Хочу вкатится в кофе. Купила турку, есть кофемолка. Варю до момента пока только начинает закипать, пока что особого отличия от растворимого не ощутила. Жокей молотый и тот вкусней. Что я делаю не так, анончик? Делимся методами варки и предпочитаемым кофе.
бамп
>>164120192 (OP)я тоже хуй знает, не могу в кофе
>>164120192 (OP)Ну, маккофе по 15 рублей в пакетиках вкуснее всякого жокея. Понимаешь, к чему я веду?
>>164120192 (OP)Надо было эспрессо машину купить, турка не для кривых рук, ещё и помол правильный нужен да и обжарка
>>164120192 (OP)>Варю до момента пока только начинает закипатьНахуя? Там вода должна быть 60-75 С И сколько варишь? сколько времени даешь настоять?
>>164120397к тому что тот же жокей есть в стиках , а есть в упаковке и Маккофе , представь себе тоже не только в стиках есть
>>164120192 (OP)
Варю поуровер с Kalita Wave 185. Кофе беру с vervecoffee. Само собой чайник с термометром и весы для бобов. Перемалываю ручной кофемолкой с хорошим буром. Брат жив, рекомендую.
>>164120519Хохол плес, приличные люди пьют либо ристретто либо латте
>>1641205153-5 мин. в зависимости от огня, настояться?
>>164120508да его чуть переваришь, и он горечь даст))Правильная обжарка, даст приятный вкус и аромат)
>>164120599Я надеюсь у кофемолки жернова керамические?
>>164120616мало варишь. некоторые еще дают настоять (не более 5 мин)
Желательно не бить бичом и иметь кофе-машину, тогда все заебись вообще
>>164120192 (OP)В /di есть легитимный кофе тред
>>164120699Двачаю, хотя бы уровня саеко
>>164120699для лентяев)
>>164120192 (OP)Пью только Egoiste V.S. Планирую вкатиться в капсульный кофе.А настоящий кофе сразу нахуй, это просто помои.
Говноедов полный тред
>>164120652А то! Правда пластмассовая хуёвина котора держит бур сломалась за год. Но $400 за хорошую электрическую кофемолку мне жалко.
>>164120947Ну хз, нежмотись, оно того стоит
>>164120882Король чуханов
>>164121082Рот помой - тебе туда маркетологи насрали.
>>164120192 (OP)В общем гайд на турку.Обязательно холодная вода, сахар добавляешь когда варишь а не до.Ставишь самый медленный огонь.Кофе не мешаешь, пенку не трогаешь.Кофе не должен кипеть.Как пойдет пена- сразу снимаешь.
Купи пластмассовую воронку для кофе + бумажные фильтры. Гугли фильтр-кофе. Или все то же самое, но во френч-прессе. Плюс у кофейных магазинов часто бывают дегустационные сеты, распробуй.
>>164120599Звучит как фингербокс. Кабель прогреваешь у кофемашины что бы наводок не было?
>>164121160электроплита
>>164121160>сахар добавляешь>кофе
>>164121319И хуле ты ржешь? Кофе можно пить с сахаром перцем корицей и коньяком. Да блядь с чем хочешь, сном мамин.
>>164121122Мнение короля всех мастей очень важно для нас, держи в курсе
>>164121237Экранировал, а рожок прогреваю в духовке
>>164121288Бля, ну хуево, но суть та же - минимальная температура, кофе варится минуты 3 на газу, на электро хуй знает, но думаю поймешь.Главное - кофе варится на температуре 80 - 90 градусов.
Осло, вот такая хуйня для криворуких - делает эспрессо, можно потом добавить кипетка - выйдет американо.Тупо залил засыпал и подождал.
>>164120192 (OP)>Купилапруф или ди нахуй, долбоёб.
>>164121612о недоебыш пожаловал. Иди у мамы попроси писю показать
>>164121612Школьник плиз. Мы тут кофе обсуждаем, а не гениталии опа.
>>164120192 (OP)Норм только эспрессо от 15 бар. Вареный - моча осла.
>>164120192 (OP)Почему в кофемашине кофе получается таким охуенным, а без кофемашины говно в любом нахуй случае, хоть мовенпик, хоть бич кофе за 6 рублей из перекрестка которым меня как-то по фану поила тянка
>>164122117У тебя просто синдром илитиста. Тебе скажи что это кофе из машины - ты и дерьмо разбавленое выпьешь.
