Сап. Как правильно готовить молотый кофе? С туркой и без неё. Приобрету чуть позже. В интернете куча разных инструкций, нихуя не понятно. Вот есть у меня такая кружка и такой кофе. Что дальше?
>>143027879 (OP)Две ложки кофе с горкой в чашку, сахара столько же. Заливаешь кипятком, накрываешь, ждешь 5 минут, пьешь
>>143028029Хм, ясно. Впрочем, я так и делал, только без сахара и без горок. Хотя советуют посыпать немного сахара не перемешивая сверху, перед тем как накрывать крышкой. Это как-то сказывается на вкусе?
Бамп.
Прогревание кружки кипятком пару минут перед завариванием тоже. Будет влиять?
Поясните по-хардкору, плиз.
>>143027879 (OP)Я просто ебашу в кружку кофе и кипяток, жду когда остынет до комнатной температуры, и выпиваю залпом. Этот неповторимый вкус для себя я искал в течении нескольких лет эмпирическим путем.
>>143029358Гуща же на дно оседает, а она не очень, как по мне. Да и горячим кофе больше нравится.
>>143027879 (OP)Кидаю три чайных ложки кофе в турку, заливаю холодной водой. Как вскипит, даю три раза подняться, потом три минуты отстаиваю в турке же. Наливаю в чашку через простое ситечко.
>>143027879 (OP)Ебашу в турку 4 чайных ложки кофе. Наливаю туда примерно 200 мл горячей воды. Ставлю на песчаную баню. И нагреваю, но не довожу до пивения. Потом процеживаю через специальную тряпочку. И наливаю в кружку. Сахар не сыплю.
>>143029729>кипениябыстрофикс
>>143027879 (OP)Берёшь турку, сыпешь туда чуть больше кофе, чем обычно сыпешь растворимого, заливаешь горячей водой, ставишь на слабый огонь. Ждёшь пока начнёт подниматься пена, мешаешь, мешаешь, мешаешь, мешаешь пока не заебёт. Чем дольше мешаешь тем крепче будет. Потом наливаешь в чашку эту бурду, фильтруя через мелкое ситечко или в идеале бумажный конус.
>>143028315Размешать 1-й раз надо как следует, БЕЗКОМО4КОV.Как заварится (через 5 минут), можешь процедить через ситечко, чтобы гущу не жрать. Добавляешь по вкусу сахар, молоко, сливки етс, и снова даешь гуще осесть пару минут.А вообще, на пачке инструкция есть для особо одаренных.
>>143029729Что за тряпочка?
Нахуй, нахуй турку. Вареное кофе и не кофе вовсе
молотой бери только Итальянский, 400-500р где-то они стоят, но вкус очень хороший, завариваю тупо в чашке горячей водой, эффект тот же, просто надо подождать минут 5 пока весь осадок осядет внизу
>>143030539Оно там не варится, только закипает.
>>143030524Член вытирать
для заваривания кофе