Тут спрашивали за вино, пока то да сё - тред уплыл.>>210305157>Дайте советов как продвинуться в этом деле.Пробовать всякое, не дрочить на "бордоу", "супертоскану" и т.п. иконы, искать апелласьон который реально нравится конкретно тебе, а как найдешь - углубляться в него, пробуя всю доступную линейку.Стекло на первое время лучше взять универсальное (по форме - Chianti Classico, по объему - среднее между Chianti Classico и Bordeaux максимальным). И да, Riedel реально рулит, разница с дешевым очень существенная.Если у тебя ценник за бутылку от $100 (в РФ), имеет смысл взять декантер (у Spiegelau есть недорогие приличные).Если ты в РФ, то вино брать лучше всего непосредственно у импортеров (Симпл, Dp-Trade и т.п.). Звонишь туда, просишь дать контакты отдела по работе с физлицами. У тех в свою очередь просишь выслать прайс и размер минимального заказа ($100-1000 в зависимости от пафосности, доставка по Мск и Спб бесплатная). Если такой возможности нет - в Ашане и Метро есть вполне приличные вещи по вменяемым ценам. Магазины тех же импортеров лучше обходить стороной (очень дорого).Привет.
>>210321843 (OP)>не дрочить на "бордоу", "супертоскану"Реальная проблема в том, что это или дорого и вкусно, или дёшево и хуёво. Le Difese тот же меня расстроил очень сильно, хотя пиздец, третье вино производителей Сассикайи и все дела.>И да, Riedel реально рулит, разница с дешевым очень существенная.Хуй знает, взял Spiegelau и норм.>Если такой возможности нет - в Ашане и Метро есть вполне приличные вещи по вменяемым ценам.>Магазины тех же импортеров лучше обходить стороной (очень дорого).У симпла вменяемые + часто акции и прикольная бонусная программа.Собственно, ОП ещё вот что забыл написать. Если вкатываетесь в вино, купите подписку на Wine Spectator или Роберта Паркера, ориентация на оценки поможет выбрать вино, хорошо отражающее сортовые особенности винограда и терруар.
>>210321843 (OP)>Звонишь туда, просишь дать контакты отдела по работе с физлицами.Зачем если у симплвайна есть магазины?
>>210324033Каково тебе не открывать целый мир вина, а тупо сидеть в рамках чилийского красного за 500?
>>210323631>это или дорого и вкусно, или дёшево и хуёвоДля совсем нищебродов есть новосвет и никто их не попрекнет.
>>210324248Я пробовал разное и понял, что для меня нет ничего лучше чем дженерик красное сухое вино. Желательно покрепче еще, поэтому иногда балую себя ЮАРским. Они обычно 13.5-14% делают.
>>210324082Ну собственно да. И все эти воннаби пафосные сомелье, которые при слепом тесте не всегда даже отличат красного от белого идут нахуй.
>>210324282>Новый свет>для нищебродовПроиграл, лол. Недебург хуйня, кста. Насколько я помню его, танинов недостаточно, но ягодность у него приятная. Из пинотажей Spice Route хороший, но ему бы год-два постоять ещё, в Москве он 2017 года только. Немецкие рислинги недорогие есть и очень приятные.>>210324500>Они обычно 13.5-14% делаютРазве 13,5-14 оборотов не почти любое, блядь, красное? Попробуй российские, Усадьба Маркотх Кюве №1 приятное вино.
>>210324665>Разве 13,5-14 оборотов не почти любое, блядь, красное?Не знаю статистики по всем вообще винам, но чилийские обычно не больше 12.5.Разница вроде не большая, но если уговаривать по целой бутылке на лицо, то разница в трудоспособности после этого есть.
>>210324161>Белое для манек, из него только рислинг ровный сорт для ровных пацанов.Ну здрасьте.Кампанья - фиано, фалагина, греко ди туфо.Из "классических" - брют зеро дозаж.
>>210324665>Проиграл, лол.Когда фкусно выпить хоцца (и не водки с черемшой), а в кармане свистит - чапаешь за новосветом и практически гарантированно тебе заяхшит.А что там свои топы распиаренные и дорогущие есть - ну это и так понятно.>Недебург хуйня, кста.Так я и не спорю, я его вообще не помню, я по кьянти и особенно по нобиле угораю, а тянучка кипятком писяла и со своей т.з. она вполне права и я ее не осужу.
>>210321843 (OP)ОП того треда здесь.Купил вот эти бокалы ( https://www.bol.com/nl/p/schott-zwiesel-fortissimo-bordeaux-wijnglazen-0-633-l-6-stuks/9200000010989371/?s2a= )Для белого вина, планирую взять бокалы этой же марки. Riedel хотел взять, но доставка не подошла мне, т.к там небыло конкретной даты доставки, и если бы меня не было дома, то потом пришлось бы ебаться с этим и искать свои бокалы. ( Уже был печальный опыт, заказал наушники, и они так и не дошли. Деньги вернули)>Если у тебя ценник за бутылку от $100Нет, столько я пока не готов давать за вино. Максимум до 50 евро.Кстати, много ли я потеряю если попробую белое вино из бокалов для Бордо?>апелласьонВ местном магазе я искал буквы AOC, но не нашел ни на одной бутылке. Зато нашел с сульфитами, которую и купил. Но я как понял сульфиты это не так плохо, т.к без них вино бы быстрее портилось.
