Здравствуй анон! Так как в ближайшем будущем я планирую сыбать от родителей, я открываю ПЕРВЫЙ В ЭТОМ ГОДУ ГОТОВКИ АНОНА-НИЩЕБРОДА ТРЕДРеквестирую гайды как приготовить что-то быстро и вкусно, салаты, консервы, вроде кукурузы и фасоли, быстрая выпечка, студенческий рамен, тушеные овощи с пастой и прочая простая еда. Делись своими рецептами, расчехляй методички, итд итп.Ну, тему съёба от родителей сюда тоже можно запихнуть.Буду бампать содержимым старых тредов с di и b.
Бамп
>>168676891 (OP)povarennaya_kniga_nishebroda.pdf
БАМППитание нищебродаЗавтрак - овсянка с изюмом. Покупаю ту, что самая дешевая, без бренда. Варится, сука, 15 минут.Обед - вообще идеально обедать на работе или в гостях. Бесплатно тоесть. Но я работаю 2 через 2 и приходится и дома тоже обедать. Беру куру, варю. Рис или макароны как гарнир. Стараюсь сразу дня на три четыре делать.Ужин - беру полстакана гречи, заливаю стаканом воды. С утра заливаю - вечером греча готова. Грею в микроволновке, заливаю молоком и ем. Без молока есть такую гречу сложновато, нужно солить или еще как приправлять. И еще я хаваю много яблок в течении дня. Беру те что подешевле, понятно.
БАМПКароче увидел рецепт у какого-то чувака с ютуба. Попробовал и ахуел как вкусно и дёшево. Питаюсь уже с месяц. Немного его адаптировал. Суть такова. Покупаем на рынке фасоль белую. Я покупаю по 150 рублей кило. Покупаем дешманские сосиски. Я покупаю по 180 рублей кило. Покупаем лук кило по 25 рублей. Чеснок рублей на 20. Самый дешёвый батон за 10 рублей. Ещё нужен сахер, соль, масло подсолнечное, чёрный перец. Я варю - 6 литровую кастрюлю сразу на неделю, так что рассчитывайте сами. Берём пол кило фасоли и замачиваем на ночь, лучше на сутки. Сливаем промываем и ставим варится часа на полтора. В это время жарим лук штуки 3-4 и сосиски(тут уж сколько можете себе позволить) на подсолнечном. Всё чтобы такое зажаристое было, добавляем туда соль и сахар немного. Берём батон и режем его на куски, но не до конца, чтобы таким веером получился и не разваливался. Берём соль, чеснок, подсолнечное масло, промазываем внутренности батона. Ставим его в разогретую духовку минут на 10. Должен быть такой сухаристый, но не пиздец кирпич. Фасоль мелим или давим толкушкой до состояния пюрехи, засыпаем нашу зажарку и варим ещё минут 10-15. Едим с сухарями. Ахуенно вкусно и пиздец дёшево. Вот это всё у меня выходит поесть раз 8-9. Ну это я дохуя ещё жру. Кароче на неделю жрать рублей 500 с головой.
БАМПЯ очень ценю рецепты, в которых требуется минимум действий.Один из любимых:Курица в луковом соусе(найдено у Вайля и Гениса):Кусочек масла на дно кастрюли.Крупные куски курицы.Крупные куски лука (1/2 веса курицы)Лаврушку, перец горошком, соль (остальные приправы — опционально, за 5 минут до готовности).Ни капли воды!Всё побросать в кастрюлю, поставить на слабый огонь.Полтора часа подвачевать.
>>168677035I'M ON HIGHWAY TO GASTRIT
БАМП
>>168677100УХ БЛЯ, аж пот на лбу выступил.
>>168677302я копирую более-менее вразумительные пасты с архивачей, неси своё давай, а не выёбывайся
БАМППаста с горбушей200 гр филе горбуши100 гр твердого сыра100 мл молока20 гр сливочного масла250 гр макарон (Не самых хуевых. Чем дороже, тем лучше)1. Отвариваешь макароны альденте (недоваривая 1 минуту).2. Пока варятся макароны срезаешь с филе горбуши шкурку (если есть). Нарезаешь кубиками примерно 8х8х8 мм. Трешь на мелкой терке сыр.3. Макароны сварились. Разогреваешь сковороду, растапливаешь сливочное масло. Жаришь горбушу 3 минуты постоянно помешивая. 4. Солишь и перчишь по вкусу.5. Отключаешь плиту и вливаешь к горбуше молоко. Оно вскипает. Засыпаешь сыр и активно перемешиваеь.6. Всыпаешь макароны и еще раз активно перемешиваешь.7. Хомячишь.
>>168677370Покупаешь 300 гр любого более-менее подходящего овощного салата и замороженное тесто под пиццу, ебашишь на него салат, жаришь в духовке. Заебись.
>>168677558неплохо. у меня в планах ебошить тушеные овощи с рисовыми/обычными макаронами, люблю консервированную кукурузу, фасоль, горошек, люблю херобору, вроде almette, хочу научится варить разные супы, их тоже люблю
Налегай на овощи и мясо. Макарокоракомакофоны и прочее пшено дохуя углеводистое и ты разжиреешь как запертая жирофетешистом блядь в подвале.
ищешь на ютубе канал Борща, у него ест ьрубрика антикризисная рубрика, питаешься сытно по дешевке/thread
>>168677738а если в меру? а если рисовые и гречневые макароны? мать покупает, мне кажется, что они дешевле обычных, это так?
>>168677786видел в di про него, посмотрю, спасибо
>>168677958>>168677971ебаная капча
>>168677794В меру у тебя не будет никогда до определенного момента, объясню почему. Этот момент, когда ты начинаешь задумывается о здоровом питании после съеба с мамкиной квартиры, настает на четвертый-пятый месяц, только тогда ты понимаешь, что разжирел на 15-20 кило. Вот тогда ты начинаешь, для начала, считать калории.
Есть супер блюдо. Ингредиенты:Овсянка - 100гр.Спелый банан - 1 штука. (Или изюм)Кефир - 500 мл.Вечером перемешивается и убирается в холодильник, чтобы кефир не закис. Утром можно есть. По цене получается рублей 30-40… Готовится за 20сек, полезно для кишечника т.к. клетчатка без термической обработки, есть быстрые и медленные углеводы, завтрак то что нужно.
>>168676891 (OP)Закупаешься рисом/гречей, лапшой, мороженными овощами и куриными тушками. По вкусу докупаешь специи/лук/чеснок. Курицу разделываешь. Кости и жирное мясо на рамён куриный суп с лапшой, остальное мариновать и жарить/запекать. Крупы+овощи на гарниры.
