Содовая - это газировка? В нем дохера сахара, наебнется поджелудочной быстрее
Сорта яиц отличаются по весу, это на коробке написано.

бамп

>>180003020 (OP)
15. да

>>180003276
>Содовая - это газировка?
Да
>В нем дохера сахара, наебнется поджелудочной быстрее
В минералке есть сахар или ты про сладкую воду говоришь? Потому что я хлебаю только первое
>Сорта яиц отличаются по весу, это на коробке написано.
По весу и все?

>>180003020 (OP)
>4. Есть разница в толщине овсяной крупы?
Да. Чем толще овсяная крупа, тем сладостнее.

А сколько тебе лет оп?

>>180003454
Слишком тупые вопросы? 21

>>180003384
так минералку или содовою? в содовой только сода.

>>180003489
Ну туповатые да.

>Многие люди при приготовлении добавляют щепотку соли, сахара, столовые ложки подсолнечного масла и тд. Что-то поменяется если не добавлять? С точки зрения питательного а не вкусового.
Ничего
>Теряется ли свойство картошки если я почищу ее, закину в кастрюлю, залью холодной водой и оставлю в холодильнике периодически забирая оттуда себе порцию для приготовления?
Нет.
>Почему колбасу считают вредной? Такая же ситуация как и с сосисками?
Не считают. Тут скорее дело в цене и производителе - соблюдает ли он все стандарты, технологии.

>>180003489
Все это гуглится.

>>180003501
Содома и минералка - это то же самое, какая сода наху?

>>180003582
содовая*

>>180003384
Если минералка, то сахара там нет, всякие ионы есть.
Сорта яиц вроде только по весу, (размер как следствие)

>>180003525
>Нет
Там выше сказали что да

>>180003020 (OP)
>10. Покупаю в одной точке кисломолочный творог 9 процентов. Почему именно такой? Да потому что в супермаркетах слишком завышена цена на этот продукт и остается только этот. Думаю в скорем времени перейти на казеин, но скажите, тот творог что покупаю полезен вообще? Есть обезжиренный, 3, 5, 7, 9, 11, 15 и выше процентов и все они дорогие. А я покупаю на развес и довольно дешево. Покупаю хуйню или нет?
Смотря какой он. Если однородный, то муйня. Надо брать такой типа курчавенький. В виде гранул.

>>180003618
И тут и там аноны. Но там хоть какие-то официальные источники будут.

>>180003668
Ну то что сахара там нету, это понятно. За яйца спс

>>180003644
Содовая это вода с содой и уксусом.

>>180003675
В виде гранул которые слипаются

>>180003670
И? Так ты только от излишков крахмала избавишься - от лишних калорий то есть. Никак иначе это на картофель не влияет. И не обязательно в холодильник ставить.

>>180003830
Понял, спасиб

>>180003792
Плохо. Либо он жирный, что вряд ли, либо плохо отжат.

>>180003020 (OP)
>10. Покупаю хуйню или нет?
Зависит от того, домашний ли это творог.

>>180003841
Содовая это вода с содой и уксусом. Они образуют углекислый газ и соль. Минералка это вода из недр или искусственно насыщенная минералами. В ней газа изначально нет.

>>180003020 (OP)
По всем вопросам вредности: зависит от цены и количества. Дешёвую колбасу делают из говна, бумаги и дешёвой сои, так что полезной её сложно назвать. Поедание горчицы банками не способствует здоровью. У круп это не так выражено, но вопрос как их растили: посыпали дешевыми пестицидами, или йо а-средствами?

>>180003912
>>180004044
В чем минус такого творога?

>>180004064
Я считал иначе. Понял, буду знать.

>>180004098
Просто ты переплачиваешь за не отжатую сыворотку. Но он лучше заводского скорее всего.

Как вообще можно есть мясо? Оно же противное на вкус, а послевкусие просто отвратительное

>>180004094
>>180003020 (OP)
>По всем вопросам вредности: зависит от цены и количества.
А подробнее?
>У круп это не так выражено, но вопрос как их растили: посыпали дешевыми пестицидами, или йо а-средствами?
И как это узнать? Только по цене?

