>>217639613Увы, изготовление спиртных напитков для личного употребление в нашей стране не является незаконным аж со времён союза. Есть ограничения по производимому литражу,но если для себя - трщ майор идёт мимо.
>>217639739Есть аппараты в пределах 5 тысяч рублей,но это как правило не самого лучшего качества и маленького объёма. Нормальный, годный самогонный аппарат с бражной колонной (как у меня на фото хуйня высокая) можно взять за 15-25 тысяч. Разброс цен большой поскольку себестоимость невелика, всё ограничивается только жадностью сварщика или компании-производителя
>>217639739Я не ОП, покупал бате на днюху. Чтобы по минимуму, тысяч 5. На алике есть миниаппараты за 2000. Отцу взял 10к прибор, 5к система дополнительной фильтрации, два боченка по 3к и набор бутылок с маркировкой. Это сейчас тренд у мужиков 50+. Половина гонит и свои рецепты создает. Рисуют собственный бренд на этикетках и раздают знакомым. Так что аноны, знайте, что батям дарить.
>>217639952Литр самогона из сахарной браги у меня получается примерно 60-90 рублей за литр,в зависимости от цены на сахар который я использую и дрожжей
>>217639956Купить аппарат можно много где,сложнее выбрать правильно... разброс цен тоже приличный. Многие фильтруют кокосовым или древесным активированным углём,но самая главная фильтрация для самогона - это двойная перегонка,в которой питкая часть отделяется от сивухи и метанола (да да,нормальный сэм перегоняют 2 раза ;))
>>217640081>>217639956>Настаиваешь на чём?Чаще всего на ягодах, но настаивать по сути можно на чём угодно,в прямом смысле этого слова.
>>217640183около 7 тысяч рублей. Плита дорогая,но я не хотел возиться с ТЭНом,потому что ничего не понимаю в проводке
>>217640066А кроме сахара и дрожжей что ещё в брагу входит? А то у меня знакомый кроме сахара и дрожжей ничего не клал туда, что там бродило хуй его знает, но параша редкостная, а сам самогон тоже хреново было пить, вкус пиздец.
>>217640211Варил. Это определённо того стоит, раз попробовав сварить пива самостоятельно,ты больше никогда не вернёшься к магазинному (если только дорогому импортному)
>>217639613пошел нахуй пидор. для себя вари хоть тоннами.факт продажи ты хуй докажешь так просто.напомню школьнику что в половине баров дс2 в продаже безакцизный паленый алкоголь и неплохой самогон - не выебли никого
>>217639531 (OP)Добра тебе, котик!Напиши что почем брал, как плитку выбрать? с чего начать? бабло не проблема, но не хочется хуйни набрать, делись опытом.
>>217640270Брагу можно сделать из чего угодно, главное чтобы было что есть дрожжам. Можно сделать её на зерне (а-ля бурбон или виски),на фруктах и ягодах и так далее (в ссср во время сухого закона бывало гнали из навоза). Самое главное,что конечный продукт при дистилляции на самогонном аппарате в любом случае будет иметь привкус и аромат сырья,которое было использовано в браге
Живу в мухосрани с 6к населенияЛетом, когда скучно, ставил брагу на варенье, упивались до потери пульсаТак же, был один дедок, самогон гнал и продавал кому не попадя, правда, он умер года 2 назад. Гнал он в кастрюле, по самой простой схеме, как грится, вонючка пиздец была, голова от сивухи болела, но пили, было чётко.А сейчас берем "Коньяк" недалеко от этого деда, 100р за 0.5, голова не болит, ток дно рвёт.Рассказывайте свои истории про сэмич
>>217640157Хм, а кто его один раз перегоняет то? Мне казалось это стандарт. И не важно какой тип аппарата у тебя.
>>217640366Привет анон :) в общей сложности на ппарат,плиту и сопутствующие приколюхи я вложил около 35к. Плитку лучше выбрать на 3500 мощности (хз в чем она там считается ес чесно), в остальном совершенно не важно. Начать лучше с изучения теории: как ставить брагу, технологии первой и второй перегонки,потому что это очень важно. Ну и первые пару раз гнать из сахара,потому что не так жалко испортить как хорошее зерно
>>217640211Я не ОP, но пиво варил. В квартире без хорошей вытяжки и большой кухни даже не стоит пытаться. У меня с 5 кг ячменя выходило 20~25 литров пива. Проблема еще в том, что нужно ставить емкость для сбраживания в помещение с хорошей вентиляцией, а это сложно. И, да, после домашнего пива смотрю на крафт как на мочу.
