Зачем?

>>186749622
Общество мне говорит что надо так делать

>>186749499 (OP)
Люди же сами знают, на что подписываются, когда в сферу услуг идут. Никто не обязан им дополнительно что-либо оплачивать.

>>186749499 (OP)
Оставляю пару соток если кто-то очень старался

Сама работаю барменом, один раз в банку с чаем залетел косарь за то, что мы забытый рюкзак из соседнего заведения забрали и подержали у себя до вечера

Часто куны оставляют по паре соток, если разговорились
Иногда просто под бирдекелем на столе сотен

Чаевые - не обязательная опция, хз с чего ты это взял. Да, некоторые работники рассматривают это как способ стрясти себе бабок к ставке бывает как во всяких шоколадницах одними чаевыми и питаешься, кек но люди не особенно должны испытывать угрызения совести из-за того, что не хотят их оставлять.

>>186750578
Ну бармен все-таки ДРУГОЕ, типа он и психоаналитик и пиздабол-собеседник, тут я вижу за что может деньга залететь, да и поход в бар это уже некий ритуал, а в кафе я пожрать иду.

>Чаевые - не обязательная опция
В том-то и дело, что мы живем в обществе и неоставление чаевых порицается большинством

>>186750578
Ну а какая разница, пиздабол-бармен или официант, который подобрал тебе прямо вот те самые блюда по твоему вкусу, все рассказал, показал и принес кабанчиком?
Во всяких кфц и бк чаевые оставлять не обязательно, в остальные места обычно приходят не просто пожрать а как минимум пожрать и хорошо провести время.

Это же просто благодарность
Никто не будет бить тебя залупой по щекам скажи ты хоть сухое тихое "спасиб" или улыбчивое "СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО ОЧЕНЬ КРУТО ЗАЙДЕМ ЕЩЕ"
Никто не будет смотреть на тебя как на жмота а кто будет - сами пидорасы, если ты не оставишь чай. Сегодня не то настроение, сегодня ты не очень доволен, сегодня это твоя принципиальная позиция

Я не знаю, какое там большинство порицает, но ему, по моему скромному мнению, стоит нассать в ротешник. Такие дела.

>>186751254
>>186751120

>>186751254
>который подобрал тебе прямо вот те самые блюда по твоему вкусу, все рассказал, показал и принес кабанчиком?
Да нахуй он мне нужон? У меня ноги есть и руки, блюда принести, а его пиздеж мне неинтересен - я сам могу блюдо выбрать.

>>186751310
Ну тогда и ему работы меньше.
Бывает так, что по полчаса стоишь людям объясняешь, что такое кэроб, кинза и базилик

>>186751375
Ну так то работа официанта. Консультант в евросети тоже дохуя объясняет, при том что и знаний там нужно порой побольше нужно, а чаевые им не полагаются

>>186751699
Консультант по умолчанию получает проценты со втюхнутой тебе херни и обычно после десяти минут вы с ним расходитесь

Официант же обязан в течение всего времени уносить посуду, следить за своевременной подачей блюд, вытирать тебе слюни и все в этом духе.

Знаний в Евросети нужно целое нихуя, работали. Там в основном люди делятся на два типа: "сам разбираюсь, дайте мне коробку почитать" и "ну это шобы нормальный телефон звонил там камера"

В баре сейчас у меня ~520 наименований бутылочного пива и сидра, + 25 наименований на кранах. Нужно знать почти все этапы создания напитка, приблизительные вкусовые характеристики как трапистской бельгии за два куска, которую ты ни в жизни не попробуешь так и кучи ебаного русского и европейского крафта а они не варили пиво наверное только с подзалупным творогом. Даже с икрой и с беконом есть. Такие дела.
Плюс к этому - меню из пятидесяти позиций, в котором ты обязан помнить все вплоть до состава соуса к бургеру потому что ОЙ У МЕНЯ АЛЛЕРГИЯ НА ГОРЧИЦУ-ДРОЧИЦУ А ВЫ НИСКАЗАЛИ
И да, приходится пиздос как запариваться, чтобы подобрать человеку то, что ему бы действительно понравилось подошло и чтобы все ушли сытыми и довольными

>>186752016
>Официант же обязан в течение всего времени уносить посуду, следить за своевременной подачей блюд, вытирать тебе слюни и все в этом духе.
Ага, я там пять часов сижу и постоянно что-то заказываю. Принести-унести тарелки это пиздец какая работа. Да и неважно - сходить я могу и сам, это навязанная услуга.

>>186752210
На кухню сходить?

>>186749755
какое общество? в россии нет культуры чаевых

>>186752210
Это как мыть в гостях посуду за собой. Можешь и сам, но выходит как-то по-мудацки

>>186752232
в макдаке на пункте выдачи, много где еще так

>>186753025
Макдак - быстрая жральня с дешевым поганым хрючевом.
Стандарты сервиса приличных заведений не предусматривают такого.

