[Ответить в тред] Ответить в тред

Check this out!


<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить тред | Автообновление
531 | 39 | 170

Borsch Аноним 23/11/17 Чтв 21:27:38  324291  
15112865764600.png (471Кб, 648x436)
Прошу пояснений. Кто такой Борщ? Гуру кулинарии или хрючевар? Я лично встретил много хороших советов, смотря его видео (например, как резать перец или как готовить яицницу, чтобы там не оставалось жидкой массы сверху, или как молекулярить, ну и многое другое). Но хотелось бы услышать мнение специалистов на его счет.
https://www.youtube.com/watch?v=jWl_SM1-Avc
https://www.youtube.com/watch?v=uA08wEOS1OQ
Аноним 23/11/17 Чтв 21:30:33  324293
Вот, например, он говорит, что многие не умеют готовить бефстроганов, а он знает, как делать правильно. Но прав ли он сам при этом?
https://www.youtube.com/watch?v=tioLTiz8pB0
Аноним 23/11/17 Чтв 21:33:43  324295
Это правда нормальный рецепт картофеля фри или очередное пиздабольство?
https://www.youtube.com/watch?v=qqfgk5B1dds
Аноним 23/11/17 Чтв 21:36:20  324296
Говно горелое или реально хорошие щи?
https://www.youtube.com/watch?v=bF_aaJzwp-M
Аноним 23/11/17 Чтв 22:21:17  324299
>>324291 (OP)
Так как в РУ сегменте ютуба и вообще в России с профессиональной кулинарией большие проблемы, то это лучший кулинарный канал у нас. Готовит относительно неплохие блюда, но сильно их упрощает, порой делает херню. Для домашней готовки - очень хороший канал.

Бефстроганов примерно так и готовится, про 5 минут это конечно пиздобольство, так как сильно зависит всё от говядины.

Френч фрайс - именно такой рецепт классический, по видео понять сложно, но нарезал он её по моему тонковато, нужно примерно сантиметр кубик.

Щи - само по себе хрючевное блюдо. Ничего изысканного тут нету и быть не может. Естественно, что если взять крутые продукты, повозиться с ними, то в результате будет вкуснее. Так то улучшений можно тучу придумать, от сувида до вяленых помидоров. Получится вкусно, но мамкины щи за пол часа будут не намного хуже. Как по мне - тупейшее блюдо. Что-то уровня бургера с чёрной икрой.
Аноним 24/11/17 Птн 10:00:06  324345
>>324291 (OP)
>Но хотелось бы услышать мнение специалистов на его счет
Специалистов двача? Борщ и есть специалист. А местные залётные маньки только и могут на рамзи и оливера дрочить.
Аноним 24/11/17 Птн 10:01:04  324346
>>324296
Щи не пробовал, но солянка по его рецепту просто пушка.
Аноним 24/11/17 Птн 11:13:50  324352
>>324345
В каком он месте специалист? Для Нижних Залупинок - возможно... Сколько у него мишленовских звезд? А то я пропустил как-то этот момент
Аноним 24/11/17 Птн 13:18:59  324364
>>324352
Десять
Аноним 24/11/17 Птн 13:26:41  324365
>>324352
Тебе напомнить что такое мишленовские звёзды и для чего ресторанам их дают? А также у кого из самых известных поваров нет ни одной.
Аноним 24/11/17 Птн 14:02:07  324367
>>324364
Ага, стописят.
>>324365
Я в курсе за звезды.

И то что но типа стажировался в СШП на круизном лайнер у Альфредо - еще нихуя не значит, это блять как аниматором поработать. Единственный ему плюс - за то что не ссыт поносить козлодразину
Аноним 24/11/17 Птн 14:19:42  324370
>>324367
>Единственный ему плюс - за то что не ссыт поносить козлодразину
Ну, это не определяет его как хорошего повара. Хованский тоже поносит, и что с того?
Аноним 24/11/17 Птн 14:20:50  324372
Мне вот интересно, почему он шефом долго так нигде и не проработал? То, что он часто менял место работы шефом, говорит о нем как о непрофессионале или это нормально и так у многих бывает?
Аноним 24/11/17 Птн 15:31:45  324392
>>324291 (OP)
Он хорош, просто не надо на него дрочить.

Аноним 24/11/17 Птн 17:12:13  324408
>>324291 (OP)
Годный повар, но борщ он хуево сделал, лучше делаю. Свекла нинужна
Аноним 24/11/17 Птн 18:41:33  324424
>>324293
>Грибы, огурцы, горчица, сливки, не бешамель.
Неправильно готовит. Еще и клоунская подача материала указывает на основную аудиторию.
Аноним 02/12/17 Суб 13:57:41  325458
сахар для балансу не катит во многих случаях (на мой вкус), в целом канал годный, подписался давно. как минимум он даже не рецептам учит, а отношению к продуктам. чего только стоит попробовать компоненты перед тем как добавить в блюдо. можно из некачественных (дешевых, и пр.) продуктов сделать точь в точь по рецепту, а получится говно.
Аноним 02/12/17 Суб 14:04:49  325460
>>324291 (OP)
Нормальный человек, хрючевар в целом, но все вкусно в основном, само шоу для подростков больше, шутки и прочее
Аноним 02/12/17 Суб 14:06:49  325462
>>325458
+
он его сыпет сахарницами целыми блядь
Аноним 02/12/17 Суб 14:07:07  325463
>>325458
А я наоборот эту тему с сахаром попробовал и удивился. Реально вкуснее. Не всегда заходит, да, но там где есть соль и кислота - сахар прям залетает. В борщ, в солянку, в тушёное мясо.
Аноним 02/12/17 Суб 14:07:44  325464
>>324424
+
аудитория - не часые далекие люди конечно, но все равно можнокакие то вещи узнать.

Аноним 02/12/17 Суб 14:12:50  325465
>>325464
Судя по твоей орфографии - ты сам тот ещё "далекий"
Аноним 03/12/17 Вск 07:13:25  325534
>>324291 (OP)
Последний его рецепт "Ахуевшей пасты" поверг меня в шок - это же самое настоящее хрючево, как- будто батя готовил и пихал все на сковородку все, что нашёл в холодильнике.
Аноним 03/12/17 Вск 11:12:06  325541
>>325534
это не рецепт, так что можешь картофель не добавлять
Аноним 03/12/17 Вск 14:01:53  325566
>>324291 (OP)
Хрючевар с парой годных рецептов и наитупейшей аудиторией.
Аноним 04/12/17 Пнд 18:57:24  325705
>>325541
Я то могу пизже сделать этой "пасты", но это не отменяет того, что он хрюковар. Еще поварское ЧСВ у него пиздец стало зашкаливать. Делает из себя йоба повара, а готовит хрючево. Аноны из пиццача делают пиццу лучше он. Какой он после этого повар? Его предел - деревенская столовка.
Аноним 04/12/17 Пнд 19:10:17  325706
>>325566
Дак и он сам умом не особо богат.
Аноним 04/12/17 Пнд 20:18:09  325707
>>325705
В каком плане лучше? Тебе не понравилась его пицца из-за того, что она не круглая?
Аноним 04/12/17 Пнд 21:51:49  325722
>>325707
Да мне как-то все равно круглая она не круглая. Я по его рецепту не делал, но внешний вид у неё так себе. Аноны из пиццача делают красивее. Я делал сам по рецептам из книжек, где описывается почему нужно делать именно так. Как он делает - делает моя мамка. Какой нах повар тогда, если он готовит как моя мать?
Аноним 04/12/17 Пнд 22:06:45  325726
>>325722
Но ведь твоя мамка смазывает пиццу кетчунезом, нарезает туда докторскую колбасу и засыпает российским сыром. И это всё на сантиметровом слое теста. Борщ же не так приготовил.
Аноним 04/12/17 Пнд 22:19:26  325729
>>324291 (OP)
Пиздец, я такого днища давно не видел. Пойду прополощу глаза.
Аноним 04/12/17 Пнд 22:40:15  325733
>>325726
Как будто он ушёл далеко от этого. Положил капченную колбасу вот и все отличия. Вдобавок она у него выглядит уёбищно. Криворукий анон из пиццача делает и то лучше. Зато ебать понтов у него "выше крыши", а на деле уровень деревенской столовки.
Аноним 05/12/17 Втр 12:59:38  325803
Борщ хуесос, сделал пару норм блюд и больше ничего не умеет, кроме яишенки и бутерброда с колбасой. пиздец просто
Аноним 05/12/17 Втр 13:06:09  325804
>>325803
Он просто все нормальные блюда уже сделал, вот и изголяется.
Аноним 05/12/17 Втр 20:26:04  325857
>>325804
Высокая кухня - это бездонная яма информации. Он мог объяснять, что делать правильно, а что нет. Он же вместо этого готовит хрючево. Да еще и рубрики ебанутые придумывает по типу "топ коммент".
Аноним 05/12/17 Втр 23:09:26  325884
Долбоебы не понимающие сути контента Толяна.
Я смотрю вас не особо смущает ахуенное проф оборудование в кадре.
Особенно дорогущая плита и духовка.
Аноним 06/12/17 Срд 12:27:27  325932
>>325857
Какая такая высокая кухня? Паштет из соловьиных язычков что ли? Молекулярку он уже показал, это достаточно.
Аноним 07/12/17 Чтв 22:21:41  326200
>>324291 (OP)
>Хамские обсуждения личности и дебильные шуточки комментаторов, которых натравливает ведущий канала Борщ Анатолий Бордиян привели к изменениям в правилах комментирования на этом канале.
https://youtu.be/uLVhI9xDDY0
Аноним 07/12/17 Чтв 23:27:23  326202
>>326200
Сталик опять хайпит.
Аноним 08/12/17 Птн 00:39:15  326208
>>325706
Как человек кажется хорошим, это важнее мне.
Аноним 09/12/17 Суб 21:25:42  326446
>>325932
Высокая кухня - это устройство ресторанов, составление винных карт, напитки, составление меню. Он мог про всё это рассказывать. Как резать ножом, мог показать. Почему сначала надо жарить лук, потом мясо. Все такое и т.д. Он же вместо этого готовит хрючево - лапша с картошкой, прям как батя из пасты который жарит борщ.
Аноним 09/12/17 Суб 21:26:16  326447
>>326208
Хороший человек с охуительным ЧСВ.
Аноним 09/12/17 Суб 21:31:22  326448
>>324291 (OP)
Посмотрел пару видосов, поебень для мудаков.
Аноним 09/12/17 Суб 21:37:19  326450
>>326447
Тебе кажется? Я особенно не заметил, мне больше в глаза бросаются забавные вещи в готовке, за которые повар настоящий пизданул бы с вертушки. Но он ведь нишевый, для соответствующей аудитории.
Аноним 09/12/17 Суб 23:26:28  326467
>>326448
Спасибо за твоё мнение, оно очень важно для нас.
Аноним 09/12/17 Суб 23:27:04  326468
>>326446
Он и рассказывает про это вообще-то, в видосах. Но ты же их не смотрел.
Аноним 09/12/17 Суб 23:53:37  326478
>>326468
Сколько смотрю его была пару раз и то упоминание.
Аноним 09/12/17 Суб 23:56:21  326480
>>326468
К тому же его поварское ЧСВ пиздется улеатет в небеса, доходит даже до маразма, что он рассказывает как мешать в сковородке или как сегодня на стриме он доебался до Даши, что она котлету ложкой отломила, а не как ОН СЧИТАЕТ ПРАВИЛЬНО - ножом. Ну вот хули тут один вывод - долабеб.
Аноним 09/12/17 Суб 23:58:42  326482
>>326480
Так ты ещё и стримы его смотришь, лол. Ты совсем довен видимо? Сначала гонишь на него, а потом выясняется что ты смотришь его стримы.
Аноним 10/12/17 Вск 00:17:05  326486
>>326482
Я случайно попадаю на его стримы - захожу когда ютубчик сам предлагает. Смотрю, что Анатолий делает сегодня, если годно и он сегодня не долбаеб - остаюсь смотрю, но не деолго. Если он кривляется, несёт хуйню - то нахуй его.
З.Ы. И как я по твоему должен был знать, что он еблан, не смотря его?
Аноним 10/12/17 Вск 01:37:58  326496
А почему на тех, кому не нравится сабж, - агрессивно бугуртят?
Сам Онотоле чтоли читает? Ну извини, аудитория у тебя олигофренная.
Аноним 10/12/17 Вск 05:23:16  326506
>>324424
Клоунская подача материала указывает на то, что он веселый человек, а ты унылое говно. Кароч съеби, пурист.
Аноним 10/12/17 Вск 05:50:27  326507
>>325534
Если хочешь, это протоньокки. Любая домашняя кухня мира и есть хрючево. Зайди в Италии в кафе с пластиковой мебелью, клеенчатыми скатертями и Девой Марией на плакате, где местные сидят, там будет такая жратва. Вкусно будет за счет качества самих продуктов.
Аноним 10/12/17 Вск 05:54:17  326508
>>326450
Приведи пример.
Аноним 10/12/17 Вск 08:57:01  326512
>>326496
Да это классика любой идеи, у которой сравнительно много последователей.
Есть хейтеры, которые будут ненавидеть просто так, чтобы Бординиянин ни делал.
Есть хомяки, которые будут оправдывать любой его косяк.
Есть те, кто адекватно воспринимает его провалы и сильные стороны.

Из-за его упрощения, клоунства и поварской СЧВшности у него в аудитории много школьников и 30+ БАТЬ, которые смотрят его подпивас, а потом бегут жарить борщ на сковородке.

Но несмотря на всё это, он один из лучних кулинарных блоггеров в русском сегменте ютуба. Как минимум потому, что настоящий повар с каким-никаким шоу.
Аноним 10/12/17 Вск 08:57:49  326513
>>326512
Бля, хотел написать СВЧшности, а так и не смешно получилось, и тупо. :C
Аноним 10/12/17 Вск 14:14:43  326536
>>326512
Я не хейтер борща, я хейтер уродливых хачеебал, жирных животов на которых не сходится одежда, петросянства и рецептов уровня "шаверма на лопате для школьников"
Аноним 10/12/17 Вск 14:52:14  326543
>>326536
>я хейтер уродливых хачеебал, жирных животов на которых не сходится одежда
Оп, ещё один латентный гомосек.
https://www.youtube.com/watch?v=-OrTTkk5HPU
Смотри какой красавчик? Нравится тебе? Хочешь чтобы он тебя трахнул?
Аноним 10/12/17 Вск 16:05:32  326550
>>326543
В стейкхаус на ужин сходить чтоле...
Аноним 10/12/17 Вск 16:59:37  326553
>>326543
>есть вкус значит пидор
Ты тут залетный, хрючеед?
Аноним 10/12/17 Вск 17:26:09  326557
>>326550
Ёбанный кризис. Пришлось заменить Гудман на Колбасофф.
Аноним 10/12/17 Вск 17:52:10  326558
Ну хуй его знает.
Бордиян, как повар - очень даже.
У него есть харизма идеи + задаток на будущее. Ему есть куда расти, как шоумену, просто он сам это не понимает.
Ему бы убрать эти свои слова-паразиты. Убрать эту тупорылую и уродливую шлюху из кадра, а она правда пиздец как стремно смотрится на его фоне.
Пусть она дальше там что-то монтирует, но в кадр нужно пускать НАЖИВКУ, а не всякий калл.
+ мне очень нравится, что в отличие от остальных ютубопетухов он не начинает кукарекать в начале и в конце ролика ПОСТАВЬ ЛАЙК ПОДПИШИСЬ НА МОЙ АНАЛ И ПРОЧЕЕ.
И в то же время эта мразь не ответила ни на один вопрос, который я ему задавал на стриме. Он просто игнорит их с умным ебальником.
Опять же повторюсь. Ему есть куда расти, но он пока еще не понимает этого.
Рано или поздно, но найдется такой же харизматичный, который свой шанс не упустит.
А этот в жопе останется.

