Во славу шпромов!Старый тут:https://2ch.hk/di/res/284129.html
>>285596 (OP)Годно.
>>285596 (OP)Меня сейчас стошнит. Зачем тут майонез? И так же масло, жирно. Изжога же будет.
>>285596 (OP)>без зелени>без лимончика>белый хлебНИКАНОН!А вообще очень повеселил, спасибо
>>285596 (OP)Ай, малацца!
Проигрываю с майонезной змейки на всю тарелку, так и вижу рыхлого бородатого хипстера с ухмылкой давящего майонезик.
>>285606Ага, рыхлый аж пиздец, как он свою тушу носит вообще?...>>278677
>>285596 (OP)>Ультрамарин>крымские шпротыЕще какой никанон. Банкир, ты же по заграницам ездишь - за сыром, значит, можно, а за шпротами нельзя?
>>285606А потом смазывающего свой анус этим майонезом, куда затем засовывает свой член его бородатый хиспстодружок.
>>285608Что, правда? Может он ещё и не кассиршей работает?
>>285611Причем тут работа? работает где работает..
>>285608О, теперь у меня три его фотки, я в тот раз непонел кто это. Но ч/б с бутылкой мне более сэксуальной кажется. А этому потному бегунку ябневдул, даже не упрашивай.
>>285606Я сердечко делал, ниоче получилось
Посоветуйте, что на оставшиеся калории поснедать. Еще обед только, а я уже жорать хочу сного.
>>285612Кароч ты плохо юмор понимаешь, видел я его марафонские фотки, он даже сам себя иронично рыхлым называет, а ты не догоняешь.
>>285616Овощи, творог, кефир, суп какой-то жидкий.
>>285619Кефир уже нинада. И мне бы нажористо, чтоб не голодать, с овощей да супиков сыт не будешь.
>>285615Ну вот ты сказал и я сразу увидел, лол.
>>285621Нажористо 442 ккал на не бывает.
Вот немного реальной кассирожрачки
>>285617Юмор отсутствовал как таковой, вот и нечего понимать..
>>285625Вижу у тебя много выпечки, посоветуй что-нибудь интересного, пожалуйста. Бисквиты, тарты на песочном тесте, брауни, заварное тесто умею.
>>285626Проехали.
>>285596 (OP)Банкир, я тебя люблю ахаха наканецта! No homo.
Поснедаем шоле
>>285632А мясо? Где белок для зожа?
>>285629По количеству хвалебных отзывов коллег самые лучшие торты - морковный с сырной глазурью, чизкейк, марципановый с пропиткой апельсиновым ликером. По сочетанию простоты со всеобщей любовью - однозначно кладкака(шведский шоколадный пирог). Рецепты не буду сейчас линковать, хочу вообще закрыть уже двач и поработать, кроме марципанового всё легко найти в куче вариантов.
>>285636Ты охуел? Там анусы мясные, для суставов полезно. Если не кочка нах не надо 2 г белка на кг чи скока там
>>285613прошу скинуть фотку ч/б с бутылкой и с волосатой жопойя потерял
>>285638>кладкака(шведский шоколадный пирог)Загуглил, оказывается тоже его делал, только не знал)>морковный с сырной глазурьюВот этот бы хотелось попробовать, но в гугле миллиард рецептов, кинь проверенный, пожалуйста, как будет время, мне не к спеху.
>>285641Очень неплохо! Вилка только не очень нравится. А еда красивая.
>>285641Соус красивый, а макарохи кажется слишком отечественные.
>>285644>Очень неплохо! Вилка только не оченьБлагодарю. Вилка и мне не очень, она еще и неудобная совсем, но красивую не нашел пока поэтому положил нож
>>285645Галина Бланка. В РБ вообще очень плохо все с импортным. Мы лет на 10 раньше тут импортозаместились, что бы валюту только на ледовые дворцы тратить.
>>285640А есть еще марафонские? Н этой лицие замазано, мне так дрочить неудобно.Вот, все что есть. Может кто на рыгхост скинуть фотки всех здешних с подписью кто есть кто в названии?
>>285648Проиграл с пика, печаль с импортом, даже российской бариллы у вас нет?
>>285649Бля пиздец, патлач. Фу бля. Нормальные посоны коротко стригутся, чтобы вша не заводилась, в драке за волосы не хватали и противогаз надевать удобно было.
>>285651Мыться надо, чтобы вша не заводилась, или вам там ещё горячую воду не подключили?
>>285651Ну хуй знает. Я по полгода не стригусь не бреюсь, потом машинкой с насадкой и башку и бороду хуяк, и еще полгода поебать.нибанкирша
Закину и свой обед штоле - салат цезарь со свининой
Интересно, тризуб стал няшиться под хвост когда от него жена ушла или от него жена ушла потому что он стал няшиться под хвост?
>>285653Чумаход>>285652Это была ирония, Карл. Противогаз тебя не смутил? Асло возможность помыться есть не всегда, а короткая стрижка под машинку и практичней и эстетичней
>>285654Закину и свой обед. Раз такая пьянка.
>>285650Российские есть, но я не пробовал. Алсо под каждым супермаркетом каждый третий автомобиль с русскими номерами и тележками выгребают именно белорусские поделия. Хз, может российские продукты хуже и дороже!, как по телику говорят.
>>285656Интересно, почему тебя это няшит_под_хвост?>>285658Фо! заебца, это случайно не ханой-москва? я там точно такой же брал в кафешке
>>285657>Противогаз тебя не смутил?От тебя - нет.>возможность помыться есть не всегдаВот тут надеюсь ирония.
>>285660Дорогомиловский рынок. 350 р за 700 г и весь день счастлив
>>285662В ханое 300р за 800 г
>>285661>Вот тут надеюсь иронияОбывала, плес
>>285664Чушка, плес
>>285668Ты хуле у меня дома, на моем пледе жрешь!?
>>285663Объем на самом деле не измерял, думаю везде стандартное. Полностью у нас только я его съедаю. А вот цена оказывается может быть дешевле. Нужно скидку постоянного покупателя попросить.
>>285665Хуюшка.
>>285659Так бери уже их, думаю стоят они и у вас приемлемо.
>>285659Белорусские мясные продукты многие очень хорошего качества, я например котирую очень сыровяленную колбасу (на Д как-то называется, не помню), в ДС ее не найти, мне из Смоленска привозили. Молочка неплохая также.
Белорусский сыр в массе своей лютое говно.
>>285675Эквивалентные по качеству стоят дороже. Хз, может налог на патриотизм. А эквивалентные по стоимости намного хуже.
>>285599Шпротный паштет эт самый ад, 7 рублей стоила банка в студенчестве, когда килька 11 или 13. Судя по вкусу, на него шли те части шпротов, которые не попадали в банку с целыми - головы и кишки с говном. Это даже хуже чем соус к спагетти из цветной капусты, от которого я тут недавно с трудом сдерживал рвоту, чтоб автора не обидеть.>>285651С поправкой на смехуечки и противогазы ты совершенно прав, с зимы 2016 стригусь в "Усачах" и думаю, какой дурак был, что ходил с патлами. Правда, с более короткими волосами седина на висках заметнее, и когда кто-то обращает на неё внимание, это немного огорчает.
>>285678Свой-то получше будет
>>285680>Судя по вкусу, на него шли те части шпротов, которые не попадали в банку с целыми - головы и кишки с говном.Это половина состава, остальное были крупы, как-то попалась банка с целой перловкой, с первого взгляда подумал опарыши.
>>285654Зависть.>>285657> ЧумаходНепонел.
>>285676Много их таких. И эта не топчик, кстати.
Годнота, например.
>>285676Даже к нам в лютую мухосрань сала привозяц, я беру. Из всех сал на рынке оно самое лучшее.
>>285686Таблица Менделеева какая-то.
>>285688Сала полно, а вот именно той колбасы я не видел.
>>285687Ну так он и стОит сколько
>>285687Алтайский да, збс
>>285689Сейчас вся колбасная продукция такая, смирись.
>>2856911000 за кг, это не много за годный родукт
>>285687Алтайский он твёрдый? Такой как уругвайский пармезан?
>>285695Нет.
>>285649Алё!> Может кто на рыгхост скинуть фотки всех здешних с подписью кто есть кто в названии?Алсо, Банкирша, закинь на ргхост своих фоточек, где ты мяконький как на фотке с бутылкой.
Я щас на вас модеру пожалуюсь, уёбки. Развели тут филиал социопараши.
>>285651>чтобы вша не заводиласьУ меня есть доступ к душу.>в драке за волосы не хваталиКоличество агрессивного быдла вокруг минимум - хороший район, нормальная работа, автомобиль, вот это все.> противогаз надевать Я не в Сирии, слава Б-гу. А если сортир почистить, всегда можно твоего батю-алкаша позвать, если он еще не сдох конечно.
Сготовил штруделёк.Рейт.
>>285694Я тоже так считаю, но что же делать, если доходы не позволяют.