>>180004098
Капни на него разбавленного раз в 10 йода. Если посинеет - в нем крахмал.

>>180004098
В том, что каждая точка по-своему готовит. Поэтому люди и ищут ту самую точку. Сам так делал, пока не нашел те самые творог и сливки.

>>180004224
Почему я переплачиваю если трачу на него копейки по меркам того сколько стоит в с-маркетах?

>>180003020 (OP)
~Яйца высшей категории вес около 60 грамм, с каждый другой категории уменьшается на 5-8 г.
~ молоко в тетрапаках чаще всего пастеризованное, поэтому его срок годности увеличен до нескольких месяцев по сравнению с обычным
~ колбаса сосиски по соотношению бжу на 70% состоит из жира, зачем таким питаться, никакой пользы в них точно нет.
~ про макаронные изделия, ращн ца в цене обоснована сырьем. Мука первой, второй или высшей категории. Чем выше категория, тем больше зерно было очищенно. Самая лучшая на мой взгляд, это отборная мука, типо грубого помола с сохранением шелухи зерна, покрышки. Так сохраняется больше всего полезных веществ,но подходит она для ограниченного числа блюд.

>>180004239
Школьник, уйди отсюда.

>>180004305
Окей

>>180004375
Потому что можно найти домашний без сыворотки.

>>180004350
>сливки
Вредная хуйня же, не?
мимо

Аноны, ищите точки с молочкой/мясом через знакомых. Иначе просто никак.

>>180004435
Типа еще дешевле и качественнее? Та ну

>>180004455
Так они домашние. Я ими майонез заменил. Добавляю теперь в салат, на хлеб мажу. Они не такие жирные, как майонез, вообще не такие. Заметно даже при мытье посуды. Но это скорее мне с точкой повезло, через знакомых вышел.

>>180004483
Можно ещё самому козу завести или гонять в деревню если ты городоблядь.

18. Почему содовую называют называют содовой? Там же нет соды.

>Яйца высшей категории вес около 60 грамм, с каждый другой категории уменьшается на 5-8 г.
5-8 грамм это значительно?
>молоко в тетрапаках чаще всего пастеризованное, поэтому его срок годности увеличен до нескольких месяцев по сравнению с обычным
А разница в качестве есть вообще?
>Чем выше категория, тем больше зерно было очищенно.
Такое пишется на обороте упаковки?

>>180004590
В детстве бабка сыр, творог, сливки, масло и молоко готовила сама. Охуенно все было.

>>180004282
В общем-то, да. Ну и по стране происхождения. В Европе пестицыды запрещены, в Китае можно все, и они этим активно пользуются, но не все, наверное. Примитивные дешёвые и вредные пестицыды стоят дёшево, современные - дорого, это увеличивает себестоимость. Что продают в магазине - вообще не узнаешь, т.к. много промежуточных звеньев. Бери что нравится, все равно все умрём

>>180004382
>>180004631

>>180004614
В такой воде газы получены путем введения соды и двуокиси углерода в очищенную воду.

>>180004590
>городоблядь
Проиграл
мимо городоблядь

>>180004614
Калька из американского сленга.

Hc

>>180004771
Нет.

>>180004642
Я и сейчас сам готовлю. Тварог элементарно делается, с сыром возни побольше, конечно, но результат того стоит. Хотя можно простой какой не то творожный сыр мутить.

>>180003020 (OP)
~ отруби полезны для моторики кишечника, так как содержат клетчатку. Особенно ценно её употреблять при дефиците овощей.
~ можно попробовать курицу чередовать с индейкой, кроликом. Баранина слишком жирная. Говядина дорогая, и избыток в питании красным мясом грозит нарушениями обмена типо мкб, жкб, подагра. Заменяй рыбой, или субпродуктами - печень, сердце.
~ в рецептах всегда пишут соль, сахар по вкусу. Это влияет лишь на вкус. Недостатка их не будет, так как они все равно присутствуют в еде, а вот избыток уже плох.

>>180004631
В непастеризовангом молоке есть бактерии, которые способствуют микрофлоре, пастеризованное - белая водичка

>>180004859
Ну так ты не городоблядь небось. Мясо тоже сам готовишь?