От нехуй делать запилю гайд для нищебродов как я. Сам живу по такому принципу и экономлю на многом, так как нищеброд с ЗП в 20к.ПИТАНИЕ!Покупаем самую дешевую гречку (50р за пачку в 800г), овсянку (20р за 400г), так же пшенку, рис, макароны. Берем самые дешевые крупы, макарохи, они толком ни чем не отличаются от дорогих. Из мяса берем какое нибудь куриное филе или куриные окорока, стоят не дороже 200-250р за 1 кг. Ну и из витаминов у нас будет капуста, морковь, лук. Все эти продукты стоят недорого, ну по крайней мере у меня в мухосранске.Рацион будет примерно такой:Завтра: ОвсянкаОбед: Сварить крупы и отварить куриное филе.Ужин: Салат из тертой моркови, лука. Можно добавить каких нибудь других овощей по вкусу, к примеру натушить капусты и сварить куриных окороков. Можно взять яиц и сделать какой нибудь амлет. Этого вполне хватит чтобы не сдохнуть с голода и питаться здоровой пищей.ГИГИЕНА!Самая дешевая зубная щетка за 20р, зубной порошок (примерно в ту же цену, что и зубная щетка), дегтярное мыло и советский двухсторонний станок с лезвиями. Сам станок стоит не больше 50р, а лезвия по 20р за пачку, которой хватит на пару месяцев.ОДЕЖДА!Покупаем одежду на рынке или же в секонд-хенде, ну или в других магазинах, где нет ничего фирменного. Как правило обувь можно купить за 1к, джинсы тоже не более 1к, куртку за 2к можно взять вполне неплохую. ИНТЫРНЕТЫ!Снижаем скорость до минимальной, платить за инет будем в разы меньше. Из приятных бонусов то, что можем брать продукты и одежду в магазине в день акции, когда проходят какие нибудь распродажи. Хавкой закупаемся сразу на неделю. Забыл добавить: По городу ездию исключительно на велосипеде. Ресторанами и кафе не пользуюсь. В интернете сижу с телефона (подключена безлимитка, снимают за инет 3р в день), на пекарне тоже сижу в интырнетах, плачу 500р в месяц. Итого, на питание,интырнеты и гигиенические штуки выходит не больше 8к в месяц. Одежду покупаю не часто, примерно раз в пол года. Выходит не более 5к на все. Пилите свои экономические лайфхаки.
>>168678207Кем работаешь?
>>168678176рамён люблю, буду готовить обязательно
Вот тебе изи рецепт. Нужна микроволновка и глиняный горшочек.Режешь лук, кидаешь на низ горшка. Сверху свинину, порезаную некрупными кусками, посыпаешь солью и перцем. Еще лук. Сверху кидаешь картошку, порезаную некрупно, опять солишь-перчишь, добавляешь пару столовых ложек воды. Закрываешь горшок и на 10 минут в микроволновку. Изи15 минут времени и супержрачка готова
В общем рос я в маленьком городке советской постройки, типичном таком, который был создан для обслуживания группы заводов. Где то в 13 лет родители узнали от знакомых, что в областном центре есть гимназия с общежитием и уж очень как то захотели чтобы я туда поехал учиться. Ну я весной поехал, сдал вступительные экзамены, поступил и осенью поехал учиться. Общага конечно была ужасна, особенно когда мы были не самым старшим классом - дрочи или задрочат. Ну как то десятый класс проучился. В одиннадцатом классе, когда мы уже были самыми старшими, старались такого не допускать в корпусах общеития. В общем проучился там и одиннадцатый класс, пришло время поступать в универ на матфак.Во время учебы в универе я хотел жить в общаге, но семья как-то взбунтовалась типа "ну нахуй, забъешь на учебу" и отправили жить к двоюродной сестре. Почему жить в общаге в 10 и 11 классе это нормально, а в универе нет для меня до сих пор остается загадкой. У сестры я жил год постоянно с ней ругаясь, она нервная и требовала чтобы дома была еда к ее приходу с работы. Я, конечно, тогда не понимал, но сейчас если честно немного хуею с таких требований баб. И в итоге меня все это достало и второй курс я решил жить на съемной квартире(на мамкины деньги).Перед вторым курсом я случайно узнал что одноклассница с которой я хорошо общаюсь, тоже ищет квартиру, ну и предложил снять вместе. Она согласилась и мы начали поиски хаты. Довольно быстро нашли, сняли и начали вместе проживать - я на матрасе, она на диване. В это же время узнал, что один старый друг из родного города тоже искал квартиру и предложил ему снимать с нами. Так мы и жили, трое человек в однокомнатной квартире. Рубали с ним по сети в игоры и бухали. Я там вообще устраивал гулянки пока тни не было. Но этот мой старый друг начал бухать и влезать в какие то непонятные истории, перестал платить ренту. Через пару-тройку месяцев обещаний что он начнет платить, после того как я оплачивал его долю в ренте из своего кармана, я недвусмысленно предложил ему съехать. Впрочем и с той тянкой мы прожили только полгода, потом пришлось съехать к двоюродной сестре. Снова.На третьем курсе я твердо решил съехать от сестры и мы съехались с чуваком, с которым познакомились в гимназии. Это было нечто посоны. Прекрасная пора. Много кулсторей и приятных воспоминаний из того времени. Алсо хозяин квартиры был странный, но забавный чувак, возможно он сидит на дваче. Не было особо проблем с ним, но похоже его мамка постоянно просила приходить проверять нас(они жили рядом), ну и он короче через некоторое время стал просто под окнами проходить и для виду "проверять" что все нормально. Тогда у меня впервые появился быстрый безлимитный интернет по сетевому шнуру. Хозяин квартиры просил нас скачать мультик "Черный плащ", лол. Не помню почему, кажется то что тянка моего друга начала на него наседать чтобы они жили одни, а может и по другой причине, но мы разъехались и мне пришлось возвращаться к двоюродной сестре. Опять.Четвертый курс сопровождался теми же проблемами, к которым добавились новые. Я заставил сестру провести интернет и как любой нормальный студент, с интернетом, зависал по ночам в интернете. Однажды, когда приехала ее мама(моя тетя), они не спали всю ночь, постоянно бегали ко мне на кухню чтобы я пошел спать, а на утро обвинили меня в том, что я не дал им спать и думали не сдать ли меня в дурку. Ну я охуел с таких предложений и свинтил пожить к тому самому другу, с которым жил на третьем курсе на пару дней. Вроде та ситуация нормализовалась. Весной того года, я че то неслабо подсел на lineage и проебал месяц универа за игрой, что не могло не сказаться на сессии. В общем у меня оказался долг. Когда мы собрались родственниками, на меня со многих сторон, особенно от сестры посыпались унижения по этому поводу и оскорбления. Ну я психанул, сел на электричку и мотанул в город без денег(ну рублей 300-500 может было) и планов что делать дальше. Уже по дороге вспомнил про хорошего друга(с которым жил на третьем курсе) и позвонил ему, попросился переночевать. Приехал, взял большую бутылку пива(пластиковую 2,5 лол, тогда это был еще не зашквар) и завалился к нему. Выпили с ним, поговорили, я обрисовал ему всю ситуацию и попросился пожить некоторое время у него. Он согласился, я остался жить у него и начал поиски работы. Постепенно начал нормализовывать отношения с семьей, с мамкой так вообще начал норм общаться почти сразу. Нашел работу в супермаркете. Сначала работал грузчиком, но че то прихуел от тяжестей(я тогда был хикка дрищ) и постоянных переводов из магазина в магазин. В итоге я отказался переводиться на новое место и они предложили мне идти ставить товар на полки в ночные смены. Это было охуенно. Пустой маркет, пустой склад. Только редкие посетители, с которыми ты особо не пересекаешься и даже не разговариваешь и чурка ночной грузчик, для которого это одна из работ. Он кстати из Таджикистана, по образованию доктор, но зарплата в 4к там очень низкая и он приехал в Россию батрачить на всяких разноработах и только за текущую имел 20к в месяц. В это время я просто гонял от склада(который в подвале) до магазина, расставлял товар на полки и слушал музыку в наушниках. А еще катался на тележке и готовился к пересдаче. Кстати, если не видели посмотрите фильм "Возврат", там как раз охуенно передается атмосфера такой работы.В общем в августе я пересдал экзамен, нормализовал отношения с семьей, остался жить с другом и уговорил мамку что мне оче срочно нужна пека, так как мой ноут сломался. Как и третий курс, этот курс также был веселый. Тоже много приятных воспоминаний и кулсторей. Особенно доставило второе полугодие, когда не нужно было никуда ходить, а только сидеть дома и писать диплом, который у меня получился охуенным. Затем я устроился в магистратуру(после специалитета, лол) и нашел работу программиста, так и продолжая жить на квартире с другом и с его новой тянкой. Через год после окончания универа, родители купили мне квартиру. Вот теперь живу здесь, на своей квартире, также работаю программистом, а еще учусь в аспирантуре.