>>217640371Очень моторное в каком то смысле. Чтобы провести 1 и 2 перегон я трачу в прямом смысле целый день,потому что рядом с аппаратом нужно сидеть и следить за температурой. Если во время второй перегонки она начнёт скакать - в продукт попадёт сивуха,приходится регулировать её с помощью подачи воды. Но это того стоит, плюс можно книжку почитать или фильм посмотреть,просто быть при этом недалеко от аппарата. Про цену уже писал
>>217640368> Самое главное,что конечный продукт будет иметь привкус и аромат сырья,которое было использовано в браге>в ссср во время сухого закона бывало гнали из навоза
>>217640776На удивление немного. Конечно ощущается,что ты тратишь больше на мощность плиты, но это что то в районе 200 рублей, я так толком и не считал никогда
>>217640450Спасибо. Мы из разных городов, но буду искать похожий.У меня типа как на пике, только ручки не деревянные. Лютое говно с вечно пропускающими соединениями. Да и куб не промыть как следует.Ещё раз спасибо!
>>217640371Я не оп, но скажу, что пиво одно из самых муторных занятий. Стерильность-хуильность паузы-хуяузы. Чуть что проебешь и все по пизде. Дистилляты в этом смысле проще. И начинать лучше именно с них.
>>217640412Бабушка нашла дома в деревни старую книгу с семейными рецептами. В ней был раздел про бухич и решила она забабахать настойку из малины КАК В СТАРЫЕ ВРЕМЕНА. По рецепту было всё четко, малина была просто топчик, настойка стояла ровно по рецепту в чистом и прохладном помещении. Как вам описать вкус, анончики? НЕКТАР БОГОВ? Пожалуй да, но вот только боги решили, что негоже сельскому быдлану дегустировать их напиток и ровно через 10 минут у меня пробило дно. Я так никогда еще не срал ни до того, ни после. Мне казалось, что из жопы скоро все кишки выпадут, но напиток был просто божественен и я ни о чём не жалею.
>>217641037>>217640371Я сначала не понял,что это про пива. Но пиво да,очень муторно,очень легко всё испортить. Хотя бы потому что всему,с чем пиво будет соприкасаться нужно обеспечить прямо операционную стерильность, иначе скиснет. А ещё соблюдать температурные паузы. Всё это сложно,но при желании конечно возможно
>>217641170Сам пью,угощаю друзей. Я вообще металлист-патлач, поэтому проблем с распитием спиртного (особенно перед концертами) у меня не было никогда. А ещё запасы делаю,что то настаиваю очень долго...
>>217639531 (OP)Не понимаю как можно вообще пить самогон, это же пиздец днище. Да, норм чтобы быстро нажраться и лежать в кустах, но эстетического удовольствия от питья вообще никакого.
Есть у меня товарищ, отбитый самогонщик до мозга костей. У него частный дом, а рядом летник который он оборудовал. Ну собственно суть в чем, он делает брагу на всем, на чем только можно. У него есть к примеру 2 ёмкости бродильные, в одной греча + дрожжи + фермент, в другой греча+дрожжи и все. И он выдерживает и по всем правилам выгоняет, и сидит сука с умным видом и рассказывает что вот этот дистиллят на чувствуется что на ферментах, отдает запахом блять, а вот этот менее богатый, но вот он натуральный що ебаться. Я нюхаю, один хуй, рили. Не вижу никакой разницы. Пить я не пью, по этому не знаю какие там он нотки чует в спирте что выгнал. Самый цимес это его манечка на счёт дрожжей. Заказывает с европы, мурики, помню он радовался как ребенок когда ниххонские дрожжи для риса прислали. Но при этом ещё затирает что фруктовая брага должна начать бродить сама, ибо если досыпать сторонних дрожжей, получится хуйня ололо. И он собирает прям бродилово по системе, когда хочет получить определенный вкус, но при этом что бы были фрукты в которых максимально дрожжей. Но самый пиздец был когда он сварил самогон на цветках акации. Воняло так что пиздец.
