Да как он без Кул Стори взлетит? Вбрось что-нибудь или огня не будет нихуя.

пили кулстори

секундочку, только сфоткал начало готовки

ОП-хуй. Пиздец как шавы захотелось, а щас ночь. Где я щас ее куплю или хоть продукты. На жепной тяге улетел в кроватку смотреть сон про шавуху.

>>173074851
К метро сходи

>>173074851
могу дать рецепт домашней шавермы на 6 персон, я уже выкладывал его. без фоток нынче, но во всех подробностях. в нынешний сезон выходит по 70-90р на шаверму, время готовки (на 6 штук) примерно 40 минут если не торопясь и под видосики. если торопясь - то 25 минут

бамп! не тонуть! скоро будут фотки продолжения банкета! увы, в одно лицо готовить/фоткать/постить сюда тяжело

>>173075395
>скоро будут фотки продолжения банкета! увы, в одно лицо готовить/фоткать/постить сюда тяжело
купи третью руку или второе лицо

>>173075625
упорный малый

эх..неужели всем так насрать, на субботнем-то ночном?

>>173076149
Нет. Пиши исчо.

>>173076149
У тебя какая-то странная шаверма, с сметаной-то и огурцом. Скорее вот это https://andychef.ru/recipes/chick-tzatziki/ напоминает, мяты только не хватает. Кстати вкусный рецепт, советую.

продукты готовы, осталось обжарить курочку (да, она уже готова, но обжарка на собственном соку дает свой шарм)

>>173076223
я могу поднять архивы со старого телефона, там анону понравилось. просто и со вкусом.

>>173076480
>Обжариваем
>Без масла

Повара из тебя, как из русского человек.

фишка в том, что это мясо с кожей со всей курочки, а значит там хватит своих жира и сока.

>>173076519
Ну ты и кулинар конечно. У него там достаточно жиру с самого мяса, и да, действительно, мясо часто обжаривают без масла.

>>173076519
смотри пост выше, плюс тефлоновая сковородка. отчет будет дальше

>>173076480
> жарить уже готовую курицу, ещё и без масла
Ты понимаешь, что только высушил её?

>>173076567
> куриное мясо
> готовое
> там достаточно жиру
Ага, как же.

Ингредиенты:
- МАСПО;
- СЫРНЫЙ ПРОДУКТ;
- ПАШТЕТ ГУСИНЫЙ ИМИТИРОВАННЫЙ.

Подавать с МАРТУНИ.

>>173076625
ПашКет

>>173076613
Посмотри на фотографии. Там далеко не отварное филе.

итак, финишная часть. для адептов масла для готовки (в данном случае), курочка не пригорела, а подрумянилась. дальше добавили огурец, сметану и стандартную приправу для курицы.

>>173076823
Ногти подстриги блядь
Или не фоткай.

>>173076823
ОП, ты бы хоть ногти подстриг, что ли. Пиздец позорище

>>173076851
>>173076864
Это видать традиция у "шаурмистов" - грязные нестриженые ногти

>>173076878
Я чуть не проблевался блин

>>173076823
>хрючево

>>173076823
Ну и хрючево. Пиздец.

>>173076878
Следующий тред ОП-а будет "Готовим домашний холодец из стриженых ногтей"

>>173074290
> надеюсь не такую?
Уж лучше бы такую, чем пиздец, что вышел в итоге.

>>173076823
Скучно конечно, овощей мало, в лаваш не завернул, специи мог бы и отдельно подобрать.

Но все равно молодец, постарался.

>>173076940
> Но все равно молодец, постарался.
Он практически ничего не сделал.

где лаваш?!

>>173076940
Ты на ногти его посмотри блядь, а потом молодцами сыпь

>>173076960
ОП же писал - это "ленивая" шаверма. Без лаваша. Суть салат

>>173076940
ОП, ты галку забыл поставить

>>173076983
> Суть салат
Хрючево уровня домохозяек, с кулинарных сайтов.