>>180004886
Годно, спасибо

>>180004859
Я хочу рокфор сам сделать. Кинуть в домашний творог немного плесени с магазинного и поместить в подходящие термоусловия.

>>180004886
Кстати, печень так себе субпродукт. Особенно если корова с большой фермы с интенсивным производством. У неё в печени всякое говно, которым её пичкали.

>>180004932
Нет, беру филе бедра индейки или курицы или нарубленную свиную шейку. Не люблю мясо руками трогать.

>>180004901
Хочешь сказать что в тетрапаках хрень? А оно еще вкусное было, сцук

>>180004631
Яйца высшей категории
По российским стандартам их обозначают – «В». Они имеют большой размер и вес – от 75 г и выше.
Отборные яйца
Их маркированное обозначение – «О». Они немного меньше по размеру и весу – от 65 до 74,9 г.
1 категории
Как правило, яйца, имеющие категорию, столовые. Их обозначают – «С1». Они имеют вес от 55 до 64,9 г.2 категории – «С2»
Обладают весом в 45-54,9 г.3 категории – «С3»
Весят они от 35 до 44,9 г.
~сорт муки указывают на упаковке, а если ирл то разные по цвету, чем белее, тем выше сорт.
~ про пастеризации погибают все молочнокислые бактерии, да и вообще любые. Поэтому оно не киснет, а прогоркает в конце своей жизни. На вкус для меня отличается. Предпочитаю обычное молоко

>>180004901
А я читал, что все это параша, ибо все равно все дохнет у тебя в желудке и поебать вообще, что ты там жрешь и пьешь.

>>180005047
Коровью печень жрать невозможно - она сухая и жёсткая. Сердце надо брать.

>>180005047
Тогда уточню, что лучше куриная. Она нежнее, быстро готовится, мало жил, прослоек, и курица за свою короткую жизнь вряд-ли успеет что накопить в ней.

>>180005166
>разные по цвету, чем белее, тем выше сорт
Сами макаронные изделия имеешь в виду?
>про пастеризации погибают все молочнокислые бактерии, да и вообще любые. Поэтому оно не киснет, а прогоркает в конце своей жизни. На вкус для меня отличается. Предпочитаю обычное молоко
Понял, благодарю

Курица это даже не мясо. Спокойно чередуй с рыбой, ОП. Та же семга со спаржей в фольге.

>>180005286
>нежнее
Совсем зажралися. Пожрал бы ты говяжих лёгких, которые как полиэтилен примерно, только прочнее. Вся деревня слышать будет как тебе после них просратса посчастливитса.

>>180003020 (OP)
~ про масло. Чем светлее, чем очищеннее, т.е. рафинированное. При этом процессе удаляются полезные свободные жирные кислоты, фосфодипиды, а так же пигменты, аромосоединения и т.д. При нагревании они могут изменять свою свою структуру переходя, в так называемые, канцерогены.
Поэтому, чем светлее, тем пригоднее для жарки.
~ добавлю про оливковое. Там есть extra virgin, olive oil, ronami olive oil. Для жарки второй тип. Для салатов неочищенный virgin, третий масло второго отжима не очень.

>>180005545
Дело в том что я рыбу ем только жареную. А там нужно копошиться у плиты

>>180005723
Много интересной инфы. Гурман или профессия с этим связана?

>>180005746
Жарь минтай или хэк. Тунца не жарь. Морского окуня жарь. Гребешка туши в сметане с луком. Только не долго.

>>180005335
Типо такого

>>180005868
Просто тян

>>180005186
Опять же, все зависит от цены. В дешёвом молоке проще нарваться на говно типа пальмового масла или чего-то такого. Если продукт сделан по ТУ, то в состав можно не писать все, т.к. коммерческая тайна.

>>180005893
Чем тверже сорт пшеницы тем выше категория муки?

>>180005875
Окей, попробуем

>>180005286
Лучше, но не идеал. Почитай про "интенсивное животноводство", их там пичкают любым дерьмо чтобы увеличить соотношение мясо/ед.времени.

>>180006067
Угу

>>180006120
Тогда и рыбку морскую нельзя есть. Ибо она успевает ртути наглотаться.

