Вроде бы раньше был нормальным. Но недавно я купил их сырный соус. Так вот, он отдает каким-то жиром протухшим. В послевкусии ебаный некачественный свиной жир. И вроде бы в макдаке когда покупаю картошку фри с таким же соусом (он же тоже от Heinz), такого голимого вкуса нет.Потом купил их "Острый кетчуп". Полная хуйня. Острого вообще ничего нет, одна сладость во вкусе. Как будто бы блять посахарили его.Ладно, думаю, раз на раз не приходится, может быть партия была хуевая или хранили хуево. Раньше ел их чесночный соус, который в маленький стеклянных бутылках продается. Теперь же купил чесночный не в пачке, а в пакете. В другом магазине блять. И опять такая же мерзость во вкусе, как у сырного соуса. Есть невозможно сука. Вдобавок, у него запах как у клея ПВА.Еще хочу заметить, что раньше я жил в ДС и там вкус у соусов был нормальный. Переехал в Сочи и все их поделия кроме соуса "Чили" как будто бы сделаны по рецепту местной бабки, у которой вкусовые рецепторы обморожены нахуй. Может быть это только кубаноидов дерьмом кормят, а в ДС все так же хорошо, как и раньше?Кто-то подобное замечал? Может быть, действительно, Хайнц все? Может, из-за кризиса они удешевили производство? Я загуглил, и оказалось, что в 2013ом году у Хайнца сменилось руководство. Может это повлияло?
Если че, соус сделан в Ленинградской области.
>>198673 (OP)Хайнц был хорош из Голландии, когда он входил на рынок. Тогда он выделялся среди всех отечественных соусов. Сейчас это бюджетный середняк. Давно перестал покупать.
>>198673 (OP)Кетчупы (острый, острый чили и итальянский) норм, из соусов нравится только кисло-сладкий из фастфудожрален. Чесночный и сырный мне всегда казались малосъедобными.
>>198679Какие соусы посоветуешь?
Calve покупай, мудак
>>198734Сам жри свою парашу.
>>198673 (OP)Так там один сахар. Сосущая мурка подсаживает на сахар сука всех.
Острый давно уже наебка, там даже в составе перца нет.
>>198728 даже Mr.Ricco лучше.
>>198757Я как-то повёлся и купил сразу два, чесночный и сырный, такого хуёвого соуса я давно не ел, халтура пиздец. Зато написано ЭКО ХУЕКО, БИОПРОДУКТ, БИОУПАКОВКА, БИОАЛЛАХ.
Вот такой.
Из новой серии заебатый хайнц.
>>198761с кислосладкого тащусь. Сальса тоже неплоха, но в стекле была попиздаче, года 4 назад по крайней мере.
>>198760Я точно такое же видел, но мне что-то подсказывало, что Рикко - параша полная.>>198734Ел их майонез, вроде бы как он был хуевым.
Кстати, у кого-нибудь есть проверенный рецепт сырного соуса а-ля хайнц, т.е. на майонезной основе? Обычный сырный застывает, неудобно.
>>198765у рикко чили только годный ел, ну как годный, лучше, чем кальве, моя семья и подобная параша
>>198760Так вот даже халтура лучше Хайнца.
>>198771>проверенный рецепт сырного соуса а-ля хайнцНаписан на обратной этикетке.
>>198673 (OP)ОП, если у тебя бабушка есть, то попроси ее приготовить. Ну или сам приготовь.Серьезно, в магазине почти все соуса - параша полная, особенно всякие кетчупа и прочее, которое в 99% случаев делается из вкусового порошка и крахмала. Ну или из гнилых овощей, если это какой-то кисло-сладкий соус.В качестве исключения разве что некоторые американские мясные соусы, японские, типа соевого и устричного, и итальянские, типа бальзамического соуса и чего-то такого.
>>198806>которое в 99% случаев делается из вкусового порошка и крахмала. Ну или из гнилых овощей, если это какой-то кисло-сладкий соусА теперь своё словоблудие ты превращаешь в пруфы. Давай, покажи нам что хайнц НА САМОМ ДЕЛЕ делается из порошка. Отмазки и истерика с оскорблениями будут засчитываться как поражение балабола которому лишь бы что-нибудь спиздануть.