>>168678511А за 2.5 часа в духовке с маянезиком и сыриком это превращается в пищу богов.
короче, берешь куриную грудку Нормально ее так хуяришь своими культяпками, далее режешь на небольшие кусочки заправляешь специями соль, перец и горчицей, ставишь мариноваться в холодильник разбиваешь в миску аборт курицы, после 20 минут мариновки вытаскиваешь мясо и кидаешь мать в дите далее берешь сухари для панировки и добавляешь туда соли, чтобы было не пресно, далее каждый кусочек бросаешь в этот микс, выкладываешь на тарелку и снова в холодильник, чтобы при жарке панировка не отклеивалась от куриной сиськи далее, разогреваешь сковородку, льешь масло и жаришь кусочки в идеале - жарить с одной стороны без крышки, а с другой прикрыть, чтобы мясо приготовило свое нутро вот и все, собственно
>>168678306с пастой зачем разговариаешь?
>>168678747не сразу до меня дошло, что такое аборт курицы, но спасибо
>>168676891 (OP)Тушеная капуста из столовки. Ебашишь на здоровую сковороду капусту с нарезанным мясом или колбасой опционально к/вместо мяса лук и помидоры, жаришь минут 10-15 на среднем огне, хуячишь томатную пасту и немного муки, заливаешь кипятком и тушишь еще 10-15 минут.
https://www.tvcook.ru/recipes/sirnie-supy/syrnyy-krem-sup.htmlчто скажешь, анон? хочу попробовать сделать
>>168676891 (OP)Как вы заебали.http://bfy.tw/G240
Нищеброд на связи. На той неделе взял охлажденную курицу за 90 за кг. Разделал, сложил в сковородку и потушил на слабом огне час или полтора. Масло не нужно, вода не нужна.Ну и все. Варишь к ней гарнир: макароны, картоху, дешевые крупыили замороженные овощи. Рекомендую. Жарить курицу не рекомендую, потому что это вредно, и сука, после все вокруг забрызгано жиром. Ненавижу.
Собственно. Если выбрал зажарку - хуячь ту, что в предыдущем рецепте, одна норм, намешай обжаренный фарш с ней и жри, лентяй. Если выбрал орехи - читай дальше. Растролки одну-полторы горсти грецких орехов нет, не со скорлупой, шутник, блядь. Мелко наруби и растолки с орехами несколько зубков чеснока по вкусу, досыпь соли. Расплавь половину того куска шоколадной плитки, который остался после изготовления йоба-блина; смешай с орехово-чесночной массой. Щепотка чёрного перца бывает в тему. Обжаренный фарш замешай с получившимся соусом, а затем размажь это дерьмо повсюду смешай с макаронами. Приятного аппетита, весёлый говноежка! Соус кавказский "Вах, мамай клянус!" В идеале, конечно, делается совсем не так и не из того, но за неимением лучшего - так будет тоже хорошо. Смешай красный перец порошком, подсолнечное масло, муку, мякоть болгарского перца и свежий томат очищенный от шкурки в соотношении 1/2/3/4/5 соответственно. Взбивай, размешивай, бултыхай и задрачивай до получения достаточно однородной и одноцветной массы с консистенцией постоявшего кетчупа. Соль не добавляй, подсолишь лучше блюдо. Инжой. Прохинт: определённая доля лимонного сока и/или уксуса радикально меняет оттенок вкуса, экспериментируй, но без крайностей, они говно.
Главное правило нищеброда - не покпать ничего готового или полуготового. Берешь максимально простые продукты и готовишь.
>>168679979>>Жарить курицу не рекомендую, потому что это вредно, и сука, после все вокруг забрызгано жиром. Ненавижу.Сковорода-гриль решает все эти проблемы.
>>168680041ух бля, криво скопировал
ПОСТЫ О ВКУСНОЙ И ОТНОСИТЕЛЬНО ЗДОРОВОЙ ПИЩЕ ДЛЯ ВЫЖИВАЮЩЕГО АНОНАРецепты просты и реализуемы с начальным-чуть выше начального навыком готовки. За редкими исключениями не требуют использования скоропортящихся и дорогих продуктов, но могут включать в себя сложносоставные ингредиенты примерно одного с самими рецептами уровня сложности. Если не указано количество ингридиентов - подбирай сам под размер порции/на свой вкус. Будь здоров, анон.Овсянка "Доброе утро"В быстроразваривающуюся жидковатую овсянку за пять минут до готовности добавь с полстакана сухого молока, за две-три минуты до готовности - варенье, сгущёнку или мёд.Сухое молоко сделает овсянку нажористей и несколько гуще, а добавленное сладкое, покипев недолго в овсянке - успеет равномерно распространиться по кастрюльке, разогреться и пропитать овсянку достаточно, чтоб было вкусно и не так сильно, чтоб заглушить вкус каши полностью. Хинт: не перемешивай, так реально вкуснее.Блинчик "Сладкий"Истинное кушанье выживающего битарда.Смазываешь маслом противень, разогреваешь в духовке. Пока противень разогревается - растопи с пол-плитки шоколада. Разогретый противень вытаскиваешь и ставишь на плиту, на все четыре зажжённых конфорки. Наливаешь достаточно жидкое тесто на противень. Прохинт: придрочившись можно делать такое в пластиковой бутылке - так наливать удобней. Рисуешь, поливая дожаривающийся блинчик из ложки шоколадом, на жёлтом кружке знакомое ехидное лицо.Рецепт простой, вкусный, сытный, ибо здоровенный и замечательно поднимет настроение особо обдвачевавшимся.Колбасные чипсы "Колбасные чипсы"Не спеши, анон, выбрасывать засохший кусок колбасы, об который твой кот сломал уже третий зуб. Нарежь напили колбасу тонкими кружками, облей сковородку подсолнечным маслом и жарь колбасу, пока пузыреобразование выкипающего жира не перейдёт из стадии "пенка, почти как на пиве" в стадию "вяло попёрдывает". Получившейся штукой ты точно не наешься, но выходит нечто божественно хрустящее и вкусное. Вприкуску к рису или супу - самое оно.Сок из сухофруктовВсяческие сушёные курага, инжир, чернослив и прочие яблоки могут употребляться не только в готовом виде. Просто размоченные они чаще всего представляют из себя кисловатое дерьмецо, поступай с ресурсами мудро. Вари их с сахаром до приобретения водой достаточно насыщеного цвета. Получившийся недокомпот - неплохой напиток. Если ты перегнул с сахаром и варево вышло слишком сладким - советую охладить пукан и разбавить минералкой. Получается сносно вполне. Обваренные сухофрукты выбрасывать не надо. Выжми их слегка и положи прям горяченькими в мёд, чтоб пропитались. После этого можно сразу класть в рис/овсянку, облагородив этим их до уровня еды цивилизованного человека, или дать засахариться и впоследствии употреблять, как готовый продукт.