>>180005893
Не слушай долбоеба. Вторые (темнее) цельнозерновые

>>180006185
И пластик. Все вместе это называется аккумуляцией.

>>180006102
Самая лучшая рыба это дори. Нежирная, не вонючая, довольно полезная, дешёвая и продаётся в виде филе. Морской гребешок, конечно, заебись вещь, но цены конские.

>>180006321
Чем отличаются?

>>180006348
В супермаркетах продается? А то слышу впервые

>>180006465
Ничем. Цельнозерновой хлеб приятнее жевать, а спагетти они и есть спагетти.

>>180006465
Высший сорт белые, второй сорт и цельнозерновые темнее. В чем моя ошибка?

>>180006348
Как можно есть дори?! Скажи ещё что и Немо вкусный

>>180006511
Нет. Только на рынках.

>>180003020 (OP)
>самую левую
Я думал, что только у нас страдают НЕМЕЦКОЕ КАЧЕСТВЕ НЕМЕЦКИЙ ФЛАГ ГЕРМАНИЯ СДЕЛАНО В ГЕРМАНИИ ГЕРМАНИЯ ГЕРМАНИЯ ГЕРМАНИЯ ПОКУПАЙТЕ НАШЕ ГЕРМАНИЯ ГЕРМАНИЯ. А нет, хохлы и здесь преуспели.

>>180006581
Я про качество

>>180006348
А камбала чем плоха?

>>180006644
Просто такой производитель самый дорогой, но в 4 ближайших супермаркетах что от моего дома я не нашел

>>180006490
В составе пишется?

>>180006667
Она вонючая

>>180006838
Да ещё и жирная.

>>180006800
Скорее всего да. Там ионообменные смолы, они просто все ионы сорбируют какие есть

Окунь очень вкусный. Нежирный, почти без костей, филе снять несложно. С рисом/картошкой один кайф есть

>>180006838
Ну тогда морской язык. Тушу его с кучей моркови и лука - збс получается. Перед этим на мелкие кусочки разделаю, конечно же.

>>180007261
Можешь. На самом деле, фтор в воде нужен, для зубов (как в зубной пасте). Правда, если его много, то на зубной эмали появятся пятна белые

Завтра вечером продублирую тред с теми вопросами на которые не было советов. Спасибо всем кто отвечал, через 15 мин пойду спать

>>180007261
Только надо на изготовителя смотреть и состав. Если фильтр угольный, то туда фтор не сядет особо

>>180003020 (OP)
Зачем Галкину сдалась Пугачева?

>>180003020 (OP)
>8. Разница в стоимости молока зависит от его срока годности? Есть картонные пакеты в которых молоко хранится минимум месяц а есть такие мягкие срок хранения которых 2-6 дней. Поэтому разница в цене или дело в качестве?
Смари, после получения молоко обрабатывают теплом чтобы убить вредных микробов. Сами микробы бывают в вегетативной форме (активно размножающиеся, не споры) и спорах. Споры умирают начиная от 135°C. Можно убивать разными способами:
Пастеризация — 60-70°C ~30 мин — микробы мертвы, их споры живы, полезные штуки живы. Дёшево и сердито, но срок годности небольшой, т.к. споры начнут прорастать, если учуят благоприятные условия. Около недели.
Ультрапастеризация — 135°C+ ~1-3 секунды — микробы мертвы, споры тоже, практически все полезные штуки остались из-за того, что обработка длилась очень мало. Хранится до вскрытия несколько месяцев, при особой обработке можно дотянуть до 12.
Стерилизация — 100°C+ ~30 минут — всё мертво. Хранится долго.

Можешь почитать тут побольше, ну и ещё есть всякие штуки по молоку, но вот в зависимости от термообработки и цена и срок хранения меняется.

https://milkfresh.com.ua/pasteurization.html
https://kartaslov.ru/%D0%B7%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B0/%D0%BF%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F
http://syrodelkin.ru/pasterizaciya-ultrapasterizaciya-i-sterilizaciya-moloka.html

>>180007532
ответь если видел

>>180003020 (OP)
ufsdahgasf

>>180007811
Ссылки прочту.
Меня просто интересует разница. Я могу и каждый день бегать в магазин, просто вопрос в полезности. В этом смысле пастеризация и ультра вообще не отличается?

