>>134742236
Жалкая пародия на летнюю кафешку с другом

>>134741709 (OP)
Дууй в ПТУ там тебя натаскают на поваренка. Ты вообще готовить-то умеешь?

>>134742541
Умею,но не большой набор,как рандомная тня где-то.Хочется именно системного образования, с теорией и т.д

>>134742675
Какая в пизду теория. Берешь рецепт понравившегося блюда и готовишь строго по рецепту а после отбираешь те блюда которые тебе нравятся и составляешь свою поваренную книгу из 1-2 блюд + десерт+напитки.

Нахуя ты фоткаешь продукты?

>>134741709 (OP)
Твоя первая ошибка - это то что ты хочешь получать образование повара, которое нахрен никому не всралось.
Я сам был как ты, полгода назад решил стать поваром, устроился в ДС в рыгаловку ради опыта, проработал три месяца и нахуй уволилися. Это не работа, это сущий пиздец. Сто раз подумай, Оп.

>>134742788
Но сложные вещи так не сготовить.Я вот не могу в корейскую кухню.Одних рецептов мало.

>>134742880
Браток,но я просто хочу научится готовить.Я отдаю себе отчет что работа не фонтан.

>>134742960
Ну так опыт приходит не сразу. Вначале готовь что полегче после как рука набьется наверняка сможешь готовить что-то посложнее. Да и у тебя под рукой интернет и Ютуб. Хуле так сложно посмотреть 2-3 раза видео и понять как готовиться то или иное блюдо? А на счет работы поваром ты это брось. Дело неблагодарное и не стоит тех сил и времени.

>>134743167
А годноте разве там не учат?Все таки ютуб и полноценное образование две большие разницы.

>>134742601
Эх, родная метрошка.

>>134742236
ебать у этой свиноматки руки жирные

>>134741709 (OP)
Была такая же мечта, оп. Люблю готовить, вся хуйня. Записался на курсы с практикой. Практика была в центре Москвы в отеле. В итоге разочаровался от зарплаты обычноповара там и отношения между коллегами.

>>134743349
Тебя то я и искал! Трави прохладу.Готовить то научили,?

>>134741834
с приходом рашки там теперь желтые арбузы?
проиграл.

>>134743505
Что творишь,содомит.

>>134743527
Скорее от хохлов остались.На вкус стремян

>>134743375
Лол,не вспею мне 26 скоро

>>134743267
Боже если ты такой аутист что сам не в состоянии
научиться тому что тебе нужно то таки да тебе дорога в ПТУ. Там тебе дадут полноценное "образование" которое наяву окажется нахуй не нужное ибо будешь в 2-3 месяца стоять у какого нибудь мангала вертя вертел с бараниной и в тоже время будешь выслушивать от дяди Ашота какой ты ленивый хуй и что ты зря получаешь свою заплату.

Как-то раз, пока ехали в очередное злачное заведение на Болотной Набережной (ДС), разговорились с таксистом, как это водится. Молодой чувак, вроде адекватный. Выглядит хорошо. Ночью подрабатывает в такси официально (2412), а днем работает поваром в неплохом кафе (Friends & Family). Расспросили его, потому как хаваем там иногда, выяснилось что сам откуда-то из пердей, в пердях же закончил что-то типа поварского техникума или как он там называется (2 года после школы), и с этим образованием приехал в ДС искать работу. Пару месяцев ходил на собеседования, где-то отказывали, где-то приглашали, но он выбрал это кафе. Там еще пару месяцев был на побегушках, и одновременно учился у шефа. Потом его взяли на полноценный оклад, причем нихеровый такой. Точно не помню сколько, но ему хватает вполне. Со всякими надбавками что-то вроде 60+к получалось у него. А было это года три назад, для того времени збс, учитывая что ему 21 или 22. С з/п таксиста вместе получалось около 100 в месяц.

Да, отдельно надо отметить что претендентов на место было дохуя. Много кто отсеился на собеседовании, и еще несколько человек за эти пару месяцев побегушек. То есть среднестатистическому омегану, не умеющему в общение, внешний вид, труд и т.д., и думать не стоит об этом. Как и вообще о нормальной жизни.

>>134743672
Это генно-модифицированные арбуз+дыня, политые мочой хохлов ?

>>134743717
Ну что ты такой сердитый.

>>134743802
Со вкусом зрады

>>134743719
Прохладный сказ.Прям Ероха из усть-защеканска покорил дс.