Тушняк "Нормальная жратва"Берёшь лук, крошишь. Для тех, кому глаза не напекает - можно на тёрке натереть, так быстрее. Берёшь консервированный томат. Выпиваешь/выжимаешь сок, мякоть мешаешь с луком, добавляешь приправ по вкусу, отправляешь на сковородку, политую маслом/смазанную салом, а лучше - и то и другое. Это - зажарка. Её должно быть немного, так что луковицу бери не крупную. В готовую зажарку накидай тушёнки и обжаривай, помешивая, пока зажарка не выкипит где-то на треть. Меньше обжаривать - тушняк не пропитается, больше - зажарка подгорит. Выкладывай мясо в отдельную мисочку, остатки зажарки замешай в тёплый рис. Масло не выливай, обжарь на нём по-быстрому хлебцы. Всё вот выше перечисленное вместе кушается на отличненько. Прохинт: вытаскивай из банки кроме помидоров на зажарку ещё один-два небольших и скушай их во время пожирания тобою приготовленного. Поймёшь, о чём я.Макароны по-двачерски Они же "Битардская паста"Бери любые более-менее длинные макароны. Спагетти норм, но лучше что-нибудь более толстое, хотя вообще в рецепт подойдут любые, длинные - это для вида. Достань из морозилки, разморозь и разок пропусти через мясорубку припасённый ещё в юности фарш. Обжаривай его. Дальше у тебя два стула: на одном орехи толчёны, на другом зажарки дрочёны. Собственно. Если выбрал зажарку - хуячь ту, что в предыдущем рецепте, одна норм, намешай обжаренный фарш с ней и жри, лентяй. Если выбрал орехи - читай дальше. Растролки одну-полторы горсти грецких орехов нет, не со скорлупой, шутник, блядь. Мелко наруби и растолки с орехами несколько зубков чеснока по вкусу, досыпь соли. Расплавь половину того куска шоколадной плитки, который остался после изготовления йоба-блина; смешай с орехово-чесночной массой. Щепотка чёрного перца бывает в тему. Обжаренный фарш замешай с получившимся соусом, а затем размажь это дерьмо повсюду смешай с макаронами. Приятного аппетита, весёлый говноежка!Соус кавказский "Вах, мамай клянус!"В идеале, конечно, делается совсем не так и не из того, но за неимением лучшего - так будет тоже хорошо. Смешай красный перец порошком, подсолнечное масло, муку, мякоть болгарского перца и свежий томат очищенный от шкурки в соотношении 1/2/3/4/5 соответственно. Взбивай, размешивай, бултыхай и задрачивай до получения достаточно однородной и одноцветной массы с консистенцией постоявшего кетчупа. Соль не добавляй, подсолишь лучше блюдо. Инжой. Прохинт: определённая доля лимонного сока и/или уксуса радикально меняет оттенок вкуса, экспериментируй, но без крайностей, они говно.
>>168680195Нищебродпокупать еще одну приебенцию на кухню
>>168677482Хуя нищебродская горбуша с пармезаном. Палю самый нищебродский рецепт, от сердца отрываю:Покупаешь одну целую курицуИ делаешь из неё целый комплект различной хуйни.Вырезаешь из неё филе - оно пойдёт на сковороду в различных вариациях - сам решай каких.Отрубаешь ноги - их можно захуячить в духовке, либо тоже на сковороде, но по-другому, не так, как филе.Всё остальное кромсаешь и делаешь бульон, варя в воде часа два. На кастрюлю бульона уйдет где-то 2 остатка-каркаса курицы. Либо можно купить шеи (суповой набор) в магазине - рублей 60 за кило. Лучшая часть для варки бульона, только дауны думают, что это хрючево для старух и котов. Что можно сделать из филе - уйму вариантов салатов с курицей. Потушить в сметане или чем-нибудь таком. (хотя я не люблю такие выкрутасы с филе, потому что оно слишком сухое, лучше всего подходят бёдра куриные бескостные, а филе куда-нибудь с салатиком из момидорок, салата и кукурузы). Окорока и сам пожарить сможешь, думаю. Хотя тупо жарить-печь это всё же совсем примитив. Я не ультранищеброд, поэтому обычно беру какую-нибудь смесь магги/кнорр и уже запекаю в пакете, или что-то вроде того. Или тушу с каким-нибудь соусом.
ссылка страшная, не спорю https://docviewer.yandex.ru/view/0/?*=cYP3RGCu%2B2W5nPR%2FdNzOYJRwYOV7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vcXRadXlIUm5rN1JWVlpOanBXQzlqRHlmVWczYmRRQWFoMnNVbTQrTmx3az06L9C60YPQu9C40L3QsNGA0LjRjy%2FQn9C%2B0LLQsNGA0LXQvdC90LDRjyDQutC90LjQs9CwINC90LjRidC10LHRgNC%2B0LTQsC5wZGYiLCJ0aXRsZSI6ItCf0L7QstCw0YDQtdC90L3QsNGPINC60L3QuNCz0LAg0L3QuNGJ0LXQsdGA0L7QtNCwLnBkZiIsInVpZCI6IjAiLCJ5dSI6IjUwMTA1ODUzMjE1MTA0MjkyNDkiLCJub2lmcmFtZSI6ZmFsc2UsInRzIjoxNTE1ODc1OTM1NzY5fQ%3D%3D
Короче слушай сюда. Живу отдельно уже 5 год. Начинал с пельменей, до этого дальше варки картошки не заходило. Самое простое брать крупы в пакетиках, которые опускать в кипящую воду + сосиски. Твой друг и товарищ - это картошка. Жарить, варить очень легко, докупаешь селедку/тушенку и обед/ужин за 150 рублей готов, очень сытный на несколько раз. Советую брать сковородку за 1,5-2к на них нихуя не пригорает и будешь готовить как в сказке всю жизнь.
>>168680846Вот тебе совет, который ты наверняка оценишь, любитель картошки. Пикрелейтед. Одна из лучших моих находок.
Специально для поехавших анимуебов, угарающих по японской кухне!Это, конечно, ДОРАХА, но вкатываюсь со СТУДЕНЧЕСКИМ ГЮДОНОМ!Короче. Так-то в основе блюда рис должен быть. Но он, думаю, дороговат для бичары. Так что если ты уж СОВСЕМ бич, бери спагетти, похуй. С количеством гаврнира сам разберешься.Потом. Мясо. Что? Мясо дораха? Бери самое дешевое из возможных, с кучей жил и всякой хуйни - гюдон на то и гюдон, что в Японии это еда бичей.Еще нам нужна будет луковица и соевый соус, которые можно взять где-нибудь по дешману. Вроде все. А, еще столовая ложка сахара.Итак. Берем рис и варим. Пока варится, нарезай мясо тонкими полосками, хуярь на плиту кастрюлю и вари это мясо десять минут в кипящей НЕ(!!!)соленой воде. Доварили? Заебись, достаем мясо, воду не выливаем. Затем режешь луковицу типа кубиками, вообще похуй как на самом деле, только не очень крупно. Хуярим сковородку, на нее грамм 50-60 соевого соуса, растворяем в нем сахар и жарим на нем лук. Ну, так, поджариваем. Потом льем в сковородку воды, в которой мясо варили, раза в два больше, чем было соевого соуса, и ебошим туда мясо. Жарим, пока вся жидкость не выкипит. Дожарили? Там и рис должен быть готов. Ебашим рис в тарелку, сверху вот это вот мясо с луком и едим урча.Недостаточно бичево? Пожалуй, да, но приготовить это, в принципе, изи, а еще это получается охуенно вкусно.
