Готовим рубленые котлеты с анономНеспеша готовлю рубленые котлеты из куриного филе
В этом итт треде нище-студент в нище-хате готовит блюдо богов РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ.Хочешь обрадовать маму, привлечь еот, удивить собаку? Заебень рубленые котлеты.
Если вдруг кто-то уже побежал в магазин, то помимо куриной грудки массой 1 кг нам понадобится лук репчатый и мука
Быстрее заливай фотки, а то я уже немчиновку проезжаю
Задача намба ван - нарезать грудки
Сначала режим лоскутками
Затем - поперек. На такие условные лоскуты.
>>141348296На Отрадное не уедь
Сука, оп наебал, сказал что филе будет рубленое, а сделал резанное! Сажи, блядь!
Мясо сваливаем в БОХАТУЮ посуду из икеи, чтобы не мешало
Таким образом нам надо переебенить все мясо из пункта А в пункт Б.И да, филе - не мьясо
Оппа, нахуй! Что тут у нас? Давай, готовь, посмотрим
Макро кубики филе. Зрелище абсолютно ахуительное.
>>141347975 (OP)зачем из филе делать котлеты? замачиваешь в меде и жаришь! бон апети!
Ну и мразь же ты...
Это ты готовил пирожки неделю назад?
>>141349025Сап! Это ты был в моем треде сегодня?
>>141349022Вот ты ебанько, нарезаешь филе тонкими пластами, делаешь рулетики с грибами, обваливаешь в панировке, и только потом жаришь.
Тем временем почти все филе оптимизировано в кубики
>>141349160Нет, нигде сегодня не был
>>141349186Слышь, хуле у тебя рука какая-то бабская? Ногти ещё не стриженые.
>>141349265Какую боженька дал
>>141349262Зря
Хуй свой на доску положи и мелко нарежь.
>>141349319Так ты ещё и верующий? Фу блядь нахуй.
>>141349363Ну и проваливай
>>141349265ОП заставил свою мамашу готовить
>>141349407За щеку тебе провалил, уёба. Готовь давай кароче, посмотрим что за хуйню ты состряпаешь.
>>141349432Нет, ето моя тяночкаДа-да мы с ней ебемся
Тем временем, пока обсуждается рука опа, его мать и вероисповедание, кубики все сделаны
Хорош пиздеть, где еда?
>>141349491Твоя правая-то? Ну-ну, даже она тебе не даёт.
Сделай чикенбургер.
Теперь блятский лук из Ашана. Будут слезы
Ты медленный, что пиздец
>>141349641с телефона постю, быстрее не могу
>>141349608Ну ещё бы, будь я таким же опущенцем, тоже бы плакал постоянно.
И вот мой опущенский лук. Его должно быть примерно 1:1 к филе. В этом, кстати, Профит котлет.
>>141349811Ебать дохуя лука, я когда каклеты делаю, то на полкило фарша хуярю одну маханькую луковку.Ты блять с такими пропорциями ваще можешь куру не класть, тупо котлеты из лука сделать. Или оладьи.
>>141349811>1:1Хуя се, не многовато?
Болею за тебя оп!Один хуй тредов нормальных больше нет
>>141349897>>141349908Согласен, хуйню сказал. Остановлюсь на трех.
>>141347975 (OP)Травим пидараса, он оставил под фотографиями геоданные.
>>141349897>>141349908Я вообще в котлеты хуярю картоху лол, морковь, капусту, небо, аллаха. Можно и без гарнира жрать, получаются такие мясо-овощные питательные шарики.
>>141349998Ох, ебать! Щедрой рукой сократил на целых 25%. Пох чо, тебе жрать, а мы поглумимся.
>>141350041Ололо набигаем на котлетки!!
Нахуй из филе делать котлеты, ОП - поехавший извращенецЕбани ее на сковороду и жри с хлебом как нормальный поцан
>>141349998Укропчику добавь, если есть, не пожалеешь опчик
> делает котлеты> без яицПоссал на дауна и его блядский цирк.
Буржуй окаянный, курицу он, сука, жрёт. А простой люд сено и землю со сладким хлебом должен? Мудак, блять.
>>141349939>нормальных тредов больше нетСпасибо культурному псу уже сказал, получается?
