Раз уж новый год менее чем через сутки, я поделюсь своими лучшими салатами, которые я готов жрать вёдрами. Оба салата, по моему разумению, являются адекватным каноном, без перевеса в хрючево.- Крабовый Салат;- Мимоза;Разберём технологию "Крабового салата", которая проверена временем. В нём отсутствуют мусорные компоненты в виде риса и прочей нажористой хуиты. Они не нужны. Салат должен быть лёгким и приятным. Порцию лучше мешать в 4 литровой кастрюле. Можно и 3 литра, но получится с горкой и мешать будет не так удобно.На кастрюлю понадобятся:- кукуруза консервированная (1.5 банки);- огурцы (6 штук, если длинные, то 3 штуки, которые разрежутся пополам, образуя огурец длиной в 5-6см);- майонез (желательно Рябу, чтоб не отдавала уксусом... либо Махеев с лимоным соком. 3 столовые ложки);- крабовые палки Vici (16 палок);- яйца куриные (9 штук);Суть салата в том, что компоненты нарезаются соломкой. Палки, огурцы, яйца куриные.- яйца разрезаются вдоль, чтоб извлечь желток и получить две овальные половинки белка (желток в салате не нужен), которые кладутся плашмя и режутся соломкой по 5мм вдоль;- огурцы разрезаются пополам и нарезается вдоль каждый огурец по 4-5мм, потом нарезанная половинка кладётся на бок и режется точно так же. На выходе получается соломка;- палки нарезаются аналогично, но с одной оговоркой: так как они слоёные, то режутся на ура за один заход. Соломка не должна быть толстой. Навскиду - 3мм;Всё это скидывается в кастрюлю, заправляется майонезом и тщательно перемешивается. Не ебашьте майонеза больше чем три столовые ложки. На первый взгляд этого кажется мало, но этого достаточно, чтобы салат не плавал в нём. Огурцы дадут сок и будет вообще пиздец жырный. А так - это довольно лёгкий салат, который подойдёт к любому горячему блюду. Я вам гарантирую. Фоток с салатом не осталось, а в интернетах пидарахи лепят только кубиками, приправляют рисом, рыбой, зеленью... это ад вообще.Далее поясню за слои мимозы...
Крабовый хуйня, мимоза заебись.
>>167916919 (OP)жрать надо оливьепричем из тазика, так вкуснее.А выепалки хуйня.
Оливьеха - самый топ.
Мимоза - самый заёбный салат. Я их готовлю чуть ли ни часами. Это тотальное уебанство. Салат очень грязный, предупреждаю. Чистка картофеля варёного, натирка моркови... это всё - отходов много. Старайтесь убирать всё после каждого шага, чтоб не заебаться.Начнём со слоёв. Пойду от верха вниз:- желток (10 яиц);- майонез;- сыр тёртый (твёрдая порода сыра, на ваш вкус, гурманы... не слишком кирпичный);- майонез;- яичный белок (5 яиц);- морковь тёртая (5 яиц);- яичный белок (5 яиц);- майонез;- картофель варёный (3 картофелины отварные);- шпроты (1.5 - 3 банки);Таким образом салат начинается со слоя шпрот. Это важно. Жаренная рыбёшка в масле отличается по вкусу от всяких ебучих сардин и прочего. Следует покупать именно балтийские. Рыбки цельные. Запиханы очень аккуратно. Яиц и картохи отварите заранее. Это очень важно, ибо времени на всё это ожидание - не прибавит удовольствия от готовки.1. Шпроты надо обезмаслить. Выложить их куда-нибудь и дать стечь маслу. Негоже. Количество шпротанов зависит от высоты посудины. Надо учитывать ширину днища и толщину слоёв. Слои по сантиметру - найс (но не майонез, упаси вас сатана. Сухим салат быть не должен, но и утопать в жыру не следует);2. Потом шпроты вываливаются на дно и... месятся вилкой до состояния каши. Прям вот в труху, блядь;3. Картофель надо будет почистить и ебануть в какую-нибудь посудину, где бы его было удобно мять вилкой. Через тёрку картофель тереть - ТАКОЕ СЕБЕ. Из части получится клейстер, который заебётесь убирать. Затем распределяете поверх рыбы и прессуете вилкой. Салат