ещё одна поваренная книга https://docviewer.yandex.ru/view/0/?*=0%2FQCbuu3X20AXiAyAjp%2Fcmn5EnB7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vcXRadXlIUm5rN1JWVlpOanBXQzlqRHlmVWczYmRRQWFoMnNVbTQrTmx3az06L9C60YPQu9C40L3QsNGA0LjRjy8xNTAwQm9vay5wZGYiLCJ0aXRsZSI6IjE1MDBCb29rLnBkZiIsInVpZCI6IjAiLCJ5dSI6IjUwMTA1ODUzMjE1MTA0MjkyNDkiLCJub2lmcmFtZSI6ZmFsc2UsInRzIjoxNTE1ODc2NTU1Mjg3fQ%3D%3D
>>168678166Если так подумать, то с тем же успехом можно жрать утром овсянку красная цена. 7р за 2 пакетика в моей мухомрани.
>>168680984думаю, что попробую еще до съезда от мамки, звучит вкусно
>>168680814>>168681219>Поваренная книга нищеброда>ценники в магазинах 2010 годаКаким хуем это актуально в наше хуевое настоящее и будущее?
>>168681339Умножай цены на 2, делов то.
>>168678511>Режешь лук, кидаешь на низ горшка. Сверху свининуты дурак? смысл какой? весь сок будет в луке. снизу клади мясо, сверху лук и тд, тогда у тебя мясо будет в луковом соке готовиться
>>168680908Если самому надо класть мазик и сметану, что там в пакетике остаётся, соль и чеснок?
>>168676891 (OP)Врываюсь в тред, ем из мяса только рыбу, поэтому могу пояснить за этот диапазон1) Покупаешь консервы тунец для салатов. Обжариваешь лук, ебошишь туда полкило макарох вареных, 2 банки тунца, перца, мешаешь, получается охуенный хавчик, как макароны по флотски, но с рыбой, 200р, хватает на несколько обедов, готовится 30 мин.2) Пачку чечевицы отвариваешь минут 15, в это время трешь на терке пару морковин, мелко режешь пару больших луковиц. Вливаешь на сковороду масло, бросаешь пару ч. ложек кумина, пару мелко порезанных чесночин, через секунд 20 лук+морковь, обжариваешь. 10 минут жаришь на большом огне, мешаешь с чечевицей, черным, красным перцем, порошком паприки. Можно так есть, как кашу, можно остудить, слепить котлет и поджарить, получается котлет на несколько дней рублей за 200, очень питательные и вкусные.3) Обжариваешь лук с шампиньонами, добавляешь заранее отваренную гречку и перец. В таком виде и ешь, выходит рублей 100 на несколько порций, достаточно вкусно.4) Фалафель, рецепт гугли, только делаешь на сковороде, а не в фритюре5) Лук+чесночина+пара помидорин обжариваешь, добавляешь пасту аль денте, перец черный, можно базилик, у этой хуйни даже какое-то название есть итальянское, актуально, когда помидоры недорогие.6) Классика вареная картоха + селедка и хлеб, селедку покупаешь такую большую емкость с 3-4 целыми селедками, либо на развес, если есть возможность, но не кусочки, они дорогие.
>>168676891 (OP)Подлива для пасты: 2 больших зубчика чеснока, крошим как можно меньше. Сметану выливаем на скороводу и на слабом огне доводим до кипения, в нем растворяем 100 граммов сыра, нарезанного на мелкие пластинки (чтобы быстрее растворился), добавляем чеснок, перемешиваем и "варим" минут 5. Параллельно варим граммов 400 спагетти. Спегетти, сварим, избавляем от воды при помощи дуршлага, возвращаем в кастрюлю, заливаем нашей "подливой". Готово хрючево на двоих.Учитывая, что каждый второй двачер - анимешник, педик и вегетарианец, это даже им подойдет. Главное, в веганство не удариться. Но ведь корове не больно, когда она дает молоко.
>>168676891 (OP)Свеклу, морковь трешь. Лук режешь. Жаришь на сковородке с кепчуком. Можно есть с хлебом, можно добавлять в макароны. Охуенно, если туда еще банку фасоли.
>>168683266>ем из мяса только рыбурыба это не мясо, ебанутый
>>168677100Взблевнул немного
>>168684630Режешь капусту тонкой соломкой, в миске ее немного солишь, жамкаешь руками (помыть не забудь!), чтоб хрустела. Трешь морковь, режешь мелко лук, добавляешь к капусте, перемешиваешь. Перец там, еще что-то по вкусу. Заправляешь маслом или мазиком. Жрешь.
>>168684792Рыба это мясо , даун
>>168684852Ну и ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ! Горох промываешь несколько раз, замачиваешь, хотя можно и не. Заливаешь водой, доводишь до кипения, воду сливаешь, снова заливаешь, варишь с солью или кубиком. Можно добавить ложку мала. Когда разварится - давишь. Можно есть сразу, можно подождать, пока вода окончательно впитается и получится желтое нечто.Возня с водой и промыванием - для уменьшения пердежного эффекта.
>>168685085Горох всегда заебись. Нужно только зелени сушеной туда и чуть копченостей , буквально 50г на большую кастрюлю , никого не разорит
>>168684926обоснуй, дегенерат
>>168685085>Ну и ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ! в садике этим хрючевом кормили, терпеть ненавижу, свиней кормить и то бы не стал таким дерьмом
>>168685237Садик вообще сила. После него не пью молоко.
>>168685237>>168685287КИСЕЛЬ!!! БУЭЭЭЭ
>>168685192мясо=поперечнополосатая мускулатура, у рыбы ты ешь именно ее. вопросы?
>>168685085РЮЗСКЕ ДОСИРАК,В кастрюлю воды 0,5, в воду кубик. Как закипит - яйцо туда и вилкой его, вилкой.Достаешь из холодильника старые макароны и в кастрюлю, чтоб остыло. Мазик, перец. Жрать ТОЛЬКО из касрюли, иначе неканон.
>>168676891 (OP)ешь в столовой на работе, в выходные жарь мясо.
>>168685697Лучше есть в ресторане, а в выходные жарить телок.
>>168685807Формула современного успешного человека мира потребления проста: тачка, хата, сиськи и откаты. Формула программиста несколько аскетична: велосипед, зеркалка, КПК и интересные проекты.
>>168685896Нищук встречат бывшего одноклассника, ставшего алигархом. Тот рассказывает, как бухал в Париже. Нищук:- А я вот уже 3 дня ничего не ел.- Ну, братан, нужно себя как-то заставлять!анек из 90х
Мясо - онли целая курицаспину, и края крыльев на булбон, ноги можно целиком запечь/пожарить, можно сделать филе, грудку на салаты>>168685569иичко добавь
>>168686387она же жирная.
>>168685379мясо - это животные, а рыба это не животные. вопросы?
>>168686387>иичкоВторое штоль?
>>168686517снесла курочка?
>>168686474но рыбы биологически относятся к царству животных
>>168686572ой, бляя, ну ты чего такой зануда? всем же ясно, что животные - это животные, а рыба это так, в воде плавает и к мясу отношения не имеет
>>168686959Даун , есть растительная пища. Есть животная. Рыба че , растение ??
Вот кто выше писал, что макароны - нахуй, поддвачну. Вообще самые задроченые гарниры это картоха и макароны. Исключил их из рациона и еще сахар охуел с того как вес вниз пошел, а за последние лет 5 я килограммов 20 отожрал на этом свином хрючеве.
>>168687221А че на гарнир ? Я из круп кроме гречи ниче не могу , не лезет. Жрать одну гречу... ну такое
>>168687221>макароны - нахуйтак ты не бери ашаносвкие каждый день, бери охуенные, из твердых сортов, и ебаш итальянскую пасту, рецептов много и все легкие в приготовлении
>>168687281Рис, чечевица, салатик можно какой-нибудь наебнуть типа помидоры+фета+салат+масло, иногда просто беру банку каких-нибудь маслин или морской капусты и ем с мясом. Перловка еще заебись особенно с тушенкой, но её вымачивать дохуя, я обычно на ночь ставлю.
