Сап,братишки.Хотел задать вопрос в кулинарном,но там блять нихуя никого нет. Намечается поездка на турбазу и нужно рассчитать сколько нужно мяса для шашлыка, чтоб с одной стороны все наелись,а с другой-мяса дохуя не осталось. Сталкивался с такой ситуацией,когда целая кастрюля мяса оставалась и ленивым уебкам было лень ее везти домой. Навскидку будет 15 тел. В общем какое мясо брать и сколько его потребуется? Еще реквестирую годный маринад.
бумп
бамп
Бери по 500 грамм на рыло свинины, замаринованной, из Мяснова. Под бухло будет похуй.
>>130802835>Мясноване знаю такого магазина
>>130802647 (OP)Неумеющего ни во что лошка припрягли заниматься провиантом, мило. Мы покупаем из расчёта 500-600 г на человека. Поскольку ты долбоёб, ты придёшь на рынок и там у продавца спросишь про мясо "для шашлыка"
Баранину бери очевидно же, ну или свиную шейку, хотя она конечно не такая вкусная. В районе 500гр сырого мяса на человека обычно надо. Можно и по 600 посчитать.
>>130802647 (OP)Гендерный состав какой?Сколько раз шашлык будешь делать?В среднем - 2.5-3.5 шампура на куна и 1-1.5 на тян.>Еще реквестирую годный маринад. Кефир с луком.
>>130802647 (OP)На один раз пожрать - 300-400 грамм на человека, этого хватает из расчета того, что некоторые два кусочка съедят и все, а кто-то несколько от души съест, во всяком случае я если беру 400 на человека очень редко что-то остается, но при этом все наелись. По мясу зависит от личных/компанейских предпочтений, кто-то любит сухую говядину, кому-то по душе свинина, курица, баранина, осётр, лол. Маринад гугли, я просто делаю из стандартного уксуса-лука+приправа которую мне мешает знакомый хач на рынке из говна что в нее там входит конкретно я хз.
>>130802647 (OP)Маринад: дохуя лука, соль, перец, зира и чето кисломолочное, типа кефир или айран. Оставляешь все это на ночь, на утро получаешь охуенный мягкий шашлык. Только лука надо дохуя, чтобы прям в нем купалось мясо, а на утро потом нахуй выбросишь его.
>>130802835500 грамм мало будет, 750грам мужику, 250 бабе
>>130802647 (OP)Баранину бери. Пистолеты кайф или рулетики сделать, или ребрышки. Насчет количества х3 как можно оставить шашлыки. Я бы их килограммами ел. Мне никогда не хватает.
Лаваш еще, зелень, кепчук.
