Чет рано как-то

>>188399097 (OP)
Такой себе рецепт нашел...
Помидоры нинада, кинзу тоже втопку. Сухое кокосовое молоко не пробовал но вызывает сомнение, не лучше ли не сухое? Вместо лимона лимета(лайм). Сухой набор в идеале сменить на свежий или замороженый по возможности.
Вместо дичи в виде помидоров - морковка нарезаная "плостами" 2-3мм длинной 2-3см и цукини(или свежий кабачек) нарезаный так же. Эти овощи должны провариться не полностью и быть чуть хрустящими - будет ахуенее помидоров, я гарантирую это. Еще на ура брокколи заходят, варить их тоже очень коротко стоит.

Лапы курячие не нада, хотя плохо они не сделают.. наверное.

Впрочем я всеравно посмотрю что у тебя получится - удачной готовки анончик

>>188399475

Этож кухня пиздоглазых, все приемлемые рцепты белые уже разобрали, но надо все-таки выебнутся.

Ты шампиньоны в жопе чтоль держал?

>>188399599
Чтоб лучше отдавал остроту, кидай его последним.

>>188399599
> полкило лаврухи
Чёт проиграл

>>188399678
Повар, сливай нахуй первый отвар бульйона, и заливал новую воду, а ее снимай пену

>>188399097 (OP)
нахуя сухой набор, в Метро можно купить свежий набор

Анон, покупаешь
- два вот этих ингридиента
- грибы (я беру вешенки)
- томаты чери
- огромных креветок (лангустины)
- зелени

Варишь куриный бульон, закидываешь все в определенном порядке и вуаля блять

>>188399475
Рецепт, по которому готовлю, рекомендавала тайка, которая продала мне сухой набор. Но и этот тоже можно потом попробовать, спасибо

>>188399578
Они мороженные

>>188399811
Это листья лайма

>>188399922
В моей мухосрани нет метро

>>188400143
Где ты такой лайм взял? Ты в ДС?

>>188399097 (OP)
>сухое кокосовое молоко
Не нужно в этой версии супа, оно добавляется в те супы, в названии которых есть "нам кхон"

>>188400203
korshop гугли

>>188400143
Я пробовал то как она тебе нарекомендовала и кажется это самая популярная интерпретация супчика. Кстати анон сверху про годную вещь упомину - паста том ям, она мастхэв

Посоветуйте самую годную корейскую лапшу быстрого приготовления, что вы ели? Хочу съездить в корейский магаз

>>188400463
>паста том ям, она мастхэв
Не бывает такой пасты.

>>188400479
Не помню как называется, но она с креветками сушеным, в пенопластовом стакане.

>>188399257
Фу блять, сифилистическая спидозная курица как и твоя мамаша.

>>188400515
Бротан, не порть свой суп кокосовым молоком, тем более сухим. Сделай нормально.

>>188400564
> Сделай нормально.
Хорошо заменю кокосовое молоко на cocks’овое молоко.

>>188400610
Неплохо.

>>188400564
Что не так с кокосовым молоком?

>>188399097 (OP)
Ты пельмени пожарить не в состоянии, какой ещё суп

>>188400744
Я не тот анон с пельменями

>>188400754
Ты бы им дал вывариться хотя бы пару часов, у тебя не бульон а вода.

>>188400843
НАМ КХОН, что я и написал уже выше>>188400377
Жопочтец, ты?

>>188400780
Тогда удачи

>>188400956
Проиграл с лука

>>188401054
У тебя креветки уже вареные, нахуй ты их в резину превращаешь?

>>188400895
Я вообще мимокрокодил. Ну значит у ОПа нам кхон, пиздец проблема.

>>188400956
Ты че блять, топором все это рубил?

>>188401079
У опа хуй пойми что, с такими то ингредиентами..

>>188401119
Некоректное название просто, пишут для простоты, это как борщ-паста. Собсно эта хуета сродни бич-пакету, все ингредиенты для этого супа легко и так покупаются в азиатском магазине.

>>188401079
>>188401111
Да хоть борщ. Щя он накроет крышкой, крышка перевернётся , кастрюля рванёт и все стены распидорасит от варева.

>>188401196
Жду такого исхода.

>>188401181
это смесь специй с солью

>>188401181
Так и есть, но оно есть и делает супчек зашибись вкупе со всеми живыми ингридиентами. А спорить с тем что это паста глупо, по тому что консистенция пасты, факт че

>>188401379
>делает супчек зашибись
Не делает, вкус бич-пакета и вкус хорошего супа - совершенно несравнимые вещи.

>>188401425
Там соль и специи, которые ВНЕЗАПНО в этот суп добавляют так или иначе, просто тут их за тебя собрали в правильных пропорциях.

>>188401500
Только там все сушеное говно, которое совершенно другой вкус имеет, плюс куча глутамата, который я сам добавлю, столько сколько захочу, а не сколько за меня решили, короче не пизди если готовить не умеешь. Юзай пасты, бичпакеты и все что угодно.

Ну как оп? Вкусно Чи не не слышим

>>188401703
>ты не отличишь
Я то как раз отличу. И кого ебет фастфуд это или слоу? Не надо готовить или похуй из чего? Кулинары уровня /б..

>>188401738
Этот повар сгорел, несите нового!

>>188401614
Приправы зачастую и есть сушеное гавно, просто по тому что иметь все свежее ради каждого специфического блюда это пиздец. Так что сам попизди тут гурман хуёв

>>188401943
>просто по тому что иметь все свежее
Просто можно взять и купить, если уж решил приготовить.

Влезу со своими тремя копейками.
Недавно первый раз попробовал вок - очень понравилось.
Решил замутить дома.
Делается очень просто:
Режем морковь длинными тонкими полосками, лук толстыми полу-кольцами, китайскую капусту длинными тонкими полосками, можно сладкий перец тонкими полосками и чеснок, солим.
Бросаем все это в вок/казан/сковородку с высокими бортами, добавляем масла и жарим (канонично жарить не долго на сильном огне, но я люблю потушить подольше).
Вместе с этим отвариваем лапшу/рис, лапшу чуток недовариваем, промываем холодной водой.
Как овощи будут почти готовы, добавляем рыбу/мясо/птицу нарезанные кубиками (если мясо, предварительно обжарить, курица и рыба готовятся быстро прямо в воке).
По готовности добавляем лапшу/рис. Опционально соевый или другой соус.
Лучше всего кушать сразу, пока горячее.

>>188401965
Красавчик, жду твоей некст готовки. Приятного аппетита.

>>188404499
Главное подливу не забыть хихихи

>>188405528
Я с ДВ. Узнал про суп, когда побывал в Таиланде, там ел его почти каждый день, а до поездки тоже ни разу о нём не слышал и, наверное, так и не услышал бы. Поищи, может у вас есть рестораны тайской кухни.

>>188405528
не пизди

>>188405528
Я из европейской части рашки, пробовал первый раз с доставкой из какой-то кафешки. Несколько раз после этого еще ел. Не особо фанат том-яма. Не по мне.

>>188401965
Помидоры они тоже прямо с кожурой варили?

>>188406673
Дыа, и креветки в кожуре панцире

>>188406829
Ну креветки-то понятно, но вот от помидоров с кожурой в горячих блюдах мне хочется повару руки сломать.

>>188407659
Целлюлоза же, эти тряпочки не варятся никак, не готовятся, не жуются. В то время как сами помидоры становятся очень мягкими.