Обсуждаем вина, рейдим Перекрестки и Ашаны.Прошлый тред >>153911 (OP)
Упустил в Магните Риоху за 800, может в вашем Магните еще есть.
Вот купил первый раз осмысленно вина.
>>231266Пока нет
>>231246 (OP)Может это и извращение, но подскажите максимально сладкое вино в пределах 1500 руб, и чтоб можно было достать в алкомаркетах Москвы или сетевиках по типу Перекрестка
>>231246 (OP)Пью прекрасное грузинское Мынассали, на пидорашковина презрительно плюю.
Купил в Перекрестке.Охуитительнейшее. Отличный аромат, отличный вкус, послевкусие.Из винограда Монтепульчано, чисто итальянского сорта. Регион Абруццо. В том же регионе из того же винограда делают уберэлитные DOGC-вина. Это вино категорией ниже - DOC, но получилось тоже очень годно.<500-кун
>>231360Почему сразу извращение? Сотерны например офигительны.Смотри что нравитсяhttp://winestyle.ru/wine/sweet/1000-1500rub_ll/
>>231246 (OP)хуле не написали, што перекат?>>231432ну хуй знает. Я как то не рискнул брать, судя по Вивино 3.1 балла (что ниочинь). Но пожалуй попробуюсам сейчас пью вот такую годноту. Полусухое, очень мягкое, спирт не чувствуется, не кислое.
>>231595кстати купил там же в Перекрёстке
>>231341ты в прошлом треде не ответил:где купил?какие уже пробовал?как они?
Этикетка уж очень нравится, что-то в ней такое совково-ностальгическое есть. Купить штоле?
>>231432Не проверял, но более чем уверен, что у всей <500 категории какой-то такой рейтинг.
>>231605нет. Есть выше. Я находил в том же перекрёстке и ашане. Да хотя бы та же Жирафа - 3.7, Foret de compte - 3.7, Leibjungfrau Rotwein - 3.7, Joseph Verdie Cuvee speciale - 3.8
Посоветуйте красное сухое к мясу, стейкам. По цене ну около 700-1000, макс 1500.
>>231865>>223348
>>231875его нет в наших перекрёстках\каруселях :((((
>>231595>Я как то не рискнул брать, судя по Вивино 3.1 балла (что ниочинь).Я думаю, что там занижены оценки у бюджетных аналогов элитных вин.
Chianti Borghetto 2015Хорошее. Нет аромата, приятный вкус, невыразительное послевкусие.Виноград Санджовезе из Тосканы, как, в общем-то, и любое Кьянти.<500-кун
>>232376Ах да, Ашан.
>>232376<500 - это что значит?
>>232410Значит, что все, что я покупаю стоит меньше 500 рублей.
>>231246 (OP)Для готовки белое и красное посоветуй, чтоб не оверпрайс.
>>232424Портвешок универсален, можно мариновать или добавлять в соусы
Заметил - что не могу нормально пить вино только открытое, как минимум часа 4, а то и всю ночь - должно постоять с недоконца закрытой пробкой. Вчера вечером купил сол де чили из карманера и совиньона - запах отличный - вкус - просто алкоголь. Сегодня за ужином попробовал - запах такой же - вкус раскрылся, уже и кислинка есть и наряду с фруктами оттенок перца, который был вчера только в запахе.
>>232440А еще можно купить декантер.
>>231247ты так говоришь, как будто 800 - это охуеть как дешево за риоху. Это ж дешевое вино. Какой-то особо элитный вариант риохи, что 800 за него дешево, я б не стал брать, за такие деньги мальбеков полно, например.
>>232802Это была какая-то хорошая риоха, забыл уже, почему. Год, наверное.
>>232376Скинь весь свой рейтинг вин.
>>233098Я не веду рейтингов, я просто пишу, какие вина покупаю, и что о них думаю.>>232376>>230654>>229634>>228410>>225218>>231432
>>232440Заметил то же самое:Raices Valdepenas Reserva 2011Первый раз, когда попробовал - чуть не проблевался: танин, причем реально чувствуется горечь, вкуса 0. Но к счастью, мне было лень писать обзор. Пью сегодня - очень годное вино, вкус насыщенный, танин к месту, горечь еле чувствуется. Вино очень хорошее.Виноград Темпранильо, один из главных испанских сортов. <500-кун
C Украины сомелье есть? Какое годное не очень дорогое вино можно в Сильпо или АТБ каком купить?
>>233353Да из темпранильо этот сорт, если смотреть до 500р - хороший, плюс есть вообще везде, но я как то пресытился испанским виноградом.
>>233409Три топора.
Доброго времени суток, аноны, посоветуйте, пожалуйста, сладкое вино, нет, прям СЛАДКОЕ, а то всё, что я беру - это какая-то горькая хрень. (Но я и брал-то в пределах 400-800р).Когда-то бывал в Сан-Марино, привозил оттуда белое вино, местное, невероятно вкусная штука, хотелось бы что-нибудь, можно и красное и белое, лишь бы не было кислым/горьким, хоть спирт с соком мешай уже...
>>233493я вот видел в дс 777 откуда-то из пензы, но плоово-яблочное... за 75руб. брать?
>>233668Riunite - LambruscoСладкое и немного газированное. Смесь нескольких виноградов. Этакий компотик. В Ашане 400р.Binderer - LiebJungFrauАналогично, только не газированное. В Окее и Ленте 350-400р
>>233702Воу! Кстати Ламбруско я люблю, но давно уж его не пробовал...Спасибо, попробую и Riunite и Binderer
>>233857а что еще знаешь из Ламбруско в ближайших супермаркетах? я бы попробовал
>>231341Пока не очень понимаю, как пить, знаю только про температуру. Вкусы различаю смутно.Розовое - норм. Второе справа - весьма пряный вкус, будто даже немного острый, немного терпкости.
>>231597waitrose cellar
На закусочку у меня Котэ
>>232376не РФ?
Хули пузырьки на стенках? Это разве норма?
>>234041>>234206вниманиеблядь уходи
>>234244это разные люди
>>234283>две разные вниманиеблядипофиксил
>>234206Явные косяки с хранением. Я недавно взял зарифу, которую тут анон советовал - такая же херня.
>>233409Всё ещё разыскиваю сомелье с Украины.
>>231246 (OP)Пидоры вот вы пьете это говно, скажите вы чувствуете как пропиваете ум и душу или просто тупо бухаете как быдлецо в падиках яжку?
>>234752А залупэ не разыскиваешь?
Расскажите, как правильно декантить. Говорят можно просто в банку-из банки перелить и всё.
>>234896Да из емкости с широким горлом в другую - кислород соприкасается с максимальным количеством продукта, продукт декантируется.
>>234905в чем профит?
>>234206У тебя бокал просто грязный, чущка)
>>234932Станешь илитарствующим петухом
>>234932В том, что у тебя в бакале будет вино, а не спиртной шмурдяк.
>>234905А есть ли смысл декантить столовые вина < 15 баксов за бутылку? Встречал мнение, что поскольку у них особого характера не бывает, то и декантировать не нужно.
>>234997а просто налить и подождать минут 10, не вариант?
>>235020Кому то вариант, мне как я уже писал >>232440свежеоткрытые вина кажутся спиртовыми и вкуса я их не ощущаю, опять же говорю об обычных винах не дороже 1к рублей. Если бы кто-то дал пример 100% цепляющего вина, которое играет охуенными нотами через 10минут после открытия, в пределах даже 2к, я бы опробовал.>>235011Я такие и пью.
>>234113РФ, ДС.
Wallaby Creek 2016Австралия. Шираз, но очень молодой, ему только-только полгода исполнилось. Запах присутствует, приятный. Вкус плоский, послевкусия внятного нет. Чувствуется танин.Вино хорошее, но за эти деньги есть и другие Ширазы.<500-кун
>>234932Декантер нужен в первую очередь, чтобы отделить осадок (который остается в бутылке).Еще считается, что вину полезна аэрация, которая якобы положительно влияет на танин. Но я не нашел строгого описания этого процесса, так что это бабушка на двое сказала. Точнее это народная мудрость - "дать вину подышать".>>235011>А есть ли смысл декантить столовые вина < 15 баксов за бутылку?Декантить нужно то, в чем есть осадок. Необходимость декантирования определяется просмотром бутылки на просвет.Аэрация, если и нужна, то танинным винам, т.е. прежде всего молодым, а значит, не особо дорогим, так что тут корреляция необходимости декантирования с ценой отрицательная.
А что, собственно, в России "столовое вино"? Как я понял, никакого столового вина из Европы в России быть не может, потому что это низкопремиальный продукт и импортировать его не выгодно. Все, что ИТТ пьют даже за <500 - вина более высокой категории. Вот Изабелла - тру столовое вино. Что еще?
>>235332>Вот Изабелла - тру столовое виноДесертное. Слишком яркий вкус для столового.
>>235330Спасибо, очень полезный пост написал. Прямо добра тебе, братишка.
>>231432Взял бутылочку этого вина, запах действительно чудесный, а вот во вкусе всего несколько нот, а дальше пустота, печально.Видел рядом ещё эти же бутылки с фиолетовой и зелёной полосой, зелёную брать не стал, т.к. белое не шибко котирую, а фиолетовую думал на следующий раз оставить, а вот сейчас даже задумался, стоит ли.
Тред винный, значит портвейну место здесь, есть тут эксперты?Пока пробовал только недорогой Valdoro, Tawney понравился, вкусе интересный, достаточно богатый.Ruby показался заметно более пустоват, как будто в нём чего-то не хватало.Сегодня увидел бутылку Porto Alegre Ruby, с более чем приятной ценой, кто-нибудь может пояснить за него?Хочу попробовать нормальный Tawney, но пока жаба душит, так что пока исследую нижний ценовой диапазон.
>>235332>Вот Изабелла - тру столовое вино. Вообще-то это яд. В некоторых странах даже к высадке этот сорт запрещен.
>>235329В последнее время из красного беру его - 399р, охуенно раскрывается вкус, до 500р для меня лучший. Алсо по белому вину - взял шардоне обиква - южно африканский - ну вообще не идет. Вкус как у выдохшегося шампанского. Видимо белые имеет смысл покупать только вызревшие?
>>236028Петянке подарили розовую обикву. Хуже вина я не пил последние год-два. Даже летающая свинья была вразительнее.
>>235978Охуительные истории
>>236193https://ru.wikipedia.org/wiki/Изабелла_(виноград)>В последнее время, якобы, в связи с более высоким содержанием метанола в винах, получаемых из данного сорта>повышенное содержание метанола в их винах — это миф, а запрет на коммерческое производство вин из этого сорта просто связан с протекционистской политикой ЕСну тут хуй знает. Но один очевидный факт, что вина из изабеллы часто делают путём разведения виноградного сока водой с добавлением сахара и спирта. Очень уж легко за сахаром спрятать вкус спирта.
>>231246 (OP)>>236028>>235332>>233668Винаны, палю годноту. Пока лучшее что пробовал. Купил в КиБ за 700р. Виноград Примитиво. Кстати второй, что я пробовал. И предыдущий тоже понравился.
>>236232Cпасибо - найду - заценю.
>>236230Ты хоть пробовал этот самый спирт с виноградным соком? Нихуя он не похож даже на самое дешманское вино из пакета за сотку. Просто изабеллу в пакетах и прочих ее дешевых сестер гонят по ускоренной технологии из всякого неликвида, вроде жмыха от более дорогого вина и подгнившего винограда, подсыпая побольше дрожжей и сахара, шоб бродило веселее. Даже ебаный портвейн 777 не делают разбавлением сока спиртом, потому что получится такая мерзотная хуета, которую вообще никто покупать не будет, да и неликвидное сырье куда-то девать надо.
>>236294ок, убедил. Пробовал хуету из изабеллы - запомнился сахар и алкоголь, будто сам только что намешал
Можно ли называть Виноградный День и разные плодово ягодные вина-вином?