>>217641412Сразу видно человека,который нормальный самогон никогда в жизни не пил) Ты же любишь бренди,виски,бурбон? Это ведь тоже в каком то смысле самогон,а именно - дистиллят из определённого сырья. Самогон это не всегда вонючая мутная жижа, с соблюдением всех нюансов изготовления получается качественный,а главное недорогой продукт хорошего качества,гораздо лучше чем можно купить в магазине.
>>217641455Ну тут у человека уже хобби,ничего не поделать. Я тоже не понимаю большинства этих нюансов,если только тема с "должна бродить сама" вполне обоснованная,ибо там дикие дрожжи,природные. В остальном твой товарищ скорее просто развлекается,как аудиофилы со своими золотыми кабелями)
>>217639531 (OP)все самогонщики говорят, что надо сливать какое-то колличество первого самогона так как это сивуха, она воняет и вообще испортит весь остальной самогон, так вот вопрос - как узнать сколько сивухи надо вылить, какие объёмы? так примерно почувствовать надо или что делать?
Очень интересный тред, ОП, красва.Пости в тред фоточки твоих запасов, бутылок, сырья, ануса etc, а то что то скучно только читать, хотим смотреть всем двачем.
>>217641694Для этого есть формула. Сливать нужно не только т.н. головы, но и хвосты, оставляя тело - тот самый этиловый спирт с водой.
>>217641516Возможно и не пил нормального. Ездил не так давно к родственникам тянки в деревню. Там у нее бабушка с дедом гонят самогон. Нахваливали эту жижу пиздец, мол все свое, качественное, без химозы. Попробовал, так у меня чуть она из носа обратно не полилась. Короче 0/10.Ну а так да, в последнее время виски/скотч покупаю, даже от пива отказался.
>>217641694Всё верно. Во время второй перегонки "первак" он же "головы" всегда выливают,потому что он идёт самым первым и содержит сивуху и ацетон. Потом отбирают "тело" - т.е продукт который пьют,а потом "хвосты" - остаточные непитьевые фракции. Рассчитывается это по какой то формуле от объёма изначального спирта,но я в школе не дружил с математикой,поэтому пользуюсь вот таким калькулятором самогонщика https://xn--80aalwclyias7g0b.xn--p1ai/kalkuljator/drobnaja-peregonka-spirta .
>>217639531 (OP)Какой объем бака нужен для алкаша, выпивающего по выходным 0,5-0,7 в день? Сложно сделать продукт, от которого после употребления вышеуказанных цифр голова болеть не будет?
>>217641875Советую тебе обратить внимание на автоматические пивоварни типа "Бавария", там меньше будет проблем
>>217641899Прямо сейчас стоит брага на бурбон,на днях буду перегонять. 6 кг кукурузы и 2 кг солода. Это определённо того стоит
>>217641912Вполне, главное следить за температурой и гнать в проветриваемом помещении,чтобы там не скапливались пары спирта. Ну и на всякий случай во всех нормальных аппаратах есть клапан сброса давления
>>217641912У меня однажды кухня загорелась, хотел проверить содержание спиртов, зажёг немного на ложке, спиртометра не было еще, загорелась банка с перваком, это было фаершоу
>>217641912>безопасна в плане взрыва/пожара?Следить за ней надо. Это просто закрытый сосуд на огне, в котором от нагрева растёт давление. Будет выход паров - не ебанёт; забьётся выход - ебанёт.
>>217641938>Какой объем бака нужен для алкаша, выпивающего по выходным 0,5-0,7 в день?Брать меньше 27 литров нет никакого смысла в любом случае, из 5 литров браги в среднем получается 1 литр самогона, а это всё таки трудозатратный процесс>Сложно сделать продукт, от которого после употребления вышеуказанных цифр голова болеть не будет?Совсем нет,нужно просто приноровиться и знать как что делать
>>217642146в банке спирт 96 градусный,далее он разбавляется до нужных 40 и его становится гораздо больше ;)
>>217642204Газовые колонки примерно так же ебашат. Может и электрический бойлер ебануть, если сброс забит и автоматику глюкнет.
>>217642384Ну буду честен - на кухне во время первой перегонки запах стоит неприятный,спирт-сырец пахнет мягко говоря не очень. Но когда во время второй перегонки вся гадость отделяется от конечно продукта,неприятный запах пропадает.
