Хотели с женой этим летом ехать в грузию на тачке (из краснодара).Но похоже теперь хуй нам, а не кинзмараули, хачапури, хикали и прочие прелести этой прекрасной кухни.
>>220076236постоянно заказываю шашлык, хачапури, вино, цепленка тапака. Охуительно вкусно, но дома не то
>>220075539 (OP)Потому что много приправ и используются только свежие продукты. Жил в Грузии полгода – кухня просто атас, да и во многих других аспектах тоже лучше Рашки
Где угодно кухня охуеннее, чем рашкинская.Даже в соседних снг-парашах, типа белорашки или киргизии кухня несравнимо лучше. У нас потому и развелось столько фастфудных рыгалень на каждом шагу, что даже сами пидорахи не рады своё роднон хрючево хлебать.
>>220075539 (OP)блять, а что есть невкусная кухня? орирую от этих понтов. все люди внезапно не дураки покушать.
>>220078066Есть кухня не к месту. Японская - хороша для закуски к алкоголю. Грузинская - для чревоугодия
>>220078129Лол, ты хоть раз в японии был? Это как раз таки кухня для чревоугодия и там все повернуты на еде. Вернулся оттуда через месяц на 5кг тяжелее
>>220078066Съездий в центральный китай, наверни варёной саранчи, копчёное свиное рыло или свежий собачий анус, и если вернешься - тогда поговорим.
>>220077845Работал в Кутаиси, в околоресторане дяди. Поехал к маме в Россию навестить, случился вирус этот, в России работать не хочу.
>>220078337я про себя. суси - просто охуительны под вискарь, а вот нажраться под хачапури и шашлык - мне сложно
>>220075539 (OP)Двачую Сациви топовая штукаи хачапури еще (только нормальное по типу пиццы а не эта хуета с яйцом посередине)Была под боком раньше грузинская кафешка, часто туда ходил пожрать пикрилы. жаль закрыли.
>>220078159В том то и суть, что русское хрючево только дома едят, от безысходности,, попутно заливая его водярой, чтобы побыстрее забыть, а, например, грузинское хрючево и в ресторане поесть не стыдно.
>>220078402Да, я абу-бот, в каждом треде пишу одно и то же, и про лопнувший IT-пузырь и воровство целых ОС тоже треды я создою.
>>220077303Русскую кухню щас мало где встретишь. А всякие там Оливье и селёдка под шубой это не русская кухня, а советская карательная кулинария.
>>220078940ну вспомни что у бабушки в погребе стоит. Соленые огурчики, помидорчики, соленые арбузы - вот основа русской кухни
>>220076048>репа растущая рядом со сральной ямой,вода с прокисшей капустой,водка.>самая правильная кухня
>>220079519специально к твоему приезду дорожку перед парадной подмету, чтоб тебе было приятнее ебальником на асфальте потом лежать
>>220079597сдохнет твоя мамка-шлюха и отец-членодевка, а Иосиф Виссарионович покоится с миром и светлой паматью
>>220075539 (OP)Потому, что в этом регионе продукты питания попизже произрастают чем в России-матушке. Сравни помидорку даже рядовую. Таким образом люди больше упарывались в гастрономические кайфушки. То же самое на моей малой родине - в Армении. Чекай средиземноморье : тот же принцип. В общем приходи в гости, брат, попробуешб мамину стряпню, охуеешь
>>220075539 (OP)Потому что любая кухня с какой-то стороны охуительна, кроме всяких чукч, нигр и прочих аборигенов у которых кухни-то нет
>>220078561В ДС2 есть сеть грузинских кафешек, в которых работают походу целыми семьями, ахуенно, дешево и вкусно там все было. Особенно запомнился харчо с огромными кусками говядины, прям как будто дома поел. мимо из ДС
>>220076048Русской кухни не существует. Как и всё в рашке, кухня, это надерганая сборка блюд из других стран.
