что это ?

>>160845666 (OP)
что это?

>>160845837
>>160845872
По сути полностью высушенный на солнце творог добро посыпанный солью. Долго хранится и очень вкусен.

>>160845666 (OP)
Дай полное название этой закуски.
Сколько на стоит?
Где купить?

>>160845666 (OP)
С детства это говна навалом ел.
Не думал что про него где то ещё слышали.
мимо из башкирии

кумысом надо запивать, а не пивом

Алсо его ещё можно в суп чуток кидать вместо сметаны/мазика
>>160846064 кун

>>160846018
Курт. В рашкомагазах стоит 50-60 рубчей за 100 грамм. Но мне бабушка с Узбекистана присылает в посылках горы его. Думаю нашенский хуже. Кстати, насчет безопасности тут все как с шаурмой. Если берешь хуй знает у кого, то тут трудно угадать. Расфасованный на заводе полностью безопасен.

Хавал эту дрянь по незнанию, похоже на что то сладкое, а-ля Клюква в пудре, но на вкус это такая блевота, фу блять, это же молоко в том числе и коняшное которое скисает, а затем на солнце в носках сушат до твёрдого состояния, на вкус такое же, иногда мне кажется что если это вкусным считается то у казахов отбиты рецепторы от рождения. С пивом ага, с пивом самое вкусное что может быть- это дикая вяленная форель

>>160845837
пельмени

>>160846263
Ты определенно вкусил говна. Нормальный курт имеет вкус схожий с таном или айраном, но при этом соленый. Если тебе такое не нравится, то это уже вкусовщина. Твердый как кирпич действительно говно. Люблю когда не сминается в пальцах, но при этом не как камень

>>160846263
>это дикая вяленная форель
бля, а мне домашняя нравится. мы ее спецом на огороде выращиваем.

Ем их с детства. Их делают подмышкой
мимо кыргыз

>>160846425
Про подмышку пиздеж и троллинг. Мне так несколько лет назад привил к нему неприязнь батя когда я его впервые попробовал. Сейчас откинул эти мысли и распробовал его вновь. И какой же он оказался охуенный.

Алсо, сам интересуюсь где купить нормального курта в рашке. И не слишком дорогого. Каждый раз напрягать бабушку в банановой стране как то не очень.

>>160846706
Просто так идет только так. Особенно когда жиробас и постоянно жрать хочется или пить. Один шарик вточил, потерпел немного и готов делать дела дальше.

>>160846756
Как же четко. Где купил и почем?

>>160846756
Красаучек, а теперь продевай нитку меж 10 куртами и будет у тебя анальные шарики, годнота, а главное натуральная.

>>160846835
Сосед-кыргыз привез, сам только под пиво точу.

>>160846868
Проиграл

>>160846868
Соль будет раздражать стенки прямой кишки, проверено

Про технологию изготовления уже пояснили?

>>160846706
во всех пивнухах дс и дс2(не пидера), стоит дешевле кальмаров, бомжи не брезгуют

>>160845666 (OP)
>и долго не хочется пить и есть

И жить.

>>160847189
Попался хуевый. Косичка тоже топ

>>160847241
соседка узбечка давала попробовать когда я к ней в гости приходила с бабкой
не думаю что они себе бы хуёвый делали

>>160847071
В моей локации только разная рыба, арахисы и арахисы в глазури, ну и гренки. Никаких куртов и в помине не видано.

>>160847286
Криворукие есть в любой нации, однако узбекский как по мне самый топ. А может быть это чисто твоя вкусовщина, потому что я люблю соль.

>>160847286
Это в носках сделанный и брухле, не то совсем, типа хрбчево. А есть годнота, но редко найдешь.

>>160845946
Нет, не вкусен

>>160845666 (OP)
Быдлозакусь

>>160847453
ну я соль тоже люблю
поэтому не мою письку и когда пью пивас тупо трусы облизываю
но курт ето жоска больше никогда

>>160845666 (OP)
Что это?

>>160847749
Кобейн

Это примерно как есть бульонные кубики

Бишбармак с kоротом мммммм...

>>160845666 (OP)
Салам Алейкум!

>>160845666 (OP)
Состав?

>>160845666 (OP)
   

Пост

Войти

Курт - круглый и соленый или узбекская рафаэлло

[Моё] ArthurGenesis в Истории из жизни 145 дней назад



На волне "Куртов" вспомнилось мне одна восточная еда, а точнее его называют сухим сыром или просто Курт. С этим лакомством я познакомился когда еще был очень молод, мне тогда было наверное лет 12 или 13, родственники после поездки в Ташкент привезли в пакете нечто круглое и белое , похожие на рафаэлло, много рафаэлло. Тогда я подумать не мог целый пакет наверное килограмм 4-5, пока родственники раскладывали специи и другие не менее ценные и вкусные вещи из востока, мой взгляд не мог оторваться от этого пакета, в конце концов родители дали попробывать эту круглую и к моему тогда удивлению "лысую конфетку" , попробовав ее , я понял что это никакая не рафаэлло , и что я так еще никогда не ошибался на то время. На вкус она была очень соленой, и тающий в рту вкус чем то напоминал мне творог.



