Поваров тред (изи готовки)Рассказывайте как и что готовите себе не заморачиваясь. То есть чтобы на приготовление ушло минимум времени и минимум всяких кухонный заморочек. Я начну:1. Макароны с котлетами замороженными1) Наливаете в кастрюлю воду, ставите на плиту и ждёте пока закипит.2) В кипящую воду кидаете макароны и варите столько, сколько написано на упаковке.Я варю на огне выше среднего. В конце можно добавить сливочного масла, посолить или кетчупа. Также можно взять замороженных котлет с которыми нужно немного повозиться на сковородке в то время, пока закипает вода на макароны.2. 1) Берёте котлеты и выкладываете их на сковородку, представительно нанеся немного подсолнечного масла на её дно2) переворачиваете их с периодичностью примерно минут 5 на каждую сторону (по 2 раза, итого минут 20)3. Картошка в мундире1) Берёте картошку желательно одного размера (чтобы вся картошка сварилась за одно время). Моете её и кладёте в кипящую воду.Примерно минут через 25 (для средней картошки на среднем огне) проверяете ли сварилась она (протыкаете вилкой, если вилка легко входит - значит готова).Всё. Сливаете воду и можете есть очистив от кожурыЕсть всякие заморочки как правильно её очищать от кожуры - в холодную воду сразу после слива кипятка окунуть и т.д., но кожура и сама по себе нетрудно снимается после варки. Можно добавить также разных ништяков по вкусу - масло и т.д., и, например, яйца.4. Жаренные яйца вообще изи1) Включаете огонь на максимум, ставите сковородку и добавляете немного подсолнечного масла.2) Когда сковородка нормально раскалится (минуты 3 на максимуму), разбиваете туда яйца и снижаете огонь на средний.3) Минуты через 3 можно выключать и есть.5. Варенные яйца вкрутую1) В кипящую воду кладёте яйца2) На среднем огне минут через 7 снимаетеВсё.Пишите свои изи рецепты.
бампану тебя
>>147427930лучше бы рецепт написал)
>>147427806 (OP)Жаренная картоха. На сковороду дохуя масла, подсолнухового, максимальный огонь пока не задымит шишка. Картоху чистишь и режешь как удобно, курица, свинья, по вкусу. Нарезав кидаешь это всё в дымящее масло, накрываешь крышкой не убавляя огонь. Пока вся эта хуйня поджаривается, чистишь луковицу, режешь полукольцами. Картоху переворачиваешь, сверху кидаешь лук и соль, через три минуты перемешиваешь снова. Ну и каждые три минуты перемешиваешь до нужной тебе степени зажаристости. Хинт: плита должна быть достаточно мощной, чтобы картоха не превращалась в пюре под крышкой.
>>147428126жаренная картоха это охуенно, но всегда заёбывало её чистить и особенно переворачивать. до сих пор, блять, не получается её равномерно мешать, сколько бы не готовил -_-
>>147427806 (OP)Омлет:Заранее покупаешь гавайскую смесьРазбиваешь 2-3 яйца, добавляешь молоко, соль.Нарезаешь помидоры, сыр, гавайскую смесь достаешь. Все это смешиваешь с жидкой частью, на каком-то моменте жидкую часть надо бы взболтать, но это не точно, заливаешь в сковороду и жаришь либо на плите, либо в духовке. Лично я делаю в духовке, поставил и ушел капчевать, потом минут ерез 30 наверное достал и отдуши пожрал.
>>147427806 (OP)Дико проиграл с рецептов конечно.Палю годноту.1. Берешь кочан капусты, моешь, режешь.2.Берешь томатную пасту 4 столовых ложки + 2 столовых воды, можно больше пасты, добавляешь туда пол-чайной ложки соли и 2 чайных сахара. И черного перца туда. 3. Капусту в сковороду на чайную ложку масла, перемешиваешь чтобы она вся маслом обмазалась, ждешь пол-минуты.4. Заливаешь это все томатным соусом тем который сделал. Делаешь маленький огонь, накрываешь крышкой. Ждешь 15-20 минут.Если видишь что подгорает, доливаешь воды немного и делаешь огонь поменьше. К этой годноте жаришь сосиски и охуенно так наворачиваешь.Вкусно и дешево.
Картошку с мясом в горшке.Вот кстати прямо сейчас делаю.Ещё сома жарю иногда, летом делаю бутеры с жареными баклажанами и жарю кабачки.
>>147428213
>>147428231сом политый лимоном ваще збс
>>147427806 (OP)>Берёте котлеты >>147427806 (OP)>Берёте картошкуГде ты их возьмёшь? Сначала развиваешь сельское хозяйство
>>147428231кабачки
>>147428271Так-то картошка заебывает, вроде как ОП об этом писал.
>>147427806 (OP)Доширак. Инструкция на пачке/thread
>>147428273это ты в духовке запек? или на сковороде?
>>147428318на сковородке
>>147428330можешь рецептики расписать если не трудно? сома и картошки с грибами и мясом, буду благодарен. Выглядит очень аппетитно
>>147427806 (OP)>В конце можно добавить сливочного масла, посолить или кетчупаебать ты повар, маня я хуею
Такие - дежурные блюда: шурпа, плов, суп из сайры, жареный картофан+селёдка в уксусе, паста с тунцом, распиздяйская болоньезе, жареная курочка. Очень нелюблю использовать полуфабрикаты типа готовых котлет, особенно когда нормальный фарш на базе стоит копейки. Проще потратить лишних 10 минут и сделать котлеты самому - будет раз в 20 вкуснее.
>>147428470Не понял.
Берешь тонкий лаваш. Можешь его мазиком. Сверху на тёрке трешь колбасу и сыр. Дальше еще один лист лаваша. А на него выкладываешь корейскую морковку. Заворачивает в рулет. И в микроврлновеу на минуту. Профит
>>147428383у меня даже пикча есть, вотмне впадлу духовку греть поэтому на плите делаю.с сомом, всё просто, обваливаешь в муке со всех сторон и жаришь до корочки с обоих сторон, посыпаешь перцем и солью, поливаешь лимонным соком.ещё я часто жарил курицу, даже научился её супер быстро разделывать.и бараньи рёбрышки.тут главное посыпать тимьяном в процессе жарки.сразу 10 из 10 становится.зажарить до корочки, и если куски большие то можно довести в микроволновке пару минут, чтобы наверняка.
>>147427806 (OP)Я 22 вечером в угли картоху положил, а 23 с утра слопал запеченную картоху. Сёдня повторить думаю, только дровишек нарублю.
>>147428591> А на него выкладываешь корейскую морковку.И выбрасываешь это дерьмо в мусорку. Затем делаешь без корейской морковки.
1. фасоль в томате(можно с грибами как на пике), любой сыр который легко плавится2. поджариваем сосисоны/колбасу/ветчину на растительном масле3. вливаем к ним фасоль. можно добавить перец/кетчуп/острый соус по вкусу4. чуть начинает кипеть, добавляем сыр. помешиваем пока он не расплавится полностью.5. жрем сукавкусно, сытно, жирно, вредно, но мне похуйps. запивать холодным соком. жрать сразу и не давать остыть. мыть тарелку лучше сразу.
>>147428486Посмотри "универ" поймёшь.
>>147428624благодарю
>>147427806 (OP)Охуенно наверно одному жить?) Шамоштоятельный мальчик. Сажа
>>147428854корзинке припеклоу
>>147428890Сколько за съемную бомжехату отдаешь студентик?
>>147428730> вкусно> фасоль Только если ты говноед.
>>147428948Русня по определению говноеды, иди блины с борщецом наебни унтер
>>147428948кончил тебе за щеку, ты ведь элита и любишь только чистый белок
>>147428890мне от бабки сычевальня досталась
>>147428591Колбасу на терке? Нахуя?
Все кто что-то ЖАРИТ на сковороде С МАСЛОМ - пидорахи невер чейнджес. Белые господа используют духовку.>>147429001>>147429020Найс пидорахи рванули.
>>147429035Ну покроши копчёнку ножом раз такой невъебенный шеф.
бля, ну вы и уебаны. на таком ровном месте хуйню развести
В последнее время стал часто делать творожную запеканку.100 грамм творога лучше мелкий, который в прессованных брикетах размять со снежком кисломолочный напиток такой, если кто не знает или сметаной до густой массы, 3 чайных ложки манной крупы залить тем же снежком и дать настояться минут 10, затем смешать с творогом. Взбить одно яйцо с тремя столовыми ложками сахара и щепоткой ванилина, смешать с творожно-манной массой. Один большой спелый банан размять вилкой с щепоткой сахара или медом. Выложить в форму для выпекания слоями: творог, банан, творог. В духовку на 40 минут при 180 градусах. Очень вкусно и просто.
