Итак, анон, сегодня мы будем жарить шашлык. Ну как жарить? За окном погода говно, а мясо захотелось. Поэтому решил приготовить шашлык в духовке с циркуляцией. Вместо шампуров выложил мясо на решетку от микроволновки, чтобы обдувалось сверху и снизу. Температуру выставил 200. Попробуем.
>>155447261 (OP)Решил испечь мясо в духовке и назвать шашлыком. Ну ну
>>155447304Ну в магазине он шашлыком и звался.
>>155447261 (OP)> Температуру выставил 200Не мало ли?
(шишлик, кебаб, верченое, мцвади). Мясное блюдо, распространенное почти у всех горных и пастушеских народов: куски мяса, преимущественно вырезки или поясничной (почечной) части, нанизанные на вертел и обжаренные над углями или в грилях в течение 10—15 минут.