>>285703Похоже на червя из Дюны.
>>285703показалось
>>285706Кто кого первым съест.
>>285703Беги, глупец, он хочет тебя сожрать!
>>285703Охуенно! Но не твое http://pikabu.ru/story/peschanyiy_cherv_pirog_3864815
>>285727Ловко ты его
>>285649Мерзопакостно.Мимо тян
>>285746>Мимо тянНе видно пруфов.
>>285679Нравится твоя еда.
>>285746Ну оно и понятно, тебя-то ебет Ален Делон.
>>285748>Нравится твоя еда.Мне нужны твоя одежда и мотоцикл (с)
>>285754Нееет, ну зачем ты так?
>>285596 (OP)Можешь же когда хочешь чушка :3
>>285755Ну ладн
>>285768ита цталкер?
>>285769Вы очень проницательны, Ватсон.
>>285754В твоей пасте мало мяса.
>>285773Эмм.. А в которой из двух тарелок Вам видится "паста"?
>>285747На тебе пруфы. Не против ампути?>>285746К счастью, нет. Он для меня староват.
>>285775мерзкие когти
>>285775Не вызывает желания вдуть, так что у нас взаимность
>>285775>>285777А у меня вызывает, люблю чулочки)
>>285777А где ты такую футболку купил?
>>285769Я тоже постоянно с седьмога года ебашу. Еще на предрелизные скриншоты ТЧ надрачивал до кровавых мозолей.мимо
>>285780Молодец. А мне что-то не заходит, хоть и тянет. Периодически поднимаю, потом упираюсь в какой-нибудь сложный момент и снова откладываю.
>>285779Загуглил gotta go fast t-shirt, не помню точно, etsy, наверное
А вот, господа и, как выяснилось, дамы, рекомендую - блины с картофельным пюре и соус из сметаны с селедкой. Удивительно гармоничное сочетание вкуса.
>>285781Потому что ваниль хороша для седьмого года. Я хоть и покупал все три лицухи, сейчас с репака устанавливаю, и обмазываю модами, плюс правлю файлы. Кал оф Мизери ебашу с оружейкой, графоном и правками на аптечки жорево скорость времени суток и еще чего в башку взбредет. Я немного аутист.
>>285782Круто! Спасибо.
>>285783Еее, оливьешка
>>285784Это очень круто, я хотел бы делать все то же самое, но у меня нет грамотного куратора, к кому можно было бы обратиться за советом. Курить форумы нет времени, на самом деле.
>>285775Не ожидал, спасибо, доставило, ты тут еду постишь?
>>285777Форчануешь небось?
>>285787Ты не поверишь, на двачах есть свой оффициальный сталкер–тред. Кажется в /vg.
>>285775В тубзике еще спрятался чулочник. Хитрый кокой.
>>285790>/vgБольшое спасибо! Никогда там не был.
>>285775Бля, у меня плитка такая же в сортире
>>285777А что еще ожидать от пидора.
>>285789Фортачую
>>285775Офисный сортир, вторая половина дня, минимум, один раз ссала. Немытая пизда начинает пованивать. Нахуй так жить, котаны!
>>285820
>>285775Блядь, джилопидоры из /fag протекли.
Ебать. Это кулинарный тред? Или одна залетная камхора способна скатить все до обсуждения прокладок?
>>285823в чулочках - это парень, вообще-то.
>>285836Давай щас ппздм полтреда о том, может ли кун считаться камхорой.
Лосось с малиновым соусом и фасолью
>>285844Серое на фоне, это ковровое покрытие?
>>285596 (OP)А вот и подебитель программы.
>>285844Кто-то на полу в туалете, а кто-то на коврике в коридоре потребляет писчую
>>285846Это диван
>>285783Слушай, ты пак расчехлил за долгое время или вправду столько за один день поглощаешь? Или работаешь в каком-то общепите?
>>285775Йо чика я хикка го секс
>>285775>эта колхозная сексуальность чёрных чулок>эти покоцанные уёбищные руки со всратым маникюром
>>285867>пак расчехлилthis
>>285865Красивая еда
>>285900Пластиковая.
>>285901Это же соус.
>>285871Покажи асечку@Дай писечку
Завтрак: тост с голубикой и миндальным маслом, тост с тофу, тост с авокадо.
>>285907Дорахабахата.
Курогрудь сувид с кисло-сладким перцем
>>285901На 3D-принтере печатаю. А что реально ем - смотри ОП-пик
>>285776>>285894У нас в колхозе это последний писк моды, так что идите ка на фик модники столичные.
>>285907Соус химозная поебота с красителями и консервантами. Стоит дешевле поездки на метро.
>>285918У нас нет метро, поэтому и выбирать не приходится. И очень сложно сдержаться, чтобы не сказать куда тебе нужно очень срочно.
>>285919>У нас нет метроХуле ты делаешь на элитной доске?А соус вылей к хуям, здоровье дороже.
>>285920>к хуямТам уже некуда, ведь вы велели туда шпроты положить.
>>285921Нет, шпроты пиздаты.
>>285775ябывдулобожаю такие изящные тонкие длинный пальчики
>>285925>пальчики Хочешь сделать ее своей правой рукой?
>>285925ты лучше подумай на тему, что фотография сделана в момент когда она писает а может даже какает
>>285930Сидит и кекает себе в платье, да?)
>>285930Она сидит боком - очевидное селфи для двача.Респект таким изящным в коротких платьишках и чулках девушкам.
Кура.
>>285936Не тронь дубоноса, тварь!
>>285942Во, а то я думаю клест не клест.
>>285942>>285949Вообще-то это летающий плов.
>>285950Орнул, спосибо
Бутерброд с тресковой котлетой, бутерброд с огурцом, сельдерей, редиска, морковка
>>285952Твоя паста переварена
>>285954Я знаю, но другого названия придумать не мог, а эта птичка, еслиб не не каноничный носик, похожа вроде. Ну и короче.
Завтрак - хлопья запаренные с ежевикой и коттедж чиз творог. Заодно принес вам фотку из отпуска
>>285967Прекращай, парватка ньюфажная, пока не пидорнули.
>>285969ппзди мне тут
>>285970Кухнячую. Без траленка люблю советскую кухню. Да-да, те самые мясики по-французски и оливьешечку с докторской. Местной хипстоте ссу в ротаны.
>>285971>советскую кухнюНесчастные люди. Как они старались и тянулись к уюту и кулинарии в условиях тотального дефицита. Не забуду 4хчасовую очередь за "синенькими" в Харькове`87
>>285973Тебе тогда сколько было?
>>285974Третьеклассник. Батя учился в военной академии, жили в общаге всей семьей в 12кв.м. Мать поставила в очередь и пошла туда, где должны были по слухам давать кур.
>>285971>советскую кухню. Да-да, те самые мясики по-французски и оливьешечку с докторской.Советская кухня - эрзац европейской. То, что ты написал - это попытки в условиях дефицита повторить veal Orloff、голландский картофельный салат и болонскую колбасу.
>>285621гречки/овсянки на 100 кк, куриной грудки на 200 кк и оливкового масла на 100 кк, добавить соли и приправ по вкусу. Ну и помидор/морковь для витаминов.
>>285976Это не ты тут недавно вещал о вековых традициях поедания карпачо и тартары в каждой забегаловке?
>>285973>>285976Не, я про период 50-70х, застой. Не дефицит 80х и голод 20-40х.
>>285976>голландский картофельный салатнет, это был повтор салата Люсьена Оливье.
>>285980Будьте добры, расшифруйте свою мысль. Мне кажется, что в указанный Вами период национальная кухня была утрачена, европейская недоступна, а на ежедневное пропитание накладывал свое ограничение тот же дефицит.
>>285952Предположим, это полезно, но во вкусовых качествах я сильно сомневаюсь.
>>285981>повтор салата Люсьена Оливье. Который был бельгийцем, и собственно имел в качестве фирменного блюда салат из родных мест.
Сухарички со свекольным сочком. Чтоб не потолстеть, как некоторые женские люди ИТТ в этом треде.
>>285982Вот как раз дефицит - это 80е. Многочасовые очереди, выкидывание продуктов и по N штук в руки. А в 50е-70е восстановившаяся после войны страна не голодала. Понятное дело, что мясико появилось именно тогда, а салат Зимний стали называть Оливье, но и раковых шеек не было, чтобы приготовить Оливье. Но если для тебя отсутствие рябчиков и раковый шеек в магазинах - дефицит, то ты реально плохо никогда не жил.
>>285985Почему? Что тут невкусного? Разве что сельдерей некоторые не любят, и то, ящитаю они просто не распробовали.
>>285991>ты реально плохо никогда не жилЛюбезнейший, уместнее будет сказать, что я не жил хорошо.
>>285992>сельдерей некоторые не любятРаспидарашиваешь в натуральном йогурте горгонзолу или дор-блю, - сельдерей с этим заходит охуенно.