>>147427806 (OP)Берёшь в холодильнике пару яблок, моешь их, затем ешь. На все пара минут.
>>147429036этот белый господин только что провел хуем тебе по губам
Панкейки, ёбана. В посудине мешаешь муку, сахар, соль, немного соды, немного лимонной кислоты. Перемешиваешь, хуяришь туда яйцо или два, немного растительного масла, и молоко. Замешиваешь до консистенции жидкой сметаны. Выливаешь на сковороду на среднем огне. Жаришь с обоих сторон. Жрёж со сгущёнкой или чё у тебя там есть.Хинт. Вместо молока и лимонной кислоты можно заюзать кефир. Также можно хуйнуть какао-порошка для шоколадных панкейков.
>>147429111Хуй соси студентик, твой предел жрать пелемени с майонезом как и у любой пидорахи
>>147429036Духовку твоей мамаши.
>>147429156> Есть сырые яблоки.Нихуя пидораха. С дерева давно слез?>>147429186Пидораха с пропитой рожей, всё ясно.
>>147428653И просто колбасу и сыр? Мэйби еще чего нибудь добавить?
Ставишь чайник, как закипит - заливаешь биг бон. Через 5 минут наворачивай, юшку потом с хлебушком выпьешь.
И еще один оче годный десерт - овсяный крамбл. Я делаю с яблоками, хотя можно использовать любые ягоды или фрукты.Одно большое очищенное от кожуры и семечек яблоко нарезаю небольшими кубиками, засыпаю двумя чайными ложками сахара если яблоки кислые, то сахара можно чуть больше, добавляю немного растопленного сливочного масла и корицы, перемешиваю. Сухие овсяные хлопья сколько сказать не могу - беру на глаз, но, желательно, по объему чуть меньше яблок смешиваю с парой чайных ложек жидкого меда. Выкладываю на дно формы яблоки, а поверх овсянку. В духовку на 15 минут при 180 градусах. Это просто охуительно вкусно 20/10.
Ахуеть тут повара собрались
>>147429280> овсяный Ты уже понимаешь свою ошибку, пидоран?
>>147429207я б залюбки але моя зарплатня та цiни якi зросли за останнiй час не дозволяють менi щоденно таке собi дозволяти
>>147429287> пук
>>147429215слился, пидор
>>147429293Мне похуй. Я просто пришел поделиться годным рецептом.
Я в ахуе, карательной кулинарии тред и контента нет.
>>147429296Я понял, у тебя вообще мозга нет и ты ведешься на пропаганды. Открою тебе секрет, пидораха, вы такие же выродки как и хохлы, недалеко вы ушли от животных. Понимаешь?
>>147429447на яку пропаганду я ведусь?нi, поясни
Был в Англии, охуел с бутербродов с огурцами, которые к чаю подавали. Но на самом деле очень вкусно и гармонировало с напитком.
>>147428624А мяса не маловато?
Берёшь 4 яйца, хуяришь их в стакан, туда же режешь помидор, хуяришь сухариков, на раскалённую сковороду смазанную маслицем, выбираем медленный огонь и накрываем крышкой на несколько минут. Мой завтрак, мои правила.
>>147429604Алсо, горшок на плите - как то странно звучит.
>>147428213Также делаю, но с мясом. Мясо с луком обжарил, вкинул нарезаную капусту, томатной пасты, соли, специй, воды и тушить 1 - 1,5 часа
>>147429604мне хватает
>>147428273Щас бы вонючей речной рыбы похавать
>>147429760Вот тут двачую. СОМ НАХУЙ, ебать того рот. Вкус затхлой воды ван лав.
>>147429760Ну вы и охуевшие.
>>147428158Купи овощечистку
>>147429823да вообще пиздец тут гурманы мамкины собрались. одному фасоль не нравится, второму рыба, третьему каши
>>147429823Вам дали недорогой минтай, морской окунь, камбалу, треску. Стоит копейки, мало костей, жарится охуенно. Нет, хочу жрать говно. Сомы, хуймы, лези всякие, воняющие тиной с кучей костей
>>147429900Просто не понятно, зачем жрать пидорахопродукты, а не купить нормальные?
>>147429908Я тебе твою камбалу в жопу засуну, сам это костлявое чудо жри.
>>147429938Получше сома то
>>147429944Сом, по крайней мере, не замораживался-размораживался пять раз перед заталкиванием в духовку.
Палю годноту задешево. Лук мелко режем, обжариваем. Добавляем нарезаные сосиски, жарим до корочки. Ложку муки. Потом туда хуячим кетчупа, соли, перца по вкусу и бавим молоком. Перемешиваем, прогреваем. С этим соусом все заходит заебись, хоть макароны, хоть гречка, хоть рис
Есть же горбуша по 200р/кг, нахрена ебаться с костлявой белой рыбой? Здоровенная кета по 230, кижуч по 300.
>>147430014Но тем не менее ебашит запахом болота. Ну и при жизни жрал падаль. Лучшая наживка при ловле сома на донку - подтухшая куриная печень
>>147430062Этого двачую. Но горбуша суховата, ее запекать под соусами только. Жарить лучше нерку или семгу
>>147427806 (OP)Ебу твою мамку, а потом она мне готовит пожрать. Изи.
>>147430126>Но горбуша суховатаА вот нехуй её в сухари зажаривать и всё будет норм.
>>147430214Я мукой панирую
>>147430038Палю годноту без пидорашьей блевотины. Берешь томатную пасту, соль-перец, зеленый базилик и обжариваешь. Поздравляю, у тебя получился вкусный соус без говна, теперт ты похож на белого человека.
>>147430241Я имею в виду не панировку, а степень прожарки.
>>147430241Хоть в лобковых волосах панируй, если рыба суховатая, это значит что ты ее переготовил, вот и все.
>>147430062пиздец, протри клаву
>>147430262Да и вообще, даже сухая горбуша лучше белой морской и уж тем более речной рыбы. Естественно, мы не говорим о всяких осетрах по 1к.р/кг
>>147427806 (OP)Хуя ты повар блять
>>147430248Я бомж вариант указал
Абсолютно не умею готовить, только доширак и бутерброд правда плохо получается, хлеб толстый или начинка.
>>147430321Ой иди на хуй. Она чистая, просто в пакете.
>>147430339Это значит, что ты пидор
>>147430363Но в пакете карп
>>147430368Я так и знал!
>>147430337Неужели базилик и томатная паста дороже кепчука и сосисок?
>>147430363:DDпользуйся твёрдым знаком
>>147430419Можно найти такие, которые будут дешевле. Но эту ссанину даже собака не сьест.
>>147430419Нормальная томатная паста "Помидорка", около 100 р за мелкую банку
>>147430339вон я тебе вверху расписал как макароны и картошку готовить. сам нихуя не умею готовить, по-этому и создал тред, чтобы посоветовали что-то подобное. но тут гурманы собрались - рыба, соусы и т.д.
>>147430493Наркоман штоле? Сотка это уже за 200граммовую банку. Мелкая сорокет стоит.
>>147430493Ну так, кепчук не дешевле, если не хуйня полная. А базилик вообще как сраный укроп стоит, зимой даже от силы рублей 30 за пучок, и вообще, такую простую травку можно дома растить.
>>147430512А что ты от двачей в выходные ожидал?
>>147430534Свежего не видел в продаже, тодько сушеный
>>147430542ожидал, что все едят что-то подобное. но оказывается тут каждый второй неебацца повар
>>147430512> но тут гурманы собрались - рыба, соусы и т.д.Ах сука гурманы! Ну и пидоры такик, рыба и соусы, мрази бездуховные, мажоры ебаные! Небось еще и ЧАЙ НЕ В ПАКЕТИКАХ пьют!
>>147430588Так это только в инете. Ирд все так и готовят. Ну или мамку просят
>>147430062хз.не люблю красную рыбу почему-то.а сома очень люблю, в нем ни 1 косточки кроме позвоночника.молодые сомы не воняют, да и лимон решает проблему с запахом.
>>147430589не выёбывайся) я изначально написал про изи готовку - не заморачиваешься с чисткой (картошки/РЫБЫ, т.д.), а просто кидаешь себе, оно варится и вроде как не с магаза, и вроде как даже вкусно и есть можно. а тут заёбываешься с чисткой рыбы, с обвалакиванием её в муке, САМ СЕБЕ НАХУЙ СОУС ЕЩЁ ГОТОВИТЬ и это всё ради того, чтобы съесть всё за 10 минут.а чай я, кстати, люблю и покупаю себе на разве в чайном магазе. так что опять мимо
>>147430643Ну давай, протухшее мясо уксусом и чесноком зальем и хавать будем. С запахом проблема решена же
А как в массовом производстве чистят картошку? Не могут же они с ножами куча таджиков содержать. Такую хуету можно домой поставить?