Аноним 11/12/17 Пнд 01:49:08  326590
>>326558
>ПОСТАВЬ ЛАЙК ПОДПИШИСЬ НА МОЙ АНАЛ
Мне он кстати раньше этим и нравился, уважал прям, но сейчас шквариться начал прилично. Ну уровня днобломовых и грильковопетухов, но вс еже блядь и деньги клянчит и лайки и подписки и реклама. Плюсом к этому майонезные блюдА и шутеечки уровня Воробья. Но быдлу нравится, так что работает. Не могу не отметить что есть годные рецепты, в небольшом количестве. Ну и что он все же выше упомянутых парашников и им подобных "кулинарных блогеров".
Аноним 11/12/17 Пнд 06:45:32  326598
>>326553
Вкус на мужиков? Ну да, всё верно, пидор.
Аноним 11/12/17 Пнд 10:14:35  326613
Походу в треде Сталик
Аноним 11/12/17 Пнд 13:17:56  326634
>>326613
Ох лол, если не нравится ваш клоун-хрючевар то сразу сталик. Проснись маня, ты обосрался, вместе со сраликом.
Аноним 12/12/17 Втр 12:55:09  326720
Хороший повар, техничный, с хорошей рецептурой и правильными приемами. Шашлык на воздушном шаре и сувид в стиральной машине - прекрасная идея. В последнее время не нравится избыточное кривляние, но это его дело.
Аноним 12/12/17 Втр 19:52:49  326763
>>324291 (OP)
Я сначала относился к нему как к трюкачу. Кем онии является.
Но потом случайно заметил что у него весит портрет на котором изображен Хестон Блюменталь.
Я тогда сразу понял что он человек он приличный и попробовал посмотреть его видосы. Они мне очень понравились. Готовит хорошо, обьясняет хорошо. Монтаж качественный. Мат меня не пугает. Подписался,хуле.
Аноним 12/12/17 Втр 22:26:30  326792
https://youtu.be/Yz1TIsCANe8?t=20m15s
Аноним 12/12/17 Втр 22:37:41  326794
>>326792
Ахаха, как же я проиграл.
У деда паранойя началась, мерещатся заговоры и подмена фарша.
Аноним 12/12/17 Втр 23:05:02  326802
>>326792
Он хороший кулинар или нет?
Без сарказмов, так получилось, что этот ролик первый, который я у него видел
Аноним 12/12/17 Втр 23:36:10  326804
>>326794
Я больше проорал от "у меня в 30 лет все было, семья была, квартира была, а у тебя что есть? Ничего у тебя нет!" Ему про Фому, он про Ерёму.

>>326802
Есть ряд годных рецептов, их не много, все по большей части так или иначе относятся к узбекской кухне. Из остального мне нравится у него бефстрооганов, паштет и еще пара позабытых рецептов. В основном когда дело касается западной кухни получается с моей точки зрения пиздец (как и у Онотоле - чего стоит его луковый суп, цезарь с мазиком магазинным, макароны с картошкой и прочее).
>Он хороший кулинар?
Он пейсатель кулинарных книг и гнилая личность. То что он себя считает поваром им его не делает.
Аноним 12/12/17 Втр 23:44:25  326806
>>326804
> Я больше проорал от "у меня в 30 лет все было, семья была, квартира была, а у тебя что есть? Ничего у тебя нет!"
> "Я живу в счастье, в отличие от тебя!"
Аноним 12/12/17 Втр 23:44:53  326807
>>326804
Большое спасибо за пояснения!
А кто повар? Хочу кого-нибудь с Ютуба замарафонить и поучиться
Аноним 12/12/17 Втр 23:55:05  326809
>>326806
Дальше там еще больший ад, когда он начинает буквально вещи перечислять. Бестактность такая дикая, крышу рвет совсем у него, может случилось что-то конечно и поехал.
Аноним 13/12/17 Срд 00:09:30  326810
>>326806
У чурбана там какое то семейное горе. Рак у кого то. Он и раньше был несдержанным, а сейчас просто поехал уже
Аноним 13/12/17 Срд 00:12:49  326811
Ну и резюмируя - то что он заплатил какому-то повару за постановочный ризотто-баттл дабы ткнуть Онотоле - вообще ебаный анекдот.
Аноним 13/12/17 Срд 00:14:49  326813
>>326794
Тоже проиграл с фарша.

Че он приебался к нему? Нахуй друже менять этот ебучий фарш?
Аноним 13/12/17 Срд 01:05:02  326818
Аналог лазерсона, только тот для мамок, а этот для молодых-шутливых.
Аноним 13/12/17 Срд 02:00:46  326824
>>326804
А чем плох магазинный мазик?
Аноним 13/12/17 Срд 02:42:33  326825
>>326802
Он хороший специалист по кухне Узбекистона и Азербайджона. С рецептами остальных кухонь постоянно обсирается, поэтому редко берется за них, хоть и никогда не признается в обосрамсах. Как человек Стасик не полностью ужасен, просто немного паршивенький.
Аноним 13/12/17 Срд 02:48:38  326826
>>326558
>уродливую шлюху
Обычная пизда с обычным рылом, только прическу я бы удачнее подобрал и мб еще несколько мелких деталей. Ставлю банку любимого варенья, что ты домосед и чаще видишь моделей с монитора, чем баб ирл.
Аноним 13/12/17 Срд 10:26:26  326854
>>326825
Это ты про Тризуба?
Аноним 13/12/17 Срд 11:47:07  326858
2017-12-1311-46[...].jpg (11Кб, 626x123)
>>326792
Аноним 13/12/17 Срд 13:44:44  326864
>>326792
Сейчас Борщ запишет ответку и у Сталика полыхнет.
Аноним 13/12/17 Срд 13:56:48  326866
lel.png (27Кб, 803x243)
>>326858
Что меня постоянно забавляет в Стасике - чуть ли не главным делом его жизни является копротивление "лицемерным" хамящим анонимам в интернете, но при этом он практически так же в инетике всем хамит, а в жизни являет собою дряхлый жиродрыщавый кусок ссыкливого "вежливого" старикашки, который вряд ли и в лучшие годы мог хоть раз подтянуться, поэтому даже восьмикласснику с парой месяцев кикбоксерского опыта не посмеет наговорить гадостей, если только за спиной не будет поддержки в виде сыночек.
Аноним 13/12/17 Срд 14:15:29  326872
>>326558
>+ мне очень нравится, что в отличие от остальных ютубопетухов он не начинает кукарекать в начале и в конце ролика ПОСТАВЬ ЛАЙК ПОДПИШИСЬ НА МОЙ АНАЛ И ПРОЧЕЕ.
>
Лучше уж так чем блядь рожу кривить и кидать на мясо колокольчики, охуеть блядь
Аноним 13/12/17 Срд 17:49:54  326901
>>326872
Тогда чем твой контент будет отличаться от контента других?
Аноним 18/12/17 Пнд 12:47:41  327467
>>326558
>Ему бы убрать эти свои слова-паразиты.
Люто удваиваю. Придумал собственный язык из детских слов и говорит на нем со всеми.
Аноним 18/12/17 Пнд 12:49:15  327468
>>326763
Анатолий, заебал семенить
Аноним 18/12/17 Пнд 15:52:48  327489
>>326467
А нам твоё.
Аноним 19/12/17 Втр 11:10:21  327588
>>326824
Ничем, только не надо называть себя кулинаром при этом. А этот еблан, его в цезарь добавил.
Аноним 19/12/17 Втр 14:59:31  327620
>>327588
Для мамкиных кулинаров магазинный мазик - зашквар?
Аноним 20/12/17 Срд 16:07:25  327777
>>326792
Блять, это уже не нормально. Уже ГОД прошёл, мать его ГОД, а он всё полыхает. Насколько же он отбитый.
Аноним 20/12/17 Срд 16:19:23  327779
Какой мерзкий говорок у этой поварихи. Для гопоты - слишком интеллигентен, но тем не менее пытается имитировать какую-то парашную обесцененную речь, причем абсолютно неумело и натужно, так омеганов в школе заставляли специально материться, чтобы над ними поугарать, а они маты потом сами начинали неумело применять, чтобы показать свою крутость.

Алсо, при приготовлении пищи нельзя материться, это еще бабка надвое сказала, так что жиробас этот - говна кусок, пидор, опущ, защеканец и пидорас дырявый походу.
Аноним 20/12/17 Срд 22:09:44  327820
>>327779

Вот это детонация.
Рекомендую смотреть только расово верных кулинаров-гетеросексуалов. Например:
https://www.youtube.com/watch?v=y23P_rlF_VE
Аноним 20/12/17 Срд 22:24:37  327821
loloolllol.png (359Кб, 853x599)
>>327820
XDDDD )))))
Аноним 21/12/17 Чтв 00:37:13  327840
>>327820
https://www.youtube.com/watch?v=N4LIfg-qWTM

этот лучше рецепт. Борщ-хрючевар.
Аноним 21/12/17 Чтв 18:05:23  327908
>>324291 (OP)
Сегодня посмотрел очередной Толин выпуск... Поздравляю вас хомяки Толи, он приготовил очередное хрючево. Толя пытается выебнутся и придумать, что-нибудь своё, что бы поднять ЧСВ, но его колхозное нутро не даёт этого сделать, ибо "колхозник" может только освоить телегу с лошадью.
Аноним 21/12/17 Чтв 18:35:51  327909
>>327908
Если честно я не понимаю к чему тут претензия. У тебя есть канал у которого 99% зрителей будут кушать на новый год салат майонезный и подобные хрючевные запеканки. Да, рецепты сомнительные, нормальной кухней тут даже и не пахнет, но тем не менее всё сделано более менее адекватно.
Аноним 21/12/17 Чтв 19:31:36  327920
>>327908
Есть в нем какая-то доброта. А готовка...да хуй с ней, с готовкой.
Аноним 21/12/17 Чтв 23:12:07  327941
>>327909
>салат майонезный
Как-будто в майонезе есть что-то плохое. Хечу так как ОП спрашивал гуру он или лох. Я ОП-у поясняю что он лох и хрючивальник, корчащий из себя ниебаться повара.
Аноним 22/12/17 Птн 07:21:32  327958
>>327941
>он лох и хрючивальник
>демиглfс, крем-брюле, молекулярный борщ
Аноним 22/12/17 Птн 08:49:38  327964
>>327958
>все три с майонезом
Аноним 22/12/17 Птн 09:52:45  327967
>>327964
Ты долбаёб?
Аноним 22/12/17 Птн 11:04:57  327970
>>327958
Ну? Он лох и хрючивальник. А майонез то здесь при чем?
Аноним 22/12/17 Птн 22:42:31  328015
>>324291 (OP)
Ну я не профессионал, и про него ничего не знаю, но посмотрел видос про шаверму и могу заметить, что:
1-Капусту протушил правильно.
2-Лук карамелизовал не совсем хорошо. Стоило лучше и равномернее его прожарить до того как добавлять сахар. К тому же как-то смущает такое бешеное количество сахара на две луковицы.
3-Сначала стоило прогреть помидоры, а только потом вливать уксус, причем делая это не просто от пизды, а внимательно пробуя.

По рецепту, в принципе довольно интересно.Я бы хотел добавить что-нибудь кислое, типа корнишонов или каперсов и убрать нахуй виноград, так как это глупость, просто пиздец.
Ну и отсутствие какого-либо белого соуса. Может быть это именно мое видение шавермы, но там обязательно должны быть майонез/сметана/йогурт.

Но вообще видно что чувак любит готовить, это несомненно плюс. С другой стороны он делает рецепты что-бы "Всех Удивить", а это несомненно полная хуйня. За видос он ничего не рассказал про блюдо, и то как он в него что-то привнес. Другими словами-" Добавляем клубнику,э, потому что заебись, ок?", или "Режем маринованные перцы потому что они пиздатые"

В заключении я не советовал бы его смотреть тем кто только начинает готовить. Лучше Ильюху Лазерсона.
Аноним 26/12/17 Втр 01:38:25  328416
>>324291 (OP)
У него есть образование и он работал шеф-поваром.

Если ты попробовал по его рецептам и у тебя зашло - значит, это твой повар.