>>141350053Не ну это уже не совсем котлеты, котлеты должны быть из мяса, я добавляю немного лука, яйцо, чуть молока, соль/перец. Получаются аккуратные вкусные и сочные ублюдки, которые так и норовят залезть тебе в рот.
Плакаю. Сейсас буру резать нахуй. Нож смочил, грят, помогает
>>141350190Он ещё геоданные оставил давай травить его
>>141350190А нахуй они нужны?
Кулинар треды лучшие. Остался тут и слежу.
Нахуя наблюдать за приготовлением еды, если она нам не достанется? Все равно что наблюдать за проезжающей мимо бмв.
>>141350223> Получаются аккуратные вкусные и сочные ублюдки, которые так и норовят залезть тебе в рот.Любишь, когда что-то мясистое норовит залезть тебе в рот? :3
>>141350263Перенимать опыт, развиваться.
>>141350241Анус себе смочи, пёс!
>>141350241Я щас тебе секрет открою, ты одну луковицу в анус вставь, тогда луковые эфирные масла через прямую кишку впитаются в кровь, попадут в глаза, но с другой стороны, и когда будешь резать, то в глазах уже занято и плакать не будешь.
>>141350241Ты в курсе что мясо и овощи разделывают на разных досках?
>>141350302Если я это предварительно хорошенько прожарил на раскалённой чугуниевой сковороде, то да.
>>141350341Зачем? Один хуй всё в каклеты пойдёт.
>>141350242Да. Геоданные на дом в 12 этажей в пару сот квартир очень помогают
Укроп будет.Яйцы есть.Геоданные - приезжайте на котлетки
>>141350462А ещё у нас есть фото рук ОПа, будем караулить у подъезда, как увидим кого-то с такими же руками, то поймам и сдеаноним.
>>141350302Кто же не любит?
>>141350341Ага. И только посеребреными ножами! И дистиллированой водой
>>141350242Уже заказал ему дилду. Пусть у него в доме будут хоть резиновые яйца.>>141350246Обеспечивают оптимальную слипаемость частиц курицы. Создают приятную среду между яйцами. Всяко полезнее ебаной муки эвривеа но вместе лучше.Ну и это же, блять, охуенно, изжарить курицу в месиве из ее неродившихся детенышей!
>>141350558Слышь, научи овощи водой разделывать.
>>141350520Ничего ж себе крупно нарезал. Или ты любишь, чтоб лучок чувствовался?
>>141350521Проще нюхать, от кого котлетами пахнуть будет
>>141350610А ну или так тоже можно, да. И луком ещё. У него там дохуища лука просто.
>>141350341Летучая в треде, я спокоен.
>>141350592А вот и деревня подтянулась, даже овощи водой разделывать не умеет.
>>141350520Ты собрался 3 луковицами 7к анонов накормить?
>>141350596Да, люблю. И чтобы мясистое в рот заходилоЛук есть. Питер, да.
>>141350592Давление нужно большое. У меня так деду фалангу пальца отхуярило напором на заводе.
>>141350741Ебать у тебя там куски, что куры, что лука. Щас вот это всё в бледнер захуярить, тогда норм получится.
Аноны, сколько яиц на эту массу хуячить?
>>141350741Ты это всё в фарш блердером порубишь что ли? Иначе у тебя что то лук здоровенный для котлет
>>141350741Тоже люблю когда кусок лука или капусты в котлете на зуб попадается
>>141350741"Я теперь не котлета, я шашлык, нахуй"Осталось уксуса добавить и норм :D
>>141350791Мне больше интересно, как он это все лепить будет, без яиц.
>>141350838Джва-три
>>1413508382. Никуда никогда больше двух яиц не разбивал
Оп, ты пиздец. Вот прям совсем. Я останусь и увижу результат. вангую, что половина каклет сломается нахуй при попытке их перевернуть
>>141350838Больше двух не клади, яишница получится
>>141350838Хуярь штук 5-6, охуенная яишенка будет с лучком и курочкой.
>>141350942рот твой сломается, когда я его ебать буду
Присоединился к трансляции
3 яйца. Я ебаный кондитер.