>>147430677Говна в сотейник наложи, водички добавь и оставь на пол часа медленного огня, крышкой накрыть не забудь.
>>147430733наложу твоей маме на ебало и хуем по губам ей нашлёпаю
>>147429789> Вкус затхлой воды ван лавПиздец ты водяной.
>>147430705ты дебилоид?у сома очень жирное и нежное мясо и нет костей.мне запах не мешает, я камбалу люблю.рыба должна пахнуть рыбой.
>>147428730Как же ты потом бздишь, наверное с этого хрючева.
Макароны по флотски:Берёшь фаршКидаешь с луком на сковордуПараллельно варишь макарохиКак фарш подркмянится, смешиваешь с макарохамиPROFIT
Специально для опа, лучший рецепт. Покупаешь колбасу, пиво хлеб. Открываешь пиво, нарезаешь колбасу, нарезаешь хлеб. На хлеб кладешь колбасу (отрезанный кусочек, а не целую). Далее берешь нож для масла, соскребаешь смегмы из зазалупья, мажешь на колбасу, сверху два тонких ломтика трюфеля и готово.
>>147430860Денно и нощно и супермощно
Есть вариант супа. Ставишь варится картошку кубиками, на сковородке обжариваешь лук и морковь. Зажарку в суп, на сковородке обжариваешь грибы. Потом их в кастрюлю, и туда же нарезаный плавленый сыр и все это размешиваешь
>>147430713вот так примерноhttps://www.youtube.com/watch?v=Q1NXawrErCo
>>147430837Дебилоид твой батя, вынуть забыл. Да жри ты хоть говно, всем похуй.
>>147430913уёбок конченый
>>147430954Твой рот ебал
>>147428213Я представил какая вонь у тебя в хате стоит.
>>147430860никак. крепкий желудок
Самое простое это яйца всмятку. Кидаешь в кастрюлю с холодной водой(воду налить так, чтоб покрывала яйца) и варить до кипения. Как закипит нужно убавить огонь и варить еще 1-2 минуты.
пук
>>147434216Желтки переготовил, скотина.
>>147434307Я люблю именно так. Нахуй пшёл, пёс.
>>147434538Я люблю тебе в рот срать, ты любишь глотать.
1. Купил пельменей2. Пожарил пельменей3. Купил пельменей4. Сварил пельменей5. Купил котлет охлажденных6. Пожарил котлет охлажденных7. Купил беляшей8. Разогрел в микроволновке беляшей9. Купил сосисок-сарделек10. Сварил сосисок-сарделек11. Купил готовую пиццу12. Разогрел в микроволновке пиццу13. Купил водки и газика14. Выпил водки и газика............
>>147434633В школу на вторую смену? ))
>>147434691План прост, но дорог.
>>147434730Не, чувак, я уже пол года как на мамкиной шее сижу после техникума, какая школа? Я уже ВЗРОСЛЫЙ ДЯДЕНЬКА))0
>>147427806 (OP)> 4. Жаренные яйца вообще изи> 1) Включаете огонь на максимум, ставите сковородку и добавляете немного подсолнечного масла.> 2) Когда сковородка нормально раскалится (минуты 3 на максимуму), разбиваете туда яйца и снижаете огонь на средний.> 3) Минуты через 3 можно выключать и есть.Нихуя, родной, такое может подгореть. Я бы на твоем месте лил яйца на слегка разогретую сковородку, так все прожарится более равномерно
>>147434691> 1. Купил пельменей> 2. Пошёл нахуй> 3. Купил пельменей> 4. Пошёл нахуй> 5. Купил котлет охлажденных> 6. Пошёл нахуй> 7. Купил беляшей> 8. Пошёл нахуй> 9. Купил сосисок-сарделек> 10. Пошёл нахуй> 11. Купил готовую пиццу> 12. Пошёл нахуй
Варю гречку, рис, фасоль и морковь. Нахуя что-то готовить, блюда из скудного российского набора продуктов примерно одинаковы по вкусу
>>147434837>Дауны не знают, что глазунью нужно делать на минимальном огне, чтобы не было жесткой и невкусной подошвы на пару с высушенным желткомМда.
>>147434932Мда. Но у меня и при таком способе (нераскаленная сковорода+средний огонь) нормас выходит
>>147434900как фасоль варишь? хожу мимо нее в магазине, но не покупаю просто потому что не знаю какова она на вкус и как готовится
береш глубокую сковородкубереш грамм 400 жирной свинятиныкартохи килолуковицу среднююсыр твердыйсвинятину пластаеш и выкладываеш днище сковородкикартоху режеш кубиками, выкладываеш сверху свинятины(картоха примерно половину объема сковородкисверху кладеш резаный лук(кубиками)запекаешникакой соли не сыпеш, есть финт ушами - в небольшой чашечке в кипятке разводиш пару бульонных кубиков, и через минут 20 после начала запекания поливаеш прямо сверху в сковородкучерез минут 30 пробуешдолжно быть почти готово, треш сыр на крупную терку, и сверху посыпашминут 10 дай еще допечься, чтобы сыр запексяесли любиш помягче то на лук перед сыром добавиш сметаны немногопотом еш!
>>147434988я вообще абсолютно все на медленном или среднем огне жарю. никогда ни на чем не горит, ни на чугуне ни на нержавейке
>>147435206Сначала долго замачиваешь, потом варишь как любую крупу.Без годного соуса - на вкус как говно.
Нужно пожарить, еще пожарить. Оно само не пожарится. И больше масла. И сверху еще чуть-чуть масла.Просто берешь и жаришь.
>>147428281Короче, одного пеона отправляешь сеять картофан, одного рубить лес для дров. Лучников отправляешь на охоту за котлетами. Что ты как маленький?
>>147435208>в кипятке разводиш пару бульонных кубиковзачем? ведь кубики не нужны, они только портят вкус блюда
Мне тут родители привезли духовку.Подскажите, что бы такого в ней можно позапекать.Картоху, рыбу?Обязательно ли заливать всяким дерьмом вроде сметаны или мазика?
>>147435368Тебе и брокколи на пару без соли блюдо.
>>147435368вместо приправыя не использую ни соли ни перцаполтора кубика на большую сковородку это ни о чем, чуть-чуть присолит тольконо можеш соли добавить и перца
>>147435385куру>вроде сметаныможно>мазикМазик запекают только говноеды. Это холодный соус.
>>147435368Обычный говноед с хуйлача. Че ты хочешь? Они тут вон даже рыбу с соусом считают чем-то неординарным, и не могут осилить ничего сложнее испорченной жареной картошки.
>>147434593Это что? Пирожки Сатаны?
>>147435413Ага, годно.Я как-то впервые цветную капусту купил свежею, а не замороженную как обычно. А она и сырой вкусной оказалась. Так и стрескал.
>>147435472А что ест илитка вроде тебя? Маффины?
>>147435506Илитка есть овощи на пару с БУЛГУРОМ.А всякие ты, подыхайте от рака в 45.
>>147435463Ну тащемто он выглядит просто запеченный неприятно, а так это все равно что обмазать яицами с подсолнечным маслом - для запекания норм.
лично я сейчас ем гречку с курятиной. гречки хватает надолго в этом ее прикол, не приваривается к дну кастрюли и всегда рассыпчатая в отличии от риса. варится легко: закинул в кастрюлю стакан, залил водой, на огонь, когда закипит повари 10 минут и слей воду. с курятиной тож просто, запихал петуха в кастрюлю, поварил час и вуаля! иногда подливы делаю, чтоб сухой гречей не давиться
>>147435506Чай не в пакетиках, иногда даже и мясо. Ты только не завидуй, хорошо?
>>147435549Ты у мамы ипохондрик?
>>147435552>Ну тащемто он выглядит просто запеченный неприятноНихуя подобного. Основа из яичного порошка+крахмала запекается в ебаное говно, а жир стекает.
>>147435581>иногда даже и мясо. НИХУЯ СЕ ТЫ БАХАТЫЙМожно я у тебя отсосу?
>>147435570Я гречу обжариваю перед варкой. Так она не разваривается в говно, мне нравится.Алсо, вареная курица не особо вкусная жи. Особенно час, это перебор.Затолкай куски курицы в духовку на 40-45 минут, обмазав любимыми приправами, выдет пиздаче.
>>147435624Я у мамы моносыроед.
>>147435418кубиков много видов, какие покупаешь?
>>147435628Покупай органический мазик. Он во-первых дешевле, во-вторых там нет крахмала. Яица, масло, уксус, ну и консерванты, куда же без них.
>>147435648Не для тебя моя роза цвела.Ценный белок хочешь украсть? Не бывать этому.