>>198813Состав посмотри, епта. "Вода питьевая, паста томатная".Разводят выпаренное пюре из гнилых томатов с крахмалом и водой и разводят лохов на деньги.После того, как попробуешь нормальное пюре из хороших томатов, выращенных на грядке, или купленных в магазине, на крайний случай, магазинное хрючево уже и есть не хочется.А хайнзовский кепчук я пробовал даже в европке, он там такое же говно.
>>198836> А хайнзовский кепчук я пробовал даже в европке, он там такое же говно. Лучше него ничего к картошке фри не нашёл, но с остальными блюдами, на мой вкус, он не идёт. Хз почему. Возможно из-за ностальгии, вкус детства.
>>198861Хуево искал. Картоха фри здорового человека лучше всего заходит под айоли. Все кетчупы(не соусы) хайнц - говно без исключений.
>>198836Убедил, молодца!
>>198868Я про кетчупы, а не другие соусы. Среди кетчупов именно хайнц лучше всего подходит к картошке фри.
Покупаю обычный томатный кетчуп Хаиц в самой большой упаковке - вроде норм на вкус.
>>198868>хайнц - говно без исключений.>>198911> именно хайнц лучше всего "О вкусах не спорят" в стиле di
>>198673 (OP)>Острого вообще ничего нетТо же самое можно сказать про любой "острый" кепчук. Я сколько ни беру, не понимаю, где там острота и "чили". Больше не беру.ОП, если брать простой кепчук и мазик, советую Оттоги (корейский типа). Все хвалят, особенно мазик. Покупается в любом корейском магазе. Сам не пробовал, так что хз. Но все реально хвалят.Майонез мне советовали Hellmann's или типа того. Говорят, оче годный. Но я хз где найти, ни в каких азбуках и глобусах не встречал.Сам раньше покупал как раз хайнцовский острый кетчуп в перевернутой бутылку (с большой плоской крышкой, на которой он и стоит). Он гуще обычного бутылочного. Вкус посредственный, но мне кепчук только для смешивания нужен, и вот как раз для этого он мне больше всего подходит.Но чото в последнее время не могу его найти.
>>198913Я так ждал удобного момента, чтобы поделиться своим пристрастием...Мне нравится говно есть и нюхать :D Ммммммммм...
>>198917>Я сколько ни беру, не понимаю, где там острота и "чили"В хайнцовском же "Чили" есть острота. Реально похожая на остроту от этого перца. Но в их "Остром кетчупе" остроты вообще 0.>Оттоги (корейский типа)>Hellmann'sЯ охуею такое искать в Сочи. Тут продаются соусы по-грузински, нормальные. Почти все из томатов. Но мне хотелось сырного и чесночного, вот и купил хайнц.
>>198673 (OP)> Вроде бы раньше был нормальным.Всегда был говном.
>>198922>В хайнцовском же "Чили"Ну если там сам соус чили, то может быть. Я же говорил про кетчупы острые и кетчупы чили. Или это на нежные европейские рты расчитано, и для них это остро.
>>198917>HellmannАмерское брендодрочерство же.
>>198673 (OP)>кулинарная доска>тред про кепчуко-мазики
>>198673 (OP)Недавно взял их суперострый, остроты нет, приходится добавлять кайенского еще неплохо так. Вообще в последнее время беру вот эти соусы http://www.kuehne.ru/sousy/ - подороже конечно раза в 2.5, но и вкус несравним.
>>198944Ну, я пока сам не попробую, не буду судить.Не могут же поголовно все дрочить на американщину.
>>198947Да я про американских хозяюшек же: когда постят рецептики обязательно указывают что в их хрючево должен быть маянезик именно от леллманнса и т.п.
>>198868> айолиКакое хитровыебанное название для мазика. У меня чуть борода с роговыми очками не прорезались.
>>198673 (OP)Анон, хайнц уже давно скатился, ещё до кризиса. Году так в 2011.От этого острого кетчупа тоже был в недоумении. На вкус как дешёвый кетчуп в пластиковых бутылях.
>>198759Сырный рекомендую "Астория"Но чесночный у них тоже хрень.
