[Ответить в тред] Ответить в тред



<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить тред | Автообновление
509 | 95 | 146

ГКД №131 Аноним 28/03/18 Срд 17:31:33  341059  
asset.JPG (5691Кб, 3264x2448)
Куриные сердечки, мясо по французски с дижонской горчицей.

Предыдущий: https://2ch.hk/di/res/339216.html
Аноним 28/03/18 Срд 17:37:49  341064
1522247856314.jpeg (1566Кб, 1224x1632)
Аноним 28/03/18 Срд 18:01:02  341072
>>341048
Бишомель
Аноним 28/03/18 Срд 18:07:07  341074
>>341072
Нее, он же сказал там сметанный какой-то
Аноним 28/03/18 Срд 18:31:23  341076
IMG0593.jpg (1802Кб, 3024x4032)
Раз последняя тема в треде - всякие мангалы бибикью, то вот. Жарил картофан на даче.
Аноним 28/03/18 Срд 20:45:18  341098
Благословите тред!
Аноним 28/03/18 Срд 21:39:16  341108
>>341076
это где такая погода?
У нас -16 за окном
Аноним 28/03/18 Срд 21:49:07  341110
>>341076
Шикарно.
Почему такая нарезка у картофана? Сам резал или купил заморозку фри?
Аноним 28/03/18 Срд 21:49:40  341111
260668921593420[...].jpg (142Кб, 1080x1080)
250392282134965[...].jpg (169Кб, 1080x1080)
260731154848046[...].jpg (123Кб, 1080x1080)
261577151564775[...].jpg (57Кб, 1080x1080)
Стейк портерхаус
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 28/03/18 Срд 21:53:40  341112
>>341098
Благословляю. Ступай с миром
Аноним 28/03/18 Срд 21:56:00  341113
>>341111
>>341076
Что за новый пидор?
Представься, няша.
Аноним 28/03/18 Срд 22:00:36  341114
>>341113
Пидоры могут в фокус, а эта т-образная няша скорее всего натуральна.
Аноним 28/03/18 Срд 22:08:42  341116
197612451732372[...].jpg (189Кб, 1080x906)
>>341113
Я в этих тредах уже давно не новый. Как вспоминаю, пощу что-то

>>341114
С фокусом то ли руки в этот раз кривые то ли в настройках камеры нового телефона еще не разобрался
Аноним 28/03/18 Срд 22:10:21  341117
>>341108
Такая погода в августе 2017.

>>341110
Спасибо. Нарезка по классике, жульен 7 на 7. Толще не приготовится вовремя.

>>341113
Нахуй иди, я аноним. Алсо, стейк не мой.
Аноним 28/03/18 Срд 22:12:50  341119
Кстати мы забыли поблагодарить оператора поворота фотографий и операторап кнопки "авто" за >>341064. Спасибо что вы с нами, парни!
Аноним 28/03/18 Срд 22:15:12  341120
>>341059 (OP)
Чет какое-то совсем адовое сочетание. Почему без сосисок?
Аноним 29/03/18 Чтв 14:48:01  341174
IMG3331.jpg (1332Кб, 4032x3024)
Банальщина
Аноним 29/03/18 Чтв 14:50:33  341175
>>341174
Лойс.
Аноним 29/03/18 Чтв 14:52:23  341177
>>341116
Не хочу расстраивать, но с настройками дров нового гриля ты тоже не разобрался, ребра уже сгорели и ты продолжаешь их палить, делая фоточки, вместо того, чтобы скорее снимать.
Аноним 29/03/18 Чтв 14:56:48  341178
>>341177
Вроде бы не выглядят сгоревшими, анон, ну или я не вижу.
мимо
Аноним 29/03/18 Чтв 15:51:29  341184
>>341177
На фото финальная обжарка в глазури по 10-15 секунд с каждой стороны, сгоревшего мяса совсем не получилось
Аноним 29/03/18 Чтв 16:52:22  341191
asset.JPG (4838Кб, 3264x2448)
Горячая собака
Аноним 29/03/18 Чтв 18:11:49  341196
>>341191
>просто на столе, без тарелки, да даже без салфетки
Как можно быть таким чуханом?
Аноним 29/03/18 Чтв 19:43:00  341205
>>341191
А может быть все-таки свинья в одеяле?
https://en.wikipedia.org/wiki/Pigs_in_blankets
Аноним 29/03/18 Чтв 20:01:55  341208
image.jpeg (2226Кб, 2048x1536)
image.jpeg (2114Кб, 1536x2048)
image.jpeg (2013Кб, 1536x2048)
image.jpeg (5373Кб, 4032x3024)
В прошлом треде выкладывал свою колбасу в сыре
В этот раз пробовал в сардельки
И пришел девайс пикрил 1
Часть сварил(вареные не сфоткал) но вышло не очень, такое ощущение что варение вываривает вкус, часть в духовке сделал, тоже немного фейл, вопервых с температурой перебрал, во вторых делал на противне и появилась корочка, нужно было делать на решетке, но если брать в сравнение магазинные то всяко вкуснее

Еше завтра приедут стартовые культуры для вяленых колбас, так что через недельку выложу результаты
Аноним 29/03/18 Чтв 20:34:10  341210
>>341208
Чому мне кажется что это снапы с хаты Лектора? Я пое5хавший?
Аноним 29/03/18 Чтв 21:13:47  341218
IMG2592.JPG (1717Кб, 3264x2448)
IMG2595.JPG (1551Кб, 3264x2448)
IMG2603.JPG (1561Кб, 3264x2448)
IMG2600.JPG (1481Кб, 3264x2448)
Приготовил тайскую лапшу пад-тай. Газовой адскогорелки у меня нет, пришлось готовить на электрической плите. Быстро обжарил креветки. Затем обжарил тофу, лук, вяленую кисло-сладкую редиску и сушеные креветки. Добавил рисовую лапшу и яйца.
Аноним 29/03/18 Чтв 21:17:50  341221
IMG2605.JPG (1635Кб, 3264x2448)
IMG2607.JPG (1781Кб, 3264x2448)
IMG2608.JPG (1890Кб, 3264x2448)
IMG2609.JPG (1306Кб, 3264x2448)
Затем добавил соус из тамаринда, соевого соуса и коричневого сахара. После - ростки бобов, покрошенный арахис и зеленый лук. Подается с лаймом и добавочными ростками бобов.
Аноним 29/03/18 Чтв 22:45:58  341231
IMG3357.JPG (1251Кб, 4032x3024)
IMG3362.JPG (930Кб, 4032x3024)
IMG3367.JPG (1042Кб, 4032x3024)
Так анон. Ну бургер и бургер, ничего особенного, вкусно, как у всех, и хуй бы с ним. Я же хочу написать пару слов о пике 3, коим покрыта верхняя часть булочки. На самом деле это всего лишь обычный майонез, который я сделал из яиц, масла и горчицы, ничего особенного. Но будучи в магазине мне захотелось купить ебаных анчоусов и добавить несколько рыбок в майонез, что я и сделал, сдобрив сверху парой зубчиков чеснока и анчоусным маслом из баночки. И ты знаешь, эта сучка заиграла охуительными красками, а в бургере просто запела! Я слышал что соус для салата Цезарь представляет собой нечто похожее, но так как сам ни разу не готовил и не ел (помимо треша в кафе), то сие стало настоящим кулинарным открытием. Может быть и ты когда-нибудь захочешь попробовать добавить "рыбный" соус в мясной бургер.

>>341218
>>341221
Хорошая еда, всегда хотел научиться готовить азиатское, но плохо получается. Помню как в стародавние времена забрел в какой-то из ГКД и тут бал правил Тризуб, готовя красивые и аппетитные азиатские блюда. Я спросил его что-то и он мне не ответилда я бы и сам себе не ответил)а больше я не спрашивал. Прости за длиннопост.
Аноним 30/03/18 Птн 05:44:23  341242
P80329-192155.jpg (700Кб, 1600x1460)
Макарошки с ткемали собственного приготовления, пармезаном из уругвайского сырья и тысячей сушеного базилика двух сортов. Жаркое из свиной лопатки с луком и морковью.Собственноручно маринованные с пряностями маслята прошлого года сбора. Оливки зеленые, акционные.
Аноним 30/03/18 Птн 06:33:21  341245
>>341059 (OP)
>мясо по французски
майонезом заливал или все-таки бешамелью с сыром, как Дюбуа завещал?
Аноним 30/03/18 Птн 06:52:25  341246
>>341231
>Я слышал что соус для салата Цезарь представляет собой нечто похожее,
Нет.
Аноним 30/03/18 Птн 08:52:43  341254
>>341245
>или все-таки бешамелью с сыром, как Дюбуа завещал?
Поподробнее
Аноним 30/03/18 Птн 09:23:17  341255
>>341254
https://en.wikipedia.org/wiki/Veal_Orloff
It is then topped with Mornay sauce (bechamel sauce with cheese) and browned in the oven.
Аноним 30/03/18 Птн 09:56:36  341257
>>341059 (OP)
Сердечки пища богов.
Аноним 30/03/18 Птн 13:05:26  341268
6004B295-22DA-4[...].jpeg (716Кб, 1536x2048)
Аноним 30/03/18 Птн 13:06:43  341269
>>341231
>бал правил Тризуб,
Он тут всегда у параши ползал, готовя однообразные блюда, требующие разглядывания с лупой, чтоб одно от другого отличить.
Аноним 30/03/18 Птн 13:14:07  341271
>>341269
Два изысканных блюда от шеф-палыча этому адеквату
Аноним 30/03/18 Птн 13:19:54  341274
IMG1423.jpg (1222Кб, 3024x3059)
Молодцы аноны, прям глаз радуется. Алсо, обратите внимание, как повысилось качество контента в ГКД с выпиздовыванием трипопетухов.

А мне вчера было все лень, поэтому я навернул хуйцов с гречкой чечевицы с сосисками. Обжарил лук и чеснок, добавил чечевицу из банки, выпарил всю жидкость, сыпанул хлопьев чили, помидоров и петрушки.
Аноним 30/03/18 Птн 13:21:00  341275
>>341268
Пережарено.
Аноним 30/03/18 Птн 13:22:46  341276
>>341274
И говноед палочник съебал, что хорошо.
Аноним 30/03/18 Птн 13:23:52  341277
>>341269
Целуй пипиську, пиздобол.
Аноним 30/03/18 Птн 13:29:54  341278
>>341274
>трипопетухов
да лана, у меня пост просто, а тюрю выкладывать вообще не хочется.
Аноним 30/03/18 Птн 13:41:22  341279
>>341274
Три сосиски не канон и расточительство. Где зелёный горошек Globus?
Аноним 30/03/18 Птн 13:59:15  341281
>>341268
Пидр бля.
Аноним 30/03/18 Птн 14:18:46  341284
>>341279
>расточительство
Сколько хочу, столько и ем.

