДУРАК БЛЯТЬ? ВЫ ЧЁ ДЕБИЛЫ БЛЯТЬ НЕ МОЖЕТЕ СРАЗУ ДАТЬ НАЗВАНИЕ ХОТЯ-БЫ ПОЛУГОТОВОГО СОУСА ЧТОБ ЭТУ ВСЯКУЮ ХУЕТУ ЗА 5к НЕ ПОКУПАТЬ!? ТЫ МУДИЛА ГОРОХОВАЯ ВЫ ГДЕ ЭТИ РЕЦПТЫ БЕРЁТЕ БЛЯДИ!? ВЫ МУЛЫ БЛЯТЬ. еёпт твою мать рецепт соуса 5к ТЫ ЧЁ ДУРАК ЁБАНЫЙ ТВОЙ РОТ А? ТЫ ЧЁ КРЕТИН ЧТОЛЕ? ТЫ ДЕГЕНЕРАТИВНЫЙ КРЕТИН ТЫ ПОНИМАЕШЬ ЧТО ТЫ ПИШЕШЬ ВООБЩЕ? ТЫ ГОВОРИШЬ ЧТО ДЛЯ СОУСА НУЖЕН БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ? ЕБАНЫЙ СУКА ТВОЙ РОТ!вообщем, есть ли уже готовый соус чтоб не покупать всю эту хуйню?
Сап гайз,у меня вопрос, из чего делают данный продукт, если можно какое то более-менее достоверное чтиво или видос, в интернети только сео куры И да,меня не интересует ваше мнение о вкусовых качествах сабжа, только о то,как их делают. Так же о вреде данного продукта. Дискасс
>>397372Надпись "мясной продукт категории Б" означает, что в составе от всей массы продукта чистого мяса от 60 до 80%. Остальное - жир, специи и так далее. Разобрался бы в вопросе перед тем, как пукать.
>>373640>великолукскиеНе стоит доверять, сардель их уже проверили и есть расхождение в составе.Официальный состав:говядина, молоко коровье, натуральные пряности (перец черный, кориандр, чеснок), вода питьевая, соль поваренная, сахар, стабилизатор (Е450), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски (нитрит натрия). А вот что нашли:Недостоверная информация о составе: обнаружены частицы свиной шкурки (стабилизатор белковый, каррагинан, мясо птицы, консерванты (сорбиновая и бензойная кислоты); обнаружена ДНК птицы и ДНК свиньи (компоненты, получаемые от птицы и свиней, в составе не указаны). Недостоверная информация в части указания пищевой ценности: жира на 30% больше, чем заявлено. Не соответствует ГОСТ Р 52196-2011 по органолептическим показателям (консистенция, вкус и аромат), массовая доля жира выше, чем предусматривает ГОСТ.https://roscontrol.com/product/sardelki-velikolukskiy-myasokombinat-govyagi-kategoriya-a/#Можешь сказать конечно что у тебя сосиски а не сардельки, дело твоё, но я бы не рассчитывал на порядочность.
>>398131По крайней мере в составе нет крахмала и сои, а точное соотношение компонентов только лабораторным путём можно установить. Подозреваю что многое от исходного сырья зависит (массовая доля жира, например и "белковый стабилизатор")
Сап, мой уважаемый поварёнок.ру Обращаюсь к тебе по такому вопросу:Есть цель кулинарно порадовать свою тян.Сделать это непросто по двум причинам:1) Она ахуенно готовит 2) Сам я - криворукая корзинка Но кто не падал, тот не поднимался. Посему, в ходе долгих раздумий, созрела идея сделать ставку на что-то не самое обычное, что-то, что в повседневной жизни готовится нечасто. На что пал выбор, думаю, понятно из названия треда.Так вот теперь, анон, суть вопроса: готовил ли ты когда-нибудь кулинарные шедевры из бананов? Необязательно варёных, возможно жареных или пареных. Десертные блюда тоже принимаются, хотя это и интерлевел. Если да, то поделись кулинарными тонкостями или рецептами с юным банаваном.
