пасечник

Открыл сезон еще в 20х числах мая, соврав, зажарив и схарчив пригоршню маслят. Территориально - Саратовская обл. Последнее время жара и сушь была, сейчас дожди, надеюсь, что пойдут грибы.

*собрав

Годный тред, будет что - отпишусь.

>>141816
Я вот и выбрался в джунгли, потому что последние дни были дожди и температура спала. До этого грибов почти не было, правда я особо тогда не искал только несколько сыроежек и пантерных мухоморов видел мельком. Если все будет хорошо, во второй половине августа буду в Вологодском графстве, там говорят хорошие леса.

Расскажите о мухоморах, как не отравиться, когда собирать и т.д. и т.п.

>>141826
Здесь не б+ как бы. В гугле есть вся инфа, инфа 100%.
> как не отравиться
Не превышать дозу.

>>141829
Спасибо.
Вчера ходил - холуев полно, трава вытоптана до тропок, а холуйчики среди березок есть. Не собирал, чисто посмотреть прогулялся.

>>141816
Ни разу не ел жаренных на костре грибов. Вкусно? Нужно ли добавлять соль?

>>141840
Вкусно. Мой рецепт.

Маслята собрать, очистить от лесного сора. Крупные порезать на кусочки, небольшие можно жарить целиком. Надеть на шампуры. Жарка проходит в три этапа. Средних размеров гриб стойко сопротивляется жару две-три минуты.Затем он резко начинает истекать пенящимся соком, около минуты, опять же, в зависимости от размеров. Третий этап - уменьшившийся гриб подрумянивают до желаемого состояния, мне нравится средней прожарки. Соль я не использую почти, тян больше нравились подсоленные.

ОП-хуй здесь. Сегодня снова ходил, погода сейчас благоволит грибам, набрал целый пакет маслят и чернушек они же чёрные грузди, если что, только что-то на радостях сфотать забыл, а теперь уже поздно, маслят отварил и убрал в морозилку на суп, а чернушки засолил. Такие дела.

>>141892
>набрал кучу маслят
Аншабдуль, брат, аншабдуль

Репортну и я. Ходил вчера в подмосковный хвойный лес, грибов маловато, много червивых. Удивило, что прямо дохуя подосиновиков, именно таких, как на моем пике, маленьких, крепких. Ну и белых прилично собрал. Подберезовиков полторы штуки даже на моем любимом болотце, пара свинушек и дохуища сыроежек, которые я не собирал.

>>141892
>набрал кучу маслят
Все червивые.
Печаль.
Но волнушками тоже норм.

>>141912
Ват? Ты грибы только очищенными и упакованными что ли видел?

>>141921
Завались уёба
>>141892
>набрал кучу маслят
У меня для тебя плохие новости
это не маслята

>>141928
Чуть не забыл, уебу в зеркале увидишь, казлина. Азаза.

>>141930
То, что ты назвал маслятами, на самом деле моховики.

>>141930
вдогон -> >>141934

На опята внимание обращай.
Летние вовсю идут

>>141905
Ебать майндфак с ножом на второй пикче

>>141934
Да, глянул в Википедию, похоже действительно моховики, ну и ладно, они же тоже нямки.

>>141935
>опята
Ссыкаю я их маленько, не очень я в них. Вижу иногда, но не беру.

>>141937
>Ссыкаю я их маленько
Там просто
Бери которые выглядят как на пикче.
Это летние опята

С лесными шампиньонами тоже просто.

Белые, тонконогие.
Пластинки у молодых розовые, с возрастом буреют

>>141905
Тоже сходил еще разок. Теперь уже на свое любимое дальнее болото. Там, похоже, с прошлого сезона никого не было. Набрал полный рюкзак подосиновиков и съебал домой. Забавная выходит хуйня. Нашел около 30 подберезовиков. И из них все, кроме двух - червивые. А вот подосиновики почти все чистые. А еще змей дохуя. Гадюки ленивые, как хуй знает что. Одну пришлось палкой сгонять из-под куста, чтобы грибы срезать.