>>164121854не твой личный тред, так что пишу что хочу. и это, ди нахуй.
>>164122239Хуйню несешь, я не выебываюсь, а интересуюсь технологией приготовления.
>>164122346Нет, ты идешь нахуй из треда, если он тебе не нравится.
>>164122346ты че прошел курсы юных анонов?
>>164120691спасибо анон
>>164122414не буду спрашивать разрешение какого-то левого опущенца и остаюсь где хочу.
>>164121384медо бог харкает в лицо сахаро блядям>>164121160
>>164123284Кофе со свёклой заебись
>>164123370тебе колхознику не привыкать
>>164123691Сходи в старбакс, быдло.
>>164124151иди брюкву собирай, кузьмич
>>164124214Уже замариновал, сказать что-то ещё хотел?
>>164124320исключи возможность доступа в интернет, колхозота
>>164120192 (OP)>Купила Дальше не читал.
>>164124576Адекваты в треде. Я спокоен.
>>164124151пью только то что варю сам, колхозник
>>164121237Проиграл
СОКРАТ, ГЛАВКОН, ПОЛЕМАРХ, ФРАСИМАХ, АДИМАНТ, КЕФАЛ[Сократ]. Вчера я ходил в Пирей вместе с Главконом, сыном Аристона, помолиться богине, а кроме того, мне хотелось посмотреть, каким образом справят там ее праздник, — ведь делается это теперь впервые. Прекрасно было, по-моему, торжественное шествие местных жителей, однако не менее удачным оказалось и шествие фракийцев.[1] Мы помолились, насмотрелись и пошли обратно в город.Увидев издали, что мы отправились домой, Полемарх, сын Кефала, велел своему слуге догнать нас и попросить, чтобы мы его подождали. Слуга, тронув меня сзади за плащ, сказал:— Полемарх просит вас подождать его.Я обернулся и спросил, где же он.— А вон он идет сюда, вы уж, пожалуйста, подождите.— Пожалуйста, мы подождем, — сказал Главкон.Немного погодя подошел и Полемарх, а с ним Адимант, брат Главкона, и Никерат, сын Никия, и еще кое-кто, вероятно, с торжественного шествия. Полемарх сказал:— Мне кажется, Сократ, вы спешите вернуться в город.— Твое предположение не лишено истины, — сказал я.— А разве ты не видишь, сколько нас здесь?— Как же не видеть!— Так вам придется либо одолеть всех нас, либо остаться здесь.— А разве нет еще и такого выхода: убедить вас, что надо нас отпустить?— Как же можно убедить тех, кто и слушать-то не станет?— Никак, — сказал Главкон.— Вот вы и считайте, что мы вас не станем слушать.Адимант добавил:— Неужели вы не знаете, что под вечер будет конный пробег с факелами[2] в честь богини?— Конный? — спросил я. — Это нечто новое. Будут передавать из рук в руки факелы при конных ристаниях? Так я тебя понял?— Да, так, — сказал Полемарх, — и вдобавок будут справляться ночные торжества, а их стоит посмотреть. После ужина мы пойдем смотреть празднество, и здесь можно будет встретить много молодых людей и побеседовать с ними. Пожалуйста, останьтесь, не раздумывайте.Главкон отвечал:— Видно, приходится остаться.— Раз уж ты согласен, — сказал я, — то мы так и поступим.Мы пошли к Полемарху[3] в его дом и застали там Лисия и Евтидема, его братьев, а также халкедонца Фрасимаха, пэанийца Хармантида и Клитофонта, сына Аристонима. Дома был и отец Полемарха Кефал — он мне показался очень постаревшим: прошло ведь немало времени с тех пор, как я его видел. Он сидел на подушке в кресле, с венком на голове[4], так как только что совершал жертвоприношение во внутреннем дворике дома. Мы уселись возле него — там кругом были разные кресла.Чуть только Кефал меня увидел, он приветствовал меня такими словами:— Ты, Сократ, не частый гость у нас в Пирее. Это напрасно. Будь я еще в силах с прежней легкостью выбираться в город, тебе совсем не понадобилось бы ходить сюда — мы бы сами посещали тебя там; но теперь ты должен почаще бывать здесь: уверяю тебя, что, насколько во мне угасли всякие удовольствия, связанные с телом, настолько же возросла потребность в беседах и удовольствии от них. Не уклоняйся же от общения с этими молодыми людьми и посещай нас, мы ведь с тобой друзья и близкие знакомые.