Картошку жарил с морковью, луком и дольками помидоров. Жаришь как обысную картошку, но только не забудь вывести крахмал, иначе она сильно подгореть может чтобы избавиться от крахмала — промой дольки картохи в воде, слей воду и налей новую, оставляя на 10 минут.. Жарь до легкой корочки, когда только-только слипаться начинает. Заранее натрия на терке морковку и Локскрина порежь, перемешай их. Можешь заюзать «Приправу для моркови» из супермаркета или просто персик карри с сухим укропом. Выебашь эту месиво прямо в картошку, переодически помешивай, убавь огонь. Соль-перец по желанию. Когда будет почти готова — возьми помидорку и нарезал ломтиками, нахуярь их сверху и накрой крышкой минут на пять. Адски охуенно выходит. Хочу еще попробовать добавить сыр и сметану.

>>135032108 (OP)
Макароны, сыр на терке и порезанная мелко куриная грудка. Выглядит заебись, вкус тоже классный. Неделю уже питаюсь так в обед

>>135032108 (OP)
Хочу сварить тыквенный суп, купил тыкву, но у меня нет блендера, и ступки с пестиком тоже нету. Как запилить суп?

>>135034870
Попробуй к макаронам добавить соус в виде предварительно обжаренных на медленном огне помидоров с луком и чесночком до состояние жижи, а в конце добавь натертый сыр во все это варево и размешай, еще пару минут и залей этим макарошки. Очень годно выйдет.

>>135035033
> но у меня нет блендера, и ступки с пестиком тоже нет
Разрезаешь на небольшие куски и измельчаешь чем-нибудь крупным, плоским, твердым.
Например дном стакана.

>>135035033
Друг мой, делаешь все по рецепту но не пробиваешь все блендером, а протираешь все через сито.

>>135035185
Попробую, спасибо

>>135032108 (OP)
Ездил за грибами в подмосковье сегодня, так что на ужин будут жареные рыжики с картошкой.

>>135035033
Мясорубка

>>135037356
У меня еще картофеледавилка есть, ей тоже годно все хуячить в кашу.

Жарил котлеты с гречкой. На закуску - запеченые овощи из банки, с армянским названием.

Жареные пельмени. Топчик, ящитаю.
Позы. Манты. Хинкали.

>>135039950
Через сито получишь более нежную текстуру супа.

Завтра дел дохуя. Придется жрать пельмени. А вот потом я всю неделю один живу, буду готовить, что захочу. Планирую во вторник - запечь филе курицы с грибами и сыром, в среду - свиные отбивные в горчичном маринаде, в четверг - чили кон карне, в пятницу - тефтели с пюре в томатном соусе

Чаще всего мясо тушу с пряным соусом. Соус готовлю так : смешиваю томатную пасту, сметану, горчицу, красный перец, паприку, черный перец, имбирь и немного хмели-сунели. Мясо общариваю минут 15 с кольцами лука. Затем длбавляю помидоры и соленые огурчики, заливаю все соусом и тушу полчаса. Иногда еще добавляю другие овощи, например, немного брокколи.