Вкус у каждого свой, поэтому и повара разные. Кому-то близок Лазерсон, а кто-то говорит, что надо сразу начинать с Рамзи, а Лазерсон невкусный.
Аноним 26/12/17 Втр 07:06:34  328438
>>328416
И что ты там у Рамзи увидишь, стейки?
Аноним 26/12/17 Втр 09:56:08  328445
>>328438
Хуейки
Аноним 26/12/17 Втр 10:50:38  328453
>>328015
Удивляшки :3
https://www.youtube.com/watch?v=2wkO4vgrUj0
Аноним 28/12/17 Чтв 05:26:43  328788
>>328705
А нахрена, по-твоему, человеку надрываться, снимать видео, если не для того, чтобы получать бабчанские с рекламского?
Аноним 13/01/18 Суб 18:57:04  330183
Толян-Борщ-пояс[...].webm (3318Кб, 640x360, 00:00:36)
Аноним 14/01/18 Вск 18:41:14  330269
>>324299
Это и есть уровень столовки, которую может заебенить каждый. Но, нахуя ему выебываться? Чтобы домашним гурманам и пездам с инстограмов угодить?
Аноним 15/01/18 Пнд 00:08:49  330301
Ваш петушок сегодня хуйнул годного судака, одно очко в вашу пользу хрючееды.
Аноним 15/01/18 Пнд 12:15:59  330320
>>330301
Провинциальный поваренок закукарекал. Иди дальше цезарь с креветками и пасту с грибами и свининой делай.
Аноним 15/01/18 Пнд 21:26:33  330352
>>324291 (OP)
Мудак какой то, безотносительно поварских навыков.
Аноним 15/01/18 Пнд 21:57:33  330358
+50к подписчиков, нехуёво хайпанул батя
Аноним 18/01/18 Чтв 15:26:05  330646
>>324291 (OP)
ЧСВшный унылый упырь. Все, что он показывает, ценно только для таких же жлобов уровня пикабу, только криворуких. Одни и те же шутки, один и тот же стиль, ГЫЫЫЫ МУЖЫК ЩА БАБАСОК ПРИГОТОВИТ ЫЫЫЫЫ ТОЛЯ ЖЖОТ ВАЩЕ))))0)) и при этом хороших, годных блюд, приготовленных качественно, единицы, сплошная еда уровня "только что съехал от мамы в общагу".
Аноним 18/01/18 Чтв 15:35:45  330648
>>328015
Готовить он точно умеет, на уровне вкусного ресторана, и Лазерсон вообще не из его категории, но для ютуба он снимает какую-то домашнюю нямку по фану, что явная ошибка позиционирования. Такого плана ролики давно уже отсняты всеми профи и не профи, Рамзи, Оливер, Хестон, ШефСтепс, Алмазан Кичен, Кукинг Раша, Индульгенс, десятки их. У всех продакшен на голову выше. Борщ просто решил утолить жажду творчества, а скоро вернется обратно на кухню.
Аноним 18/01/18 Чтв 20:17:56  330688
>>330646
А что ты хочешь чтобы он приготовил? Ресторанное дефлопе с крутонами?
Аноним 19/01/18 Птн 02:14:00  330734
image.png (1254Кб, 1352x853)
>>330646
>при этом хороших, годных блюд, приготовленных качественно, единицы, сплошная еда уровня "только что съехал от мамы в общагу"
Какой зритель, такой и контент. К слову годные блюда там есть, как и информативные ролики без прибауток, а вот то что ты видел только обзор бутеров с майонезом и бабаски - доказывает, что ты по ним только и кликал, ты вот и есть этот
>ЫЫЫЫ МУЖЫК ЩА БАБАСОК ПРИГОТОВИТ ЫЫЫЫЫ ТОЛЯ ЖЖОТ ВАЩЕ))))0))
Аноним 19/01/18 Птн 07:06:50  330747
>>330734
И что ты там понавыделял? Где логика в этом?
Аноним 19/01/18 Птн 10:03:29  330753
>>330747
Ебанько, он ведил тебе красным контент который получает у него почти в два раза больше просмотров чем зеленый, и это контент уровня бичпакеты пельмешки. Зеленым выделены как раз блюда от которых рядовой обыватель, твой "съехавший от мамки в общагу" далек. Эта пикча поддерживает его тезис "какой зритель, такой и контент". И ты, сука, точно его зритель. Логики он не видит, чертила охуевшая.
Аноним 19/01/18 Птн 10:17:56  330757
>>330753
По стечению обстоятельств я не различаю определённые оттенки красного и зелёного, мне все полоски на пикче на первый взгляд красными показались.
Аноним 19/01/18 Птн 12:01:32  330763
>>330734
--> >>330648

>>330688
Домашняя шаурма и "пожарьте курицу, добавьте помидоры с чесноком, засыпьте в макароны/овощи" мне точно не интересны, т.к. мой уровень готовки намного выше, чем у его ЦА. Я просто натыкался на его канал, видел ну, скажем, роликов 15-20. Из них годных были единицы, я оценил тайский роллтон, сырные шарики, курицу карри, рыбный суп азиатский, пончики со свининой и ананасом. Это неочевидные рецепты, которые грамотно сделаны, т.е. ты сходу получаешь не только идею, но и конкретные методы, как сделать хорошо именно это. В итоге забил на него хуй, т.к. искать алмазы в жопе под его надменный быдлятский стиль мне надоело.
Аноним 19/01/18 Птн 12:17:53  330766
14429578855440.jpg (286Кб, 699x2045)
>>324291 (OP)
Готовит хуиту. Пробовал борщ по его рецепту- хуйня. Никогдане котировал свеклу в борще, думал его рецепт нормчик, оказалось- хуйня. Борщ только меня научил разделке и хинт при жарке яичницы.
Аноним 19/01/18 Птн 13:29:54  330772
>>330766
>Никогдане котировал свеклу в борще
А что, бывает борщ без свеклы? Это как лазанья без помидоров.
Аноним 19/01/18 Птн 13:37:06  330773
borsch.jpg (96Кб, 490x380)
original.jpg (152Кб, 640x480)
kakprigotovitbo[...].jpg (52Кб, 750x563)
>>330772
Ебать, братишка, земля тебе пухом
Аноним 19/01/18 Птн 13:39:05  330774
>>330773
Хуета какая-то. Или щи.
Аноним 19/01/18 Птн 13:39:28  330775
>>330773
"Классического борща" конечно дохуллион рецептов, но свёкла встречается в большей части из них.
Вкусным может быть борщ как с ней, так и без неё.

PS Борщ по рецепту бордиянинова вкусен
Аноним 19/01/18 Птн 13:40:59  330777
>>330773
Скажи честно, пожалуйста, как ты искал эти фотки?
Аноним 19/01/18 Птн 13:42:15  330779
>>330777
https://google.gik-team.com/?q=%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%89+%D0%B1%D0%B5%D0%B7+%D1%81%D0%B2%D0%B5%D0%BA%D0%BB%D1%8B
Аноним 19/01/18 Птн 13:44:45  330780
>>330779
http://bfy.tw/G8Az
http://bfy.tw/G8B4
http://bfy.tw/G8B7
Аноним 19/01/18 Птн 13:45:28  330781
>>330774
ЩИ
Капуста в свежем или квашеном виде или заменяющая её овощная масса (щавель, крапива, репа)[7]
Мясо или в редких случаях рыба, грибы.
Коренья (например, морковь, петрушка)
Пряности (лук, сельдерей, чеснок, укроп, перец, лавровый лист)
Кислая заправка (капустный рассол, сметана, яблоки)
БОРЩ
картофель
свекла
морковь
лук
томаты
пряности
зелень
чеснок

И правда, одно и то же.
Аноним 19/01/18 Птн 13:46:20  330782
>>330779
Вот я именно об этом.
Ты искал борщ без свёклы. Если бы ты просто искал борщ, тебе найти такие фото было бы гораздо сложнее. Потому что борщ без свёклы - это вариация. Это не классический рецепт.

Я могу искать вегетарианский болоньезе, и найду фото и рецепты, но это не значит, что вегетарианский болоньезе имеет такое же право называться болоньезе, как и традиционный мясной соус.
Аноним 19/01/18 Птн 13:46:58  330783
>>330782
А если бы ты искал МИШКИН МЕДОК?
Аноним 19/01/18 Птн 13:48:04  330784
>>330783
> А если бы ты искал МИШКИН МЕДОК?
Нашёл бы рецепт вкуснейшего соуса к чизбургерам.
Аноним 19/01/18 Птн 13:48:41  330785
>>330782
Пруфани с нотариально заверенным скриншотом
Аноним 19/01/18 Птн 13:49:59  330786
Всегда проигрывал с долбоебов, по логике которых, если кинуть свеклу в щи, по их мнению, они получат борщ™
Аноним 19/01/18 Птн 13:59:51  330787
>>330786
Просвети нас.
Аноним 19/01/18 Птн 15:34:28  330807
148026012312244[...].png (540Кб, 880x517)
>>330787
Просветил тебе за щеку
Аноним 19/01/18 Птн 16:16:27  330825
>>330807
Лол, дауненок попытался выебываться орфографией и вот уже сам принимает за щеку.

http://speakrus.ru/faq/2/153B2370.HTM
Аноним 20/01/18 Суб 00:02:59  330872
>>330763
Ну раз твой уровень выше, то зачем ты вообще что-то смотришь? Читай книги, технологические карты итд.
Аноним 22/01/18 Пнд 00:10:10  331174
Блядь, он сделал годную уху, а еще и показал человечески няшную сторону. 2:0 в вашу пользу, членососы, но битва не проиграна!
Аноним 22/01/18 Пнд 12:17:26  331201
>>331174
Толя, хватит себя нахваливать, заебал.
Аноним 22/01/18 Пнд 12:26:47  331203
>>330872
Я смотрю, во-первых, потому что мне нравится наблюдать за качественной готовкой, смотреть на еду, просто как фон. Я думаю, что подобного рода наблюдение за умельцами формирует сознание, что-то постоянно откладывается в памяти, monkey see - monkey do. Во-вторых, видео со звуком является наиболее эффективным средством передачи информации на сегодняшний день спорить можете даже не начинать, это научный факт, подтвержденный экспериментально, а не субъективщина с выборкой из одного меня.
Аноним 22/01/18 Пнд 15:23:07  331215
>>331203
хули ты умничаешь, хуйло жеманное?
Аноним 22/01/18 Пнд 15:46:12  331217
>>331215
Потому что не тупиздень вроде тебя.
Аноним 24/01/18 Срд 10:02:28  331375
В крайнем видосу он пиздел, что готовил для путина, пердогана и других хуёв. Собственно мне интеоесно, если он такой пиздатый, то, "где же твои деньги?" чет понтов дохуя, а готовка сводится к тому, чтобы ебнуть все что в холодосе было на сковороду / кастрюлю.
Аноним 24/01/18 Срд 12:18:37  331386
>>331375
У него концепция канала такая, жрачка, которую его босоногая подписота точно сможет приготовить. А повар, кстати, не прибыльная профессия. У меня друг шеф в ДС, зп ну 150 в самый лучший месяц. При этом он ебашит как проклятый по 12 часов и головой за все отвечает, а я за 130 сижу в офисе с возможностью покапчевать.
Аноним 26/01/18 Птн 09:19:14  331639
Меня не нравиться его сленг из 2005го, сукаслюни, сукаборщ, бабаски, и прочие говнеский, ПРОСТО АХУЕННАЯШАВЕРМА

так вроде норм готовит, много интересного, но этот сленг, особенно в названиях видосов, даже начинать смотреть не охото.
Аноним 26/01/18 Птн 12:13:14  331648
>>331639
Двачую. Когда борща загоняли в узкие рамки на Еде, смотрелось это гораздо приятнее. На своем канале он творит какую-то вакханалию это не круто.
https://youtu.be/RgqBvQO7rNA
https://youtu.be/xAPDmvIOcv8
Аноним 27/01/18 Суб 17:02:35  331749
> Facebook заблокировал страницу известного кулинара из-за спора о долме
Угадайте известного "кулинара" с 1 раза)
Аноним 28/01/18 Вск 15:54:32  331866
>>331749
Ссу тебе в рот.
Аноним 28/01/18 Вск 16:02:59  331869
>>331866
Козлодаразина, залогинься
Аноним 28/01/18 Вск 18:29:02  331878
Кстати, рили не исключаю что это >>331866 может быть сралик. Обычно не читаю коменты под видео, вообще любого видео, но после очередного разоблачения шеф повара с мировым именем Обломова, решил глянуть что там за зоопарк и, честно охуел. Он же рили ебанутый, ирл и шампуром пырнуть может(
Аноним 28/01/18 Вск 22:27:23  331906
Я в ахуе. Вы с серьезными щами обсуждаете его "хрючево". А как это вообще относится к тому, какой он повар? Боюсь предположить, что тут все "домашние" повара, да? Где-то выше по треду говорят, что изысканные шеф-повара не матеряться на кухне - ДА ЧТО ВЫ БЛЯДЬ ГОВОРИТЕ!
Аноним 28/01/18 Вск 22:36:11  331907
>>331906
Здесь дело не в том матерятся или нет. С его лексиконом, он выглядит как галимое быдло с района, которое уебёт тебя если не поставишь лайек.
Аноним 28/01/18 Вск 22:42:59  331909
>>331907
Не то что уебет, просто скажет что ты дурак и не понимаешь его юморесок

это смищно я и моя телка ржем с моих шутошек и смишных словечек, а ты дурак без чувства юмора
Аноним 28/01/18 Вск 23:55:50  331920
>>331907
Да, игра хромает - но разве ты не видишь, что это образ? Он не актер - он повар, смекаешь?
Аноним 29/01/18 Пнд 12:15:35  331961
>>331907
> галимое быдло с района

А разве большинство поваров не они?
Аноним 29/01/18 Пнд 12:20:15  331962
>>331906
>Боюсь предположить, что тут все "домашние" повара, да?
А ты "профессионал" из ближайшей столовки, да?
Аноним 29/01/18 Пнд 12:46:16  331966
>>331962
>>331962
Я не профи, работаю 2 год - мишленовских звезд не нюхал, но шеф-повара в процессе работы, а особенно когда тупят - то саме эталонное "было с района", но то, что они делают при этом руками: скорость, чистота, вкус, какие-то ньансы, говорит о них только как о профессионалах. А если вас смущает, что на вас МАТОМ орет шеф( в колуарах разумеется а не при всех), то я о чем и говорю - вы нигде не работали в своей жизни(и да, я про любую работу а не только кухню овкос)
Аноним 29/01/18 Пнд 12:56:02  331970
>>331966
Я слегка в ахуе от того, как тебя несет и как ты споришь сам с собой. Алсо,

>А если вас смущает, что на вас МАТОМ орет шеф( в колуарах разумеется а не при всех), то вы нигде не работали в своей жизни

это касается только заводобыдла и ООО "Рога и копыта" со жлобами. Взаимодействие уровня "наорать матом за углом не при всех" - это пиздец каменный век.
Аноним 29/01/18 Пнд 13:18:34  331971
>>331970
>это касается только заводобыдла
"понял, отлетаю"
Аноним 29/01/18 Пнд 13:40:40  331973
>>331970
Хватит фантазировать, в большинстве рестиков дс2, на кухне бытлота алкашня и наркоманы работают, которые так и общаются, чего уж там, посмотри на Гордона Рамзи
Аноним 29/01/18 Пнд 14:05:02  331977
>>331973
Да я не против, просто заявление "если на вас ШЕФ не орет матом, то вы не работали вообще нигде никогда" попахивает ограниченностью.
Аноним 29/01/18 Пнд 14:14:01  331980
>>331977
Ну так братишка, бывает иначе аль нет? Значит >>331966 прав
Аноним 29/01/18 Пнд 21:10:46  332072
>>331966
Ну во первых мы с ним не работаем, а иногда смотрим видосы на ютабе. Как нормальному, взрослому человеку мне не приятно смотреть на быдло, анон выше кидал его же видосы с какого то канала, добавить туда его "Вухаха" и типо того и отлично было бы. Во вторых если на тебя начальник повышает голос и материт, а терпишь и продолжаешь работать, то, дружок, мне тебя жаль. Поимей хоть чуточку достоинства и напиши жалобу выше стоящему руководству и продублируй её в органы правопорядка.
Аноним 29/01/18 Пнд 21:14:56  332073
>>331909
Мимишные словечки норм, но не мат.
да и смешно было когда посолил что то там звоночками
>>331961
Вполне может быть, да, бывший(ныне дохлый) мужик тёти был, не то чтобы ПОВАРОМ, ну знаешь, такой -и жнец и на дуде игрец, вроде как работал где то им, и был быдлом ещё тем.
Аноним 29/01/18 Пнд 21:35:33  332074
>>332072
Я вообще-то про мат а не про унижение или ты таких высоких кровей, что пророненный по делу мат в кулуарах от начальника тебя сподвигает писать жалобу? Интелеллигент?
Аноним 29/01/18 Пнд 21:36:58  332075
>>332074
Значит не так тебя понял.
Аноним 29/01/18 Пнд 21:44:18  332077
>>332075
Это не удивительно с моей то манерой изложения
Аноним 30/01/18 Втр 12:10:57  332117
>>332074
>Я вообще-то про мат а не про унижение
Не-не, дружок, давай-ка разберем тобою написанное.