>>141347975 (OP)>куриного филеПолучится хуйня невкусная. Филе само по себе не очень, хоть со специями хоть без. Я как-то приготовил, попробовал это мясо и хуйнул в окно.
Гоу травить камшлюху.
>>141351014Жиденько, бля
>>141351014Ещё муки и сахара и будет бисквит
>>141351031Ты просто не шаришь. Они оче нежные получаются.
>>141350988
>>141351031Ну это говорит только о том, какой ты охуенный кулинар.
>>141351088Chicken bisquit
Укроп, мука. Сейчас буду ебенить.
>>141351038Мы ещё котлет не поели
>>141351154Зачем мука внутри, ирод?!
>>141351182Для нажористости.
>>141351014Просто ты его передержал, его нужно есть получырое, 2 минуты на сильном огне на сковородке предварительно продержав 3 часа в маринаде, получается как ветчина, а так ты прав
>>141351154Проиграл на весь аул с муки
>>141351154Я уже вижу, как при размешивании все вываливается из этой мисочки, меньше миски моего кота.
>>141351193Бля-а-адь.
>>141347975 (OP)Отписываюсь насчёт травли пидараса. Вычислил где он живет, сейчас иду с биноклем к его дому и начинаю всматриваться в окна. Не переключайтесь.
>>141351154в рот мне ноги. для бисквита на 3 яйца муки побольше надо
>>141351128Нет, просто мясо невкусное.
>>141351089и что с того
>>141351285И ничего.
>>141347975 (OP)О, а я только сегодня приготовил такие.
>>141351154Так зойчем мука? Скреплять у тебя яйцо будет. Загущать тебе соус не надо. Тесто тоже не нужно. Поведай нам, сансей.
Ебать ты хрючево готовишь. Не умеешь - не берись.
>>141351335Пюрешку бы под них.
>>141351335Напомнило о корпрусовом лепразории в Морровинде
Готово. Пахнет вкусноАлсо вижу за окном какого-то дурака за окном с биноклем, ха, ночь же
>>141351381О, кстати, это хорошая идея. Давно я пюрешку не ел - все гречка, рис да кускус.
>>141351352Скажи спасибо что без капусты
Блядь, я вот творога покушал, а мяса хочется все равно или там картохи на сале жареной.
>>141351410Ну да, на вид не очень фото(в жизни рили лучше), особенно сваленные в это пластиковый судочек.
>>141351241Ждём
>>141351421Мазика еще туда, и все будет канонично
>>141351428В смысле без капусты? Как можно котлеты без капусты делать?
>>141351421Огонек поменьше сделай только. Вот.
>>141351421Достаточно карательно. Можно название треда менять
>>141351515Вкусно выглядит же, ну.
>>141351501Оп, почему без капусты?
>>141351421Я бы туда добавил свой секретный соус, если ты понимаешь о чём я.
>>141351428Меня тян как-то веганить пыталась, кормила каким-то фруктовыми салатами с кашками. Я через полчаса опять жрать начинать хотел.При том, что мой хуец и малафью она глотала только в путь, такое вот веганское лицемерие.
>>141351465Ну у меня тоже обычно только два из трех множеств (вкусно, красиво, питательно) пересекаются.
>>141351616Я уже давно забил на "красиво". Раньше, когда была тян, еще старался заебашить симпатично, а когда живешь один, как-то похер на это - главное побыстрее приготовить, закинуть в себя и пойти на работу/отдыхать.
>>141351564Ну у тебя очень пикантрый вкус. Я на кусках лука размером с ладонь уже отсеялся из желающих попробовать и сижу уже только из спортивного интереса.
>>141351601А моя тян не сосала, даже не пыталась, истинная леди была.
>>141351421>в пакете карп в пакете
>>141351585Тредшот вспомнился
>>141351769Объяснил бы ей, что можно сосать и оставаться леди, нужно просто мизинец ладони, которой она держит хуй, отставлять в сторону.
Это конечно лютый пиздец, и как верно подметил анон выше - карательно на все 100. Как можно из таких простых ингридиентов запилить такую блевотину уровня привокзальной бомжезабегаловки. Сажи тебе заместо соли, уебок. Блюститель_чебуречного_олдскула
>>141351601У нас рядом с работой открывался вегетарианский ресторан/кафе/херпоймичто. Сходил пару раз, поел морковных котлеток всяких. Вкусно, прикольно, ярко и красиво. Но после шёл ещё в пельменную в соседней двери.
