Научите готовить.Двач, мне надоело кушать всякое говно, что мамка купит или приготовит.Суть не в том, чтобы покупать какие-то крутые ингредиенты или узнать рецепты. Я хочу именно скиллы, придумывать блюда самому, знать что с чем сочетается и какие техники можно применить.К примеру, в холодильнике есть дешёвые отвратные сосиски или колбаса по акции. Я не хочу жарить вчерашние варёные макароны и жрать с этими сосисонами.Можно же что-то придумать. Какие-нибудь сухарики сделать на сковороде, потом порезать мелко сосиски, немного макарон и с помидорами пожарить, потом яйцо туда, лук репчатый и сверху сухарики с укропом. Уже ведь намного лучше.Или там соусы какие-то домашние делать. Хочу развить в себе это вот чутьё повара.Помогите. Что можно почитать или посмотреть?
bump
>>157782616 (OP)ТаберуууТсукуруууВарауууФутари ду-би ду-ба
>>157782616 (OP)кек
>>157782875
Ну так есть книги, типа "Готовка для чайников"?Или может быть каналы на ютубе?
>>157783113Пошел нахуй
>>157783157Ты чего такой злой? Тебя кто-то обидел? Или у тебя есть претензии ко мне?
Бамп.Не верю, что нет ни одного ютуб-канала, который бы рассказывал не рецепты, а именно техники и приёмы готовки.
>>157782616 (OP)>Хочу развить в себе это вот чутьё повара.Готовь из одних и тех же ингридиентов разные блюда разными способами. Сегодня пожарь, завтра потуши, послезавтра отвари/запеки. Только так и научишься придумывать.
>>157784017Это долго и я не умею. Методом проб и ошибок, я буду полгода жрать хрючево. Я хочу, нормально поучиться где-нибудь на досуге, а не ставить эксперименты.
Oblomoff на ютюбехуйня оверхайпнутая
>>157782616 (OP)Во-первых, нахуй колбасу или сосиски. Курица, свинина наше все. Стоит недорого, а какой простор для готовки. Если бабла дохуя, есть говядина, креветки Во-вторых, специи. Но не говно в пакетиках по 8 р, а на развес у хачей на рынке, или мельницы из маркета. И в третьих, овощи, крупы, да побольше. Как затаришь, приходи. Экспериментов куча
>>157782616 (OP)Почитать. Повареную книгу нищеброда и Проект 1000. Принципы готовки блюд очень понятно расписаны. Как надрочишся, гугли "Готовь, сука", yourmeal.ru. Все просто, понятно, доступно
Кабель медный силовой негорючий кабель
>>157784814Ок, посмотрю.
а че там тот дядя который на всех кричит как дурной?он выпускает видосики по получасу, в которых учит ну совсем неплохой кухне, причем говорит мол не сложна
>>157782616 (OP)https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision
>>157786998Большое спасибо.
Очевидный Похлёбкин очевиден.
>>157788224Гляну.
>>157782616 (OP)на нахоойну или рецепты в интернете смотри,очень их много в наш цифровой век.Например-eda.ru