>>394516Если заинтересует банановый хлеб, то миндальную муку я тупо на помолотый в кофемолке миндаль заменил, разницы никакой вообще.
В этом треде рассматриваются веганские аспекты питания, растительная продукция, рецепты блюд без ПЖП и прочее, что относится к теме веганства.Так как мы находимся на кулинарной доске, то очень рекомендуется добавлять тобой, анон, приготовленные веганские блюда с фотопруфами и рецептами.Полезные ссылки:https://vk.com/club26360753 — паблик "Веганский нежданчик", который, не смотря на свое забавное название, постит годные рецепты веганской еды. Берут они их с зарубежных источников, прилагая ссылки на оригинал, потому ты легко сможешь найти в этом паблике ссылки на англоязычные рецепты, если тебе так удобнее.http://shop.soyka.ru — самый большой интернет-магазин веганской и вегетарианской продукции в России.https://www.vegetus.ua/ — оно же, только для Украины.https://ru.iherb.com — популярный интернет-магазин из США, специализирующийся на натуральных товарах, витаминах и биодобавках.https://cronometer.com — удобный сайт, на котором можно отслеживать витамины, которых тебе не хватает, в зависимости от того, что ты ел. Регистрируешься, заполняешь данные и забиваешь на английском то, что ты сегодня скушал. И так каждый день. От себя добавлю, что витамины вроде В12 нужно покупать в виде добавок на вышеуказанном iHerb, но хватает их очень надолго, потому это не сильно ударит тебе по карману.https://vegan-lj.livejournal.com/247718.html — полезная статья о витаминах. Никогда не забывай, что в первую очередь здоровье, а уже потом все остальное!https://vk.com/club165133029 — мобильное приложение "VegCode", которое помогает по штрих-коду товара понять, этичен ли этот продукт или нет, и содержит ли он в себе ПЖП. К сожалению на данный момент (23.09.2018) находится в стадии разработки, и база товаров не богата.Предыдущий тред, полный срачей, находится здесь: https://2ch.hk/di/res/368891.htmlТак как ОП предыдущего треда отказался перекатывать, а предыдущие треды касались больше идеологии, нежели питания, принято решение не соблюдать нумерацию и всё-таки сосредоточиться на кулинарном аспекте веганства, то бишь, на рецептах и блюдах из растительных продуктов.
>>397042Советую замачивать на ночью, а на варить. Утром промываешь и отжимаешь, потом обжариваешь до румяной корочки, добавляешь немного соевого, немного бальзамического уксуса и разных специй. Я использую сушёный чеснок, копчёную паприку, кориандр, смесь перцев, немного мускатного. Дальше добавляешь к овощам или делаешь что душе твоей угодно.
Хуйня на пике пришла.Сделал 3 литра молока из 320г сои сухой (рсталось 600г окары), в теплое молоко влил сок 1.5 лимона. Ну и дальше ебался. Формочка сама по себе меленькая пришлос через марлю голыми руками отжимать горячую хуйню. Когда влезло таки в формочку я ебался с гнетомю, потому что он то весил слишком мало то падал из за того что эта штука маленькая и туда ничего тяжелое что у меня было не влазило.Ну разобрал сборную гантелю на 3кг и положил в контейнер для еды.После ночи эта хуйня норм так и не спрессовалась. Точнее он спрессовался, держит форму, но очень нежный и под своим весом ломается (400 с хером грамм кстати). Думаю теперь что делать. Мне кажется что пожарить не получится из за нежности. Вобшем надо что то придумать с гнетом. Возможно надо марлю не складывать (я её в 2 раза сложил.Еще слышал можно делать типа тофу из арахиса, по такой же системе
>>375125Ничего. Серьезно. Ну вот на счет витамина D может и нет но остальное я бы там не брал на твоем месте, анон.
Тред посвящён вопросам приготовления диетических блюд из мяса и другим вопросам связанным с мясом - добыча мяса, хранение мяса, приготовление мяса, пропаганда диетического питания. Приветствуются диетических рецепты, ссылки на научные и медицинские и иные альтернативные источники пропагандирующую мясные диеты.