>Где зелёный горошек Globus?
В глобусе, где ему и место.
Аноним 30/03/18 Птн 14:39:37  341288
>>341284
Ты тян. Как раз по количеству дырок у тебя.
Аноним 30/03/18 Птн 15:17:36  341298
>>341288
Ты не охуел там часом, мразота? Какая тян блять?
Аноним 30/03/18 Птн 15:38:54  341300
>>341298
> Какая
Страшная
Аноним 30/03/18 Птн 15:43:48  341302
>>341300
Красота понятие субъективное. Тебе и собака страшная.
Аноним 30/03/18 Птн 15:49:59  341303
>>341281
О нет, я раскрыт! Что меня выдало?
Аноним 30/03/18 Птн 16:06:03  341306
>>341303
Нет в салате помидор
@
Есть каперсы и сельдерей
=сто процентов пидор.
Еще, наверное, кофе пьешь исключительно в хипстерских кафешках типа @bluebottle
Аноним 30/03/18 Птн 16:09:18  341308
>>341274
> чечевицу
Проперделась хоть потом?
Аноним 30/03/18 Птн 16:29:36  341310
IMG2018033016.jpg (267Кб, 1777x1329)
диетическое питание)
Аноним 30/03/18 Птн 16:32:37  341312
>>341306
Нестле купили блюботл, а нестле мировое зло. Уважающий себя хипстер к ним теперь не пойдёт, как и не станет есть картонные помидоры в марте. Но хипстер != гей, отнюдь.
Аноним 30/03/18 Птн 16:34:51  341314
>>341310
Диета для набора веса? А то посмотри, сеолько жира в твоей «колбасе».
Аноним 30/03/18 Птн 16:37:02  341315
>>341314
я бы поспорил с тобой на этот счет, но это же не тот тред, скажем так - похудеть можно кушая только жир, п-понятненько?
Аноним 30/03/18 Птн 16:48:26  341320
>>341314
>рядом пиво
Ты дурак? Ирония же.
Аноним 30/03/18 Птн 16:51:58  341322
>>341320
>>рядом пиво
>Ты дурак? Ирония же.
насамом деле это не была ирония (пиво диетическое (вот это уже ирония)) вы просто не понимаете как худеть (нехватка калорий + сбалансирвоаное питание)
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 30/03/18 Птн 17:19:44  341332
>>341322
>пеФФко))))
>ковбаска дохтурская)))))
>сбалансированное питание))))))))))
ЗОШ, пацаны
Аноним 30/03/18 Птн 17:29:57  341334
15223317689560.jpg (200Кб, 1600x1200)
>>341322
>насамом деле это не была ирония
Аноним 30/03/18 Птн 18:04:30  341346
>>341315
Давай без кетохуйни и прочей чепухи, я знаю об этом гораздо больше тебя, так что оставь этот снисходительный тон.
«Докторская колбаса» - очень хуевая еда, как ни крути, и нужно сильно свою телесную
оболочку ненавидеть, чтобы в неё такое
запихивать, понимая суть дела. А если не понимаешь, то ирония невозможна, возможен только пук в лужу.
Аноним 30/03/18 Птн 18:25:35  341348
1522423525069.jpeg (265Кб, 540x960)
>>341303
Ну вот это, например.
Аноним 30/03/18 Птн 18:58:40  341361
IMG1961.JPG (1163Кб, 1280x910)
IMG1964.JPG (940Кб, 1280x1000)
Обед, он же ужин.
Аноним 30/03/18 Птн 19:19:45  341368
Обнял.
Аноним 30/03/18 Птн 19:27:49  341369
>>341310
В голосину.
Аноним 30/03/18 Птн 19:44:26  341372
1522428256653.jpeg (437Кб, 1280x910)
1522428256816.jpeg (315Кб, 1280x1000)
>>341361
Аноним 30/03/18 Птн 19:59:04  341374
>>341310
> диетическое
Старая добрая постерония. Мое увожение.
Аноним 30/03/18 Птн 20:22:59  341384
>>341346
Схуяли? Докторская колбаса разрабатывалась как диетическое питание. И если купить хорошую то все норм.
Аноним 30/03/18 Птн 20:32:24  341385
>>341384
Продукт полбасный ДОКТОРСКАЯ ХОРОШАЯ
Аноним 30/03/18 Птн 21:24:05  341394
>>341385
Представь себе.
Ох уж эти зашоренные пидорахи. Хотябы поинтересовался вопросом.
Аноним 30/03/18 Птн 23:57:04  341409
>>341372
Палыч, ты какую-то хуйню здесь наделал, цвета намного более неестественные стали (даже если на начальном фото переконтраст), ты разве не видишь?
Аноним 31/03/18 Суб 01:22:30  341412
IMG3374.JPG (1575Кб, 4032x3024)
IMG3385.jpg (1852Кб, 4032x3024)
Аноним 31/03/18 Суб 06:55:46  341425
>>341394
> зашоренные пидорахи
Аноним 31/03/18 Суб 09:27:46  341439
31D6D04F-706C-4[...].jpeg (1603Кб, 3264x2448)
Глядите чо есть
Аноним 31/03/18 Суб 10:21:56  341443
>>341412
У грудок и окорочков с крыльями разное время приготовления, вангую что либо грудка пересушена, либо окорочка недоготовлены.
Аноним 31/03/18 Суб 13:46:46  341459
>>341443
Наванговал ты только себе защеку, чертило
Как по твоему курицу целиком запекают, мм?
Аноним 31/03/18 Суб 14:36:49  341462
IMG3390.jpg (714Кб, 4032x3024)
>>341459
Да нет он прав, просто я окорочка специально недоготавливал, раз потом обжаривать
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 31/03/18 Суб 15:04:07  341463
IMG4128.JPG (1252Кб, 2816x2112)
Уже почти. Только теперь наоборот рис даже немношк недошел и в цвете потерял. Ну и изюму переложил. А так было б збс. К кукруме, паприке и зире добавил тмин и купленный у чурки на рынке псевдошафран
Аноним 31/03/18 Суб 17:20:13  341474
>>341459
Птицу целиком запекают - отрезая нахуй половину крыла и пришивая нитками к тушке ее четыре культи.
Есть вариант, когда используют фольгу, чтобы ее конечности не сгорели преждевременно.

Ну или жрать прогоревшие насквозь крылья, да.
Аноним 31/03/18 Суб 17:23:50  341476
>>341463
изюм не думал предварительно накрошить? и вообще, я для кислинки запариваю в термосе барбарис и использую получившийся настой (без ягод) при готовке.
Аноним 31/03/18 Суб 17:56:39  341477
Тут одно время анон постил яичницу с ягодами и бананом. Анончик, напиши, пожалуйста, какие сочетания лучшие и как ты делал. Купил себе банан и смесь для смузи, где помимо смородины еще и клубника, клюква и тп. Пойдет? Яичницу солят или с сахаром?
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 31/03/18 Суб 17:56:55  341478
>>341476
Не думал, его целиком надо ложить. Барбарис я в плов с бараниной ложу, с курой мне изюм нравится
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 31/03/18 Суб 17:58:28  341479
А, да, кстати, в сельпо завезли молонез, купил, поснедал. На мазик непохоже от слова совсем, прост нежирный молочный соус, чем но сметану похож, говно без задач кароч
Аноним 31/03/18 Суб 18:20:43  341481
>>341463
Расскажи, как и из чего готовишь.. У меня по Сталиковскому рецепту для плиты рис получается не настолько клейкий.
Аноним 31/03/18 Суб 18:22:26  341483
IMG7702.jpg (435Кб, 1732x2309)
Панкейки с мороженым
Аноним 31/03/18 Суб 18:28:16  341485
>>341474
> Птицу целиком запекают - отрезая нахуй половину крыла и пришивая нитками к тушке ее четыре культи
Сука что ж ты делаешь
Аноним 31/03/18 Суб 18:31:27  341486
>>341462
Жесть. Еда из придорожной кафешки для дальнобойщиков. Зачем такое дома есть?
Аноним 31/03/18 Суб 18:31:56  341487
>>341483
Го рецепт панкейков
Аноним 31/03/18 Суб 18:35:41  341488
>>341487
Это алашки.
Аноним 31/03/18 Суб 18:38:41  341489
>>341478
Нет слова "ложить". Только класть.
Аноним 31/03/18 Суб 18:45:06  341491
>>341487
125 г муки в/с, 1 свежее яйцо, 300-граммовая пачка 1% кефира(в ней примерно 280 г доступно для использования), 5 г разрыхлителя, 1.5 г соли
Аноним 31/03/18 Суб 18:46:29  341492
>>341491
Спасибо!
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 31/03/18 Суб 19:04:08  341499
>>341489
Я хуй ложил на это, например
>>341481
По сталиковским заветам и готовлю после фиаско 3 недели назад уже нет, для этого и стал плов так часто делоть, экспериментирую, крайние разы из >риса для плова Националь. Когда готовил из пропаренного длиннозёрного такой хуйни небыло
Аноним 31/03/18 Суб 19:05:55  341501
>>341489
ок.
>целиком надо покласть
Аноним 31/03/18 Суб 19:08:05  341503
>>341499
>Когда готовил из пропаренного длиннозёрного
Еще бы — пропаренный рис прощает почти любую криворукость. Но на вкус он совсем плох.
Аноним 31/03/18 Суб 19:12:28  341504
>>341474
Пиздец толсто
Аноним 31/03/18 Суб 21:45:28  341518
70AE9588-7B59-4[...].jpeg (957Кб, 1536x2048)
Паста
Аноним 31/03/18 Суб 22:33:59  341522
>>341518
Очень красиво, но с количеством соуса поскупился.
Аноним 31/03/18 Суб 22:49:21  341524
>>341439
Хороший холодец.
Аноним 31/03/18 Суб 23:39:55  341527
>>341503
Обнял
Мимодальнобойщик
Аноним 01/04/18 Вск 08:25:11  341553
27A704E3-FB90-4[...].jpeg (686Кб, 2048x1536)
Вафли
Аноним 01/04/18 Вск 09:18:29  341559
>>341518
Я думал, что пасту с чернилами каракатиицы сочетают только с морепродуктами. Нет? В чем смысл тут обычного томатного соуса и буратты?
Аноним 01/04/18 Вск 09:38:52  341562
>>341474
А я не обрезаю, просто складываю в толстую сковороду грудью вниз, получается что грудь сильнее жарится за счет теплопроводности сковородки, а все остальное на воздухе доходит, и всё равномерно.
Аноним 01/04/18 Вск 09:42:39  341563
IMG201803311758[...].jpg (612Кб, 1600x1268)
Сегодня мы все грузины.
Аноним 01/04/18 Вск 09:47:56  341564
>>341563
Расскажи, пожалуйста, как тебе такое вот удается.
Аноним 01/04/18 Вск 09:52:38  341565
20180401095252.jpg (6218Кб, 4032x3024)
>>341563
Присоединяюсь. Только яйцо не стал выкладывать.
Аноним 01/04/18 Вск 09:57:26  341566
>>341564
Первый раз в жизни готовил, лол. В принципе по Лазерсону, только тесто у меня сильно дольше выстаивалось.
>>341565
У тебя более правильно выглядят. На какой температуре пек?
Аноним 01/04/18 Вск 10:08:00  341567
>>341566
220 и вентилятор. Плюс перед выпечкой смазал сливочным маслом. Плюс тесто на чуть подкисшем молоке. А мука высокобелковая. Все это цвет дает.
Аноним 01/04/18 Вск 10:09:26  341568
>>341566
И да, у тебя классно завернуто и очень годно. У меня более небрежно.
Аноним 01/04/18 Вск 10:28:22  341569
>>341221
Где купить эти ебанные ростки бобов? Весь мухосранск обшарил
Аноним 01/04/18 Вск 12:32:08  341580
IMG201804011224[...].jpg (128Кб, 1080x1080)
Отруб рибай с маслом и травами в честь ДР бати
Аноним 01/04/18 Вск 12:58:29  341585
20180331125029.jpg (6017Кб, 4032x3024)
>>341580
Супер. Тоже открыл сезон
Аноним 01/04/18 Вск 12:59:13  341586
20180331125837.jpg (3893Кб, 4032x3024)
Аноним 01/04/18 Вск 13:23:20  341590
>>341559
>В чем смысл
Вкусно пожрать
Аноним 01/04/18 Вск 13:24:20  341591
>>341221
Какого хуя у тебя фото боком? Ну ебаный насос, фотографируй горизонтально тогда, если повернуть не судьба, знаешь же, что макаба не понимает вертикальные
Аноним 01/04/18 Вск 13:48:45  341596
>>341563

Вчера тоже такую делал, только раза в 3 длиннее
Аноним 01/04/18 Вск 13:57:10  341597
IMG201804011353[...].jpg (505Кб, 1400x1050)
Замариновал индюшачье филе в кисло-остро-сладком Стебле Бамбука.
Сварил пенне Барилла.
Купил острой морковки с огурцом.
Наснедался.
Аноним 01/04/18 Вск 13:59:23  341598
>>341597
У трапа всегда меньше порции
Аноним 01/04/18 Вск 14:43:52  341600
>>341598
Он не трап, а пассив.
Аноним 01/04/18 Вск 17:25:11  341603
>>341600
Чтобы начать прощать мне нужно думать что Сиам натурал.
Аноним 01/04/18 Вск 19:28:16  341623
IMG3413.jpg (1307Кб, 4032x3024)
hruchevo...
Аноним 01/04/18 Вск 19:57:10  341630
1522601820422.jpeg (114Кб, 1093x1281)
Пловец.
Аноним 01/04/18 Вск 20:05:02  341631
>>341630
Это из мамки Сталика?
Аноним 01/04/18 Вск 20:07:45  341633
>>341630
>сделать 7 ошибок в слове ризотто
Аноним 01/04/18 Вск 20:41:24  341639
asset.JPG (4851Кб, 3264x2448)
Паэлья
Аноним 01/04/18 Вск 21:00:29  341640
с-кревет-6.jpg (51Кб, 862x533)
Персидский рис Тачин.
Аноним 01/04/18 Вск 21:33:55  341644
2018-04-01 21.3[...].jpg (257Кб, 960x1280)
Рюзке жрач
Аноним 01/04/18 Вск 21:45:26  341647
>>341644
Что за зелёные помидоры?
Аноним 01/04/18 Вск 22:10:35  341649
>>341647
Эх ты, чурка нерусская
Аноним 01/04/18 Вск 22:15:07  341651
>>341649
Sigue, s'il vous plaît.
Аноним 01/04/18 Вск 22:17:04  341652
>>341623
Тар-тар под бешамелью?
Аноним 01/04/18 Вск 22:19:27  341653
>>341652
говно под мочей
Аноним 01/04/18 Вск 22:27:57  341654
>>341649
Ну не обзывайся! Скажи же мне, что за помидоры такие!
Аноним 01/04/18 Вск 22:34:59  341655
>>341654
Иностранным шпыёнам Россиюшку не продадим, г-н Госдеп
Аноним 01/04/18 Вск 22:40:13  341656
>>341655
И что же я не так написал, что вы приняли меня за шпиона!? Мне даже интересно стало.
Аноним 02/04/18 Пнд 00:04:28  341659
>>341644
> зеленые помидоры
У меня от них желудок болит.
Аноним 02/04/18 Пнд 00:08:22  341660
>>341059 (OP)
Гыгык.
Вчера приготовил три соуса к макаронам - шпинатно-сырный (с сыром фета) и добавлением песто, почти классический соус болоньезе и белый сливочный соус из курицы.
А потом меня понесло, и я сделал еще котлетосов из индейки, а вечером - свиных отбивных и свинину с овощами и фасолью.