вообще весь почти спрессован;4. Слой майонеза покрывает предыдущий слой, но без фанатизма. Надо следить, чтоб не было проплешин и везде его было равномерно навалено... здесь и далее;5. Яичный белок придётся тереть на средней тёрке. Не натрите частицы ладошек, случайно, иначе салат обретёт новый оттенок вкуса;6. Морковь варить не надо, но тереть её лучше на мелкой тёрке. Хрустящая фактура нужна, но надо сделать так, чтоб вкусовые рецепторы не цеалялись за этот хруст. Мелкая тёрка решает эту задачу;7. Сыр тоже можно ебануть на мелкой, но тут у всех вкусы разные, на самом деле. Его надо чувствовать, но не надо что бы он был там кусками. Я делаю на мелкой;8. Желток... его похуй как тереть, он итак рассыпается заебись. Единственный слой, который не надо утрамбовывать. Он придаёт салату красоту;В процессе сдабривания мазиком - добавляю немного черного перца, но с ним надо аккуратней, иначе у вкушающих яства пойдёт изжога. В остальном - салат охуенный. Я готовлю его в невысокой но широкой посудине. Готовлю штуки 3-4. Это убивает чуть ли не 6 часов жизни, но сатана - как это приятно жрать, нахуй.Фоток много не осталось, вбрасываю те что есть. Самое начало процесса. Пробуйте, аноны. Особенно зацените крабовый. Вы измените своё отношение к этому салату, после того как жрали его годами из под рук вашей пидарашкенской мамаши.
Я ебашу в крабовый салат нарезанную кубиками салями. Хз как вы его едите без
>>167917402Салями там не особо нужен, ибо на фоне остального оно очень контрастирует и перетягивает внимание. Суть крабового салата в качественных палках и яичном белке. Остальное дополняет его умеренным вкусом, свежестью и зрустом.
Жрать нехуй, вы тут со своими салатами блять
бамп, ёпта.
>>167916919 (OP)>желательно Рябу, чтоб не отдавала уксусом... либо Махеев с лимоным сокомОх уж эти несчастные жители запада никогда не вкусившие гастрономовского провансаля и жрущие мерзотную рябу как эталон.
>>167916919 (OP)Batya сейчас захуярил крабовый как у тебя, но добавил мелконарезанный ананас. Посмотрим, чё за херня выйдет
>>167918731Нахуй майонез, он заебал. Покупаю медово-горчичный соус, просто охуенно
>>167918731Кто не ел Провансаль от Екатеринбургского жирового комбината, тот не ел майонез. Но дискасс
>>167918873Вот нахуя такие изъебства?
>>167918873Чего-чего, а ананаса я там не ожидал. Найди способ сообщит о вкусовых качествах. Всё-таки ананас снабжен очень едким соком.>>167918936Свежий ЕЖК неплох. Однако по качеству выше - Ряба. Я сам на ЕЖК сидел почти лет 7, как только в екат перебрался. Но, всё же, некая кислинка там присутствует.
>>167918957Ананас расщепляет чё то там, салат более нежный на вкус. В салат Сан Марино, вообще апельсиновые дольки без кожуры кладут, хоть там и курица, и яйца, и салат с помидорами, вкуснее ничего не ел, уиму денег уже спустил на доставку
Дебилы сука ебаные. Палю вам годноту. Отвариваем куриную грудку. Мелко ее шинкуем. И смешиваем с кукурузой из банки, грибами из банки, ананасами из банки, тертым сыром, мазиком. Получаем салат белиссимо.
> Получаем салат белиссимо
Селёдка под шубой и Цезарь. Просто 10/10.
>>167919113Каким соусом цезарь заправляешь? Никак не получается как в кафешке неподалёку, сколько не пытался. Ингредиенты те же, а вот соус не знаю, хуйня выходит
>>167916919 (OP)1. Одна пачка крабового мяса2. Банка кукурузы3. Мазик4. Рис5. Немножко соли
>>167920014> крабовое мясо> рисшта?
>>167920031Это суши в разобранном виде
>>167919113В чем прикол цезаря? Нахуй траву жрать, вы что ебанутые? Оливье с говядиной, топчик
>>167916919 (OP)Цезарь, греческий, тартар. Впервые на новогоднем столе будет не хрючево с тоннами мазика, а нормальная еда.