>>141937
>они же тоже нямки
кому и сопли нямки

>>141948
> сходил
чому вам не выращивать грибы возле дома?

>>141968
Не все же дети макдака.

>>141969
Ну я, например, живу в 10 км от ДС, тоже в городе. У меня вокруг дома асфальт и бетон, а на них грибы растут довольно хуево. Да и хоть какой-то повод выбраться на природу, потренировать навыки ориентирования, интересно же. Какой-никакой, а азарт, опять же.

Грибаны, помогите опознать этих товарищей.

ОП

>>141969
Насколько я знаю, не все грибы легко выращиваются, как те же шампиньоны и вешенки, да и >>141972 -ой верно про азарт подметил, мне, например, ещё и сам процесс доставляет. Правда я не самый хороший грибник, внимательность хромает, да и перечень грибов, которые я знаю, невелик.

>>141982
ты их жрать собрался? Первые три можешь попробовать - смертельно ядовитыми быть не должны. С четвертого пика я бы не рискнул есть.

>>141989
ты их жрать собрался?
Нет конечно, не имею привычки жрать то, что не знаю. Просто хотелось бы узнать названия.

>>141990
На четвёртом опята.
Но фото слишком хуёвое, чтобы уточнить, какие именно.

Первые три пикчи не опознаваемы. Слишком хуёвые фото

>>141990
>>141991
на четвером - не опята! (не обычные, не летние и не ложные! - я лесокун). Вообще общее правило: смотришь под шляпу - если поры, то 99% что гриб съедобный, если пластинки - лучше не брать (много ядовитых). Из "трубчатых" грибов (у которых поры под шляпой) смертельно ядовытях - единицы. И они не растут в центральном регионе - рустут ближе к Белоруссии и Польше..

>>142015
>не опята
Я тоже так подумал, не похожи на те фотки, что я видел и не похожи на те опята, что когда-то давно мне дед показывал.

ОП

>>141806
>Грибач
Грибы не еда

>>142050
Да. Но зато можно сделать невкусную еду вкусной, а вкусную - еще вкуснее. Людей, не любящих грибы в расчет не берем. Например, голая вареная картоха и картоха с груздями под маслицем с чесночком - две большие разницы, как говорят в одном солнечном городе. А учитывая халявность грибов, они просто дар божий, лол. Потратил в общей сложности неделю-другую на заготовку в хороший сезон - весь год с грибами.

пасечник

>>142052
ЧАС СОБИРАЛ
@
ЧИСТИШЬ ТРИ

ЗАСОЛИЛ ДЕСЯТОК БАНОЧЕК
@
ПОДХОДЯЩИЕ ЗАСУШИЛ
@
ПОТРАЧЕН ДЕНЬ - ГРИБОВ ХВАТИТ СКРАСИТЬ ПОЛТОРА-ДВА ДЕСЯТКА ПРИЕМОВ ПИЩИ
@
И ПОД ВОДОЧКУ ЕСТЬ, И НА ЛАПШУ, И ДЛЯ ПИРОГА С ГРИБАМИ, КОТОРЫЙ СЕГОДНЯ СПЕЧЕТ ТВОЯ ТЯН
@
НИКАКОГО БУГУРТА

>>142054
с этой >>142055 стороны ты видимо не подумал ^^ ?

>>142056
>Аноним
>тян
Вопросы?

>>142052
>невкусную еду
Ты так пишешь, будто постБП существование это что-то вроде пикника - поголодаешь и перестанешь крутить носом "Фии, невкусно".

> под маслицем
Не, ну точно, ты собрался на пикник. Откуда у тебя маслице возьмется после БП? Чтоб выдавить литр масла нужно изговнять пару кг семак. Так семки лучше так полузгать - сил меньше потратишь, кроме того в семках ведь еще есть и белок, который кстати мало уступает белкам бобовых.