Сап двач. Аноны, подскажите где в дс можно достать невский пирог? Тот самый, олдовый с заварным кремом (как на пикче). Ни в сетевых с выпечкой, ни в блатных пекарнях нет. Не могу найти вкус детства.
Двачую за Бехетле. Тоже неистово дрочила в детстве на данный торт. Треду сажи, анончику невского пирожка ^^
Сделать наше питание более здоровым — вот задача этого треда.Двенадцать принципов здорового питания1. Ешьте питательную пищу, в основе которой лежат разнообразные продукты главным образом растительного, а не животного происхождения.2. Несколько раз в день ешьте хлеб, зерновые продукты, макаронные изделия, рис или картофель.3. Несколько раз в день ешьте разнообразные овощи и фрукты, предпочтительно в свежем виде и местного происхождения (не менее 400 г в день).4. Поддерживайте массу тела в рекомендуемых пределах (индекс массы тела от 20 до 25) путем получения умеренных физических нагрузок, предпочтительно ежедневных.5. Контролируйте потребление жиров (не более 30% суточной энергии) и заменяйте большую часть насыщенных жиров ненасыщенными растительными маслами или мягкими маргаринами.6. Заменяйте жирные мясо и мясные продукты фасолью, бобами, чечевицей, рыбой, птицей или нежирным мясом.7. Употребляйте молоко и молочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт и сыр) с низким содержанием и жира, и соли.8. Выбирайте такие продукты, в которых мало сахара, и поменьше ешьте рафинированного сахара, ограничивая частоту употребления сладких напитков и сладостей.9. Выбирайте пищу с низким содержанием соли. Суммарное потребление соли должно быть не более одной чайной ложки (6 г) в день, включая соль, находящуюся в хлебе и обработанных, вяленых, копченых или консервированных продуктах. (Там, где недостаточность йода приобрела эндемический характер, должно проводиться сплошное йодирование соли).10. Если допускается употребление алкоголя, необходимо ограничить его двумя порциями (по 10 г алкоголя каждая) в день.11. Готовьте пищу безопасным и гигиеничным способом. Уменьшить количестводобавляемых жиров помогает приготовление пищи на пару, выпечка, варка или обработка в микроволновой печи.12. Способствуйте исключительному грудному вскармливанию детей в течение примерно 6 месяцев, но не менее 4 месяцев, и рекомендуйте введение соответствующих продуктов через правильные промежутки времени в течение первых лет жизни. Важно, чтобы каждая ступень рассматривалась не по отдельности, а в контекстевсех других ступеней и с письменными объяснениями после каждой из них.Ссылки на источники, которыми я руководствуюсь при питании:Руководство программы СИНДИ по питанию;Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации;2015–2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th Edition.Предыдущий тред: http://arhivach.org/thread/285075/
>>323294 (OP)> ешьте растительную пищуРастительноядные пигмеи смотрят на тебя как на европейца= висячее брюхо от постоянной необходимости набивать желудок чтобы хоть что-то успело усвоиться= стертые зубы от постоянного жевания жесткой клетчатки= желтый налет на зубах= изжога от повышенной кислотности в желудке= постоянный голод и необходимость перекусывать пищевыми добавками, спортпитом, яблочком, бананчиком, сухпайком, ананасиком, батончиком= таскание с собой жрачки для быстрого перекуса, мысли о еде, обитание возле мест с едой, боязнь выехать в местность без магазинов, постоянный поиск= слабость, ощущаемая как лёгкость и неспособность поднять что-то тяжелей своего веса= исходя из предыдущего пункта невозможность длительного выполнения физических упражнений из-за отсутствия запаса элементарного жирка и запасов вообще= постоянные самооправдании, сектантская зависть и раздражение к окружающим, которые не соблюдают правильный пищевой режим= окружения себя вымышленными стереотипами, такими как "растительная пища низкокалорийна и полезна":100 грамм мяса == 200 ккал100 грамм орехов == 600 ккал100 грамм мюсли - 350 ккал100 грамм диетический протеиновый батончик = 400 ккал100 грамм растительного масла = 900 ккал100 грамм сала = 900 ккал
Полистал доску, но так и не нашёл похожего треда возможно были, но где то очень далеко В этот сезон загорелся домашним изготовлением, хочу узнать мнение аноны. Кто увлекается, как настаиваете, что добавляете в общем то дискасс
>>374926Дикими дрожжами ты нормальное вино не сделаешь. Опять же, что за сорт винограда, сколько в нём сахаров. Тут мануалы нужно курить, а не так как ты.