Аноним 02/04/18 Пнд 11:29:52  341679
>>341633
>>сделать 6 ошибок в слове хрючево
Аноним 02/04/18 Пнд 11:37:32  341680
>>341659
От баклажана твой анус тоже болит?
Аноним 02/04/18 Пнд 12:18:48  341681
>>341647
Удивишься, но это зеленые помидоры. Их засаливают. Получается на любителя.
Аноним 02/04/18 Пнд 12:20:31  341683
>>341569
В мухосранске хуй знает, в какой-нибудь этнической лавке. В ДС в Метро полно этого всего, всякие микрогринс, ростки, перчики.
Аноним 02/04/18 Пнд 12:27:27  341684
>>341644
Без водки не рюзге.
Аноним 02/04/18 Пнд 12:28:24  341685
>>341681
>Получается на любителя.
Я вот любитель таких оладий помидоров.
Аноним 02/04/18 Пнд 12:32:12  341687
>>341685
>Я вот любитель
Ты и в сракотан принять любитель
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 02/04/18 Пнд 12:47:55  341692
IMG201804021209[...].jpg (1950Кб, 1920x2560)
Поснедаем
Аноним 02/04/18 Пнд 13:15:38  341694
>>341692
Перестань уже воровать жрачку у соседской собаки.
Аноним 02/04/18 Пнд 13:44:15  341698
15210170422890.png (291Кб, 1375x1144)
Мы стали забывать.
Аноним 02/04/18 Пнд 14:01:19  341699
>>341686

>>341687

>>341694

>>341698
Тебя не заебало? Отъебись уже блядь.
Аноним 02/04/18 Пнд 14:03:38  341700
>>341699
Лол, вниманиепетух полыхает. Все в порядке, продолжаем в том же духе.
Аноним 02/04/18 Пнд 14:04:02  341701
>>341699
Анус себе перестань скот.
Аноним 02/04/18 Пнд 14:09:25  341702
>>341700
Этот вниманиепетух хотя бы человек не гнилой, в отличие от тебя.
Аноним 02/04/18 Пнд 14:20:16  341704
>>341702
Сейчас бы делать выводы о личности по одному посту и слушать семена-вниманиепетуха.
Аноним 02/04/18 Пнд 14:26:31  341707
>>341700
Опять петухи разбушевались? Хорошая штука скрытие.
Аноним 02/04/18 Пнд 14:31:56  341708
>>341707
Они стали умнее, поют себе дифирамбы без трипкода, лол.
Аноним 02/04/18 Пнд 14:48:57  341709
>>341704
О тебе можно сделать вывод.
Аноним 02/04/18 Пнд 14:52:21  341710
>>341708
Несчастные трипокурвочки.
Аноним 02/04/18 Пнд 15:04:08  341711
>>341656
Удивился соленым помидорам. Это как проигречку спросить - ой, а что за крупа такая прикольная.
Аноним 02/04/18 Пнд 15:15:18  341713
>>341709
Может, ты пойдешь в свою конфу делать выводы? Ваш курятник отдельно, анон и гкд отдельно.
Аноним 02/04/18 Пнд 15:31:09  341715
>>341713
Ну ладно, ты неплохой.
Аноним 02/04/18 Пнд 15:47:37  341718
>>341680
> Смишная щютка
Спасибо, посмеялся. нет.
Аноним 02/04/18 Пнд 16:02:05  341719
soleniezeleniep[...].JPG (21Кб, 607x404)
zelenye-pomidor[...].jpg (38Кб, 570x400)
P8160008.jpg (85Кб, 800x600)
tom-zalie-m-154[...].jpg (35Кб, 154x250)
>>341647
>Что за зелёные помидоры?
О, это деликатес! Видал последний раз на выездной ярмарке у Римчика в (город не скажу) по 3,50 €/кг, и на базаре в том же городе ранее были по 2,50 €/кг, решил всегда покупать как увижу. Это обычные недозревшие помидоры, но засоленные. ТруЪ! Раньше ещё в советской армии подавали на обед, бесплатно, разумеется. http://povar.ru/recipes/solenye_zelenye_pomidory-11654.html я фанатею по ним. http://marinariki.ru/zelenye-pomidory-s-gorchicej-na-zimu.html Ещё в стеклянных банках продаются консервированные (с уксусом), но это не то и оверпрайс. На третьем пике эта подъёбка (с уксусом) http://marinariki.ru/zelenye-pomidory-s-gorchicej-na-zimu.html на последнем - покупные http://www.spilva.lv/bez-kategorijas/tomati-zalie/ цену не знаю, но знаю, что ебаническая.

Аноним 02/04/18 Пнд 16:05:15  341720
>>341644
До чего доводят санкции, уже помидоры жрут незрелыми и картошку не чистят и походу, не моют.
Аноним 02/04/18 Пнд 16:07:37  341721
>>341719
>О, это деликатес!
Ващет, это консервы для розыгрышей. Их не едят.
Аноним 02/04/18 Пнд 16:21:28  341723
>>341719
Свежие 6-7 евро стоят, охуенные.
Аноним 02/04/18 Пнд 16:29:55  341724
>>341723
>6-7 евро стоят...
Хуйня, копейки!
Аноним 02/04/18 Пнд 16:30:25  341725
>>341721
Где?
Аноним 02/04/18 Пнд 16:31:11  341726
>>341723
Готов засылать вам охуенной квашеной капусты по 15 евро и соленых огурцов по 20.
Аноним 02/04/18 Пнд 16:31:39  341727
>>341726
Это не такие, чувак. Это не недозрелые огородные.
Аноним 02/04/18 Пнд 16:58:25  341738
>>341726
> 20.
Fix: ... за стограммовую упаковку.
Аноним 02/04/18 Пнд 17:12:16  341746
3D6A53A4-78E3-4[...].jpeg (1704Кб, 4032x3024)
Завидуйте, холопы
Аноним 02/04/18 Пнд 17:19:08  341748

>>341746
Чему? То что ты говноед ?
Аноним 02/04/18 Пнд 17:38:54  341755
>>341748
Найс, понеслись манёвры!
Аноним 02/04/18 Пнд 18:03:14  341757
>>341746
Бюджетненько.
Аноним 02/04/18 Пнд 19:21:46  341765
>>341757
Хлеб - 15 р
Куриная грудка - 80 р
Огурец, перец - хз
Хумус - спиздил
Примерно 100 рублей
Аноним 02/04/18 Пнд 19:37:48  341767
>>341746
Вот пидор бля.
Аноним 02/04/18 Пнд 19:53:38  341770
>>341767
Не забывайтесь, молодой человек. Я - изысканный гетеросексуал, попробовавший, конечно, в юности всё, и остановившийся на том, что мне действительно доставляет. А вы хуи сосёте-с
Аноним 02/04/18 Пнд 19:54:47  341771
>>341770
> Я - изысканный гетеросексуал
Да кого ебет? Я же в плохом смысле про пидора то.
Аноним 02/04/18 Пнд 20:06:24  341774
>>341771
Так ведь и ты не буквально хуи сосешь, а сесто твоё по жизни такое.
Аноним 02/04/18 Пнд 20:06:54  341775
>>341774
*место
Аноним 02/04/18 Пнд 20:12:59  341776
>>341746
Вкусно, красиво, просто, зож. Хочу быть как кассирша!
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 02/04/18 Пнд 21:19:10  341781
>>341776
Кассирша, плес
Аноним 02/04/18 Пнд 21:26:00  341782
15210170422890.png (291Кб, 1375x1144)
Помни анон, как скрывать трипоблядков.
Аноним 02/04/18 Пнд 21:29:13  341783
IMG3433.jpg (827Кб, 4032x3024)
>>341686
>С ПОДЛИВОЙ, когда вы все уже съебёте отсюда мамкины кулинары...
Все анончик, это последнее хрючево от меня, больше не буду портить ГКД и вас раздражать3
Спасибо что общались со мной и извините за многофоток, вы все хорошие*
Аноним 02/04/18 Пнд 21:37:12  341784
>>341783
Что вы все как бабы то — школотроль прохрюкал что-то из-под шконки, и все разобиделся, заныл: "ухожу, прощай, вы миня ни поняли". Как жаль, что стрессоустойчивые только говноеды.
Аноним 02/04/18 Пнд 21:51:32  341786
>>341783
Добра и любви, прощай.
Аноним 02/04/18 Пнд 22:00:47  341788
>>341783
Ты кто такой был-то? Иди нахуй!
Аноним 02/04/18 Пнд 22:01:13  341789
>>341781
Что хотел, люмпен?
Аноним 02/04/18 Пнд 23:12:14  341796
>>341686
Ты охуел чтоль там, петух. Клюв закрой и не отсвечивай. Репорт.
Аноним 02/04/18 Пнд 23:14:22  341797
>>341783
Не обращай внимания на петухов и оставайся. Они срут из последних сил.
Аноним 02/04/18 Пнд 23:27:35  341799
>>341783
Он говноед и ты тоже, раз не поддерживаешь его уход. Я всегда топил за то, что /di - не для хрючеедов, это тред для тех, кто ЛЮБИТ готовить, для кого это ХОББИ, а не повседневность. Хоть и поздновато, но он сообразил, что не нужен тут, и все что он делает - засирает своей говноедой наш ГКД. Он никогда не сможет нормально готовить, много ума не надо чтобы это понять. Пусть делает что хочет, но до еды ему лучше не дотрагиваться, хорошо что до него это само дошло, в отличие от многих тут. И да - дело совершенно не в деньгах, как ты мог подумать. Дело в том, что он по жизни никто. Даже мои простейшие бутерброды доказывают, что если ты не совсем конченный - то они будут выглядеть аппетитно, а не как это >>341783
Кассир
Аноним 02/04/18 Пнд 23:28:44  341800
>>341784
>>341799
Аноним 02/04/18 Пнд 23:44:09  341802
>>341799
Хуесоссир ты.
Аноним 02/04/18 Пнд 23:52:39  341804
>>341802
>>341770
>>341774
>>341775
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 03/04/18 Втр 05:30:38  341816
>>341789
Сам себя не похвалишь-никто не похвалит, да?
>люмпен
Значение знаешь?
>>341799
Кассирша, блэд, плес, твои говнобутеры и хрючево а ля недоризотто высокая кухня что ли? Оперился, я смотрю.
Аноним 03/04/18 Втр 08:30:00  341828
>>341799
А я бы тебе ебасосину сытно вскрыл.
инбифо ахаха бутхирт
Аноним 03/04/18 Втр 10:54:38  341838
Как же хорошо, что айфоноблядей пидорнули из телеграмма их собственные хозяева
Аноним 03/04/18 Втр 11:24:27  341839
>>341838
Завтра и самих телеграммомразей пидорнут.
Аноним 03/04/18 Втр 11:34:58  341841
IMG7920.JPG (1012Кб, 892x1280)
Еда.
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 03/04/18 Втр 11:38:19  341842
>>341841
Снедие, скорее
Аноним 03/04/18 Втр 11:43:13  341845
>>341799
Без кружки с пони ты всего лишь школо-тролль, пытающийся разжечь срачь, натравив на банкиршу хейтеров.