>>236355нет. Их называют наливками. В т.ч. домашние вина. Технологии изготовления разные.
>>236355>Виноградный День Ты ведь никогда не пил его, верно? Так то его название уже год Виноградный Даръ, это пивной напиток.
>>236375>>236440виноградный день это коктейль, в одно время с яжкой был популярен примерно
>>236441ДадададЪОн же был известен как "грипиздуй" (от grapes day)
Аноны, соотношение цена/качество зависит от региона производства вина? Так, например, если я заплачу 500р за бутылку Европейского (Франция, Италия, Испания), Грузинского и отечественного вина, какое из них будет наиболее оверпрайснутое?
>>236563скажу как я вижу - из европы и нового света больше недорогих вин хорошего качества. В целом много говна, но десяток хороших найдешь в местном гипермаркете. Отечественное априори оверпрайс и вкус так себе. Грузинские пробовал всего несколько раз. Кажется выбрать не из чего - либо сладко, либо кисло, либо сок со спиртом.
>>231247Для Reserva это дешево, для простой Риохи средняя цена
Пацантрэ, ваш любимый сорт винограда в студию
>>237141годнота. Вот бы такую по испании
>>237153сам нашел ёпта
>>237153
>>231246 (OP)Ананасы, что скажете за молдавские вина от таких производителей как Purcari, Asconi, Milestii Mici, Equinox, Taraboste? Алсо кто-то пил вино из чисто молдавского винограда Rara Neagra?
>>237141А есть похожая карта по России?
>>237161Я 2 года назад ездил в Молдову, каждый день бухал и вел прямой репортаж ИТТ с фотками бутылок.Да, отличное вино.
>>237498Эти бренды продаются в России, если да, то как цены по сравнению с Молдавскими? Алсо, кроме пуркар что пробовал, херес молдавского производства попадался? Сейчас у меня вино "на каждый день" мерло 2012 от Asconi exceptional, при цене 5$ это просто мана небесная.
>>236994Тимурмимопроходил
>>237499>5$Где берешь?
>>237557Агент-продажник этого завода мой знакомый, привозит по цене для своих. Алсо я в Молдове живу, если что.
>>237499>Эти бренды продаются в РоссииПолагаю, в 3,5 онлайн магазинах, да и то "нет в наличии".>Алсо, кроме пуркар что пробовалБелое, забыл как называется, но какое-то очень известное. Тоже годное.
Двухлетний, весьма недорогой южноафриканский Пинотаж (главный сорт ЮАР).Очень вкусное. <500-кун
>>237712А есть интерес к ним? Думал наладить мелкие поставки в ДС через рейсовые автобусы и поезда чтобы заработать копейку.
>>237719Поставки кому? Магазинам или потребителям?
>>237744Потребителям, конечно, вот ты сам бы взял себе ящичек вкусняшек? Сколько у вас средняя сносное бутылка вина стоит? Думаю конечная цена у меня вышла бы не выше.
>>237760>>Потребителям, конечно, вот ты сам бы взял себе ящичек вкусняшек?чем качество пруфанешь? "мамай клянус, да?"посмотрел бы я на отморженного, покупающего алкашку с рук. под Рязанью целый завод накрыли, который гнал тот самый стекломой типа "из дьютика", а тысячи дебилов травились, не сумев прикинуть, что чет слишком большие масштабы для дьютика, если его каждый таксист предлагает.мимокрок
>>237922Вообще всегда видно по бутылке и этикетке, паль никогда не разливают в нормальную тару и в случае вина или шампанского никогда не закрывают натуральной пробкой. А вообще у меня в целях таких объёмов и не было, одна-две передачки в неделю, да и надо понимать, что если раз я кого-то наебу, то больше заказов не будет и нахуя мне это?
>>238000>и в случае вина или шампанского никогда не закрывают натуральной пробкойкапитулировалвсе с тобой понятно
>>238128Что тебе понятно? На паль никогда не используют нормальную пробку, она ДРОГАЯ, там всегда пластик и в лучшем случае агломерат.
Пацаны, хочу вкатиться в вино, но проблема в том, что я его ненавижу, как и весь алкоголь. Не понимаю вообще как можно кайфовать от бухла, но хочу научиться. Как вообще развивать в себе вкус к вину?Вчера купил пикрелейтед, выпил 2/3 бутылки через силу, кайфа никакого. Спиртягой как будто отдаёт даже. Это я говноед или вино плохое? Посоветуйте какое-нибудь недорогое вино, чтобы хорошо зашло новичку, чтобы даже такой нуб, как я, понял суть вина. Главное, чтобы спиртяги не ощущалось СОВСЕМ.
>>240627>Пацаны, хочу вкатиться в вино, но проблема в том, что я его ненавижу, как и весь алкоголь. Не понимаю вообще как можно кайфовать от бухла, но хочу научиться. Как вообще развивать в себе вкус к вину?>Вчера купил пикрелейтед, выпил 2/3 бутылки через силу, кайфа никакого. Спиртягой как будто отдаёт даже. Это я говноед или вино плохое? Посоветуйте какое-нибудь недорогое вино, чтобы хорошо зашло новичку, чтобы даже такой нуб, как я, понял суть вина. Главное, чтобы спиртяги не ощущалось СОВСЕМ.Начни ходить на дегустации или запишись в винную школу для чайников за пару к рублей. Тут смысл в том, чтобы попробовать как можно большее количество и понять что тебе больше нравится, алсо дегустация - целая наука, многое влияет на ощущение вкуса вина, пить одно вино на кухне и в ресторане - совершенно разные эмоции. Вино на твоём пике - говно, с таким только разочаруешься в напитке.
>>240658Ну это какие-то серьёзные темы, дегустации, винные школы. Я вино-то пил пару раз в жизни, мне хотя бы примерное представление о нём составить нужно, а потом и на дегустации можно походить. Ты бы что посоветовал, чтобы не разочароваться? Из недорогого.
>>240627Сангрию пей, херр Зелёный. Алкоголь он ненавидит...
ой винишко почти любое белое сухое за околополкэса+ неплохо пойдет
>>238175Хз, покупал палёную португалию за 120 р., типа желтый ценник - пробка натуральная, покупал бюджетную францию за 400 с хуем - пробка пластмассовая. Так что это хуйня всё по ходу дела.
>>240664>Из недорогого.Ты хоть обозначь уровень "не дорогого", а то у всех же разное понимание этого. А вообще тебе правильно сказали, тут как и с любым алкоголем только пробовать, каждый регион имеет свой стиль и вкус, как и каждый сорт винограда.Хороший алкоголь вообще спиртягой не отдаёт, пьётся легко и приятно.Кстати, возможно вино просто не твоё, загляни в соседние треды по пиву и виски, там есть очень приятные образцы.Поиск своего вкуса этого самое приятное и интересное, незабываемое ощущение.А так готовь деньги, экономить в начале себе дороже, если конечно тебя не ведёт опытный братюня.Незашедшее вино может зайти потом, либо пустить в кулинарию.Если не хочешь идти на курсы, то для начала попробуй основные регионы, главное внимательно читай этикетку ну и не бери европу за 300 р., опыта всё равно ещё нет. За 500-700 можно взять относительно нормальные бутылочки. Должен быть явно указан сорт винограда, желательно регион, бери сухое, пей неспешно, старайся соблюдать температуру на бутылке, в остальном разберёшься по ходу, либо спросишь здесь.
>>240690Спс, бро. Я так и пытался, взял Чили, Карменере, сухое, цена что-то под 500 рублей. Но на мой вкус дерьмище. Где я проебался? Ты пил это вино? Что скажешь?
>>240627если в твоём городе есть "Красное & белое" - купи там такое >>236232если нет, то >>233702
>>240692Возможно ты проебался с Чили, попробуй ту же Италию или Францию. Ниже как раз посоветовали бутылочку.Не бери пока Испанию, она может показаться излишне терпкой и горькой.
>>240710Южная америка и африка предлагает больше годноты за умеренный прайс (400-600р), за такие деньги вина старого света обычный шмурдяк. Так что не советуй хуйни неофиту.
>>240700Опять же - нахуя советовать нюфане полусладкую гадость? Обычно после таких советов люди и разочаровываются в винах.
>>240722я сам нюфаня. Пробую из ценового диапазона 400-700р опираясь на рейтинге Вивино. 60-попробованных-вин-кун
Henri Bourgeois Petit Bourgeois Rose de Pinot NoirОтносительно недорогое, лучшее из розовых, что я до сих пор пробовал. Увидите - советую.
>>241245Анри буржуа один из топовых производителей Луары, советую попробовать также пти буржуа белое для ознакомления с сортом совиньон блан.
Есть какие-нибудь годные факи по вину? Не понятно, как вкатываться.
>>240692Сорт Карменер только в Чили выращивают не просто так
>>242482установи Vivino на смартфон
>>242487Вивино говно
>>242487Так и сделал. С первой покупки отпишусь.
>>242489факты будут?
>>242522Пользовался им и сравнивал с пивным untappd, вот тот реально шикарная программа, и удобная, и красивая, и позволяет находить новые сорта и бары. А вивино - тупо блокнотик, куда записываешь, что выпил, рейтинги малоосмысленные, поиск цен и мест бестолковый, рекомендации вообще не работают, короче, вся сетевая часть через жопу сделана.
Блядь, лет пять или шесть не пил вина. Купил бутылку божественного в моей памяти массандровского хереса - ну какое же стало говно, FFFFFUUUUUUuuuuu...Насколько бесподобен он был, настолько омерзителен он стал.Прошло-то пять лет всего, ну как так?!Про фанагорию - нашел в закромах полбутылку кагора (в смысле початую). Хз кто и когда её открывал, снял эту хату полтора года назад - значит столько она минимум пролежала.Охуенчик, рили охуенчик.После неё купил фанагорию рислинг - за свои 360 рублей вполне сравнимо с импортом за 300-400 рублей, довольно приятный, не пожалел.
>>242533> ну как так?!Зато теперь не импорт.
>>242524спасибо за ответ по делупока только собираюсь вкатиться в untappd, не могу сравнить. Но могу сказать Вивино как блокнотик очень даже годный. Я прошелся по местным магазинам, отсканировал чуть больше 300 вин, а потом дома выбрал по рейтингам лучшие и теперь пробую их.Да, у некоторых рейтинг завышен. Но это вкусовщина. Из дешевых с рейтингом 3.5 мне несколько понравились, оценил бы в 4.5.Так что считаю Вивино для новичка вполне годится чтобы въехать в тему
>>242533>массандраЕсли российская - туда Путин нассал. Если украинская - хохлы нассали назло москалям. Увы, массандра всё. Ебаная политика.
>>242576Интересный способ, возможно, так оно действительно работает.
>>242533>>242583Кста, анон, реквестирую годного хереса, раз уж в массандру нассали.Чтоб несладкого и не спиртованного.Ну и чем дешевле, тем лучше, конечно.
>>242487С год назад пользовал месяцок - учитывая, что рейтинги дают хозяюшки, у которых сладенькое винцо будет лучше бургундского шабли - забросил к хуям, сейчас пользуюсь тематическими сайтами и своей памятью.
>>242645ну ты конечно утрируешь. Там есть представители RWC и настоящие сомелье. Они часто пробуют недорогие вина и оставляют коментарии. Эти люди в топе и у них можно найти оценки очень дорогих вин (даже с учётом что бутылка покупается на несколько человек).Для скептиков: я понимаю что оценки могут быть фейковые, но невозможно наставить тысячи фейковых коментариев. Фейк видно сразу (да и зачем?) - в топе есть один тип, у которого сплошь оценки 4 и 4.5, при этом коментарии абсолютно не корелируют с другими.Это всё я говорю к тому, что в целом рейтинг Вивино вполне адекватен, но не лишен субъективизма. Аналогично можно оценивать тортики - кому то шоколад больше нравится, а кому то клубника. Но если тесто из отрубей, то найдется не много извращенцев, чтобы поставить пять.