>>173076958
Хоть что-то да сделал.
>>173076961
Зачем? Еще бы предложил до мышки с ковриком докопаться. Или там до ноутбука, видно же, что маломощный.
>>173076994
Мне даже скриншот лень делать ради такой глупости. Ну оп так оп.

>>173076960
>где лаваш?!
Вопрос в тему: какой лаваш покупать (если у самого нет толку спечь)?

а я уж хотел устроить старый-добрый чаллендж на следующую неделю, как два года назад, когда я в пятницу кидал голосовалку на продукты/блюдо, и ради анона готовил. а тут доебались до +1мм ногтей. суки вы.

>>173077046
Визуально конечно убого, но что там от хрючева? Курица из духовки и сметана с огурцами? Литра масла нет, мазика нет.

>>173077071
ГРЯЗНЫХ ногтей, маня. Иди стриги нахуй, не беси меня.

Абу пути в /х

>>173077076
> мазика нет.
Что плохого в майонезе?
Ты видимо даже не знаешь суть претензии к нему, а просто слепо повелся на форс, мол ррряяя майонез зло только пидорахи едят майонез.

>>173077111
Тут смешно даже не это, а то, что охуенность вот этого >>173076823 объясняется отсутствием мазика.

>>173077111
Он замечательный, плох лишь переизбыток в рецептах домохозяек, о которых ты упомянул.

Так в чем же суть претензий?

>>173077071
> а я уж хотел устроить старый-добрый чаллендж на следующую неделю, как два года назад, когда я в пятницу кидал голосовалку на продукты/блюдо, и ради анона готовил
Судя по этому треду, твоя готовка то ещё зрелище.

>>173077130
>есть можно
>охуенность
Отучай себя от бинарного мышления.

>>173077159
Ну ладно, но оп написал к этой фотке что там 3 гида из мишлен уронили ручки когда надкусили, ну как критик в рататуе.

>>173077076
спасибо. вот честно. когда я делал по просьбе анона чили кон карне - так там у анона слюни текли, а на вид - коричнево-красное говно. а тут доебались.

>>173077139
> Так в чем же суть претензий?
Ты все правильно написал.
В количествах и использовании его всюду: от чая, до запекания.
Майонез это холодный соус, и его использование в данном случае не вызвало бы никаких вопросов.
Просто для некоторых полудурков майонез как красная тряпка для быка.

>>173077183
>когда я делал по просьбе анона чили кон карне - так там у анона слюни текли
И тут червячок сомнения начал меня медленно грызть...

>>173077196
для майонезных запекателей есть отдельный котел

От моего дома муслимы держат закусочную, в том числе и шаурму продают. Шаурма большая, грамм на 500 вытягивает (цена 150 р) Но! Не знаю нахуя они это делают но процентов 40 начинки - это блять морковка по корейски. Я против неё ничего не имею В ОТДЕЛЬНОМ ВИДЕ, но нахуя её в таких количествах туда толкать?
Пока писал, вспомнил что в столовой в колледже продавались "хот-доги": булка, разрезаная вдоль, майонез-кетчуп, сосиска и за каким-то хуем квашеная капуста! На просьбы "не ложить капусту" посылали нахуй, мол на всех не угодишь

>>173077183
Я как-то тоже делал. Визуально действительно как понос, но там уже подача решает. Зелени там накрошить свежей, выложить с тем же рисом.

>>173077229
>От моего дома недалеко*
быстрофикс

>>173077183
А в тот раз ногти какие были? А на ногах? Большим пальцем ноги класс показывал возле такрелки, признавайся.

>>173077229
> но нахуя её в таких количествах туда толкать?
Дешёвый наполнитель. Хуевая шаурма значит.

>>173077196
Некоторые и от хлеба бесятся, но это возрастное.

Зашел в тред и проблевался.
ОП, следи за ногтями.

>>173077233
ага, прям в сотейнике когда тушишь до зелени. а я фотки кидал, и анону нравилось. треды в бамплимит уходили.

>>173077229
> сосиска
Небось сырая, как делают обычно?

>>173077265
Школоло, которое считает что ценность человека определяется отношением к холодцу и хлебу.