Впрочем обезьянке >>341816 всегда было похуй, он возбуждается на любой троллинг и провокацию. Дурачок, что с него взять.

Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 03/04/18 Втр 12:01:32  341847
>>341845
>он возбуждается на любой троллинг и провокацию
Мммм, дай ка подумаем вместе с тобой вдвоём тута как 2 фуфела может быть я сюда за эти и хожу?
Аноним 03/04/18 Втр 12:06:41  341848
1522746383278.jpeg (420Кб, 892x1280)
>>341841
Аноним 03/04/18 Втр 13:36:03  341861
>>341848
Оператор кнопки "насыщенность" в треде, я спокоен.
Аноним 03/04/18 Втр 14:04:43  341863
12.jpg (333Кб, 1366x768)
>>341861
Не попал.
Аноним 03/04/18 Втр 14:11:04  341865
>>341848
Ты специально тени поднимаешь? Не видишь, насколько убого получается?
Аноним 03/04/18 Втр 14:19:18  341867
>>341865
По разному. Вместо света вспышка в лоб. Слишком плоско же иначе.
Аноним 03/04/18 Втр 18:08:04  341931
>>341208
Признайся честно ты хохол, и ты зарубил соседку и накрутил из неё сарделек. Чистосердечное признание облегчает твою участь и работу правоохранительным полицаям.
Аноним 03/04/18 Втр 18:25:15  341934
6B8FEDF5-53C4-4[...].jpeg (974Кб, 1701x2268)
>>341845
Он и правда не я, но сказал всё по делу и выразил в моем стиле - с гиперболами, не меняющими сути. Молодец, короче, одобряю.
Аноним 03/04/18 Втр 20:05:31  341954
B95FD199-E406-4[...].jpeg (2312Кб, 4032x3024)
Кура
Аноним 03/04/18 Втр 20:25:12  341962
>>341954
Пока что счет 2:1 в пользу куриц без пены.
Аноним 03/04/18 Втр 21:47:58  341974
>>341962
Какой пены?
Аноним 03/04/18 Втр 22:14:43  341978
DDDA12F0-80FA-4[...].jpeg (2363Кб, 3264x2448)
>>341059 (OP)
Овощи на пару, спагетти, фасоль, шампиньоны тушеные в бульоне с луком
Аноним 03/04/18 Втр 22:33:09  341979
>>341934
Я и не сомневался, что ты напыщенное тупое чмо.
Аноним 03/04/18 Втр 23:47:34  341981
> ГКД №131
Я ньюфаня, обсиживаю тред уже неделю, но не могу налуркать, что означают три весёлых буквы ГКД? То есть конкретно?
И также я не понял, требуется ли сюда фоткать самоприготовленную пищу, или же можна со столовки фоткать, что ему?

Просветите, олдфаги.
Аноним 04/04/18 Срд 00:18:27  341983
>>341981
Геи которые дрочат
Аноним 04/04/18 Срд 04:47:14  341995
>>341981
Это сокращения трех вниманиеблядей.
Г - геннадий (серые фотографии с железными тарелками и подгнившими палочками);
К - кассирша (часто сам так подписывается), бутерброды, стакан с колечком, иногда деревянный поднос на кровати;
Д - домбассянин (вниманиеблядь с трипкодом, синий лоток)
Аноним 04/04/18 Срд 05:22:25  341996
>>341995
> Г - геннадий
Это точно? Можно подробности?
Аноним 04/04/18 Срд 06:11:39  341997
>>341931
Диванон по банке от черевы?
Аноним 04/04/18 Срд 06:26:19  341998
>>341995
Спс.
Я тоже хочу вниманиеблядить, но чтоб без оффтопа.
Любой едьбой допускается вниманиеблядство или же только собственного приготовления? Про кассиршу я уже понял - она всякую оверпрайснутую хуйню постит подозрительного качества.
Аноним 04/04/18 Срд 06:32:10  341999
>>341998
Это нищебродам кажется, что оверпрайс. Нормальную еду он постит.
никассирша
Аноним 04/04/18 Срд 07:16:20  342001
AC3AED11-641A-4[...].jpeg (1747Кб, 4032x3024)
Панкейки с йогуртом и пэшнфрутом
Аноним 04/04/18 Срд 12:20:49  342020
>>341974
Ты за тредами не особо следишь, да?
Аноним 04/04/18 Срд 12:22:10  342021
>>341954
У тебя духовка странная. Как край ноги подгорел, а пузо белое?
Аноним 04/04/18 Срд 12:23:32  342022
>>342001
Я однажды моцареллу на месяц забыл в холодильнике, ну ты понял.
Аноним 04/04/18 Срд 13:23:28  342027
>>341839
Телеграммогосподам Дуров выслал прокси-бота в помощь
Аноним 04/04/18 Срд 13:35:54  342028
photo2018-04-04[...].jpg (265Кб, 960x1280)
Болею, поэтому поздний завтрак.
Скрэмбл, домашний йогурт (девушка йогуртницу купила) с мюслями, воронка на Суматре.
Аноним 04/04/18 Срд 14:01:57  342030
>>342021
>полусырая курица
>подгорел
Традиции гкд соблюдены
Аноним 04/04/18 Срд 14:03:02  342031
>>342028
Воронка на Суматре?
Мсье знает толк в извращениях
Аноним 04/04/18 Срд 14:05:31  342033
>>342020
А вы таки еврей?
Аноним 04/04/18 Срд 14:50:01  342039
>>341981
Готовим Каждый День.
Аноним 04/04/18 Срд 15:07:25  342042
>>341981
Тебе точно сюда не надо.
Аноним 04/04/18 Срд 15:22:43  342047
>>342033
А вы таки тоже?
Аноним 04/04/18 Срд 15:23:55  342048
>>342039
Готовим Кажен Дён
fix
Аноним 04/04/18 Срд 15:44:59  342053
0BDED844-99F0-4[...].jpeg (678Кб, 1536x2048)
Аноним 04/04/18 Срд 16:06:12  342054
127763767188.jpg (63Кб, 600x558)
>>342048
Выблядок с палками, коверкающий слова, появился намного позже гкд-треда, поэтому не надо подражать какой-то очередной, посредственной, вниманиебляди и перевирать что-то на её пидорский, хотя оно считает себя незаурядным оригиналом, манер.
Аноним 04/04/18 Срд 16:10:37  342055
>>342054
А ты чё за новый пидор?
Аноним 04/04/18 Срд 16:15:56  342056
>>342055
Читать еще не научился или от онанизма ослеп, тупой долбаёб?
Аноним 04/04/18 Срд 16:20:13  342057
>>342054
Да, говноед палочник как пиявка присосался к треду. Съебал, к счастью.
Аноним 04/04/18 Срд 16:21:55  342058
>>342057
Накаркаешь сейчас.
Аноним 04/04/18 Срд 16:30:57  342059
Untitled-1.png (8Кб, 296x184)

Аноним 04/04/18 Срд 16:37:44  342060
>>342031
>пук
Аноним 04/04/18 Срд 17:04:10  342063
A1A687DA-B729-4[...].jpeg (665Кб, 1701x2268)
>>342060
Высокий уровень дискуссии, моё увожение
Аноним 04/04/18 Срд 17:38:30  342070
>>342063
У кофесовы ок суматра, второй раз я ее, конечно, брать не буду, потому что она вкусная, но много хуевых зерен, которые портят чашку, если не найти и не выкинуть.
Аноним 04/04/18 Срд 17:45:43  342075
>>342063
В чем прикол всех этих кипкапов? Ненужная хуйня же, или я не прав?
Аноним 04/04/18 Срд 18:21:06  342083
>>342070
Потреблядские фетиши.
Аноним 04/04/18 Срд 18:35:27  342090
>>342075
Чашка и чашка, чего такого?
Аноним 04/04/18 Срд 19:07:24  342094
>>342083
В чем?
Аноним 04/04/18 Срд 19:31:22  342099
>>341999
>Это нищебродам кажется, что оверпрайс.
Нищебродам не кажется про оверпрайс. Нищеброды знают про оверпрайс.
> Нормальную еду он постит.
Не пизди, я видел что она постят.
Аноним 04/04/18 Срд 19:33:31  342100
>>342039
>Готовим Каждый День.
Спс, аноня!
Я тот ньюфаня, желавший записать во вниманиеблядки.
Я готовлю не каждый день, в основном мамка готовить.
Я не буду вниманиеблядствовать ИТТ.
Аноним 04/04/18 Срд 19:40:07  342101
214afa2682320f3[...].jpg (40Кб, 900x900)
1011589443.jpg (86Кб, 1200x1200)
Типичный детский keep cup. Ребёнок от шести месяцев тоже хипстер?
Аноним 04/04/18 Срд 20:24:32  342115
>>342103
Вот последний тред, где в гкд были хорошие картинки от кассира и тризуба:
https://2ch.hk/di/res/335079.html
Причём это был какой-то предсмертный всплеск, до этого много тредов подряд был тухляк
Аноним 04/04/18 Срд 20:49:26  342117
>>342103
>Что ты видел-то, ньюфаг?
Только вот это:
https://2ch.hk/di/res/335079.html
но мнение имею.
Аноним 04/04/18 Срд 21:38:52  342121
>>341997
Наклейка на микроволновке. Я эту родину мать ни с чем не спутаю. сам хохол
Аноним 04/04/18 Срд 21:46:11  342123
>>341997
Ну и бумажный пакет из сильпо.
Аноним 04/04/18 Срд 22:29:19  342132
16259519156071d[...].jpg (84Кб, 800x541)
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 05/04/18 Чтв 00:27:34  342139
>>342132
Ты опять выходишь на связь, жирная жидовка? Или это какой то мудель фото из жж спиздил?
Аноним 05/04/18 Чтв 05:13:08  342144
15228506506760.jpg (95Кб, 729x828)
>>342075
Очевидно же. А крышечка - чтобы не проливалась.
Аноним 05/04/18 Чтв 05:21:09  342145
>>342144
Програв.
Аноним 05/04/18 Чтв 17:13:47  342210
Как ньюфаг я категорически приказываю в следующей шапки как-то обозначить вообще тему треду. Что постить в этот тред, чего не постить? Кому рады будут, кому - нет.
Аноним 05/04/18 Чтв 17:31:57  342214
>>341962
ну бля
Аноним 05/04/18 Чтв 17:35:58  342216
Тааак, нашел мультиварку и книжку рецептов к ней, решил приготовить плов по тому рецепту, как там написанно (перемешать мясо с луком, порковкой, добавить приправ, сверху риса и воды и оставить на 50 минут), но полазив по всяким бабским форумам, там способ приготовления совсем другой нежели в книге рецептов(типа обжарить лук с морковкой, потом добавить мясо, приправ, тушить так, а потом рис закладывать). Кому верить?
Аноним 05/04/18 Чтв 17:53:13  342229
Лол, подсосы вниманиепетухов пытаются из последних сил что-то сделать. Трипов в треде почти не стало, постинг анона сильно улучшился, и вы скоро сдадитесь, перестав срать.
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 05/04/18 Чтв 17:54:58  342230
>>342229
Cосёшь, лох. Трипов тут было 2: я и шизик
Шизик выпизднут, я здесь
Аноним 05/04/18 Чтв 18:35:43  342242
Фотки красивые, яркие, но это всё старьё. Сейчас «кассирша» постит вот такое
>>342063
Либо тут дохуя банкиров недорезанных и это просто ращные люди, либо этот эстет спёкся нахуй.
Аноним 05/04/18 Чтв 18:36:34  342244
>>342230
А как же коровья пизда
Аноним 05/04/18 Чтв 18:37:22  342245
>>342216
ууухх, приготовил по тому рецепту который был в книжке, которая шла с мультиваркой, получилось заебись, наверное только в ней и буду его готовить
Аноним 05/04/18 Чтв 18:37:38  342247
>>342242
Опростился.
Как палыч завещал.
Аноним 05/04/18 Чтв 18:40:01  342248
>>342244
Она на рулет съебала мочей служить сто лет назад, а потом там админ истеричка наконец то все выпилил.
Аноним 05/04/18 Чтв 18:44:00  342249
>>342247
И вафельницу провафлил, видимо
Аноним 05/04/18 Чтв 19:15:10  342263
>>342257
Современная обыдлевшая кассирша спряталась среди былой славы
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 05/04/18 Чтв 19:31:42  342267
>>342263
А я б поснедал
Аноним 05/04/18 Чтв 19:49:43  342274
FAD7DC4E-39DC-4[...].jpeg (388Кб, 1535x1024)
Остановите это
Аноним 05/04/18 Чтв 19:56:03  342278
>>342267
Не, всё ещё слишком педрильно для те
Аноним 05/04/18 Чтв 20:09:50  342283
>>342274
Гы, лол!
Аноним 05/04/18 Чтв 20:17:41  342284
>>342263
Это ты махнул конечно, зачем сравнивать меня с кассиршей? У нас совершенно разный стиль блюд. Алсо, в том, что какой-то даун сюда вывалил, много Машиных фоток.
Аноним 05/04/18 Чтв 20:21:15  342285
1522948863014.jpg (114Кб, 807x605)
Снедайте с миром.
Аноним 05/04/18 Чтв 20:44:08  342288
>>342284
Что за маша, блядь? Твоя одноклассница? Такое чувство, что только ты ее тут знаешь. Заебал уже.