Ананасы, а херес-то исправился! Простоял початый четыре дня в холодильнике и стал гораздо лучше.Как открыл - бодяга бодягой - горько-сладкая основа и спирт, а сейчас и букет, прости господи, наблюдается, и спиртность со вкусе пропала. С удовольствием укушал полбутылки под тушеную говядину.Словом, напиток стал тем, каким я его помнил.Но, имхо, 600 рублей многовато. 450 - было бы вообще идеально.
>>242811Не спорю, вот только я сфоткал - мне вылез рейтинг - 3.5. А кто его делал? Сомелье? Или моя бабушка, распробовшая сахар? В том то и дело.
>>242967Уже тысячу раз обсуждалось, что молодые вина или декантируешь - или хотя бы на вечер оставляешь приоткрытым.
Только что продегустировали всю длиннейшую Вин усадьбы дивноморской. Как сказал экспорт менеджер - это винодельня путина и лавров у них частый гость (всех иностранных гостей возят на винодельню, лакшери 5 звёзд отель инклюдед). В целом неплохо для России, но до старого света не дотягивает, цена просто космос, 1,8к за белое, красное, за шампанское по 4к, совсем пизданудись
>>243009Молодой херес? Ты издеваешься?
>>243235Продегустировал тебе за щеку, нувориш ебаный, проверяй
>>243235Вешать таких на телеграфных столбах надоть
>>243238>>243255ну так повесь, чмоня ебаная, что, только слюной брызать можешь, раб? (Автор этого поста был предупрежден.)
>>243235сколько стоит туда попасть?
>>243235Ты думаешь путин правда пьёт вино всего по 1,8к за бутылку?
>>243431не пьёт. Но вот настоящие винные погреба с дорогими винами из Европы, плюс природа-климат - вот цель, я думаю.
Винных дел мастер вкатывается в тред. Работаю в винном баре-стейк хаусе официантом. Прошу реквесты! учусь в школе сомелье кун
Привез такое из Испании, на вкус было прям очень, а в отзывах оно не очень людям. Никто не пробовал?
>>24363591 по Паркеру должно быть годно, плюс гренаш немного освежит и облегчит пустынные танины темпранильо.школьник-сомелье кун
>>243635Это отличное вино, мне очень нравится их же крианза, плюс продаётся а пятёрочке у дома за 500 р, так что пью часто
>>243238Ок, вина от этого лучше не станут. >>243399Никак не попасть. Я в своем ресторане пил (не владею им, а работаю лол)>>243431В подвалах винодельни много чего припрятано для высоких гостей, а сама винодельня для престижа, но тред не об этом вообще, цена слишком высока, не рекомендую.
>>243235Да там половина цены за пафос и небольшой объем производства, типа бутиковое виноделие и все дела. И не так уж и много за бутылку, тот же репин еще дороже вина делает и ничего. Кстати усадьба это же часть абрау дюрсо, и империал розе у них просто бомбическое за свою цену
Рейтани, сомеляч:Торре де рехас - брал регулярно обычный, не резерву, нравится, решил отведать и такого.Кьянти - никогда вроде бы не пробовал, взял для приобщения.Оба по примерно 450.
Сегодня за 350р взял тино - из санджовезе - вот это уже хороший уровень. Жаль, что без скидки оно обычно около 700.
>>244212Тини мб?
Кто пробовал азербайджанское вино? Поясните, норм или даже не стоит деньги тратить?
Что про игристые вина можете сказать? Из более-менее дешевого попробовал разные абрау-дюрсо, фанагорию, шато тамань, ну и пара-тройка импортных образцов из КБ и Магнита. Резюме: хочешь хорошего игристого - бери Абрау. Особенно брют.
Посоветуйте белое сухое до 2к.
>>244880Советую белое сухое до 2к.
>>244880Любой б-м приличный новозеландский совиньон.
>>244880А по конкретнее? К какой то определенной еде? Какие вина вообще нравятся? Более кислотные или наоборот?В пределах 2к многое можно попробовать, даже сансер и шабли приемлемого качества
И так, вопрос короткий, возможно платиновый.Что купить для готовки еды? Ну типа что б вылить на сковороду?Полагаю слишком дешёвое не подойдёт, так как вместо винограда там может оказаться краситель от Зукко. Но и слишком дорогие тоже не стоит, потому что мне ж их не пить.Опыта в покупке вин нет вообще. Всё вино что доводилось пить покупала мама ко всяким Новым Годам. Даже не знаю на что ориентироваться кроме красоты этикетки на бутылке.
>>246581>Даже не знаю на что ориентироваться кроме красоты этикетки на бутылке. Для готовки критерий норм. Ну и не дороже 300 рублей.
>>244748попробуй Riunite Lambruscoэто практически обычное вино, но немного газированноеесть в Ашане и Перекрёстке\Карусели, стоит 350-400р
>>246581Отличный повод написать, что в Перекрестке появилось столовое Темпранильо в литровой бутылке.
Начал вкатываться в потребление вина. Сегодня пью красное Château Haut Maginet 2014 года. Мне нравится - мягкий, но выраженный вкус.
Посоветуйте какого-нибудь вкусного столового вина ньюфане. Хочу пить вино за обедом, как белый господин.пик анрелейтед
Может, в ноябре устроим сходочку в честь божоле-нуво?
>>249061>в честь божоле-нуво?В честь чего?Алсо, клевая была сходочка: зашли бы в Ашан, стояли бы, комментировали ассортимент, кто что пил, потом купили бы по бутылке любимого недорогого, массово задегустировали.
>>249053>вкусного столового винаТерминоебу на заметку: в России столовое вино - это Изабелла с компанией, плюс редкие европейские поставки, оверпрайснутые для столового вина (столовое должно стоить рублей 200 максимум). Все дешевое, что ИТТ обсуждается - вина более высоких категорий.
>>249062>В честь чего?https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Божоле-нуво
Аноны, поясните за полусладкое вино. Почти везде пишут, что это хуита из порошка или отходов, но мне по вкусу только оно и вкатывает. Я говноед? Можно ли найти бутылку нормального полусладкого в пределах 1к?
>>249123Не обязательно, есть сорта винограда, накапливающие большое количество сахара, такие как гевюрцтраминер, мускат, да даже сладкие немецкие рислинги за счет высокой кислотности совсем не приторные.
>>249156Общее у всех - стоят они порядочно. Ниже 1000 р в России конкретных представителей не знаю
>>249158Ниже тысячи да, но если хотя бы рублей на 200 расширить диапазон, то есть варианты. http://winestyle.ru/products/Domaine-du-Tariquet-Classic-Cotes-de-Gascogne-VDP-2014.html или вообще http://winestyle.ru/products/Dr-Loosen-Dr-L-Riesling-Sweet-2012.html у лоозена просто богичные рислинги
>>249053louis legrand?
>>248917как называется?
В шапке треда надо большими буквами написать что ВИНО ВЫЗЫВАЕТ ДИЧАЙШЕЕ ПОХМЕЛЬЕв следующий раз буду меньше пить. Перевел крепость на пиво, получилось 1,5-2л, с чистой совестью выпил бутылочку сухого красного, а на утро такая подства.Кто сколько вина за вечер выпивает?
>>236294> спирт с виноградным сокомКак делают floc de gascogne, pineau des charentes или ратафию знаешь?
>>250208Алкашня ёбаная, полтора-два литра пива "со спокойной совестью", охуеть вообще. 1 бокал(в бутылке 4-5 бокалов), если особо есть настроение - одну бутылку на двоих.
>>250208>ВИНО ВЫЗЫВАЕТ ДИЧАЙШЕЕ ПОХМЕЛЬЕТакое значит вино. Я как раз его пил, в том числе бутылками, потому что похмелья не было. или во всяком случае, оно было без головных болей.
>>250208Пару бокалов максимум. Бутылку пью 3-4 дня. (Закупориваю Vacu Vin-ом - вроде славная вещь).На фото свежий подгон кстати.
>>250253На кой хер тебе столько сразу?
>>250263Стандартная поставка 12 бутылок. Не обязательно же все сразу пить, лол
>>250268Где брал? Сколько отдал?
>>250268В смысле, "стандартная поставка"? В магазине по одной бутылке продают, это - стандартно. Не выебуйся плз, отвечай по существу.
>>250275Я не в РФ. Тут стандартно заказывать вино коробками, в стандартной коробке 6 или 12 бутылок. Мне 12 бутылок на 4-5 месяцев хватит. Стоит тысячи 4-5 если на рубли.
>>250276Нет таких стран, где это стандартно. Иди нахуй, понторез ебаный.
>>250276Вот почему алкашку нельзя за бугром на всяких ибеях покупать?
>>250279Можно, почему. Или ты про покупку в РФ из-за границы? Ну так пошлины всю выгоду сожрут, да и с доставкой в РФ тяжко.
>>250208Бутылку за ужином и вечерним капчеванием - часа за 4 короче, раза 2 в неделю.
Анон, я тут недавно первый раз попробовал красное сухое винцо на одном празднике и мне люто доставило. Посоветуй, с чего начать, как грамотно вкатиться в это дело. Допустим у меня есть тысяча рублей, охота пока попробовать то же красное сухое. Кушать буду говяжий стейк да да, ничего нового, но и я этого не пробовал ни разу
>>251162установи на смартфон софтину Vivino. Отправляйся в супермаркет уровня Лента, Окей, Ашан. Сканируй вина, смотри рейтинг в программе. Нормальный рейтинг 3.5-4 и более. Но более редко встречаются в таких магазинах и дороже.Если в твоем городе есть сеть "Красное & Белое", то иди туда в первую очередь.В остальном сложно посоветовать что-то конкретное, потому что в твоём городе может быть не найти такого.
>>251195Ленту двачую. Взял там за 250р. сербское вино. Сутки подышало и стало вкусным.
>>251195Мде, в ДС2 действительно нет этого магаза. Ладно, попробуем Vivino в Ашане, спасибо.
>>251206Такое? Тоже понравилось; конечно, без особых "букетов" и послевкусий, но вполне добротное.
>>251386В Петербурге есть божественная сеть росал с хорошим выбором, низкими ценами и продажей 24 часа благодаря пристроенному к каждому магазу бару. Их не менее полусотни по городу, шансы, что рядом с домом найдёшь, весьма высоки. Поэлитнее в центре есть всякие альта вина, виниссимо. Когда в 2014 курс рубля сдулся и из обычных суперов привычное мне вино пропало, типа "дорого кто ж такое купит", любимые сорта там выискивал одно время, ещё во фруктовой лавке вальполичеллу покупал, там не очень широкий выбор вин, зато годнейшие. Только в этом году уже перешёл на крафтовое пиво и ассортимент росала, который в новом доме под боком открылся. Главное - не ходи в ароматный мир. Это дно.
>>251392лол. добротное полусладкое говно.итт для говноедов, да?
>>251485Мамкин сомелье подорвался, найс.
Тут выше писали про темпранильо в перекрестке. Взял попробовал - ну это реально тот самый испанский темпранильо. Даже бутылка - испанская с крышкой, а не пробкой. Цена максимально близка к честной, учитывая курс. В общем в сегменте до 500р это лучшее вино в рознице.
>>251847марка (кто производитель) ?а то ведь темпранильо производят все испанские винодельни, кому не лень, а вкус разнится очень
Вино с десертами пьют. Под торт шоколадный красное или белое брать? Или это говноедство? Если говноедство, то все равно какое уместнее будет?
>>252208Я б шампанское взял.
Попробовал Мутон Кадэ Бордо Блан 2013 года. Как-то не вдохновило. Хочу теперь такого же красного взять на пробу, может больше понравится.
