Кабаков тред. Нищие аноны поясняют остальным, почему у них нет денег. Чуть менее нищие доказывают, что оставить чаевые - правило этикета. Мамкины хикки выставляют себя боярами. Только сегодня, только сейчас. Спешите видеть.
Кстати, когда работаешь барменом, то найдешь кучу друзей. После каждой смены почти новая телочка была. Иногда прямо на смене. Зарплата выше, чем в среднем по стране раза в 2, если идет процент с продаж. А чай это на такси доехать, если работодатель не оплачивает, что редкость, либо подкупить еды домой готовой, чтобы с готовкой не ипаться. Нищим могу посоветовать оставить себе свои полтинники, вам они нужнее. Я все равно, вне зависимости от этого, буду стараться, чтобы обслуживание вам понравилось и вы вновь посетили наше заведение в качестве гостя. Такие дела.
Давать или не давать - это каждый сам решает. Но, если человек не дает чаевые, тогда пусть не удивляется что официант ему не улыбается, не "пасет" его стол в ожидании любого каприза, не предлагает долить/налить/заменить, не торопиться убирать тарелки со стола, и делает это только по мере поступления новых блюд, объяснять тебе состав блюд в подробностях, что-либо рекомендовать, и вести себя как С ДОРОГИМ ГОСТЕМ. Если тебе это неважно - ради бога, дело вкуса, анон.
Больше всего охуеваю от промытых долбоебов, которые кукарекают, что "МНЕ СОТКУ НЕ ЖАЛКА СМАТИРИТЕ КАКОЙ Я БАГАТЫЙ". А основная проблема в том, что владельцы ресторанов не хотят платить нормально официантам, кормя их сказками про какой-то чай. В результате получается, что чаевые де факто обязательны, если не дашь, то в следующий раз в суп нассут. Хотя работа официанта уже включена в стоимость блюд.
>>134426263Нет, это значит "Мне сотку не жалко оставить, я же не быдло".
>>134426059 (OP)На баре чай никогда не оставляю. В рашке бармен получает как спец с вышкой и 10-летним опытом, да еще и с бухлом мухлюет.
>>134426477Какой средний счет обычно? > В рашке бармен получает как спец с вышкой и 10-летним опытомБольше.
напоминаю, надо давать 15 процентов чаевых от чека. это закон.нет денег на чай - не ходи по рестикам, нищеброд
>>134426531Смотря что пить, если начинать по крепкому ударять, то на пятак спокойно могу побухать. Если певасик, то ~2к.
>>134426661Пошла отсюда шлюха, я бармен-ОП и я бы тебя обоссал за твои слова.
>>134426711И реально тебя парит сотка при счете в пятерку?
Люблю с другом приходить в одно кафе, явно устаревшее, в советском стиле, в котором в основном бухают, но недорого всё. Берём пиво и картошку фри и сидим общаемся. На чаевые чуть-чуть раньше оставляли, но сейчас нет денег ни у него ни у меня, то пока нет. На нормальные заведения нету денег. Да и душевно там, народу немного.
>>134426159Адекват? Тут?
>>134426722>я бы тебя обоссала у тебя денег хватит?
>>134426159Ты забыл добавить - если ты Бармен за КОНТАКТНОЙ стойкой. За сервис-баром - хуй там, в руках твоих дрожащих, а не баба тебе.
>>134426888Да, трипл, рюмочные душевные. И всякие кабаки при больших банях, советую.
>>134426753При счете в пятерку бармену давать сотку это смешно. Он мне наверняка вискаря столько не долил, что следующему клиенту может пару стаканов плеснуть и эти деньги себе в карман положить.
>>134426753>сотка при счете в пятеркукакая нахуй сотка. 750 давай.
>>134426939Кстати да, двачую. >>134426962Зависит от бармена. Если у меня плюсует, а ты просто хороший человек, то я тебе без расчета на чаевые еще и долью. >>134427003Уходи уже, провокатор.
>>134426957Ну там не совсем рюмочная, там кафешка, в ней много всякой еды, причем дешево, но при этом там в основном пьют пивко взрослые мужики и что-то едят. Но да, душевно там. Такое себе пролетарское место время препровождения.
>>134427062Типа киллфиша, только не киллфиш?
>>134426661Правда?
>>134426962И, кстати не смешно. Все равно чай это чай.
>>134426059 (OP)Вообще не понимаю, нахуй эти чаевые. Гораздо проще, когда в счете есть отдельный пунк "за обслуживание".
>>134427151Потому что это ЗА ОБСЛУЖИВАНИЕ персоналу редко пересчитывают.
>>134427089Не знаю, никогда не был в киллфише. Суть в той кафешке примерно такая - интерьер довольно старый, само здание явно не этих времён по дизайну, но чистенько, опрятно, всё такое. Еда и выпивка недорогие. Барная стойка тоже есть, но в основном за столами народ сидитю
>>134427151Может мне тогда владелец заведения еще в чек впишет свои расходы на аренду помещения, на закупку кухонного оборудования и мебели. Его расходы и доходы входят в наценку за еду и бухло - остальное меня ебать не должно.