>>342285
Уебывай.
Аноним 05/04/18 Чтв 21:00:42  342290
largep19d7nh1hm[...].jpg (94Кб, 604x512)
>>342288
>Что за маша, блядь? Твоя одноклассница?
>Заебал
>Уебывай
Вы только посмотрите, какой ньюфажек тут приказы отдает.
Аноним 05/04/18 Чтв 21:14:23  342294
>>342290
Какой же ты одинаковый всегда, детекчу твои посты на изи.
Никто никогда не вспоминал эту машу, пока ты не активизировался.
Давай еще про свой кулинарный уровень попизди.
Ты просто худшее омерзительное чмо этого раздела, хуже тебя никого нет.
Аноним 05/04/18 Чтв 21:37:04  342297
>>342294
Ньюфажная порватка в плену фантазий, умора просто.
Аноним 05/04/18 Чтв 21:56:56  342306
>>342284
Там нет ни одной фотки этой мифической маши, 100% кассир, я гарантирую.
Аноним 06/04/18 Птн 00:07:15  342318
20180405234934.jpg (1313Кб, 2560x1920)
20180405235426.jpg (1418Кб, 2560x1920)
Как-то так. Первое - говядина на говяжьем жиру, второе - капуста на топлёном масле. Хз как там с мобилы оно запостится.

Мясо, кстати, специфическое на вкус, не знаю, чем там эту корову кормили, в предыдущие разы лучше было.
Аноним 06/04/18 Птн 00:09:21  342319
>>342318
Ну да, разумеется, олно мобила развернула боком, второе - вверх ногами. Почему бы и нет, в самом деле? Хотя казалось бы, у фоток своя ориентация, нахер их куда-то разворачивать.
Аноним 06/04/18 Птн 00:46:31  342321
Вас самих эта клоунада не доебла?
Аноним 06/04/18 Птн 02:32:46  342324
У меня трипофобия. Через месяц что новое будет, вероятно.
Аноним 06/04/18 Птн 10:57:28  342349
607A6D47-A212-4[...].jpeg (793Кб, 1701x1701)
Аноним 06/04/18 Птн 12:07:48  342360
>>342349
Какой-то пластиковый муляж вместо еды. Не хотет.
Аноним 06/04/18 Птн 12:08:56  342361
>>342318
7/10 потных куриц.
Аноним 06/04/18 Птн 12:10:40  342363
>>342318
Блиа, чот плоховато. Не думал там ютуб посмотреть с поварами?
Аноним 06/04/18 Птн 12:20:27  342366
6B527911-7E0D-4[...].jpeg (563Кб, 1701x1701)
Аноним 06/04/18 Птн 12:23:11  342367
>>342366
Нормас.
В попу долбишься?
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 06/04/18 Птн 12:36:20  342375
Да у нас тут кассиршевайп!
Аноним 06/04/18 Птн 12:43:18  342382
Кто-то хочет подставит банковского работника. Кому это так бомбануло?
Синий_лоток !Q/s0EPIWNI 06/04/18 Птн 12:47:33  342384
>>342382
Борцуну за ананимнасть из 7б, вангую
Аноним 06/04/18 Птн 12:50:38  342390
F9893936-8CAC-4[...].jpeg (746Кб, 2048x1365)
Аноним 06/04/18 Птн 12:51:26  342391
F7D11336-9084-4[...].jpeg (737Кб, 2048x1365)
Аноним 06/04/18 Птн 12:51:49  342393
>>342390
Вот это неплохо, я б поснедал
Аноним 06/04/18 Птн 12:57:49  342402
Ладно, кассир, мы поняли, ты умеешь фотографировать хавку и не совсем рукожоп в её приготовлении, перестань плз
Аноним 06/04/18 Птн 12:58:50  342403
49F54181-2326-4[...].jpeg (714Кб, 2048x1365)
Аноним 06/04/18 Птн 12:59:22  342404
>>342402
Это не кассир. Просто долбоеб, который решил показательно насрать.
Аноним 06/04/18 Птн 12:59:26  342405
FF4EE7FC-04A0-4[...].jpeg (654Кб, 2048x1536)
Аноним 06/04/18 Птн 12:59:58  342406
8296D123-7EC9-4[...].jpeg (617Кб, 2048x1365)
Аноним 06/04/18 Птн 13:01:04  342407
>>342402
Ок, у меня всё равно пак закончился, есть ещё на старом компьютере, но лень.

Банкир
Аноним 06/04/18 Птн 13:03:35  342408
>>342407
Вайпер плес
Аноним 06/04/18 Птн 13:07:27  342409
>>342402
Вангую, что это баба его. Его вершина это хуево сфотканные бутеры на работе
Аноним 06/04/18 Птн 13:11:32  342411

>>342409
Ты хотел сказать бойфренд?
Аноним 06/04/18 Птн 13:24:13  342413
А кто трогал тянскую письку? Как оно?
Аноним 06/04/18 Птн 13:31:00  342414
>>342413
Неплохо, почти как гранола
Аноним 06/04/18 Птн 13:35:40  342416
>>342413
Мужская лучше
Аноним 06/04/18 Птн 14:05:51  342420
>>342413
Как сырая курятина, только тёплая и склизская
Аноним 06/04/18 Птн 14:21:36  342424
1523013683865.jpg (39Кб, 320x240)
>>342420
Никогда добровольно не прикошнусь.
Аноним 06/04/18 Птн 14:45:50  342426
>>342424
Правильно, лучше фотай тосты с ав
Аноним 06/04/18 Птн 15:06:43  342432
>>342426
Всмысле?
Аноним 06/04/18 Птн 15:14:44  342433
>>342432
Будь элитным геем, как банкирша
Аноним 06/04/18 Птн 15:19:02  342434
>>342433
Чтоб быть илитным геем, требуется много денег. А то просто пидор дешевый получится.
Аноним 06/04/18 Птн 15:24:26  342435
>>342434
Тссс, не огорчай кассира
Аноним 06/04/18 Птн 15:49:21  342443
>>342363
Глянул на фотки с ноута, а не с телефона. Ну, во-первых, у телефонного фотика фантастически хуёвая цветопередача. Картинка должна быть где-то в полтора раза насыщеннее.
Во-вторых, ты не знаешь, как оно было приготовлено, и какие цели я при этом преследовал. А приготовлено оно было жаркой на минимально возможном огне, при котором хоть что-то хоть как-то ещё булькало/шипело, до полного выкипание всех смешавшихся с маслом соков. Мясо жарилось на собственном соку два часа. Капуста - больше четырёх. При всём при этом обрати внимание на капусту. Она, в зависимости от температуры, сразу меняет цвет, как лук, румянится. У меня на картинке она БЛЕДНАЯ с единичными более тёмными кусочками. Вот эти тёмные кусочки - это там, где оно даже не пригорало, а просто где я по недосмотру допускал выкипание свободно присутствующего в окружающем масле сока и последующее увеличение температуры. Иначе говоря, по цвету кусочка жареной капусты можно очень чётко определить ту МАКСИМАЛЬНУЮ температуру, воздействию которой он подвергался за время готовки. Я жарил настолько аккуратно, что у меня капуста, избавившись от соков, тем не менее, осталась бледной.

Далее, мясо. Та, якобы, "корка", которой оно покрыто - это нихрена не корка, и образовалась она не от жарки. Это свернувшиеся мясные соки, налипшие обратно на мясо и ОКИСЛИВШИЕСЯ КИСЛОРОДОМ. Когда ты жаришь мясо и переворачиваешь его, та сторона мяса, которая только что была в масле, всегда оказывается светлее, чем та, которая находилась в контакте с воздухом, это - причина. Далее, обрати внимание на отсутствие на мясе, по большей части, бляшек свернувшегося говяжьего жира (который будет затем стынуть в ротовой полости, создавать специфическое вяжущее ощущение). Нет, пара капель, конечно, есть, но по мелочи. Почему? Потому что я, после того, как мясо перестало шипеть, каждый кусок дополнительно поразбивал венчиком, чтобы мясо стало как губка и впитало весь оставшийся на его поверхности жир себе внутрь. По большей части, как видишь, это сработало.

На капусте, в противовес этому, ошмётков топлёного масла нет потому, что я, после того, как капуста приготовилась, руками всю её поотжимал от этого самого топлёного масла.

И то и другое получилось сухим, но мягким. Капуста хрустит, при этом - не острая. Мясо - уже сказал, к сожалению, у него изначально был не смертельный, но всё-таки вызывающий сомнения запах (просто корову походу какой-то хуетой кормили), и в итоге вкус там тоже получился специфическим.

Это я всё к чему. Я более-менее имею представление о том, что я и зачем делаю. Я экспериментировал и разбирался. И даже если полученное мной имеет не совсем товарный вид, оно меня более или менее устраивает по вкусовым и не только качествам.
Аноним 06/04/18 Птн 15:59:12  342447
>>342443
>венчиком
Точнее, не венчиком, а той приблудой, которой пюре из картошки давят.
Аноним 06/04/18 Птн 16:00:21  342448
>>342443
Если это не паста, а реально стена текста в оправдание тех говнофото, то ты кандидат на самую подпаленную сраку в ГКД. А подпаленных срак здесь, надо сказать, было немало, самых эпических масштабов.
Аноним 06/04/18 Птн 16:03:10  342451
>>342448
Да я, в общем-то, спокойно пояснил, что я и зачем сделал. Я, в общем-то, и говнофото те запостил в этот тред только затем, чтобы потом к ним такое вот пояснение накатать. Так что спасибо тому человеку, который дал мне повод.

Но телефонный фотик, конечно, пиздец говно, да. Ну, ладно, учту на будущее.
Аноним 06/04/18 Птн 16:04:13  342453
>>342443
>Я более-менее имею представление о том, что я и зачем делаю
Ты ебанько. Это эксперименты уровня дошкольника, а что будет если в макароны добавить шампунь или что-то такое.
Аноним 06/04/18 Птн 16:09:31  342454
>>342453
Это очередной поехавший, в ГКД его ещё не видел, но вообще по доске замечал - детектится по выжариванию всех соков и «доверяй своему носу». У него феноменальная ебанутаятеория правильного питания.
Аноним 06/04/18 Птн 16:11:52  342458
>>342454
Интересно, почему в разделе, где от силы 10 человек постоянных посетителей, не меньше 8 психи и 2-3 совсем наглухо поехавших вроде этого?
Аноним 06/04/18 Птн 16:13:51  342460
>>342453
Эксперименты уровня "добавить в макароны шампунь" у меня тоже есть. Вон, недавно черемшу пожарил. Больше я черемшу жарить не буду.
Аноним 06/04/18 Птн 16:16:55  342461
>>342460
Пиши ещё. После ухода Тризуба и Палыча в треде острый недостаток шизиков.
Аноним 06/04/18 Птн 16:21:26  342462
>>342318
Дно пробито.
Аноним 06/04/18 Птн 16:21:32  342463
>>342458
Интересно, кто является более наглухо поехавшим: тот, кто относится к процессу готовки, как к физическому эксперименту и пытается методом проб и ошибок разобраться в основополагающих принципах лежащих в основе этого процесса в тех или иных его вариациях - или те, которые с придыханием относятся к нему как к некоему религиозному таинству (под названием "на глазок нахуячить винегрет из чего ни попадя"), приобщиться к которому можно только через копирование всех ужимок отдельных Особо Просвещённых?