Аноны, шарящие в вине. Скажите, сколько стоит бутылка настоящего вина, не ебаного пойла за 500р. На носу НГ, хочу попить хорошего вина, даже не хорошего, а настоящего. Стоит ли брать в ашане?>>252218> Мутон Кадэ Бордо Блан 2013 годасколько стоит бутылка? Ты почувствовал спирт или нет?
>>252209Ладно, а полусухого или полусладкого? Чем они вообще отличаются?
>>252222> полусухого или полусладкоговкусом, нет?
>>252219> Скажите, сколько стоит бутылка настоящего вина, не ебаного пойла за 500р.5 тыщ
>>252227почему-то я так и думал, только боялся себе в этом признаться. Ну да, эта цена ближе к истине нежели 500р. Даже в пойле за 1000к чувствует привкус спирта, а не виноградный вкус. Дороговат конечно будет.
>>250208Выпиваю нормально бутылку за раз. Две уже нет. Лучше бутылку водки выпить целиком, чем две бутылки вина.
>>252219>сколько стоит бутылка?Чуть больше 1000 р.>Ты почувствовал спирт или нет?Лол, нет. Это нормальное вино, AOC, все дела. Просто вкус показался недостаточно богатым.> Скажите, сколько стоит бутылка настоящего вина, не ебаного пойла за 500р.За 1000 р. можно купить нормальное вино.
>>252219>Скажите, сколько стоит бутылка настоящего винаОт 15 тысяч.
>>253758>От 15 тысяч.От 60К, по нынешнему курсу.
>>253797Не пью вина дешевле миллиона долларов, поссал на пидорашек.
>>252222От сухого похмела не будет.
>>253809>От сухого похмела не будет. Не пизди, если вино стоит меньше 5к, то похмел будет полюбому. Или ты как девка пьешь по бутылке за раз всего?
>>250269Laithwaite's. 50 фунтов за партию (первая доза бесплатно).
Когда в Ялте отдыхал пил вот эти вина, в принципе все понравились, у массандры фаворит это мускат белый красного камня, стоит 1000 за бутылку и крепленный , но зато вкус и аромат лучше не придумаешь, и по-моему там 180 г на дм3
>>255903причем кстати брал с завода прям две коробки, шардоне вроде по 230р за бутылку, мадеру и сурож по 320 (у нас в магазинах по 600-800) а бахчисарайские ваще по 200 в винном бутике,лол
Потцоны, попробовал вчера впервые в жизни божоле нуво заради интереса, вино не пью почти, возникло сразу два вопроса. Первый - хули оно дорогое, на него же вполовину меньше трат уходит по сравнению с выдержанным вином? Второй - какого хуя у него такой выразительный букет и широкий ароматический профиль? я в последнее время в основном Шираз австралийский пил, тот заметно победнее и вкусом, и запахом.
>>256475>Шираз австралийский пил, тот заметно победнее и вкусом, и запахомСдается, ты пил палёную мочу из отходов, сделанную спецом для таких хуепутал, как ты (Jindalee, [yellow tale] и т.п.)
>>256694>палёную мочу>из отходов>хуепуталМы тут таких как ты не любим.
>>256694По существу есть что сказать, или ты ни нуво ни шираза не пробовал? Я же конкретный вопрос задал.
>>249123Пей Курни хули ты, нормальное полусладкое
>>251162>Анон, я тут недавно первый раз попробовал красное сухое винцо на одном празднике и мне люто доставило. Посоветуй, с чего начать, как грамотно вкатиться в это дело. Допустим у меня есть тысяча рублей, охота пока попробовать то же красное сухое. Кушать буду говяжий стейк да да, ничего нового, но и я этого не пробовал ни разуПоищи зинфандель из США, либо шираз австралийский, например недорогой и вкусный Хазард хилл, а вообще не понятно какое тебе нравится по стилю, эти могут оказаться слишком тяжелыми, но со стейком будет отлично
>>256774Есть мнение что божоле таково из-за хитрой технологии холодной мацерации, схожей с производством белых вин/ в вино добавляют химикаты что не доказано / специфика сорта гамме
>>258101бля, да ты б-г винный. ни тралюсколько рейтингов в Вивино?
>>258127По началу вёл, потом забил, просто лень. Сейчас 66 вин в списке. И я таки работаю сомелье
>>258101>божоле таково из-за хитрой технологии холодной мацерацииБожоле = говно. Даже если это достигается хитрой технологией.
>>258311Спасибо, за ценный и информативный пост.Не приходите к нам еще.
>>258101При чем тут холодная мацерация, если в производстве божоле нуво используется углекислотная? И да, именно она добавляет узнаваемые банановые нотки
>>258378Ты хотел сказать барбарисовые?
>>258477Нет, именно банановые в носу очень узнаваемые тона у божоле
>>231600Лази хороший винный дом
>>258101а ты в магазинном вине разбираешься?можешь что-нибудь посоветовать из доступных в Ашане\Ленте\Окее, даже дорогих?
Чот сухое elegido tempranillo пропало с полок перекрестка. Кто то еще в дс покупает сейчас? Чот запало оно мне. На уровне campo viejo, только дешевле на 250р и больше на 0,25л.
>>258180>И я таки работаю сомельеМожешь посоветовать годные ентрилевельные курсы сомелье в ДС?
>>258180
Заценил для себя приложение под офон, называется vivino. Сканирурешь этикетку, он тебе выдает инфу, рейтинг, всю хуйню. Удобно. То что выше 3.6 можно брать.
>>260949рассказывай что лучшее пробовал и где купить
>>260962Да пока только один раз тестил при покупке, ну и на пустых бутылках, лол. Взял Isla Negra, сухое красное, Чили. Жене понравилось. Брал в Ашане, но я в Пшекии живу. Цена 15 злотых (200 рублей примерно, но тут бухло дешевле раза в два, чем в Рашке)
>>260968как тебя туда занесло? как с языком? размышляю самому туда вкатиться
>>260949Начал года полтора назад тестить - раз 5 купил по рейтингам и забил хуй. В основном им пользуются домохозяйки любители полусладкого, так что рейтинг так себе.
>>260970Свалил из Крыма 3 мес. назад, ибо заебало, а валить в Хохлостан или Рашку это шило на мыло, если валить то кардинально уж. Но в более цивильные страны валить сложно, поэтому выбрал Польшу, в нее свалить пока проще всего, и вроде как уже ЕС. Свалил через инкубатор, т.е. я мамкин фрилансер, провожу через инкубатор своих клиентов, а они официально за меня налоги платят, как-то так. Язык пока учу, но на бытовом уровне хватает ангельского.
Накопилось дома три бутылки Вдовы, жене подарили на работе в течение года. Бутылку с пика принесла вчера. Я пью в основном крепкий алкоголь, она практически не пьет, так что ко всяким винам относимся без особого интереса. Чо скажете, нормальное пойло, или неоч?
>>262267должно быть охуенное. Стоит 5-7к между прочим
>>260949Вивино для домохозяек, юзай winesearcher, будь pro ёба>>260686Нет таких. Хочешь работать сомелье - пиздуй в энотрию. Остальные не нужны, деньги зря потратишь, они для вайнловеров всяких, в магазинах ориентироваться
Красное рекомендую, сочное, мягкие танины, очень удивило качеством. Искать в винотеках. Цена 500-600.
>>262293>Стоит 5-7кСейчас бы покупать по двойному оверпрайсу.
В общем попробовал я тут вина от юбилейной винодельни - ну ребята это топ в этом ценовом сегменте. Вина хоть и молодые - 2015 года - но ничего лучше сорта 20 - я не пробовал, хоть и сам любитель темпранильо.
я так понял пруфов не будет
>>262267Ну шампанское же. По мне - любое мерзость. Не понимаю, почему русские офицеры в классической литературе - апофеоз мужественности! - так любили это бабское пойло
>>262536Открою тебе секрет — классическое шампанское было еще мерзее: сладкое и вонючее.
>>262536> почему русские офицеры в классической литературе - апофеоз мужественности!Как мужественность отменяет говноедство?
Torrontes Rincin Del SolАромат несильный, мягкий. Вкус лёгкий фруктовый. Послевкусие мякгое, несильное и долгое. Кислотность очень умеренная.Простое, лёгкое и очень приятное вино.
>>262267По мне базовая Вдова - так себе.>>262538Почему вонючее?Я даже не буду с вами спорить. Любовь к шампанскому - естественный этап в эволюции любителя вина. На тех, кто говорит, что это "мерзость" и "бабское пойло" мы смотрим также, как вы - на любителей Арбатского.
>>262267Смешай с абсентом. Пойло либо на ценителя, либо для таких >>262293 — если цена выскоая значит годнота. В прошлом году я такой шампунь раздарил таким людям, они каждую каплю смаковали, дорохое же, а значит должно быть вкусно!
Нашел группу в ВК. Продают домашнее грузинское вино по 350р. Как думаете говно? Отзывы в группе хорошие. Дс2.
>>262645Попробуй. Если говно - то таких денег не жалко. Если годнота - сделаешь храбрым грузинам пиар на сосачике.
>>262652Заказал Изабеллу и гранатовое. Привезут в пятницу. Отпишусь здесь.
>>262637> Любовь к шампанскому - естественный этап в эволюции любителя вина. На тех, кто говорит, что это "мерзость" и "бабское пойло" мы смотрим также, как вы - на любителей Арбатского. На тех, кто заявляет ЯСКОЗАЛ, мы даже не смотрим.
>>262637>Почему вонючее?потому что ремюаж еще не изобрели и было оно с осадком дрожжей, заметно обогащавшем букет в бокале.
>>262682Ващет лизатные тона не добавляют негатива. Еще в 17 веке знали, что с осадка нужно снимать и втыкали бутылки горлышком в песок. Но делали это не для того, чтобы вино "не воняло", а чтобы было прозрачным.
Снова здрасте, это >>262267Откопал еще 6 бутылок в кладовке, дегустационные образцы. Есть нормальное что-то, или шлак?
>>262806Пробовал оба Colline Lucchesi - хорошая супер Тоскана. Быстро чекнул Irenèo - тоже должно быть норм. Остальные - хз.
>>262809Благодарю! Вчера открыл одну из двух одинаковых Lucchesi, которая Tenuta.
Взял Mouton Cadet 2012 BORDEAUX за 299р. по акции - очень удачно, судя по тому, что они от 1000 в других магазинах. думаю еще бутылки 4 про запас возьму.
>>262991Попробовал хоть? Белое бордо может грубоватым быть
>>263202Нет еще, взял полакомится в праздники . Сестра тоже взяла бутылку попробовала, ее ответ был - нормальное. В принципе вино пью только когда что-то приготовим , за ужином так сказать
Анон, попросила у меня тян купить годный Брют на НГ. Подумываю взять от Абрау, ибо полусладкое у них очень даже неплохое. Что скажешь?
>>249053This!
>>263258специфический терруар плюс довольно дорогое, нюфаня не обрадуется
>>263268>специфический терруарМеня это тоже смущало, но когда я его попробовал то удивлению не было предела. А вот цена действительно высока, ибо раньше оно стоило 400-500р, а сейчас 600-800р
>>262991Где взял?
>>263273За 600-800 я бы его попробовал уже исключительно из-за названия(я кофеёб же), но в РосАле - а это крайне дешёвый магазин - больше тысячи, что уже чисто психологически заставляет отступиться, когда нет уверенности, что хорошее. В каких магазинах 600-800, ты меня заинтересовал.
>>263374>нет уверенности, что хорошееНу вообще оно довольно известное
Что можно в подарок прикупить на нг друзьяшкам?Они помню котировали абхазское типа Апсны, Лыхны. Думаю розовое юар, чили рублей до 400. И посоветуйте сайт или магаз в дс, спасибо.
>>263374Брал в "Красное и Белое"
>>263413Бери чилийские от Luis Felipe Edwards
>>263416>Luis Felipe EdwardsПо бюджету не влажу.
>>263419Как вариант?
