Пацаны, возможно я попутал раздел, но у меня к вам вопрос: можно ли покупать херовый горький шоколад, всякие там ингредиенты и перегонять это дело в хороший шоколад. Например в фикс прайсе стали продавать 68% горький шоколад 50 рублей за плитку, размером с 2 риттер спорта. И типа если его расплавить на водяной бане и выпарить воду и всякое такое, сконденсируется ли он в 99%? Еще думал переплавлять обычные шоколадки в полукилограммовые плитки и продавать туристам в своем ЕКБ, но не нашел формы подходящей силиконовой. Ну и вобще поясните за шоколад. Как плавить, как определить годный в магазе.
>>251818 (OP)пикрандом
>>251818 (OP)Готика говно. Да и сам ты идиот. Пояснил?
>>251818 (OP)Чаю тебе за величайшую рпг созданную за всю историю человечества.По теме, дешевый шоколад делают из синтетических кондитерских жиров и тут хоть что делай, что-то адекватное ты из него не получишь. Хочешь гарантированно хороший шоколад - готовь сам, это очень просто, ингредиенты также купить не проблема.
У нас на доске есть специальный тред для обсуждения шоколада:>>214683 (OP)