>А если вас смущает, что на вас МАТОМ орет шеф
Шеф орет на тебя матом - это типа рабочая атмосфера без унижений? Нет. Дальше только подзатыльники раздавать. Так что, быдлос, не вышло у тебя сманеврировать.
Аноним 30/01/18 Втр 12:19:22  332118
Поцаны, немагия сегодня обещала выпустить что-то эдакое про кулинарию, как думаете, как разъебывать борща будут?
Аноним 30/01/18 Втр 12:41:16  332127
>>332118
Скажет своим хомякам «борщ пиздит, он плохой, мы хорошие»
Аноним 30/01/18 Втр 18:03:44  332155
>>332117
на хуй пошел! Быстро, решительно, со своим семантическим анализом
Аноним 30/01/18 Втр 18:05:33  332157
>>324291 (OP)
Лол, этот дебич не заключил договор и возмущается с какого-то хуя
Аноним 30/01/18 Втр 18:44:48  332162
https://www.youtube.com/watch?v=n4nw7fLMQsw
Аноним 30/01/18 Втр 19:29:15  332169
>>332155
Лол, быдлос бомбанул, наес.

Алсо, ваш кумир выложил блевотину под названием "бычки в томате", которые он жарил на масле от шпрот. Сука, я чуть не блеванул, когда этот запах представил.
Аноним 30/01/18 Втр 21:28:34  332182
>>332117
Ну ты и утырок. В любом месте, где люди по-настоящему увлечены своей работой и переживают за результат, рабочие моменты свободно обсуждаются матом. А чистоплюи типа тебя обычно во всяких парашах работают, где всем на все похуй.
Аноним 30/01/18 Втр 21:32:36  332183
>>332182
Лол, еще один путает мат в речи и общение на повышенном тоне как метод взаимодействия подчиненный-начальник.
Аноним 30/01/18 Втр 21:53:18  332187
>>332183
Совершенно похуй на каких тонах происходит общение, важна только суть сказанного. Но есть определенная категория мудаков с раздутым эго, воспринимающих все на свой личный счет, таким всегда кажется, что они заслуживают какого-то особенного обращения.
Аноним 31/01/18 Срд 02:52:50  332212
>>332169
А в чем проблема жарить рыбу на смеси рафинированного масла и ароматизированного той же рыбой?
Аноним 31/01/18 Срд 11:08:58  332235
>>332162
Аноним 31/01/18 Срд 11:48:27  332245
>>332187 ----> >>332183

Аноним 31/01/18 Срд 12:27:58  332247
>>332162
Лол, петухов пнули, а они раскудахтались. 15 минут попыток что-то весомое предъявить, а на выходе жидкий пердеж и смешные ебла. Ответить-то и нечего.
Аноним 31/01/18 Срд 12:38:28  332250
>>332183
Хотел тебе привести пример про армию, но потом подумал, что ты скажешь "ну там же быдло ч.т.д.". Тебе похоже невдомек, что внизу всегда много БЫДЛА, даже в Финляндии - просто там быдло соотвествует своей социальной и исторической конъюнктуре. Но что тебе рассказывать ты это и все сам знаешь, просто тебе нужно быть всегда правым в любом случае. Чмоки, няша
Аноним 31/01/18 Срд 13:12:07  332254
>>332250
>просто тебе нужно быть всегда правым в любом случае. Чмоки, няша
Всегда умиляюсь с этой наивной софистики, когда уязвленный спорщик одновременно говорит "только тупицы пытаются оставить слово за собой" и тут же насильно ставят точку в диалоге "все чмоки больше мне с тобой говорить не о чем".
Аноним 31/01/18 Срд 13:26:02  332258
>>332254
Хаха, и ты тут же подтвердил его слова
Аноним 31/01/18 Срд 13:35:08  332260
>>332258
А ты шаришь :3
>>332254
Похоже основы демагогии тебе известны, поэтому я надеюсь, что ты также понимаешь, что иногда диалог просто теряет смысл и каждый из участников "остался при своем". Это вполне нормальная практика, я не считаю что я выше тебя и типа ты недостоин спора со мной и "ставлю точку", нет нет братиш, просто я не вижу дальше смысла с тобой дискутировать - у нас разные точки зрения на этот предмет спора. Я достаточно корректно выразился?
Аноним 31/01/18 Срд 13:43:40  332262
>>332254
ах да
>когда уязвленный спорщик
>уязвленный
Чем братиш? Чем я обижен? Тем, что я видел все это воочую и понимаю, что люди разные, но большинство в профессии именно такие "бадла" и я понимаю даже почему - потому что у них пробивной характер, и тд и тп? Да мне просто не интересно спорить с человеком, который похоеж не очень социален, либо группа окружающих людей его зоны комфорта сплошь зашоренные какими-то рамками.
Пожалуй еще разок для закрепления - какой борщ ШЕФ-ПОВАР я не видел, но то, что я вижу в его "шоу" - показывает его как знающего кухню изнутри. А то что он быдло меня не волнует - ведь я беру лишь от него суть, а шелуха...ну ты понял, да?
Аноним 31/01/18 Срд 14:52:37  332269
>>332260
>просто я не вижу дальше смысла с тобой дискутировать - у нас разные точки зрения на этот предмет спора
Ну и я не вижу.
Аноним 04/02/18 Вск 20:30:17  332753
борщ.jpg (251Кб, 959x700)
лаваш09.jpg (252Кб, 1244x700)
>>324291 (OP)
сготовил первый в жизни борщ.
на курице и говядине
двачую - вышло лучше чем у borsch`a, да еще под вчерашние лаваши как хорошо зашло!

да, готовил по borsch`у
Аноним 08/02/18 Чтв 17:15:05  333449
Очередное проходное говно на его канале, которое если записать текстом, уместится в 5 строчек.
Аноним 08/02/18 Чтв 23:46:43  333531
>>332162
Интересно, насколько у них хватит сил нормально его разъебать? Потому что есть за что зацепиться.
Хотя бы даже за его тёлку. Она такая же тупорогая, как и жена Печерского. С тупым деревенским коровьим ебалом. Когда она открывает рот, чтобы сказать какое-то своё мнение, то лучше бы она этого не делала. А если ещё и учесть, что до чёрной-причёрной ары борща она была конченной ковырялкой-лезбиянкой, то вообще пиздец...
Аноним 09/02/18 Птн 03:52:12  333548
x5f70c70f[1].jpg (32Кб, 449x453)
yfa9e81de[1].jpg (95Кб, 605x807)
zaa92d3a3[1].jpg (175Кб, 1024x1024)
z83df43d1[1].jpg (324Кб, 1154x806)
>>333531
Чтобы не быть голословным. Их совместных фоток в общем доступе почти и не осталось, что понятно.
Аноним 09/02/18 Птн 03:53:26  333549
z9911ba9a[1].jpg (320Кб, 1280x853)
>>333531
>>333548
В кадре ни одного нормально человека, зато все пидоры и лезбиянки.
Аноним 09/02/18 Птн 11:17:25  333565
>>333548
>>333549
Писа встала. Моар фоточек.
Аноним 09/02/18 Птн 11:58:18  333569
>>333531
>насколько у них хватит сил нормально его разъебать?
Как они могут его разъебать, если он очевидно прав?
Аноним 09/02/18 Птн 15:23:55  333578
>>333569
В чем он прав? Лошара не заключил договор и что-то еще кукарекает
Аноним 09/02/18 Птн 15:30:03  333580
>>333578
> человека кинули на деньги
> назвал мошенников мошенниками
> ха в чем он прав
> лох сам виноват что его наебали))

Быдло, плес, нахуй съеби.
Аноним 09/02/18 Птн 15:35:39  333583
>>333580
В чем прав он? Вставка рекламная была. А виноват он сам, потому что мог заключать договор и подробно описывать тех. задание. А быдло здесь ты, которое почему-то считает что надо по понятиям все решать.
Аноним 09/02/18 Птн 15:39:08  333585
>>333583
Какие понятия, ебало колхозное?
При чём здесь договор, что несешь, шизик?
Аноним 09/02/18 Птн 15:42:09  333586
>>333585
А такие что нихуя немагия не должна этому горе-повару, если договор у них был только на словах.
Аноним 09/02/18 Птн 15:59:54  333587
>>333586
Ну так он и не идёт в суд, смекаешь?
(немагия деньги вернули, кстати)
Аноним 09/02/18 Птн 16:08:32  333588
>>333587
где пруфы?
Аноним 09/02/18 Птн 16:14:54  333589
>>333588
Борщ об этом сказал. И вроде бы сказала немагия где-то, но я не уверен, так как сам не видел их поста/ролика.
Аноним 09/02/18 Птн 16:20:12  333590
>>333589
они говорили, чтобы он разблочил их и они вернут деньги. А от самого борща не слышал, на стриме говорил?
Аноним 09/02/18 Птн 16:23:16  333592
>>333578
>>333583
Еще скажи "кровью и криптоключом по днк не подписан - не засчитан".

Договор у них был. Причем абсолютно законный. Детали договора должным образом зафиксированы не были, чтобы можно было прям в морду сунуть. Так что вот тут ты обосрался >>333586, потому что договор "на словах" ничем не хуже договора на бумаге, если его обстоятельства легко проверить.

Из его логов ясно, что он говорит о определенном ролике и тексте. Это к слову о ТЗ. Также используются вполне определенные термины "преролл" и "интеграция".

Немагия склепали говна на коленке, и думали, что на этих двух додиков кто-то может побояться залупиться. На деле Борщ показал им их место и совершенно верно сказал про тех, кто делает контент, и тех, кто просто обсасывает чужие проишествия.

>>333590
Думаю, если они все утихли, значит, вернули бабки.

Аноним 09/02/18 Птн 16:31:59  333594
>>333590
На стриме было, да. Пока пельмени лепил.
Аноним 09/02/18 Птн 16:49:32  333597
>>333592
Нихуя этот договор не стоит, посмотрел бы я на борща, который судье объяснял бы про прероллы и интерграцию, прикрепив скриншотики, и как бы его пнули под жопу куда подальше.
Аноним 09/02/18 Птн 16:52:36  333599
>>333597
О, сразу видно опытного юриста. Мань, у нас за богохульство в комментариях уже сажают, ты понимаешь, что твой уровень осведомленности о нормах права и судебной практики просто нулевой? Еще один тупорылый показушный двачер-всеотрицальщик.
Аноним 09/02/18 Птн 16:56:15  333602
>>333597
Алсо, чтобы ты понимал, о чем кукарекаешь.

>Согласно ст. 162 ГК РФ несоблюдение простой письменной формы сделки не делает договор возмездного оказания услуг, заключенный в устной форме, недействительным, однако лишает стороны договора приводить в подтверждение договора и его условий свидетельские показания. Письменные и иные доказательства указанных выше обстоятельств возможны.

Это просто о словах. А у них переписка. Все понял?
Аноним 10/02/18 Суб 19:00:25  333720
>>324424
>считает, что бефстроганов готовится только с бешамелем
>позволяет себе оценивать правильность приготовления блюд
Аноним 10/02/18 Суб 21:32:16  333754
>>333449
Это суть всего ютуба тащемта.
Аноним 11/02/18 Вск 19:33:06  333834
>>333592
плюсую
Аноним 11/02/18 Вск 19:34:24  333835
>>332753
делал на нг по его рецепту буженину, ну норм, не сильно понял чем она отличается по вкусу от обычно без кучи сосусов, но норм, да
Аноним 18/02/18 Вск 06:10:20  334738
Борщ профессионал, вопросов нет. Но у него нет кулинарного вкуса. Он пытается изъебнуться, создавая «оригинальные» рецепты, но большинство из них просто фейлы в плане вкусового профиля и сбалансированности.
Аноним 18/02/18 Вск 06:13:36  334739
Алсо 90% его рецептов — рязанское хрючево
Аноним 18/02/18 Вск 15:09:14  334787
smekh-612x370.jpg (38Кб, 612x370)
Нихуя он вас затроллил сегодня, петухи обломовские
Аноним 18/02/18 Вск 15:32:59  334788
>>334787
чо было, чо было то? за стримами не слежу
Аноним 18/02/18 Вск 15:33:41  334789
>>334788
ну рецепт
Аноним 19/02/18 Пнд 14:42:47  334880
>>334787
Это так троллят теперь? Я-то думал, что это просто для поддержания канала на плаву.
Аноним 19/02/18 Пнд 15:26:33  334882
>>334738
>оригинальные рецепты
>котлеты из сосисок
Аноним 19/02/18 Пнд 16:10:23  334919
>>324291 (OP)
>Я лично встретил много хороших советов
Этих советов там как алмазов в жопе. Очередной проходной быдлоучитель для подгыгыкивающих васянов.
Аноним 19/02/18 Пнд 17:03:01  334934
>>334880
Затроллил конечно.
Аноним 25/02/18 Вск 01:13:54  335770
14372657785240.jpg (81Кб, 700x714)
Не люблю мат. Матерюсь на двощах, в игре, но ирл - почти никогда. Мат отбивает аппетит. Я бы не хотел есть еду, которую готовил матерящийся повар. Его место в канаве со СПИДом под холодным осенним дождем.
Аноним 25/02/18 Вск 01:35:37  335771
Не нравится манера разговора у него, я не ханжа, но мне эти маты и кривляния как-то не заходят, особенно учитывая что у него половина рецептов какое-то непонятное хрючево и нет особо желания выискивать годноту.

Вообще самый годный в русском сегменте ютуба это Кулинарная пропаганда, там мужик и заморочиться может, и простые рецепты делает, но всегда не на отъебись и главное - объясняет зачем он совершает конкретные действия, в отличие от какого-нибудь Обломова, который ебашит говно типо вустерского соуса в любое блюдо для НАЖОРА.
Аноним 25/02/18 Вск 14:15:11  335818
>>335771
Вот кстати, не то, чтобы мне нравились кривляния Бордияна, но чувака из кулинарной пропаганды вообще смотреть не могу. Эдакий абсолютно среднестатистический жлоб, и внешне, и по общению. Отвратительная манера разговора, на мой взгляд, ну и техническая сторона хуже борща. ИМХО конечно.