>>167920053В цезаре так то курица тоже. Можно и говядину отварную заебенить. И яйца там есть, и типа мазика чё то, не сильно то и отличается от оливье, только зелени больше, и он пиздат.
>>167920098Цезарь с курицей - пресное говно.
>>167916919 (OP)> В нём отсутствуют мусорные компоненты в виде риса и прочей нажористой хуиты.> кукуруза консервированная (1.5 банки)Какой же ты тупой дегенерат, это пиздец.
>>167920114Ну, он такой в классическом варианте. В кафешке он охуенен, не пресный
>>167920158Курица сама по себе сухая, а тут еще и холодная. Смысл? Не проще сделать с морепродуктами или просто с креветками, а к стандартному соусу добавить устричного? Сочный, легкий и приятный салат.
>>167916919 (OP)Рис забыл
>>167920178В том то и дело, что там какой то заебенный соус хуячат, и я никак не могу понять из чего его делают. Что я только не пробовал, не то. У них очень сочный салат получается. Ну и вместо помидор они черри кладут, тоже плюс к вкуснятине
>>167920237>вместо помидор они черри кладутОбычные помидоры такая-то параша, не помню, когда я их ел в последний раз. Конечно, черри используют. А по соусу - вся суть в том, чтобы сделать домашний мазик из желтков, оливкового масла и горчицы. Далее сыр (пармезан, разумеется), чеснок, специи. Тут еще фишка в консистенции, соус должен быть довольно жиденьким, а все густую хуйню делают.
>>167920282Да, он именно жидкий и чуть сладковатый
Я всегда с крабами немного куриной грудки добавляю, ибо не контрастирует. А по поводу риса - ну, это откровенное извращение. Если так нужно количество - почему бы бумаги не нарезать? Она и место занимает, и проходит хуже.
>>167920293Горчицу кстати медовую лучше брать, она подчеркивает этот необычный вкус. Блин, уже захотелось начать делать салат.
>>167920340Я слыхал про медово горчичный, даже купил, но тоже не то, консистенция как у майонеза. Видимо самому надо делать, а это заёбно
>>167920385>консистенция как у майонезаМолока немного ливани. Вкус не испортишь, не волнуйся.
>>167920402На НГ batya салаты мутит, я дома сам себе делаю иногда, один живу, хули. Попробую, ага
Что-то вы, ребята, совсем обабились. Какие-то рецепты блять.
>>167920434Закусоиды же делаем, ты чё. Водку с салом не комильфо на нг. Будь я один, водку с салом бы и жрал. И с чёрным хлебом
>>167920434А что такого в рецептах? Почему большинство шеф-поваров и вообще просто хороших поваров - мужчины?
>>167920539>Почему большинство шеф-поваров и вообще просто хороших поваров - мужчины?На мой взгляд - потому что лучше могут в импровизацию. Строго по рецепту делать нельзя, нужно от себя что-то добавлять. Да и это интересно, эксперименты всякие, круто же. А женщины всегда с рецептами дрочатся, ну и плюс у них вкус хуже.
>>167920558Но тем не менее без рецепта как такового не сделать что-то не от балды. Ну вот ты попробовал, допустим, жульен или чизкейк и такой захотел повторить, и что, так, как ты дохуя мужик, не будешь рецепт искать?
>>167920578Я не говорю, что рецепты не нужны. Я говорю о том, что нужно добавлять что-то своё, экспериментировать.
>>167920609Ну может тут Аноны тоже что-то своё добавляют и обсираются
>>167920674Даже если они обсираются, в этом всё равно есть своя романтика. Но тут уже от таланта зависит.
>>167916919 (OP)Я вот огурцы свежие не люблю нихуя. Есть тут еще такие аноны? Съедобно это для нас, или огурцы заменить чем?
>>167916919 (OP)Единственный православно верный салат крабовый:1. 5 яичек кубом с желтками2. 1/5 стакана риса3. крабовое мясо ВИЧИ4. кукурузАСвежий огурец добавлять при подаче и заправлять тоже. Хранить заправленные салаты в холодосе - верх уебанства.
>>167920715Можно свежей капусты нахуярить чутка для свежести и хрусткости.мимо обломов
>>167920741Айсберг, я надеюсь?
>>167920434Готовить - это по мужицки. Баб нахуй гнать надо с кухни.