>>263401Ну это лол, "известное вино"? Я много лет уже употребляю этот напиток, но доя меня известны названия вин - бароло, риоха, а чаще даже просто сорт/регион. А производителей вот не знаю "известных" ни одного. Да, я в курсе, что пинотаж из юар - это специалитет страны, как мальбек из Аргентины, но чтоб он там был какой-то знаменитый, я хз.Короче, купил баристу, за 1049. Вино неплохое, довольно плотное, с мощным черносливом. Хорошо под острую-соленую еду, с фруктами слишком тяжелое. Жене очень понравилось, а я б лучше за эти деньги вальполичеллы выпил, люблю более легкие вина.
Антоши, палю годноту на пикриле. Испания, crianza. Брал раньше в глобусе по 350 (попробовал всю линейку производителя с тян - это лучшее), друзья хвалили тоже. В кризис цена прыгнула под 600 и тарился по акциям Францией, сегодня закупался в глобусе же и увидел его по 316 руб, взял сразу 2 ящика. Супруга в восторге. Ща дожарю стейки и поужинаем с покупкой )))
https://youtu.be/5PeKcWCC-tw
>>253799Зимбабвийских долларов?
>>263492Раз уж речь о крианце, вот такую рандомно схватил бабушке на др в росале за ~400, очень понравилось, сладкое, но не слишком плотнотелое. Вообще вся эта серия ничего. Запас пару бутылок.
Расскажи про это вино, анончик.
Купил сухое вино, оно оказалось совершенно безвкусным. Они все такие ли это испорченное попалось?
>>263610Они не все такие, просто ты такое взял.Кинь хотя бы название, тогда тебе более подробно смогут рассказать что не так.
>>263610Нет не все. Просто твоё спиртягой с водой разбавили.
Питкое, не резкое, вкус интересный.Годный сорт винограда.http://winestyle.ru/products/Campo-Viejo-Tempranillo-Rioja-DOC.html
>>263815https://krasnoeibeloe.ru/catalog/vino/__5/Вот вот это.
>>263851Да - темпранильо это единственный сорт из красных, покупая бутылку которого дешевле 1к - ты можешь быть уверен, что не проебешься, олсо я всегда стараюсь брать их с крышками на резьбе, ибо в испании вина столого диапазона именно так закрывают. А конкретно по этой бутылке - часто брал ее пока стоила в районе 500р, сейчас дешевле 750 не найти, а за эти деньги есть более интересные сорта.
>>263857>а за эти деньги есть более интересные сорта.Во! По-подробнее!
Здравствуйте. Кто-нибудь устроит мне ознакомительный курс по крепленым винам в потребительском сегменте?Я тут эскперимента ради купил себе некий "крымский портвейн" за 350 рублей по скидке в магните, и мне кажется, что это идеальный напиток для меня.
>>263922Если интересно, очень рекомендую.
>>263923>портвейн>крымский>белый>солнечная долина>premium wineЯ уже по одной этикетке вижу, что это лютый понос.
>>263928И, ненавижу двач, хейтеры, пока.
>>263922Блядь, ну если нравится тебе - покупай и пей. Хуле ты как маленький.Из относительно отечественных меньше всего опасений вызывает Масандра. Херес Масандры вообще богоподобен, всегда держу одну-две бутылки дома.По ценам - от 600 рублей примерно начинаются нормальные, причём вне зависимости от страны происхождения.
>>263932ОСТАНОВИСЬ, ПОДУМОЙ
Вообще я перестал пить, но под новый год решил купит бутылку чего-нибудь эдакого. В качестве эдакого был выбран пикрелейтед класса IGT (DOCG>DOC>IGT>столовое), из-за оригинального сицилийского сорта Nero D'Avola. Двухлетнее.Вино крепкое, весьма танинное. Какой-то своеобразный вкус/запах есть, но все перебивается алкоголем и таниновой горечью. Вообще говоря, не оче.<500-кун
аноны, хочу открыть для себя Кагор. что купить на пробу?вообще с кагором я знаком, но тут как,с портвейном я тоже был знаком и считал его пакостью, пока не попробовал португальский.
>>263961>с портвейном я тоже был знаком и считал его пакостью, пока не попробовал португальский.Тогда и кагор ищи Каорский, лол.
Что с ценами на вино?С 1 января на 30% должны были повыситься.
>>263962Тонко.
>>263958И от него болит бошка.
Пьете, да?А как вы пьете? Как ценители по бокальчику за раз или бутылку за вечер в рыло осаждаете? А как часто пьете?
>>264001Бутылку на двоих с тян, по сути это по два бокала выходит, под ужин или какую-то закуску типа сырной тарелки самое то выходит.
>>264001А тебе-то хули? Как хотим - так и пьём.
>>263964Сегодня купил свой любимый 20 купаж от юбилейной за те же 319р, что покупал весь прошлый год.
>>264001Бутылку за вечер, ужин, фильмец.
Итак, продолжаем знакомство с креплеными винами. Мадера Массандра за 600 рублей. Мне нравится. Что самое грустное, в моем магазине выбор крепленых вин очень маленький. Херес того же производителя, и пара портвейнов (среди них 777, который стоит меньше сотки, его я пробовать не буду).
>>264053Продолжаем далее, все еще надеюсь на ваши отклики и мнения. Портвейн.
>>264080О, расскажи что да как.
>>264102Да вполне вкусненький.Доброе утро!
>>264080Я сейчас задам возможно тупой вопрос, но почему белый портвейн нифига не белый? Массандра не может в технологию?
>>264125Проблема глобальная, на самом деле. Все эти крепленые вина, что мне довелось попробовать, были обозначены как белые, но на самом деле были цветными. Объяснение я придумал. Это из-за выдержки. Их держат в дубовых бочках годами (в идеале), из-за этого они меняют цвет.
>>264125>>264127Именно.К тому же классический вариант предполагает закрепление не спиртом, а бренди. Плохим и негодным, но всё же бренди. Насколько это справедливо для Массандры - хуй знает.Кстати, красные портвейны tawny тоже нихуя не красные, а красно-коричневые из-за бочек.Впрочем, на фотке не видно, так что это я просто выпью с вами, благородные доны.
отклеилась
>>264139Если ты пьешь в 12 с небольшим часов, ты огромный молодец. Я пью тоже, твое здоровье, братюль!
>>264142Бокальчик после обеда и перед дневным сном не повредит, а скорее даже наоборот.
>>264125Потому что делают из белого винограда. >>264139Крепят их виноградным дистиллятом, который сам по себе бесцветный. Бочки большого объема и многократного использования, поэтому влияния на цвет не оказывают.Коричневеет вино в данном случае из-за оксидации во время выдержки, что белое, что красное.И завязывайте называть то, что производится в этой стране "портвейн", "херес" и т.п. Хотя бы потому, что та же массандра не соблюдает оригинальную технологию и крепит ректификатом. Не говоря о том, что это просто некорректно.
>Крепят их виноградным дистиллятом, который сам по себе бесцветный. Бочки большого объема и многократного использования, поэтому влияния на цвет не оказывают.Не исключено, хотя самая древняя бочка один хуй будет желтить.>И завязывайтеАнус свой завяжи.Будет ещё на сосачике всякая изнеженная мразь почтенных господ жизни учить. >массандра не соблюдает оригинальную технологиюЕсть пруфы того, что все, кроме Массандры работают строго по оригинальной технологии(tm)? Если нет, то твоё утверждение просто некорректно.И какая разница мне, в конце концов, как они сделали свой херес, если он охуенен. Испанских хересов я просто обпился - и большинство из них, при сравнимой цене, натуральная параша.
>>264209Так и говори, почтенный, херес не люблю, а люблю Массандру.Строго говоря, никто по технологии не работает, потому что первым пунктом в ней говорится, что портвейн должен делаться в Доуро, а херес - в Андалузии.
>>264107где купил?
>>264080Попробуй массандровский седьмое небо князя голицына. сладкий и очень интересный
>>264053У самого дома такая бутылка лежит привез с крыма, купил прям на заводе рублей за 300 что-ли) там пиздец цены дешевые на заводе, белое сухое шардоне 210 рублей. у нас в магазинах 399
>>264228В пятерочке.>>264252Обязательно, спасибо!
>>264171>то, что производится в этой странеПорто его никто и не называет.>>264127>Проблема глобальная, на самом деле.Ну хз, белые португальцы, которых я пил были именно что белые, ну слегка золотистые, то есть как и должно.Поэтому и удивляюсь.>>264139>красные портвейны tawny тоже нихуя не красныеТак они и не красные, они тауни, потому и коричневые. )
>>264253>с крыма>цены дешевыеВот еще один почтенный господин пожаловал
Сколько стоит не знаю, не я покупал. Но очень вкусненькое. Сухое, по которому и не скажешь, что оно сухое. Очень приятное. С рождеством, друзья.
>>264284Узнал, 250 рублей)
>>264284Китаец дохуя, пидрила?
>>264311Это китайский камрип.
Думал, обойдусь на НГ одной бутылкой, но приехал друг и пришлось купить вторую.Давно хотел попробовать это, но я предпочитаю вина из одного сорта, без смесей, а тут целых три сорта намешано, поэтому постоянно откладывал. Три сорта: традиционный для ЮАР Пинотаж, испанский Мурведр и маргинальное Петит Вердо из Бордо. То есть вино-то испанское и виноград вестимо тоже оттуда, просто указал традиционные для сортов регионы.Так вот, к сути: это просто 11/10! Пожалуй, лучшее вино, которое я пробовал за последние года 2, а может, и всю жизнь. Очень интересный букет, отличный вкус, охуенный, стойкий аромат. Легко пьется. Я был просто в восторге!Так вот, проводил я друга и тут же отправился за второй такой же бутылкой (что бывает крайне редко), купил, открыл... и вот сейчас давлюсь танинной едкой лажей, пока пишу этот пост. Как так-то? Как могут две бутылки с одной полки так сильно отличаться? Да, я могу различить в этом напитке то, что так понравилось в первой бутылке, но все перебивается танинной горечью и алкашкой. Остается еще полбутыли, что с ней сделать, чтобы получить первую бутылку?Всегда ваш,<500-кунP.S. Хотя эти бутылки стоили 538 Р, что превышает мой традиционный бенчмарк.
>>264350>вино-то испанскоеЮАРское
>>264350Скандалы, интриги, расследования. 13% вместо 14%!
>>264284Знаю - 350р в билле, ибо стоит на одной полке с моим любимым юбилейным.
>>264361Да, кстати, меня чуть-чуть дезинформировали, оно действительно стоит 350. Что вполне неплохо для такого воспитательного вина!
>>264265Ну я честно вообще охуеваю от наших наценок в 100 % в магазинах на НАШУ же блять продукцию в зависимости от ебаного расстояния . Даже сука европейское вино, которое к нам заходит через ебаные десятые руки стоит дешевле чем сделанное у нас. Как так то блять ? как вообще конкурировать они собрались с европой такими ебанутыми наценками?
Антош, я в винах не алё, но хочу взять какого нибудь хорошего и не сильно дорогого красного винца, чтобы выпить с тяночкой, посоветуй что брать.
Ну что же вы, ребята, я не пьянствовал и никто не запостил ничего.Вот это вино я изначально купил, чтобы готовить нямку, но оно оказалось настолько охуенным, что решил и попить немножко. 440 рублей, магазин Атак. Вино восхитительное, не знаю, как это описать правильно на языке вина, но у него во вкусе есть что-то пряное, ну то есть едва уловимый вкус каких-то приправ. Божественно.
>>266208>440 рублей, магазин Атак. Вино восхитительноеКому и кобыла невеста.
>>266220То есть ты посмел меня упрекнуть в том, что мне нравится обычное магазинное вино потребительского сегмента? Я ненавижу ебучих снобов и при случае разбил бы тебе ебло монтировкой.