>>173077260
Это я понимаю
Дело в том что её готовят не при тебя, а лишь продают/подогревают в готовом виде. И морковка эта мастерски запрятана, так что сверху её не видно особо

>>173077272
Сказал отращивать будет к челенджу который организует. Хочет вынести соперников заставив их блевать.

>>173077273
Так в сотейник и высыпаешь зелень, в конце готовки. Просто люди избалованные, хотят подачу вменяемую увидеть. А так твоя шаверма как полуфабрикат выглядит, вот и нервничают.

>>173077288
вареная. но это неточною. сейчас уже не помню

>>173077305
>Дело в том что её готовят не при тебя, а лишь продают/подогревают в готовом виде.
не ходи туда нахуй больше это говно какое то. Ходи к номальным муслимчикам которые вс еделают при тебе и не кладут морковку вместо мяса блядь.

>>173077305
Просто экономят на мясе/остальных ингредиентах. Морковь дешёвая, а приготовить её - просто засыпать приправой.

>>173077310
э, нет. я кидал фотки и до, и после. и как раз рис был гарниром. и все всё хавали судя по треду. да, да, шутка про ногти. прям топ дня.

>>173077290
Да, не могу их понять. Причем часто всплывают какие-то глупые аргументы, уровня "а вот в Европе макароны с хлебом не едят!". В Италии почему-то едят, а у них не едят. Загадка.

>>173077310
> Просто люди избалованные, хотят подачу вменяемую увидеть.
А смысл тогда в подобных тредах? Готовишь на публику, так будь добр готовить нормально, а не хрючево в тазике.

>>173077359
>шутка про ногти
>>173077359
>шутка
Лол, ты долбоеб?

>>173077310
Просто люди избалованные, хотят ногти длиной меньше метра видеть.

>>173077370
Это овзрастное чувак, максимализм и все такое, ориентированность на то что "круто", повзрослеют.

>>173077395
Да расслабься ты уже. Не подстриг он ногти, да и фиг с ним. Можно тактично как-то заметить, а не гонять глупые шутки по кругу.

ладно. я надеюсь тут есть еще адекватные аноны, ночной же. может как в старые добрые те-самые-времена сделаем вкусный кулинар-тред в следующую пятницу-субботу?

>>173077478
Ну ты понял)

>>173077478

ОП, нормальный тред. Я посмотрел полностью рецепт, выглядит как хрючево, но уверен что это вкусно. Делай еще такие треды.

>>173077338
Эта забегаловка у нас вообще знаменита своей тупизной.
Приехал ко мне как-то друг с женой из Екб (сам живу в мухосрани), гуляли, общались и как раз по пути эта тошниловка оказалась.
Мы с приятелем заказали пельменей и пива, жена друга салатик и сок. Сидим, едим-пьём. Кроме нас в "кафе" никого.
И тут блять я испытал "испанский стыд". Продавщица-официантка начала мыть полы. Стала шлёпать-хлюпать грязной тряпкой и водой в ведре в метре от нас. Заебись правда? Мы естесссно вежливо промолчали, похуй, пусть моет, всё равон уже аппетит испорчен. Но когда Валя (жена друга) попросила у официантки стакан воды (простой воды) за символические 5 рублей (!), та кивнула, зашла на кухню, не стесняясь открыла кран и нахуярила стакан хлорированой мутной воды в пластиковый стаканчик. Я чуть со стыда под землю не провалился. Ебать в рот сервис

>>173077495
А у меня рядом с домом тоже есть забавное заведение. Сервис там ничего, только шаверма каждый раз разная, и я не шучу. За месяц каких только вариаций не испробовал, с морковью там, как выше упомянули, с капустой, чего только не было. Вкусно конечно, но как-то хочется постоянства.

>>173077494
оно может выглядеть не совсем вкусно. возьми любую китайщину и их салат из свиных ушей, например. звучит и выглядит хуже местных ухх_бля тредов, а кому-то заходит на ура.

>>173077557
Норм всё получилось у тебя. Придумывай название салату. не смеюсь

>>173077557
Двочую, выглядит вообще ужасно, то ли дело твоя шаурма.