>>168687126Кстати, ПЕЧЕНЬ. Хоть говяжья, хоть свиная, хоть куриная. Промываешь, режешь на кусочки, жаришь с луком и майонезом. Главное не пережарить, а то станет как резина.
>>168687485Так я дешевые никогда не брал. Жирел на барилле.
>>168687281на гарнир овощное рагу можно: кабачки, баклажаны, морковь, цветная капуста, болгарский перец, лук и помидоры, специи по вкусу
Чот оливьешки захотелось...
>>168676891 (OP)https://www.youtube.com/watch?v=Fw5qrUbMCio&t=76s
>>168687495чтобы не стала как резина, предварительно ее нужно положить в пакет целофановый и отбить как следует, хоть молотком специальным, я, например, лопаткой деревянной, ребром ебашу. В пакет класть, чтобы всю кухню кровью не уделать. После такой обработки печень будет очень вкусная и нежная, я хз как это работает, но правда.
>>168687126ну, и почему рыба и мясо в разных отделах продается? И потом, даже название, посмотри везде пишут мясо и рыба, то есть рыбу отдельно от мяса позиционируют.
Ну вот тебе нищесуп.
>>168687281а зачем тебе вообще гарнир? я вот одно мясо приготовленное ем и овоощи порезанные. нахуя тебе эти макароны с гречей нужны?
>>168688234Ну каши нужны, клетчатка жи чтобы срать нормально.
>>168688324чай пей, противогеморроидальный сбор, хорошо кишечник чистит.
>>168688200Пушто рыба мясом не считается. Даже курица - уже с натягом.
>>168688374Batya, eto ty?
>>168688374ТРРРААВЫЫ!!!!!!!
даже выражение есть "ни рыба, ни мясо", подразумевает, что это ни одно и тоже, веганы совсем ебанулись уже похоже.
>>168678040хм
рамен делать будем?
>>168687281> Я из круп кроме гречи ниче не могу>>168687494> Рис, чечевица, Перловка еще заебисьпосмотрите на дауна , умеет читать жопой
>>168687610>>168688234Вот соглашусь , похоже что самый верный ход
вы мани
>>168688200Поясню. Положи в холодильник на сутки рядом мясо и рыбу без упаковки сырые рядом. Потом приготовь мясо любым способом. Вопросы отпадут.
>>168678040Хуя себе недорого, это чё блядь для царей?
>>168689385куриная грудка, паприка, шампиньоны, лук, макары - всего по чуть - и жратвы на пару дней уровня. Какие цари блин чувак,не рофли.
>>168689429одни помидоры сколько стоят
>>168689507Возьми в железной банке итальянские, руб 70 в сетевом магазине.
>>168689507100 грамм как на видео рублей 20 сейчас , не сезон
А вообще по макаронам - нет ничего позже чем делать лапшу самому. Но долго и геморно блядь
>>168689610Пизже . Фикс
>>168689622это другое совсем чувак, другой продукт.
>>168688819Да в СССР машины такие ездили, на них было написано "рыба", а не "мясо", почему? в "ну, погоди" волк еще в такую руку засовывал.
Я еще вспомнил одну штуку вкусную - каша с мясом. Покупаем в общем мясо которое нам доступно, я предлагаю куриные окорочка - и мясо с них тупо срезаем, о косточки в морозилку кладет чтобы сварить бульон (мы нищие и ничего не выкидываем). Нам понадобится - перловка, лук-морковка и томантная паста. Ну вот - перловку отвариваем отдельно и промываем потом, на сковородке обжариваем лук, потмо морковку, потмо в сторону сдвигаем и мясо от окорочком кладем, когда все вместе обжарится то добавляем томатную пасту, ее быстро обжариваем и немножко воды - еще чутьготовим и смешиваем с горячей перловкой - пусть вместе мин 10 еще побудут, каша впитает бульон этот томатный - и вуаля. Вкусно и не дорого, получается много. Если есть еще какие то овощи (паприка, сельдерей охуенно заходят) или приправы - хуярьте. Это не высокая кухня но вкусно анон, как раньше из советских банок.
>>168676891 (OP)берёшь в ашане консервы "фасоль в томатном соусе" по 24 рубля за шт. берёшь фарш куриный/свиной, обжариваешь его с луком и морквой и чесночелло. добавляепшь эту фасоль, варишь 15-20 минут на медленном огне. получаешь максимум белка животного/растительного. ну и клёвые фиолетовые пуки-сруки.
>>168678040Ёбаный рот тут либо спагетти нахуй разварятся либо курицу, грибы и лук сырыми жрат?
>>168676891 (OP)1. Режешь средне лук и морковь. Зажариваешь пока лук не станет цвета чиркашей на труханах, для этого огонь средний или чуть ниже должен быть. Можешь еще грибов добавить, если любишь.2. Берешь любой фарш только разморозь и до комнатной температуры доведи, ато обосрешься. хуяришь сверху и жаришь пока полностью серый не станет, или если совсем гурман, то чтоб уже коричневел.3. Добавляешь томатной пасты (хватит пары столовых ложек) или помидоров в собственном соку (1 часть помидоров на 3 части фарша). Замешиваешь.4. Добавляешь кипятка чтоб фарш слегка тонул.5. Туши пока тебе консистенция не понравится.6. Время специй. Если смелый, хуярь по вкусу всего что есть на полках. Если ссышь, купи пакетик приправы к мясу, там написано сколько добавлять. Лучше не досыпать, чем пересыпать. Если в конце покажется мало, просто в тарелке уже чутка присолишь, и все остальные травы-приправы левелапнутся от соли сами. Можешь еще острым соусом брызнуть. После специй потушишь еще минут 5.В конце должна получится охуительная универсальная подлива, залетающая с практический любым гарниром, и которую можно хранить несколько дней в холодильнике. Делается меньше, чем за час, но зато потом жрется три дня. Прожил на этой чудо-каше весь первый курс.
>>168690101Нет чувак, я забыл как это правильно называется когда все в одном, но там ничего не разварится - шампиньоны пару минут жарятся на сково, лук мелко реж
>>168690116да не надо ему такого, пусть готовить учится, отличать вкусы, а не с чиркашами свиной фарш сравнивать по цвету.
Берешь ГОРОХ по 30 рублей за полкило - это твои БЕЛКИ. Замачиваешь их хотя бы на пару часов. Берешь макароны из твердых сортов пшеницы по 50 рублей за полкило (рекомендую Макфа или Del Castello - на них сейчас акция в Магните) - это твои УГЛЕВОДЫ. У твердой пшеницы ниже гликемический индекс, поэтому ты не будешь сильно ЖИРНЕТЬ. Макароны варишь, горох жаришь на ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ за 100 рублей/бутылка - это твои ЖИРЫ. Предварительно замоченный горох до мягкого состояния обжаривается примерно столько же, сколько варятся макароны; ничего резать не надо; можно даже ничего и не мыть, так что ты экономишь ВРЕМЯ. Смешиваешь макароны с горохом и ЖРЕШЬ.Идешь в аптеку и покупаешь здоровенную пачку Компливита на год за 380 рублей - это твои ВИТАМИНЫ и МИНЕРАЛЫ.Это пакет МИНИМУМ. Если остаются деньги, то покупаешь сыр ПОШЕХОНСКИЙ, яйца, куриную грудку, сливочное масло, фарш, замороженные овощи и просто смешиваешь что угодно в любых сочетаниях с ГОРОХОМ, потому что ГОРОХ - самый дешевый БЕЛОК. Пердеть будешь много, но оно того не стоит. Вместо сладостей, чипсов и прочего говна покупай ФРУКТЫ.Можно даже макароны обжаривать после варки. Получается вкуснее, но, наверное, не так полезно.