>>198673 (OP)Ещё лет 7 назад обходил стороной ханцовские кечупа. Все их хвалили, мол замечательный такой кетчук, а мне почему-то слышались в нём нотки ацетона. Это было в Питере. Сёдня в кубаноидоленде родители купили случайно такой же — та же хуйня. Так что скорее всего он такой по всей стране.И главное, ни у какого другого кепчука такого привкуса не слышал никогда. Это у меня какие-то ебанутые вкусовые рецепторы?
>>198761Сырный с чесноком взял по акции две пачки и обе выкинул нахуй. Параша кислая. Ни сыром, ни чесноком не пахнет.
>>199007Когда ты последний раз пробовал ацетон?
>>199007это уксус, пень.
>>199009>кислаяНа дату смотреть надо, сырный с чесноком вообще не кислый никаким боком.
Видел хаензовский чипотл, кто-нибудь покупал? Есть подозрение, что он не из снг и Европы, ибо чипотле популярен у мексикан.
>>199016Пробовал только хабанеро, понравилось очень.
>>199012А чё от него такой привкус ядрёный, химический? И вообще, зачем помидорам уксус — они и так кислые?
>>199025а какой должен быть, физический? без уксуса томатная паста заплесневеет очень быстро.
>>199025> они и так кислые? Што, простите?
>>199028Но почему другие кетчупы такого ядрёного уксусного вкуса не имеют?
>>199029Ну, ладно, разные сорта бывают: какие-то покислее, какие-то послаще.
>>199031Потому что они используют консерванты.
>>199034Уж лучше консерванты, чем такой ядрёный уксусный запах. Не знаю, лимонной бы кислоты вмазали, она хотя бы не имеет такого едкого запаха.
>>198796>Написан на обратной этикетке.Там пропорции не указаны.
>>199039Опытным путём подбери
>>199040Охуенно ценный совет.
>>199024В сравнении с классическим табаско, насколько острее?
>>199052Не острее. Чуть мягче.
>>199009>Сырный с чесноком взял по акции две пачки и обе выкинул нахуй. Параша кислая. Ни сыром, ни чесноком не пахнет.У тебя просрочка. Я его купил в ноябре, ел до конца декабря - такая-то годнота.
>>198917Апдейт. Хайнцовский кепчук в перевернутой бутылке все еще продается. Но вот почему-то в онлайн-магазинах в ассортименте его нет.Но вчера в перекрестке видел. Не стал брать, ибо еще текущую бутыль доесть надо...
>>198917Hellmann делал попытку выхода на рынок РФ в 90е. Как и Heinz. Реклама крутилась везде, но дистрибьюция так и не заработала, в моем мухосранске никто их никогда не видел, то есть реклама сгорела впустую. И не было продуктовых сетей еще. Потом кризис и т.д.Фальстарт одним словом.Heinz рестартанул в середине 00х, на этот раз удачно.
>>199096У меня у уборщицы вместо тазика - большое ведро как раз хеллманса. Все никак не может вспомнить откуда у нее оно.
>>198945КЕТЧУНЕЗРОЗОВЫЙ СОУСFRY SAUSEMAYOKEPCHUP
>>199122Хуй знает, я кетчунез и спайси майо делаю часто.Мне доставляет.
>>199136Большинство населения планеты Земля его любит, илитка мамкина беснуется.
>>199148Большинство мух не может ошибаться. Дело не в элите или еще что, просто много говноедов. И не только тут, в России или Украине, но и по всему миру. Так я на даче готовил охрененный плов или ризотто по утентичным рецептам, используя все изученное у сталика или, если речь о ризотто, местные итальянские рецепты, а в добавки сразу же мои гости просили кетчуп. Или сидел в ресторане в Берлине с местным, который угощал меня шницелями и он сразу заказал к шницелям с картошкой фри и тушеной капустой майонез и очень удивлялся тому, что я отказался обмазывать майонезом шницель. Ну не люблю я майонез, а немцы едят и добавки просят. Или в Италии заказал пасту, охрененно вкусную, и мне тут же официант предлагает местную приправу, без которой местные и не едят. Я смотрю, а это ебучий глютоматный кнорр. И что мне теперь все заливать кетчупом, майонезом и посыпать кнорром если так ест большинство?