БУГУРТ-ТРЕДМАМКА СОБРАЛАСЬ ГОТОВИТЬ ЛАЗАНЬЮ@ОЙ, ЛИСТЫ ДЛЯ ЛАЗАНЬИ ДОРОГИЕ! ВЫЛОЖИМ ЛИСТАМИ ДЛЯ БЕШБОРМАКА@ОЙ, ВМЕСТО МЯСНОГО ФАРША ПОЛОЖИМ КУРИНЫЙ, А КАКАЯ РАЗНИЦА?@КАКОЙ ЕЩЁ КЕШАМЕЛЬ? СМЕТАНКОЙ ПОЛЬЁМ!@БАЗИЛИКА У НАС ТОЖЕ НЕТ, УКРОПЧИК ПОДОЙДЁТ@КАКАЯ МОЦАРЕЛЛА, КРЕАКЛ?))) ВОТ, РОССИЙСКИЙ! НАШ!@ОЙ, МАШК, ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ, НУ)) ПРЯМ КАК В РЭСТОРАНЕ)))
ЗАСТОЛЬЕ У БАБУШКИ@КЛАССИЧЕСКИЕ МАЯНЕЗНЫЕ САЛАТЫ@ПОЛОЖИЛ СЕБЕ ЧУТЬ-ЧУТЬ@СЫЫЫЫЧ, НУ-КА ДАВАЙ КУШАЙ ХОРОШО, СОВСЕМ ИСХУДАЛ@ПО СРАВНЕНИЮ С ОСТАЛЬНЫМИ ТЫ И ПРАВДА УЗНИК БУХЕНВАЛЬДА@ВСЕ СИДЯТ ЗА СТОЛОМ 5-8 ЧАСОВ И ЖРУТ@СОЖРАЛ СВОИ 200Г САЛАТОВ И УЁБЫВАЕШЬ ПОДАЛЬШЕ ОТ СТОЛА, ВЕДЬ ТЫ НА САМОМ ДЕЛЕ ТАКОЙ ЖЕ ОБЖОРА КАК И ВСЕ@СЫЫЫЧ, ИДИ С БАБУШКОЙ ПООБЩАЙСЯ@ОБСУЖДАЕШЬ ЯД КОТОРЫМ ОТРАВИЛИ ДОРЕНКО ЗАПИВАЯ СЛЮНОЙ
>>400594РЕШИЛИ ПОЖАРИТЬ РЫБЫ@ОТЛИЧНЫЕ СТЕЙКИ ИЗ СЕМГИ@ЖАРЯТ НА ГРИЛЕ ПОД КРЫШКОЙ 40 МИНУТ@ПОЛИВАЮТ МАЗИКОМ И СМЕТАНОЙ И ЕДЯТ@КАКАЯ НЕЖНЕЙШАЯ РЫБА@РАССАЗЫВАЕШЬ ПРО СУВИД И ГОТОВКУ СЕМГИ ЗА 7 МИНУТ@ПОДНИМАЮТ НА СМЕХ
А у нас все по-прежнему. Травят ли нас отечественный мочевары или мочевары и в Европе мочевары?А Балтика? Ну Балтику-то точно льют для буржуев отдельно!Хайнекен - образцовый пилснер?Все это и прочие колхопроблемы только у нас в треде!Предыдущие треды:https://2ch.hk/di/res/365764.htmlhttps://2ch.hk/di/res/368376.htmlhttps://2ch.hk/di/res/372315.htmlhttps://2ch.hk/di/res/375900.htmlhttps://2ch.hk/di/res/379564.htmlhttps://2ch.hk/di/res/382264.htmlhttps://2ch.hk/di/res/386253.htmlhttps://2ch.hk/di/res/389133.htmlhttps://2ch.hk/di/res/392650.html
>>397707Вестмалле слабоват как дюбель, крик от бернардуса середнячок, линдеманс лучше. Вандергисте ебейший мерзкий кисляк, нахуй однозначно. Чапо - нечто жидковатое фруктовое недопиво... борнем слабоват, дювель неплох, как крепкий эль. Брюгель обычный себе ровный эль ниче особенного. Лучше поищи рошфор 8/10 или квад от Shtraffe hendrikВ качестве питкого полутемного также неплох Kwak
>>398194https://yandex.ru/images/search?pos=26&img_url=https%3A%2F%2Fonline.globus.ru%2Fupload%2Fpim_images%2F6d4%2F226549.jpg&text=%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B5%20%D1%87%D0%B8%D0%BF%D1%81%D1%8B&rpt=simage&lr=213&source=wizХлебные чипсы. Топ
Чтоб у ГКД-публики не бомбило от еды, которую я не сам готовил. Поехали! Дохера накопилось за выходные(wifi в гостинице был забанен на дваче, лол).Бейгл с бри и беконом.
>>356496Нихуя себе завтрак уставил всё тарелками как на новый год в тебя куда столько лезет то хотя это ладно дело твоё жирдяй, ты скажи как ты это вообще перевариваешь всё сразу (чай огурца орехи помидоры бананы грибы шматок масла) это же жесть всё перемешивать ты до туалете успеваешь доползти или у тебя прямо за столом днище вышибает? ладно просрёшься и снова в бой, но блядь разве гастрит не случится от такого?