>>167920773Приходя с работы, заёбно готовить вкусняшки, пельменями и обламываемся. А тянка вкусняшек наварит, приходишь, и с голодухи всё просто супер. Тян нужны.
>>167920833>тян нужны.Спорное заявление. Проверять я его конечно же не буду.
>>167920903Это доставляет очень. Зависит от тян.
>>167916919 (OP)лучше бы про оливье замутил
>>167920925Тоже интересно услышать усредненный адекватный рецепт оливье. А то туда кто яблоко крошит зеленоеможет и заебись, я хз, кто огурцы соленыемне не нравится, кто еще что то свое добавляет. И что используют аноны: колбасу, ветчину, мясо, куру или хз.
>>167920925Оливье только младенцы не могут делать наверное
>>167920954Средний рецепт это яйца, картошка, говядина варёная, морковка варёная, лук и кажется горошек зелёный. Остальное фантазия повара. А, ну и мазик конечно.
>>167916919 (OP)Это не крабовый салат, а хрючево с рыбойЯ не мажор но на новый год себя балую крабовым салатом из настоящего краба который 2к за кило. Вместо огурцов - авокадо, вместо покупного мазика - самодельный провансаль. Тазик такого конечно не сделаешь, но и не нужноДалее делаю салат цезарь по всем канонам с каперсами, соусом из анчоусов, крутонами, салатом романо и курочкой.На горячее обычно жульены с грибами и сливками под сыром и стейк из мраморной говядины medium прожарки под грибным соусом,Ну еще куча фруктов, ягод и прочей херни по мелочи типа тарталеток с икрой или креветкамиВсе это запивается Мартини, холодной водочкой и томатным соком.
>>167921191"Ух бля"-то пришептываешь, а то не канон?
>>167921191Блять, где ты каперсы достал? Я во всех нормальных и бичевских магазинах в Москве искал, ну нигде нет, всё раскупили.
О, могу поделиться своим ебанутым салатом, родом из общаги мухосранского быдловуза:Шо надо:-полкило кальмаров-половина зелёного яблока-половина сладкого перца-два яйца-салат или китайска капуста-чеснок, много чеснока-сметана-мелкие помидорки если тебе недостаточно кислоРазмораживаешь-чистишь-варишь кальмары, режешь их, только не совсем мелко, иначе говно получится. Не суй их в блендер нахуй.Всё остальное, кроме салата лучше порезать помельче. Салат можно вообще не резать, а тупо порвать руками на куски, которые без проблем влезут тебе в ебло. Чеснок лучше растолось в жижу, смешать со сметаной, а потом залить салат получившейся хернёй. Алсо, по цене получается где-то 250 рублёв за кило, шо по цене примерно как магазинная мимоза с сайрой, но вкуснее и полезнее. >>167921298Сам можешь сделать, купи цветок только. Алсо эта кисло-солёная поебота есть даже в йобаной "пятёрочке" моего мухосранска.
>>167921362>в йобаной "пятёрочке"А они там же, где и консервы, или где?
>>167921392Ну, у меня они где-то между маринованными опятами, сыром в масле и оливками. Испанские вроде. Где-то около 200 рублей стоили в последний раз когда смотрела.
>>167916919 (OP)Почему блядь пидорахи на новый год готовят какую-то ебанутю хуйню и называют это салатами? Почему, сука, нельзя заебенить каноничный летний салат из огурцов, помидоров, перца и зелени? От нехватки витаминов такая хуйня зимой жрётся так, что аж за ушами трещит, но нет блядь, будем давиться консервами, крабовыми палочками, яйцами, КИРИЕШКАМИ и прочей хуйнёй.
>>167921436>смотрелаПруфы будут?
>>167921495За лето с осенью помидоры с огурцами так заябывают, что до весны их есть не хочется.
>>167921495Потому что алкоголь, очевидно. С твоего летнего салата тебя вынесет в полпервого ночи нового года. Его и каждый день можно делать за пять минут мамка постоянно делает
>>167920050
>>167921436Ну да, я так и думал, что рядом с оливками. Спасибо, посмотрю. А то надеялся всё в азбуке вкуса купить, а хуй там, каперсы везде разбирают.
>>167921637На вкус похоже на квашеные огурцы, только "пряные". Хер знает как описать вкус точнее.