— Право же, Кефал, — сказал я, — мне приятно беседовать с людьми преклонных лет. Они уже опередили нас на том пути, который, быть может, придется пройти и нам, так что, мне кажется, нам надо у них расспросить, каков этот путь — тернист ли он и тягостен, или удобен и легок[5]. Особенно от тебя, раз уж ты в таких летах, когда стоишь, по словам поэтов, на пороге старости[6], мне хотелось бы узнать, в тягость ли тебе кажется жизнь или ты скажешь иначе?— Тебе, Сократ, — отвечал Кефал, — я, клянусь 329Зевсом, скажу так, как мне кажется. Часто сходимся мы вместе, люди примерно тех же лет, что и я, оправдывая старинную поговорку[7]. И вот, когда мы соберемся, большинство из нас с сокрушением вспоминает вожделенные удовольствия юности — любовные утехи, попойки, пирушки и тому подобное — и брюзжат, словно теперь это для нас великое лишение: вот тогда была жизнь, а это разве жизнь! А некоторые старики жалуются на родственников, помыкающих ими, и тянут все ту же песню, что старость причиняет им множество бед. А по мне, Сократ, они напрасно ее винят: если бы она была причиной, то и я испытывал бы то же самое, раз уж я состарился, да и все прочие, кто мне ровесник. Между тем я не раз встречал стариков, у которых все это не так; например, поэту Софоклу был при мне задан такой вопрос:"Как ты, Софокл, насчет любовных утех? Можешь ли ты еще иметь дело с женщиной?". - "Помолчал бы ты, право, — отвечал тот, — я с величайшей радостью ушел от этого, как уходят от яростного и лютого повелителя".Ответ Софокла мне и тогда показался удачным, да и теперь нравится не меньше. Ведь в старости возникает полнейший покой и освобождение ото всех этих вещей; утихает и прекращается напряженность влечений, полностью возникает такое самочувствие, как у Софокла[8], то есть чувство избавления от многих неистовствующих владык. А им и домашним неприятностям причина одна — не старость, Сократ, а самый склад человека. Кто вел жизнь упорядоченную и был человеком добродушным, тому и старость лишь в меру трудна. А кто не таков, тому, Сократ, и старость, и молодость бывает в тягость.В восхищении от этих его слов и желая вызвать его на дальнейший разговор, я сказал:- Мне думается, Кефал, что люди, скажи ты им это, не согласятся с тобой, — они решат, что ты легко переносишь свою старость не потому, что ты человек такого склада, а потому, что ты обладатель большого состояния. Они считают, что у богатых есть чем скрасить старость.— Ты прав, — сказал Кефал, — они не согласятся и попытаются возражать, однако, что бы они там ни думали, хорош ответ Фемистокла одному серифийцу, который поносил его, утверждая, что своей славой Фемистокл[9] обязан не самому себе, а своему городу:"Правда, я не стал бы знаменит, будь я серифийцем, зато тебе не прославиться, будь ты хоть афинянином". Точно так же можно ответить и тем небогатым людям, которым тягостна старость: да, и человеку кроткого нрава не очень-то легко переносить старость в бедности, но уж человеку дурного нрава, как бы богат он ни был, всегда будет в старости как-то не по себе.— А то, чем ты владеешь, Кефал, — спросил я, — ты большей частью получил по наследству или сам приобрел?— Куда уж мне приобрести, Сократ! Как делец я занимаю среднее положение между моим дедом и моим отцом. Мой дед — его звали так же, как и меня, — получил в наследство примерно столько, сколько теперь у меня, но во много раз увеличил свое состояние, а мой отец Лисаний довел его до меньших размеров, чем теперь у меня. Я буду доволен, если оставлю вот им в наследство не меньше, а немножко больше того, что мне досталось.— Я потому спросил, — сказал я, — что не замечаю в тебе особой привязанности к деньгам: это обычно бывает у тех, кто не сам нажил состояние. А кто сам нажил, те ценят его вдвойне. Как поэты любят свои творения, а отцы — своих детей, так и разбогатевшие люди заботливо относятся к деньгам — не только в меру потребности, как другие люди, а так, словно это их произведение. Общаться с такими людьми трудно: ничто не вызывает их одобрения, кроме богатства.— Ты прав.— Конечно, но скажи мне еще следующее: при значительном состоянии что бы ты считал самым большим и достижимым для тебя благом?