Ты знаешь, наверное, поехавший всё-таки я. А ты - ленивая жопа, которая любит, чтобы кто-то думал за тебя и показывал тебе, как правильно.

Хоть я, возможно, и поехавший, я разбираюсь в окружающей меня реальности, я запоминаю ФАКТИЧЕСКИЕ результаты своих действий, я делаю выводы на основании именно того, что я лично запомнил, и я, когда я получаю хуйню, по крайней мере, способен достаточно быстро найти, где именно я допустил ошибку, и в следующий раз не допустить её повторения. И по крайней мере, у меня хватает настойчивости и усидчивости на то, чтобы по четыре часа кряду проводить на ёбаной кухне для того, чтобы быть уверенным в том, что процесс готовки идёт именно в соответствии с тем, как я задумал, и туда не примешивается никаких случайных, неучтённых мной, неожиданных для меня, факторов.
Аноним 06/04/18 Птн 16:22:55  342464
>>342443
Сказочный долбоёб.
Аноним 06/04/18 Птн 16:24:23  342465
>>342462
>>342464
Если честно, мне вот сейчас чисто по человечески интересно, что именно стоит за этими оскорблениями.
Аноним 06/04/18 Птн 16:29:02  342468
>>342463
>как к физическому эксперименту
Походу, твоя мамка к твоему зачатию отнеслась как к физическому эксперименту.
Аноним 06/04/18 Птн 16:35:03  342472
>>342468
Я не буду тратить своё время на буквального недоумка с синдромом Туррета.
Аноним 06/04/18 Птн 16:37:20  342474
>>342465
Это краткое резюме твоей личности. Ты занимаешься такой отбитой ебалой, что даже с ходу трудно начать объяснять, что не так, потому что не так АБСОЛЮТНО ВСЕ.

>тот, кто относится к процессу готовки, как к физическому эксперименту
Если ты хочешь аналогий из мира научных экспериментов то ты шкодливый пятиклассник, который не может посчитать валентность, но жарит мел, льет в хомяка азотную кислоту через клизму и пытается пропустить ток через стеклянную пробирку.

>разобраться в основополагающих принципах
Ты медленно губил мясо 2 часа, получив отвратительную хуету на выходе. Какие основополагающие принципы ты исследовал и какие выводы сделал?

>>342454
Лол, ты думаешь, это он? Тот же вообще шиза. Хотя постой... Лол.

>>342458
>где от силы 10 человек постоянных посетителей, не меньше 8 психи и 2-3 совсем наглухо поехавших
И еще один из этих 10 по образованию математик.
Аноним 06/04/18 Птн 16:51:37  342478
>>342463
Ты в курсе, что исключительно на своих ошибках учатся только дураки?
Аноним 06/04/18 Птн 16:52:58  342479
>>342474
>что даже с ходу трудно начать объяснять, что не так, потому что не так АБСОЛЮТНО ВСЕ.
Недостаток у тебя словарного запаса - не моя проблема.
>Если ты хочешь аналогий из мира научных экспериментов то ты шкодливый
Я сам ем или не ем результаты своих экспериментов. Никому "шкоду" я не приношу. Моему организму норм. Говно вроде жареной черемши в него не попадает.
>Ты медленно губил мясо 2 часа
Губил - это, в смысле, вытряхивал из него ароматическую компоненту соков? И что, мне теперь перед коровой извиниться, преклонив колени, или как?
В отличие, думаю, от тебя, у меня в активе есть один очень любопытный эксперимент, о котором я уже упоминал в другом треде этого раздела.
Я несколько раз пожарил мясо в целой, неразорванной, неповреждённой, фасции (мышечной плёнке). Я, в отличие от, думаю, тебя, на собственно опыте знаю, помню, ЧТО именно получается в результате такого эксперимента, и чем именно мясо приготовленное таким образом отличается от "обычного" жареного мяса (спойлер: ебанутой крепости запахом наваристого бульона), в силу чего я имею наглядное представление о том, что именно мясные соки привносят ко вкусу готового мяса (спойлер: тошнотворную вонь и проблемы с поджелудочной). В случае с мясом пожаренным в целой фасции, когда из мяса не вытекает ВООБЩЕ НИЧЕГО, разумеется, эффект значительно более выражен, чем в случае по "обычному" пожаренного мяса. Но, тем не менее, я совершенно чётко ощущаю и разницу между по "обычному" пожаренным мясом - и выжаренным, как у меня. И абсолютно безо всяких идеологических заморочек, совершенно искренне предпочитаю свой вариант именно в плане его вкусовых качеств.
>получив отвратительную хуету на выходе
Откуда тебе знать? Ни вкус, ни запах через интернеты не передаются. А свои личные ассоциации оставь, будь так добр, при себе. К ФАКТИЧЕСКОМУ вкусу и запаху моего мяса они не имеют особого отношения.
Аноним 06/04/18 Птн 16:53:38  342480
>>342474
Наглухо поехавшие входят в число психов. Два остаётся на психически здоровых, хотя и не факт, что они тут есть(я точно нет)
специализация численные методы, откуда ты столько обо мне знаешь?
Аноним 06/04/18 Птн 16:54:55  342481
>>342478
А ты, что, учишься на чужих ОШИБКАХ? Нет, ты учишься на том, что другие гордо решили тебе показать. Свои ошибки другие особо демонстрировать не любят. Они их, в отличие от меня, даже и запоминать особо не любят.
Да и я свою жареную черемшу, если ты не заметил, в тред этот не постил. Я запостил то, что получилось более или менее в соответствии с моими ожиданиями.
Аноним 06/04/18 Птн 16:55:02  342482
>>342479
Бляааааа, как ты заебал со своей фасцией
Аноним 06/04/18 Птн 16:58:19  342483
>>342482
А ты пробовал это повторить? Вперёд, купи какую-нибудь мелкомышечную парашу вроде лопатки или голяшки, нарви с неё руками несколько целых мышц, покатай по сковородке сколько не жалко - и зацени ФАКТИЧЕСКИЙ результат этих твоих действий. Ну а чо, все соки останутся внутри, ни капли никуда не прольётся и не испарится. Ням-ням-ням. Казалось бы.
Аноним 06/04/18 Птн 16:58:31  342484
>>342481
Есть литература, учебные заведения, огромная сокровищница человеческого знания, которое не нужно открывать заново.

Это последнее сообщение, которое я тебе пишу в надежде на наличие у тебя остатков рассудка. Если всё ещё не понимаешь, в чем твоя сказочная глупость, продолжай нюхать фасции и слушать поджелудочную.
Аноним 06/04/18 Птн 16:59:31  342485
>>342483
>А ты пробовал это повторить?
Но зачем? Я и лампочку в рот не засовывал.
Аноним 06/04/18 Птн 17:04:09  342487
>>342474
И, кстати, давай начистоту. У нас коренные идеологические разногласия. Для меня суть процеса готовки заключается в УДАЛЕНИИ из продукта, теми или иными методами, то, что мне в это продукте не нужно. (Иногда парашу удалить не выходит никак - с этим мной и связывается принцип "из говна конфетку не сделаешь").

Для тебя, похоже - да и для большинства людей в целом, суть процесса готовки, наоборот, состоит в ДОБАВЛЕНИИ к продукту того, чего ему, якобы, не хватает.

Я, если честно, вижу смысл в ДОБАВЛЕНИИ и нахуячивани винегретов только в том, чтобы скрасить вкус хуёвых ингридиентов за счёт менее хуёвых, в ситуации, когда выбирать не приходится - и предпочитаю просто изначально браться за готовку только хороших, полностью меня по вкусу устраиваеющих, ингридиентов.
Аноним 06/04/18 Птн 17:05:04  342488
>>342485
А что ты теряешь, кроме денег за грамм 200 мяса? Остаток на котлеты пустишь, ай-яй-яй.
Аноним 06/04/18 Птн 17:06:13  342489
>>342484
Моя сказочная глупость состоит в том, что я не лентяй и предпочитаю не позволять хуй пойми кому думать за меня? Ок, в таком случае я предпочитаю быть глупым.
Аноним 06/04/18 Птн 17:08:43  342490
>>342484
И да, я определённо предпочитаю слушать свою поджелудочную в противовес тому, чтобы слушать какого-то случайного клоуна, которого я в первый раз в жизни вижу, с какими-то там степенями каких-то там заведений о которых я в первый раз слышу.
Аноним 06/04/18 Птн 17:16:06  342493
>>342488
На слабо берешь?
Давай ты лампочку в рот засунешь.
Зачем мне ставить такой «эксперимент»?
Аноним 06/04/18 Птн 17:24:54  342498
>>342489
Да. Отрадно, что ты признаешь, что тыдурак, хотя и считаешь, что сказал что-то умное.
Гении-самородки вроде тебя продолжают изобретать вечные двигатели, десятки в год. И никто им не указ.
Аноним 06/04/18 Птн 17:25:01  342499
>>342493
Ну, во-первых, экспериментируешь ты не на себе, если отвлечься от стоимости того мяса, которое пойдёт непосредственно на сам эксперимент. Во-вторых, ты, несмотря на то, что такой эксперимент никогда не проводил, тем не менее, как-то там сам себе его результат наглядно представляешь (хотя что там представлять, возьми запах наваристого бульона, усиль в несколько раз и добавь к запаху обычного жареного мяса). Не интересно ли тебе, соответствует ли то, как ты себе это представляешь, тому, как оно в действительности, на самом деле, а не в твоей голове? Не возникает ли у тебя желание проверить то, в какой степени эти возкшие у тебя в голове на основании моих слов ДОМЫСЛЫ соответствуют действительности? Нет? А знаешь, как, как мне кажется, называют человека, который не имеет обыкновения свои домыслы проверять? Ограниченным. И это само по себе, думаю, не хорошо и не плохо - просто, ну, в конечном итоге, не знаю, как тебя, но меня лично в общении главным образом интересует обмен информацией. А чьи-то там домыслы и фантазии я за информацию, всё-таки, не считаю.
Аноним 06/04/18 Птн 17:26:16  342500
>>342498
Гении-самородки вроде меня имеют обыкновение замечать, что их "вечные двигатели" работают не вечно.
Аноним 06/04/18 Птн 17:27:13  342502
>>342490
Тебе виднее, со мной органы не разговаривают.
Аноним 06/04/18 Птн 17:27:30  342503
>>342498
Как жаль, что ты не понимаешь, что я под "тыдурак" имею в виду вовсе не то, что ты имеешь в виду под "тыдурак".
Аноним 06/04/18 Птн 17:28:22  342504
>>342502
Ощущений никто не отменял.
Аноним 06/04/18 Птн 17:29:56  342505
>>342499
Я не представляю себе ничего наглядно, потому что меня это не интересует. Не знаю, почему эта хуйня так интересует тебя, рекомендую обратиться к психиатру, так как налицо чрезмерная навязчивость полной поебени.
Аноним 06/04/18 Птн 17:31:20  342506
>>342487
Бляха, бинго, это тот шизик!

Читаю его и понимаю, насколько же он поехавший. Заразился идеей молекулярной кухни, но вместо изучения основ и применения каких-то оправданных техник, он действует, как хирург, делающий моржа из человека, потому что ему нравятся моржи. В его рассуждениях правда есть нездоровые маниакальные нотки, такое только у действительно поехавших бывает - типа, логическая структура в целом выдержана верно, но есть вкрапления полностью оторванной от реальности хуеты, которая им воспринимается как должное.

Надеюсь, врачи приглядывают за ним.
Аноним 06/04/18 Птн 17:35:57  342508
>>342499
Иначе говоря, я пришёл сюда затем, чтобы со мной согласились в том, что мне есть, что сказать. То есть, что я видел что-то, касательно обсуждаемой темы, чего собеседник не видел и даже не может на данный момент себе представить. Иначе говоря, чтобы собеседник признал, что он не всезнайка (и тот, за кем он обезьянничает - тоже не всезнайка). И это, в общем-то, совершенно неслучайно, в конечном итоге, что повыпендриваться я пришёл именно в тот ещё рассадник самопровозглашённых всезнаек и самозванных экспертов.