>отратил в общей сложности неделю-другую на заготовку
Ничеси ты какой щедрый - неделю-две выкинуть на непонять что.

>с чесночком
С чесноком картошка и без грибов вкусна.

>пасечник
Хотя пасечника я тебя и уважаю, но истина дороже. И от всего что написал выше не отрекаюсь.

>>142055
> ПОД ВОДОЧКУ
Откуда у тебя водочка в постБП?

>ПИРОГА
Откуда у тебя мука в постБП? Тут противоречие: ты либо тратишь неделю-две на выращивание пшеницы, либо лазаешь по лесам и собираешь грибы.

>>142052
>пасечник
Кстати, о пчелах и картохе.
На той неделе ходил в гараж за картошкой, а в гараже поселились шершни. В ходе уничтожения шершней выяснил:
1) Шершней хорошо травит дихлофос(хоть сосед по гаражу сказал, мол "Да от него и мухи не сразу мрут" -но я упрямый).
2) Все эти Gardex'ы, Raid'ы это все дихлофос - лично проверял. Пришел в магазин, смотрю: дихлофос такой-то, дихлофос сякой-то, гардекс, шмардекс. Причем эти гардексы-шмардексы стоят в 2-3 раза дороже. Говорю продавцу "А дайте ка взглянуть на вот это вот всё" - взгялнул и у видел, что во всех этих спреях одно и тоже действующее вещество, не помню как оно называется.
Думаю, тебе будет полезно знать про это - шершни те еще злодеи для пчел.
А может ты и без меня это все знаешь. Но на всякий случай поделился.

Ты в этом году снова ездил на пасеку?

>поголодаешь и перестанешь крутить носом "Фии, невкусно".
А можно просто продолжить жить своим хозяйством, не? При почти любой катастрофе можно, окромя разве что ядерной зимы И не голодать.

>Откуда у тебя маслице возьмется после БП
Я ебал лузгать. Мясорубка, горячая вода, отстойник - профит.

>выкинуть на непонять что.
мне, как селюку, непонятен твой гнев. Чоб нет то? Пару дней весной, несколько летом, несколько осенью - погоды НЕ ДЕЛАЮТ, так что нехрен тут.

>С чесноком картошка и без грибов вкусна.
А с мясом, рыбой, грибами и под пиво еще лучше.

>Откуда у тебя водочка в постБП?
Выгнал, что ты как маленький, мы лет 15 алкоголь не покупаем разве что я пиво, тк любитель, сами делаем и водку и коньяк и вина и медовуху и настойки и ликеры и шампанское. И делается все это из продуктов, которые никуда уже не пойдут - подгнившие негодные плоды\овощи\ягоды, закисшее варенье и тп. Главное сахар. А выгнать я смогу и с тем, что у тебя прям щас дома есть - никакие охуеть редкие приборы не нужны.

>ты либо тратишь неделю-две на выращивание пшеницы, либо лазаешь по лесам и собираешь грибы.
это вообще пушка. Вспахал-засеял. Окно, делай, что нужно. Стадию обработок химией пропустим, тк БП, да и без них на себя хватит с лихвой. Сжал. Окно несколько дней. Убрал. Все, дальше как есть время - обмолачивай, вей, моли на крупы, муку. И так с любой культурой. Окна на охоту, рыбалку, собирание грибов, диких плодов и ягод всегда были и есть. Плюс - всегда есть пиздюки лет до 12, которых на тяжелую работу не поставишь, а вот на всякое собирательство - запросто. Например, "Анжелика в диком свете" иллюстрирует это, годная книга, кстати. А тот же Робинзон по пол дня в лесу шароебился. Кстати, опята например идут тогда, когда уже делать в огороде практически нечего.

На пасеку не ездил - тк университет закончил, своей дома хватает. За инфу - спасибо.