>>398287на футбол сходи барселона это охуенная команда до манчестера они не дотягивают но посмотреть стоит тебе повезло там оказаться не упусти свой шанс сфотографируйся с футболистами там же играет Месси повидайся с ним понюхай его бутсы у него вроде там ещё ресторан есть или отель с рестораном не помню точно
С класса 6 появилась привычка каждый день пить колу. Теперь это, похоже, переросло в зависимость и пью каждый день по литру. Какой пиздец из-за этого пожет произойти и как даннон можно фиксить? пикрандом
Такая же фигня , но только пью сок ,, Добрый " .Меня постоянно пучит и пержу на всю квартиру, но мне нравится пить , видимо зависим
В вопросном треде нифига нет, поэтому создам тут.Суп двач, хочу купить мультиварку за две — три тысячи в дс-2. Порекомендуй самое годное за эту цену. Выше не надо.Это будет моя первая мультиварочка, п-поэтому, будь, п-пожалуйста, нежным. Поясни плюсы, минусы, возможности, которые пригодятся. До этого слышал лишь, что на мультиварках можно готовить даже аллаха.Мультиварки нить иди.
>>329538Ну сухофрукты думаю можно например замочить кипятком, чтобы не были совсем деревянными. Полутвердое типа орехов, чеснока, можно измельчать, мясо - только если ты уверен, что убрал жилы (они могут намотаться на движущуюся часть и сломать блендер).Ну и надо помнить, что фарш будет не такой, как в мясорубке, т.к. механизм приготовления разный.У меня такой блендер:https://braun-russia.ru/kitchen-technics/hand-blenders/multiquick-7/braun-multiquick-7-mq735-sauceу него, как видишь, есть емкость с ножами, в которой как раз удобно что-то порубить. Овощи, зелень, соус какой-нибудь. Можно порубить мелко, можно крупно, в зависимости от времени и скорости. Самой ногой только ягоду на коктейль измельчал, т.к. нога все делает оче мелкодисперсным.Кстати про рубку мяса в этой емкости - норм будет рубиться если мясо слегка подмороженное, ну и емкость надо побольше брать.Есть к нему также всякие насадки с терками, шинковками, мелница для специй и кофе, но я все это пока не докупал, не такой уж я прямо повар
>>367687Блендер-кун, а расскажи за блендеры, на что там внимание обращать? Количество ножей, их размер/форма? Мощность? Насмотрелся на ютубах как довольные жизнью челики перемалывают перцы вместе с семенами в паштет. Посмотрел сколько стоит такое - от 250 баксов. А чаще 400-500. У меня 600в блендер Сатурн с двумя ножами так не может. Мякоть понятное дело в пюре, кожуру в основном очень мелко рубит, а вот семена ни в какую. Остаются целиком. Что делать, брать блендер за сотни денег?