>>186749499 (OP)
Даю, когда заставляют реально чувствовать себя неуютно. Когда ты ощущаешь превосходство персонала, как будто это не они тебя обслуживают, а ты их. Но такое возможно только в местах, где коллектив не хуесосит друг друга, а работает слаженно. В России таких мест по пальцам. Продолжайте СОПЕРНИЧАТЬ дауны рабочие. Сами незаметите, как начнете отсасывать только за то, чтоб Я оплатил хоть что нибудь.

Когда бываю в других городах, захожу в самые мажорные места. Когда прошу чек, демонстративно достаю лопатник с кучей купюр по 5к, офик уходит по делам, а я кладу в папочку билет из банка приколов и ухожу. Чувствую себя превосходно.

>>186753158
Все слышали? Ебите друг друга, конкурируйте, травите слабых, подставляйте чтобы получить повышение, лижите жопы чище, смещайте начальников. Я ВИЖУ ЭТО ДЕРЬМО. Я смогу платить еще меньше, пока вы не закроетесь нахуй!!! Мне очень выгодно это. УЕБКИ, СТРАНА УЕБКОВ, ПОЛИТИКА УЕБКОВ, БИЗНЕС УЕБКОВ Вы еще не знаете, но вам пиздец потому, что вы почти все уебки. ПРОДОЛЖАЙТЕ. Мне это выгодно!

>>186753403
Какая разница-то ккие? Меня это ебет в последнюю очередь

Тащемта можешь не оставлять, дело каждого. Подрабатывал в 14 году курьером, чаевые всегда радовали - в день халявный обед выходил, хотя и нормально относился к тем, кто ровно по чеку платил. Сейчас всегда даю чаевые

>>186753403
В дс" 18-45к

>>186753677
ДС2
Учитывая, что треть из зп обычно как раз выходит чаем

>>186753436
бля курьерам чаевые давать можно?бляя как спать теперь, я то думаю че они так пялятся бляя

>>186749499 (OP)
По ситуации. Например, официант молодой, неопытный, что-то забывает или делает не так, но видно, что старается - оставлю, надо же поддержать человека.
А вот бывают пафосные заведения, где на тебя смотрят как на нищеброда, если заказываешь меньше 5К - тогда ну нахуй.

Работал офиком. Зп очень средняя была, но вместе с чаевыми выходило около 70-80к в мес. Я не тролль. Владивосток

>>186749499 (OP)
А за что их давать? Официанту всё оплачивается. Вот если бы она мне отсосала под столиком, то я бы дал чаевые, т.к. за это не платят.

>>186753998
Тебе бы и собака не отсосала

Чуваки, просто чтоб вы знали. Когда вы приходите в ресторан выше среднего уровня, знайте, официанты там зарабатывают больше чем вы. Сам работал офиком два года назад в хорошем ресторане. В пятницу субботу выносил около 10-12к чаевых. Плюс зп в день около 2к. в месяц больше сотки спокойно выходило

>>186754063
Да я примерно знаю сколько они могут зарабатывать в пиздатых рестах, на то они и пиздатые ресты, но мою принципиальность это не отменяет. Мне в общем-то вообще поебать сколько офики получают, много ли, мало.

>>186753939
>>186754063
И чтож вы такие успешные с таких хлебных мест ушли на двачах сидеть?

>>186754111
спалили мои махинации и уволили. В ментовку заяву кидали, теперь мне во все норм рестики города вход заказан)

>>186754124
че за махинации?

>>186749499 (OP)
Я не умею давать чаевые, поэтому не хожу по ресторанам. И вообще, меня выводит, когда мне прислуживают. А я с барского плеча даю полтос.

>>186754013
Не проецируй.

>>186754134
Когда были большие банкеты, и все нажирались, я пробивал им на стол дорогое бухло и не выносил его им. Потом когда гости расплачивались отменял продажу и забирал стоимость бутылки себе. за несколько месяцев около 300к скрысил себе. Потом спалили и выгнали к хуям собачьим

>>186753689
Чай сдается в общую казну для распределения или зажопливается каждым индивидуально?

>>186754156
везде по разному

>>186754151
Т.е. ты пребал работу, подняв з,п за 3-4 месяца? Как-то невыгодно. И ты охел, да. Просто льёшь 5 озёр в бутылку из-под белуги и всё норм.

>>186754156
В основном индивидуально от каждого столика за который ты был определен. Часть чаевых отдается бармену и посудомойке.

>>186754184
да все равно хотел уходить, хоть и денежная работа, но очень заебская. в день работал по 14-16 часов, и так 4 дня в неделю

>>186754204
И кем ты сейчас?

>>186754222
Никем, сижу пержу дома. хата то есть своя, сбережеий пока хватает.

>>186754204
>>186754275
я же пока работал ни на что не тратился почти, кормили на работе, квартира есть своя. Скопил денег достаточно

>>186754164
К сожалению не везде по разному, а у каждого по разному. >>186754200
Ебано это. Вот, почему я очень редко даю чаевые. Несколько раз оставлял ребятам, которые хорошо старались - 15%. Так всего через 3 месяца это блюдо подорожало на 15% во всем городе. Теперь опять все через жопу, долго, меньше нормы по весу...

>>186754338
> Теперь опять все через жопу, долго, меньше нормы по весу...
Ебать, ты обломов мамкин. С весами и термометром гоняешь?