>>180007458
Фтор это отбросы алюминиевых заводов. От скапливается в костях, делая их массивными и хрупкими, оседает в мозге, навечно его засоряя, мешаясь на пути сигналов. Ярче всего "отравление" фтором выражается в расстройстве самого малого незаменимого отдела – эпифиза. Из нарушения его работы вытекает преждевременное старение, деменция нарушение суточных ритмов (следствие недостатка таких гормонов как мелатонин и диметилтриптамин, синтез последнего возможен одним лишь эпифизом. Он как бы синхронизирует мозг). В останках людей живших ранее прошлого века фтора не обнаружено, людям не нужен этот отход.

>>180003020 (OP)
ОП, очень долго расписывать по каждому вопросу. Тезисно.
1) Когда ты спрашиваешь "лучше/полезнее", конкретизируй в чем. Иначе это эфемерные понятия, а-ля курица лучше батона хлеба? Да хрен знает, первая - белки, второй - углеводы.
По ценам. Цена - вещь вообще около рандомная и многое зависит от бренда. Например, некоторая молочка марки "Лента" делает "Савушкин Продукт", только цена на первый товар несколько ниже, чем на второй.
Во-вторых, читай составы. Половина ответов кроется в этом. И да, не все сложные слова или "Е" - это страшно.
В-третьих, запариваться относительно толщины овсяной крупы не имеет смысла. Если ты такой правильный, начни жизнь с переезда к морю, постоянным режимом, отсутствием стрессов и регулярным сексом. Это важнее.
Коротко остальные ответы.
К курице бери свинину, только не ту, на которой половина жира. Запекаешь под шубой, тушишь как угодно, вариантов полно. Жарить не рекомендую. Тратиться на говядину при ограниченном бюджете не рекомендую (сейчас налетят).
С творогом история сложная, оверпрайса в магазинах нет. Там разные технологии производства, а "домашний" - вообще другая история.
Яйца принципиально отличаются % белка, особенно важно в кондитерском деле.
Цвет подсолнечного масла зависит от очистки, но на самом деле это бутылка подкрашена, все рафинированное масло примерно одинаковое.
Соли и сахара влияют на технологию готовки, но не в пределах щепоток. Нет, соленая вода лучше не кипит.
От содовой (если берем обычную воду с газом) подводных никаких.

>>180003020 (OP)
Херню написал.
Во-первых, из прокисшего молоко ты никак не сделаешь сухое молоко. Чтобы не вдаваться в подробности и для максимальной наглядности, поставь проксишее молоко на водяную баню, у тебя получится творог.
Во-вторых, буквой маркируют не "дичь", а различия в составах. На твоем пикриле два варианта, поэтому они разбиты на буквы.

>>180008109
ну может сааамую малость, настолько точно я не знаю, но ты правильно понял: ультра- и просто пастеризация (луи пастер ввёл) — значит всё полезное осталось.
Если стерилизация (sterile - ‘бесплодный’) — то из-за долгой обработки при высокой температуре полезности убиваются в том числе.

Есть ещё тиндализация (джон тиндаль), но в молоке ты её скорее всего не встретишь — греют 3-5 раз с промежутком 20-28ч при температуре меньше 100°C, это для нетермостойких штуковин. Суть в том что за сутки споры прорастают и становятся уязвимыми к теплу, вот их и убивают, за 3 приёма все споры кончаются, новые не образуются из-за особенностей хранения продукта в перерывах.

По молоку можешь тут почитать ещё если интересно, но на свой вопрос ты ответ вроде получил.
http://www.milkbranch.ru/publ/view/56.html

>>180008537
>пастеризация (луи пастер ввёл) — значит всё полезное осталось.
Поправка: практически все источники говорят, что "практически всё", а не просто "всё"

>>180008325
Вторая часть поста вот сюда >>180006490, с телефона проебался.