>>173077579
спасибо, но глупо как-то. готовлю и делюсь. вкусно, просто, дешево. мясо, клетчатка. даже относительно диетично. а местный анон морду воротит.

>>173077609
Тебе уебать?

>>173077609
Ты что с луны свалился? Или месяц здесь всего? тут любую годную нямку обосрут

>>173077586
Ох, знал бы ты сколько стоит профессиональная техника для съема пищи. Аналогичный рецепт, но сфотографированный на телефон, будет выглядеть просто ужасно.

>>173077636
)

>>173077648
М? А что тебя смущает? Я анону скидывал в треде ссылку на блог парня, который замечательные рецепты готовит. Как раз рассказывает и о фотографии, и о технике. Полистай ради общего развития, глядишь и от максимализма излишнего избавишься.

>>173077622
до этого так сильно в котел не срали просто. до этого я пытался в другие блюда. если я буду постить сюда свои изыски, то больной ублюдок будут меньшим из зол, по местным меркам. им подача >>> блюда как такового. им и мамкина еда не ок.

>>173077684
Ну, это уже действительно ни в какие ворота.

хуёвый рецепт и маянезиком с приправой залил для нажористости.
Нахуй ты пришёл на двач этим говном?

>>173077679
Мой блядь единственный максимализм в том чтобы он стриг свои ебаные ногти! Или не фоткал их нахуй!

>>173077636
> Ох, знал бы ты сколько стоит профессиональная техника для съема пищи. Аналогичный рецепт, но сфотографированный на телефон, будет выглядеть просто ужасно.
Такое можно спокойно снять на телефон. Нейтральный свет, правильный бб - всё снимок готов.
Тут решает только композиция и свет.

>>173077696
> маянезиком
Чем тебе не угодил майонез в салате?

>>173077693
У тебя на все вскукареки насчет "хрючева" есть один железный аргумент: "Твоя начинка приготовлена неплохо, продукты натуральные. А то что ест какой-то умник, то это вообще хуй пойми что завернутое в лаваш"

>>173077720
он не нужен если ты делаешь наполнитель нормально

>>173077728
для начала, он шаурму так и не сделал. после начинки её ещё минут по 5 надо на сковордке-гриль обжаривать в лаваше.

>>173077701
Не понимаю, почему ты так себя изводишь.
>>173077706
Не все могут в фотографию и увлекаются ей. И да, если ты действительно добиваешься подобного с помощью телефона, то я думаю ты в состоянии на этом заработать. Рестораны обычно фотографии не лучше выкладывают в меню, специальных людей нанимая при этом.

>>173077774
Ее обжаривают чтобы запечатать и сделать лаваш хрустящим. На вкусовые качества начинки это не влияет.

>>173077787
>Не все могут в фотографию и увлекаются ей. И да, если ты действительно добиваешься подобного с помощью телефона, то я думаю ты в состоянии на этом заработать. Рестораны обычно фотографии не лучше выкладывают в меню, специальных людей нанимая при этом.
Блядь что ты несешь вообще нахуй, завали свое ебало, просто завали, ясно? Не отвечай ничего, просто заткнись.

>>173077774
>он шаурму так и не сделал
Прочитай НЕ жопой.
Оп в самом начале написал - "ленивая шаурма". Он начинку делал, на готовый продукт и не претендовал

>>173077812
понятно.

>>173077811
И к чему эта агрессия? Это >>173077586 действительно фотография, доступная каждому? Тогда повторюсь, если для тебя это просто, ты можешь спокойно заработать.

>>173077852
> Это >>173077586 действительно фотография, доступная каждому
Да. В чем проблема снять так же?

>>173077876
Я вроде уже выше написал, что не все интересуются и увлекаются фотографией.

ох, куда все скатилось. походу больше не будет больше моиз кулинар-тредов.

>>173078209
В чем кулинар? По факту никакого рецепта, ты тупо свои дерьмовые фотки покидал с грязными ногтями. Что это за унылая хуйня?