>>134426059 (OP)оп с новосиба? фотка с чегевары
>>134427118Ану не выёбывайся и положи доллар!
>>134427332а загуглил, первая фотка.
>>134426962Ну вот смотри, счет на 4800. Сдачу заберешь, уповая на то, что бармен много получает и на виски тебя нагрел? >>134427332Первая фотка в гугле на бармен, лол.
>>134427151А если обслуживание было хуёвым?
>>134426059 (OP)E
>>134426059 (OP)Маленькая проверка. Ну-ка, аноны, работал ли кто-нибудь в любой промежуток времени в следующих ресторанах, в ДС: Buddha Bar, Brasserie МОСТ, Де Марко на Петровке, МАНОН (закрыт), Галерея?
>>134427051Лол. Как ты узнаешь, что я за человек? Я не стереотипный грустный мужик из американских фильмов, который от одиночества идет бухать в бар чтобы хоть с барменом попиздеть. Если я иду пить, то иду с кем-то, а человек за стойкой выполняет лишь функцию посредника алкоголя между емкостью и моей пастью.
>>134427373Картой расплачиваюсь всегда. Нет привычки носить с собой больше косаря наликом.
>>134427379Зовешь админа, рассказываешь об Идиоте, и уходишь ничего не оставляя.
>>134427214Меня это не волнует. Схуяли я по какому-то негласному правилу должен еще доплачивать, я же консультантам в магазинах не плачу. Так что пусть либо указывают в чеке отдельным пунктом, либо не ждут никаких чаевых.
>>134427450ну я в буде работал пару лет назад, а чо?
>>134427467А. ну тогда похуй. Налью по джиггеру. >>134427541Ну ващет это этикет, но ты не парься, ты и правда не должен.
>>134427541Кстати да. Только официанты хотят себе привилегий, остальные люди, задействованные в сфере услуг, такого не хотят.
>>134427563Барменеджером был Райтис?
>>134427686Да ничего от вас никто не хочет. Кушайте, приятного аппетита.
>>134427667>Ну ващет это этикет, но ты не парься, ты и правда не должен.Ты может еще понятия блатные вспомнишь? 2016 год сейчас. В цивилизованном обществе надо жить не по понятиям или этикету, а по закону.
>>134427344да пошел ты нахуй, я лучше шавуху куплю у ашота
>>134427838Тольк, пожалуйста, не перди в транспорте и не рыгай в присутствии незнакомых.
>>134427842Два лаваша этому ценителю!
>>134427729неа, леонид был. витя еще.
>>134428142Значит позже меня ты был, анон.
>>134427890Ну не воспринимай ты все настолько буквально. Пердеж и рыгание неприятно окружающим, а невыплата чаевых никакого вреда официанту не причиняет. Я просто хочу сказать, что в цивилизованном обществе нет места негласным правилам и законом. Типа ты можешь и не платить чаевые, но если не заплатишь, то ты мудак. Все должно быть явным.
Всегда оставляю мелочь, последний раз наскреб 10 рублей по 50 и 10 копеек, пару монет засосало жопой, выковырял из пола еще чирик и отдал чаевые.
>>134428288у нас в кафешках одно время объявление висело, что оставлять чаевые запрещено. лоллировал долго, пока не узнал сколько получают официанты.
>>134428766И сколько они получают? Что это вообще за отношение такое? Если у клиента нет возможности, например, чаевые заплатить, то он лох, нищеброд. А вот официанты, они бедные, несчастные, устают, а зарплаты у них маленькие, как же они без чаевых то проживут.
>>134426059 (OP)Анон, я безопасник-кун, проверяю различный бизнес-клиентов.Так вот не надо мне пояснять за нищету двоща.Половина, кто тут хвалится своими капиталами в столь юном возрасте являются номиналами, через которых проводят сомнительные средства.При этом еще и раки.
>>134429239в нашем регионе и сейчас пятнашка не дно. 3 года назад и подавно было, а они получали за 20к. правда сейчас эти таблички убрали уже. Но чаевые в разных видах есть везде - работал курьером - часто оставался в плюсе, хотя бывали моменты, когда сам не полностью брал с людей. Электрики вот при обслуживании коммуналки - по любому кто-то да запихнет что-то, что бы провода были по-крепче стянутыа не то медь с люминием будут плохо работать лол. Работал консультантом - некоторые совсем отбитые деньги за консультации давали. Это по-моему норма, как бы плата за гарантию, что никто со злости не будет начинять перец потным хуйцом и плевать в чай. Тащемта поэтому в общепит какой бы нибыл не хожу, максимум у знакомых могу шашлыков поесть, и то только потому, что я вижу как готовят.
С какого хуя я должен что-то оставлять? Какой этикет? Пошли-ка вы нахуй.
>>134426059 (OP)Кабаки нахуй не нужны. Лучше уж с проверенными людьми где нибудь в приятном месте с банькой, шашлыками, рыбалкой/охотой.
А реально ли вкатиться пиздюку 18лвл без курсов в профессию бармена?
>>134429239Пусть на нормальную работу идут, если зарплата не нравится.