>>180008325
>конкретизируй в чем
По качеству, в общем
>По ценам. Цена - вещь вообще около рандомная и многое зависит от бренда. Например, некоторая молочка марки "Лента" делает "Савушкин Продукт", только цена на первый товар несколько ниже, чем на второй
И как тогда выбирать? Я понимаю что мнение что "чем дороже тем лучше" не всегда работает
> не все сложные слова или "Е" - это страшно
Вообще, страшно, но я попытаюсь
>Запекаешь под шубой
Время
>Жарить не рекомендую
Запомнил
>Тратиться на говядину при ограниченном бюджете не рекомендую (сейчас налетят)
А в чем разница?

>>180008537
забыла, тиндализация по эффекту = стерилизация

>>180008798
>По качеству, в общем
По качеству чего, лол?
Сперва идет бжу, потом идут всякие аминокислотные составы, затем всякие усвояемости, где вообще пиздежа навалом.
>И как тогда выбирать?
По составу. Крупы можно брать хоть "Каждый День", главное, что сорт стоит нужный тебе, молочку надо пробовать и смотреть, что тебе больше по вкусу.
Вообще, практически все ясно уже из состава. Учти, что в составе ингридиенты идут по убыванию в доле.
>Время
Котелок же сам варит, чего париться? Кинул в духовку и радуешься.
>А в чем разница?
Аминки, жирность, ну и еще по мелочи.

Есть же низкотемпературная обработка под давлением. Она убивает микробов, но не убивает не микробов. Я по дискавери видел.

>>180009095
нужно чтоб молоко было полезным = не покупай стерилизованное, бери пастеризованное. Домашнего производства скорее всего стерилизованное, либо вообще без термической обработки, такое надо или быстро выпивать, пока молоко сохраняет антибактериальные свойства, или стерилизовывать самостоятельно.
Вообще не волнуйся и почитай те ссылки, там всё понятно описано, особенно в последней из тех трёх.

>>180009609
это и есть пастеризация

>>180009451
>по качеству чего, лол?
Я имею в виду не отдельное качество а где все максимально относительно сбалансировано. То есть, в составе есть все необходимое а не так что чего-то много а чего-то нету.
>По составу. Крупы можно брать хоть "Каждый День", главное, что сорт стоит нужный тебе
В моем случае мне нужен самый какой? Верно, качественный. А это какой?
>молочку надо пробовать и смотреть, что тебе больше по вкусу
Честно говоря, я возможно потерял такую возможность норм тавтология. Ем все полезное а молоку на вкус для меня вообще все одинаковое
>Вообще, практически все ясно уже из состава. Учти, что в составе ингридиенты идут по убыванию в доле
Не понял
>Котелок же сам варит, чего париться? Кинул в духовку и радуешься.
Я из тех кто вообще париться не любит по этому поводу. Была бы возможность, я бы вообще не ел. А еду делаю на неск дней вперед
>Аминки, жирность, ну и еще по мелочи.
В таком случае, разве говядина сильно по цене отличается?

>>180009858
Нет. Там многоступенчатая обработка градусов 45 или около того.

>>180010077
>максимально относительно сбалансировано
Привожу максимально простой пример. Тебе нужен творог. Какой, как ты говоришь, "полезнее": 18% или 2%? Ну, конечно, 2%. Какой, как ты говоришь, "полезнее": из цельного молока или из восстановленного? Ну, конечно, из цельного. А теперь вопрос, что полезнее, 18% из цельного или 2% из восстановленного? Вот ты спрашиваешь примерно это. Смотри, что тебе важнее.
>А это какой?
Крупы высший>первый>второй.
>а молоку на вкус для меня вообще все одинаковое
Ну так и не парься.
>А еду делаю на неск дней вперед
Если ты нормально делаешь еду на несколько дней, ты знаешь, сколько это времени, меня еще больше удивляет, что запекать - это долго.
>говядина сильно по цене отличается
Цена указана на ценнике, как видишь, разница приличная.