>>220079965>>220080026Ну всё же хоть сколько-нибудь сложной кухней это не назовёшь, тем более пока им инфраструктуру не провели они наверное сырое мясо если.Или они не настолько на севере живут?
>>220080231крафтишь все что найдешь в холодильнике и приправляешь доброй кучей мазика для нажористости
>>220075539 (OP)Все заебись, но кисловатые вещи мне не оче, соус сацибели и еще какая то хуйня мне не заходит.Вот что у меня прям в топе - так это узбекская кухня. Блять как же они готовят!Найдите место где сидят одни чурки, какое нибудь узбекское кафе для своих, не стесняйтесь и не бойтесь, - это самый главный показатель аутентичности места и гарантия хорошей еды, т.к. делают для тех перед кем стыдно делать хуиту. Ощущения что вы забрели в гарлем только первые секунд 15, потом все будет охуенно, узбеки не будут вас рассматривать, им похуй а вы насладитесь невзьебенным пловом, охуевшим лагманом, и ультра-пиздатой самсой из баранины, или такой круглой хуйней из теста с мясом. Да и порции у них весьма большие. Короче жто вообще 10 из 10
>>220080311О да, ведь никто в мире никогда не консервировал овощи, только русскии до этого додумались.
>>220080527Там нихуя русского нет. Просто выбрали самое распространённое из России. Пельмени, например, из Азии, шашлык с Кавказа и тд
>>220080736Мои топ забегаловки на уделке и на просвещения, еще одно рядом с хасанским рынком. От мяса тоже охуеваю, какое оно томленое и нежное аж слюни потекли
>>220080527тут русского ничего нет лол.кроме капусты мб,и то пидорахам было жалко выкидывать прокисшую еду и ее начали жадно поглощать довольно урча
>>220078358Работал в китайском ресторанчике, там хозяин был шеф поваром одновременно, вместе с женой там работали. На обед все вместе кушали за одним столом. Там у них основная еда это те же супы, только на китайский манер с водрослями и стеклянной лапшой, всякими грибами и непонятными приправами. Тофу жаренное там или пирожки с луком и яйцом. Ну и пиала риса ко всему конечно. Лапшу ещё любят жрать со всякими наполнителями. Обычная еда, никаких анусов и сверчков, это скорее для туристов-даунов всяких.
>>220075539 (OP)>Почему грузинская кухня такая охуительная? Потому что она создана людьми, которые любят жить. Для людей, которые любят жить. Поэтому она вкусная. Поэтому ее сопровождает вкусное вино. Поэтому эти блюда едят под горным ветром или под шум моря. Впрочем, русне не понять. Русня не любит жить. Русня любит выживать и страдать.
>>220075539 (OP)>>220081544Ну в какой-то степени правда. На территории рашки в период Российской Империи был перманентный голод. Сдохнуть от голода тогда считалось нормой, плюсом периоды голода при СССР. Откуда там кухня могла появиться? Корней пожрал, не умер и заебись.
>>220081307Ты зря так думаешь. Я много бывал в китае по работе, и в тех же мегаполисах да, едят нормально, но в небольших городах центрального региона, где иностранных туристов не бывает вообще, повсеместно жрут насекомых и всякую сранину. Меня от одного запаха уличных "кафешек" за 200 метров тошнить начинало.
>>220081755Ты сука совсем тупой. Ладно, для тебя 2 раза и медленно. ТАМ ОПИСАНЫ САМЫЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ БЛЮДА В УКАЗАНОЙ СТРАНН, А НЕ ИЗОБРЕТЕННЫЕ ЭТОЙ СТРАНОЙ.
>>220081825>На территории рашки в период Российской Империи был перманентный голод. Сдохнуть от голода тогда считалось нормой, плюсом периоды голода при СССР.
>>220081825Ну и плюсом: в Грузии в землю лопату воткни - прорастет. В России севернее Ставрополья растут или картоха с капустой и репой, или изволь ебаться с парниками.