>>147427806 (OP)Берешь, варишь макарошки/лапшу/шпагети/свою мамку на 90% (т.е. не до конца, мы еще с ними поработаем).Пока это дело варится, разогреваешь сковороду.Как дело с макаронами/мамками доходит к концу, выключаешь огонь, выливаешь воду, промываешь и ебошишь все это дело в сковородку (бля ну ясин хуй сначала масла подсолнечного немного ебануть на сковороду, шоб все чики-брики было).Вот, ебанул знач лапшу на сковородку, заебашил на нее 2-3 яйца и жаришь. Главное все это дело перемешивать, чтоб яйца нормально смешальсь с лапшой и чтоб всё было вкусно.Жаришь таким вот способом 2-4 минуты, и вырубаешь.СУКА ПОСОЛИТЬ ЗАБЫЛИ, похуй, можно и после жарки.Ну в принципе блюдо готово, можно кепчука ебануть туда, так будет тоже ниче.Также по вкусу можно и варенную колбасу нарезаную вместе со всем этим делом жарить, я так тоже люблю.Ну и получаеться вот такой заебатый у нас завтрак / обед / да вообщемто хоть ужин, похуй че.
>>147427806 (OP)Делаю изи пельмехи. В последнее время в пятерках появились готовые обертки для пельменей. Кладешь в обертку пару чайных ложек фарша, залепляешь (как залеплять - ютуб). Кидаешь в водичку, варишь минут 10. На выходе - охуенные пельмехи недорого и без говяжьих анусов как 99% готовых в магазине.
>>147435833> готовые обертки для пельменейГлядите ка, даже тупые пидорахи иногда умнеют. Того гляди, лет через 10 научатся и тесто месить.
>>147435757Пельмени с хлебом? Неплохо.
>>147435824Это ты карбонару сейчас описал, лол. Только вместо колбасы грудинка и жарить её с самого начала. Ну еще сверху сыриком посыпать.
>>147435833> фарша> без говяжих анусовЭто тебе тогда еще его самому придется крутить.
>>147435685>Я гречу обжариваю перед варкойвстречался с таким. сам никогда не обжаривал, поскольку греча никогда не разваривалась в говно. может производители разные? у меня одна пачка риса комком варилась, а другая нормальной рассыпчатой получилась.>вареная курица не особо вкусная жину это да. сначала жарил и запекал, но заебался шкварки сдирать с посуды и духовки, теперь варю. после варки тупо помыл кастрюлю и все
>>147435903С ржаным норм.
>>147427806 (OP)Вареные пильмени с кетчупом!1. Варешь2. Дабавляешь кетчуп.Охуенные рецепты
>>147427806 (OP)Короче хули тебе сказатьБерёшь 200-300 грамм риса промываешь его и сыпешь себе в жопу уёбок500 грамм свинины так же промываешь её режешь что бы в пасть влезла200 грамм морковки и лука режешь хоть сферой но не крупно сука соль перец по вкусудалее уёбок пиздишь у бабки мультиварку жаришь мясо 5 минут до вагинального выделения сокадальше солишь перчишь и жаришь ещё минуты 4только сука мешать не забывай далее сыпешь тута ебучий лук который заставлял тебя плакать как сучку жаришь этого уёбка ещё 5 минутдальше кидаешь морковь и жаришь ещё 5 минут всю эту хуйнюотключаешь жарку своего анусамешаешь всю эту хуйню и просто сверху засыпаешь рисом НЕ ВЗДУМАЙ МЕШАТЬ УЁБОКчистишь чеснок ну можешь и не чистить свинья ебаная тупо кидаешь его сверху и поебатьзаливаешь всё это водой на длину своего члена 1см выше рисавключаешь ебучий режим РИС/ПЛОВ на этой адской кастрюлеИдёшь сосать хуи очить ирать в игори или 2чеватьждёшь пока эта ебала запиликает мол вай каща жрать готовоПробуешь хуета-хуета PROFIT
>>147428730Это ахуенная вещица! Сам подобным балуюсь.
>>147435899Тесто месить я умею офк. Просто на это надо дохуя энергии потратить. А обертки хуяк-хуяк - и готовы пельмехи, с любой начинкой, какой хочешь. Я вообще гёдза делаю - свиная грудинка, капуста, грибы, имбирь и соевый соус в качестве начинки. Если пожарить - вообще охуенно. Я просто изначально самый изи рецепт описал.
>>147435998Ты зирвак всего 5 минут тушишь? Ну ты и мразь.
>>147435757Я конечно тоже ем за компьютерным столом. Но чтобы на нем еще и пельмени раскатывать.
>>147435910Мираторговский фарш вполне неплох. Можно найти какое-нибудь проверенное место, где продают нормальный. Но лучше, конечно, купить мясорубку и крутить самому, естественно.
>>147435998Где кумин? Где куркума? В рот твой срал.
>>147435998>чистишь чеснок ну можешь и не чистить свинья ебаная тупо кидаешь его сверху и поебатьЧистят чеснок в плов только мудаки. Цельная утушеная головка там самое вкусное по факту.
Пачку гороха замочить на 17 часов, отварить в воде 1час 15 минут, слить воду, пожарить помидор на сливочном масле, покрошить его, банку кильку открыть вмешать в горох, добавить семена горчицы, добавить помидор, взбить 3 яйца и полкружки муки, добавить немного кефира, вылить на гороховую смесь и убрать в духовку на 180 градусов на 30 минут. Сверху выложить 2 жареные картофелины, предварительно нарезанные на куски.
>>147436143Да я там уже с мультиварки проиграл.
>>147434593бля сочно выглядит
>>147436036о, вареные а потом жареные пельмехи - пища королей
>>147427806 (OP)>яйца>варить 7 минут>замороженные фабричные котлетыА вы, батенька, знатный говноедушка!Палю элементарный, но изысканный рецепт, который подвластен даже корзинке-придурду с двачей. Покупаешь на местном говнорынке у бабок тыкву за 30р кило, уже обычно почищенная и нарезанная. В кастрюлю хуяришь ложку сливочного масла и мелконарезанный лук, поджариваешь до золотистости. Сверху высыпаешь тыкву, заливаешь водой и варишь, не дольше 20 минут. Можно добавить картохи, моркови, чеснока, имбиря, соли и перца, неба и аллаха! Когда сварится, сливаешь лишнюю воду(бульон) в отдельную ёмкость. Содержимому кастрюли даёшь немного остыть и хуяришь в блендер, на максимальной скорости, пока не получится однородное пюре. Если очень густое - добавляешь слитый ранее бульон. Подавать тщательно смешав с разогретым молоком или сливками. Хоуенно ещё сухариков добавить пряных.
>>147435208берёшь не чугунную сковородкупытаешься пожарить что-ибогорит и у тебя и на сковородетру стори я не троль
>>147435905Да, сырик кстате тоже годно. В принципе можно дохуя че туда накидать - главный фундамент в этом деле лапша да яйца.
>>147436175нахуя так заморачиваться? я из сложного только салатики вроде цезаря делаю
Есть ИТТ вегетарианцы? Что вы вообще жрете-то?Я хотел было вкатиться, но посмотрел на цены - пиздос.
>>147436145в мульти варке бля целуюготовил бы в казане другой разговор
>>147436143полыни бля ещё нарви дебику каждого свои вкусы
>>147436496Ну так готовь, кто тебе мешает, лалка.
>>147436360>и хуяришь в блендеру меня блендера к примеру нет
>>147436530>у каждого свои вкусыВот уж нет. Без зиры это не плов, а говно. У любого узбека спроси.
>>147436530Кто-то любит вкусную еду. Как я.Кто-то любит жрать дерьмо. Как ты.У каждого свои вкусы.
>>147436542Ну блеать, захуяриваешь в кастрюлю миксер и хуяришь.Олсо я не стал бы париться со сливанием бульона. Нахуй надо. Просто берешь и ебашишь миксером все, что там наварилось. Получается охуительный суп-пюре.Олсо так можно годно варить без мяса лишь на бобовых: горох, фасоль, чечевица.
не считаю вообще хрючево из мультиварки едой. уж прости анон
>>147436360>Варенная тыква.Фуу, блять, фууу, нахуй. Иди нахуй отсюда, девиантный.
>>147436474Если именно вегетарианец, а не веган, т.е. можно молочку и сыры(некоторые даже яйца наворачивают и рыбу, типа не зашквар, лол) то те же макароны с сыром или тыквенный суп, каторга. Весьма нажористо.
>>147436066теперь посчитай что и на морковку и на лук ещё по 5-7 минути это только жаркадальше всё варится с рисом ещё около часа
>>147436075Это кухонный стол. Ну и на кухне тоже есть комп, рецептики читать, а чё такого?