>>266226>при случае разбил бы тебе ебло монтировкойТы хотя бы примерно себе представляешь, как выглядит монтировка? Те, кто представляют, не покупают в Ататаках псевдо-французские вина.
>>266227Я не он, но ты ебанутый какой-то.
>>266227>псевдо-французскиеТы один из тех пидорах, у которых кругом одни враги, пытающиеся их наебать?Проснись, французское вино в супермаркете в России(да ещё и во французской сети, хотя это не важно) - это вовсе не то, что ты пытаешься изобразить, не ларёк с шавермой на автобусной остановке, прилепивший себе звезду мишлен. Это просто вино из Франции.
>>266393>Это просто вино из Франции.Нет, максимум - это ЭКСПОРТНЫЙ вариант вина из франции, стандартно же - выдержанное под КОНТРОЛЕМ французских технологов. Такие дела.
>>266407>выдержанное под КОНТРОЛЕМ французских технологовИз чего выдержанное? Где? Вино в России практически всё импортное. Не очень понятно, зачем, где-нибудь в Чили или Испании "под контролем французов" делать вино, а потом продавать его, как будто оно из Франции, это просто разные терруары, а не какая-то градация "по странам", где одно лучше другого. Экспортный вариант - да, что-то делается только на экспорт, что-то не экспортируется, что-то и так, и так продается, это нормально.Короче, только подтверждаешь, что выдумал какой-то культ волшебного настоящего вина из Франции, недоступного простым смертным.
>>266418>Короче, только подтверждаешь, что выдумал какой-то культ волшебного настоящего вина из Франции, недоступного простым смертным. Никакого культа у меня нет, и вполне можно найти хорошее французское вино даже в массмаркете. Что не отменяет того, что это будут экспортные варианты. Как будешь в испашке, франции, италии - пройдись по магазинам и найди хотя бы 1 марку, которую видешь у нас.
>>266439Из винодельческих регионов бываю только в Португалии и Калифорнии, другие посещать планов нет. Был в Греции один раз, но больше не собираюсь, да и вино тамошнее мне не очень, и в России меньше трёх с половиной видов. По португальскому могу сказать, что вот такое http://www.pro-wine.ru/vina/belye/vino-casal-garcia-vinho-verde.html я пил там, привозил с собой и покупал в "Росал 24". В последнем случае цена примерно в 4 раза выше, но такие уж особенности налогов и пошлин в РФ.
Выбирал вина на НГ.Купил 3 бутылки (Юар,Нз,Австралия). Каждая от 1.5к до 3.И думаю, надо бы взять наше, элитное, за много денег, попробовать.Кубань не нашел(самые дорогие по 600-700р были).И тут вижу Крымское, 2.1к, какой то йоба, бутылка на вид норм, думаю ВОТ, это то что мне надо и о чем я мечтал всю жизнь.Беру, читаю, и ахуеваю. "ВИННЫЙ НАПИТОК" хуй знает что это. Красное или нет, не написано, сухое или нет, не написано, нихуя нету, кроме текста не о чем.Сука, думаю, брать винный напиток за 2.1 как то не очень. Зову менеджера, спрашиваю, он 10минут ищет это вино и тоже в ахуе, не может объяснить что это за "винный напиток" и какое оно вообще, красное или нет, сухое или нет.Заебался я с этой бутылкой и положил назад.Вот нахуй так делать? Они делают все, чтоб их вина не покупали.Я первый раз вижу такую хуйню. За 10+лет стажа.
>>266913возможно у тебя была Массандра, она с приходом Расеюшки знатно соснула, когда все ее вино стало винным напитком. Дело в том, что по технологии они крепят вино пшеничным спиртом, а не винным. А в РФ если ты крепишь чем-то другим, кроме винного спирта, то твое вино становится винным напитком, а не вином. Наблюдал сотни фругуртов той Массандры, когда их пойло пошло на прилавки с клеймом НАПИТОК.Такие дела.
Вино пьют только бабы и пидорасы.
>>267089У массандры вроде самое дорогое "мускат красного камня", что-то в районе 1,5-1,7к, так что у того >>266913 что-то другое было.
>>2671592100-2400 в рознице у нас, может и оноа вообще тот хуй бесит своим снобизмом - ну не нравится, купи другое, нет - заебёт ныть
>>267089Вино было написано что-то уровня "Крымская Звезда" или подобное. Про Массандру не слова.Производство КРЫМ. На этом, все. Больше инфы инхуя. Жаль не сфоткал бутылку.Ну сама бутылка выглядела солидно, год какой то 2011 или 2009. Но даже не понятно, какое оно было, красное или нет, сухое или нет.
>>266208> я не пьянствовал и никто не запостил ничегоУ меня телефона нет чтобы фотографировать бутылки.Беру раз в месяц бутылку кьянти классико, мне норм.
Уважаемые эстеты , где лучше вино покупать ? Сайт там или магазинчик в ДС есть посоветуйте.
>>268097Азбука вкуса. Особенно те магазины, где отдельно Энотека стоит. Базарю, еще захочешь. Возможны осложнения в виде депрессии и продолжительной хандры, что не можешь позволить себе все остальные вкусняшки
>>268097МЕТРО, Зеленый Перекресток, Азбука Вкуса, Глобус Гурмэ
>>268097Русьимпорт
поясните пожалуйста за пикрелейтеды, отдельно за первый и отдельно за второй.
>>268401оп, не то второе, второе я имел в виду пикрелейтед, красное
Расскажите про приложение вивино, пожалуйста, я не понял, зачем оно нужно.
Внезапно неплохой букет. Какие-то уксусно-спиртовые ноты есть, но в целом совсем не гадко. Акционная цена 170 р.
>>269016>уксусно-спиртовые нотыХотя напиздел, спиртом не пахнет, от слова совсем. Немного удивлен, т.к. ждал подвоха, как обычно.
Недавно пил вот это1. Genesis Raevskoe 2014 (импортозамещение ага)2. Feudo Maccari Saia Nero d'avola 2013спрашивайте свои ответы
>>269222Про неро д'аволу расскажи
>>269425Сук, а моя Неро де Авола >>263958 тебя не впечатлила?
>>269425Мне очень понравилось: легкий фруктовый аромат, сбалансированные танины, невысокая кислотнось, чувствуется вишня, специи и что-то лакричное, в послевкусии древесные ноты. Сомелье мне обещал шоколадно-кофейных нот, но я ничего такого не почувствовал и списываю на особенности восприятия. Пока что из итальянского оно мне вкатило больше всех. В течение последних двух недель попробовал еще пикрелейт.
Затарил две бутылочки на вечер. Ну и литруха сидра в холодильнике на всякий случай. То, что справа, открыл для себя недавно и уже постил вам.Слева вино, которое мне очень нравилось летом, по потом пропало из магазина. Сейчас вновь его увидел и купил. Уже затрудняюсь сказать, какое из этих вин лучше, вкус первого почти забылся. Сегодня попробую и буду делать выводы. Оба стоят в районе 450р.Хорошего вечера и хороших выходных.
>>269679В каком магазине покупаешь?
При оценке вкусовых качеств вин находил такой параметр как "соленость". Ебанул соли чутка, чтоб понять, где на языке это чувство больше всего ощущается. Но вроде вот уже несколько вин попробовал (в основном, красных полусухих) -- не могу сказать ничего о солёности (т.е. все как будто вовсе не солёные). Это нормально или я что-то не так делаю? Горечь/сладость оценивается практически без проблем.
>>260949Нахуй вам этот social proof? Покупайте что пригляделось и пробуйте, составляйте собственное впечатление.
>>269691АТАК.По словам тянки левое сильно лучше. Ну а мне оба нравятся почти одинаково, даже не могу определиться.
>>270081Два бокала шираза этому нонкомформисту!
Привет, антош, тред не читал, да и вообще никогда к вам не заглядывал, так что ссаными тряпками не гоните.Хочу спросить вашего мнения о пикрелейтед. Что вы о нем думаете? Есть что то более качественное и такое же доступное за ту же цену? И с чем вообще пить красные полусладкие вина? Сыр, фрукты какие нибудь?
>>270144Лыхны норм, но оверпрайс.Второе не читал, но осуждаю.
>>270151А мне говорили, что не уступает лыхны но стоит дешевле.
>>270144Поначалу Лыхны очень нравилось, а потом приелось. Стало казаться слишком сладким. Да и вообще не понимаю хайпа на эти апсны лыхны хуйнаны, полусладкое вино не очень.
какое вино брать чтобы с тянкой посидеть? а то я вообще не пью уже несколько лет и за алкоголь не знаю ничего
>>268401ликурия в целом годное
>>270184По сухости, имхо, лучше полусухое -- полусладкое может показаться слишком сладким, а сухое -- слишком кислым. Полусухое -- такой себе промежуточный вариант. Каберне совиньон, короче, бери какой-нибудь около 500 руб. за бутыль -- вряд ли ошибёшься.
>>270221Если конкретно, то из того, что пробовал (не так много), пока больше всех понравилась Frontera чилийская (Каберне). Если возьмёшь, думаю, не пожалеешь.
>>270233и сразу что-то Опель перед глазами
>>270184шардоне, совиньон блан
Попробовал красное сухое Chateau Garriga St. Martin 2013 (Мерло 60%, Каберне Совиньон 30%, Каберне Фран 10%) из Бордо. Стоит около 600 р. за бутыль в Ашане.Запах практически не учуял - настолько слабый. Сидел, блять, вынюхивал как собака-ищейка -- хоть бы хны. Вкус. Сначала подумал, что это напиток богов -- не перчит, не горчит, не кислит, в общем, мозги не ебёт. Послевкусие короткое (да хули там, мгновенное). Пьётся прямо как виноградный сок. А потом что-то заметил, что мысли начинают плыть только с третьего бокала -- обычно уже с первого что-то есть, и это учитывая, что я на низкоуглеводке питаюсь. Разбавляют, суки, скорее всего. Поэтому и вкус такой невыразительный, как у водички.
Италия, Сицилия, 470 рублей, винтовая крышка. По-началу показалось дико противным - в фужере были пузырьки газа и вино само показалось очень кислым, проспиртованным и подгазированным, пить было невозможно. Потом бутылка постояла открытой час-полтора, и вино стало можно пить, почувствовал фруктовый вкус, что-то близкое к груше, и какую-то сладкую нотку, даже сначала подумал что это не сухач, а полусухое. В общем, в итоге оказалось что его можно пить, но не фонтан, считаю что переплатил. Вообще, как-то дико не везёт на белые вина, какое не возьму - всё мимо, не могу угадать никак.
>>271076>не везёт на белые вина, какое не возьму - всё мимо, не могу угадать никак.попробуй ведерниковский рислинг и я уже постил монтечели соаве - тоже неплохое белое как по мне.
>>271076Попробуй полусухой (лучше) или сухой токай из магнита, еще захочешь. Стоит копейки.
>>271152На. Давно не пил, но не должен быть дороже 300р.
>>271152Сухой токай? Я думал они все сладкие, типа как венгерские мускатели или харшлевелю. >>271076-кун
и что, вы в одиночку тут тредом бухаете винишко или что?
>>271385Иногда бывает, но обычно пью с тян. Вино бабский напиток. Если один, то пью пиво, когда всё хорошо, и что-то крепкое, когда всё плохо.
>>271385Вино одному скучно пить, но именно пить, бокал за едой вполне приятен в любом состоянии. А в одного лучше порто.
>>271408>портоПортвейн что ли?я просто вообще не пью*
>>271390>Вино бабский напиток
>>271411толька водка жи есть, толька харкоръ блеа
>>271409Он самый, но в рамках снг "портвейн" обычно вызывает не самые лесные ассоциации, а португальский он именно порто.
>>271414Точно, портвейн ассоциируется с подворотней и эмо-прошмандовками.