>>173078254
окей, триггернул-отвечу. что для тебя рецепт? и что для тебя рецепт от анона? мишлен-3-звезды и топ-фотошоп подача? или фотки из макдака? или что? ты поясни по существу?

>>173078209
Ты не кулинар, а хуесос.

>>173078317
Да зря ты так беспокоишься из-за токсичных людей. В следующий раз выбери что-то посложнее, если хочешь избежать подобной реакции, вот и все. И время стоит другое выбрать, сейчас каникулы начались.

>>173078317
Я тебе к тому, что ты вяло фотки покидал без какого либо достойного текста. Выглядит так будто тебе нехуй делать и ты решил анона покормить своими высерами. Такое вот своим друзьям будешь вконтакте в конфочки кидать, понятно? Я думал тут будут классные рецепты, объяснения, наконец-то научусь готовить, а ты так жирно наебал. СПАСИБО, блять.
СПАСИБО.

>>173078383
>наконец-то научусь готовить
А в чем проблема? Тут кроме практики ничего не надо.

>>173078364
о, спасибо что напомнил про каникулы. просто в свободный выходной хочешь возродить мертворожденное, авось кто вспомнит,а тут убивают всю мотивацию хоть что-то сделать. хочется сказать - "ну и барахтайтесь в говне и хавайте свои мамкины харчи". всем подавай приторный современный дизайн,одобренную очередной ревизоррой чистоту. куда делись те треды, которые я год назад создавал? куда делся тот анон? я верю, что он все еще жив. хочу верить.

>>173078398
Мне по фото следует гадать, что нужно делать?

>>173078383
окей, по-существу, чего ты хочешь? такие треды уровня анон-готовит-для-анона. а не мамка готовит любимые блинцы как я люблю с малиновым сиропом

>>173078446
Где пошаговость, шизоид?

>>173078444
В интернете миллион пошаговых рецептов. Если не устраивает текст с фото, есть ютуб.

>>173078469
Я его рецепт хочу, понял?

>>173078444
как тебе красочнее пояснить? видео-конфу запилить, наверное. топовый вариант. первые 10 постов скажут что говно, остальные будут пытаться травить/дианонить ибо им просто весело. или стрим устроит? с донатами уровня за 50р накинуть еще горчички в этот маффин

>>173078481
Давай лучше на рунетках в тесто потыкаешь за 100 токенов.

>>173078462
ты тред читаешь? где там нет пошаговости? ну или просто скажи что непонятно?

>>173078474
Нет, не понял. В его рецепте все понятно, ибо он максимально простой.

>>173078514
Опу следует запилить тред про намазывание маспом фуража. Думаю, он справится.

>>173078514
хочешь рецепт? окей. пошаговый.
-Кура гриль (целая, в магазинах обычно такая именно и есть, примерно 200р за тушку)
-Огурец длинноплодный (25-50 р в мазазинах, от жадности)
-Сметана обычная, 15-20% (пол-пачки 250гр хватит, примерно 30-45р)
-Приправа для курицы (в любых ритейлах типа Магнита 10-20р за пакетик)
Берем куру гриль, и руками срываем с нее всё мясо, избегая жил и косточек, кладем в отдельную тару (если брезгуещь трогать курочку, есть пакеты/перчатки).
Режем полученные кусочки на произвольные, но не больше 1 см по любой из сторон. Кожу не выкидываем, режем туда же.
Берем огурчик. Режем его вдоль на 2 половики. каждую половинку режем вдоль на 4 части, далее полосочки режем кубиками.
Жарим курочку 10-12 минут на чуть более чем среднем огне, переворачивая каждые 2-3 минуты. смешиваем курочку, огурец, сметану и приправу. Пропорции сметаны и приправы по вкусу. Можно добавить 10-15гр. растительноо масла.

Приятного аппетита.

Оп, пили прохладную

>>173078678
настроение малость попортили. да и опять всякую хуйню кидать будут. вон до ногтей доебались, а тут еды хватит для пары поколений (дней). если очень попросите- запилю.

>>173078640
Норм получилось, не переживай.

Посоветуй мне, анонче, как в домашних условиях обжарить готовую шавуху в лаваше?