>>199174Не нравится - не ешь. Это же просто.
>>199174>Большинство мух не может ошибаться.Ну, никто не виноват, что ты муха.
>>199174>ну илитка я! илитка! кепчук не ем, слышите все?!
>>199174>Так я на даче готовил охрененный пловЭто так тебе кажется, потому и просили кетчуп, чтобы забить вкус пережаренного лука и слипшегося рисаМимо-пловмастер
Про сырный Хайнц ничего не скажу, сойдёт. А вот кетчуп Хайнц это пиздец товарищи, кислый уксус блять , а не кетчуп
>>199266я одного мудака, который тут так подписывался. если это ты, то нахуй иди, тволи советы говно, а ты кретин.
>>199314*я помнюfixed
>>199174И это вызывает у тебя настолько сильный баттхерт, что ты не можешь молчать. Манька.
Посоны. Вот кепчук и мазик норм так хранятся в холодильнике.Правильно ли я понимаю, что кетчунез также спокойно может храниться в бутылочке? Лень просто каждый раз смешивать все ингредиенты (там еще специи всякие разные + доп. приправка и сахар), а так смешал, налил в пузырек и пусть стоит.
>>199512Вот такая прозрачная у меня. Всем советую кстати, если делаете соусы дома, например тот же барбекю.
>>199513Дроппер это называется.
>>198673 (OP)Импортозаместили буржуйское сырьё отечественным.
>>199513>>199523Где купить? Давно такие ищу.
>>199543В крупных сетевых "все для дома". Именно в сетевых я видел.
>>199523>ДропперСквизботтл, быдло.
>>199567Ну бля, сорта говна. Туба звучит лучше.
БлятьЕсли хочешь пожрать уксуса, то просто пожри уксуса, нет смысла покупать хуяенц за овер 10р.
>>199612но ведь уксус дороже кепчуха
Блядь, да делайте кепчук сами, в чем проблема-то? Томатная паста, соль-сахар-уксус по вкусу, специй какие вздумается добавьте. Нет, блядь, не хочу, хочу покупать магазинную хуйню и плеваться. Пидоры, блядь.http://www.youtube.com/watch?v=nqVIV8_ODGg
>>199665Глукоза, зантин какой-то, пиздос.
>>199662ммм)))))
>>199673Если руки из жопы - продолжай покупать непонятную жижу в пакетиках. Нерукожопым подскажу, что этот усатый повар слишком дохуя уксуса льет, америкосы вообще любят сильно уксусные кепчуки.
>>199682> америкосы вообще любят сильно уксусные кепчукиАбсолютно все? Ни одному русскому это не понравится?
>>199673ксантановая камедь. У них почти все рецепты такие, молекулярщики-модернисты же.
>>199704Ну, тут почти весь тред про то, что слишком дохуя уксуса в кетчупах. Видимо, большинству не нравится. Опять же, проще добавить уксуса, чем его убрать.>>199705>молекулярщики-модернисты жеНе модернисты добавляют модифицированный крахмал, но ксантан таки лучше по рациональным соображениям.
>>199719В кепчуке и должен быть уксус.Томатный соус без уксуса не кетчуп.Но тоже очень вкусно. Может продаваться под названиями типа сацебели (кавказский томатный соус с травами) или ещё какими-нибудь.
>>199682да мне-то похуй, просто где ты глюкозу собрался покупать? в аптеках? я че-то подозреваю, что там не такая же вязкая залупа, а нечто иное продается. Ксантановую камедь я видел тока в паре Интернет-магазинов.
>>199750Пищевой продаётся за 180 рублей килограмм.Камедь тоже можно найти и купить.Но это всё фишки, влияющие на консистенцию и текстуру, их можно поскипать.
>>199742Краснодарский жи.
>>199754пищевой глюкоз? как эта хуйня ваще по-русски называется?
>>199760Писал уже когда засыпал. Пищевая глюкоза, конечно же.«Пищевая» это намёк на то, что есть ещё высшей очистки для медицинских нужд.