>>217641626Ну насчет диких я раньше тоже так думал, а сейчас пришел к тому, что лучше качественные винные дрожжи. С дикими это на два лаптя правее солнца. Иногда бродит хорошо и быстро, иногда слабо и медленно, а иногда и вовсе не стартует без бубна. И это при том, что сырье одно и то же! И это при том, что я засыпаю сахар по рефрактометру! И это при том, что в помещении одна и таже температура! По мне винные дрожжи все-таки решают. По мне если и можно вино улучшить вино на уровне брожения, так это использованием моносахаров типа декстрозы.
>>217639531 (OP)У меня кега простая из ближайший пивнухи, турбо дрожжи и сахар 6 кг.Себестоимость 0.5 -60 рублей, крепость 50°. Утром только сушняк, голова никогда не болела, главное правильно делить фракции.
>>217641412Я алкаш, но самогон не люблю. Ну тот который раньше продавали самогонщики. Но вот друг угостил меня своим, 2 или 3 раза перегнанным и настоянном уже не помню на чём. Очень вкусно было и без самогонной вони.Блять, щас вспомнил как я на отдыхе запил водку самогоном. Буэээ
>>217642437Просто получится невкусно) Вода это вообще очень важный элемент,вода должна быть чистая и вкусная,это обязательно
>>217642517Вполне вероятно, я пока вообще не работал с дикими дрожжами,поэтому знаю только понаслышке
>>217639531 (OP)Выгодно ли?За сколько литров отбил стоимость аппарата?Школьнекам продаёшь?Кто входит в основной круг покупателей?
>>217641857а удобно слушай. какраз хотел вкатываться но вот этих всяких голов/хвостов боялся. боялся что всё запорю и буду себя ненавидеть.
>>217639531 (OP)Хуйня полная. Твоя себестоимость литра самогона просто дикая. И это ведь без учёта приблуды за 20 тысяч. Выращивать траву и то дешевле, а за 20 тысяч можно себе космическую станцию для выращивания позволить
>>217642596Мои 8 килограммов засыпи бродят в среднем 3-4 дня,но я пользуюсь турбодрожжами за 200 рублей
>>217642579Взрывается сама ёмкость от роста давления. Какой там пар - тебя уже не будет волновать если ебанёт.
>>217642643Кстати, видел у каких-то алкашей на ютубе, что они охлаждали сусло замороженными полторахами со льдом. Бюджетно.
>>217642693Выгодно и ещё как. Самогон я правда никому не продаю,но личное его употребление мне явно экономит много денег,поскольку выпить я люблю
>>217639531 (OP)там один хер на ютубе варит самогон из кокаколы, сникерсов и прочих бяк. твое отношение к этому? это вообще можно пить? как относишься к самогону со вкусом?
>>217642709Я занимаюсь тем что мне нравится и пью потом качественные напитки) даже если бы и не было смысла в экономии,это лично меня бы слабо волновало
>>217642797Если ты не устраиваешь у себя на дому притон и не водишь каждые выходные новых блядей, то никто тебя никогда не набутылит
>>217642845Солод проще купить в спец магазине,да. По цене что то около 80р за кг беру,в зависимости от солода
>>217642887Да, если сбросить со счёта стоимость девайсов, то очень даже выгодно. Минимальная цена пузыря водки - рублей 270 по акции. А тут вон сколько на выходе за эти бабки.
>>217642919Пить это конечно можно,наверняка это даже и вкусно. Мне кажется это как минимум интересно,потому что сам бы я никогда не заморочился так с ингридиентами.
>>217643056Сомнительное мероприятие, но это чисто моё мнение, каждый живёт так как хочет, и занимается чем хочет. Я немного Ппараноик, и думаю что с заказа семян, на меня будет открыта слежка. Поеду окончательно головой, лучше буду ебашить Сэм и не думать о всякой хуйне.
>>217643260Ну умереть от этого достаточно сложно,здоровье посадить это да,можно. Сварить сивуху можно только если нарушить технологию производства, в остальном же будет нямка в любом случае
>>217642709Ну а зачем ты это рассматриваешь только с точки зрения дорого или дешево?Это хобби. А оно как правило не бесплатное, а для души так сказать. Кто-то любит тазы улучшать. Кто-то любит по музыке убиваться. А кто-то любит самоделки паять из радиокомпонентов.Сэм это только начало. Следующий этап - 3-5 литровая деревянная бочка и качественный виски через 3-6 месяцев, например.