Здравствуйте. Хочу порадовать свою тяночку глинтвейном.Посоветуйте вино под него. Чем дешевле тем лучше, понятное дело.И посоветуйте хороший рецепт. Без всяких там готовых наборов специй, а чтобы всё совсем по-настоящему
>>271416Да любое красное вино покатит, добавишь туда нарезанное яблоко, цедру апельсина, корицу церный перец, гвоздику, бадьян с этими двумя не переборщи, сахар по вкусу, шот коньяка или брэнди опционально. Медленно нагрей всё это дело почти до кипения и выключи, кипятить не надо, оставь постоять ещё 10 минут под крышкой.
>>271385>бухаетеТы из какой деревни?Я выпиваю бокал за ужином. Иногда по выходным можно и в обед к мясу. Хотя да, вам же нажраться важнее, чем получить удовольствие от процесса.>>271390>Вино бабский напиток.Кавказцам это скажи.
>>271416>Чем дешевле тем лучшеТолько дешевое вино имеет очень неприятный алкогольный привкус обычно. Я бы приценивался на сумму ~700-900 рублей хотя бы. Сам я глинтвейн не очень люблю, ибо страдаю гастритом, но искал бы любое сухое красное (бароло/мукузани из того, что на ум пришло).
>>271446Ты что, ебанулся? Я даже для распития редко вино за такой прайс беру, а ты хочешь, чтобы я его на глинтвейн переводил? Ты нормальный вообще? Алло!
>>271447>Я даже для распития редко вино за такой прайс беруЧто поделать, для меня 1.5-2к средний прайс на бутылку вина, например. Хватает как-раз на полторы недели.
>>271443Аристократ, уймитесь.
>>271447Просто он голубых кровей, мнит из себя высокую натуру
>>271449Охуеть. Ты правда так хорошо в вине разбираешься? Ну чтобы разницу понимать. Я просто могу понять разницу между говном и нормальным столовым по цене 400-700 р с маркировкой DOCG / AOC, DOC. Но когда беру вино за 1500-2000 каждый раз остаюсь с ощущением, что непонятно чем оно лучше того за 400-700 что я брал. Причем прихожу в спец винный ресторан, где мне по бокалам вина дают и они как будто тоже из той же категории, что и вина 400-700. За границей (Италия, Франция, Испания) брал по цене до 15 евро. Точно также — есть хуже, есть лучше, есть пиздатые, ну как в облюбованной мной категории, но нет такого, что бы взяв одно за 5 евро, а другое за 15 евро я сказал — бля! так вот за что две цены то берут. Видимо моих рецептеров не хватает.
>>271449Ну так бы и сказал, что ты эстетствующий жлобяра. Охуеть.
>>271528>Ты правда так хорошо в вине разбираешься? Как мне кажется - не особо. Я не сомелье и, кроме популярных сортов, не могу ничего особо запомнить ибо голова забита то работой, то хобби.Но вот вина, что стоят в супермаркетах на полках, неприятны на вкус по большей части. Обычно это слабонасыщенный фруктовый вкус с легкой горечью даже после декантации.Вообще, помнится, брал однажды в перекрестке отличное вино около 900, оно имело приятный запах чернослива.>>271562>эстетствующий жлобяраТа ну, я и от стакана абрикосовой браги не откажусь.
>>271528>Но когда беру вино за 1500-2000 каждый раз остаюсь с ощущением, что непонятно чем оно лучше того за 400-700 что я брал.Ничем. Нужно понимать, что 1500 это всего 25 евро. За эти деньги даже в сраной испашке начинается вино для питья, а не столовых нужд.
>>271416полистай треджвон до500-кун постов набросал с дешевым винцом.от себя Лыхны предложу, дешевый выбор и вроде неотвратительное
>>271790Еще один юморист. Как правило, глинтвейн варят из сухого вина, а лыхны не просто полусладкое, оно блядь приторное.
Палю:Инкерман Пино-Нуар - полусладкое.Оч пиздатое, стоит 350-500 рублей. Обычно выдержка 1-2 года (то есть её нет)Тёлки с него дают сразу, базарю - лучший выбор при походе к бабце в гости
>>271791Поясните за ваши глинтвейны. Мне налили какое-то горячее вино, половину бокала допивать не стал. Разве эту хуйню можно пить? Это же как горячее пиво или шампанскове пиздец ебтвоюмать
>>271735Все так.
>>271790>от себя Лыхны предложулучше забери его обратно в себя
>>271528>Но когда беру вино за 1500-2000 каждый раз остаюсь с ощущением, что непонятно чем оно лучше того за 400-700 что я брал. Причем прихожу в спец винный ресторан, где мне по бокалам вина дают и они как будто тоже из той же категории, что и вина 400-700.Потому что это одно и то же вино почти, по качеству. Ты должен знать сорт, регион и марку, которая тебе подходит. Достигается упражнением. Тупо сравнивать 400-700 с 1500 не выйдет. Ну или переходи сразу на бутылки от 3-4 тр.
>>263492Взял на пробу в ашане за 340 деревянных, отпишу как попробую
>>277494рассказываю: нормальное вино, мне вкатило под кальян голубой сыр идет на отлично. Бобра тебе антош.
>>277525Огонь ) рад) у меня в глобусе по 580-600 оно, но раз в квартал акции и по 300-350 можно взять и тут беру сразу 10-12 бутылок с тян пьём ) от этого же производителя есть ещё похожие вина с красной и коричневой этикеткой, можешь попробовать, но мы в своё время пробовали с друзьями и всем это зашло чудно
Здравствуйте. Кто-нибудь на simplewine тарился? Как там цены по сравнению с магазинными?У Рокета сейчас на них кэшбэк хороший.
Тут почти весь тред обсуждает вина за полрубля, среди такой дешевки то вообще вкусняшки есть? лол.>>278968Раньше были незначительно дороже, относительно остальных поставщиков. сейчас идк.
>>278979>среди такой дешевки то вообще вкусняшки есть?Вкусняшки есть, а как же, особенно полусладкие.Вина, правда, нет.
>>279234Пок-пок-пок кудахТебе вино пить или выебываться?
Затарился на вечер.Рейт.С фанагорией мерло лично мне все понятно, дешевый и проверенный вариант, 300 рублей и вся любовь. Левое стоит ~650, в центре ~450, их я не пробовал, будет здорово, если кто-то расскажет. Начну с той, что дороже, естественно. Через пару часов.
>>279431>, будет здорово, если кто-то расскажет.1- копеечная параша(все камповьехи говно)2 - выглядит как копеечная параша.3 - очевидно копеечная параша(хотя фанагория способна в вино)Отборная подборка красной кислятины, все как мы любим. Обращайся если что.привереда столовых вин
>>279431Кампо вьехо говно. Просто говно по построению.Фанагория внезапно не говно за свои деньги.Но в целом вечер ты зафейлил.
>>279431В общем-то, если все просуммировать, то ты мог купить на эти деньги две сравнительно нормальные бутылки или даже одну неплохую. Этого не случилось.
>>231246 (OP)Что скажете за греческое вино аноны? Мне понравилось полу-сладкое, вкус не противный,спирта не чувствуется стоит 340-380 р
>>279520Из широкодоступного пить можно Халкидики.
>>279520Полу-грамотный полу-пидор.
>>279526>>279524> ХалкидикиОднако 760 рубасиков немного дороговато!
>>279526https://www.aliexpress.com/item-img/Free-shipping-by-DHL-1pc-NP-522-Gas-Type-Male-Penis-Hot-dog-Penis-Waffle-Maker/32687549214.html Испёк для тебя винодел!
>>279532760 рублей недорого для вина. Для говна, пожалуй, дороговато, тут ты прав.
Кстате котят, можете посоветовать вкусную грецию, из белового? Дс.привереда столовых вин
>>279551Греческое вино в целом не оче, вроде крымского. Самая вкусняшка из белого - это португальские верде, как по мне. Но я только красное пью, лол.
>>271954>Разве эту хуйню можно пить?Ну видимо тебе как раз и налили говна с вином рублей за 500.
>>279532>дороговатоШта, 13-15€ уже догоровато для вина?
Что за мертвый тред, эээ.>>279615Ну производителя посоветуй чтоли. По греции думаю фидбека не дождусь.>>271954??? Смысл глинта - разогреть душу и тело. Как пить? Как горячий компот. Вообще горячая алкашка может быть вкусной, особенно соленые вариации. ммм вкусняшки
>>279730Сударь пришлите мне пару ящичков Бургундского! И мы с вами всенепременнейше подружимся!
какое винцо за 300-500р из магнита или окея посоветуете для вечера с тян? пить вино буду первый раз
Отличное. Сладковатый вкус с какими - то цветочными тонами нет спиртовой отдушки и довольно лёгкое, всего 9%. За свои 250 идеальный вариант
>>279781Не передергивай, бургундские вина относительно дешевые по ценнику.>>279974>винцо за 300-500р из магнита или океяЛучше уж самому сделать.
>>280549>бургундские вина относительно дешевые по ценникуОсобенно божоле-нуво, аза-за.
>>279974Погляди в этом и прошлом треде посты 500-куна.
>>279974На днях взял попробовать мускат шато тамань, как по мне - пить можно, а жена аж уписалась от восторгов.
>>280746>пить можноКлассный рекламный слоган, кстати.Chateau Tamagne.Piet mogneau
>>280840А вместо божоле выпускать Taman mogneau le Piet
В общем, в связи с личным финансовым кризисом решил я протестировать на себе импортозамещение. Пилю краткий необъективный отчет своим корявым языком:1. Шато Тамань. Красностоп Тамани. Красное, сухое, 2015 год. - в аромате оттенки пряностей и фруктов, вкуса нет, сплошная кислота и танины, послевкусия нет. Нирикаминдую.2. Саук Дере. Шардоне марочное. Белое, сухое, 2013 год. В аромате дыня, яблоко, а еще какая-то химия и влажные тряпки. На вкус слегка горчит. Послевкусие...нахуй послевкусие с таким отстойным ароматом. Хуйня. Я разочарован.3. Ликурия. Коллекция Эрмитажа. Белое, сухое, год урожая не указан. Приятный легкий фруктово-цветочный аромат. Вкус освежающий, минеральный. В недолгом послевкусии еле заметный цитрус. По общим ощущениям неплохо, но куплю ли его еще раз - ну не знаю.
Вы какую-то хуйню пьете и деньги на ветер выбрасываете. Пикрил очень ОК.
>>281421Мурьета ок, качерес на троечку с переходом в говна, а какое отношение к Риохе имеет чилийское каберне?
>>281421испанские вина - помои
>>281441Человек, подайте-ка на второй столик две полусладкие изабеллы!
>>281445лучше компотика из темпранильо
>>281440Не придумывай. Marcues de Caceres Gran Reserva и даже просто Reserva ни разу не говно. Никакое, просто 4 хорошие бутылки.
>>281450Окай, допустим, что просто не заходило лично мне, хотя это далеко не только мое мнение.Про каберне, заметь, не стал ничего говорить! А каберне хорошее.
>>281450А вообще добра тебе, хоть кто-то тут приличными бутылками помахал. Хуй с ним с качересом
>>281421>>281392Если не видно разницы, зачем платить больше?
Коли тут появились люди, хочу уточнить, что сейчас вкусного от кварбаличеллы можно купить в дс?
>>281392Недавно взял Саук дере красное сухое, мерло кажется. Более гадкого вина не припомню, любая бормотуха в картонном пакете значительно лучше.
>>281524>Если не видно разницы, зачем платить больше?абсолютно точное замечание. Не видящему разницы и платить не следует, одно расстройство. А иногда и нечем, но это поправимо, в отличие.
Короче долго расписывать не буду:1. Фанагория авторское. Говно.2. Фанагория рислинг. Норм.3. Ликурия коллекция Эрмитажа красное. Хорошо.4. Шато тамань выдержанное экстра брют розовое. Норм.
Купил недавно Крымское, за 500р, выпил, и чуть не сдох от 1 бокала.Голова болела так, что я ахуел.Вылил остальную бутылку.