Алсо, ГОРОХ волшебным образом превращается в АРАХИС, если обжаривать его слишком долго.
кстати мы гороховый суп забыли, но ребра дорогие.
>>168690101Насчёт куры ты прав , мб сыровата. Остальное вровень
>>168690488какое сыровата чувак, это грудка маленькими кусочками - ну не пишите ерунды.
>>168690129> я забыл как это правильно называется когда все в одномНапомню. Это называется ГОВНО
>>168690526нее, щас я поищу
>>168690511Спагетти дойдут за 3-4 минуты там , грудке минут 10 хотя бы нужно
>>168690526>>168690565Анон это one pot.
>>168690352> горох> обжаривать УХХХ БББЛЯЯ
>>168690747а я помню тебяскинь какую нибудь фотку своей еды?
>>168691119Хуясе. Откуда меня можно помнить? А еды у меня нет , все вточил.
>>168691269Но ты ведь готовить любишь?
>>168683186Там смеси всяких специй, 2 пакета - один для картошки, второй для соуса.
>>168678306работоблядь, плиз
>>168691575не у всех есть безусловный доход
>>168691600у всех есть мамкахорошая вещь, однако
>>168691640ты просто молодой, потмо тебе будет уже стремно у нее брать деньги
>>168691666она сама даёти стремно будет только быдлу с пацанскими понятиями
>>168691707не понятия, потом тебе ее жалко будет просто, захочешь помогать
>>168691328О да , лучше чем готовить - только жрат
>>168691723я к ней ничего не чувствуюу меня куча расстройстви нарциссизм в малом количестве
>>168691758или я просто эгоцентричный школьник) 0)
>>168691758что еще за расстройства?
>>168691758Неплохо бы тебе поголодать ... суток десять , няша
>>168691781всякие>>168691785я и так мало емскоро съеду от мамки со своей чуханкой-тянбудем питаться дошираками и ебатьсяа там и выпилиться можно
>>168691827>всякиеили ты эгоцентричный школьник
>>168691846nice уход в манямир
>>168676891 (OP)Скороварка тема. Оч советую.Утром овсянка на молоке, потом можно рыбу или курицу закинуть, на гарнир любая каша. Вообще все что ты описал готовить очень легко - закипела вода, вкинул, подождал, снял с огня.
>>168691872нет, я тут, с тобой, хоть и не нужен тебе
Охуевшие твари, как вы уже заебали своей книгой нищеброда. Нищеброд это когда пачка гречки за 30 рублей растягивается на неделю и живёшь так месяцами.
>>168691903анус, снова ты? зачем из rf вылезпрогнали ?
>>168691922прогнали очевиднооухевшие социобляди уже нас из убежища гонятвсё пропалодаже бой не дали
>>168691922забанили, сказали слишком рфнутый, я решил перед выпилом зайти в б
>>168691957хотя война ещё идёт, друг мой
>>168691961а выпиливаешься зачем?тяночка не дала?
>>168691981не справился с жизнью
>>168692002жри пей спи сриче тут сложного?с жизнью он не справилсяхотя от неё устать можнооднообразие вокруг
>>168691827Ну на дошиках много не наебешь , плак
>>168692065ну гречу там купить можномакарошкиещё какое-нибудь нищехрючево
>>168692040> жри пей спи сриЯ вот так и живу три месяца уже , надоело , ниче хорошего
>>168692090Чтоб тянку трахать хорошо - дешёвые овощи фрукты орехи покупай , рыбку ещё по возможности
>>168692096>три месяца уже быстро ты выдохсякто-то годами так живёт>надоелоиди посоциоблядствуйпотом сбежишь от этого гнильяи поймешь как дома хорошомне так мама говорила
>>168692147он не я, я уж не справился окончательно, точно. Вот и зашел, попрощаться. Ну для себя всмысле.
>>168692147Ну эт ... денег то брать где ? Я во фриланс не умею , социоблядью придётся
>>168692176>Вот и зашел, попрощаться.хороших сновменя там кто-то ждать долженпривет им передай
>>168692250пока
>>168692556любил в пельмешки кидать это
1. покупаешь макароны2. варишь их3. наворачиваешь с маянезиком/кепчуком и масляцем
не понимаю дроч школия всякого на НАСТОЯЩЕЕ МИАСО, БИФШТЭКСЫ и прочую хуйню, как по мне это хуйня полная, мясо жевать заебываешься и оно дорогое, нахуя это нужно древнее говно если человек придумал божественные КАКЛЕТЫ и прочие изделия сделанные путем измельчения которые можно крутить из значительно большего диапазона плоти животных, а не только из каких-то нанокусков на всю тушу, и которые легко кусать и легко жевать, которые вкусные, в которые легко можно добавить любые приправы, посолить нормально, в которые можно хлеба добавить и их по массе и калориям больше будет.
>>168693167>КАКЛЕТЫникогда не любил ихмерзкое хрючево для пидорашек
>>168693220ну ты малолетний долбоёб просто или твоя мамаша не умеет их крутить, так они по вкусу не очень отличаются от цельных кусов МИАСА если из нормальных кусков крутить и хлеба не 90% добавлять, только сочнее и вкуснее и есть удобно.
>>168693247>пидорашке НЕПРИЯТНО
>>168693220Тебе, только митболы подавай с соусом вместо подливки.
>>168693279ты просто плебс
>>168693283>митболыне ел ещё такоенадо будет попробоватькогда ресторан грабить будурестораны же грабят да ?буду угрожать пидорашкам и кушатьмитболы кушать>>168693302может ты плебс?
>>168693339> не ел ещё такоеЕбать ты тупенький
>>168693350может ты ебать?
Хочу попробовать сделать котлеты. Как в детстве у бабушки. С хлебом луком и всей хуйней. Ни разу не представляю как это , вот есть кусок говядины , хлеб , лук , сольперец , дальше что ?
>>168693339нет, это ты плебс.
>>168693385в мясорубке измельчить, смешать получившуюся массу, налепить что-то похожее на котлеты и пожарить
>>168693401пруфы
>>168693422просишь пруфы = х2 плебс
>>168693414Нет у меня мясорубки. Ну ладно. Куплю фарш допустим. Фарша с хлебом соотношение какое ?
>>168693434зачем же ты просишь пруфы, плебс?
>>168693443купи мясорубку, хлеб тоже надо измельчить же. ну хлеба процентов 20
>>168693466Мясорубка дорого , особенно если она больше не понадобится никогда. А хлеб легко и руками натолочь.
>>168693385Говядину (лучше мешать со свининой иначе суховато будет) хуяришь в мясорубку, в конце туда же немного хлебушка. Далее в фарш кидаешь сырое яйцо, резаный кубичками лук, солишь/перчишь по вкусу и мешаешь его, прям жамкаешь руками, катаешь в колобок, хуяришь об стол со всей силы (отбиваешь) и т.п. до однородной массы. Лепишь каклеты, тут только практика, сначала они будут разного размера и формы, лол. Слишком большие не делай, они немного ужаряттся. Жаришь с обеих сторон, можно подливку сделать и в ней дотушить потом, так они будут сочные. Можно в фарш добавить свежую капусту вместо хлеба, тоже прикольно.