И могу ошибаться, но он вроде не повар, и все его блюда представляют собой паэльи, кишки с фаршем и паэльи сверху. Хотя для любителя хиспанской кухни норм может быть.
Аноним 25/02/18 Вск 17:05:14  335852
>>331648
А я считаю, что вы просто зашоренные долбоебы, которые приебываются к форме, вместо того, чтобы смотреть сожержание
Аноним 26/02/18 Пнд 12:47:29  335944
>>335852
У Борща содержательные, интересные блюда - 1 едва ли из 15. Остальное - бабулина кухня.
Аноним 28/02/18 Срд 01:18:45  336497
>>326508
Хуем тесто мешал.
Ниадобряю.
Аноним 28/02/18 Срд 04:50:42  336502
>>324291 (OP)
Слышал о Борще только по конфликту с немагией и первый раз посмотрел его ахуительную шаверму... Ну это дно как оно есть. Я в очередной раз убедился, что купи диплом и скажи что ты шеф-повар и советское, а теперь и российское быдло схавает - пример этот трэд. Не, серьезно, шаурма с вяленными томатами(кислые и относительно жесткие), перцами(хрен с ним), чипсами, которые могут впиваться в десны, кислым соусом из томатов, замороженным приготовленным мясом, провонявшим заморозкой, тушенной кислой покупной капустой - это ахуительная шаверма? Скорее хуевая. Я даже не знаю покупной майонеза это больший или меньший зашквар? Например этот рецепт(там 2 вариации) мне больше на несколько порядков нравится: https://www.youtube.com/watch?v=bNuZf6CtMY0&t=628s Не готовил, но верю что будет мега гуд.
Аноним 28/02/18 Срд 05:00:14  336503
>>336502
Вот еще годный рецепт шавермы: https://www.youtube.com/watch?v=mKQpRjPfFEU
А вот очередной шеф-повар пробил очередное шавермное дно: https://www.youtube.com/watch?v=ZFl1bxDaHr4
Аноним 28/02/18 Срд 12:18:09  336547
>>336502
>>336503
Лол, мне так смешно, когда на хрючевара наезжает другой хрючелюбитель, но с такими мелочными, жлобскими правилами. По твоему посту ясно, что ты вообще нихуя не умеешь и не пробовал, но очень любишь все критиковать. Особенно про покупные мазик и капусту доставило, это прям детектор деревенского кулинара.
Аноним 28/02/18 Срд 12:34:03  336549
>>324291 (OP)
Для вас, скотов, надо или отдельный тред создавать или всех в /fag/ пидорить.
>Шаверма
Ебанный рак видеоблогеров, которые возомнили себя поварами.
Аноним 28/02/18 Срд 17:26:39  336617
>>336547
Ну повангуй еще, маня. Москвич, увлекаюсь готовкой. Могу и роллы замутить(нормальные, не с переваренным рисом или рисом из пароварки) и чебуреки сделать и бифф веллингтон и мидии киви с хлебной корочкой и пармезаном и цезарь нормальный, а не с покупным соусом и баклажаны в сладком соусе чили и том ям и многое-многое прочее. Ты только, быдло, не сказал с чем ты несогласно с видео про шаурму, которое я разместил. Что по твоему, быдло, там не гармонирует и что человек делает технологически не так? Лично я по борщу сказал, а ты, быдло, перднул в лужу. Готовь шаурму с тущеной капустой, покупным мазиком, чипсами, вяленными томатами(или быдло думает, что там реально была клубника?) и прочим изьебством ведущим к несварению и изжоге.
Аноним 28/02/18 Срд 18:12:27  336621
>>336617
>Могу и роллы замутить(нормальные, не с переваренным рисом или рисом из пароварки) и чебуреки сделать и бифф веллингтон и мидии киви с хлебной корочкой и пармезаном и цезарь нормальный, а не с покупным соусом и баклажаны в сладком соусе чили и том ям и многое-многое прочее.
ржущие_гепарды.жпг
У нас тут новый шеф-повар. Вы слышали? Может РИС СВАРИТЬ и МАЗИК В БЛЕНДЕРЕ ЕБАНУТЬ. Я уже на коленях стою, пощади, молодой бог.
Аноним 28/02/18 Срд 22:07:27  336665
Стикер (127Кб, 320x320)
>>336621
>У нас тут новый шеф-повар. Вы слышали? Может РИС СВАРИТЬ и МАЗИК В БЛЕНДЕРЕ ЕБАНУТЬ. Я уже на коленях стою, пощади, молодой бог.
Ржу с мани. По теме так ничего и не сказал. Лично мне все ясно - пустышка, которая хочет казаться кем-то. Иди наворачивай макарохи с сосисочками, которые мама купила и приготовила, а то остынут.
Аноним 28/02/18 Срд 22:13:36  336668
>>336621
>Может РИС СВАРИТЬ
Мда, быдло порвалось. Ты конечно не в курсе, что рис для роллов варится определенным способом определенное время(передержишь пол минуты и можешь выкидывать). Хотя откуда быдлу это знать. Про майонез тоже поржал - сколько ты рецептов его приготовления знаешь? Распиши, ок?
Аноним 01/03/18 Чтв 03:21:08  336682
>>324299
Луяший кулинарный ютуб блоггер у нас Дмитрий Фреско. А Борщ - говно для слабоумного быдла.
Аноним 01/03/18 Чтв 12:10:07  336696
>>336682
Борш не нравится, но жирный хуй из кулинарной пропаганды - прям максимум говно для быдла.
Аноним 01/03/18 Чтв 13:03:51  336703
>>336696
А кто не для быдла? и кто не быдло?
Аноним 01/03/18 Чтв 14:56:53  336715
>>336703
Всё, что мне не нравится - говно для быдла. Мы же на 2че, всё-таки, не забывай.
Аноним 02/03/18 Птн 00:45:54  336779
>>336696
борщь - не жирный хуй. Обоссался анекдот, Ивлев рядом тоже ржет.
Аноним 02/03/18 Птн 00:47:17  336780
>>336696
Борщ не жирный, борщ - атлет. В голос.
Аноним 02/03/18 Птн 01:49:50  336787
>>335818
> Отвратительная манера разговора, на мой взгляд
Я больше всего ору с его монтажа когда он с рекламного билборда говорить начинает и с его терок с подписичками, когда он оправдывается и тд за рекламную критику
Аноним 02/03/18 Птн 20:47:34  336887
>>336665
>>336668
>БЫДЛА БЫДЛА МАНЯ САСИСАЧКИ КАРТИНАЧКИ БЫДЛА ПОРВАЛАСЬ МЯМ)))
Лол, это тебе-то по тебе что-то говорить? Для которого не передержать рис - это достижение? Давай в ГКД пости, там обсудим.
Аноним 02/03/18 Птн 23:03:46  336932
>>335818
Какой ебать жлоб? Интеллигент в вакууме. Про техническую сторону угорел, он чуть ли не на молекулярном уровне объясняет каждое своё движение, пиздато это сравнивать с жареным супом от борща.

Рецептов у него дохуя разных, как рюзке, так и зарубежных.

>>336787
Рекламные билборды это смешно конечно, но он эту хуйню давно убрал, да и кого ебать должно, промотал и всё.

В общем, я продолжительно наблюдал за всеми кулинарными блогерами ру сегмента, которые в последнее время на слуху, и вердикт мой таков.

Борщ - очень много дебильных шуточек и рецептов уровня жареного супа, вероятно есть годнота, но желания копаться в говне нет.

Обломов - с него я начинал смотреть, чем дольше смотрел и повторял за ним, как в рецептах, так и в доставках, так тем больше понимал, что он по большому счету безвкусен, фантазии у него нет, рецепты в основном пизженные либо проще пареной репы, большинство того, что он нахваливает - хрючево средней руки пожирнее и нажористей, взять тот же пиар графа краснова. Но развлекательная составляющая в целом приемлимая, отвращения видео не вызывают, поэтому под еду смотреть можно.

Покашеварим - вот он реально ЖЛОБ ебаный, самый настоящий жирный московский жлоб с претензией, каких-то высоких кулинарных навыков я у него не заметил, поэтому смотреть отказываюсь.

Грильков - Друже на минималках, мммаксимум колхоз, рецепты уровня палочника, но по крайне мере звезд с неба не хватает и не выебывается, как тот же Друже, поэтому претензий к нему нет. Кулинарная составляющая у него не интересует, иногда можно посмотреть обзоры на наше хрючево из супермаркетов.

Кулинарная пропаганда - по началу, после Друже, мне казалось тухловатым, ибо развлекательной составляющей нет и ведущий немного сычеват, но потом я втянулся из-за околосерьезного подхода, когда понял что он реально объясняет как происходят какие-то процессы и зачем он что-то делает, а не хуярит устричный соус в котлеты для нажористости. Кулинарная составляющая у него из вышеприведенного списка максимальная, если мне захотелось приготовить какую-то хуйню и я хочу начать изучение рецептов - начну с этого канала.
Аноним 03/03/18 Суб 22:54:49  337086
>>336932
Пасиб за обзор! А про Лазерсона че скажешь? Заебался искать продукты под западные рецепты, хочется найти норм чуваков, работающих с отечественным продуктовым рынком.
Аноним 04/03/18 Вск 11:33:26  337122
>>337086
У Лазерсона новый канал (Спасибо, Шеф). Мне не понравилось, но можешь глянуть. Простые рецепты из простых продуктов для простого МУЖЫКА. Батина кухня короч.
Аноним 04/03/18 Вск 13:49:13  337143
>>336932
>Покашеварим - вот он реально ЖЛОБ ебаный, самый настоящий жирный московский жлоб с претензией, каких-то высоких кулинарных навыков я у него не заметил, поэтому смотреть отказываюсь.
>
Самый ор был когда в битве эльдарадо участвовал
Аноним 04/03/18 Вск 17:53:34  337167
На колени, говноеды!
https://www.youtube.com/watch?v=-rfoFR0r0e0
Аноним 05/03/18 Пнд 10:31:43  337227
>>336932
Покашеварим это пиздец вообще, как на ебло смотреть можно я хз, ультрамерзкое бородатое говно
Аноним 07/03/18 Срд 02:22:03  337483
>>336887
>Для которого не передержать рис - это достижение?
Ебать, нулина, который нормальных роллов(например из Нобу) не ел. Скинь-ка свой рецепт варки риса(со временем приготовления и режимами температурной обработки+ технология варки. Да, мань, рис не варят на одной температуре и просто под крышкой/без, я же говорю - иди жри быдлятину, которую тебе твоя спидозная мамаша сделала), ну чтоб подтвердить в себе знатока, которым ты хочешь казаться.
Аноним 07/03/18 Срд 02:23:43  337484
>>336715
>ы же на 2че, всё-таки, не забывай
Но ты же не в Б, быдло. Там можно хуйню нести, а тут все-таки нечто другое.
Аноним 07/03/18 Срд 02:27:44  337485
>>336887
>Для которого не передержать рис - это достижение?
Орнул, сколько лет в Японии учатся на сушиста? Но рашен-быдло то лучше, оно умнее всех. Правда пробовало роллы исключительно от узбеков, но это ничего, ведь каждый узбек уделает японцев в умении приготовить суши/роллы, а японцы дураки, то что учатся десятилетиями, да.
Аноним 07/03/18 Срд 02:30:14  337486
>>336932
> самый настоящий жирный московский жлоб с претензией, каких-то высоких кулинарных навыков я у него не заметил, поэтому смотреть отказываюсь
Я с его непропеченной курицы с сукровицей орнул, когда он восхитился ее сочностью. Но борща по быдлячеству и непрофессионализму никто не побьет, чего только стоят чипсы и вяленые томаты с тушеной квашеной капустой в шаурме.
Аноним 07/03/18 Срд 02:52:17  337487
>>337484
> динач
> не нести хуйню
Что?
Аноним 07/03/18 Срд 02:52:46  337489
Говноедам. Видео батла двух пузанов. Оба сделали мега сложные блюда за 1 час.: https://www.youtube.com/watch?v=XYRgPB2SmJI
Аноним 07/03/18 Срд 02:53:53  337490
>>337486
Ну я не профессионал, и про него ничего не знаю, но посмотрел видос про шаверму и могу заметить, что:
1-Капусту протушил правильно.
2-Лук карамелизовал не совсем хорошо. Стоило лучше и равномернее его прожарить до того как добавлять сахар. К тому же как-то смущает такое бешеное количество сахара на две луковицы.
3-Сначала стоило прогреть помидоры, а только потом вливать уксус, причем делая это не просто от пизды, а внимательно пробуя.

По рецепту, в принципе довольно интересно.Я бы хотел добавить что-нибудь кислое, типа корнишонов или каперсов и убрать нахуй виноград, так как это глупость, просто пиздец.
Ну и отсутствие какого-либо белого соуса. Может быть это именно мое видение шавермы, но там обязательно должны быть майонез/сметана/йогурт.

Но вообще видно что чувак любит готовить, это несомненно плюс. С другой стороны он делает рецепты что-бы "Всех Удивить", а это несомненно полная хуйня. За видос он ничего не рассказал про блюдо, и то как он в него что-то привнес. Другими словами-" Добавляем помидоры, э, потому что заебись, ок?", или "Режем маринованные перцы потому что они пиздатые"

В заключении я не советовал бы его смотреть тем кто только начинает готовить. Лучше Ильюху Лазерсона.
Аноним 07/03/18 Срд 02:54:12  337491
>>337487
>Что?
Топор в очко твоей шлюхо-мамаше Протрезвей от стекломоя и прочитай на что(на какую твою реплику) тебе ответили.
Аноним 07/03/18 Срд 02:55:32  337493
>>337491
Во, а говоришь, что не /b. Ты такой же объебос, как школьник с рулетко-треда.
Так что аргументы отлично подходят.
Аноним 07/03/18 Срд 02:56:57  337494
>>337490
То есть тушеная квашенная капуста и вяленые томаты для тебя недостаточно кисло? Так же есть мнение(мое), что это был не виноград, а жемчужный маринованый лук.
Аноним 07/03/18 Срд 02:58:50  337495
15203779884280.png (573Кб, 831x583)
>>337493
>Во, а говоришь, что не /b.
Причинно-следственные связи от стекломоя слетели? Ты не можешь отследить ход своей же мысли далее 1 постинга, о чем вообще можно беседовать с таким? Поди это твоя сестренка?
Аноним 07/03/18 Срд 03:19:17  337498
image.png (109Кб, 281x283)
image.png (112Кб, 303x245)
>>337494
> это был не виноград, а жемчужный маринованый лук.
1в1 просто
Ты недооцениваешь долбоебизм бордияна
Аноним 07/03/18 Срд 03:22:37  337499
>>337498
>1в1 просто
>Ты недооцениваешь долбоебизм бордияна
Я в окне смотрел + перематывал часто, там все смазано было, а пересматривать было неохота, теперь вижу. Но про его долбоебизм соглашусь.
Аноним 07/03/18 Срд 07:53:28  337504
>>337490
Анон, не надо делать вывод о Борще по одному видосу с его ебанутой шаурмой, посмотри лучше как он готовит более привычные рецепты типа солянки, борща, лазаньи, вот там реально видно скиллуху
Аноним 07/03/18 Срд 10:18:08  337519
Чё там немагия? Говорят шурстят прошлые места работы, где бордиян типа был уволен за то, что в белые соусы подмешивал свою сперму
Аноним 10/03/18 Суб 02:18:01  337959
Лол, видосы борща про шаверму делаются исключительно ради лулзов и развлечения его хомяков, у него уже штук 20 видео под названием "самая охуенная шаурма", и каждый новый рецепт все охуительнее и охуительнее. В последнем рецепте он делал шаверму из клубники и малины с медом и кедровыми орешками.