>>167920715Советую, так же, срезать корочку, ибо она излишне жесткая. Избегать ломтей состоящих из корки преимущественно. Попробуй огурец заменить на авокадо, если лбишь эксперименты. В каких пропорциях - не уверен.
>>167921660В тартар самое то тогда зайдет.
>>167918731Что мешает анону сделать майонез самому?
>>167916919 (OP)Месье знает толк... Из оливьешки тоже можно сделать нормальный вариант. Картохи по минимуму, колбасу заменяем отварной куриной грудкой, морковку меняем на яблоки. Солёные огурцы на свежие, но это необязательно.
>>167921495Спешите видеть - у этого "непидорахи" авитаминоз.
>>167920925Оливьешка слишком простая и сложная одновременно. Мать не изъёбывалась и готовила с кусочками варёной колбасы. В любом случае - получалось постненько. ОДНАКО: я встречал интересные рецепты, которые предполагали салат довольно плотной структуры, но и лёгкий одновременно. Я не являюсь фанатом данной традиционной закуски, потому я отдаю этот салат на откуп знакомым или жене, например (которая охуенно его НЕ готовит). В этом году будем праздновать у знакомых, а потому - с каждого по салату. Один чел припрёт целый чан оливьешки. Я готов к такому исходу.Я обещаю попробовать воплотить один из рецептов в жизнь, но уже в январе, я полагаю.Могу посоветовать интересный салат состоящий почти весь из курицы. Качки на массе - оценят.- копченная куриная грудка;- белок яичный;- блинчики из яиц;- майонез;Суть: куриная грудка нарезается кусками (как душе угодно). Яичные блинчики нарезаются соломкой. Белок яиц нарезается вдоль / поперёк - лишь бы не портили картины. Заправляется всё это мойонезом. Тяжеленький, но заходит хорошо. Иногда, даже, нажираемся им вместо горячего.
>>167921784>грудка, яица и майо>мой вариант оливьеМде.
>>167916919 (OP)>вообще пиздец жырный. А так - это довольно лёгкий салат
>>167921264
>>167921826Читаешь жепой?
Пиздец меня этим говном в детстве закончили, теперь даже смотреть на него не могу. Ещё на сосаче это говно. Идите нахуй.
Палю салат когда пиздец лениво готовить.Банка кукурузы, банка фасоли, 6 вареных яиц(плюс минус по вкусу), корейской морковки пачка 300гр, мясо в виде вареной курицы или копченой колбасы. Можно еще капусты нашинковать, до кучи. Все это перемешивается с мазиком и сверху пару пачек сухарей. Можно еще капусты нашинковать, до кучи. Итого получается надо нарезать яйца( с яйцерезкой дело 2х минут) мясо и возможно капусту. Делов суммарно меньше 10 минут, не считая варки. А тазик получается на три дня в одно ебало жевать.
>>167920925>лучше бы про оливье замутилЯ ставлю варить в кастрюле картофель (6 штук), 2 морковки, 7 яиц.Параллельно нарезаю докторскую колбасу кубиками (курица в оливье - хуйня), соленые огурцы 2-3 штуки и открываю банку консервированного горошка. Можно для оливье взять свежезамороженный, но вкус у салата будет совсем другим.Туда же хуярю все вареные овощи. В конце можно добавить немного яблока и чуть-чуть укропа. Лук в оливье - МЕРЗОТА
>>167921495Потому что оливье готовится из доступных продуктов. Картошка, морковь, яица, мясо, солёный огурец - всё это есть зимой в достатке. Это доступный, народный салат. А вот овощи не в сезон типа свежих томатов в январе раньше были не доступны. Со временем это стало частью новогодней традиции. Традиция, понимаешь? Индейка там на день Б, пасхальный кулич, крашеные яица.Кроме того, ты говоришь так, будто эти твои "пендарахи ррря" только оливье и едят. Бывает делаю, бывает нет. Если и делаю, то кроме оливье на столе и твой салат "весенний", и горячее, и лёгкие закуски.
>>167921495Я тебе сейчас раскрою тайну, которая перевернет твоё мировоззрение. Жирная хуйня с кучей мазика - отличная закуска для водяры, которую пидорахи ебашут на новый год, помогает не совсем в пизду убиться. Так что тут не вопрос вкуса, всё упирается в алкоголизм.
>>167916919 (OP)>мусорные компоненты в виде рисаДальше не читал, потому что ты ебанат.
