[Ответить в тред] Ответить в тред



[Назад][Обновить тред][Вниз][Каталог] [ Автообновление ] 9 | 2 | 6
Назад Вниз Каталог Обновить

Что за сорт капусты? Аноним 18/12/16 Вск 14:36:58  261401  
IMAG0028.jpg (2788Кб, 3000x4000)
IMAG0027.jpg (2738Кб, 3000x4000)
IMAG0029.jpg (3257Кб, 3000x4000)
Подскажите пожалуйста, как называется эта капуста и в каком виде её едят? Или просто название, остальное нагуглю.
Купили на рынке, думали в салат пустить, а она горькая что хинин, видимо сырой не употребляется.
Аноним 18/12/16 Вск 14:43:13  261404
>>261401 (OP)
Краснокочанная капуста.
Такой сорт не должен быть горьким, видимо, тебе просто не повезло.
Аноним 18/12/16 Вск 14:55:54  261408
>>261404
В том-то и дело что не краснокочанная, ту я хорошо знаю. Эта скорее насыщенного бордового цвета с белыми прожилками, очень легкая, легко сдавливается, пока не разрезал, кочан казался рыхлым. Сверху всех кочанов были кудрявые лепестки, на фото их уже нет. Стоит 300 граммовый кочан как 2 кило краснокачанной. Продавец сказала название, но оно пролетело мимо.
Аноним 18/12/16 Вск 14:58:37  261411
1404104922.jpg (63Кб, 600x449)
Вот нашлось в инете фото, краснокочанная сверху, моя снизу, но один фиг в статье к фото сорт капусты не указан
Аноним 18/12/16 Вск 15:58:39  261421
Это не капуста, а салат типа цикория.
Аноним 18/12/16 Вск 16:32:17  261424
>>261421
+рецепт например https://food52.com/blog/12076-risotto-al-radicchio
Аноним 18/12/16 Вск 19:06:24  261446
>>261424
Это оно, большое спасибо!
Аноним 18/12/16 Вск 22:27:16  261471
https://ru.wikipedia.org/wiki/Радиккьо
На любителя, мне не зашел.
Аноним 30/12/16 Птн 10:27:03  263346
>>261401 (OP)
это салат радиккио, он и должен быть горьким
Аноним 02/01/17 Пнд 02:31:13  263731
Лол, покупали такую на суп, когда жили в Америке. После варки она была голубой. Но суп вышел норм.

[Назад][Обновить тред][Вверх][Каталог] [Реквест разбана] [Подписаться на тред] [ ] 9 | 2 | 6
Назад Вверх Каталог Обновить

Топ тредов
Избранное