Эх, щас бы котлет по-киевски навернуть.
>>141351769Повезло тебе, братан. А моя вот видишь, сосала, в жопу давала, шлюха ебаная. Ебешь ее бывает в жопу и все мысли только об одном: блядь, ну и шлюха же она, животное ебаное.
>>141351585Не шаверму же вроде готовим
>>141351421ОП, ты там еще жив?
>>141351840В итоге она пожелала мне что бы я сдох и бросила меня, скучаю по ней
>>141351897Ну так оно как салат, только еще больше аппетит разогревает.
Маленький огонь - есть.Сейчас буду крушить ваши представления о хуевых котлетах.
>>141350520>Геоданные - приезжайте на котлеткиВидимо этим вечером жарить будут не только котлетки.
>>141351926Найдешь еще нормальную, если с деньгами все нормально будет
>>141352031Ты туда сыр не добавил?
>>141352031...готовя супер-хуёвые котлеты на самом деле я в тебя верю, ОП
Шкварчат
>>141352161
>>141352161пиздец оп, просто пиздец
>>141352031А ложка нахуя? Закидывай все сразу, картошки сверху на терке натри, лазанья получится
>>141352161Там, походу, даже яйцо неразмешанное, лол
>>141352161А ты урчишь?
>>141351919Их, кстати, очень легко делать. Я пилил с сыром, но можно было и масла туда запихать. А если перед этим масло растопить, поварить в нем специи, а затем остудить и разложить кусочки масла в котлеты, ммм.
>>141352161Пиздец. Нас наебали
>>141352244Ну, блин, получится окей запеканка.
>>141352334Ты их из фарша или целых куриных грудок ебашил?
>>141350263Ты ж порно смотришь, все так же.
>>141352334А я никогда не ел. Вкусные они?
Все отлично перевернулось
>>141352161Блядь, ОП, ты яйцо вообще не перемешивал?
>>141352375Из целого фарша
>>141352292Ну он в бохатом наперстке из ИКЕИ размешивал. Всё бы на столе осталось, если делать нормально
>>141352409Они БОЖЕСТВЕННЫЕ
сталику только не показывайте этот тред
>>141352426Окей :D
>>141352409У нас буквально везде продают. Спасу от них нет. В каждом баревиче, в каждом магазине. Прикольные.
>>141352375Брал грудки и мелко крошил. Прям мелко, в фарш. Просто покупать фарш - себя не любить, а у тянки, у которой живу, мясорубки нет.Ну я и искрошил их.
>>141352481лел, старого пердуна тогда уж точно хватит кондратий.
>>141352481> сталину только не показывайте этот тредПофиксил
>>141352555Сурово, очень сурово. Поддвачну насчет покупного фарша.
>>141352587Он же мертвый.
>>141352414Нямка / 10
>>141352512Не, готовые и у нас продают. Ни разу не покупал просто.
А правда, что Сталир раньше постил свои высеры на удафф, и носил почетное звание Фартучный педораз? у него еще ник Дундук был?
Блё, жрать захотелось. Пойду гречу с сосисами хуйцами варить.
>>141350838Я на кило фарша хуярю три яйца и ложку манки, разведенную в небольшом количестве кипятка.
>>141352481 Ах ты КОЗЛОДРАЗИНА!