>>180010985
>Привожу максимально простой пример. Тебе нужен творог. Какой, как ты говоришь, "полезнее": 18% или 2%? Ну, конечно, 2%. Какой, как ты говоришь, "полезнее": из цельного молока или из восстановленного? Ну, конечно, из цельного. А теперь вопрос, что полезнее, 18% из цельного или 2% из восстановленного? Вот ты спрашиваешь примерно это. Смотри, что тебе важнее.
Чем меньше жира тем лучше, я думаю. Аааа, трудна. Вот есть "Каждый день" а есть бренды в два раза дороже. По логике это не из-за бренда а потому что первое - дерьмо для крестьян. Второе лучше по качеству и по всему остальному. Я вот в этом плане говорю
>Крупы высший>первый>второй.
Везде пишут на упаковках? Еще вопрос, а в макаронных изделиях это сорты пшеницы? Твердый самый лучший, да? Спрашиваю потому что сейчас призадумался и понял что кроме твердых сортов ничего не встречал
>Ну так и не парься.
А вдруг я мочу буду пить не зная о том что есть лучше не ссанина а молоко?
>Если ты нормально делаешь еду на несколько дней, ты знаешь, сколько это времени, меня еще больше удивляет, что запекать - это долго.
Возможно я так думаю потому что ни разу не запекал. Для меня это фольга и тонна гемора. А на неск дней делаю вообще за ~час. И я уверен что это из-за того что стандартное питание обычного человека меня устраивает. крупа с мясом и обычными овощами
> Цена указана на ценнике, как видишь, разница приличная.
То есть, говядина - это лучшее мясцо?

>>180003020 (OP)
Ты же вкурсе что овсянку нельзя есть больше двух недель?

>>180012196
Спидорак?

>>180012003
Сказал уже, читай составы, потом уже по своим органолептическим ощущениям.
Пишут на упаковках. Макароны сейчас практически все из твердых сортов (кроме совсем нищенских), смотри по варке, там сразу понятно.
Всегда есть что-то лучше. Есть и тян красивее, и куны здоровее, и жизнь счастливее, и трава зеленее. Но ты ж живешь как-то.
Запекать просто.
Лучшего мясца нет. Но если уж ты так любишь что-то выделять, пусть будет телятина.

>>180013232
>Но если уж ты так любишь что-то выделять
Это болезнь, что-то типа перфекционизма, не сердись. Я могу час простоять выбирая самое лучшее. Пикрил это как я сегодня хотел взять овсянку и не определился, поэтому взял каждую по одной. Осталось только дома выбрать..

>>180003020 (OP)

>1. Какая овсянка лучшая на пике не считая самую левую?
Это ж ебаная овсянка. Жри любую. Овсяночный сомелье в треде, все на завтрак. Хотя наверное есть нюансы.

>2. Пикрил слева - пустая овсянка. Правда что она считается лучшей в стране?
Это ж ебаная овсянка. Обычная. Овсянка.

>3. Нужны ли отруби?
Отруби - это клетчатка + некоторое количество витаминоминералов. Если в твоем рационе есть овощи и фрукты, если у тебя все в порядке со стулом, то дополнительная клетчатка тебе не нужна.

>4. Есть разница в толщине овсяной крупы?
Овсяных хлопьев ты имел ввиду? Да есть. Текстура готовой каши различается немного.

>5. Басмати, бурый или белый шлифованый? Почему?
Смотря какие задачи. Если нужно сделать липкий рис для роллов - то круглозерный шлифованый. Если нужен рассыпчатый - то басмати. Если не хватает клетчатки и витаминоминералов в рационе - бурый.
Вообще бурый рис в плане пищевой ценности - лютый оверпрайс. Это как обычный рис + немного отрубей. То есть если у тебя в остальном сбалансированный рацион то переплачивать смысла нет, но если нравится вкус/вид/текстура - почему бы и нет.


>6. В чем разница стоимости различных товаров одного типа? К примеру, когда я хочу купить рис или гречку я вижу кучу разных производителей. Цена колеблется приблизительная. Так как выбирать?

Пробовать. Гречка может быть грязной, например. В такой много шелухи, иногда попадаются камешки и т.п. Рис различается по тому насколько он будет развариваться и липнуть.

>7. В чем профит от крупы или макаронных изделий которые стоят на 1-2/3 от большинства остальных? Есть товары 1 кг которые стоят ниже чем 400. От чего это зависит и сильно ли влияет на организм?

Дешевые макарохи делают не из муки твердых сортов. Такие макарохи развариваются и слипаются. Из хороших макарон легко сделать упругую плотную но готовую пасту. Как влияет на организм - хз.