>>147427806 (OP)1. Берешь яблоко2. Моешь3. Ешь
>>147436615супы-пюре - кстати тоже тема, делаются легко и пиздец какие вкусные и сытные, плюс рецептов хуева туча
>>147436641Блядь, картоха, какая каторга нахуй, ебаная автозамена.
>>147436570может ещё и барбарис насыпатьвсе приправы что были в магазе были с барбарисом но это дикий зашкварпоэтому по сути тупо соль перец
>>147436713Как твоя анорексия поживает?
>>147436635Шкальник, успокойся. Я понимаю, у тебя травмы детства и мамка обкормила хуево приготовленной тыквой, но это не делает тыкву плохой, из неё можно делать годноту.
прочитал тред и никто не варит супы, кроме супов-пюре конечно же, а как же щи и борщ?
>>147436769Тащемто можно еще гранат. Тогда это будет не узбекский плов, а азерский.
>>147436536ага бля на балконекоторого в сычёвнике нет
>>147436769Что плохого в барбарисе, лол? Все время его кладу, ещё и изюма подсыпаю (можно чернослив), охуенно выходит. Зиру даже в пятерках можно купить отдельно, а без зиры, еще раз - это не плов, это каша рисовая с морковкой. Ты просто деб какой-то, вот что.
>>147436804Что блять может быть хорошего в хрючеве не имеющего собственного вкуса, да еще и консистенции кончи?
>>147436641Я по медицинским показаниям. На моральный вопрос мне поебать.В общем, без мяса и любой молочки. Все остальное - ок.
>>147436854Берешь небольшой казан с плоским дном, ставишь на газ, готовишь. Всегда так делаю, если нет возможности выбраться на дачку поготовить на открытом огне.
>>147436822Я варю вообще обычные совковые куриные супчики с лапшой и рисом.
>>147436892>не имеющего собственного вкусаЕбнутый?Насчёт консистенции, если просто варить кусками, то да, не очень. Но если в пюре измельчить, то годнота, в этом и суть супа-пюре.
>>147436975те что в пачках продаются?
>>147436414естественно чугун надо братьи не жариш а запекаеш
>>147436946Ну тогда бобы и картоха - твоя незавидная судьба. Проветриваться комнату кстати не забывай, а то однажды взлетишь на воздух нахуй.
>>147436955берешь гриль, делаешь шашлык. казаном думаю не многие пользуются
>>147427806 (OP)а я картофан в микроволновке делаю, за 7 минут уже готова
>>147437022Нет. По классическому рецепту, из курицы с картофаном, луком и морковкой.
>>147437041лучше чугуна ничего нет, ноудискасс
>>147436882далеко пиздовать поэтому буду жрать кашку рисовуюну какой тогда плов со свининой раз на то пошлону а кашу с изюмом я поем недалеко от твоей могилки
>>147437133Поясните за гранитные сковородки? Стоит брать или оверпрайс?
>>147437097Лол. Ну если любишь узбекскую кухню, то без казана на кухне пизда. А у узбеков куча всяких ништяков даже и без плова, шурпа, лагман, мошхурда и т.д.
>>147437041Чугуний охуенен. Взял на рынке посуды чугунную сковородку за 600р., ещё и со съёмной ручкой. Жарит как я твою мамку, неубиваемая и чертовски тяжёлая, можно от зомбей отбиваться в случае апокалипсиса. Главное, дать ей обмазаться жиром, это лучше любого канцерогенного и переоцененного тефлона в разы.
>>147437128ну, он такой легкий получается. алсо, когда ем суп, густо мажу кусок хлеба всякой фигнёй, типо салатов из банок, иногда горчицей просто. просто так супец есть довольно пресно получается
>>147437179Ну не рвись так, гной. Иди лучше бабке своей полижи, за то что она тебе мультиварку дала.
>>147436955ладно между нами возникла не договорённостья бля студент ебучий в общаге живущийкакой тут казан бля тут за кусок мяса с тараканами пиздишься по вечерам
>>147437190бери чугун. один раз купил и на всю жизнь, не царапается, равномерно прогревается, долго держит тепло, ухаживать очень просто.
>>147437250только если сажа будет не мой подумойжаренную мамку с сажой не мою
алсо, никто не вспомнил, что в лаваши можно всякое заворачивать. охуенная же тема, минимум усилий и максимум вкус
>>147437261если бы была неполизал быа так удачи вам и всего хорошего
В какой же говень тред скатился.
>>147437580ПОВОРА СЭР
>>147427806 (OP)1. Куриный суп.1) Берем куриную грудку на кости, моем, кидаем в кастрюли.2) Чистим картошку, моем, нарезаем дольками, кидаем к курице. Варим.3) Заливаем водицей.4) Нарезаем морковь, лук.5) Вода в кастрюле закипела? Скидываем туда нарезанные лук и морковку. Солим, закидываем 3 листика лавра. 6) Варим более часа! Сколько именно? потыкайте мясо курицы - должно быть мягким и отходить от кости. Когда поняли, что готово - сыплем приправу для курицы. Ждем ещё 5-10 минут и вуаля - у нас есть 5 литров супа!Времени, потраченного на приготовление всего около 15-20 мин. Остальное просто занимаемся своими делами, периодически поглядывая за кастрюлей и убавляя-прибавляя газ, если нужно.
>>147437621единственное блюдо моего соседа по общаге Иван ты?
>>147437621На куриный суп лучше все-таки красное мясо. Он и так легенький, а из грудок уж совсем постный будет. Поэтому лучше все же бедро, а идеально полтушки.
>>147437712Дим, ты что ли?
>>147427806 (OP)Крутой рецепт котлет.
>>147427806 (OP)Мясо:Филе грудки индейки или курицы, полтора кило за раз, хватает на несколько дней. Вариант халявный:1. мелко построгать, прям в труху2. порезать-обжарить в мультиварке в растительном масле лук3. вбросить туда мелко поструганное филе птицы.4. Засыпать туда 1 кубик магги вместо соли и специй.5. ЭТО ГЛАВНЫЙ ПУНКТ, ЕГО НЕЛЬЗЯ ПРОЕБЫВАТЬ ИЛИ ДЕЛАТЬ НА ОТЪЕБИСЬ: непрерывно мешать (это недолго, минут 5), пока не перестаешь замечать сырые пятна (красные на белом, они очень хорошо заметны).Все, тут же снимаешь с огня и хаваешь нежнейший белок эвар.Свинина не мясо, т.к. в БЖУ у нее жира больше чем белка.Гарниры.1. Макароны - разжевали уже в треде. Главный прикол, который до меня дошел только в Италии, в том что макароны сами по себе не являются гарниром, без соуса их есть - все равно что сухие грызть. Халявный нежирный соус можно получить, тупо смешав белый йогурт с твоими любимыми вкусняхами, я например фигачу туда же соевый соус, табаско и иногда по настроению ложку икры минтая.2. Рис/греча/киноа - ну тут все тупо, мультиварка давно решила эту проблему за тебя. Насыпал стакан крупы, налил два стакана воды, покрошил кубик магги (я сам дрочу собственно не на магги, а на глютамат в оном, но его у меня вокруг в магазах пакетами, увы, не продают).3. Кукуруза. Продается замороженным зерном как на развес, так и в пакетах типа хортекса. Ммаксимум тупо - высыпал в тарелку, посолил, поставил в микроволновку на пять минут, хуяк, готовый гарнир.4. Если совсем диетическое - можно обварить в кипятке пару минут какую-нибудь цветную капусту, но толку с такого гарнира вообще не много, смысла заморачиваться нет.Из быстрых пищезаменителей:1. банан, стакан молока и полтора черпачка протеина смешиваются в миксере. Делов на три минуты, по БЖУ заменяет один полноценный прием пищи. Увлекаться жидкой пищей, впрочем, не стоит, да и заебет быстро.2. Взбиваю 2-3 сырых яйца в стакане, солю, крошу хлеб. Чутка перебор по жирам, зато вкусно и легко.Как-то так.
>>147437770Григорий?
>>147437812Я - Антон, блджад!
>>147437712>>147437770посоны, заебали у меня котлеты воровать
>>147437831Но ты же Иван.
>>147437806> кубик маггиВ рот твой срал.
>>147437954Может еще и пояснишь за свой понос?
>>147437860Черт, мамка всё-таки назвала меня Иваном, а те 26 лет, что я жил - всего лишь шизофренический бред. Да, ты прав, я - Иван. Но, сколько лет мне на самом дел? Может, сейчас меня разбудят и я пойду в детский сад? Г*осподи, как много ещё предстоит узнать!
>>147438081Блять, я бы не отказался. Лучше начать все заново и в детский сад, чем сидеть в 35 на мейлаче.