>>285992Что-то ты обленился, а где магичесие пидрильские фильтры?Сельдерей — это пиздец как вкусно!
>>286001Вот же они, положила
>>285990>свекольный сок>чтобы не толстеть Так в нём же минимум 40 кк на 100 г., тоже самое, что колы попить или чая с четырьмя ложками сахара.
>>286011> что колы попить или чая с четырьмя ложками сахара.Иди пересчитывай, жиробас. Я на твой тралинг не поведусь.
>>285968Хуй знает, что тут надо делать, чтоб выйти из режима невидимости. Хоть бы сказали, что жратва говно - и то общение
>>285992сельдерей сырой как раз таки норм Я недавно сок из него готовил, вот это действительно пить невозможно, как, собственно, и каждый ингридиент в отдельности, но всё это вместе, как композиция, смотрится оче странно. Огурец - это водичка, он случит наполнителем для салатов каких-нибудь. А просто так класть на хлеб - ну не знаю.
>>286012Что пересчитывать? Калорийность свеклы за тебя загуглить или что?
>>286013Прости, мы решили, что тебе там и так хорошо.
>>286013Ты готовишь недостаточно хорошо чтобы вызывать одобрение, но недостаточно плохо, чтобы вызвать говнометание.
>>286013Поплачь главное побольше, тут это любят. С ежевикой в США забавно, что она растет прямо в парках вкусная и никто не собирает, а в магазине в 2-3 раза крупнее и стоит ощутимо, вкус при этом имеет редко. >>286014Надо же как-то варьировать, иначе что, по два одинаковых фото в день всю рабочую неделю? Я уже и сэндвичем постил, и тосты рядом с остальной едой. Тост намазан аджикой, кстати, и с огурцом зашел отлично.
>>286015>понял что обосрался>включаю чайника
Тыквенно-кабачковый крем суп.
>>286021>С ежевикой в США забавноДа пиздец, охуенно вкусные в Америках и овощи и фрукты в магазинах, откуда эти истории. А в парках никто не занимается собирательством ягод и грибов потому, что народ зажрался, суки. Они даже оленей и другую живность, нередко забредающую в населенные пункты, не отсреливают для прокорма, прикинь!
>>286026Ой не пизди, вся еда у вас там пластиковая и с ГМО, так по первому каналу сказали, там исследования проводили.
>>286020>недостаточно плохо, чтобы вызвать говнометаниеЭто пожалуй лучший комплимент за все мои фотки
>>286025оченьхорошоудивилещененаелсяомежка?
>>286035Поясни
>>286034Откуда фотка с самолетом?>>286030Ну раз по первому, тогда конечно. Тут уж, блять, крыть нечем. Все таки попробую найти ежевику в парке...
>>286037Там же название у фотки есть. Maho beach, St. MartinMaarten
>>286026Ежевика одинаковая "дрисколс" что в сейфвее, что в волмарте, что в хоул фудс, что в перекрестке, что в азбуке вкуса, в 90% случаев никакая.
>>286039А если б в ЛА снимал такую, то можно было бы ближе к теме раздела, с бургером из ин-н-аут
>>286036>очень>хорошо>удивил>еще>не>наелся>омежка?
>>286040Завидую тонкому вкусу. Я ел дома с огорода и в америках из магазина, мне все вкусно. Ну еще надо понимать, что на огороде зимой ежевика не растет.
>>286042Ясно-понятно.
>>285937Мммм...волосикиНо булки шикарно выглядят
>>286068> выглядятТолько лишь.
>>286068Где волосики?
>>286072Справа от тарелки кудрявый темный волос
>>286075Ты больной ублюдок
Тризуб, чому ты в /b/? https://2ch.hk/b/res/150470296.html
>>285906Больше на фетИш похоже. Публикуешься в истаграммах, сладенький?
>>285918У нас, для некоторых, поездка в метро стоила жизни.
>>285909Масло, не?
>>285915Ну и чем я вам не нравлюсь?
>>286090Не понял про фетиш, разъясни плз, если не лень.Мой инстаграм - эта доска.
>>286091Соус из хуйзнает чего тоже не для долгожительства.
>>286095Исключительно на фотографиях ради искусства.
>>286095Забыл как у кружки с поней погремуха. Помнит кто, или нет у него вовсе?
>>286098И вообще, хуле мне до сих пор каталог с фотками никто не составил?
>>286096Я про мгновенье, а не про..Ладно, тредх не об этом.Завтра сфоткаю блюдо.
>>286100>Завтра сфоткаю блюдо.Не надо..
>>286101Хорошо..
А тризуб в /b/ в авторитете
Макароны с фаршем и сливками.
>>286108Очень плохо
>>285600Если съесть, то наверняка будет. Хорошо, что фото-реквизит не едят!
>>285990А что это такие за тарелочки? Напоминают тарелки для домашних питомцев, честно говоря
>>286133Честно говоря, ты напоминаешь дебила. Это соусница цептеровская.
>>286121Было вкусно и жирно
>>286108Фарш со сливками как-то не вяжется, не находишь?
>>286144Со сметаной же вяжется, так что нормально.
>>286153Сливки от сметаны отличаются, не находишь? Сметана — кислая среда, сливки нет.В принципе все со всем вяжется в разумных пределах, вопрос только нахуя там сливки или сметана нужны? Правильно, нахуй не нужны. Есть же божественная болоньеза в конце концов. Нет, хочу жрать говно. В карбонару еще сливок налейте, бездари!>>286153В каком блюде то?
>>286155>В карбонару еще сливок налейте, бездари!Спецом читал в тернете, чорным по белому написано, чо в карбонару хуярят сливки в других странах. Если не поленюсь пойду карбанару со сливками заебашу епте
>>286156>Если не поленюсь пойду карбанару со сливками заебашу епте Так тут в твоих кулинарных способностях никто вроде и не сомневается, епта. Мы же не будем брать в расчет всяких пидрил инстаграмных или алкобыдло, верно?И никто не спорит, что говноеды есть и в других странах и что даже в ресторанах нет-нет, да и хуярят сливки в карбонару, чего ж и тебе не заебошить то. Ты же не из тех парней, которые задаюстя вопросом — а нахуя там сливки и уж тем более докапываются до сути блюда и понимают, что сливки там и нахуй не нужны. Только не забудь колбаску запечатать перед обжаркой, или чем ты там панчету заменять будешь.^_^
>>286158>суть ... зачем она нужна Есть учебник какой-то, где по харду поясняют суть, или что?
>>286162Конечно, дохуя их. Если ты имел ввиду учебник именно по карбонаре, то тут я затрудняюсь ответить, а общую кулинарную грамотность развить не проблема в наше-то время вседозволенных торентов в общедоступных интернетах.
>>286163что-нибудь достаточно короткое можешь посоветовать, типа introduction? И как вообще гуглить такое, а то всё, что находил раньше, это советская книжка по питанию либо какие-то изощрённые рецепты для кулинарных поединков, а не для повседневного домашнего приготовления.
>>286166Вот тут есть список литературы >>283981Достаточно короткое — качай Вильке "О чем Энштейн рассказал своему повару", охуенная и увлекательная книжка с поянениями наиболее часто задаваемых вопросов в кулинарии. А такого, чтоб в одной странице уместилось я не знаю да и врядли это возможно.
>>286168> "О чем Энштейн рассказал своему повару",Лол, я прочитал, и сразу ничего не помню. Пытался вчера мамке за шоколоад натереть, и обосрался с этими вашими бобами и маслом. Пиздец крч.
>>286169Ну если несколько книг прочтешь на одну и ту же тему, то начнешь понимать, что к чему и зачем, тогда и запомнишь. Мало кто помнит хуйню, которую не понимает.Серия Хорошая Кухня просто охуенна для продолжения.
Сдуру вот куплял, а чохо робыть с им не разумию. Он для маринования только?
>>286187Что за каша? Не смог рекогносцировать, лол.
>>286188Овсяные хлопья на курином бульене приготовленные 1,5 суток назад.
Мясы соевыя, по традиции с луком в томатной пасте.Капусты цветныя вареныя.Пу эр и его зна чение.
>>286195> Мясы соевыяНахуя?
>>286198Пост. На следующей неделе вообще только грибы, а в пятницу - сыроедение.
>>286200>грибыПизда всему диетачу.
>>286195>Мясы соевыяПопробуй бобовыя, если постишся.
>>286210Ну нахуй. У меня три недели запор и пучило. ТРИ НЕДЕЛИ БЛЯТЬ, КАРЛО!
>>286207Чому это?
>>286219Доваривать надо до кондиции и пучить не будет.>>286223После грибов, общение с людьми невозможно. Марсиане поналетят.
>>286226Да ты нормальных грибов не хавал прост
>>286226> не будет.Будет. Все нормально доваривал. Просто до этого неделю раз в день по банке снедал, кумулятивный эффект ебана. Не практикуйте так интенсивно.
Гороховый суп-пюре с копченостями.
>>286245Неплохо выглядит, похлебал бы.