>>141347975 (OP)Могу научить готовить вас охуенный крем-брюлеучусь в элитном вузикевот рецепт , фото не будет ,нету ингредиентов , да и нахуй не хочуЯйца ,штук так 4-6,смотря сколько будете ебошить этой хуйниНужно отделить белки от желтков ,у мамки спросите какжелтки выливаете в чашу какую нибудь ,туда литр-два сливок ,и сахара по вкусуразмешиваете венчиком медленно,чтобы не появлялось больших пузырей на поверхности ,до момента ,пока сахар не растворится окончательнопереливаете это все в какие нибудь маленькие чашечки ,еще нужно найти какую нибудь хуйню,например кастрюлю ,только либо без ручек ,либо полностью железную,щас поймете почемуставите чашки с основой для крем брюле в эту кастрюлю.Меня не ебет как ,Но вы должны залить в кастрюлю воды ровно на половину в отношении этих чашекдальше ставите в духовку и всё это дело стоит там ,пока не становится более менее плотным,на вид (это минут 40-50) Потом достаёте и ставите в морозилку на минут 20.Она должна быть плотной ,Но мягкойНу ясен хуй ,что это высокая кухня,поэтому ебанем сверху фламбеВ эти чашки сыпьте тростниковый сахар ,примерно ложку-полторы ,и аккуратно ложкой размазывайте по ебучей застывшей массе,так ,чтобы не оставалось белых пятен , блюдо должно стать рыжеватымБерем газовую горелку и растапливаем сахар ,только не сожгите нахуй весь крем-брюле,как я и мои одногруппники. Если сахар начал чернеть или запахло жареным (хех) то всё,пизда.Ну вот ,ананасы ,теперь вы можете в Высокую Европейскую Кухню.
chopa-chopa
>>141352787Спасибо, но не люблю сладкое.
Ну где там наш ОПоворенок?
кушать захотелось:(
Две куриных грудки, лук,И хуевый ОП без рук,Не взбивая три яйца,Для пикантности хуйца,Перец, соль, укроп по вкусу,Я насрал в тарелку ОПу
>>141352806
>>141352787Моложец, теперь съеби на поварёнок.ру или откуда ты ещё выполз. Тут котлеты едят
>>141352899Сделай кусьЗа котью жопу
>>141352927Не ебу как называется ,но могу приготовить котлетки в которые хлеб заебашили
>>141352195>>141352414обьясните кто-то что это за котлеты такие? Никогда таких не видел. Скиньте как называются, чтобы загуглить можно было
>>141352621http://tes.ag.ru/mw/mwbooks/b_axe_man.shtml
>>141353115Рубленные куриные, тредик жи так назвается.
>>141353115Гугли: Котлеты Оповские
Не знаю, ребят, пахнет вкусно, выглядит весьма съедобно
>>141352555>>141352555Можно еще пережевывать и сплевывать.
>>141353233Да, куча яиц спасла твои "котлеты"
>>141353233
>>141353204Спасибо.Завтра попрошу мамку чтобы такие же сделалаТред сохранил
>>141353233Добей меня, командир.
>>141353233Неплохие котлеты Опмимо повар ффранцузкого семейного ревсторана в Мадриде
Ты че ебанутый? сам жри это говно
>>141353233лука многовато и все большими кусками. ждем фото разреза котлеты и рицензию. Оп
>>141348114>>141349608>удивить собаку>лукОхуел, мразь?
На вкус как, пидор?
>>141353472Ох уж эти семеныКотлеты реально вкусные, я не тролль.
>>141353536как филе курицы с луком в яйце
Нет, блядь, что за нахуй? Я пилю тред про готовку, он тонет на 100 постах. Ерохин пилит тред - он взлетает!
>>141353578>>141351335Два брата.
>>141353636Твоё заваривание доширака никому не интересно. Тут филе в бохатой тарелке из икеи. Все дела
>>141353269Этому анекдоту лет больше, чем нам с тобой вместе взятым.А я вам спалю тогда рецепт кальцоне по домашнему. Покупаете слоёное бездрожжевое тесто замороженное, помидор, сыр, ветчину, петрухи по вкусу, перца там сладкого, еще какого говна.Тесто размооаживаете, все остальное крошите в требуху блять, перемешиваете и залепляете в тесто блядь. И в духовку минут на 20. Пица а ля пятерочка готова, базарю ваше вкусная пица
>>141353636Так ты наверное норм что-то пилил. У меня такая же хуйня была. Просто людям не очень интересно смотреть, когда норм кто-то готовит, это достаточно скучно. А вот когда подобную дичь творят, это всегда повод для живых дискуссий.
>>141353745ОП просто достаточно быстро постил и активно беседовал. А аутисты которые "норм готовят" открывают тред и пропадают на 30 минут, чтобы блядь на разных досках кубиками по линейке резать.