>>147438155А кто бы не отказался? Вскрыть пару дебилов, до наказуемого возраста, непроебать проебаные шансы по заработку баблишка, поступить вон в тот, а не вот в этот вузик, все время, потраченное на бесполезные фильмы и сериалы направить на просмотр аниме... Возможности безграничны.
>>147437621Курица, а в твоем случае грудина варится 20-25 минут до готовности. Как только сварилась курица, вкидываем картофан. Лук и морковь нужно обжаривать, перед вбросом в кастрюлю.
>>147427806 (OP)Во, еще вспомнил - ГАМБУРГЕРЫ.Я во как делал. Тут главное найти булки для гамбургеров, отсальное всё дефолтное.Покупешь говяжий фарш, эти самые булки, майонез, кепчук, помидор, красный лук, салат, перец, соль, гриль приправы (да в принципе любые твои любимые спыции) и сыр, ну такой, который ломтиками.Так, сначала режешь лук и помидоры кольцами, отрываешь кусок салата, кидаешь на тарелку.В мисочку хуяришь совас - 50% кепчук и 50% майонез.Знач ебошишь лепешки из фарша, тут главное чтоб они размером какбэ чутка побольше булок получались, т.к. при жарке они так сказать уменьшутся, и толщиной, ну 1см.На 1 гамбургер я ебошу 1-2 лепешки, по настроению.Посыпаешь с обеих сторон солью (тут не сцы, сыпь как мужик, неперослишь), перцем, приправами.Жаришь их по 2 - 2,5 минуты с каждой стороны.Как будишь дожаривать со второй стороны, кидаешь на лепешку сыр, чтоб он расплавился и кидаешь готовую лепешку на тарелку.Дальше булку чутка поджариваешь со внутренний стороны, ну эт так, для хруста, и чтоб совас в нее не сразу впитался.Так, соус - тут я делаю все просто, на каждуя половинку булки я мажу нашего 50/50 кепчук/майонеза.Ну и теперь надо из всего этого соорудить гамбургер, моя схема - пикрилейтед.Знач: Низ булки, совас, мясная лепешка с уже расплавленным на ней сыром (+ еще одна если делаешь двойной бургер), нарезаные 2 кольца помидора, нарезаные 2 кольца лука, салат, верх булки, который тоже обмазан в совасе.ВСЕ.Тут никакие макдональдсы хуйдональдсы и рядом не стояли, я когда в первый раз захуярил, думал что ВОТ ОНО - ВОТ ЭТО ЕДА БОГОВ.Во, еще нашел свое поделие - пикрилейтед, и да, можно еще как бонус бикон поджарить и поверх всего захуярить, ваще ништяк будет.
Почему жареный лук - вкусняшка, а вареный - блевотина? И там и там - обычный, термически обработанный, сраный лук.
>>147438548Консистенция не та. Алсо, ты его жаришь на каком-то жире, от него он становится вкуснее.
>>147431006вы еще подеритесь и в жопу друг друга выебите, горячие сельские парни
>>147438548Потому что во время жарки в луке карамелизируется сахар.
>>147438548Лук, как мне помнится, имеет только запах и не имеет вкуса.При жарке он получает вкус от масла и других ингредиентов, если жаришь как поджарку. Для бульона например, лук и морковь, очищенные, кидаются целиком, когда они отдадут свои свойства бульону, их вынимают.
>>147429529Охуеть, это правда. Смотрел экранизацию пьесы Оскара Уальда, там тоже ели бутерброды с огурцами. Удивился тогда, что такие бывают.
>>147427806 (OP)Макароны, рис, гречка это очевидно, тут особо не повыебываешься.Картошку есть два изи способа делать. Можно просто помыть и кинуть в микроволновку - получится как вареная. Еще можно просто помыть и кинуть в духовку(лучше порезать на четвертинки), но это намного дольше.Замороженные овощи охуительная вещь.Как быстро готовить курицу - режешь полосками. Смешиваешь панировку с солью и специями. Затем ставишь из рядом с раковиной и разогреваешь сковородку. Ополаскиваешь кусок водой, сразу же катаешь в панировке, сразу же кладешь на сковороду, жаришь буквально две минуты и готово. На вкус как в KFC.Что делать с фаршем. Вываливаешь на сковороду, тушишь, пока на вид не становится съедобно. Тем временем ставь греться воду для макарон. Затем добавляешь в фарш томатную пасту и специи, тушишь без крышки, пока не испарится вода. Как макароны сварятся просто сливаешь воду, а затем вываливаешь фарш в кастрюлю и смешиваешь. Свинину лучше просто кусочками жарить(посыпав солью и черным перцем), затем выкладываешь на тарелку, в сковороду наливаешь немного воды, сошкрябываешь всю поджарку, чтобы она растворилась, и ждешь, пока вода испарится, получившимся соусом поливаешь свинину. Эта хуита основа множества французских соусов, к слову.Из необычного. Люди стали забывать про горох, хотя он пиздец дешевый и питательный. Но традиционно он очень долго готовится. Самый быстрый способ - суп. Просто кидаешь в кастрюлю горох и бульонный кубик и варишь полчаса на малом огне(осторожно, сильно пенится). Можно еще добавить томатной пасты. Колотый горох готовится быстрее. А колотая чечевица еще быстрее - буквально семь минут, даже для быстрого завтрака годится(она и сама по себе норм заходит, не только как суп).>>147438696Удваиваю карамелизацию.
>>147429529>>147438886Делаю такие с детства, збс. Ну там кроме огурцов естественно еще мясцо какое-нибудь должно быть.
>>147438964Пиздос, один раз саганул уебка - все, ходи с сажей до конца дня, ебаная вакаба.
>>147429529>>147438886
>>147429529А огурцы соленые или свежие? Хлеб белый или черный? Масло было на хлебе? Алсо, палю нище-годноту из голодных 90-х. Ебаный черный хлеб, политый подсолнечным(не рафинированным, это важно!) маслом и посыпанный солью. Если еще и корочка - то год тир, жратва Богов.
>>147439419Корочку сзади чесноком натирать надо.
>>147438415На самом деле обдарка не так важна. Она не дает каких-то невероятных вкусов.
>>147439560Кому не нравится вареный лук, твой пост не оценят. А так, я с тобой согласен. Хотя поджарка всё-таки делает вкуснее, ну это на мой вкус.
>>147439470Ну это уже вариации, основу я сказал. Мой дед вообще сверху еще размазывал какие-то крупные, черные ягоды семейства пасленовых и точил урча. Иногда сверху еще перец красный клал, перец этот висел в сарае связками и по виду был такой высохший, будто столетиями там висит. Я однажды откусил маленький кусочек - чуть не сдох, такой он острый был. А дед целую перчину сверху кидал и ел, приговаривая "уууухх бляяяя!". Пиздец короче, в деревнях всякое едали ...
>>147439766>приговаривая "уууухх бляяяя!"А батя суп жарил?
салат - хуякс хуякс и готовозамороженые овоще - кинул на сковородку, накрыл крышкой, через 10 минут хаваешьбывший жиробас, скинул 27кг таким образом
>>147427806 (OP)Не будь мудилой, яйца разбивай на холодную сковроду, не получишь эту хуевую корку снизу.
>>147439879Еще можно накрывать крышкой и жарить на минимальном огне, тогда вообше нежнейше получится.
>>147439879Ого, нужно попробоватьЯ до этого просто тщательно следить за состоянием, чтоб не пережарить
>>147439981следил*
>>147439981Попробуй, базарю еще захочешь.
>>147439821Мой батя ебашит вообще адовые блюда. Ну такой вот примерно рецепт усредненный, потому что вариаций масса. Берется суп, он не греется, греть - это не про моего батю. Он берет это суп, вываливает его на сковороду и начинает жарить. Добавляет в него огромное количество лука, чеснока, перца черного и красного МУКИ! для вязкости, томатная паста сверху. Все это жарится до дыма. Потом снимается с огня и остужается на балконе. Потом батя заносит и щедро полив майонезом начинает есть. При этом ест со сковороды шкрябая по ней ложкой. Ест и приговаривает полушепотом ух бля. При этом у него на лбу аж пот выступает. Любезно мне иногда предлагает, но я отказываюсь. Надо ли говорить о том какой дичайший пердеж потом? Вонища такая, что обои от стен отклеиваются.
>>147428126у меня мамка и сестра всегда так делает и постоянно картоха получается подгоревшей, постоянно срачи с ними, сложно что ли чуть чаще перемешивать? я когда готовлю вообще от плиты не отхожу чтобы прям идеальная получилась
>>147440257Картоха это вообще пиздец. Вроде и простое как хуй в жопу блюдо, но никак не получается его приготовить.Толсто нарежешь, хуй прожарится. Огонь туды-сюды покрутишь, то маленький, то подгорает. Не переворачиваешь - сгорает, переворачиваешь - не равномерно, ещё и картоху лопаткой ломаешь всю, в кашу превращается.Запекайте с мясом, и вкуснее, и проще во сто крат, и масла не так много.