>>286158>или чем ты там панчету заменять будешьБеконом жи. А вообще чот я припомниаю, лет 5 назад я готовил неправильную карбонару со сливками и ветчиной с подругой покушать та. Подруга кстати, оценила. Охлади иронию, кулинар. Говноеды, суть блюда, вопросами задаваться... Вкусовщина это всё, субъективщина и пидрильство. Я, кстати, не так давно интересовался, где-бы вдохновение черпать для своего хрючева с претензией. Чтоб не поварёнок с мазиком и сыриком, но и ингридиенты в соседнем сельпе продавались, на крайняк в ашане. Ответа не последовало. Пойду что ли похлёбкиным обмажусь, надо ж вас живой рюзке снедью радовать
Выпеть нече кроме чаю. Чего то приучился картоху с яблоками и с мясом. И рука помимо палочек наровит еду в рот пакласть. Я педиком тут заразился или чего?
>>286322>Вкусовщина это всё, субъективщина и пидрильство. Для тупых ушлепков вроде тебя — все так и есть. А некоторые понимают, что кулинария полне себе объективная область знаний по приготовлению пищи. Обмажься говном лучше, зачем тебе книжки по пидрильству.
>>286335Зашейся, поваренок
>>286335Зачем ты с ним разговариваешь? Неужели не понятно, что это шизофреник? У него в голове есть навязчивая идея, про которую он будет повторять раз за разом.
>>286348>Зачем ты с ним разговариваешь?Да хуй его знает... Ну может кто-то другой с мозгами прочитает и не будет хуйни творить.
Возлежу я такой в опочивальне, да как спиздану Окей гугл карбонара рецепт Гугл приносит мне много ссылок. Я открываю первые 10. В 6 из 10 рецептах присутствуют сливки. Про панчетту упоминается и вовсе в 2 из 10 случаев, везде бекон, в одном случае ветчина, в одном копчёная грудинка. Я тупое быдло, кулинарного ПТУ по специальности повар-кондитер 4 разряда не заканчивал, пойду набодяжу макаров с ветчиной да сливками, а раз карбонара это типа про уголь и шахтёров назову это блюдо паста Антроцит, в честь угля марки антроцит и антроцитовских казаков из полка Ярга, такой короче говоря мой сказ. >>286348Со мной по-осени, начинают из СБУ связываться через розетку электрическую, вербуют суки. У меня товарищ был, до чего мудрая башка! Удлиннитель мне подарил, чтобы я по ночам возле розетки не стоял не пиздел, а не вставая с койки с ними общался, как по телефону! А по весне я спокойный. Только хочется чего-то, не пойму чего, а еще бросить все и уехать в закат автостопом
Алсо, где купить пармезану бесплатно без регистрации и смс, или для антроцитовской пасты сырик российский нормально зайдёт?
>>286359> В 6 из 10 рецептах присутствуют сливки.Это потому, что тупое быдло не может в язык, по запросу carbonara recipe совсем другая картина. Не говоря уже о миллионах мух.
>>286358>Ну может кто-то другой с мозгами прочитает и не будет хуйни творить. Любому нормальному очевидно, что этот тип неадекватен. Впрочем, ты прав - некоторые персонажи с пограничным типом психики могут и триггернутся, и начать повторять - тут есть отличный пример сумасшедшего, который ест из собачьей миски палочками, так вот у него есть последователи, которые отчего-то думают, что повторять фразы этого больного человека это смешно.
>>286362А чего это палочник сумашедший? Ебанутый по своему— это да, но это ж не плохо, уникальная личность. Даже последователями и почитателями обзавелся.
>>286361>тупое быдло не может в языкСогласен. И в словари и электронные переводчики оно тоже не умеет. Как хорошо что я не тупое быдло! Только чойта я тебя не понял, братишка, а чойта я должен рецепты хрючева на языке вероятного противника в православном Яндексе искать, а не на великом и могучем? Пассажи твои про быдло и мух.. Погоди-ка погоди! А не экстремист ли ты, братишка? А то чойта я начинаю в твоих словах унижение чести и достоинства по признакам принадлежности к этноязыковой общности различать. Да енто ж двестивосемьдисятвторая! Роскомнадзор, роскомнадзор вызывайте, екстримиста поймали!
>>286364>Пассажи твои про быдло и мухЭта весьма толстая аллюзия на твою логическую ошибку предназначалась для развитых читателей.Я, конечно, экстримист и фашист, я ж хохол. Короче, паря, хуячь сливки в карбонару и запечатывай мясо, ты ж не пидар, епта!
>>286359Карбонара про тайное общество карбонариев. Чтобы не раскрывать тайны, они рецепт своей пасты для народа записали со сливками, а кто без сливок готовит - тот, значит, допущен к таинствам.
Вы чего опять это самое там начинаете? Лучше на мой ответ >>286179 ответьте.
>>286368Маринуй не маринуйвсе равно получишь -
>>286367Вона чаго. А чавойта там за таинства? Я тоже хочу карборару с яишным желтком без сливок снедать!>>286366>Я, конечно, экстримист и фашистА ещё сноб и тупое быдло в придачу, раз в упор не заметил откровенного стеба, а вместо нормального ответа на нормальный вопрос принялся надменно кукарекать что илитка гуглит на инглише
Традиционная субботняя пицца. Попробовал вместо соуса сливки использовать. Не совсем то.
>>286372Вот молодец, не выкинул заварку зеленого чая, и вот пригодилась так красиво на пиццу разложить.
>>286371>вместо нормального ответа на нормальный вопрос>откровенного стебаНе разглядел нормального вопроса за откровенным стебом, прости. Давай еще раз попробуем, что спрашивал?>>286368Не только, можешь им поливать готовое блюдо.
>>286374> готовое блюдо.Рисик, например, как буду готов? Ни разу еще не пробовал соегое.
>>286322>Я, кстати, не так давно интересовался, где-бы вдохновение черпать для своего хрючева с претензией. Чтоб не поварёнок с мазиком и сыриком, но и ингридиенты в соседнем сельпе продавались, на крайняк в ашане. Ответа не последовало.Я человек простой и прямолинейный, кулинарных ПТУ не кончал. Сказано в гугеле снедать со сливками -буду снедать со сливками. Брюхо набил, по зошу и слава Богу!
>>286375И рис и мясо можно, макароны, гречку, да шо хочешь, это же соус. Классика для терияки добавить в конце обжарки курицы, так и гугли — курица терияки.
>>286377Дебил блять... Наверно у нас разные гугли. Ладно, попробуй пояснить, что ты понимаешь под черпанием вдохновения, что ты ищешь? Рецепты? Готовые блюда? Передачи? Что, блять, вообще может вдохновлять тупое быдло вроде тебя? А снобы тебе с этим помогут.
>>286382>попробуй пояснить, что ты понимаешь под черпанием вдохновения, что ты ищешь? Рецепты?Странный ты какой-то, братишка. Тупое быдло, вроде как, я, а раздуплиться никак ты не могёшь
>>286322>где-бы вдохновение черпатьНу, ты всё равно обосрешь, но расскажу, как я ищу. Беру ингредиенты, какие дома есть, пишу в гугле названия на английском, а еще лучше перевожу гуглопереводчиком на шведский или финский. Или смотрю картинки по этим же словам, где мне кажется, что внешний вид устраивает (и явно не стоковая фоточка), открываю и смотрю. Если прямо очень влом переводить и надо быстро, иду на хлебопечку.ру, там тетки в основной массе не ебанутые. По крайней мере в области еды.Кстати, "где бы" пишется без дефиса.
>> 286384Если косноязычный уебок не может донести свою мысль до аудитории, то тупая конечно же аудитория, правильно тебя в армии научили.
>>286389Не прячься за аудиторией, братишка. Причислять себя к некой общности чтобы давить её авторитетом это ну такое. Демагогия. Тупым я назвал конкретно тебя. Алсо ты не только тупой, но и криворукий, с разметкой вон обосрался>>286388Обосру но не по этому. Я от ингредиентов никогда не пляшу, а наоборот, смотрю чего если понравилось пиздую в сельпо за припасами. Противоположный подход кароч
>>286390>Противоположный подход Ну так можно и по-другому. Вот, предположим, приходит мне в голову "Карп - вкусная рыба. А можно ли сделать с ним пирог?" Иду и ищу. В русском интернете все кулинарные сообщества в основном о том, "как бы за три копейки всех насытить, да еще чтобы ели говно и нахваливали", поэтому лучше искать где-нибудь вовне. Хотя там тоже перегибов хватает.
курица по рецепту от andychief
>>286404А на тарелке как это выглядт?
>>286095Ну ты живёшь в стране, где все едят майнез, а кого-то зарплата 6 000. Может конечно фотки с не очень доступными продуктами это и не снобизм, но ты точно не совсем тот ресурс выбрал для посиделок. У тебя ведь и блюд особо нет, типа бутерброд с дерьмом каким-то. Какая разница, что там докторская колбаса или залупика с анальным маслом.