>8. Разница в стоимости молока зависит от его срока годности? Есть картонные пакеты в которых молоко хранится минимум месяц а есть такие мягкие срок хранения которых 2-6 дней. Поэтому разница в цене или дело в качестве?

Потому что есть стерилизованное, ультрапастеризованное и просто пастеризованное. Нюансов технологии не знаю, можешь погуглить, но различаются по длительности и температуре нагрева. Отсюда и разница в сроке годности. По вкусу различия есть. Кому как но я предпочитаю пастеризованное. Да, хранится недолго, но вкуснее и дешевле.

>9. Каким еще мясным можно питаться кроме куриного филе? Думал про котлеты, но это геморно а в супермаркетах дерьмо. Из свинины получается уровень "набей свое брюхо жиром". Так чем можно разнообразить полезным, нежареным и нежирным? Что-то слышал про тушение, обьясните

Индейка, свиная/говяжья вырезка, кролик. Тушение - варка в небольшом количестве воды на сковороде. Мне из способов готовки мяса больше всего нравится запекание или приготовление на огне. Нет лишнего жира как при жарке, но получается вкусно.

>10. Покупаю в одной точке кисломолочный творог 9 процентов. Почему именно такой? Да потому что в супермаркетах слишком завышена цена на этот продукт и остается только этот. Думаю в скорем времени перейти на казеин, но скажите, тот творог что покупаю полезен вообще? Есть обезжиренный, 3, 5, 7, 9, 11, 15 и выше процентов и все они дорогие А я покупаю на развес и довольно дешево. Покупаю хуйню или нет?
Да норм творог. Если жирность не пугает - все хорошо.

>11. Есть яйца первой категории а есть высшей. В чем разница?
В размере. Яйца по категориям отличаются только размером. Они могут быть от одной курицы. просто одно получилось побольше и оно будет высшей категории, а второе поменьше и будет первой.

>12. Вреден ли кетчуп или горчица?
В кетчупе довольно много сахара. А так - нормальная еда.

>13. Если подсолнечное масло светлее, значит оно лучше?
Нет.

>14. Многие люди при приготовлении добавляют щепотку соли, сахара, столовые ложки подсолнечного масла и тд. Что-то поменяется если не добавлять? С точки зрения питательного а не вкусового.
Поменяется офк. В чайной ложке сахара 5 грамм углеводов, в столовой ложке масла грамм 15 чистого жира. Как думаешь, поменяется что-то?

>15. Теряется ли свойство картошки если я почищу ее, закину в кастрюлю, залью холодной водой и оставлю в холодильнике периодически забирая оттуда себе порцию для приготовления?
хз
>16. Почему колбасу считают вредной? Такая же ситуация как и с сосисками?
Потому что в ней дохуя жира и соли. Ты тут пару вопросов назад про свинину спрашивал. В свинине раза в полтора-два меньше жира чем в докторской колбасе, например.

>17. Пью 2 л содовой в день уже несколько лет. Анализы сдавал, подводных нет. Какие подводные через 5 лет?
Да норм все будет. Только за зубами и желудком следи. Ну и она калорийная довольно. Например в коле(не зеро) 9 грамм сахара на 100 грамм напитка. Соответственно ты выпиваешь 200 грамм сахара в день. Это много.

>>180013495
Норм накатал, доброй ночи, камрад
>Это ж ебаная овсянка. Жри любую. Овсяночный сомелье в треде, все на завтрак. Хотя наверное есть нюансы.
Вообще-то, есть
>Это ж ебаная овсянка. Обычная. Овсянка.
Это не простая овсянка. В стране - самая дорогая
>если у тебя все в порядке со стулом, то дополнительная клетчатка тебе не нужна.
Лишней не будет? Просто есть овсянка с отрубями а есть без. Первую я не пробовал
>свиная/говяжья вырезка
Какую предпочитаешь?
>Мне из способов готовки мяса больше всего нравится запекание или приготовление на огне. Нет лишнего жира как при жарке, но получается вкусно.
Можешь подробно описать как делаешь?
> Нет.
Почему?

Спасибо за ответы, особенно про рис, очень помог. Бурый мне недорогим показался. А почему басмати дорогой?