>>367443> REDMONDКак же заебали с пиаром этого низкокачественного говна. Всюду эти заказные ролики и комментарии. Типикал рашкенская контора.
Тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного финансирования. Предыдущий нищетред тонет здесь: >>382237 (OP) Самое интересное - в комментариях!Состоятельные парни тоже приглашаются к нищебродскому столу
Читаю и адово бугурчу:http://arhivach.ng/thread/248814/Ну что, блеать за уёбки!!!Надутые индюки охуевшие от перефинансирования.Ничего внятного вообще написать не могут, только надуваются от богатства как индюки.
>>398663Не, понятно, что парни состоятельные и могут позволить себе и макароны и «дешовые сосисы» - ну, а хули тогда в нищебродский тред врываться с откровениями типа: «тушёнка + картошка»? Что даст этот набор слов нищеброду?
ИТТ призываю бдительных анонов делиться неудачными покупками и наебаловом со стороны производителей продуктов питания. Ибо пригорело.1) Стейки горбуши от Fish House (замороженные). Эти пидоры положили половину кусков с жабрами, один из кусков был даже с частью головы до глазниц рыбы. Но производители так тщательно замаскировали это, что через упаковку было нихуя не видно. уже второй день бомбит2) Кофе "Красная цена". Ну, думаю, об этой параше даже говорить не стоит. 3) Кофе "Nescafe classic" тоже омерзителен. Есть инсайд инфа, от знакомого, работающего на Нестле > Нескафе что сейчас на территории РФ одна палёнка (конкретно классик).
>>268626 (OP)Филе Петелинка - даже из свежего при жарке какая-то крахмальная хуйня литрами вымывается при жарке, до крымнаша такого не было (покупал регулярно, отвечаю).Хорошее - первая свежесть грудка на кости, пава-пава индейка. Из масла рекомендую Брест- литовское, для выпечки и просто так заточить топчик.Творог 5-9% Останкинское очень зашёл, молоко Валио и Село зеленое нравится по вкусу.
>>268822Вот это игристое мне нравилось. Когда Крым еще был не наш, брал на заводе розовое вино разливное, хорошо утоляло жажду в жару и голова не болела. Сейчас, кстати, бутылка в районе 650 рублей стоит в супермаркетах. То есть оно либо лучше многого совсем дешевого вина, либо они охуели с ценообразованием.
>>268822Скороее всего ты никогда не пил крымское вино, а полакомился разливным балком в сраной кафешке.