>>141353578
Алмост все конвертировал в неплохие таки котлеты
>>141353915Да не пизди. Я готовил охуенный тыквенный суп, все фотки были сделаны заранее, постились оперативно. Всё обсуждение свелось к тому, что "чо за хуйня, мяса нет".
>>141353578Приятного, ОП, ты молодец :3
>>141354043Приятного аппетита опчик
>>141354079Ты чо вега что ли? Тебя обоссать за это мало.
На этом, пожалуй, все. Спасибо всем, кто был, следил.Приятного аппетита всем вдохновившимся.Передаю привет Кумыку
>>141354194
>>141354183Нет, просто в тыквенном супе-пюре нет места мясу. Но шкльники начинают орать "веган" "как эта без мяса" "ненажориста".
>>141354268Не хватает негра аппетита.
>>141354296А что ещё орать? О том как ловко ты закидывал в блендер всё и выливал в тарелку? Охуеть дивный тред. Правильно говорили.
>>141354183Почему это обязательно вегетарианец, если ешь тыквенный суп?
>>141352899годно
>>141352647вот и не показывайте
>>141354516Ну так-то там достаточно дохуя действий помимо блендера. В том и смысл был.
>>141354043Господи, ну и хрючево
>>141354516Понятно, зашоренный
>>141354296Сам ещё осень варил такой суп, да и сейчас варю, благо тыквы у меня дохуя. Там навар и нажор за счёт масла и сливок создаётся, почти все кремовые супы пюре на сливочной основе делаются. Кто-то рекомендовал туда ещё бекон жаренный добалять, лол, но это уже дичь какая-то. Сухарики со специями охуенно туда идут.
>>141354671Ну да, он у меня на сливках был. Печёная тыква, пассерованные овощи, сливки. Сухарики сделал острые (настоял оливковое масло на кайенских перцах, им сбрызнул)
>>141354671Эх, навернуть бы такого. Жаль миксера нет.
>>141354946Я блендером делаю
>>141355039И его тоже нет.
>>141354671Он же не сытный нихуя.
>>141355093Шуруповёрт есть?
>>141355093У друзей одолжи.
>>141354856>Печёная тыква, пассерованные овощи, сливки.Ты что-то дохуя перемудрил, эстет мамкин. Я все кинул в кастрюлю, предварительно обжарив слегка на дне лук на сливочном масле. Там ещё картошка для крахмалистости была, морковь, сельдерей, чеснок и маленький кусочек имбиря. Варится все 10 минут, остужается, хуярится в блендер, усе просто. Потом по вкусу уже сухарики хучишь и что душе угодно, добавляешь сливки во время разогрева(или даже молоко).
>>141355111На самом деле он пиздец какой сытный, ещё и вкусный.
>>141355167>>141355171Угадайте, что отвечу.
>>141355198А кинул бы туда ветчинки припущеной, было бы еще вкуснее.
>>141355111Хуясе не сытный, крохмалистый суп на сливках, желудок забивает нормально.
>>141355175Ну я вот решил изъебнуться. Ингридиенты почти те же, но без имбиря. Ну и я когда варил его, мне он показался водянистым, а когда я его делал на печёной тыкве, то просто 10/10 и охуенный тыквенный вкус.
>>141355175 А я не в блендер, а такой насадкой для пюре. И десять раз не переливать, и горячее остается.
>>141355246Не, она там не нужна совсем.
>>141355246Ну это уже при подаче, можно отдельно накидать туда сухарей, рубленого мяса и что душе угодно.
Спасибо за тред. Рецепт запомнил, буду делать так же.
>>141355296Так воду слить надо было, почти всю ил даже всю, а для жидкости как раз сливки/молоко добавлять. То уже изъества что-то отдельно запекать, как по мне, там половина профита как раз в простоте и скорости приготовления.
А мне братишка покушать принес.
>>141355453Так сливал, не дурак. Хуй знает как объяснить, но печёная тыква мне больше понравилась. Ну и тыквы я покупаю пару раз в год осенью, можно и изъебнуться.
>>141355243Тогда делай, как деды толкушкой или разминай вилкой, всё в твоих руках, кек.
>>141355442Пожалуйста, няш
>>141355680добра тебе! так же сделать попробую!
>>141355680> не бросать грязную посуду мамкеТы че, детдомовский?