Ну чо, всё понятно, в общем-то. Не буду больше раздражать здесь присутствующих своим присутствием. Потому что, в конечном итоге, если подумать, факт того, что никто из вас не видел в точности того, что видел я, самоочевиден, и в каких-либо подтверждениях не нуждается.
Аноним 06/04/18 Птн 17:37:14  342509
>>342506
Ну. Чистый кайф, настоящий псих же, не обзывательства «идиотом». Упоительно!
Аноним 06/04/18 Птн 17:39:02  342510
>>342505
Потому что эта хуйня напрямую опровергает расхожий миф о том, что "мясо должно быть сочным". Хера с два оно должно быть сочным.
Аноним 06/04/18 Птн 17:41:33  342511
>>342508
>Иначе говоря, я пришёл сюда затем, чтобы со мной согласились в том, что мне есть, что сказать.
Но тебе нечего сказать: твои "знания" бессмысленны и бесполезны
>и тот, за кем он обезьянничает
>И это, в общем-то, совершенно неслучайно, в конечном итоге, что повыпендриваться я пришёл именно в тот ещё рассадник самопровозглашённых всезнаек и самозванных экспертов.
Чего?
Ты точно о ГКД?
Аноним 06/04/18 Птн 17:42:33  342512
>>342510
В каком именно месте "опровержение"?
Аноним 06/04/18 Птн 17:45:49  342513
204e0c026478f94[...].png (518Кб, 1024x434)
>>342508
>То есть, что я видел что-то, касательно обсуждаемой темы, чего собеседник не видел и даже не может на данный момент себе представить.
Аноним 06/04/18 Птн 17:46:43  342514
>>342513
I've seen things you people wouldn't believe. Attack ships on fire off the shoulder of Orion. I watched C-beams glitter in the dark near the Tannhäuser Gate. All those moments will be lost in time, like tears in rain. Time to die.
Аноним 06/04/18 Птн 17:47:51  342516
>>342512
Не в "каком месте", а "доведением до абсурда".
Аноним 06/04/18 Птн 17:50:58  342519
>>342516
Ещё раз, из чего именно следует утверждение, что "мясо должно быть сочным" - "миф"? Я вижу только шизика, которому нравится жрать сушеное говно.
Аноним 06/04/18 Птн 17:53:50  342520
>>342519
Потому что фасции воняют, ну сто раз написали уже. Не можешь понять - просто поверь.
Аноним 06/04/18 Птн 17:55:02  342521
>>342511
А ты что, видишь какой-то там "высший смысл" в деятельности "приготовить себе пожрать? У тебя, походу, какие-там свои страности.

И да, этот спор только уверил меня в мысли, что некоторым обитателям данного раздела не помешало бы серьёзно попуститься.
Аноним 06/04/18 Птн 17:56:25  342522
>>342519
Ещё раз опровержение произврдится через доведение до абсурда, через сохранение мяса настолько сочным, что оно становится несъедобным.
Аноним 06/04/18 Птн 17:58:08  342523
>>342520
Не понять, и не поверить, а проверить и убедиться (или не убедиться) "воочию". И да, фасции ничем не воняют, воняет сок (навар), который фасции не выпускаю из мяса наружу.
Аноним 06/04/18 Птн 17:58:43  342524
>>342521
Почему "высший"? Про "высший" смысл это ты придумал.
Аноним 06/04/18 Птн 18:01:08  342525
>>342524
Да я так, иронизирую.
Аноним 06/04/18 Птн 18:02:39  342526
>>342522
Но этот вывод, очевидно, ошибочен. Факт, что сочное мясо вкуснее засушенного, хорошо известен каждому как раз из столь тобой любимого практического опыта.
Аноним 06/04/18 Птн 18:05:46  342528
>>342526
Очевидно, что вкус будет разниться в зависимости от того, пригорело ли мясо или нет. Если ты присмотришься к моей говнофотке выше, ты заметишь, что там ВООБЩЕ НЕТ корки, а есть только налипший на мясо и потемневший на воздухе осадок от мясного сока.
Аноним 06/04/18 Птн 18:09:06  342529
>>342528
Нет, это тоже совершенно очевидно ошибочно. Засушить мясо можно в духовке в фольге или в пароварке, ничего не подгорит, но оно будет менее вкусным, чем сочное. И, опять же, это опыт, который каждый приобретает в течение первых недель, как начинает сам готовить себе еду.
Аноним 06/04/18 Птн 18:09:55  342530
>>342528
А в поджарстой корке как раз реакция Майяра, которая делает вкусно!
Аноним 06/04/18 Птн 18:15:58  342532
1523027746032.jpeg (76Кб, 319x568)
>>342508
Аноним 06/04/18 Птн 18:16:46  342533
1133243900.jpg (42Кб, 900x420)
Untitled-1.png (1503Кб, 854x1280)
2018-04-0617-58[...].png (273Кб, 812x695)
Блять, то вайп чужими протухшими фотками, то шиза собирает плоды чужого внимания. ГКД когда-нибудь станет нормальным?

>>342514
Или так, да. Люблю этот фильм.
Аноним 06/04/18 Птн 18:19:02  342534
>>342529
>>342530
СТОП. Здесь, походу, идёт подмена понятий "вкусно" и "аппетитно". За аппетит отвечает поджелудочная, поджелудочная реагирует на запахи, всю летучую, дающую запахи, компоненту соков я выпариваю во время жарки. Мои таким образом приготовленные продукты обладают очень насыщенным, концентрированным, вкусом, но при этом, в готовом виде, очень слабо пахнут и при этом значительно менее НАВЯЗЧИВЫ на вкус.
Иначе говоря, в соках продукта есть летучая, дающая запах и вызывающая аппетит, компонента - её я удаляю - и компонента, остающаяся на сковороде в виде твёрдого осадка - дающая вкус - и которую я стремлюсь максимально сохранить и осадить обратно на продукт. Мне кажется, вы подобного различия вовсе не делаете.
Аноним 06/04/18 Птн 18:20:10  342537
>>342533
А ты неплох.
Аноним 06/04/18 Птн 18:34:50  342539
>>342534
У тебя вместо мозга поджелудочная
Аноним 06/04/18 Птн 18:34:56  342540
>>342534
При этом, отфритюренный продукт получается вываренной парашей, по сравнению с жареным, именно потому, что вкусовая компонента сока, выпадая в осадок, остаётся плавать в полулитре фритюрного масла, а не оседает почти вся обратно на подукт, как в случае жарки.
Аноним 06/04/18 Птн 18:37:42  342541
>>342539
Что бы это ни значило.
Аноним 06/04/18 Птн 18:44:46  342544
med1446429220im[...].jpg (72Кб, 600x500)
>>342534
Думаю, ты занял бы достойное место в аллее славы шоу "званый ужин".
Аноним 06/04/18 Птн 19:03:09  342547
>>342534
Олсо, я только что понял, что я упускал из вида в своём процессе готовки. Компонент у сока, относительно к процессу жарки, не две, а три.

1) летучая (навары, эфиры) дающая запах и вызывающая аппетит - улетучивается в процессе готовки
2) растворимая непосредственно в масле - в конечном итоге, равномерно распределяется по всему объёму масла и к моменту окончания готовки пропитывает, вместе с маслом, продукт, как губку - даёт основной вклад во вкус продукта
3) нерастворимая в масле - выпадает в осадок, который частично налипает на поверхность продукта, придавая этой поверхностной части остроту.

И вот что мне подумалось. А ведь у второго пункта, растворимой в масле компоненте осадка от сока, наверняка есть предел растворимости.

Бллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллядь.

Дополнительные сложности.

Всем спасибо.
Аноним 06/04/18 Птн 19:11:50  342548
>>342544
Двачую. Нарекаю его МРАЗЬЮ.
Аноним 06/04/18 Птн 19:14:11  342549
>>342533
Но ведь безумие - это чертовски интересно. И в интернете комфортно говорить с его носителем: не видишь, как у него капает слюна и дёргается глаз, не чувствуешь, как от него воняет потом, экскрементами и фасциями, он не воткнет в тебя внезапно нож. Как можно упускать такой шанс?
Аноним 06/04/18 Птн 19:18:38  342550
>>342547
Первая и вторая - это одно и то же. Почитай уже нормальные книжки.
Аноним 06/04/18 Птн 19:18:47  342551
>>342549
Это так. Для тех кому не приходится ирл общаться с этим. В реальной жизни все очень печально.
Аноним 06/04/18 Птн 19:20:09  342552
>>342547
Ты в курсе, что вкусов 4 - сладкий, кислый, горький, соленый, некоторые добавляют умами. А всё богатство ощущений от еды - жто ароматы. Если ты их старательно уничтожил, какой же вкус остаётся у твоего мяса?
Аноним 06/04/18 Птн 19:21:47  342553
>>342550
Ни в коем случае не одно и то же.
Аноним 06/04/18 Птн 19:25:40  342554
>>342550
Я бок о бок жарил и фритюрил свёклу из одной и той же закупки с на одинаковом медленном одне при котором что то, что то еле шипело, пока оно не прекратило шипеть. Фритюренная получилась вываренной парашей, жареная получилась нормально. Разница была именно что налицо. Причём пахло слабо что от той, что от той.
Аноним 06/04/18 Птн 19:26:16  342555
>>342553
Доказаный научный факт, что это одни и те же вещества.
Аноним 06/04/18 Птн 19:27:06  342556
>>342554
И?
Аноним 06/04/18 Птн 19:30:06  342557
>>342555
С чего бы вдруг твёрдому осадку, повторно растворённому маслом, испаряться?
Аноним 06/04/18 Птн 19:32:00  342559
>>342553
Именно сложные эфиры, которые уже содержатся в продукте и которые образуются в процессе реакции Майяра или карамелизации, растворяются в жирах и дают продукту вкус. Они кстати еще растворимы в алкоголе, и фламбэ - способ их дополнительно извлечь на поверхность.

>>342554
Это некорректный эксперимент. Он не показывает наглядно отделение летучей фракции, т.к. результат один.

Алсо, твоя "нерастворимая часть" - это всего лишь сублимат белка. Тот же самый, что надо снимать с бульона при варке.
Аноним 06/04/18 Птн 19:34:50  342560
>>342547
Мне кажется, или у тебя какое-то особое значение слова «острота», строго отрицательное? Можешь пояснить?
Аноним 06/04/18 Птн 19:37:40  342561
>>342559
>Именно сложные эфиры, которые уже содержатся в продукте и которые образуются в процессе реакции Майяра или карамелизации, растворяются в жирах и дают продукту вкус.
И какова типичная температура их кипения?
>Это некорректный эксперимент. Он не показывает наглядно отделение летучей фракции, т.к. результат один.
Да, результат один: прекращение кипения и очень слабый запах у итогового продукта. Вкус же разительно отличается. Как и цвет, кстати. Фритюренная свёкла значительно светлее.
Аноним 06/04/18 Птн 19:38:36  342562
>>342559
>Алсо, твоя "нерастворимая часть" - это всего лишь сублимат белка.
У мяса - да. А у овощей?
Аноним 06/04/18 Птн 19:41:12  342563
>>342560
Это не та острота, которая возбуждает аппетит. Это острота по типу сушёных приправ. Против неё я ничего не имею.
Аноним 06/04/18 Птн 19:45:37  342566
>>342561
>И какова типичная температура их кипения?
Эфиров? Ты сейчас всерьез спросил о температуре кипения сложных эфиров?

>Да, результат один: прекращение кипения и очень слабый запах у итогового продукта.
Это значит, что овощи легко отдают ферменты, и что масла на сковороде для этого достаточно. Именно поэтому с овощами повара обращаются гораздо бережнее, т.к. легко убить их вкус и запах.