>>199750Глюкоза это порошок. Меня ей бабка моя в детстве поощряла за всякие добрые дела. На видео очевидно очень густой сироп. Просто добавляй в порошок горячую воду по столовой ложке, пока она не превратится в густую массу.
>>198673 (OP)Рашкованский хайнц говно. Покупаю обычный кетчуп хайнц производства Нидерландов - годнота.
>>199904его уже нигде не осталось, алсо, различия минимальны - хайнц это ядрено уксусный кепчук
>2066>соусыуже давно бы подливкой из магги обмазывался, а вместо этого дрочишь на соусейсеки
>>198759Я тоже брал этот кал. Два в одном типа было
>>199665>делайте кепчук сами>Томатная паста
>>200151А ты думал, что его делают из порошка фей?
>>200151Ты ебанутый?
>>200031Кстати да. Сейчас распробовал вкус - дико переуксусенный. Но таки в кетчунез именно он норм идет. К сожалению, это единственное нормальное его применение.
>>200224кому что, я люблю сладкие кетчупы типа кальве и торчина, кто-то любит кислые
>>200031В ДС - везде.Надо смотеть в упаковках topdown, они из Нидерландов. И таки вкусы различаются.
Вы все говноеды и не лечитесь.
>>200363Не пробовал сырный, но кепчуки "Слобода" довольно годные.
Не знаю почему, но уже лет 10 не ем кетчупы. Раньше люто доставляли, особенно Балтимор в стекле и Хейнц так же в стекле. Но потом скатились они в парашу. И никакой кетчуп теперь не радует. Мазик только в салате или выпечке. Соус только "Стебель бамбука" острый, он хоть реально немного острый. Брал еще чили какой-то в маааленькой бутылочке, с очень тонким горлышком, он острый, но уксусом отдает так, что выбросил нафиг.
>>200270А я только кетчунез люблю, лол. Ну и с горчицей еще мешаю.А из "кетчупов" мне нравится какой-то типа краснодарского, называется "пикантный". А так, сацебели норм.
>>200342>упаковках topdownЭто что за зверь?
>>200449Когда крышка снизу.
Мне хайнц давно разонравился. Первое время брал его, "ну тип как в кино у муриканцев такойже)))", но потом быстро надоел, один ебаный сахар, сладкий он очень и консистенцию не держит, встряхивать бутылку постоянно приходится, сверху вода оседает.Лучше балтимор какой или еще чего, чем этот хайнц. Единственное что из него сейчас нравится это сальса в стекле, вот она заебись, а простой кетчуп шлак у них.
>>200473А, этот охуенный. Гуще обычного.Только не уверен, что делают его иноземцы.
>>200162>>200153То есть ты сам сделаешь томатную пасту?
>>200606В магазине купи.
>>200342буду на нужной квартире, сфоткаю тебе кепчук хайнц топдаун, производства россии
>>200645>делайте кепчук сами
>>200894И чо, блядь, сахар, соль и уксус тоже самому делать? Специи самому выращивать? Нахуй иди, умник.
Два раза пробовал Хайнц в пакетах. Оба раза выбрасывал всю пачку, потому что не мог есть это кислое говно. Как будто туда вместо томатов уксуса нахуячили.Даже сраный Кальве лучше, чем это дерьмище.
Берете томатную пасту "Помидорка", лучше вы хуй что найдете. Лучше только самим делать из помидор. Берете пасту и добавляете по рецептам, что вам надо. Всё, блять.
>>200606Если ты такой диванный борцун с корпорациями - сделай сам, в чем проблема то? Благо рецепт элементарен, времени занимает 10 минут.
>>200917Но таки кетчунез и кепчук+горчица лучше всего получаются именно с хайнцом.
>>200970Удвою помiдорку. По цене средняя, состав правильный, вкус хороший.
>>200970> лучше вы хуй что найдетеВзял вчера в магните итальянскую пассату по скидке (49-90 за полкило) например.
Хайнз лучше раньше был. Сегодня кетчуп купил их-просто красная вода. А как вам Балтимор в банке
>>201221Балтимор вроде всегда был хорош. И томатный вкус, и специи норм внедрены.
>>201151В пассате воды дохуя, выпаривать придется, так что профит сомнителен.