>>167921705Делал майонез сам. Получается 100% такой же, как магазинный, на 90% из тех же продуктов и точно по той же цене.Вопрос - нахуя это надо? А чтобы иметь возможность посмотреть на быдло через лорнет и сказать - "я не пидораха и ем только домашний майонез".
>>167921705Два чая этому.
>>167921672Этого двачую, авокадо вообще тема, только их надо уметь выбирать. В магазине если авокадо твёрды, то их не надо брать, если излишне мягкие, то тоже, надо найти идеальную золотую середину, когда ты на берёшь его в руку, слегка сжимаешь, он нежно проминается под твоими пальцами, и у тебя создаётся ощущение, что он уже хочет снять свою шкурку, чтобы доставить тебе оральное удовольствие.А то наберут деревянных или перезрелых авокадо, а потом пиздят в интернете, что хуйня невкусная.
>>167922192Единственный профит - жопа не горит, когда знаешь из чего сделана твоя жрача.
>>167922136Пидарашка порвался. ПОНАЖОРИСТЕЙ подавай. Ещё яблоки туда покроши и лучок, чтоб вообще лакомка была. И мамку попроси по-больше мазика вхуярить.
>>167918731Вот этот мазик прям как советский.
>>167922210Впязду авокадо. На вкус как какой-то жирный орех.
>>167922220Хуя ты загорелся. Еще поспорь мне тут, щенок, что рис это заебись.
>>167921784Я вчера похожий салат сделал, только вместо куриного белка добавил чеснок. Ну и заправил не мазиком, а сметанкой. Салат пиздец тяжёлый и сытный, но закусывать им охуенно.
>>167922220>яблоки туда покроши и лучокЭто тоже нажористо по-твоему, долбоеб?
>>167922244Чиво, блядь? Рис предлагают исключить.
>>167922220>по-больше>педарахе ррряяяМда. Хех.
>>167922260Опилок деревянных натолкай, блядь. Ему риса, яблок и лучка мало, помимо основных компонентов. Может ты бруски для розжига жрёшь ещё под водочку?
>>167922262Что за хуйню такую ты несешь, сынок? ОП назвал рис мусорным компонентом и за это был справедливо обоссан.
>>167916919 (OP)Нахуй огурец? Я делал всегда с луком красным, кукуруза, яйца с желтком и крабовые палочки.
>>167922284Рис не нужен. Поясняй обратное. На кой хуй он там?ОП
>>167922192Ни разу не видел, чтобы в покупном мазике были только масло, яйца, лимонныйсок/уксус, горчица, сахар и соль. Всенепременно как минимум стабилизаторы-консерванты-загустители. А если в составе вода, то это вообще пиздос.
>>167922283Ты из тех ебанатов, которые категорически против овощей в бургерах, настаивая на бургере из котлеты, сыра и хлеба?
>>167919050Грибы из банки как сопли, не жуются.
>>167922235Да ты отбитый какой-то. Берёшь кусок авокадо, кладёшь на кусок чёрного хлеба, посыпаешь солью, кусаешь и кончаешь без рук нахуй. А ещё можно гуакамоле сделать, охуенная штука. Вообще у авокадо яркий вкус, и если ты, ебасосина, не можешь его скомбинировать с другими продуктами, чтобы стало заебись, то это блять твои тебя надо обратно впязду к твоей шлюхе мамане засунуть.
>>167922322Рис - не овощи. Не передёргивай, россияха.
>>167922314Ни разу не видел мазик без воды. Беру слободу.
>>167922192Сейчас норм майо делают, без всяких загустителей и ароматизаторов. Часто даже без крахмала. Растительное масло полезней животного. Вообще не вижу смысла хейтить только потому, что на лурочке так написали, или считать, что хейт какого-то соуса делает тебя западным человеком.
>>167917285Я в мемозу размельчаю не шпроты, а сайру, тож заебок выходит.
>>167922410Надо попробовать
>>167922192Пиздеж. Делал домашний мазик и он был абсолютно другим по вкусу в отличии от ебаной покупной малафьи.
