>>150648204 (OP)
мясо с томатной пастой
---
котлеты

https://youtu.be/t3lcT292ua0

замути супец, только густой как пюре
правда скиснуть может

>>150648204 (OP)
Почему именно мясной?

Сделай подливу мясную погуще и ешь с макаронами/кашей

>>150648671
Мясо люблю, да и просто хочется.

>>150648204 (OP)
сделай подливку не еби себе мозги
рецепт:
пожарить чутка мясо можно с луком
залить воды, потушить 30 минут (это значит - когда вода закипит поставить самый маленький огонь и накрыть крышкой)
взять стакан, сметану, томатную пасту, кипяток. развести полстакана сметаны томатной пасты и полстакана кипятка, мешать до однородности, добавить
помешать оставить еще на 30/60 мин по желанию чем больше тем мягче мясо. не забывай добавлять воды.
Ps. чтобы загустить возьми муку, стакан. столовую ложку муки и воды, опять мешаешь. через сито заливаешь. она становится гуще.
соль перец, по вкусу


подливка вызывает слюновыделение

>желательно с говядиной

Мамашу свою порешил, негодяй?

>>150648204 (OP)
Оп, я раньше покупал целую курицу, натирал ее на ночь разными специями типа карри, а потом целиком кидал на сковороду, наливал воды и она час под закрытой крышкой тушилась, под конец кидал чеснок для аромата, получается пиздато. Хватает на несколько дней, гарнир макароны/гречка/рис варил уже в день, когда ел, потому что после разогрева вкус не тот и варятся 10-20 минут всего

>>150649135
хз подливка есть подливка
я обычно так и готовлю как на пике (только адекватно)
у меня дядя еблан берет максимальный огонь въебывает а потом не понимает почемуй-то все сгорело и все не вкусное (по пике кажется что батя так же готовит)

>>150649135
т.к я нищеброд. пытался сделать овощное рагу.
имхо слишком хуего. вместо мясного пиздатого вкуса появляется этот уебанский вкус овощей

>>150649709
Честно говоря никогда не делал такое. Однако могу предположить, что нужно в томатном соусе или просто в перемолотых помидорах без шкурку с водой просто сворить эту фасоль. Она впитает в себя "помидорный" вкус, ну и сам соус, после того как вода испариться, будет более концентрированным/насыщенным. Туда б я еще добавил бы чеснока, что варился вместе.

>>150649709
Берёшь белую или розовую фасоль. Перебираешь, моешь. Замачиваешь на ночь в тройном количестве воды. Утром варишь на медленном огне примерно полтора часа, прямо в той же воде в которой стояла. Даёшь остыть прямо в этой воде. Только попробуй сука слить горячую фасоль.

В подходящую для духовке глубокую тару крошишь лук (очень мелко), одна небольшая луковица на два стакана размоченой фасоли фасоли, где-то. Выдавливаешь пару зубчиков чеснока и хуячишь томатной пасты. Солишь, перчишь, добавляешь пряностей по-вкусу. Если есть ворчестерский соус добавляешь пару ложек оного, либо соевого (скорректируй соль, не забудуь). На каждый стакан фасоли - чайная ложка сахару. Разводишь это счастье небольшим количеством воды от фасоли, высыпаешь туда фасоль и доливаешь оной водой до тех пор пока фасоль не покроется до верху. Остатки воды не выливай - будешь потом доливать.

Закрываешь крышкой ставишь в духовку часов на шесть, переодически доливая воды чтобы покрывало всю фасоль.

Как приготовится можешь жрать так, а можешь разлить в стерилизованные банки, закупорить и пастеризовать.

>>150650514
Ах да, в духовке температура 150-160 градусов

>>150650634
>Слооожна.
>Самая сложная процедура - порезать лук
>Сложна
Просто выйди в окно.