>>173078720
Ну не ломайся уже, пили.

>>173078740
Как понимаю, гриля и ребристой сковороды у тебя нет. Тогда просто нагрей обычную сковородку, слегка смажь куском сливочного масла лаваш и обжарь с двух сторон.

>>173078800
>куском сливочного масла лаваш
Смазывать надо МАСПОМ, иначе будет не тру.

>>173078810
Восхитительный мем, что-то на уровне колпачекю и боздо. Не устал?

>>173078825
Йа креведко.

>>173078800
пост потерся, сраная капча. растительного масла можно из расчета 5р монетка (по площади) на сторону шавермы, но нужно эту каплю раскатать по сковороде. если электроплитка, то ставить 70% мощности от максимума, иначе сожжешь весь лаваш. кушать только свежую, иначе влажность сыграет злую шутку и шаверма будет очень не очень.

>>173078810
Смаж маспом свой лаващ

>>173078640
В чем проблема приготовить мясо самому?

>>173078848
сюда же. если делаешь шавермы массово, то можно необжаренные хранить в холодильнике сутки. после этого обжарить так же, будет на 80% новая. это стоит применять только если их вышло больше чем надо или если ты сразу готовишь на утро

>>173078640
> -Кура гриль (целая, в магазинах обычно такая именно и есть, примерно 200р за тушку)
> Жарим курочку 10-12 минут на чуть более чем среднем огне
Зочем? Она уже готова.

>>173078862
это вариант ленивой шавермы. без лаваша, в виде салата. просто и вкусно.

>>173078848
Пробовал делать примерно так, но начинал подгорать лаваш и изнутри начинала вытекать начинка я у мамы кулинар

Пользовался ли ты сам ребристой сковородой? Поясни плюсы.

>>173078881
внутри кура гриль по вкусу как вареная. если ее нарезать и слегка обжарить в своем соку, она приобретет вкус шкурки по всему объему + легкий эффект обжарки. я не про-повар, для меня это кулинарная магия. просто получается вкусно

>>173078926
> слегка обжарить в своем соку
Какой нахуй собственный сок, в курице которую подвергли двойной тепловой обработке?
Ты видать лютый говноед, если сушишь уже высушенную курицу.

>>173078905
>начинал подгорать лаваш
Вот поэтому и стоит мазать масло на лаваш, а не на сковороду. И кидай на разогретую, а не грей на ней.

>>173078891
Добавляешь туда помидоры, сладкий перец, морковку по-корейски, лук, зелень, немного оливкового масла и черный перец по вкусу - получается отличный салат с курицей, но её можешь выбросить

>>173078961
опять сраная капча с машинками/знаками....
тут вся соль в том, чтобы рубить курочку гриль вместе с кожей, она (и еще некоторые кусочки на грани шкура/мясо) дают жирок, на котором все это вкусно обжаривается

Где стори?

>>173078998
рецепт может варьироваться, я предложил простой вариант. никто же не говорит что другие невкусные

>>173079053
не поверишь, только пару часов назад на пк началось такое

Все не читал. В мое время Антон не был такой разборчивой потреблядью, которая от всего нос воротит , никто не стыдился что жрет хуйцы сосисоны с гречей и мазиком если не было лаве и желания заморачиваться. А щас за неимением более интересных тем для обсуждения люди обсасывают то Хрючево, то какой блядь портфель купить, травят своих же всратых омеганов, когда тем дают тян, и обсуждают тупые потреблядские быдлопроблемы. Двач, что с тобой стало? Каждый раз в полгода как не зайду через час появляется мысль, что столько же ещё бы и не появлялся. Все это нынешнее ебаное поколение родившееся на стыке тысячелетий, взрощенное на уже готовых винрарных мемасах и эпичных пастах - пресытившиеся чужой годнотой свиньи, которые только обсуждать могут. Верните мне мой двач, суки.

>>173086208
Потреблядское отношение к контенту.

Давно не видел чтобы кто-то доставлял оригинал или делился годнотой. Вернее, такие есть, но они в тематике.