>>186754288
Расскажи про типичные наёбки. Вот пришёл я с дамой так сказать откушать, как бы ты меня натянул?

>>186749499 (OP)

Оставляю если все понравилось, и мне это удобно.

С УТРА ДО ВЕЧЕРА ХЕР ХЕР ХЕР ХЕР ХЕР ХЕР ХЕР

>>186754382
Вот приходится. Если я вижу в меню порцию в n грамм, а на деле получаю заметно меньше - я не стану бугуртить, закатывать скандалы и вытворять прочую ебалу. Я просто оставлю меньше денег. Жаль, что заплатит из своего кармана только официант. Но мне похуй. Я заебался пытаться обьяснять такие элементарные вещи.

>>186754492
> приходить в ресторан, чтобы реально пожрать
Да уж, земля тебе пухом.

>>186754430
СКОЛЬКО ЭТО ХЕРОВ?

Если не старается, то не оставляю. А вот если отводит за угол и отсасывает, то накидываю больше 12 процентов...

>>186753317
Шизик :)

>>186754542
Что, воровать мешаю?

>>186754555
МНОГО

>>186754605
При чем здесь воровать? В ресторан за атмосферой, подачей, общением. А не просто пузо набить. С таким же успехом мог бы чебупелей нажарить, там точно не наебут.

>>186754577
Да ржи на здоровье. Что - запретишь мне так делать? Хуй там. Ржать я буду в пустом зале, когда клиенты смекнут, что я делаю.

>>186754633
Для этого придумали антикафе. Какое нахуй общение с набитым ртом? Ебать вы жжете!!! Еще скажи - блюда по 3 часа подаете, чтоб общалось лучше. Сука блять ебанутые

>>186754675
Приходишь с дамой в дорогой ресторан. Сразу же заказываешь бутылочку вина. Ты берешь стейк средней прожарки. А мадам - пасту с морепродуктами и греческий салат. Неспешно общаетесь и накидываетесь винцом, потом в туалете снюхиваете по две дороги кокоса и жарко ебетесь в твоем пентхаусе.
А ты, блядь, крохобор первым делом весы тянешь ведь, НЕ ДАЙ БОГ НАЕБАЛИ НА 10 ГРАММ, ПАДЛЫ, МНЕ ЕЩЁ СЕГОДНЯ В НОЧНУЮ СМЕНУ, А Я НЕ ЖРАМШИ!
Короче, ходи в Макдак, твой уровень.

>>186754638
Ты вообще понимаешь, что за хуйню ты пишешь или ты в трансе?

>>186754393
если ты не бухой, то никак. Бармены и повара могут, недолив-недоложив, мои возможности тут очень ограничены.

>>186754633
>В ресторан за атмосферой, подачей, общением.
Это ты ходишь за этим, а я иду пожрать. Один, с ноутбуком, сценарий для ролика писать, и в рот я твою атмосферу ебал, я бы и сам за хавлом сходил, но там система с официантами.

> навязанная услуга
> могу и сам
Вот и готовь сам, и овощи фрукты сам добывайте, и мясо и ТД

Что за блять дауны.

Мимо всегда даю чаевые

Раньше оставлял без разбора 20-30%, сейчас понял #суть и перестал, теперь в зависимости от обслуживания от 5% до 15%.

По моим наблюдениям, тот кто хорошо оставляет, причем вне зависимости от того, как его обслужили - это те, кто просит себе "лицензию на выживание". То есть, меня хуево обслужили, но я денег оставлю, вдруг плохо подумают.
Но оправдания - это самое смешное: "может у официанта был плохой день", - да кому какая разница? Это его проблемы, и он должен понимать, что плохое обслуживание = плохие чаевые, и вообще негативный отзыв. Особенно когда плохое настроение выражается в том, что 2 раза необходимо напоминать о том, что было заказано кофе и на "Здравствуйте" молчок.

Вообще 90% официантов, вне зависимости от уровня заведения, в нашей Мухосрани(полагаю, и в других) не хотят стараться. То есть, чаевые оставляются буквально за то, что официант зафакапил по-минимуму.

Скорее всего, это проблема всего СНГ, ибо туда идут молодые и шутливые, которые не хотят нихуя делать и только ныть, что им мало платят.

>>186749499 (OP)
Ну так зависит от обслуги.
Частенько ходим с товарищами в одну забегаловку - иногда хуевые гарсоны попадаются, такое ощущение, что забыли про тебя, приходится сигнальные ракеты пускать и махать флагом, чтобы к тебе кто-то (обычно даже не твой официант) подошел.
Таким естественно я оставляю хуй.

А бывает какая-нибудь девочка вьется вокруг вас, и посуду грязную унесет сразу, и постоянно интересуется - все ли нормально. Ну чё ей - сто-двести рублей что ли впадлу оставить? Ну нажрали на 1300. Оставили полторы.

>>186749499 (OP)
В рот ебал отдавать чаевые нахуй
Я вот работаю пхп макакой, мне чаевые доплачивают что ли?

>>186749499 (OP)
В РФ культура чаевых не принята
\тхред