>>134743881
Совас пики

>>134742532
с курой, плес

Друг, вообще без образования, начал работать помощником повара в ДС, за 5 лет стал су-шефом с окладом 100к и графиком 2/2. Работа адская конечно на всех этапах. И если уволят из хорошего ресторана, потом в этот бизнес невозможно уже вернуться в нормальной должности, только в рыгаловки и сетевые жральни дорога. И в хорошее заведение можно попасть только по рекомендации, у них там свое сарафанное радио, большинство рестораторов постоянно общаются друг с другом, особенно по поводу персонала.

>>134743938
>100к
>покорил дс.
У тебя неправильное понятие о смысле слова "покорять". Но в целом да, молодец чувак этот. Сейчас наверное в совсем хорошем заведении кашеварит.

>>134744246
Спасибо,но я хочу именно научится готовить ,а не местаю о карьере шеф повара.

>>134744374
Да я ж не всерьёз, лол.Чувак молодец,двачер бы на его месте нвл бы в треде про рашку порашку и как ему все мешают жить

>>134741709 (OP)
Вкатись к себе на кухню, зачем тебе образование? Собственно кулинарную обработку ты можешь освоить сам. Дизайн блюд - то, что отличает чувака, который умеет готовить от повара это профессиональный навык для заработка денег.
Накопи на пиздатую посуду, купи индукционную электроплиту если нет газа и вперед.

Hh

>>134745256
Крым, Феодосия? Мы там пивасом и едой тарились неделю пока отдыхали. Мимотюмень.

>>134745336
Всё верно.

>>134745459
Тоже ехал через всю росеюшку позагорать? На чем ездил?

>>134745299
У меня плохо получается.Около двух лет готовлю в доме только я,но в наборе жалких два десятка блюд и то не все хорошо выходят: ( Газ есть.

>>134742960
Кореи нет, есть китай, япошки.
https://www.youtube.com/watch?v=IRM8kPEqJlc&index=112&list=PLLvQI-H8-PkT8NebPunPF6APZw0xU9_Xw

>>134742960
https://www.youtube.com/watch?v=QKoV5Sm-dfQ

>>134745524
Электричка- Внуково-симферополь-автобус-феодосия.7 часов и ты уже в море.

>>134745001
Лососни тунца! Лососни тунца, сука!

>>134745634
Спасибо,погляжу.

https://youtu.be/7ANyQc9fK10?t=12m44s

>>134745672
На этом канале ты найдешь стока годноты, что засмотришься.

>>134742532
>Кофе натуральный
>50р.
Хуя себе цены.

>>134746023
А сколько должно?

Всю жизнь мечтал стать охуенным поваром международного класса. Но батя заставил учиться на экономическом и работать финансовым директором в своей стройфирме. Надеюсь в старости открыть свой ламповый ресторанчик, которому буду посвящать все свое время. А пока изучаю ресторанный бизнес по интернету и форумам, есть уже несколько хороших проектов по дизайну(включая сантехнику, вентиляцию, газопровод, электросети, водоснабжение), множество карт меню, разные схемы поставок продуктов, разные варианты оборудования( в зависимости от ценовой категории), гайды по необходимым документам и сертификатам.

>>134746106
Ну у меня в Поребрик-сити, меньше 150 хрен найдешь.

>>134746124
Морозно

>>134746154
Культурная столица,хуль ты хотел.

>>134746124
Я недавно был в этом ресторанчике http://svoya-kompaniya.ru/ufa/restaurants/ - заебенчик.

>>134746231
Ебать ты уфимец

>>134746374
Дохуя уфимец. Я имею в виду, спизди идеи у этих мягких ресторанов.

>>134745203
>чебупели за 87
>2015
Всплакнул. Ведь такие сейчас по 105-120 стоят

>>134746479
Рестараны же для быдла

>>134746630
Никакой инфляции нет,это всё происки госдепа.

>>134746630
В диком ахуе от цен.ровно год прошёл, цены в 50%-80% выросли.

>>134743035
Никогда не умел готовить, с трудом пельмени умел варить.
Познакомился с тян. Начала меня кормить своей едой. До того тошная, что постепенно сам научился готовить.
Теперь я мастер-фломастер кухонных дел.
Тян на кухню по допуску пропускаю, со строгим надзором и всё под выдачу.
Готовлю исключительно всё только сам.

>>134746772
Не пизди инфляция 6%-8%, может ты ещё и на Путина не молишься госдеповская подстилка?