сажи скрыл
Итак, есть желание провести вечер наедине с книгой и бутылкой вина.В винах смыслю очень мало, до этого пил в основном креплёные (не только 777), нравятся (или думаю, что нравятся) сухие.Расскажите чётко и ясно, пожалуйста, что покупать или не покупать. Бюджет - максимум 600 рублей.Если ничего не напишете куплю 2л пакет монастырской трапезы.
>>281761Кубань бери или ЮАР.
>>281761Бери любое, так сказать начать знакомство, потом будешь пробовать другие и поймешь что тебе нравится. Что-то советовать конкретное человеку не зная его вкусы тупо.
>>281840>Бери любоеЛол.В 90% купит такое говно, что потом от вина будет шарахаться.>>281761ЮАР, Чили,Австралия, Аргентина. Французкое и прочую Европу даже не смотри.
>>281761>>281992Австралия за такие деньги не лучшая рекомендация. ЮАР и Чили - да. Из Европы с такими деньгами только дешевейшую Италию, но исключительно если кислокьянти нравится. Можно попробовать поискать Грецию.
>>281692Крымское сухое сейчас можно пить начиная от 900-1200, и внимательно выбирая производителя. Крымское крепленое надо выбирать еще более внимательно. Крымское остальное пить не надо в принципе.То есть если вкрации, то лучший Крым, не считая портвейнов/мадеры, это Краснодарский край.
>>282010Ты сноб.>>282038А ты вообще не шаришь.
>>282059Тыскозал?
Тред - шлак./thread
Как хранить вино долго? Замораживать норм?Для рецепта надо 150 мл белого, и ч0 делать с остальным потом я ХЗ, белое не люблю.
>>282129>Как хранить вино долго?>Замораживать норм?
>>282130Бгг. Да знаю что хуйня, перебираю варианты. Бульоны то заебись замораживаются. Да и разок был случай когда сидр заморозили в бутылках. Кстати не разорвало и на вкус не повлияло.
>>282129>белое не люблю. Попробуй шардонэ с бочковой выдержкой.
>>282129Закрой пробковой крышкой.
>>282142Chardonnay Cask Strength дюже хорошо.
>>281580Фанагория лютое говно даже бомжи наверное не пьют
>>282129Да, заморозь, заебись будет, в самый раз.
>>282192Г- говноед
>>232376Я не разбираюсь особо в винах, недавно только пересел с полусладкого на сухое, но сколько брал Кьянти с ашанов, заметил что всё, что дешевле 500р дичайшее говно. Всё что выше уже отличное, упаковка и пробка в порядке.Вот последний закуп по акции в местном алкомаркете, всё около 600р.до скидок около 900р Оба вина охуенные, с насыщенным плотным вкусом, у того, что справа даже некий букет и послевкусие.Также прикупил винтажный штопор на ибее, теперь я тру сомелье.
>>283098Штопор отклеился
>>283098Да пошёл на хой ты сам ты говно
>>283463Все что дешевле 20 баксов - гадость. А сам ты - гад.
>>283488Я тебе в рот срал, уёбок.
>>283504Вот так выглядит посты людей с белой горячкой. Ему бы в /med/ or /re/, но ведь никто его не проводит, а сам он уже не в состоянии контролировать свои действия.
>>251392За вранац удвою. Единственное что можно как-то пить если в тетрапаке.
>>283488главное это вкус остальное понты>>283488Да я такой )) Гад и тварь
>>283515особенно если другой человек отвечает от моего имени
>>283580Вранац в коробке дерзкий какой-то, в бутылке мягче. По крайней мере тот, что продается в магазине где я покупаю в DC.
>>283598>Вранац в коробке дерзкий какой-тоШершавые целлюлозно-бумажные танины с едва уловимыми нотками полимерного антисептического покрытия?
>>283645Под шашлык в качестве запивона пойдёт. Как и бутылочный.
>>283580>Вино в тетрапакеКакой пиздец, ты с Краснодара?
>>283651Ростов на донуЯ не отрицаю что вино в тетрапаках говноедство. Просто вранац лучшее что есть в таком формате.
>>283648Если хочешь испортить мясо. Хотя, тут смотря какое мясо, может и пойдет.
>>283706>вранац Не энтузиаст тетрапаков, но хочу поддержать, вранц - единственный нормальный представитель ординарных вин из коробки на российском рынке.ПРОСЬБА НЕ ПЕРЕСОЗДАВАТЬ ТРЕД он протух уже пару лет назад.
>>283811>он протух уже пару лет назад.Да, это так.
Под конец славной жизни винотредов помогите последнему ньюфагу, пожалуйста.Есть какое-нибудь относительно приличное сладкое вино в таре 0.25/0.33 и стоимостью до 600 рублей?Спасибо, если кто-то отзовется.
>>284654>вино в таре 0.25/0.33Хз, такого вообще не видел. Брал саперави 0.7 в красное и белое местном за 550 рублей.
Нужен адекватный экземпляр австралийского шираза, бюджет - около 1,5.
>>287899Не благодари.
>>288966Я поблагодарю, хотя и совсем другой анон.
Есть что по Приорату? А если найду?
Лучшее вино, что брал до 500 рублей, конечно же Чилийское.
Бамп
>>293323Вот ты кун откуда ? ДС??? Сцуко, на вивино такие годные вещи вижу по 500 руб., в моей мухосрани, то что ты выкатил на пикче в METRO стоит 900 руб., а что бы было яснее - значит что в масс ритейле оно за 1000 однозначно. Давно хочу его попробовать, но боюсь разочаровашку словить т. к. знаю полно годноты до 700 руб.
>>293712Казань
>>293712Приготовься к разочарованиям и удивлениям, это норм. Если уж решил зайти в вина, воспринимай весь процесс как исследование. Для того, чтобы хоть что-то уяснить, наверни книжку от симплвайн "просто о лучших винах". Зубрить все, что в ней рекомендуется, конечно, не нужно, надо только суть уяснить и общие какие-то принципы.Повышенное внимание на процедуру дегустации и сортовые особенности разного винограда,еще там раздел про цену/качество есть, кажется.Возможно есть книги и получше, но лично мне понравилось для интрай-левела.Если твоя мухосрань подразумевает мало-мальские рестораны/гастробары/винотеки етц, там должны проходить дегустации. Обычно, дело вполне приемлемое по цене, иногда даже бесплатное. Если и платно, то около 1,5к. Ну, представь, сколько адекватных бутылок ты на эти деньги можешь купить (а главное, насколько они будут адекватны при твоем отсутствии опыта), и сколько ты можешь всего попробовать на такой дегустации. Попробуешь там вина, поймешь, что больше нравится, ну и дальше уже или вширь или вглубь изучай. Но в любом случае, тебя могут ожидать какие-то неприятные сюрпризы. Конкретная бутылка может быть поражена пробковой болезнью, неправильно храниться в супермаркете, да или даже банально зайти тысяче домохозяек на вивино, а тебе не зайти.Ну и ходить надо в спец магазины, если они правда специализированные, а не просто выебистый дизайн полочек у себя в помещении сделали, то там и цены адекватные из-за более прямой работы, и условия хранения лучше супермаркетных и ВОЗМОЖНО даже персонал в теме. Если прям совсем труъ винотека, то там настоящие кависты работают, но уровень зависит от мухосранности. Конечно, тоже от риска не избавляет, но снижает его, да и с такими людьми оч познавательно и интересно попиздеть, если не выебываются сильно. В моей мухосрани такое только зарождается, например, почти во всех, даже специализированных магазинах выбор от супермаркетного отличается процентов только на 25-30, цена только в одном ниже, а максимум внимания от персонала это ПАКЕТИК НАДА??
Хлопцы, вот пил я на днях португальское вино Mateus. Зеленое оченно по душе пришлось, розовое чуть меньше, но тоже годнота. А есть ли еще что-нибудь в таком духе - лёгкое, чуть газированное, с кислинкой, но не шатобордо из гастронома номер 8.
>>296801Тоже португальское gazello. По описанию очень похожию
>>297057Спасибо, анон, посмотрю на полках.
Сап.посоветуйте какое нибудь годноенидарагоевино.в винах не шарю поэтому доверюсь антуанам.с какого начинать вкатываться с красного или белого?в общем просвятите плес
>>298137НиДарАгОе -- это сколько?
>>298193ну хз рублей 300-500
>>298208Есть недорогой, но при этом делающий географические вина производитель - Фанагория.бутылка от 300 рублей обычно, как раз. Кроме того, у них есть бутылочки по 375 мл и по 187 мл, в магазе возле меня такие по 120 рублей. Найди, где такие есть и закупись по максимуму разными. Охлади. Красные долго в холодосе не держи, минут десять хватит, белым - минут 40. Начинай пробоать с белых. вся инфа в аромате, разницу поймешь, если не куришь с начальных классов и не простывший. Старайся уловить ароматы дополнительные (ягод, фруктов, специй, травы какой-нибудь, етц.).Ну и сразу заодно решишь, сухие, полусухие или полусладкие тебе ближе. Новичкам обычно сухие слишком кислыми кажутся, но потом сахар покажется в напитке лишним, почти у всех так, кроме совсем конченых.После этой маленькой дегустации более-менее сориентируешься, какие сорта/цвета/степени сухости больше нравятся. Все познается в сравнении, так что вот, на 500 рублей можешь себе 4 бутлочки на пробу маленьких взять, а потом уже впоследствии копать глубже. И задавать более осмысленные вопросы.
>>298208И еще раз: весь кайф в аромате, язык воспринимает 4 вкуса (или пять, там умами может быть еще), а нос - тысячи разных запахов. Так что вкус вина - это скорее вкусоаромат. Такие дела. Поэтому нюхай подольше, перед тем, как пить, а когда пригубишь - подержи во рту подольше, так вино будет испаряться из полости рта к нужным рецепторам в нос через носоглотку, тоже можно что-то новое понять.
>>298255не дождался твоего ответа и взял в бомжепятерке бутылку розового.килсятина пздц.но как ты сказал если подержать немного во рту,то уже пьется более сносно.но по прежнему кислое и отдает горчинкой.вин на полке было очень много,поэтому найти те которые видел в этом треде я не смог.хз почему то показалось что розовое будет получше,но кислое и изжога началась бл.на пике то что я взял
>>298269Соблюдай температуру подачи. А если вино не нравится даже при правильной температуре, то либо пускай его в приготовление еды, либо переохлади, чтоб легче выпилось.
>>298269И, блядь, почему перед/во время покупки не попалить вивино хотя бы или просто отзывы на блогах. Пять-десять минут на исследование того, что есть на полках уберегут от покупки полного говна.И лучше все же ходить в специализированные магазы. Там обычно в принципе ассортимент отобран получше, откровенных помоев быть не должно. Ценник может быть даже лучше, чем в супермаркетах (не считаем акции за ценник, это разные вещи). Да и доебаться там есть до кого, опиши работнику вкусоароматический профиль нужного вина или попроси пару к задуманной еде порекомендовать. А если никто не в силах помочь, то по крайней мере будет на кого жаловаться, лол.
игьз
>>298569А вивино не хуйня?
Попалите годноту среди темпранильо из риохи?Разброс по ценам большой, сориентироваться сложно, какие хозяйства лучше.Вот в магазе в районе 600 есть две бутылки. За такую цену реально что-то вменяемое попить или только желание отобьет?
>>299776>НильюНорм от 900-1000.>РиохаОт 1000-1200.>600рМоча
Сей тред ещё живой? Или все в алкоголь?
>>304617Да что-то никто не спрашивает, отвечать не на что.
>>304651Какое винишко купить если тянка говорит что ей горько и терпко ?
С какого вина начать своё знакомство с этим алкомиром?
>>298269Лучше в Красном и Белом грузинского вина взять, они и недорогие и приятно пьются. саперави, мукузани, десятки их.