>>168693466Двачую этого, лучше купить мясорубку и делать фарш самому. Ибо магазинный фарш это пиздец: ухо, горло, нос, сиська, писька, хвост и чуть-чуть мяса/жил и жира. Фу, блядь, после того как посмотрел как делают его и колбасу, вообще перестал их покупать и вообще употреблять.
Как сварить гречку с молоком? Нужен срочно, ибо на работу через 2 часа , а кроме пакета гречки и 2 стаканов молока нихуя нет
Ну, сейчас мне до середины февраля нужно прожить на 1.5к рублей, так что пока думою. Очевидно, стоит научится варить супы, потому что все мои кулинарные очки навыка я вложил в жарку.
>>168693760Варишь гречку в воде, потом заливаешь горячим молоком.
>>168676891 (OP)нашел на кухне лаваш, разогрел котлетки, покрамсал их, закинул на лаваш, хуйнул лечо, мазика, завернул, поджарил на той же сковородке с двух сторон, засунул кривую шаурму в целофан от лаваша, вуаля бон аппетит
>>168693888>Варишь гречку в воде, потом заливаешь горячим молоком.> горячим Далпайоп
>>168693908два чаю, гурману
>>168693933Заливай чем хочешь, даун, можешь даже нассать туда.
>>168693940просто умею наслаждаться жизнью. сейчас заварил кофе в заварном чайнике, что сразу хватило на несколько чашек. ебошил с тортиком, пока смотрел рэпбатл
>>168693966Ты только подтвердил свой диагноз. А гречку надо заливать холодным молоком. Еще можно сахаром посыпать
Готовлю в мультиварке - сначала обжариваю свинину/куру, потом подбрасываю рис/гречу и тушу вместе, получается вменяемо.Мюсли норм тема, особенно если пошариться и выбрать с годным составом. Удобнее и вкуснее овсянки. Плюс есть смысл разбавлять мюсли более дешевыми кукурузными хлопьямиНа крайняк неплохо порошковое пюре, если найти чисто с одним картофелем в составе - дешевое, быстро готовится и не так уж сильно хуже обычного.Есть еще тема с фасованной в порционные пакетики гречей или рисом - дороже нефасованной выходит несколько, но ебли с готовкой меньшеЕсть еще довольно нажористое детское питание - гречневые/рисовые и тд каши перетертые, в пакетиках как из под сока, как быстрый перекус заебца
>>168693989Какой диангоз, даун, ты уже врачом в своем манямирке стал?>холодным молоком. Еще можно сахаром посыпатьПросто ору с дауна.Сразу видно гречи с молоком ты никогда не ел, максимум в столовке.
>>168694061>Какой диангозЭтот>>168693933>Далпайоп> даун>ору с даунаУ поциента скудный лексикон из-за отставания в развитии. >Сразу видно гречи с молоком ты никогда не елПоциент неизлечим.
>>168693760Проще сварить в воде, а потом налить молока, уже перед тем как жрать. Я варю где-то 2 к 1 вода/греча, пока вся вода не уйдет (на малом огне)
>>168694112>Боевая вебкаНайс пожар у дауна
>>168694053Порошковое пюре как сготовить , всмысле что туда добавить можно , чтоб жрать норм ? По инструкции выходит несъедобная гадость
Вот нахуя вообще к грече молоко блядь ?? Ну масло там или яйца или овощигрибы , ну не молоко же
>>168694154>Найс>пожар> у дауна
>>168694172Вначале берешь нормальное пюре. Потом ебабишь туда молока.
>>168694193Да ты прям бог полезных советов
>>168676891 (OP)вот тебе днище перечень блюд которые легко быстро и дешего готовить-макароны по флотски,-картофан жареный-каши молочные асорти ( всмысле круп дохуя выбирай любую)-курогрудь с гречкой ( как кочка )-яишенка, омлет-пюреха с любыми полуфабрикатами ( аля обжарь с двух сторон и жри)разбавляй эти изыски, бичпакетами 1-2 раза в неделю, пельменями так же 1-2 раза,сверху глянцуй все чайком с печеньками( любыми дешевыми),изи мод приготовить может любой аутист. жил на таком рационе 4 года, прекрасно себя чувствовал.
>>168694239А хуйли его готовить, дебич?
>>168694265ах да и сосискки ( но я их не ел они на хуй похожи+ овощи нарубленый как попало заправленые сметаной или мазиком
>>168694172Сначала по инструкции разводишь (только воды поменьше), потом чутка сливочного масла и молока
>>168694265Все так , но вот картофан толково пожарить для меня проблема вечная. Или сырой или сгорел или каша на выходе. Есть мануал ?
>>168694300Старик методом проб и ошибок только, но этот скил быстро нарабатывается
>>168694186Да хули бы нет - один вариант как гарнир, вторая как каша. Алсо для каши с молоком лучше разваренная и липкая греча, а для гарнира рассыпчатая
>>168694300Попробуй перед готовкой картошку на час в бумажные полотенца завернуть, чтобы посуше была
>>168694316Ну блин
>>168676891 (OP)Жаришь говносу, заливаешь яйками, болтаешь, МАЛЫЙ БЛЯДЬ ОГОНЬ по возможности сыр сверху Только не Росийски, это не сыр, Гауду и Масмдам бери специи по вкусу, зелень не забывай, а то от цинги загнёшся.
>>168694356Да все методы из гугла я пробовал , нихера. Тут я думаю дело в кривых руках. А вот batya на раз делает идеально , вообще не парясь. Обьяснить не может сцк.
>>168693283Подлива это и есть соус, gravy по пнглийски
>>168694412Какая няша пик1
>>168694481Не ешь! Подумой!
>>168676891 (OP)Собираюсь закатываться в готовку, как и ОП, только с нуля, если так можно сказать. А поскольку мать с отцом сами те ещё кулинары, то мудрости, по типу что значит соли по вкусу, я не унаследовал. За сим, реквестирую книг или гайдов для полных ньюфагов в кулинарии.
>>168677001Этого не хватит на месяц.
>>168677035>Стараюсь сразу дня на три четыре делать.Фу блять, фу нахуй.
>>168677001Ебать цены. Всё это говно можно купить дешевле. Курица в Магните 127 рублей вчера стоила.>>168677001Не хватит, но на 3000 прожить можно. Мы сейчас с тянкой тратим примерно 7000 в месяц на жратву на двоих, но я ещё в эту сумму входит ещё три литра пива нам по субботам.
>>168676891 (OP)Нихуя аппетитно смотриться.
Что можно готовить когда нет холодильника, плитка электрическая и кастрюля с тонкими стенками? Варю супы, варю и тушу картофан, гречку, иногда делаю картофель фри, очень редко готовлю спагетти. Как же хочется жареного картофана или блины.
>>168695280До крымнаша дешёвую сковородку можно было за 500р купить. Щас незнаю.
>>168695357Мамка говорит не взлетит из-за электрической плитки.
>>168695280Жареный картофан - покупаешь замороженный фри и греешь в своей кастрюле , ниче не сгорит. Профит.Блины - ищещь тупо лист железа , раскаляешь его плиткой. Профит.
>>168695463Ну сковородку я могу купить. Но получится ли на плитке?Так-то плитка с регулятором температуры, то есть после того как нагреется до нужной температуры она отключается на пару минут, потом снова врубается.
>>168695535Да ж еб твою мать тогда. Сковороду можешь купить - купи и готовь. Электроплитка не годится только в случае если надо резко повысить температуру в процессе готовки , есть такие заморочи с мясом , яйцами , соусами. Картофан и блины легко.
>>168677401Чет хуйня какая-то. 10 кг хлеба, 17 кг яиц и всего по 2-3 килограмма остального.