>>220078866> В し больше ши, чем си, несмотря на ряд саВот почему украинский язык впереди планеты всей. Пока пиндосы говорят Шинобу, а русня Синобу. Украинцы как настоящие самураи говорят Шінобу.
>>220081864>И приэтом борщ русский Так борщ и есть эталон кухни "я его слепила из того что было". Когда ты сначала делаешь бульон на костях, потому что все мясо пожрал барин, а потом валишь в кастрюлю все овощи, которые еще не до конца сгнили в сыром погребе.
Любая кухня хороша, если повар не рукожоп. Я не могу назвать ни одного блюда, которое мне не зашло бы из тех, что я пробовал. Разумеется, если правильно приготовлено. Исключение, всякая дичь, вроде вареных в моче яиц и тухлой селедки - это я даже пробовать бы не стал, так как это не еда
>>220082127>Когда ты сначала делаешь бульон на костяхТы же в курсе, что бульону основной вкус и навар дает как раз кость? А еще ты в курсе, как делается французский соус демиглас?
>>220075539 (OP)>Жаренное мясо>Тесто с мясом>Лепёшка с начинкой>Дефолтные овощи>Мясо с лучкомКухня как кухня
>>220082325> Вообще не пью быдлопивас и не употребляю говнозакуски для негоНу и не употребляй, хули ты от меня то хочешь ?
>>220082282>Ты же в курсе, что бульону основной вкус и навар дает как раз кость?Встречный вопрос: ты пробовал варить бульон на нормальном мясе? Попробуй. Базарю, еще захочешь.>А еще ты в курсе, как делается французский соус демиглас? Сейчас бы сравнивать соус и первое блюдо (суп). Ты не очень умный, да?
>>220080527А какое ты вообще русское национальное блюдо знаешь чтобы оно было таким охуительно вкусным и чтобы его хотелось всегда. Не знаешь ? А я тебе скажу - его нет. Вот нет и пиздец, я русский и мне любая кухня нравится лишь бы не эти ебаные щи хоть хуй в них полощи и не каша из топора блять сука ебана картошечка с соленым огурцом хуйцом
>>220080667Несколько раз обедал в такой забегаловке, потом почему-то закрылась.Плов я такой больше нигде не ел, лагман, шурпа 11 из 10, ещё и бесплатно к любому заказу салат из свежих овощей и лаваш толстый.
>>220082601>Встречный вопрос: ты пробовал варить бульон на нормальном мясе?Да. Для бульона нормальное мясо - это мясо на мозговой кости. >>220082601>Сейчас бы сравнивать соус и первое блюдо (суп)Ну, если скажешь почему для соуса кости это норм, а ждя супа нет, то я поменяю свое мнение. Но ты не сможешь ни одного логичного довода привести, потому что любой, даже не профессиональный повар знает. что бульоны варятся на мясе на кости.
>>220082004Ах, спешите видеть, историческое распространение блюд должно было идти по современным границам государств, дегроид.
>>220075539 (OP)Да в Средней Азии вообще вся кухня заебись - лагман, шашлык, самса, плов. Очень много мяса, свежих овощей и приправ. Чем жрать всякие бургеры ебаные, лучше купить себе самсы, куда вкуснее и не такое вредное.
>>220082924>Для бульона нормальное мясо - это мясо на мозговой кости. Вот именно, придурок: мясо. На кости. А не кости. А теперь посмотри на типовой российский борщ. Дохуя там мяса? >Ну, если скажешь почему для соуса кости это норм, а ждя супа нет, то я поменяю свое мнение.Элементарно, Ватсон. Для соуса костная выварка - это самое быстрое и дешевое сочетание псевдовкуса (а соусу больше и не нужно) и загустителя, если соус не подразумевает муки и крахмала. Почему подобное непримлемо для супа сам допрешь или разжевать?
>>220083224>А теперь посмотри на типовой российский борщ. Дохуя там мяса?Ага, мясо падает в кастрюлю, думает "это же проклятый русский борщ" и самоаннигилируется. Что ещё расскажешь, клоун?