>>285975Ты что здесь забыл дед
>>286425Теперь понятно почему местной группировке пролетариев бомбит от местной группировки пидрил, банальная зависть.Кстати у Похлебина в "Моя кухня и мое меню" отлично распиасно, как можно хорошо питаться будучи нищеебом.
>>286431пиздец ты мыслитель, не один тред голову ломал, отчего же так бомбит пролетариям, а вот сейчас тебе стало понятно. Ну не чудо ли.
>>286433Ну, блять. Они ж увертывались и писали тонны всякой оправдательной параши вместо правды.И опять таки же, будучи нищеебом вполне можно угорать по заебистой готовке, норамльной сервировке, красивым фоточкам и прочему пидрильству. Было бы желание. Так что, не все так просто.
>>286435Ну слушай, ты всё-таки не прав, классовая ненависть вообще связана с завистью далеко не всегда и опосредованно.
>>286438Ну а с чем тогда связана классовая ненависть? Она обоюдна?
>>286404Горькие горелки. Потрачено.
>>286425С такой позиции больше должно от оп-пика бомбить. Купил еду, сука, и выкинул!
>>286449Вот кстати да, меня тоже этот вопрос терзает - куда банкир дел свои бутерброды, если шпроты не ест? Надеюсь, скормил сотрудникам?
>>286450Конечно в помойку
>>286451Ну ты и пидор в плохом смысле слова
Сезон открыт. На следующих выходных буду тестировать эту йобу.
>>286456Йоба хорошая. Хоть мясо не будешь пережаривать, как на первом пике
>>286456Зоебись. Но причем тута первые две фотки?
>>286456На первых фотках вчерашний шашлык и место где его делали. С какой целью интересуетесь?
Про запас
>>286442С неприятием образа жизни и мыслей, отличного от твоего. Обычно обоюдна, но тут уже зависит непосредственно от представителей класса.
>>286245Хотет.Аффтар, пости исчо.
>>286464Вафлерский запас - это хорошо.
>>286473>Обычно обоюднаКлассовая ненависть - нет.
>>286475Рыбный супчик
>>286479Тарелка с гномиком с щенячества осталась?
>>286456Прям как штука из Doom 4.
>>286480Да. И любимая кружка для какао.
>>286245>>286482Годная еда. Не вечная курица с дешёвой китйской вермишелью и подливой как у тризуба.
>>286486Но и не вафли
>>286490Могу и "не вафли"
>>286498Блин. Вот понимаю, что ничего там ужасного нет, но поджелудочная свернулась в трубочку и уползла.Ты молодец, на самом деле, я такого не умею.
>>286501>поджелудочная свернуласьТебе не стоило ее пропивать как и мне
>>286504наверное, даПойду наверну вашего березового сока (вкусная жижица, только непонятно, что там на самом деле) да задумаюсь о пирожке на работу.
>>286502Тыквенный суп-пюре и курица терияки? И еще какой-то соус и печеные яблоки?
>>286505На работу такие порционные штучки хорошо
>>286506Ингридиенты для соуса на бумашке, как называется не знаю, мясо свеное, яблоки это побочный продукт от соуса, они вкусные, съем с чаем который рядом с ними. Тыквеная хуета на воде, потому что бесплатно тыкву дали.
Рыбные полуфабрикатные каклетки, кепчук, бухлишко. Все как любит кухняч. Надо было ещё холодное с горячим в одну тарелку положить.
>>286512Ещё и коньяк стопками. Пиздец.
А вот только что
>>286513А точно, его же из рога надо пить.Тащемта сомневаюсь что это вообще коньяк. Скорее всего ректификат настоянный на каких нибудь дубовых опилках, в лучшем случае.
Щорво с говядины и нутом. Ток засыпал овощи, потом будет чеснок, укроп, кинза, лук.
>>286513У них на столе не коньяк, а шмурдяк на грушевой эссенции.
>>286502Потный Палыч сегодня ужинает как король. Приятного тебе няша.
>>286498Это не вафли. Бог-Император Жрача так не велел.
Салат с копченым кальмаром и рыбой. Паста с рыбой, песто и домашним сыром.
>>286498Годные "не вафли".
>>286531А что у тебя на левой ноге написано?
>>286539Каждый год на свою днюху делаю "наполеон". Уже скоро..А здесь нельзя тортики постить?
>>286541Почему нельзя?
>>286542Не знаю. Пугают тут всякие >>286535
>>286544Он лжец и девственник.
>>286546Ну ладно тогда
>>286533Точно, коньяк может быть только из провинции Коньяк, шампанское - из Шампани, а оливье может быть только с раковыми шеями. Тризуб, иди нахуй, чмо ебаное.
>>286550У Смоленской команды в КВН была шутка про мобильный ракетный комплекс, у которого колеса пропили и он стал стационарным. Типа в случае конфликта теперь по любому Румыния огребет. Так и у нас, за любую предъяву к качеству хуесосят только тризуба.Забавная традиция.
>>286537Салат душевный. А вот это зеленое на пасте выглядит несъедобным.
>>286473Ну тогда врядли обоюдна, хули образованнм сливкам беспокоиться об образе мыслей всякого биомуора.>>286498Пиздец красиво.
Птичье молоко
>>286531как будто для элитной свиньи намешано
>>286548>>286562Бля, ну хорош говнопак какой-то репостить
>>286550Та не. У этих >>286512 заднеприводных в бутеласе полюбаносу шмурдяк закачан.
>>286565>Готовим Каждый День #100 ЮБИЛЕЙНЫЙ ДЕЛИКАТЕСНЫЙА в чем суть твоей претензии?
>>286534Благодарствуйте.Еще кусочек пожалуй.Лёщ печоный у духоуке.
>>286537Лол. Теперь я понял что за говноед агрится на холодное-горячее в одной тарелке. Схороню твою картинку и при следующем таком комментарии открою и вспомню что предпочитает есть хейтер.
>>286568Вот это вот летающее в серой бездне птичье молоко - твоя готовка? Попизди мне тут, явно утащил с какого-то поваренка.соу
>>286574Бля промазал. Это сюда>>286512
>>286576У него кетчуп в тарелке с горячим, сомневаюсь.
>>286575Зачем ты такой грубый?
>>286550Ты ебнутый это в одну кучу смешивать? За оливье с раковыми шеями я с радостью возил тризуба мордой по его какашкам, но называть любое бренди коньяком, а любое игристое вино шампанским - это полная глупость. Ламбруско и кава у тебя тоже шампанское? Арманьяк и "метакса" тоже коньяк?
>>286580Так а нахуя на том фото этот серый космос? Продаешь тортики в группе вконтакте? Запостил бы второе из этого, местным "непидорам" такие хуевые фоточки очень нравятся.
>>286582Да, хотел продавать. Но спокойный выход на реализацию не нашел. А из вконтактиков приходят налоговики. Тут вам не Россия.
>>286584Делай более rustic@Продавай в инстаграмеИли из инстаграма тоже приходят?
>>286585>rusticЧто это такое?>инстаграма тоже приходят?Еще как приходят. И сами объявы кидают, типа услуги им требуются. Да и просто могут по городу ехать, увидеть тебя с лопатой и выписать штраф за работу без договора и уклонение от налогов.
>>286589В гугле набери, или смотри кассиршины тортики в этих итт тредах
>>286591Сделать не проблема.Продать невозможно без образования юридического дупла для ебли всеми налогами и санстанциями
>>286589Более актуальная визуальная подача, с некоторой небрежностью, призванной подчеркнуть ручную работу, штучный характер изделия.
>>286593Себе - красиво. А заказной торт на продажу так не будет выглядеть. В плане композиции и качества фото, да, надо расти. Спасибо.
>>286540Татуха>>286564Элитная свинья тут ты, я смотрю
>>286574Говноеды как раз и сваливают все в одну лоханку, у тебя с логикой беда. Это снобы и пидрилы выебываются. Не нраится им подогретый об картошечку салатик, совсем охуели, блять.>>286584Ты о какой это стране пишешь? В принципе везде можно найти вменяемые варианты, чтобы тебя за жопу не взяли. У тебя же есть самое главное — охуенные навыки, продать уже проще(это тебе кажется, что сложнее потому, что ты умеешь готовить, а не продавать).Короче можно ракрутить твой биз потихоньку. Соц сети, сарафанное радио и вуаля. Не быстро, конечно, это надо понимать тоже, либо башлять за рекламу. Я б тебе посоветовал попробовать.
ЗАЕБАЛЕ!НАХУЙ ВЫ ПРОВОЦЫРОВАЕТЕ ТО!
>>286602Я смотрю, попадание на доску почета всё же улучшило твоё материальное благосостояние. Только не говори, что это просто совпадение!
>>286589В чем проблема ип открыть?
>>286601>везде можно найти вменяемые вариантыЭх, мистер, недооцениваете Вы наших реалий
>>286605Никаких. Но дома нельзя готовить еду на продажу. Необходимо помещение, куда будут ходить санитары, пожарники, мусора и еще 100500 инстанций и "проверять соответствие".