>>217640231ты наверное в курсе, но на всякий случай на вишне там например нельзя настаивать изза косточек они яд выделяют
>>217643446В своё время, когда я хотел варить пиво, смотрел ютуб и все в один голос кричали , алюминий это пиздец, только нержавейки.
>>217643510Это достаточно слабо изученная тема, я всего лишь раз делал настойку на вишне и на всякий случай косточки оттуда выковыривал. Но это я паникёр, некоторые коллеги делали с ними и ничего,живёт.
>>217643593Ну тут уж ничего не поделать. Что нашел, то и использовал. По вкусу кстати очень хорошо, хоть еще и не готово совсем.>>217643598Всей душой ждал этого коммента
>>217643623ну насколько я слышал там после определенного срока начинается выделение. например если месяц понастаиваешь но всё ок, а если пол года то уже травануться можно. аппарат у тебя пиздатый конечно
>>217643475Для кого-то стричь газон - хобби. Но это гораздо примитивнее, чем выращивать розы. Трава и дешевле, и труднодоступнее для обычных людей, и как хобби намного сложнее/интереснее. Плюс с хорошей дудкой расход бухла уменьшается, и можно позволить себе покупать меньше бухла, но подороже. Я не призываю самогонщиков прекращать гнать, но экономическая сторона вызвала у меня вопросы
>>217643220>с заказа семян, на меня будет открыта слежкаТолько в исключительном случае, если ломанут магазин и получат базу. Сдавать покупателей дурной тон, такие долго не торгуют.
>>217643389Алюминиевая посуда выделяет в еду алюминий, который вреден для здоровья. Из-за этого скорее всего и кричат. Но есть госты по количеству алюминия, который посуда может выделить в еду, чтоб не было опасности здоровья, и советская посуда этими гостас соответствует
>>217643882Бред отправитель-то один и тот же. Это проверяется изи. Другое дело, что мусора у нас ленивые хуйланы и никто этим заниматься никогда не будет. Для обыска квартиры, вообще, нужен ордер, который на основании посылки с семянами никто выдавать не будет. Ну и семена можно заказывать на чужие почтовые ящики, имена, адреса и тп
>>217643775Разница невероятная, те отзывы лошья в интернете об отсутствии разницы основаны только на том, то они не проинвертировали сахар, хотя думали что да. Надо соблюдать технологию.
>>217643810Ну сложней и интересней - это субъективно. Просто это тебе ближе. Почему нет? Выращивай. Сам я не употребляю, но пить пью (хоть и не часто). Поэтому приготовление дистиллятов мне интересней. Такие дела.
>>217640308>яблокахВот тут ты прав, но почему не указал про лимоны? Они люто смягчают. мимо_настоечник_не_способный_собрать_аппарат_для создания_своего_ратификата
>>217645265Еще можешь Кунце почитать про технологию пивоварения, найдешь больше информации по каким-либо главным вопросам, например, о водоподготовке и т.д
>>217640687А насколько это автоматизировать есть смысл? Ну понятно что можно поставить датчик, регулируемый кран и какую нибудь систему регулирующую. Я про то есть ли в этом понт если объёмы не велики. Загоняешься по чистоте продукта? В аналитической химии шаришь?
>>217639531 (OP)Раньше баловался, хоть сам и не бухаю. Было интересно выгнать, что получится. Дальше начал хуярить настройки и испытввать на мужикаъ на заводе. Сначала травки, потом начал обжигать щепы и на них настаивать. Позже надоело это все и я запиздячил спиртовую колонку - тоже было интересно очень. Получался нихуевый спиртус
>>217639531 (OP)Как технику безопасности соблюдаешь? Я бы боялся что оно взорвётся нахой от давления или паром окатит.
>>217652004Слушай а что хуевее для организма по ощущениям свой дистиллят или ректификат. Что пить приятнее? От чего хмель душевнее. Вспоминаю советскую водку которую пробовал пиздюком. Даже в 90х она была еще советской а потом как подменили. Я смотрю ты бывалый. Живу в своем доме тоже хочу алкашкой заняться. И еще вопрос за колонкой тоже надо следить как ОП за самогонкой ?