>>167922410>Беру слободу.Я тоже. У нас много общего, го няшить друг друга :з
>>167922469>считать, что хейт какого-то соуса делает тебя западным человекомОсобенно учитывай, что на западе мазик так же хуячат, как и у нас. На бутерброды его мажут, картошку в него ебашат и салаты некоторые заправляют им. например с тунцом и картофельный
>>167922528Ну надо же в россии показать, в каком ты говне сам живёшь и как пытаешься избавиться от говна, дрищща, при этом, прямо в кроватку. Удивляюсь этой стране. Так смакуют всё говно, прям гордость за то, что они понимают где находятся.
>>167922528Не понимаю картофельного салата. Пытался про него читать, все равно нихуя не понял.Если бы в России делали что-то подобное (толченая варёная картоха с майонезом), ох бы тут визг про пядарах стоял.
>>167922620Интересно, а как россияне относятся к добавлению сырого яйца, молока и сливочного масла к пюре, в процессе его замеса? :3ОП
>>167922620Так у мурриканцев оно ту же функцию НАЖОРИСТОЙ закуси выполняет. Картофельный салат же делают, как правило для семейных застолий или массовых попоек.
>>167922690Яйцо и молоко добавляю. Масло - уже лишнее.
>>167922690Я в пюре добавляю только теплое молоко. Нахуй там яйцо и масло?
>>167922690Всегда так делаю. Пышно и нажористо.
>>167922764С Т Р У К Т У Р А
Почему в России все салаты - это всегда разнообразные клоны оливье? Любой рецепт салата это "мелко режешь говно, заливаешь его майонезом, готово". Опционально еще слоями выкладываешь.Почему во всем мире слово салат ассоциируется с полезными и вкусными салатами на основе нарезанных овощей, и только у нас с этим майонезно-холестериновым безумием?
>>167922842Либерашечка, пожалуйста.
>>167922842>>167922528
>>167922314Ебанутый чтоле, абсолютно любой магазинный мазик c тем составом что ты написал. Иногда бывает яичный порошок вместо желтка. Никиких консервантов и загустителей нет там
Кстати, говоря о салатах, сегодня буду пилить на стол нижеследующие:1. Крабовый. Ну хуль тут, классика ебаная, люблю его.2. Нежность от победителя шоу "Адская Кухня".Попробовал его в Перекрестке и решил вот запилить. Он простой, нужен сыр, мазик, креветки, ананасы, грибочки, яйца. Довольно вкусная и нежная штука получается.3. Для жены сделаю салат полегче, без мазика и прочей херни.Листья салата, мелкорубленая говядина, помидоры черри, моцарелла и заправка из бальзамического уксуса, оливкового масла и дижонской горчицы.Такие дела.
>>167922228Отыскался совкодрочер ебаный? Ты еще в баночке поищи, в которые ссали.
>>167922916>Листья салата, мелкорубленая говядина, помидоры черри, моцарелла и заправка из бальзамического уксуса, оливкового масла и дижонской горчицы.Мясо по текстуре не очень в таком салате.
Сап, двачане! Палю годноту.В интернетике ищите, как салат "Новый век"Состав: ананасы, вареная свинина, кукуруза, лучек, мазик.Сочетание ананасов со свининой... Рекомендую. Уже 4 год будем делать, но только на новый год
>>167922881Но я не либераха и люблю русскую кухню. Даже с удовольствием ем холодец и окрошку. И даже оливье люблю (в отличие от остальных аналогичных салатов) но не в таких же блядь количествах.>>167922894Я не хейчу майонез, я не понимаю, к чему эта ограниченность и зацикленность на клонах этого довольно специфического салата.
>>167922989Да не, норм. Мягкое мясо вполне себе будет. Похожий делал уже, только брал готовую говядину, а тут буду сам пилить.
>>167923023>зацикленность на клонах этого довольно специфического салата.Клон оливье это столичный. А то что в других салатах все нарезано мелко и заправлено мазиком не значит, что они клоны.
>>167922842>майонезно-холестериновымРастительное масло не вызывает отложения бляшек и повышения холестерина, в отличие от животного.
>>167920558Двачую. Постоянно срался с бывшей по этому поводу, "ой ни по рецепту в рецепте не так!" "Нет не надо это добавлять ты че дурак все испортишь в рецепте этого нет!". Тьфу блядь
>>167923799Дура и есть дура
>>167922922смотрите это же ебанный нытик, и ему плохо в новый годик потому что люди кругом свиньи. Ко-ко-ко элитка ебанная, сказал бы хоть раз что тебе самому нравится