Повар он хороший и по опыту и скиллу превосходит практически всех кулинарных блогеров России, но свой канал делает не для того, чтобы кто-то по его видео учился готовить, а для бабасок и пробиуилли. Это же просто стёб над всякими воннаби поварами ютуба, которые всерьез учат людей готовить шаурму, шашлык, мясо по-французски и прочие хрючеблюда, не требующие никакого кулинарного скилла.
Аноним 10/03/18 Суб 11:31:49  337994
>>337959
Интересно, можно ли считать Макаревича (во времена оные) или, например, Юлию Высоцкую кулинарными блоггерами?
Аноним 11/03/18 Вск 17:07:05  338159
>>337959
>шаурму, шашлык,
>не требующие никакого кулинарного скилла.
Мань, именно поэтому мне один из поваров в Москве на полном серьезе рекомендовал готовить шашлык, замариновав его в приправе для картофеля. А сколько кефирного, винного и прочего дерьмо-шашлыка я перевидал(и ведь каждая блядь считает свой шашлык вкусным). Так же соус(тот что кличут белым) для шаурмы из чего делают? И нет, не из майонеза,сметаны и кефира - это дерьмо. Кстати, обычно делал шашлык с гранатовым соусом, но увидел у Сталика(при всем моем неуважении к нему из-за примитивных рецептов) и попробовав его соево/томатный шашлык восхитился. Вот ты,анон, как делаешь шашлык(если только лук,перец и прочее сразу идешь нахуй)
Аноним 11/03/18 Вск 23:27:17  338191
>>338159
Сталик, ты заебал. Иди нахуй отсюда.
Аноним 12/03/18 Пнд 00:28:10  338197
>>338159
Еще блядь расскажи, как готовить ПРАВИЛЬНУЮ АУТЕНТИЧНУЮ ЯИЧНИЦУ. И не забудь написать про это книгу "Желток, Белок и Хуёк".
Аноним 12/03/18 Пнд 02:52:55  338199
>>338191
https://youtu.be/g4I7fe5gfGE?t=6m58s
Аноним 12/03/18 Пнд 04:36:39  338201
>>338197
яйца и прочие мужские удовольствия
Аноним 12/03/18 Пнд 12:11:33  338211
>>338197
А ведь по теме ты так и не ответил. Слушай, а что для тебя сложные блюдо, назови парочку.
Аноним 12/03/18 Пнд 14:53:48  338232
>>338159
> Ты маринуешь шашлык не так как я
> Значит твой шашлык говно а мой охуенен
Аноним 13/03/18 Втр 19:15:46  338438
>>338232
>> Ты маринуешь шашлык не так как я
>> Значит твой шашлык говно а мой охуенен
Ты лучше рецепт принеси. Охуенности шашлыка определяется мной исключительно органолептическими тестами. Так вот самые отстойные - это шашлык на кефире и на белом вине.
Аноним 14/03/18 Срд 01:06:29  338468
>>338438
Я в тред не писал до этого, но что блядь ты имеешь против качественного мяса, замаринованного в минимальных специях и луке?
> если только лук,перец и прочее сразу идешь нахуй>>338438
Аноним 14/03/18 Срд 01:07:42  338469
>>338438
>>338468

Хотя сразу скажу, что даже лук не нужен, если мясо охуенное. С солью и перцем будет 10/10. Как и стейк качественный.
Аноним 14/03/18 Срд 05:48:17  338473
>>338468
>качественного мяса, замаринованного в минимальных специях и луке?
Это не шашлык, а мясо на углях.
Аноним 14/03/18 Срд 11:03:50  338497
>>338473
> Это не шашлык, а мясо на углях.
Ебать ты долбоёб, братишка. Земля тебе пухом.
Аноним 14/03/18 Срд 11:36:48  338501
>>337483
>>337485
Знатно виабу рвется, я доволен. Роллы делают в ресторане, я ж не долбоеб их дома крутить, они пусть и парятся с режимами. Стандартные жасмины и акватики на гарнир варятся очень просто.
Аноним 14/03/18 Срд 12:36:47  338508
https://www.instagram.com/p/Bf6CHYlHzKv/
Ебать дегенераты, они всерьез собираются это своим хомякам втирать? Гениальный злодей Тиньков заранее предсказал, что Немагия сделает хуевую рекламу, на которой Борщ сможет словить хайпа и засрать Немагию? Вот это многоходовочка.
Аноним 14/03/18 Срд 12:37:44  338509
image.png (22Кб, 384x228)
>>338508
Скриншот отклеился.
Аноним 14/03/18 Срд 12:38:32  338510
>>338473
Яичница с помидорами - это не яичница, а яйца на сковороде.
Аноним 15/03/18 Чтв 09:44:12  338648
Screenshot2018-[...].png (237Кб, 720x1280)
Аноним 15/03/18 Чтв 16:55:17  338694
>>338508
Ну они месяц думали, как приебаться к борщу, что ему предъявлять, поняли, что нихуя, решили как-то маняврировать, не могут же они просто замолчать и идти нахуй. Решили опереться на тупость основной массы своей целевой аудитории.
Аноним 16/03/18 Птн 20:05:17  338917
>>338694
Так они бабки вернули или нет?
Аноним 16/03/18 Птн 20:07:22  338919
>>338917
Да.
Аноним 17/03/18 Суб 07:59:48  338995
>>338510
>>338497
А -аргумент. Поросенок на вертеле -ряяяя, шашлык.
Аноним 17/03/18 Суб 08:03:30  338996
>>338501
Найс школьник с мамкиным быдло-рисом слился, как я и говорил раньше. Про ресторан и пусть они ебуться - в голос, в рашке так ебуться, так ебуться что наши суши/роллы сосут даже у немецких
Аноним 17/03/18 Суб 08:14:43  338997
>>338996
>ебутся
быстрофикс
Аноним 17/03/18 Суб 08:16:27  338998
>>338510
манюнь, есть плов, а есть рисовая каша. Дальше сам поймешь?
Аноним 17/03/18 Суб 14:15:54  339050
>>338998
Вот кстати такие "специалисты" и называют 95% пловов рисовыми кашами.

Просто интересно, что должно случиться у человека в жизни, чтобы определяющим для шашлыка сталок не приготовление кубиков мяса на открытом огне, а использование БАТИНЫХ МАРИНАДОВ, УХ БЛЯ.



Аноним 17/03/18 Суб 15:21:52  339060
>>338996
Ну если ты в Якитории ешь или в каком-нибудь Суши/Пицца/Беляши, то конечно, хуле с тебя взять. А там в ДС полно мест, где можно прям вкусных и свежих поесть. Крутить роллы дома - это пиздец нищета, что-то из 2000 года.

Продолжаю зоонаблюдать за самым скилловым поваром доски и его пламенными вскудахами.
Аноним 17/03/18 Суб 15:23:46  339061
>>339050
Ну справедливость ради, на кауказе уася и в азии готовят плов рассыпчатым. Консистенция паэльи или ризотто не допустима.
Аноним 17/03/18 Суб 15:46:11  339066
>>339061
Я больше к "плов без %x% - не плов!"
А так не спорю, что плов должен быть рассыпчатым. Это технология приготовления риса, и всё. Если ты грамотно следуешь этой технологии - получится плов. И он может быть с бараниной, свининой, рыбой, яблоками или кокосом.
Аноним 17/03/18 Суб 23:53:15  339135
>>338998
А турки пловом называют любой рассыпчатый рис. И чо?
Аноним 19/03/18 Пнд 18:28:28  339376
>>339135
У меня в Баку знатно бомбануло от того, что они готовят иранский плов. Везде и всегда. Т.е. это тушеное мясо с гарниром из риса. Вон в ГКД я ножки жарил, так вот это плов тоже. Я только рис не выдрачивал до полной сухости, а так лука добавь, и считалось бы по их меркам.

Аноним 19/03/18 Пнд 18:33:01  339378
2018-03-1918-24[...].png (427Кб, 611x381)
Посмотрел последний стрим, пиздец. Два хуйла не могут слова в предложение связать, а рассуждают о экономической модели государства. Один просто ватный неуч, вторая на почве наличия технической вышки и постоянного присутствия неуча под боком возомнила о себе невероятного.
Аноним 20/03/18 Втр 07:22:35  339422
>>339050
>называют 95% пловов рисовыми кашами.
Манюнь, из тебя хреновый мягко говоря экстрасенс. Я в курсе, что плов не только может быть разный по составу, но и по способу приготовления(с зирваком/без, с предварительно отваренным рисом и прочеепрочее).
Аноним 20/03/18 Втр 07:26:05  339423
>>339060
>А там в ДС полно мест, где можно прям вкусных и свежих поесть
Ты в очередной раз поплыл, конкретика(кроме Nobu). Про крутить роллы в 2000 в голос, ты хоть в курсе, что там не просто варенный рис и не только рисовый уксус? Где в 2000 можно было взять правильный рис и способ приготовления всего этого(я не про кручение, лол). Ты дилетант, говоришь поверхностно без конкретики и плаваешь в вопросах приготовления. За сим, больше тебе ничего писать не буду, можешь нести пространственную чушь дальше.
Аноним 20/03/18 Втр 07:29:33  339424
>>339135
>А турки пловом называют любой рассыпчатый рис
А мой батя называет твою маму спидозной шлюхенцией. И че?
Аноним 20/03/18 Втр 07:37:05  339426
>>339050
>кубиков мяса на открытом огне
А если мне больше нравятся прямоугольники, то это не шашлык? Маринад придает вкус и привкус(тона и оттенки вкуса), которые подчеркивают вкус мяса(не, ну если ты хуяришь вино,киви, кефир, квас и прочий бредо скам, то тогда понятно, почему у тебя так печет). Про батин маринад- в голос, ты по своим маразматикам судишь?
Аноним 20/03/18 Втр 10:53:10  339438
>>339424
Она умерла и ей уже все равно, что там школьники с двачей про нее фантазируют. Особенно школьники, считающие плов и шашлык чем-то элитным и требующим аутентичности рецепта.
Аноним 20/03/18 Втр 11:47:10  339440
>>339424
>2018
>мамкоебство
Аноним 20/03/18 Втр 11:48:09  339441
>>339423
>Про крутить роллы в 2000 в голос, ты хоть в курсе
Да всем насрать на это, веобу. Захочу вкусно - пойду в Зодиак или в Будду, но честно говоря, есть суши в ДС в 2018 - это пиздец отсталость, они уже не лезут. И уже тем более тратить время на выдрачивание этого риса дома нахуй не нужно.
Аноним 20/03/18 Втр 12:22:48  339444
>>339426
> нравятся прямоугольники
2D, ты обосралось. Хотело приебаться к словам - пользуй слово "параллелепипед"
> ты по своим маразматикам судишь?
Писать это после моральной травмы от таких маринадов?
> вино,киви, кефир, квас и прочий бредо скам
> самые отстойные - это шашлык на кефире и на белом вине

В целом, ты скорее всего тролишь, т.к. это /di/, и обычно тут сидят образованные и умные люди. Так что я не буду больше тебе отвечать.
Аноним 20/03/18 Втр 16:53:37  339498
Сварил минестроне (хуевый), но какой же скот в комментариях, я ебу. МУЖ ЗА ТАКОЙ СУП ВЫГОНЕТ ГДЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ШУТКА ЮМОРА ЙОХОУХОУ))))))
Аноним 20/03/18 Втр 17:14:13  339507
>>339426
Я внимательно слежу за вашим разговором.
Какой же ты предлагаешь маринад? Только пожалуйста без этих "если ты не знаешь то пидор, а я не скажу", хорошо?
Аноним 20/03/18 Втр 17:36:13  339516
>>337485
> сколько лет в Японии учатся на сушиста?
Ты в курсе почему так долго учатся?
Потому что у них до сих пор "цеховая система", т.е. подмастерье-сушист может за 2 года научиться идеально промывать рис, но о том как его варить - только догадываться, мельком глядя на мастера-сушиста.
Так же точно как подмастерья-художники не рисуют и учатся перспективе, а "растирают пигмент для красок в ступке". Да, все 10 лет. И смотрят на работу мастера.
Мастер ничего не объясняет. Смотри и пытайся понять. Понял - умничка. Не понял - ну и хер с тобой, будешь всю жизнь воду кипятить для омывания рук.
Аноним 20/03/18 Втр 17:45:39  339518
>>339423
> ты хоть в курсе, что там не просто варенный рис и не только рисовый уксус?
Я не в курсе. Что там еще идет, кроме вареного риса, рисового уксуса, соли и сахара?
Аноним 20/03/18 Втр 18:32:30  339527
>>339518
ЛЮБОВЬ
Аноним 22/03/18 Чтв 23:22:18  339939
>>339498
Вроде норм минестроне, не? Хотя я его никогда не готовил, буду честен, и оригинальной рецептуры не знаю.

Аноним 23/03/18 Птн 10:54:58  340016
Немагия кстати слилась, как и ожидалось. Сняли очередное видео про Тинькова.
Аноним 23/03/18 Птн 12:10:44  340040
>>340016
Не вывезли клоуны, поделом.
Аноним 24/03/18 Суб 17:52:34  340393
Смотрел сегодняшний рецепт пасты с маслятами. Расстроился. Как по мне - лютое хрючево. Поморщился на сливках, ладно, думаю, ничего страшного, но когда он стал сметану туда еще добавлять то прямо расстроился. Я ведь его много кому советовал. Такие дела:(
Аноним 24/03/18 Суб 18:56:23  340403
image.jpeg (420Кб, 960x720)
Приготовил харчо по его рецепту, взял только говяжью шею вместо бараньей. Вкус какой-то пустоватый, нет вот этого пряной мясной плотности потипу грэйви/демика за которую я люблю хороший харчо. Грецкие орехи как-то вообще не кассу, возможно лучше было бы или мелко их размолоть или вообще не класть. Во всяком случае в Грузии в харчо я орехи видел только в жарком харчо, а не в супе. А вот щи у него заебися.
Аноним 24/03/18 Суб 19:06:00  340405
>>340403
Говяжьи бери хвосты. От них такой навар, что куда там...
Аноним 24/03/18 Суб 20:19:38  340432
>>340393
Ты советовал отдельные рецепты, я так тоже делал, 2 точно. То что он хрючевар известно было издревле.
Аноним 24/03/18 Суб 21:02:24  340441
>>340393
Посмотрел. Возникла мысль что можно было бы ебануть бешамель с добавленной в него сметаной. То есть жарим лук и грибы, когда обжарилось - добавляем сливочное масло и муку, прогреваем, добавляем молоко, начинает густеть, добавляем немного сметаны и пармезан. Все5 вкусы соединяются и альденте макары тоже следуют внутрь.
Аноним 25/03/18 Вск 01:01:17  340462
>>340393
>Смотрел сегодняшний рецепт пасты с

Грибаме, пассэрованим луком и сыром. Вот он нажарив пасту...
Аноним 25/03/18 Вск 04:25:40  340473
>>340403
>>340432

