Сап двощ. Вопрос по поводу ОКРОШКИ или пищи богов.Дело в том, что мой обычный рецепт это стандартная нарезка + кефир с минералкой. Так вот после него мой живот дико вспухает как-будто я беременный. Такая же хуйня после капусты ещё происходит. Вопрос к тем, у кого что-нибудь похожее - как изменить рецепт, чтобы не было такого метеоризма(вздутия)? Делимся рецептами ИТТ.
Побампаю окрошечкой
Bump
Ресторанной окрошкой бамп
Блевотина для говноедов.
Картинки заканчиваются
>>157104973Приятно познакомиться
>>157104876 (OP)Вот годный рецепт на пикрелейтеде.
Бамп!
Бамп
>>157104876 (OP)> это стандартная нарезка + кефир с минералкой.Ну это пиздец какой-то. Я обычно добавляю стандартный магазинный квас.
>>157105128Он же сладкий
Определи продуктнейм из-за которого тебе хуево, поэтапным исключительнием каждого ингредиента с замещением. Асло смени для начала кефир на сметану+воду. Дальше огурцы etc. Правда на что их менять, ни ебу, без них вообще ведь не то, к слову готовлю ещё на кефире с рассолом, продаётся такой, вообще охуенная тема
Последний бамп.
>>157105255Да тут явно чето с совмещением кефира и огурцов/зелени.Только хуй знает на что кефир заменить, квас ведь сладкий в магазине
>>157104876 (OP)> ОКРОШКИ или пищи боговТы наверно хотел сказать типичное русское хрючево.Ну а твоя проблема решается легко и просто, не надо заливать салат кефиром.
Сделай гаспачо
>>157105198> Он же сладкийС кефиром я ем таратор. А в окроску с квасом немного сметаны и нормально. Я, кстати, сам пару лет назад узнал, что люди делают окрошку на кисломолочных продуктах. И из тех окрошек, что я пробовал, большинство было не с кефиром, а с какой-то прокисшей сывороткой, которая на вкус была хуже тана или айрана.
>>157105368Сыворотка ещё юзабельная. Хотя сам не готовил, а когда обсуждал с лямаман данный шедевр кулинарии, сказала, что она дно. Хуй знает. Алсо с капустой такие же траблы. С окрошкой никаких.
>>157104876 (OP)Я уважаю только на квасе
>>157104876 (OP)>Вопрос к тем, у кого что-нибудь похожее - как изменить рецепт, чтобы не было такого метеоризма(вздутия)?Метеоризм вызывают - капуста, бобовые, ржаной хлеб, продукты брожения(квас, пиво, кисломолочка). Убирай это и будет тебе счастье.
>>157105954Маман как раз таки сыворотку думает делать, а по мне так дно.
>>157106176Так как окрошку без кваса и кефира? Минералка просто со сметаной?
>>157106123Блять вы объясните какой квас. Магазинный? Он же блять сладкий как кола.
>>157106238Есть же кислый :/ белый такой
>>157106217Да. Мой батя так и ест(сам я окрошку терпеть не могу). Он вроде еще горчицы туда добавляет.
>>157106282Больной ублюдок
>>157106315Почему? Горчица так-то норм.
>>157106282А как же жаренный борщ?
>>157106267У нас нет нигде чет. Я из казахии
>>157104876 (OP)Лей пиво в окрошку, какое-нибудь пшеничное.
>>157106677:DБля ахуенный совет, но воздержусь.Короче, попробую квас поискать, или минералку со сметаной просто. Благо есть домашняя
Окрошка только с сывороткой! Квас для педиков!
Ебани вместо кефира айран, купи в магазе. Попробуй воду с солью и лимонной кислотой. Только не переборщи. Сыворотка опять же магаз. Ну хз
>>157104876 (OP)Советую просто не жрать помои.
>>157104876 (OP)Вместо минералки добавляй тан или айран/Thread
>>157104876 (OP)Сыворотка и маянезик.
продается же квас окрошечный, он вроде норм, а так самому можно его ставить, что сложного?
>>157104876 (OP)Конечно вспухнет. С таких то помоев. Только на кислом квасе
Кефир не юзай, юзай молоко
А я венегрет заправляю кефиром, а потом играю в ТНУС, представляя, что я тян.
Ебни мазика и на сковородку