>>286608Ну у нас есть какой-нибудь littleone, где можно договориться о готовке на дому. У вас такого нет?
>>286604Нихуя не улучшило, потому и возмущаюсь.
>>286611Просто, чтобы тебе было понятно, например захотелось тебе в нашем ресторане скушать салат, но без майонеза. Это невозможно. Потому что рецептура блюд заведения общественного питания проходит согласование в облисполкоме и отступление от нее влечет жесткие анальные кары со многими нулями в деньгах. И ни официант, ни администратор не поверят, глядя в твои честные глаза, что ты не один из тех, кто составляет протоколы. А ты говоришь "на дому". Это преступное вольнодумство.
>>286608> дома нельзя готовить еду на продажуВ америке, можно например. Но если ты белорус, то тогда конечно хуй его знает, не совсем обычная страна для предпринимательства.Ну тогда, если есть желание, работай только по близким — друзья и родственники. Тут же тебя за жопу никто не схватит. Постепенно круг расширится и со временем нарисуется како-то хороший вариант. Веди бложик с хорошими фотками своих работ, как выше кидали. Никто ж тебя за жопу не схватит за то что ты делаешь для себя тортики и фоткаешь их.Были бы кости, мясо нарастет.
>>286615Хорошо вам таким изза забора рассуждать. В совке вы не жили, когда спекулянтов сажали, вам не понять бералусских реалий.мимостарпер
>>286615>Постепенно круг расширитсяВот это самое слабое место в такой необычной для предпринимательства стране. Буквально в первой десятке клиентов из "расширенного круга" окажется завистливый стукач. А штрафы с жизнью несовместимы. Например, попытка потаксовать без оформления - конфискация авто. Торговля продукцией своего огорода из багажника во дворе дома - конфискация авто и штраф. Зато у нас пикрил.
>>286616Мне сорок лет, я все это ебучее говно застал и отлично помню. Тем не менее, думаю варианты есть, и один из них — делать для себя и знакомых, бабло само прийдет потом, если ты будешь делать охуенчики. У меня неоднократно таким образом хобби начали приносить заработок.
>>286617Так у вас запрещена предпринимателькая деятельность совсем что-ли?
>>286620Тут ответ >>286608
>>286619Ты в бульбонии живешь? Нет? То то же.
>>286614Ну это уже за гранью. А как же аллергия? Ну, скажем, на арахис, следы в блюде малейшие - у клиента анафилактический шок. Трудно поверить в такое.
>>286619Это верно все, но не для РБ. Можно только по родственникам и близким знакомым, но это не дает стабильного и хоть немного ощутимого дохода.
>>286621Ну блять, с помещением проблемы только в деньгах, верно?Готовь для себя и знакомых(не на продажу), развивай свое умение, веди бложик, рано или поздно кто-то прийдет с пачкой денег и захочет вложится в твои таланты с целью извлечения прибылей.Или если в РБ пожарить принести кому-то свой тортик на ДР то тебя тут же анально покарают? Ну врядли же.Короче. Охуенные способности сами бабло притягивают.
>>286623Мистер, перед Вами вежливо извинятся и предложат выбрать либо другое блюдо, любо другое заведение. "Западная Корея" же.
>>286624Сразу — нет. Вот проблемы нашего менталитета — хочу все и сразу. Поработай чуть чуть — все будет.
>>286628Значит я, описанным Вами образом, плохо работаю уже 6 лет. А вы, конечно правы.
>>286624>Можно только по родственникам и близким знакомымНу я примерно про это и говорил. Конечно, не основной заработок.А бисквитик с маком охуенный.Хотя хз, в очередной раз "нам выпала великая честь жить в перемену времен".
>>286627Ну вот не могу поверить в такой маразм, честно. Не то, чтоб я тебе не доверял, но не укладывается в голове, за гранью же. К тому же, был в Минске на конференции, не заметил, чтобы официанты тряслись от страха. Можешь привести какие-нибудь ссылки на нормативные акты, что за отступление от одобренного рецепта - штраф?
>>286626>>286626На tut.by был развернутый анализ, что прежде чем дойдет до изготовления первого пирожка, придется вложить 3000$ без учета аренды помещения, приобретения оборудования, сырья и материалов. Это на разный бред вроде организации отдельного слива в городскую канализацию. Санузла недостаточно. Это установка сдвоенных моек с отдельными сливами. И много других плюшек. В стране кризис, люди берут самое дешевое. Вкатиться в лакшери не получится, а конкурировать с сетями, перерабатывающими нераспроданные вчера хлебобулки в "свежие" пирожки не получится.
>>286630>уже 6 летЗначит уже скоро, братуха!Бложик то ты 6 лет не вел с хорошими фоточками, наверно? Есть куда расти. Удачи тебе!
>>286635>не велТут в точку. Благодарю.
>>286631>великая честьЛукашенко у руля с 1994 года. С каждым годом все больше зажимались гайки. Сейчас полный песдос. Я просто жду, чтобы нас скорее уже кто-нибудь завоевал и отменил весь этот маразм.
>>286638Это цитата была.Ну тут тоже стали зажимать, это не везде заметно, правда. И главное, что внешние проявления зажима выглядят как маразм. Со временем картина должна сложиться, наверно, но непонятно, кто успеет первым.
>>286632Так никто не трясется. Просто есть рамки, за которые нельзя выйти. Верить не заставляю, но в нашем бизнессообществе распространена присказка, что существует три самых эффективных способа потерять деньги:1. самый красивый - женщины2. самый надежный - сельское хозяйство3. самый быстрый - общепит
>>286640>цитатаПрекрасно Вас понял. Вместе с тем, рекомендую присмотреться к тому, что и как происходит у нас, поскольку давно известно, что Беларусь - это испытательный полигон всего маразма, который затем последовательно внедряется в России.
А тем временем и пицца пикнула в электропечи.
>>286646Как-то совсем не очень.
>>286642То есть, пруфов твоих страшилок не будет. Ну ладно.
>>286661Да с самого начала ясно, что наш залетный белорус - пиздобол. Ты сомневался?
>>286602Сам пек? Небось на работе повысили после того как там где то твое фото вывесили?
>>286673> Сам пек?Ебонулся?
>>286661В соответствии с Положением о Министерстве торговли Республики Беларусь, утвержденным постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 25 июня 2013 г. № 527, Министерство торговли разрабатывает и утверждает технологические требования к производству продукции общественного питанияВ этой связи Министерством торговли разработаны следующие технологические документы:Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания, утвержденный приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 9 ноября 1995 г.,Сборник рецептур белорусских блюд для предприятий общественного питания, утвержденный приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 11 сентября 1996 г. № 94;Сборник технологических карт блюд диетического питания, утвержденный постановлением Министерства торговли Республики Беларусь и Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12 февраля 2003 г. № 7/8;Сборник технологических карт блюд и изделий для питания учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего и профессионально-технического образования, утвержденный постановлением Министерства торговли Республики Беларусь от 11 июля 2006 г. № 21;Сборник технологических карт кондитерских и булочных изделий для торговых объектов общественного питания, утвержденный постановлением Министерства торговли Республики Беларусь от 20 апреля 2007 г. № 26;Сборник технологических карт на кулинарную продукцию общественного питания, утвержденный постановлением Министерства торговли Республики Беларусь от 25 февраля 2014 г. № 4;Сборник технологических карт белорусских блюд, утвержденный постановлением Министерства торговли Республики Беларусь от 3 января 2012 г. № 2. Данными сборниками определены нормы расхода сырья для приготовления блюд и изделий, установлены единые требования к сырью и готовой продукции, осуществлению технологического процесса производства блюд и изделий, показатели их качества, правила оформления.Вышеперечисленные технологические документы предназначены для использования при приготовлении блюд и изделий в объектах питания различных форм собственности и ведомственной подчиненности в соответствии с их назначением (для организации диетического питания, питания учащихся, детей и т.д.).Субъекты общественного питания вправе самостоятельно определять конкретные технологические документы (из числа действующих сборников), на основании которых осуществляется приготовление блюд и изделий.Следует отметить, что в объектах общественного питания могут изготавливаться новые, фирменные блюда, изделия, порядок разработки которых определен СТБ 1210-2010 «Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению». ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ8 января 2014 г. N 128-ЗО ГОСУДАРСТВЕННОМ РЕГУЛИРОВАНИИ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬКонтроль в области торговли и общественного питания осуществляется органами Комитета государственного контроля Республики Беларусь, Министерством торговли Республики Беларусь, областными, городскими (включая Минский городской), районными исполнительными комитетами, а контроль за соблюдением требований, предусмотренных статьями 12, 26 - 28 настоящего Закона, - также Департаментом ценовой политики Министерства экономики Республики Беларусь в порядке и в пределах полномочий, установленных законодательными актами Республики Беларусь.Ты мог бы нагуглить и сам, собственно.