>>210326595Наебенься водкой, вино это пиздец с него похмелье будет такое что охуеешь а если ещё ебаным винов зальёшся то это будет вдвойне пиздец, чтобы там не говорили но с водки слабее похмелье главное палёнку не бери и смотри на спирт в составе.
>>210326918А как в средневековье тогда короли пили вино прямо в ночь перед боем, а на утро скакали на коне и рубили головы?
>>210326957Короли пили не то вино что предлагают нашим крестьянам в магазинах, а на утро короли не куда не скакали а ждали в замке, скакал воевода и остальное мясо.
>>210325037Пиздишь. Открыл сейчас симпл и всё красное Чили по 13-13,5 градусов.>>2103257123к считается свистом в кармане? Montessu годнота лютая, очень гастрономичное вино. А Urban Riesling косарь стоит всего.>>210326298>В местном магазе я искал буквы AOCНахуй? Вот пиздец, услышал умное слово и начал надрачивать на него? Ты шаришь в их особенностях, требованиях и сможешь пояснить за различия Медока и Пессак-Леоньяна? Просто бери вино с нормальной оценкой 88+ по стобалльной шкале или если особый извращенец, то от 16,5 по Робинсон.>>210326304Бери какой-нибудь базовый портлейн от Warre's, норм тема.>>210327173Обычно на дваче такое пишут господа, над которыми нависает ст. 228 УК РФ. Ты из них?
>>210327305Да фотка старая, какой это год? может они блэйзер вишневый пьют? судя по патлам это неформалы...
>>210327394По моему опыту все что выше 3.5 можно пить. Но надо смотреть на количество оценок еще кончено.
>>210327330>Бери какой-нибудь базовый портлейн от Warre's, норм тема.Ты че ёбнулся? Они же по косарю стоят. По крайней мере те что выдал гугол
>>210327429>По моему опыту все что выше 3.5 можно пить. Но надо смотреть на количество оценок еще кончено.
>>210327750Во-первых, пил до этого. Во-вторых, вот ты сказал, что всё вино одинаковая хуйня. На основании чего сделан такой охуенный вывод?
>>210327890То есть ты не пробовал разные вина, после чего сделал такой вывод? Очень весомое мнение получается, да.
Не понимаю пижонства с вином. Обычное бухло, обычно беру за 400-600р за бутылку и нахуяриваюсь с неё в говно, закусываю сыром, фруктами или мясом. Нахуй корчить из себя охуеть эстета? Это просто бухло, лол.
>>210327778Я ктстати эксперт по алкоголю я пил всё и пиво и водку и коньяк и вино и джин и ром да всю хуйню короче и скажу тебе так вино это вино и похуй ваще брага домащняя даст пасасать твоему вину а всем самеле нахуй по губам водил своим стручком потным на
>>210327948Брофист. Тоже так делаю. Правда с одной бутылки уже не получается в говно ужраться. Надо 1.5-2
>>210327948>Не понимаю пижонства с вином. Обычное бухло>обычно беру за 400-600р за бутылкуТы сам ответил на свой вопрос.
насколько люблю дорогие хорошие вискари настолько не понимаю дроча на дорогое вино, ну вот реально не стоит там разница во вкусовых ощущениях тех денег которые за него просят.
>>210328070Его вопрос был риторическим. мимо делаю точно также, брат жив, тянок много выебал по стратегии вино(1-2 бутылки) сыр фрукты кинчик
>>210328111ну вот дроч на крафт тоже говно полное. понакидают хуйностей в чан обзовут "лимитированная серия" и все ебать типа пей.ИЗ крафта нравится только имперский стаут - потому что им либо ужираться в говнин можно, либо с кокосиком прикольный, либо оба пункта.Остальные крафты собственно нахуй шли, и можно спокойно пить нефильтрованную мочу из любой ближайше разливухи, либо Килкени в любом ближайшем айриш баре.
>>210328119ну я и говорю, что качество определяется вкусовыми/обонятельными/эстетическими ощущениями, грубо говоря как тебе вкусно, пахнет и на вид заебись. Так вот в вине те доли разницы (опят ьже грбо насколько лучше вещи описанные опом дефолтных бутылок за 500р) собственно особой погоды не делают и на них похуй, ну да, другой вкус, сосочки на языке другие нервные сигнали в мозг дали, но блять делать из этого культуру целую хуйня ебаная какая то.Опять же повторюсь такое именно и только с вином у меня, в случае тех же вискаре я готов брать 40 грам талискера по цене бутылки вильяма лоусана, просто ради аромата и торфяных ноток. могу час смаковать, с вином так не работает.
Сколько всего пробовал, а все равно больше нравится апсны. Европа вообще состоит из одного сухого говна, которое я терпеть не могу, пусть хоть бутылка 500 евро стоит.
>>210328696>Европа вообще состоит из одного сухого говнаНу нихуя. Есть портвейны, есть мускаты, есть QmPшные рислинги категории ауслезе и выше. Айсвайн вообще пизда сладкий.
>>210321843 (OP)А еще вино лучше покупать ящиками на оптовых базах, например на рябиновой улице, без акциз скидки до 60 процентов от оф прайса