>>147439470Надо натирать пикрелейтедом+чесноком. Базарю.мимо хохол
>>147440465Топленое сало?
>>147440574Ага, смалец.
>>147440389Брусками режешь, сначала делаешь корочку, большое кол-во масла в помощь, постоянно помешивая. Потом убавляешь огонь, накрываешь крышкой. В итоге у тебя картоха с корочкой и не сырая.
>>147429280Мёд не стОит так разогревать - токсичным становится.
>>147440465Фу блядь. мимо другой хохол
>>147440695Сказки венского леса.
>>147440695Двачую! Шлаки и токсины потом в организме откладываются! А от шлаков у тебя потом внутри сердца жир откладывается с ртутью, энергозапасы истощаются и аура темнеет.
>>147440389Режешь кубами. Больше масла. Переворачивай реже. Готовь без крышки. Вот и вся наука.
>>147427806 (OP)Пицца:Берешь телефон, заказываешь пиццу. Ждешь доставку и пицца готова. Приятного аппетита.
>>147440925Подводные камни:1. Ты - тупая мразь.2. Кошелек пустеет на 500 рублей.3. На пицце странный топик прозрачно-белесого цвета.
>>147440967>топпинг*
>>147440821Чет прочитал "Шпаки и токсины".
>>147440967майонез?
Покупаешь 4 роллтона и 4 сосиски охотничьироллтон мелко жмакаешь, приправы выкидываешь нахуй, добавляешь кайенского перца и укропарежешь сосиски кубикамизаливаешь роллтон кипяточкомчерез 3 минуты добавляешь сосискиЕбал я еще морочиться со всякими супами.
Завариваешь бич пакет, добавляешь кепчук, мазик, крошишь туды сосиску и можно жрать. С черным хлебом заебись.
В холодильнике лежит кусок такой риби.Как ее сделать солено-сушеной?
>>147441359посолить и высушить, очевидно же.
>>147441359Попробуй посолить, а затем высушить.
>>147441402Как сушить?
>>147441359Ахуел рибу убивать?
Сколько же тут говноедов, ух бля.
>>147441879>ух бляСупы жаришь?
>>147441359Предлагаю посолить, потом высушить.
>>14742894330к
>>147427806 (OP)Есть 200 рублей и магазин где меня выебут убьют за пачку масла охранники магнит. Реквестирую годный обед анона.
>>147442710Макароны с фаршемКартоха с тушняком
>>147442710Курочка. Режешь, обмазываешь смесью горчицы, педа(сахара), соесоуса(воды), различных перчиков для остроты, может еще чеснока сушеного. Сверху присыпаешь солью и в духовку разогретую на 40 минут.
>>147443401>Меда
>>147442710Водяру и бич пакет.
>>147435293Можно не замачивать, просто вариться дольше будет. Главное, нельзя воду содить, только после готовности.
>>147436143А отсутствие зиры тебя не смутило?
>>147444971Погугли, что такое зира, и что такое кумин.
>>147427806 (OP)Вчера готовил божественное блюдо.Идешь в свой обоссанный Магнит на углу дома, покупаешь пару луковиц, чеснок, 6-7 средних картофелин, свежие шампиньоны штук 10.На сковороде смешиваешь растительное и сливочное масла. Ебашишь нарезанный кольцами лук, две нарезанные головки чеснока. Жаришь на сильном огне. Лук карамелизуется, приятно выглядит и пахнет. Выкладываешь всё с какую-нибудь тару.Добавляешь масла, кидаешь на сковороду порезанные слоями шампиньоны. Через несколько минут жарки из них начнет выделятся дохуя сока. Сливаешь его в стакан. Солишь грибы. Жареные грибы кидаешь в тару к луку.Снова ебашишь масла. Картофель нарезаешь крупными ломтями, обжариваешь на сильном огне до полуготовности. Соль, перец. Перемешиваешь, на картофель сверху выкладываешь грибы с луком, закрываешь крышкой - тушишь до готовности. Периодически поливаешь всё сверху грибным соком.
>>147437196При всем увожении к узбекской кухне, это все однообразная хуйня. Мясо, лук помидоры, прочие плодоовощи накрошили, на огонь поставилии, специй одних и тех же нахуячили
>>147445061Ебать я лох...
>>147445061Хлестанул тебя зирой по ебальнику.
>>147427806 (OP)Молоко стакан Дрожжы пол пакетаСахара ложку чайнуюСоль, специиСверху сыпем мугу и начинаем межать подсыпая муку, пока тесто перестанет теч, как говно. Делим на 2 ставим в теплое место на 30 мин, за это время режем все что найдем в холодильнике. РАскатываем один шар, кетчуп как основа, все это туда сырок в духовку на 220 на 30 мин гдето, смотрите по корке она станет румяной. Диаметр 30. Из 1 стакана 2 пиццы, 0.33 - 3 и т.д
>>147429201Хым.Делал недавно,ничего так получилось.Но на одной стороне они были какими то уродскими,с пузырьками.А вот на второй как на пикчах из инета.Вот.
>>147446186хуярю сразу 3 штуки, морожу 2 ем в течении пары недель, лучше покупной и там можно за 500 все 3 сделать, если бюджета нет
>>147446021Собрал разбросанный тобою кумин и бережно высыпал его в баночку.
>>147434593Почему я вижу сырое тесто сквозь трещины
>>147434805Держи нас в курсе
>>147447089У меня четвертый разряд электромонтера, а чего добился ты?
>>147435998Ниасилил твою мазнюМаты и оскорбления это здорово конечно,но не в таких же объёмахПересолил ты свой рецепт,анон
Режешь баклажан, сверху на ломтики сыр и помидорки, чеснок, специи, сметанки можно, в противень заливаешь немного воды, ставишь это все в духовку на 180, как будет норм выглядеть - вынимаешь, кушаешь.
>>147447809Я тебе сейчас по ебальнику дам за то что советуешь запекать баклажан без просолки-промывки.
Хлеб по-нищебродскиРежешь хлебушекКладешь в микроволновку на минутуЖдешь, пока остынетУпотребляешь
>>147447875Ну помыть-то само собой, а соль нинужна
Покупаешь масло (я беру сливочное, может с подсолнечным тоже норм будет, хз), яйца, помидоры (летом свежие, зимой - консервированые, ибо дешевле)Греешь сковородку, ебашишь туда чутка маслица. Мелко нарезаешь помидоры, ебашишь их на сковородку. Пару минут жаришь, пока они не подсушатся. Взбиваешь яйца, к ним соль, перец, и ебашишь их к помидорам. Теперь ПОСТОЯННО все это мешаешь, чтобы яйца не слипались, а оставались рыхлой кашицей.Жарить до готовности.
Практикую яйцеедение.
>>147448559Вот это заебись. С сайрой какой-нибудь, супчик вкусный.Только на пикче он слишком красный какой-то вышел.
>>147448771Томаты и морковь красят.
>>147448720что на 4 пике?
>>147450054Омлет под тертым сыром.
>>147448247Их нужно посыпать солью и дать постоять минут 20, потом промыть, ибо иначе они будут горчить.
>>147448559А потом пожарить это, ух бля.
>>147451423Можно не обжаривать, дело вкуса.
>>147427806 (OP)>Картошка в мундиреБерёте картошку, штук 8-10, желательно одного размера, если картоха примерно больше 2х яиц, разрезаете, тщательно моете. Кладете в пакет, завязываете и ставите в микроволновку на среднесильной мощности на 15 мин. Проверяете, ли сварилась она, вилкой или зубочисткой, прямо через пакетик.
>>147428213Палю годноту.>1. Берешь четверть кочана капусты, моешь, мелко режешь, немного мнешь руками.>2. Берешь томатную пасту столовую ложку + 1 чайная ложка уксуса (на любителя), добавляешь туда пол-чайной ложки соли, ложку сахара и ложку растительного масла, лучше нерафинированного. И черного перца туда. Хаваешь и не выёбываешься.
>>147428854А где там про самостоятельность, долбоёбы безрукие. Я лет с 13 на семью из 4х человек готовил.
>>147429275Сначала випиваешь юшку, можно слить в кружку, можно изначально воды наливать по минимуму. Потом поливаешь лапшу кетчупом, или мазиком с толченым чесноком. И хаваешь, наматываю на вилку.