>>220083115>самсаЭто такая слоеная крошащаяся хуйня с куском говна внутри ? Нет, спасибо, я не говноед.
Потому, что Грузины - единственный цивилизованный народ на всем пост-совке. Когда русня жрала землю, чтобы не умереть с голода, мы развивали высокую культуру и кухню.
>>220083224>А теперь посмотри на типовой российский борщМожно ссылку на типичный русский борщ? Ты его олко в школьной столовой ел, я так полагаю?
>>220083115>бургер>Котлета, овощи, сыр, булочка.>самса>Мясо, лук, приправы, кусок жира (который обычно составляет не менее 40%), тесто.>куда вкуснее и не такое вредноеНу про вкуснее дело вкуса, про не такое вредное это чушь. Самса как раз такая сочная именно из-за кучи расплавленного в нём жира.
>>220083348Пошли виляния попкой. Еще раз: возьми типовой российский борщ, вытащи оттуда все мясо (без кости) и брось на весы. Охуей от результата, посыпь тупую голову пеплом и выйди в окно.
>>220083413хуета - прото потому что в ссср в основном все чинуши жрали грузинскую кухню. вот и прижилась она
>>220083224>Для соуса костная выварка - это самое быстрое и дешевое сочетание псевдовкусаДауж. Демиглас это один ищз самых ароматных соусов и он если что используется ни как кепчук, его именно доавбляют в блюдо при готовке, чтобы насытить его вкусом. Вообще, человек называющий демиглас ПСЕВДОВКУСОМ это человек, который ниразу его не пробовал даже.
>>220083224Вот что из этих бульонов годнота и не только бульонов, это осетрина, но это дорого пиздец не каждый себе позволить жрать осетрину.
>>220076236>Хотели с женой этим летом ехать в грузию на тачке (из краснодара).>Но похоже теперь хуй нам, а не кинзмараули, хачапури, хикали и прочие прелести этой прекрасной кухни.
>>220075539 (OP)Просто потому что она интегрировалась за счет того в СССР долгое время (а потом и просто уже по привычке) управляли грузины и тем самым оставили много дорогих грущзинских рестиков. В СССР долго время было так что грузинская еда - дорогая и элитная, а русская - это столовка ебучая. Вот по сути и привыкли.
>>220083640>осетринухайповая белая рыба, какого-то особенного вкуса нетпо моему топовая рыба это всякие лососёвые из-за аппетитного цвета и тунец с ярко выраженным мясным вкусом и консистенцией волокон
>>220083961Рыба - это тонкий букет ароматов и вкусов. И каждая рыба хороша по своему. Это как грибы. Кому то нравится кижуч, кому то осетр, кому то лососевые. (вангую что у тебя только на корюшку хватает, нуда ладно)
>>220075539 (OP)Из грузинской мне заходит только хачапури разные, хинкали, да суп их с курицей (не харчо). Остальное - хрючево уровня "наебеним сюда все, что есть из овощей на грядке и нормас!".
>>220084153Тут вообще глобально если думать, то получается что почти все кузни народом мира - имеют 5% блюд которые выражают их нац, а остальное похожая еда для бедняков. Максимально сытная и наименее затратная, и отличается она только от региона к региону - по доступности исходных продуктов и влияния культуры
>>220084358Например турецкая. В ней хотя бы мясо и рыба встречается чаще, чем где-бы то не было еще. Кебабы, сотни способов приготовить рыбу, сотни блюд с субпродуктами. В грузинской кухне - при любом удобном случае - хуярь соленый сыр и овощи.
>>220084187Приготовь сам, епта. Сыр в супермаркете, тесто можешь купить или сам замутить, ну и яйцо. В духовку кидаешь, вбиваешь яйцо и жрешь макая хлебчик в хрючево из соленого сыра и яйца. Ух, бля!