Вкатываюсь в готовку и хочу разнообразить свое односложное питание новыми блюдами. Не хватает разнообразия. Буду кидать сюда опробованные мной рецепты и прошу вас о том же. Для ориентира и м.б. кому-то пригодится - мой рацион:Крупы и бобовые (все каши на воде)Овсянка (крупа, а не хлопья)ГречкаЯчкаПерловкаКиноаБулгурЧечевицаФасольКоричневый рисХумус собственного приготовленияМясо, птица, рыба и морепродуктыМясо не ем, только нежирную говядину в борщеИндейка (курицу не ем - в индейке меньше антибиотиков либо вообще нет): паровая, всякие котлеты и тефтели на паруРыба: любую, сейчас в основном семгу, скумбрию, дорадо, зубатку.Морепродукты редко, т.к. нет деняк: отварные креветки и кальмарыМолочкаТворогМоцарелла в рассолеМягкий творог без сахара (в баночках, как для йогурта, но написано "творог")Мучное и сладостиМучное не ем, хлеб в т.ч. Мёд - в пределах нормыШоколад 75%+ - дольку в деньСухофрукты - в пределах нормы (курага, изюм, чернослив, финики)Фрукты-овощиВсе, овощи варю/запекаюКартофель не емСладкие калорийные фрукты (бананы, виноград, инжир - очень редко)Орехи - в пределах нормы (грецкие и миндаль)Супы (чтобы желудок не загнулся)Борщ с говядинойОвощной с фрикадельками из индейкиЧечевичный-пюреВсякие заправки/добавкиОливковое маслоЧеснокСметана - очень редко
гороховый суп с гренками/чесноком/бекономставишь вариться горох с рандомными овощами и морковкой, и желательно какими-нибудь костями, у меня где-то полкило гороха на три-четыре миски выходит, когда горох станет мягким, хуяришь там все блендером, чтоб был суп-пюре, по желаниюдавишь/шинкуешь чеснок, ему нужно отлежаться хотя б полчасарежешь бородинский хлеб или аналог и бекон на кубикижаришь чеснок, хлеб, бекон, в зависимости от жирности бекона - без масла, либо в оливковом (с ним вкуснее чем в беконном или другом жире/масле, как по мне), либо похуй в какомсмешиваешь все это, хуяришь специи/зеленьплюсы - просто, дохуя вкусно, дохуя полноценного белка и медленных углей, отлежавшийся чеснок сохраняет полезные свойства окислившегося аллицина, дохуя клетчатки и вообще всякого зож-говна, дешево, легко модифицируется на базе горох-бульон-гренки-чеснокминусы - можно пердеть, горох и кости надо варить долговообще нахуй бекон на самом делеотвлекает от чеснока/гренок на оливковом масле
>>383621вскукареки про "хлеб плохо" идут нахуй, потому что адское количество клетчатки и белка в горохе замедляет опорожнение желудка что пиздец, так что угли из хлеба давятся в кровь медленно и балерина не толстеет
>>378470 (OP)Анон, есть пару вопросов:1. Если ешь мясо, почему не балуешь себя хорошей говядиной иногда?2. Не понял про овощи фрукты, почему ограничиваешь себя во фруктах? Какое процентное содержание приёмов пищи это салаты из необработанных овощей?3. Раньше ел экстра овсянку, потом пошёл в сторону геркулеса. Почувствовал что она усваивается тяжелее, видимо работает как щётка, то есть можно ли ее есть регулярно как источник энергии это вопрос. У тебя же вообще крупа, нормально ли она тебя подпитывает?
Сап Алейкум, столовач. На связи таджикский повар, работал поваром в шашлычных и чайхане, учился готовке у профессиональных поваров и решил завести дневник свой тут. Тут я буду отвечать на вопросы касательно восточной кухни, делится рецептами, давать отчёт о приготовленных блюдах.
>>393411Надрезают явно затем, чтобы после варки вытряхнуть зубчики и сожрать. Делать это надо естественно предварительно, после варки начнёшь надрезать и раздавишь нахер. А запаха никакого и вкуса он не отдаст, соответственно, если не любитель хавать варёный чеснок - его и незачем класть головкой. Всё правильно понял?Но я-то не один раз видел видосы васянов, которые клали головку не надрезая, а после готовки такие "ну, чеснок отдал вкус и запах плову, теперь головку можно ВЫКИНУТЬ!". Д, б!
>>388756 (OP)Оп, родненький, что ж ты творишь то окоянный. Прочитал весь тред с восточным восточным акцентом ну еп твою мать что ж ты из меня националиста то делаешь
Пока местные кулинары точат ножи, нарезают свинину и запекают утку, греем свои чайнички, ссыпаем в тарелку суповую основу и наслаждаемся нашими бичевками.Ищем новые вкусы, выбираем лучшие, зарабатываем гастрит.