Родственники сказали что это блюдо делают узбеки с потными подмышками, они берут творог, делают из него шарик и суют его в подмышку обильно катая его чтобы пот пропитал весь шарик... после такого рассказа у меня наверное лицо было примерно такое(за качество картинки извиняюсь) :



Но ... это была конечно шутка, и таким рассказом обычно разыгрывают узбеки, тех кто первый раз пробуют это блюдо)

На самом деле, потом после пробы мне еще сказали что это национальное блюдо, и что едят там с удовольствием. После этого я уже со временем привык к этому вкусу и он мне начал нравится , особенно когда хотелось чего то погрызть)



Курт(курут,корот) продукт - изобретение кочевных народов центральной Азии, рецепт которого у разных народов может отличатся. Представляет собой белые шарики (иногда приплюснутые) размером с абрикос или меньше, иногда делаются в виде цилиндриков путём обжатия в ладони.
Кур бывает 3х видов: Соленый сушеный (который я как раз и пробовал), Вареный и просушенный, и варенный пастообразный (обычно добавляется в суп или шулпу) Вкусы бывают тоже разными - сухой,соленый, сладковатый и даже кислый. Готовят его из молока(овечьего, козьего, коровьего) Соленый курт готовится путем вывода влаги из сгущенной молочной массы катыка . Для этого мешочек с катыком в тени и влага стекает через тканьв течении нескольких дней. Образовавшаяся густая питательная масса называется Сузьма, далее в сузьму добавляется соль, потом из него руками катаются шарики.
Положительным качеством продукта является продолжительная сохранность и стойкость к перепаду температур. Курт не нужно помещать в холодильник, он долго не портится в дороге. 
Информацию взял с разных источников.История моя.

Вот такой вот необычный продукт, если вы где нибудь его встретите на продаже , возьмите на пробу и обязательно попробуйте.

>>160851687
укроп
кошачий сфинктер
картофель
лобковые паразиты

>>160845666 (OP)
Это мука или сахар?

>>160851842
А подзалупный творожок?

>>160846237

>>160851862
Это пресованный сушёный йогурт из каких-то аллах акбар овец или коз или баранов или что там у них.

Короче, от санкций только выиграли. Что следующее? Коровьи лепёхи какие-нибудь степные?

Олсо, к пиву нужна рыба, а к винам -- сыры.

>>160845666 (OP)
О бля, САЛАМ, БАУРЫМ. КАЛАЙСЫН?

мимо-из-екб-есть-премиальный-крафтовый-курт-с-алматы

>>160845666 (OP)
Говно>моча>курт

>>160856275

Бля, охуенная вещь. Последние шарики съел брат пару недель назад, а до этого сам привозил с Таджикистана два кг разных. Люблю больше всего жирный Курт, который имеет сливочный вкус. Но такой редко где можно найти и стоит он прилично

>>160845666 (OP)
С пивом я бы не советовал. Продрищишься.

>>160846237
>Курт. В рашкомагазах стоит 50-60 рубчей за 100 грамм.
Пиздец вы там охуевшие.

мимо-киргиз

Хачинская рафаэлло вот, что это

Молоко это белая смерть, там козеин содержится.

>>160846523
Действительно пиздежь.
Накатываю шарики промеж булок. отправляю в Масквабад по 80р/100гр.

>>160846889
Отсосал соседу кумыс?

высушеный творог, ну ахуеть теперь. Лучше клпченого сыра возьму, его хоть не в носках делают.

>>160845666 (OP)
Однажды имел неудовольствие ехать вместе с хачами в поезде, они попросили у меня журнал полистать, а взамен дали вот такой шарик, я его надкусил и чуть не проблевался, настолько гадкой мерзости я в жизни не ел

>>160845666 (OP)
> пивом
Нассал в рот алкоопущам.
/thread

Где купить курт?

>>160864951
Вангую что у хачей на рынках.

>>160846421
Бля, вот этому два чаю, тоже вкотился бы, только недавно полтора гектара земли купил, а вот где рассаду брать не знаю. Я в магазе семена купил замороженные и посадил их как положено вроде (вниз головой), а они оказались озимые, весь январь с ломиком и кайлом их окучивал как положено, а они не взошли.

>>160845666 (OP)
>Один сожрешь и долго не хочется пить и есть.
От одновременной рвоты и диареи

>>160845946
Хули без специй и зелени?

>>160846425
Кандайсын братка

>>160868003
Кайдансын, неуч.

орыс из кз

>>160845666 (OP)
К 30 годам енжой ё камни в желчном.

>>160845666 (OP)
Пдзалупный киргизский творог, высушенный в сарае с ишаками.

Сегодня ты - Чушок. Ты не моешься, неопрятно одеваешься. Твоё положение во многом схоже с положением «петухов» или даже хуже, так как представители практически любой касты стараются избегать контактов с «чушками».