>>220084858Прикольно как на все это влияет религия: елси у Мусульман вполне логичный запре на поедание свинушек, то Индусов с их запретом на поедание коров оч сложно понять
>>220084994Зачем переводить кучу дорогих продуктов, если можно за питишку заказать хорошую хачапурку или несколько на выбор из хорошего места .
>>220085244Не та, а твой батя. А "туда" - это твоя мамка. Так ты и появился, первый в мире ребенок которого зачали через жопу
>>220084858Работал в турецкой компании строительном подрядчике, там питание было включено. Вообще всё топово, как у эуропейцев, организация на высоте.Жрали в столовке, там готовили на каждый день обычную еду которую едят турки на постоянке. Так вот, может по праздникам или по случаю они и жрут свои кебабы и кёфте, но обычная турецкая кухня это немного не про мясо. Там помню было 10 видов по разному приготовленных бобовых, рис, всякая мариноваянная хуйня типа оливок и салаты, чуток курицы. Пердели потом знатно.
>>220085432Я про то что подобная еда изначально нацелена на быстрое насыщение в условиях постоянной физ нагрузки. А ты со своей зарядкой с гирями лучше на оовщичках посили)
>>220083214Ты долбаёб? Я вообще русский националист и считаю, что чурок всех надо нахуй депортировать из России, но кухня то у них вкусная, что с этим поделать. Я же не фанатик, чтобы хуячить ТОЛЬКО РУССКУЮ ЕДУ, НЕГОЖЕ ЖРАТЬ ПИНДОССКИЕ БУРГЕРЫ, ИТАЛЬЯНСКУЮ ПИЦЦУ И ХАЧЕВСКИЙ ШАШЛЫ.Как вообще качества чурок и моё к ним отношение коррелирует с качеством их кухни?
>>220085104Каких еще дорогих продуктов? Сулугуни стоит полторы сотки, вроде, тесто еще полтос, 1 яйцо. Хачапури - одно из тех блюд, что надо есть горячими, вбиваешь в расплавленный сыр яйцо и ешь. Я хз что там тебе доставят через полчаса, после готовки, но яйцо 10 раз свернется и застынет, даже в термосумке. Просто потому что денатурация белка, блять. Заказывать такие блюда на доставку - так себе, не распробуешь. Ты же стейки не заказываешь, потому что их жрут горячими, а хачапури, тем более, по-аджарски, хочешь.
>>220085553фу, ты зачем с батей разрешаешь своей маме подобное - это же не гигиенично. А если она обожгла малые половые губы? ((((
>>220078561>хачапури еще (только нормальное по типу пиццы а не эта хуета с яйцом посередине)По аджарски самое топовое. Как пицца - ни о чем. Хочешь как пицца, закажи пиццу.
>>220085629Ага иди бля в Ленте купи одно яйцо. А, если серьезно то из Джонжжоли оч круто доставляют. Там есть защита от денатурации)
>>220086059да уж, без спермы хача сосус уже не тот, жиденькая у среднеазиатов семя, совсем не та густая вкусняшка от кавказских мачо
>>220084185Так то не лишено смысла. У китайцев есть свой аналог пельменей, только большие и паровые, по всей Азии тоже, Монголы могли взять их у китайев, а потом разнести по всей Евразии, от этого и появились пельмени, буузы, манты, хинкали
>>220088239Я думаю тут как с электричеством, только еще более утрированно. Это простое блюдо, и оно скорее всего независимо друг от друга появилось сразу в нескольких местах. Как и множество вариаций жаренного теста с мясным наполнителем
>>220088239>У китайцев есть свой аналог пельменейВ смысле блять аналог? Любая хуйня из теста с начинкой - это и есть Китай, откуда они расползлись по всему миру.
>>220081183>>220081039ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ НЕ СУЩЕСТВУЕТ, ПАСТА КИТАЙСКАЯ, ПИЦЦА ДРЕВНЕГРЕЧЕСКАЯ, РИЗОТТО ЭТО ВООБЩЕ РУССКАЯ РИСОВАЯ КАША