Просто надо помнить, что бордиян - бывший повар, ФУДБЛОГГЕР. Рецепты есть удачные, есть хуёвые. И в целом он делает хорошее шоу. Как канал рецептов - он хуёв. Если анон из /di/ еще может его рецепт анализировать и распознать пиздец в смеси сливок и сметаны, то стандартный ютубовский зритель криворуко повторит такую пасту, за что его муж отхуярит.
Борщ вывез какое-никакое качество на том, что он действительно повар, на этом и надо было сфокусироваться. Раскладки, ресторанские приёмы, сервивровка, подача, вся хуйня. Но он хочет снимать хрючево, как бы и хуй с ним.
Аноним 25/03/18 Вск 04:26:41  340474
>>340473
Я согласен с вами.
Аноним 25/03/18 Вск 04:30:32  340475
>>340473
>>340474
Что должно было произойти в жизни, чтобы в 4:20 вы мониторили тред борща в /di?
Аноним 25/03/18 Вск 04:34:49  340476
>>340475
У меня не 4.20. Была открыта вкладка, увидел что там новое сообщение, решил прочитать и ответить вам.
Аноним 25/03/18 Вск 11:52:19  340486
>>340473
>на этом и надо было сфокусироваться.
Зачем?
>Раскладки, ресторанские приёмы, сервивровка, подача, вся хуйня.
И кто это будет смотреть?
Аноним 25/03/18 Вск 12:40:40  340491
>>340486
сложный вопрос. Понятное дело, что сливочки со сметанкой - выигрышная позиция для армии молодых мамочек, которые вдруг начали хейтить мазик (вроде как не модно и вредно), но когда говоришь им про пасту на желтке - смотрят на тебя как на долбоеба.
Но провести эксперимент все таки стоило бы. Например часть контента выпустить с простыми блюдами, но правильными ингредиентами и правильной сортировкой. Продвинутым любителям было бы дико интересно.
Аноним 25/03/18 Вск 12:41:11  340492
>>340491
*сервировкой, работа меня не покидает, лол
Аноним 25/03/18 Вск 12:58:39  340495
>>340491
Ты ведь понимаешь, что как раз такой майонезной мамке с хуем отвечаешь?
Аноним 25/03/18 Вск 14:00:17  340503
>>340491
Борщ изначально делает не кулинарный канал, он делает шоу имени себя, еда там идет фоном.
Посмотри на его аудиторию, почитай комментарии. Им это все нахуй не нужно, им подавай байки про щи для Путина, бабаски, сукаслюни и все такое. Это, конечно, не что-то плохое и ужасное. Просто глупо относиться к этому каналу как к источнику рецептов и пытаться учиться готовить по его контенту.
Аноним 25/03/18 Вск 14:09:48  340505
>>340503
Алсо, период становления канала пришелся на конфликт Сталика и Обломова, и этот конфликт сильно повлиял на его формат. По большому счету этот формат - издевательство над всеми этими сталиками и прочими экспертами, которые с умным видом рассуждают о том, как приготовить САМУЮ ПРАВИЛЬНУЮ ЯИЧНИЦУ, при этом нихуя больше не могут и вывозят на том, что никому больше даже в голову не придет писать многотомные справочники по яичнице.
Аноним 25/03/18 Вск 14:25:31  340507
>>340486
Ну я буду, хули теперь?
Аноним 25/03/18 Вск 14:46:15  340514
>>340503
Я согласен с вами кроме последнего, взял все же пару вещей для готовки.

>>340505
Я согласен с вами
Аноним 25/03/18 Вск 14:46:40  340515
>>340507
Бабаски смотри, хуйлан.
Аноним 25/03/18 Вск 15:16:36  340524
>>340515
Зачем вы так грубо.
Аноним 25/03/18 Вск 15:17:40  340525
>>340524
Иронично же.
Аноним 26/03/18 Пнд 05:00:32  340598
Ну что, настало время поговорить о борще.
Аноним 26/03/18 Пнд 07:36:04  340601
>>340598
Борщ сам о себе не поговорит!
Аноним 26/03/18 Пнд 08:44:26  340605
>>339438
Кто-то говорил про элитность? Или ты опять в своем манямирке летаешь? Ну и то, что она сдохла не делает из нее не шлюху, ясненько?
Аноним 26/03/18 Пнд 08:47:54  340606
>>339441
>это пиздец отсталость, они уже не лезут
Отсталость - это рассуждать как ты или как нищуки рядом с тобой. Расскажи, мальчик, чем ты питаешься? По дням недели, ведь у тебя каждый день должны быть новые блюда.
Аноним 26/03/18 Пнд 08:49:22  340607
>>339444
> обычно тут сидят образованные и умные люди.
Сидят и смотрят борща. Шутка дня, нахуй.
Аноним 26/03/18 Пнд 08:51:13  340608
>>339507
Я уже писал, что мне очень понравился маринад от Сталика - сок от помидора, соевый соус, крахмал для густоты+ посыпка. На первый взгляд не очень, но это действительно вышло вкусно. До этого делал с соком граната, тоже ничего так.
Аноним 26/03/18 Пнд 08:52:05  340609
>>339516
>подмастерья-художники не рисуют и учатся перспективе
Орнул. Дальше можно не читать.
Аноним 26/03/18 Пнд 08:56:40  340610
>>340393
>Смотрел сегодняшний рецепт пасты с маслятами. Расстроился
>>340403
>Приготовил харчо по его рецепту, взял только говяжью шею вместо бараньей. Вкус какой-то пустоватый.
2018 год, смотрят борща и готовят по его говно-рецептам. Такоесебе.
Аноним 26/03/18 Пнд 08:57:41  340611
>>340441
Адское хрючево.
Аноним 26/03/18 Пнд 09:04:05  340612
>>340492
ГрузчикРаботник склада в трэде?
Аноним 26/03/18 Пнд 09:14:58  340613
>>340612
погромист, который как раз занимается оптимизацией склада
Аноним 26/03/18 Пнд 12:26:57  340629
>>340612
Да хоть твоя мамка, главное он прав, но тебе не дано.
Аноним 26/03/18 Пнд 13:20:08  340640
>>340393
>Поморщился на сливках
А что, есть что-то необычное в пасте со сливками?
Аноним 26/03/18 Пнд 13:22:01  340641
>>340640
Есть, она является хрючевом, потому что в Италии сливки не используют.
Аноним 26/03/18 Пнд 13:22:10  340642
>>340491
>но когда говоришь им про пасту на желтке
Узнаю дауна, который уверял, что если использовать только желток (без воды от пасты), то будет заебись.
Аноним 26/03/18 Пнд 13:25:24  340643
>>340606
>Расскажи, мальчик, чем ты питаешься?
То, чем я питаюсь, периодически появляется в ГКД. Более развернутого ответа высокомерное хамоватое хуйло не заслуживает, просто сиди с обосранными штанами и пытайся дальше убедить анона в том, какой ты успешный шеф.
Аноним 26/03/18 Пнд 13:41:39  340646
5641446.JPG (62Кб, 604x425)
2018-03-2613-38[...].png (61Кб, 582x280)
2018-03-2613-38[...].png (40Кб, 557x206)
2018-03-2613-37[...].png (48Кб, 632x231)
>>340641
>потому что в Италии сливки не используют
О, у нас тут очередной пурист-невежда, платина двачей. Настоящий рецепт пиццы уже нашел?

Это из серебряной ложки вырезки, если что. Просто открыл раздел с пастой.
Аноним 26/03/18 Пнд 13:48:24  340647
>>340646
Мань, соси мой писос, и говновырезки свои забери, хрючеед.
Аноним 26/03/18 Пнд 13:51:36  340650
>>340642
это точно был не я. Без воды же яичница получится.
Вообще я готов на сливках запиточить грибную пасту, но со еще со сметаной, буэ...
Аноним 26/03/18 Пнд 13:53:24  340652
>>340650
+
самое смешное что этот гений >>340646
>>340646
>>340640
даже не удосужился вникнуть и увидеть ваш посыл.
Аноним 26/03/18 Пнд 13:59:13  340653
>>340647
>>340652
>веское экспертное заявление
>моментально принял за щеку в виде контраргументов с пруфами
>РЯЯЯ МАНЬ ПИСОС КЕК И ВООБЩЕ Я НЕ ТО ИМЕЛ В ВИДУ
Вернись в /б, эксперт.

>>340650
Тогда сорян, вас тут двое было, кто за желтки топил. И сметана мне тоже кажется сомнительной, но речь именно про сливки (которые, как всем известно, в Италии вообще не используют, потому что хрючево).
Аноним 26/03/18 Пнд 14:02:38  340656
>>340653
>Вернись в /б, эксперт.
Но ведь я повар-итальянец!
>>340653
>Тогда сорян
Да, тут ты знатно обосрался, как и тут >>340640, не прочитал и не вникнув, а просто кукарекнув.
Я не вежливый >>340650 конечно, хуесосил бы тебя по полной.

Аноним 26/03/18 Пнд 14:03:54  340658
>>340656
Ах да, и тут >>340653
>сметана мне тоже кажется сомнительной
ты перескакиваешь, маняпидарас, оставайся на том хую на который присел, я скозал!
Аноним 26/03/18 Пнд 14:04:32  340660
>>340656
>>340658
Ты почему таблетки не принимаешь, ебанько?
Аноним 26/03/18 Пнд 14:05:15  340661
>>340660
Потому что есть ты! Ты моя таблетка!
Аноним 26/03/18 Пнд 14:07:15  340664
>>340660
Надулся? Прости меня.
Аноним 26/03/18 Пнд 15:21:03  340678
>>340658
> кукарекнули про сливки
> привели опровержение с итальянской поваренной книгой
> ТЫ НЕ ВНИК В ПОСЫЛ Я ГОВОРИЛ ПРО СМЕТАНУ НА САМОМ ДЕЛЕ! КОКОКО!
Аноним 26/03/18 Пнд 15:26:19  340680
>>340678
Это не я был же, а добрый программист. У него хватает сил все вежливо разжевывать.
Аноним 26/03/18 Пнд 15:27:29  340681
>>340680
В смысле - про сметану говорил не я. А остальное я, да. Книжкой своей хрючельной можете жеппы подтереть свои.
Аноним 26/03/18 Пнд 16:17:16  340685
Простите что влезаю в вашу великосветскую беседу, но мне очень хотелось бы уточнить. Я правильно понимаю, что все, что не используется в Италии, является хрючевом?
Аноним 26/03/18 Пнд 16:19:11  340686
>>340685
Паста штука итальянская. Вот например пицца с магазинным дрожжевым тестом - хрючево или нет? Так же и карбонара со сливками.
Аноним 26/03/18 Пнд 16:19:36  340687
>>340686
>Вот например пицца с магазинным дрожжевым тестом
и майонезом еще*
Аноним 26/03/18 Пнд 16:24:50  340689
>>340685
погромист в треде.
Ответ - нет.
Но существуют сочетания, которые совсем не подходят друг к другу. Например плов с рыбой. Такого же не может быть. Основа плова - животный жир, курдюк. То есть плов может быть без лука/чеснока и с изюмом. Например свадебный плов. Но рыба - это уже другое блюдо. Аналогично борщ. Можно долго спорить - может ли там быть фасоль, но с тем, что в борще обязательно должна быть капуста согласятся все. Это ведь делает борщ борщом.
В пасте лично я не использую сливки. Потому, что они смешивают вкус и убирают оттенки. То есть если смешать грибы со спагетти то будет вкус грибов и вкус спагетти, а если добавить туда сливок, то будет сливочно-грибная-макаронная масса. Звучит не аппетитно, но это может быть очень даже вкусно. Но сметана? Откуда ей взяться в пасте?
Аноним 26/03/18 Пнд 16:27:19  340690
>>340689
Сметана почти те же самые сливки, просто чтобы погуще было.
Аноним 26/03/18 Пнд 16:30:33  340691
>>340690
Мазиком загусти да и все анончик.
Аноним 26/03/18 Пнд 16:31:30  340692
>>340691
Он оче жирный.
Аноним 26/03/18 Пнд 16:35:59  340693
>>340692
Есть же легкие майонезы, лайт
Аноним 26/03/18 Пнд 16:47:01  340694
>>340680
>>340681
А что ты вообще можешь разжевать? Я понимаю, у тех, кто строит из себя экспертов и легко разбрасывается сенсационными заявлениями, адово припекает, когда из на раз ставят на место, но зачем продолжать кочевряжиться? Серебряная ложка - это классика итальянской кухни, по ней учились многие повара. Не признавая такой источник, ты просто лишний раз показываешь, какой ты пустозвон.
Аноним 26/03/18 Пнд 16:56:31  340696
842909-960x720-[...].jpg (183Кб, 960x719)
>>340694
Алсо, ты какой левел? Мне просто интересно. По сабжу - я умею хорошо готовить без манякниг, очень хорошо и креативно. Вот в качестве доказательства приведу блюдо что сделал для себя и тни.
Аноним 26/03/18 Пнд 16:58:42  340697
>>340393
Тебя расстраивает, что лесные грибы и сметана это нормальное сочетание, а ты просто иблан?
Аноним 26/03/18 Пнд 17:00:43  340698
>>340653
А маслята в Италии используют?
Или макарошки только итальянцы жрать могут?
Аноним 26/03/18 Пнд 17:03:56  340699
>>340697
>>340698
Слашайте, хватит вообще. Это тред БОРЩА а не срачник.
Аноним 26/03/18 Пнд 17:08:51  340700
>>340697
сметана с макаронами расстраивает. И сметана со сливками расстраивает. Вообще я люблю готовить в горшочках. Заливаю в горшочек гречку, добавляю обжаренные лесные грибы с лучком, оно все доходит до готовки в духовке. И да, совсем забыл - закрываю шапкой из лепешки, вместо крышки. Как только всё готово - снимаю лепешку и в горшочек добавляю ложку сметаны. Вот такой я мамкин кулинар.
Аноним 26/03/18 Пнд 17:09:49  340701
>>340698
Это был сарказм про сливки, чтобы подъебать вот этого психа >>340696

>>340699
Да хуй с ним, с ватным хрючеваром, по нему больше нечего обсуждать.

Аноним 26/03/18 Пнд 17:11:10  340703
>>340701
С чего он хрючевар то?
Аноним 26/03/18 Пнд 17:12:35  340704
>>340689
Иди чтоли про соус альфредо почитатй.
Аноним 26/03/18 Пнд 17:15:50  340705
>>340704
Это с мазиком который?
Аноним 26/03/18 Пнд 17:19:21  340706
>>340703
С того, что большая часть его рецептов - это ленивое бабушкино хрючево, а в меньшей годной он не дает никакой полезной информации, просто делай вот так, почему? А потому что я тут главный, понял, понял? Такое ощущение, что он перед своей подругой самоутверждается.

Его фанаты - это те же люди, что жрут под Обломова.
Аноним 26/03/18 Пнд 17:23:24  340707
>>340706
>С того, что большая часть его рецептов - это ленивое бабушкино хрючево, а в меньшей годной он не дает никакой полезной информации, просто делай вот так, почему? А потому что я тут главный, понял, понял? Такое ощущение, что он перед своей подругой самоутверждается.
Не соглашусь. В его рецептах есть доля полезной информации, просто очень редко и очень мало.