В овощах точно так же содержится небольшая часть белка, которая плавает на поверхности при варке. При жарке ее не заметно.
Аноним 06/04/18 Птн 19:45:46  342567
>>342563
А против какой имеешь? А какая возбуждает аппетит? Расскажи полностью, пожалуйста.
Аноним 06/04/18 Птн 19:54:25  342569
>>342566
Если они не кипят, значит, они остаются у меня в итоговом продукте, поскольку готовка продолжается до прекращения кипения. То есть, я готов допустить, что тот слабый и не вызывающий у меня вопросов, запах, доносящийся от готового продукта, обусловлен именно ими. Тем не менее, это делает очевидным, что эти эфиры являются НЕ ЕДИНСТВЕННОЙ составляющей запаха продукта, и, тем более, не являются той составляющей запаха продукта, которая вызывает рефлекторную реакцию, выражающуюся в возникновении аппетита. За это отвечает что-то другое - и это "что-то другое" улетучивается вместе с выкипающей частью соков.
Аноним 06/04/18 Птн 20:01:56  342573
mc-volumes.png (276Кб, 922x336)
51qudKbLmaL.jpg (49Кб, 347x500)
>>342569
>Если они не кипят, значит, они остаются у меня в итоговом продукте, поскольку готовка продолжается до прекращения кипения.
Блин, ты такой дремучий, я уже устал, не начав толком. Читай книги.
Аноним 06/04/18 Птн 20:03:15  342574
8690.JPG (1117Кб, 1280x884)
Кебаб, барилла.
Аноним 06/04/18 Птн 20:03:35  342575
>>342573
Ты просто ожидал, что я поверю тебе на слово и заткнусь.
Аноним 06/04/18 Птн 20:06:29  342576
>>342563
> возбуждает аппетит
Тебе доктор не велел что ли таблетки жрать от перевозбуждения, мразь?
ЖРИ ТАБЛЕТКИ СУКА! У них восхитительный противовозбудительный аромат блять.
Аноним 06/04/18 Птн 20:07:12  342577
>>342569
Рекомендую изучить курс органической химии, если тебя всё это интересует. Тогда ты сможешь задавать нормальные вопросы и ставить эксперименты, отвечающие на них.
Аноним 06/04/18 Птн 20:08:09  342578
>>342574
Не мешай плз
Аноним 06/04/18 Птн 20:08:17  342579
>>342577
Благодарю, но прежде чем лезть в химию, я предпочитаю разобраться с физикой.
Аноним 06/04/18 Птн 20:09:42  342580
>>342579
Лучше дозировку лекарств у своего психиатра уточни.
Аноним 06/04/18 Птн 20:10:52  342581
>>342580
А ты всё искромётно шутишь. А твои искромётные шутки всё никак не оценят по достоинству.
Аноним 06/04/18 Птн 20:13:17  342582
>>342580
Судя по запущенности случая, он вовсе не наблюдался у специалиста. Таких полно.
Аноним 06/04/18 Птн 20:16:44  342584
>>342581
Ты пишешь вроде как умные слова, составленные в логичные связки. Но при детальном рассмотрении в твоем тексте есть фундаментальные ошибки, которые взяты просто с потолка, и выводы из которых никак не обоснованы, тоже с потолка. Такая имитация интеллектуальной деятельности или попытка чисто интеллектом на пальцах дойти до законов органической химии. Брось это, если ты вменяемый. Читай книжки, там на все эти вопросы есть ответы.
Аноним 06/04/18 Птн 20:16:58  342585
>>342582
А ты кто, собственно, такой, чтобы мне по интернету диагнозы ставить? Не только диванный эксперт кулинарных наук, но ещё и диванный эксперт психиатрических наук? Ты очень на рядовую вниманиеблядь смахиваешь, а ни на какого не на эксперта, если честно.
Аноним 06/04/18 Птн 20:18:24  342586
405.gif (42Кб, 384x305)
>>342585
>Ты очень на рядовую вниманиеблядь смахиваешь
Аноним 06/04/18 Птн 20:18:41  342587
>>342585
У меня интернет-стаж большой, например. Всяких навидался.
Аноним 06/04/18 Птн 20:20:26  342588
Научите плз слушать поджелудочную.
Аноним 06/04/18 Птн 20:24:05  342589
Внезапный вопрос. Тут сноубордисты есть?
Аноним 06/04/18 Птн 20:27:21  342590
>>342584
Как я тебе должен обосновывать собственные вкусы и собственные физиологические реакции, позволь мне поинтересоваться? Они являются тем, чем являются. И, как минимум, некоторые из "взятых с потолка" посылок являются попросту попытками, возможно, косноязычными, их описания. Это раз.
Второе. Я ещё раз повторю, сам процесс готовки я рассматриваю чисто в физическом разрезе и в химию стараюсь не лезть кроме всяких очевидных вещей вроде "ага, если сразу вымазать все кусочки капусты в масле, так, чтобы оно покрыло их равномерной плёнкой, капуста не будет окисляться на воздухе, и соответствующим образом менять цвет (рыжеть) и запах" - опять же, здесь вывод сводится к тому, что масло играет роль защитного барьера препядствующего окислению, а не на том, что там при окислении происходит. Ещё раз, единственный вопрос, который интересует меня на данный момент в готовке - как мне максимально эффективно удалять из ингридиентов то, что мне в них не нужно, по максимуму при этом сохраняя в них то, к чему у меня никаких претензий нет.
Третье. Вышеупомянутые эфиры, явно не являются чем-то что в турбо-режиме улетучивается из продукта за первые полчаса готовки. Поскольку тот слабый запах, который остаётся у готового продукта, остаётся в нём и через неделю после того, как я его приготовил (да, я готовлю впрок, а масло/жиры выступают консервантами, как я, по крайней мере, надеюсь).
Аноним 06/04/18 Птн 20:27:51  342591
1523035659634.jpg (34Кб, 375x375)
>>342588
Ну у тебя не получится. Надо лет десять тренироваться.
ТРЕНИРУЕМ ПЕОДЖЕЛУДОЧНУЮ Аноним 06/04/18 Птн 20:29:50  342592
1523035777777.jpg (99Кб, 791x652)
Аноним 06/04/18 Птн 20:30:29  342593
>>342569
>Если они не кипят, значит, они остаются у меня в итоговом продукте
Есть эмиссия эфиров при нагреве. Не обязательно что-то должно кипеть. Останавливается она только в области абсолютного нуля, который -273 градуса. Эти эфиры - это и есть запах и вкус блюда. Они растворимы в жире и в алкоголе, а с водой эмульгируют (для эксперимента тебе - сок из внешней части цедры апельсина).
Аноним 06/04/18 Птн 20:31:20  342595
>>342590
>Вышеупомянутые эфиры, если допустить то, что сказанное >>342559 соответствует действительности, явно не являются чем-то, что в турбо-режиме улетучивается из продукта за первые полчаса готовки.
Аноним 06/04/18 Птн 20:35:16  342596
>>342593
Частично остаются. Эмиссия по идее должна происходить ~ по обратной экспоненте (e^(-kt)), в то время как выкипание ~ линейно (l-mt)? Ну, в первом приближении?
Аноним 06/04/18 Птн 20:35:57  342598
>>342587
А ещё больше всяких - ни разу в жизни не видел.
Аноним 06/04/18 Птн 20:38:00  342600
>>342598
Лол, нитакихкакфсе в интернетах как говна. Попустись уже, шизик.
Аноним 06/04/18 Птн 20:38:54  342601
>>342600
И только ты один уникален и неповторим. Вон какой прозорливый - сразу шизика сходу распознал! Такого не проведёшь.
Аноним 06/04/18 Птн 20:40:43  342603
>>342596
Ты меня троллишь чтоль? Это формула термоэлектронной эмиссии. Что за l-mt я вообще не понял, какая там размерность по-твоему? Килограммоградусы?
Аноним 06/04/18 Птн 20:43:12  342604
>>342603
Отфонарные параметры, разумеется, просто для иллюстрации общего вида той зависимости, которую я имею в виду. И k - тоже отфонарный параметр. И вообще, я хотел сказать, что при постоянной температуре эмиссия эфиров по идее должна быть приблизительно пропорциональна концентрации эфиров в масле, что выливается в экспоненциальную зависимости по времени.
Аноним 06/04/18 Птн 20:46:07  342605
>>342604
А хотя хрен собачий. Я ошибся. Она будет пропорциональна общей концентрации эфиров в выкипающей масляно-соковой смеси (при этом соковая компонента будет уменьшаться приблизительно линейно). Это уже только в самом-самом конце, когда сок выкипет - вот тогда эмиссия действительно примет экспоненциальный вид.

Okay.jpeg
Аноним 06/04/18 Птн 20:47:21  342606
>>342605
Хотя стоп, наличие соков в смеси наоборот замедляет скорость эмиссии, поскольку при том же количестве эфиров в смеси, концентрация тем ниже, чем выше общий объём смеси.
Аноним 06/04/18 Птн 20:47:34  342607
>>342604
>при постоянной температуре эмиссия эфиров по идее должна быть приблизительно пропорциональна концентрации эфиров в масле
А может и не должна. Там в момент поджаривания идет огромное количество процессов, так просто, как на стенде с идеальными условиями, не оценить. Косвенно на это указывает тот факт, что резкое появление ощутимого запаха в воздухе происходит не при определенной температуре, а при запуске реакции Майяра, которая бустит образование новых эфиров из существующих. И это нихера не изучено пока, все на пальцах. Да и не особо это важно для кулинарии.
Аноним 06/04/18 Птн 20:49:10  342609
>>342606
Вот тут ты прав.
Аноним 06/04/18 Птн 20:50:01  342610
>>342607
А я вообще запускаю какие-то реакции? Я жарю на температуре очень близкой к сотке, на минимальном огне, на котором это ещё можно назвать "жаркой", вкус тоже получается очень близким к сырому, только суше и концентрированнее.
Аноним 06/04/18 Птн 20:51:35  342611
>>342610
Относится это, разумеется, не к мясу. К вешенкам вот вполне отнеслось. К той же капусте. В целом там в готовом продукте вполне узнаётся то, из чего он был получен.
Аноним 06/04/18 Птн 21:25:36  342619
>>342601
Это не шутки же, не оскорбления, не несогласие, пойми. Слишком часто о «шизиках» говорят, можно и не понять, когда всерьёз, без переносного смысла. Твои изыскания - очевидное безумие, не как оценка «хорошо/плохо», а как «мокрое/сухое».
Аноним 06/04/18 Птн 21:30:21  342622
>>342590
>Я ещё раз повторю, сам процесс готовки я рассматриваю чисто в физическом разрезе и в химию стараюсь не лезть
А почему не в литературном или юридическом? Процесс-то химический.
Аноним 06/04/18 Птн 21:32:25  342624
>>342399
http://ariom.ru/litera/2003-html/shinkariov/shinkariov-01.htm
Поехали аж на другой конец света, видели там... Видели там индейцев настоящих: круглый год в туристских палатках живут и не работают. Были в Майнце, где Майн впадает в Рейн, видели пожар и как человек из окна на простыню прыгал. Были в Голштинии, были в Паннонии, ничего особенного не видели. Были в Ирландии, видели мужика с бородой и грудями до пупа. А в Амстердаме видели магазин, где бутылочного пива одного 80 сортов, не считая баночного. Были в Саваттхи и Джеттаване, видели как электростанция разрушилась. Были на Сандвичевых островах, видели такую рыбу зеленую, что как посмотришь, так и блеванешь. Были в Орехово-Зуево, там у ларька длинная очередь. Один мужик, чтобы очередь не пропустить, прямо в очереди мочился несколько раз. Из всего путешествия этот мужик Максиму больше всего понравился, решил взять его с собой. Это Федор.

ПЕТР: А! А я думал ты кончишь тем, что Федор - это Мефистофель и есть.
http://ariom.ru/litera/2003-html/shinkariov/shinkariov-01.htm
Аноним 06/04/18 Птн 21:38:06  342625
>>342619
Я просто люблю подвергать сомнению то, что другие считают очевидным или самим собой разумеющимся.
Аноним 06/04/18 Птн 21:39:26  342627
>>342622
Там много процессов происходит. Некоторые из них сопровождаются образованием из одних химических соединений других. Некоторые - нет.
Аноним 06/04/18 Птн 21:43:57  342628
>>342625
Нет, тебе только так кажется из-за недостатка знаний. Ты подвергаешь сомнению то что хорошо изучено и достоверно известно, в том числе и из личного опыта. Чувствуешь разницу?
Аноним 06/04/18 Птн 21:52:03  342630
>>342627
Научи поджелудочную слушать, ну не томи
Аноним 07/04/18 Суб 07:26:09  342667
emkosti-dlya-sb[...].jpg (210Кб, 1259x817)