>>286665А ты отважный парень. Вот так набрать полный рот дерьма и плюнуть в человека не каждый смог бы. Хорошо, что борда анонимная, да, петушок?
>>286092Да, масло, он становится ароматным и вкусным, это же соус к мясу.>>286105причем тут я? я в б не захожу даже..>>286156>чо в карбонару хуярят сливки в других странаххуярят везде где хотят сэкономить на пармезане, даже в родной Италиина выходных не готовил, сделал недопиццу с рассольной моцареллой и хлебушка испек ржаного
>>286623> А как же аллергия? Ну, скажем, на арахис, следы в блюде малейшие - у клиента анафилактический шокА где гарантия, что следы арахиса не обнаружатся в блюде, принесенном на замену? Ты с анализатором будешь проверять?Ну, и ГОСТы на технологии, мне кажется, как раз и должны являться гарантией того, что за твой анафилактический шок отвечает предприятие питания.
>>286643>Беларусь - это испытательный полигон всего маразмаА разве у вас не пытаются консервировать некие реалии времен СССР (в смысле, а не придумывать новое)? Другое дело, что мир вокруг настолько изменился, что все эти древние законы, стандарты и способы проверки просто не работают.
>>286548Расскажи во всех подробностях за белковый крем. Хочу для эклеров его сделать.
>>286696Все верно. Это такой Франкенштейн, сшитый из совка и кучи новых законов, направленных на изъятие средств у населения и организаций. Например, любой залетный дятел, задавшись целью, может закрыть любое заведение общепита чередой жалоб. И много времени на это не понадобится. Но на государственные это правило не распространяется.
Господа, товарищ привез с Рима полукилограммовый кусок пармезана. Он весьма сильно отличается о того, что продается у нас в магазинах. В первую очередь менее въедчивым/концентрированным, и более натуральным вкусом и немного структурой. Такое чувство, что во весь пармезан, который я пробовал раньше, было нахуярено немало усилителей вкуса. Но не суть. Почти весь кусок я уже уработал делая незамысловатую карбонару. Осталось грамм 100, вопрос - что можно сделать не сильно замороченного с пармезаном? На ум разве что цезарь какой-то приходит.
>>286698Заварной белковый крем, рецепт не передавался из поколения в поколение. Просто взял в инете по второй или третьей ссылке.
>>286700Баклажаны пармеджано сделай
>>286702Смотрел рецепт, не люблю баклажаны.
>>286703Ну сделай цезарь, угости кого-нибудь (себя) настоящим салатом.
>>286700Мудак ты. Отличия он нашел. В италии этих пармезанов на цену от 6 евро до 20 евро и выше. Чтобы говорить про отличия нужно писать за какую цену купил и с чем сравниваешь.
>>286550Лол, деревенский.
>>286554>>286566>>286581>>286719какие же все таки изысканные господа обитают на моей аиб. почему вы все еще не на Фиджи, потягивая там конину из провинции Коньяк, лежа в гамаке? хули вам тут надо то блядь, обсоски конченые?
>>286733ей богу блевать от таких тянет. раньше почитаешь ди и лампово на душе становится, появляются новые идеи чего бы сворганить. а ща заполонили какие то гнусатые чванливые ублюдки почитав которых натурально ТЯНЕТ БЛЕВАТЬ. то фарш сырой, то непонятная зеленая хуйня, еще какое то ГАВНО которое они толкают тут как топ ХРЮЧЕВО, однако компенсируя свою неполноценность принижением чужой еды. ебал я вас в рот мамкины илитарии
>>286581кого ты там возил хуесос? ты как отсасывал, так и продолжаешь отсасывать со своим столичным.
>>286734
>>286734>>286748Бурление говн итт.
Есть ли в треде благородные доны владеющие культурой потребления этой дорогой самогонки?Как и с чем в каком виде накатывать? Сам такое не употреблял допреж. Из крепкого, только водки, бренди, коньяки, само собой самогон.Попробовал сейчас пару глотков, по вкусу как неплохой самогон. Накатывает плавно, сивушной отвратительности нет, пил с интересом, но пока ничего не понял. Куда копать? P.S.Ипитит жоска поднял аперитив, хороший признак, что алкоголь не самое дно.
>>286751Ленивая жопа, вот же тред: https://2ch.hk/di/res/263308.htmlНе в коня корм, надо было его в сервант поставить, на свадьбу или похороны.
>>286761> Не в коня кормЧому? Я не совсем тупой. Вот давеча меня тралль в очередной раз развел, сказал, что проросший чеснок норм будет в соус, а я с него чуть не проблевался. В тред не пойду, вдруг там у тебя майнер.
А вообще, кажется я начал понимать. Это не тот напиток чтоб набухиваться. Ну хуй с ним, буду тогдатво вкус вникать. Аромат мне нравится.
Внезапно виски хороши с паровым рисом и жареным мясом.
>>286772У тебя колхоз в ватной телогрейке, попустись.
>>286763>проросший чеснок норм будет в соусЕще раз, блять, при чем тут проросший или не проросший, он одинаковый. Вопрос нужно было ставить, добавлять чеснок или нет. Сам себя тралишь.> Я не совсем тупойКогда пыташься вести с тобой разговор, то складывается другое впечатление.Не в коня корм потому, что чтобы получать удовольствие от хороших напитков надо их сначало немало попить вместо ацетона. Вкус развить так сказать.
>>286779> одинаковыйХуй вот тебе. Совершенно разный вкус, кулинар ты наш.> Вкус развить так сказать.С этим соглашусь, но ты, судя по всему, (одинаковый блять!) его так и не развил. Любишь поумничать нахватавшись вершков и теории. Сам же не способен насладиться вкусами, поскольку не имеешь своего. Извини, браток.
>>286780Ебать, как же ж ты меня уделал...
>>286782Я извинился, но ты сам начал развивать тему.
>>286783Та да, как обычно, сам нарвался. Прости братишка.
>>286784Да чего там... Все ж мы люди то ну.
>>286785
Воскресный ужин. Быстроеда.
А сейчас после работы быстрый бутерброд сделал. Благо в холодильнике тесто лежало, своего часа ждало.
Картоха так и осталась сырой, потому что я проебался докупить брикетов и жара не хватило. А мясо получилось неплохо. Сезон можно считать открытым.
>>286790>>286791>>286801Ну прям три приятных глазу поста подряд!
>>286751Чё это за бухло? На работе кто то с Казахстана привез?
>>286801А кто занимается чисткой и обслуживанием грила? Сама или обслуга есть?
>>286807Сам чищу, хули там обслуживать
>>286785Ну зачем ты так? Я же за чистую монету принял.>>286806Погугли, ленивец.Вот так понравилось. На нёбо вкусовые в основном идут. Опять же, горячее – холодное. Короче прикольно. Кофе на сладкой воде сварен если что. Рекомендую так попробовать. Жаль что виски это разовый опыт, для нищеброда.
Это> Ну зачем ты так?тебе >>286787Виски с утра не так просто оказывается, лол.
>>286827>Погугли, ленивец.Да тралит он тебя, в наше время этот говнобленд знает любой провинциал и колхозник. В сферическом вакууме напиток неплох, однако за те же деньги есть односолодовые варианты получше.Такого плана бухло не надо выжирать тоннами смешивая с колой и занюхивая немытой головой спящего собутыльника. Хорошаяя доза — 50 грамм вечером кайфануть, бутылки надолго хватает, так что не так уж и дорого получается. Хорошо иметь пару-тройку разных сортов и смаковать сравнивая и определяя знакомые нотки, дым, курага, ваниль и тп. Виски, наверное, самый простой напиток в этом плане, всего 4 вектора вкуса.Краткое изложение виски-треда окончено.Но нищеброды предпочитают покупать водочку подешевле и пиздячить литрами.
>>286831Какую виску еще посоветуешь для сравнения в этой же ценовой? Мануалы по употреблению нарочно не читаю, чтоб иметь не предвзятое мнение, это в любой области. Пытаюсь до всего сам дойти, пусть и путем ошибок. Вот только сегодня начал понимать как на виски медитировать.
Потушил вчера капусту со сивной лопаткой, вином и вяленными помидорами:- капусту, лук и морковь нарезать соломкой, отправить в мультиварку, налить немного EVOO, поставить "тушение", через 15 мин влить стакан красного сухого- выжарить шкварки из сыровяленной грудинки, здесь лучше не использовать бекон с копченым вкусом- убрать шкварки, обжарить мясо и добавить со шкварками в капусту- добавить томат пасту, лавр. соль, молотый перец и рубленные вяленые томаты, тушить час
Завтрак же.Бифштекс с грибами и картошечкой.
>>286834>>286835охуенно
>>286840thanks!
>>286245Когда вы уже будете обжаривать кунжут перед добавлением в блюдо?>>286372Пицца со мхом?>>286456Это где такая красота? На ютуб случаем не выкладывал обзора своей шайтан-машины?>>286801Падажжи, гриль не газовый, что там за баллоны снизу справа?>>286826С Лотком будешь соревноваться?