"ПРОСТЕНЬКИЙ САЛАТ НА ЗАВТРАКВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ~10 МИНУТФРАНЦУЗСКИЙ СЫР "ЛЕ ПИЗДУА" - 400 ГР@ИТАЛЬЯНСКИЕ АРТИШОКИ МОЧЕНЫЕ В ВИННОМ УКСУСЕ С ДОБАВЛЕНИЕМ СОУСА ИЗ УЛИТОК - 200 ГР@МАРИНОВАННЫЙ БАТАТ - 8 КЛУБНЕЙ@РОЗМАРИН СОБРАННЫЙ НА СКЛОНАХ ГОР ТИБЕТА - 1 ВЕТОЧКА@РОЗОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ - НЕБОЛЬШОЙ ГРИБ (~1,5 КГ)@МРАМОРНАЯ ГОВЯДИНА - 6 КГ"@ПРОЦЕДУРА ПРИГОТОВКИ ВКЛЮЧАЕТ В СЕБЯ ТУШЕНИЕ, ЖАРКУ, ФИГУРНУЮ НАРЕЗКУ, ПАНИРОВКУ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФЛАМБЕ.
Уже 2 года ем только: на завтрак(банан, овсянка, творог, яйцо вареное); на обед (рис\греча без масла и соли, поливаю соевым соусом, куриная грудка вареная\запеченая в духовке); на ужин бывает всякое, иногда делаю пасту, иногда запекаю в духовке всякое, иногда хуярю блюдо из свинины или баранины\говядины, но чаще всего делаю салат с чем-нибудь мясным без гарнира. Вообще не ем: рыба любая( я даже лосося не люблю), картошка(не помню когда последний раз ел). Рейт 21 год, 180\70, не помню когда болел в последний раз, но пиздецы по сердцу хронические(ем так не специально, просто аутист)
>>147440925Заказал одну порцию говна по-цене двух порций говяжей вырезки.Норм выход.
350 постов, и все еще никто Ваню не вбросил. Непорядок.https://www.youtube.com/watch?v=BOkxfRUwjxA
>>147435570>закинул в кастрюлю стакан, залил водой, на огонь, когда закипит повари 10 минут и слей воду>слей водуТы так троллишь. Поясняю пионерам: с каш ничего не сливается. На стакан каши два воды, через 10 мин часть впитается, часть выпарится. Сверху желательно масла с полкоробка или больше.
>>147455753>Сверху желательно масла с полкоробка или больше.Слишком толсто.
>>147455855Какое же убогое хрючево, просто пиздец. Что-то на уровне бати жарившего суп.
>>147455810А ты пустую чтоли ешь, соль и вода? Худеешь чтоли, стакан каши - это довольно таки дохуя
Супчики с приправычем.Покупаете суп типо "Харчо", "Салянка" в пакетиках от приправыча.Чистите, нарезаете картошку как душе угодно. кидаете в воду и варите, когда сварилась кидаем залупень из пакетиков, если не впадлу можно еще и зажарку сделать и кинуть. Варим еще 5 минут.
>>147456085Блеванул.
>>147456066>6066Хорошая попытка, Сатана
>>147456074Ну полпачки так-то тоже дохуя, сто грамм масла не хуй собачий.
>>147456192>6192грац, гет взял
>>147456204Так я стандартный спичечный коробок имел ввиду, из прошлого века капчую
>>147456646А, тогда норм.
Палю годноту. Крч как просто и безгеморройно приготовить любое мясо или птицу.Берешь свинину\говядину\курицу.Кладешь на сковородку, заливаешь смесью мёда и соевого соуса, так же можно добавить соль, перец, водку. Тушишь\жаришь на среднебольшом-среднем огне до готовности, периодически переворачивая.Как определить готовность? Если ушла жидкость и мясо стало зажариваться - значит готово. Получается збс, вкуснятина и кроме сковородки мыть ничего потом не нужно
Палю годноту.Преде использванием лучше выложить этот кусок кирпича в тарелку и размять. Думаете его не хватит пожрать? А на два рыла вполне заходит.Плюсы: дешёвый, густой, дохуя, пряный, картошка/лук и ещё какое говно не требуется.
Беру фарш магазинный похуй какой хоть птичий из вороноиндюка, рублю, хуячу на сковородку сколько надо и жарю до появления готового цвета.Беру сухие макароны и хуячу туда-же - перемешиваю и жарю пока макароны не станут зажаристыми.Сыплю приправу магазинную, заливаю водой и варю пол часа прямо в сковородке. Вредно, дешево, вкусно.
>>147427806 (OP)Сразу быстро решительно правлю ОПа.>4. Жаренные яйцаВключаете огонь на МИНИМУМ. Масло налей, не много, размаж по все площади. Вылей яйцо БЕЗ скорлупы в сковордку, или что у тебя там. Смотри на яйцо (желток можешь поткнуть, но лучше заранее перемешай яйцо в чашке) и следи за температурой, когда ВЕСЬ белок станет НЕ жидким. Можешь выключать огонь и снимать яйцо в тарелку, на будет или в рот.
>>147462437Это уж не яешня, а омлет получается, тупорылая ты залупа.
>>147462802Где я писал яичница, Обрубок. Жареные яйца.
>>147463497Это полное говно и огонь там почти никакого значения не имеет. Иди нахуй, говноед.
>>147464831Сам иди, температура имеет огромное значени при приготовлении яиц.
>>147459167В моих пердях таким не торгуют.
>>147466195хикс - ты?
>>147451423
>>147454638Зачем батю замариновал,ты,жопа
>>147459555>варить фарш
>>147427806 (OP)Варишь овсяночку на воде. Покупаешь кусок сыра. Употребляешь овсяночку с сыром.
ебашуhttps://www.youtube.com/watch?v=t3lcT292ua0Отказался от кулинарии, так как это тупая бабуинская зависимость. Еда нужна только для пополнения энергетических запасов.
>>147448720А яйцелизание?
>>147473735Не практикую. Мало того, даже когда кто-то производит это с моими яйцами, мне это не нравится.
Хинт для тех, кто умудряеца похерить жареный картофан:1. Порция максимум 5 картошин, одна порция на 30см сковороду2. Много масла, не жалейте много не будет3. Выкиньте к хуям крышку4. Жарить на среднем огне, чтобы масло не горело5. Солить на тарелке, соль впитывает остатки масла7. Укроп/лук добавлять за 2/4 ммнуты до конца. Чеснок кидать нв две минуты перед картохой, через две минуты достать чеснок из сковороды и выкинуть к хуям
Куриный бульон:Заебись заходит каждый день, разогрел и готова:1. Сварить куриные плечи без кожи(на 3л - полкило плечей). Как закипит вода - слить в унитаз и залить повторно. Как второй раз закипит - подсолить. Варить на слабом огне 30 мин2. Заебенить зажаркуНа сковороду со сливочным маслом ебнуть 1 луковицу и посолить ее, через 3 минуты одну морковку, через пару минут хуйнуть это все в бульон.3. Поварить еще 5 минут4. Суп готов, на следующий день порцмонно закидывать яичную тонкую лапшу перед пожиранием(только сука не перевари ее)
>>147427806 (OP)Хм. Ну ок.Пицца. Делается элеметнарное тесто. Т.е мука, чутка воды, соль.пропорции хз, экспериментируй. Я обычно на глаз насыпаю Перемешивается до однородной консистенции и раскатывается тоненько. Смазывается томатной пастой/кетчупом, на самый крайний случай мазиком или посоленной сметаной.Наверх основы ложим кладём всё что есть. Я как то даже очищал пельмени от шкурки и начинку раскладывал тонким слоем по тесту.К примеру фаршколбаса, можно вообще вегетарианскую забацать, помидоры, немного зелени, чуток специйна свой вкус и сверху конечно же посыпаем обильно сыром, так что бы он равномерно покрывал всю пиццу.Перед началом украшения ингридентами, не забудь смазать низ противня маслом. Иначе не отскребёшь потом. В духовке выпекаешь на полной мощности минут 15-30зависит от типа духовки и мощиИ вуаля!Так же можно сделать картофельные лепёшки. Делается элементарноне буду отсебятить. Спиздил рецепт отсюда: http://pikabu.ru/story/finskie_kartofelnyie_lepeshki_4855078
>>147480778Алсо, ещё делаю картофель фри. В кастрюлю вливаю масло и резанную картошку опускаю на несколько секунд в масловремя подбирается экспериментально. Ибо секунда дольше- пиздец.. Если наловчится, то охуенно вкусно и подходит ко всему.
>>147451569Блины сгорели, можно выкидывать.
>>147468718>замариновалв бочку с беленькой
>>147481623Люблю поджаристые.
>>147482660Но они же горчат.
>>147427806 (OP)>Берёте котлеты и выкладываете их на сковородкурисуем_сову.жпг
>>147482837Ни капли.