>>340706
>Его фанаты - это те же люди, что жрут под Обломова.
Социальная-общественная прослойка та же, согласен, но считаю Анатолия значительно более интересным и умным человеком.

Для меня проблема в том что большинство рецептов все же хрючильные. Всегда было интересно про стримы - многочасовые и полные зрителей, я сколько не включал - там пиздец, ужасно скучно, ни о чем.
Аноним 26/03/18 Пнд 17:24:13  340708
image.png (1151Кб, 1308x693)
Отсортировано по популярности.
1) Вторая волна хайпа. Говно говна для школьников.
2) Первая волна хайпа. Говно говна для школьников, но тут хотя бы отчасти про кулинарию и обоссыкание козлодразины - всегда смешно.
3) ЕЕЕ БУРГЕРС))
4) Еще хуйня для школьников.
5) МО ЛЕ КУ ЛЯ РОЧ КА
6) РОЛТОН)) БИЧПАКИ Е)
7) ШАВА) КАК У АШОТА)
8) ЧЕПСОНЫ ЗАТЕСТИМ)
9) Солянка.
10) Подгоревшая пицца с говном как у твоей мамаши шлюхи.
11) Шашлык??? на??? воздушном??? шаре???
12) Судак по-польски (популярен не рецепт, а то, что это видео после второй волны хайпа, ну да ладно)
13) БУТЕРЫ)
14) Еще бечпаки)
15) СТЕЙК))) КАК У ДРУЖЕ)) НЕЖНЕЙШЕЕ) ТИМЯНРОЗМАРИН)
16) ЖАРЁХА))
17) Кликбейтовые щи.
18) Старый рофел с рибаем.

Итак, 18 самых популярных роликов на его канале.
Итого, из них - 4 более-менее интересных ролика, 3 из которых кликбейтовые.

Мб проблема хрючевара не в том, что он говно (ИМХО не совсем он говно), а в том, что ютуб и его аудитория - кусок говна? Снимал бы он ролики для илиты с /di/ - имел бы 3к подпищиков и не смог бы 2кк спиздить с аудитории.
Аноним 26/03/18 Пнд 17:27:34  340709
>>340708
Считаю что судак годный, приготовлю так обязательно. Щи тоже хорошие. А видео типа стейка на скутере или гречки в стир.машине я нахожу интересными, это необычно, да и у него их 3 всего. >>340708
>Мб проблема хрючевара не в том, что он говно (ИМХО не совсем он говно), а в том, что ютуб и его аудитория - кусок говна?
Да, именно в этом.
Аноним 26/03/18 Пнд 17:34:50  340710
>>340707
>просто очень редко и очень мало
И просто распознать ее ценность могут те, кто уже нашел данную инфу в нормальном источнике с объяснениями.

>но считаю Анатолия значительно более интересным и умным человеком
У Борща профдеформация, т.к. его главный рабочий навык - это хуесосить и дрочить всякое кривое-косое быдло, которое приходит к нему работать поваром. И естественно он по умолчанию без аргументов самый умный, теперь уже в любой ситуации с любыми людьми. А так как светского образования у него 9 классов и ПТУ, и собственно он сам еще вчера был таким же быдлом, он еще и бешено комплексует, когда общается с кем-то более образованным, и начинается РЯЯЯЯ ЯСКОЗАЛ НАХУЙ БАН.

>я сколько не включал - там пиздец, ужасно скучно
Я включил один раз, перед выборами. Борщ вата просто пиздец.
Аноним 26/03/18 Пнд 17:42:39  340713
>>340710
Дело еще в том что это больше "шоу", его аудитория вряд ли что-то готовит, скорее просто развлекается, в этом и цель Борща. Хотя, он намекает что все-же готовить может каждый (как было в Рататуй). Обломовская тоже, птому что у нее не может быть возможности покупать продукты которые он чаще всего использует. Ну и он не умеет к тому же готовить, да и вкуса нет.
Аноним 26/03/18 Пнд 18:31:01  340716
>>340629
Ахахаха. Первая моя работа - ресторан в Москве. входил в top10 на то время.
Аноним 26/03/18 Пнд 18:31:50  340717
>>340641
>в Италии сливки не используют.
Там используют крем-фрэш. Ржущая гиена.jpg
Аноним 26/03/18 Пнд 18:32:55  340718
>>340643
>То, чем я питаюсь, периодически появляется в ГКД
Дааа, на анонимной борде-то. Мне жаль твою мамку, потому как аборт делать уже поздно.
Аноним 26/03/18 Пнд 18:33:50  340721
>>340643
Забыл добавить что никогда поваром не работал. А ты смотри своего борща и внимай, быдло.
Аноним 26/03/18 Пнд 18:35:52  340722
>>340721
А кем в рестике работал?
Аноним 26/03/18 Пнд 18:40:38  340725
>>340696
Узнаю чувака из Званого Ужина.
Аноним 26/03/18 Пнд 18:41:25  340726
>>340722
Официантом. Но с поварами близко общался. Я нищюком был и они меня подкармливали
Аноним 26/03/18 Пнд 18:43:24  340727
>>340726
Ты еще и не в России живешь наверное...
Аноним 26/03/18 Пнд 18:55:09  340730
>>340726
Принесиподай так дерзко кукарекает на борде о том, что умеет варить рис изъебистым способом и крутить роллы, сука, я сейчас умру от смеха. В Якитории работаешь?
Аноним 26/03/18 Пнд 18:57:15  340732
рак двач.webm (2945Кб, 480x360, 00:00:23)
>>340727
К сожалению в России
Аноним 26/03/18 Пнд 19:00:02  340733
>>340732
Тогда ладно, просто подумал что если ты не русских духом то не можешь нас прочувствовать...готовить научился в рестике или сам?
Аноним 26/03/18 Пнд 19:01:34  340734
>>340730
Я домашний кулинар. Разве якитория - это топ 10 в Москве? p.s. Раньше якитория была годнотой - том ям, мидии с хлебными крошками и пармезаном, сейчас у них даже рис хуево-недоваренный(ел с месяца два назад у них- рис мега хуевый).
Аноним 26/03/18 Пнд 19:07:57  340735
>>340733
>готовить научился в рестике или сам?
Сам. Потому знатно разжирел(весил 99кг к 28-ми годам, рост - 186). Есть вкус некоторых ресторанных блюд, к которым я стремился и достиг Кстати, что я вынес из "рестика" - это продукты, их уровень. Например у нас был очень популярный салат из бакинских помидор - просто бакинские(они сладкие) помидоры+красный лук(от него не воняет)+оливково масло, соль перец. Цена - 550р в 2008г за порцию. Если попробовать сделать из "бакинских" из перекрестка - выйдет хрень.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:10:17  340736
>>340735
>Если попробовать сделать из "бакинских" из перекрестка - выйдет хрень.
Да уж, пиздец откровение.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:11:38  340737
>>340734
Забыл жобавить - от их "Цезаря" я просто плевался. Кислятина с курицей в панировке(сука, они нагется чтоль используют)
Аноним 26/03/18 Пнд 19:13:53  340738
>>340736
Если ты называешься бакинскими за 300р, то будь добр соответствовать. А откровение - в одном из теплых салатов(с заечьей печенью) использовали покупной соус(сухой). Но это была мега вкуснота.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:20:29  340739
>>340735
Блин чувак, это этот салат с пловом едят? Я его пиздец хочу нарезать. Но бакинских мне нигде не взять, точно. Может вкусные на веточке подойдут? Просто чтобы было вкусно.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:21:46  340740
>>340738
Вегетту?
Аноним 26/03/18 Пнд 19:37:35  340746
>>340740
Ясен хрен - нет.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:38:58  340747
>>340739
> Может вкусные на веточке подойдут
Не, не подойдут. они кислые Там специальный хуй ездил брать на оптовый рынок.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:41:09  340748
>>340739
Не, не думаю. Просто называплся: салат из бакинских помидор. Плов у нас только Агаларову делали, в меню его не было.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:49:25  340751
>>340746
>Ясен хрен - нет
>>340747
>Не, не подойдут
>>340748
>Не, не думаю
Прошелся мне по губам и рад. Покажи хоть одну свою еду, интересно ведь.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:49:38  340752
>>340736
Манюнь, если сделать с покупным оливковым масПом(а-ля Боргес) тоже выйдет хрень. Но ты этого не упомянул - это выдает в тебе дно.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:52:43  340753
>>340752
>Но ты этого не упомянул
Я?!
Аноним 26/03/18 Пнд 19:54:22  340754
>>340751
>>Ясен хрен - нет
Братюнь, я не знаю. Есть мнение(мое), что это было что-то от магги(типа мясного соуса), до того как это стало мейнстримом. Помню что были 5кг упаковки. Я тогда не увлекался кулинарией, мне было 18 лет.
Аноним 26/03/18 Пнд 19:57:12  340755
>>340752
А боргес хуевое масло? По мне так ничгео такое, я понимаю что не топ

>>340754
Просто я знаю что некоторые повара используют изредка вегетту, вот и подумал. Покажешь свое блюдо какое нибудь?
Аноним 26/03/18 Пнд 20:03:30  340757
>>340755
>А боргес хуевое масло?
Боргес отличное масло из супермаркетных.

>Покажешь свое блюдо какое нибудь?
Тогда он не сможет так пафосно кукарекать.

Аноним 26/03/18 Пнд 20:05:01  340758
>>340753
>А боргес хуевое масло? По мне так ничгео такое, я понимаю что не топ
Да, не очень. Могу и блюдо показать, только зачем? Завтра выложу ради тебя, сегодня поздно готовить.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:05:55  340760
olivkovoye-masl[...].jpg (70Кб, 800x800)
>>340757
>Боргес отличное масло из супермаркетных.
Понятно, а я еще вспомнил что из базовых в России продающхся в супермаркетах мне пикрил нравится, в перекрестке рядом с домом где мама живет всегда продается.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:06:23  340761
>>340757
>Тогда он не сможет так пафосно кукарекать.
Оцениватьт блюда по виду - такое себе. Ну выложу я завтра мидии киви в панироке из хлеба и пармезана, ты это взглядом оценишь?
Аноним 26/03/18 Пнд 20:07:08  340762
>>340758
А вот это тебе как? >>340760
Про блюдо - да мне интересно просто и все, чего такого то, я не сомневаюсь что ты умеешь готовить. И старой фотки нет никакой?
Аноним 26/03/18 Пнд 20:07:30  340763
>>340760
А вот это может быть неплохое.Боргес- говно.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:13:01  340765
>>340762
> И старой фотки нет никакой?
Есть вроде, ща, постараюсь найти(у меня айфон с дохшей батареей). Пережать надо, ибо не влезает видео в 20мб.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:15:01  340766
>>340760
Мне ДеЧекко не зашло. Люблю более горький и выраженный вкус, если речь про евоо. Из нейтральных у нас продается Фелипе Берио, хорошее масло, и почти в 1.5 раза дешевле Боргеса/ДеЧекко/МдО и т.д.

>>340761
Ты заранее себе оправданий не ищи, как выложишь, так и оценим.

>>340763
>Боргес- говно.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:23:55  340769
IMG2382.JPG (2518Кб, 3264x2448)
IMG1420.JPG (2119Кб, 3264x2448)
IMG1177.JPG (2181Кб, 3264x2448)
>>340766
А что ты будешь оценивать? Ну на, смейся.Это у бабушки.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:24:13  340770
>>340766
>Мне ДеЧекко не зашло. Люблю более горький и выраженный вкус, если речь про евоо.
Понятно. Я вообще-то не разбираюсь, мне ро субъективно вкус понравился.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:26:33  340772
>>340769
Колбаски хороши! Может есть еще что то на тарелке именно?
Аноним 26/03/18 Пнд 20:29:08  340773
>>340772
Есть биф велингтон и кот, который пытается его сьесть. Подскажешь как ужать с 95мб до 20?
Аноним 26/03/18 Пнд 20:30:46  340774
>>340773
Оо нифига у тебя размеры фоток! Ты без компа, нужен апп на айос?
Аноним 26/03/18 Пнд 20:31:46  340775
>>340774
Нее, это видео.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:33:11  340776
IMG1790.JPG (2598Кб, 3264x2448)
>>340774
Держи сову.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:33:15  340777
>>340775
Если на компе то просто гугл сжать видео, есть онлайн всякие сервисы. А фоток вообще нет, чтобы не париться?
Аноним 26/03/18 Пнд 20:34:59  340778
>>340776
А вот это другое дело! Думаю уже достаточно чтобы утереть нос неверующему выше. Поснедал бы сову!
Аноним 26/03/18 Пнд 20:35:04  340779
>>340777
>А фоток вообще нет, чтобы не париться?
Нее, я-ж не фуд-блогер - фотки еды не делаю.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:37:57  340781
>>340778
>Думаю уже достаточно чтобы утереть нос неверующему выше
Смейся-смейся дальше. Это просто бутер с рыбой и маслом.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:40:23  340782
>>340781
>>340781
>Это просто бутер
ну ка ктебе сказать. Ты ведь понимаешь что даже "просто" будет может быть рядовым, а может быть как у тебя, даже если там нет ничего сверхресторанного. Алсо я бы сову поснедал щас.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:40:46  340783
>>340779
Я думал ты в ГКД постишь.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:45:31  340785
>>340783
Нее, а что этотакое, если не секрет?
Аноним 26/03/18 Пнд 20:46:26  340786
>>340769
То есть ты не только в кулинарии, ты еще и в винах лошара? Ок, лол.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:47:41  340787
>>340785
А это серия тредов на доске di, Готовим Каждый День, там люди постят ежедневную еду и иногда делятся рецептами.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:49:24  340790
>>340786
>Еще и в винах лошара?
Да, я не оканчивал школу за 100+тыс. Но хорошее вино отличить могу: из светлых - терра май(но ты, быдло, его найти не сможешь),из красных - я же быдло.
Аноним 26/03/18 Пнд 20:50:12  340791
>>340787
Спасибо, братюнь, теперь буду знать.
Аноним 27/03/18 Втр 01:32:46  340805
>>340710
>У Борща профдеформация, т.к. его главный рабочий навык - это хуесосить и дрочить всякое кривое-косое быдло, которое приходит к нему работать поваром. И естественно он по умолчанию без аргументов самый умный, теперь уже в любой ситуации с любыми людьми. А так как светского образования у него 9 классов и ПТУ, и собственно он сам еще вчера был таким же быдлом, он еще и бешено комплексует, когда общается с кем-то более образованным, и начинается РЯЯЯЯ ЯСКОЗАЛ НАХУЙ БАН.
Ты сейчас 95% шефов описал.
Аноним 27/03/18 Втр 06:22:52  340810
>>340805
Описал шефа - проверяй.
Аноним 27/03/18 Втр 08:55:13  340819
IMG1879.JPG (1691Кб, 3264x2448)
>>340762
> И старой фотки нет никакой?
Еще нашел. Видео так и не получилось ужать.
Аноним 27/03/18 Втр 09:26:13  340829
>>340819
Это мидии?
Аноним 27/03/18 Втр 10:14:14