— Пожалуй,- сказал Кефал,- большинство не поверит моим словам. Знаешь, Сократ, когда кому-нибудь близка мысль о смерти, на человека находит страх и охватывает его раздумье о том, что раньше и на ум ему не приходило. Сказания, передаваемые об Аиде, — а именно, что там придется подвергнуться наказанию, если кто здесь поступал несправедливо, — он до той поры осмеивал, а тут они переворачивают его душу: что если это правда? Да и сам он — от старческой ли немощи или оттого, что уже ближе стоит к тому миру, — как-то больше прозревает.И вот он преисполняется мнительности и опасений, прикидывает и рассматривает, уж не обидел ли он кого чем. Кто находит в своей жизни много несправедливых поступков, тот подобно детям, внезапно разбуженным от сна, пугается и в дальнейшем ожидает лишь плохого. А кто не знает за собой никаких несправедливых поступков, тому всегда сопутствует отрадная надежда, добрая кормилица старости, как говорится и у Пиндара. [10]Превосходно он это сказал, Сократ, что кто проводит жизнь праведно и благочестиво, томуСладостная, сердце лелеющая, сопутствует надежда,Кормилица старости;Переменчивыми помыслами смертныхОна всего более правит.Хорошо он это говорит, удивительно сильно. К этому я добавлю, что обладание состоянием очень ценно, но, конечно, не для всякого, а лишь для порядочного человека. Отойти отсюда в тот мир, не опасаясь, что ты, пусть невольно, обманул кого-нибудь, соврал кому-нибудь или же что ты в долгу перед богом по части каких-либо жертвоприношений или перед человеком по части денег, — во всем этом большое значение имеет обладание состоянием. Есть много и других надобностей, но, сравнивая одно с другим, я бы лично полагал, Сократ, что во всем этом для человека с умом богатство не последнее дело и очень ему пригодится.— Прекрасно сказано, Кефал, но вот это самое — справедливость: считать ли нам ее попросту честностью и отдачей взятого в долг, или же одно и то же действие бывает подчас справедливым, а подчас и несправедливым? Я приведу такой пример: если кто получит от своего друга оружие, когда тот был еще в здравом уме, а затем, когда тот сойдет с ума и потребует свое оружие обратно, его отдаст, в этом случае всякий сказал бы, что отдавать не следует и несправедлив тот, кто отдал бы или пожелал бы честно сказать всю правду человеку, впавшему в такое состояние.— Это верно.— Стало быть, не это определяет справедливость: говорить правду и отдавать то, что взял.— Нет, именно это, Сократ, — возразил Полемарх,-если хоть сколько-нибудь верить Симониду[11].— Однако, — сказал Кефал, — я препоручаю вам беседу, а мне уже пора заняться священнодействиями.— Значит, — сказал я, — Полемарх будет твоим наследником?[12]— Разумеется, — отвечал Кефал, улыбнувшись, и тотчас ушел совершать обряды.[13]
Сыпь больше кофе - 4,5 ложки с горкой на чашку 200мл. И сахара тоже 4,5 ложки, но не полные. И помол нужен в пыль. Получается в разы круче чем в кофемашинах
>кофе в кофемашине>кофе в стикахПиздец сколько говноедов на харкаче.
>>164125520Только ебля с туркой, только хардкор. Дай пять, /b/ратан!
>>164121581Вот в эту приспособу - 6 ложек кофе. Помол - мелкий из пачки. И лучше брать еспрессо или там, где идет смесь арабики с робустой. Когда 100 процентов арабика, кофе становится кислым
>>164125671Подержи мой хуй, няша)_)_)
>>164125671проорал
Вообще то жокей молотый это охуенный кофе. Получше чем что-то там такое дорогое, я забыл.
>>164120192 (OP)Засунь зерна в анус.