>>286864У гриля внизу один баллон, для розжига углей. Охуенная штука. Баллон стоит три бакса, пользуюсь им уже раз пятнадцатый. Зажег огонь минут на 10-15, дал углям хорошенько взяться и выключил газ
>>286868:3
>>286869Я хз на что ты намекаешь
>>286870Это продавец газабалонов.
Куриные голени с овощами в соусе. Аля Фидеос кон пойо.
>>286832Я посоветую размутиться на Талискер — это божественный насыщенный виски без крайностей во вкусе.>>286834Попробуй в следующий раз потушить часов 6 — почувствуешь разницу, прям карамельная капуста получается.
>>286884> ТалискерФенькс.
>>286864>С Лотком будешь соревноваться?Что?
>>286835Мясо лишнее
>>286889У нас тут персонаж вылаживает произведения типа твоих.
>>286891Схуяли? Мсяо - основа, грибы - соус, картоха - гарнир.
>>286864>Это где такая красота?Ставок близ моей мухосрани, на нем баньку годную соорудили. Не, это батя у себя на участке запилил, не выкладывал, хотя я ему предлагал снять. Замутил жульен с остатками пармеза.
Не ожидал что слоеное тесто бывает настолько отменным. Купил в Дикси, бездрожжевое слоеное. Хрустит, вкусное, поднимается шикарно.Пицца: купчук, огурцы соленые из Пятерочки (только эти самые настоящие соленые огурцы), помидорцы, перчик и сыр какой то. Сверху свежая педрушка должна была быть, но забыл. Обалденно вкусно вышло с этим тестом.
Завтрак
В честь юбилея!Мороженое с голубым сыром, горький шоколад, чипсы из хамона, груша в сиропе.
>>286942пиздец наверное наелся этим
>>286945>высокая кухня>наелся
>>286942Машка, ты ли это?
>>286942Пидрильство какое, прости госпади! Вот как надо >>286917
>>286948Похоже на то. Опять напилась что ли.
>>286951И ето так, коллега! Порция шо на кота
>>286948Чёт твой машка совсем в пидрильство съехал
>>286948Манька с трудоднями.
>>286953Нахуй пошел, быдлан, ты мне не коллега, блять, это был сарказм.
>>286956>это был сарказмА мой пост выше на серьёзных щах написан, затупок?
>>286942Круто!
>>286884у меня эта в пюре почти растушивается за полтора часа) может градусах при 80-90 подержать?>>286946>высокая кухняну это далеко не высокая кухня..но красиво конечно
>>286967А что тогда высокая кухня?Например, я такие замороченные десерты у нас видел только в Твинс (75 место среди мирового рейтинга по The World’s Best Restaurants, в июне посмотрим войдет ли в 50). Или за границей в ресторанах со зведами Мишлен. Это ли не высокая кухня?Маша очень крута!
>>286973>А что тогда высокая кухня?Есть определенные блюда попадающие в эту категорию, как минимум обусловленные сложностью исполнения, а так же качеством и соответственно стоимостью ингредиентов>>286973>я такие замороченные десертыкусок мороженного на шоколадной крошке, это не замороченный десерт. Если это не мороженное из спаржи, сделанное методами молекулярной кухни, где сухой лед, жидкий азот и т.д... а это просто кусок мороженного и не более
>>286975Ну, ты состав десерта сильно упростил в своем описании. Бтв, оно заморожено жидким азотом, хотя это и не так важно, потому что ты явно потралливаешь.
>>286979Я ни разу тут никого не троллил и не собираюсь, кусок мороженного на тарелке - просто кусок мороженного, какой жидкий азот? там пара нет и само оно плывет.
>>286917Выглядит как пицца от палочника.
>>286982Палочник лучше готовит, и пиццы вроде не было от него.
>>286981>>пара нетЛол, теперь вижу, что не троллишь.
>>286984Жидкий азот всегда заметен
>>286975Маша же как раз по молекулярной кухне. С жидким азотом все дела. http://mariareznor.livejournal.com/78968.html>как минимум обусловленные сложностью исполнения, а так же качеством и соответственно стоимостью ингредиентовСложность присутствует. Смотри описание. Качество ингридиентов да. А стоимость, ну хз, ты же не можешь мороженное делать только из молока беременных женщин королевской крови? А обычное молоко недорого. Кстати вот десерт от Твинс. Как раз такой заказывал. Высокая кухня?
Его для того и добавляют...
>>286986>Смотри описаниеСложность в чем? в приготовлении мороженого - там не указано что она его сама готовила, накидать чипсов из хамона и шоколада? ну пиздец сложно.. Давайте все таки иногда расценивать блюда объективно, вот это вот намного сложнее>>286593
"Дальше началась самая нудная работа по точному подбору температур, текстур, насыщенностей, количества соли и сахара итд." - проорал с этого, слова есть а работы не было никакой...
а вот это еще пизжее "Теперь из баланса выпала соль"
>>286988Ты жопой читаешь? Или весенне обострение?Жидкий азот всегда заметен>И главное, это получилось абсолютно спонтанно, когда я утилизировала остатки азота с прошлого мастер-класса. там не указано что она его сама готовила>В моем хозяйстве это базовые продукты, они почти всегда у меня в запасиках есть. Ну вот, в качестве базы для мороженого я использовала самый обыкновенный кастард (заварной крем), к нему прибавила голубого сыра, ванили и немножко волшебства). >накидать чипсов из хамона и шоколада? ну пиздец сложно.. Ну да, хули сложного:>Дальше началась самая нудная работа по точному подбору температур, текстур, насыщенностей, количества соли и сахара итд. В итоге я добавила к мороженому сначала базовый шоколадный бисквит, аромат шоколада в нем не слишком насыщенный, зато служит неплохим балластом, чтобы в процессе еды не уставать от шквала ощущений, все-таки десерт подаем, а не амюз буш. Шоколад требовалось усилить, чтобы сочетание с сыром заиграло и тогда я прибавила крошку горького шоколада, но только без сахара, потому что мороженое уже достаточно сладкое, и смешала ее с небольшим количеством измельченного миндаля. Теперь из баланса выпала соль и разнообразия текстур немного не хватало. Недолго думая, я добавила чипсы из хамона, в таком состоянии они имеют более концентрированный соленый вкус и работают на разницу текстур. Это примерно похоже на сливочное мороженое с беконом от Хестона, очень хорошее сочетание. И все завершила я грушей в легком сиропе, ну, потому что груша очевидно хороша и к прошутто, и к сыру.
>>286991>>286989Ааа весеннее обострение. Ну да, о чем тут с тобой говорить. Ты реально поехавший и с комплексом что кроме тебя никто тут ничего не умеет. И это при том, что у тебя то как раз получается совсем слабо.
>>286993>это получилось абсолютно спонтанно, когда я утилизировала остатки азотаИ что? она его выкинула или что?>Ну вот, в качестве базы для мороженого я использовала самый обыкновенный кастард (заварной крем), к нему прибавила голубого сыра, ванили и немножко волшебствавот это не заметил, собсно поэтому и было похоже что мороженое плывет, это просто крем..заморозки как раз и не видно>>286994>с комплексом что кроме тебя никто тут ничего не умеетнет, я приводил кучу примеров того, кто реально что-то умеет>>286993>Ну да, хули сложногонихуя сложного, сплошное пиздабольство для красного словца, соль у нее выпала блять! мозги выпали нахуй
http://mariareznor.livejournal.com/79260.html#cutid1 лол, модернисткая кухня, огурцы с лососем и майонезом, вот так модерн...бля я понимаю конечно что это подача выглядит красиво и так можно разнообразить повседневные простые блюда, но выдавать это на мастер-классах за модернистскую кухню...она и деньги берет за это да?
>>286997Да я совсем забыл что на твои посты отвечать нельзя. Который раз себя одергиваю. И блядь опять. Да, нет лучшего гуру, чем тризуб, отец, сын и святой дух диетача. Я признал: ты лучший и каждый твой пост истина, а спорить нельзя.
>>287000Это реакция на мои объективные рассуждения? То есть когда у меня не бомбит и все нормально обосновывается остояется написать - ой, это ж тризубХуй соси чмо проклятое и не отвечай на мои посты, держи слово
Пирикат давайте, ироды!
>>287001Тризуб, я за тебя
>>287003Благодарен!
>>287001Двачаю тебе.Ты органично вписался в жрачик. Я только из-за тебя в ГКД и захожу.>>287000А ты жиденько обосрался, обтекай уже, потом приходи, мы не злопамятные.
>>287010>Я только из-за тебя в ГКД и захожу.Ну это прям, это..спосибо
Перекат: https://2ch.pm/di/res/287022.htmlhttps://2ch.pm/di/res/287022.htmlhttps://2ch.pm/di/res/287022.htmlhttps://2ch.pm/di/res/287022.html
