ДВАЧ, активируй свои кулинарные навыки и ответь мне на вопрос мироздания. Порезанная помидорка с солью и подсолнечным мслецем это салат? Или это просто ебучая помидорка с солью и маслом? Что говорят ученые?
>>231250767 (OP) Салат (итал. salato — солёный[1]) — холодное[1][2] блюдо из кусочков овощей, зелени, различных других растений, грибов, с добавлением приправы. Салатом считается любое сочетание ингредиентов, имеющее заправку и приправу, либо и то, и другое.
A salad is a dish consisting of pieces of food in a mixture, with at least one raw ingredient. It is often dressed, and is typically served at room temperature or chilled, though some (such as south German potato salad, or chicken salad) can be served warm.
Перевод: Салат - это блюдо, состоящее из кусочков пищи в смеси, по крайней мере, с одним сырым ингредиентом. Его часто заправляют и обычно подают при комнатной температуре или охлажденным, хотя некоторые (например, южно-немецкий картофельный салат или куриный салат) можно подавать теплым.
>>231251604 Мама твоя. Нет. Гугли сам, или таки мама твоя.
>>231251760 Непонятно нихуя. Смесь "кусочков пищи" и "игридиента". А у нас же одна ебаная помидорина. А если я это помидорину разрежу на две части , посолю и полью маслом? Это тоже салат?
>>231251942 Это смотря как есть будешь. Если вилкой из тарелки - да, вполне салат. А можешь взять в руки и есть так, тогда и за бутерброд прокатит, с натяжкой.
>>231252210 С одной стороны - нет, потому как во всех встреченных определениях салат - это именно что кусочки, то есть часть от целого. Если целый и только целый ингредиент кидать - то не салат. С другой стороны, мне не даёт покоя наличие такого семейства растений, как "салат" типа айсберга и прочей пиздотни для бургеров и цезаря. Это вообще с какого хуя?
>>231250767 (OP) Где-то слышал такую хуйню, что добавлять в салат одновременно помидоры и огурцы вредно, мол, они не сочетаются друг с другом. Так ли это или пиздят?
>>231252573 >>231252439 И кусочками этот как, я вот нарезаю держа помидор в руке и хуяря разные куски на весу. А кикими должны быть правильные кусочки?
>>231253021 Ты делаешь такие широкие предположения и определения не задавшись даже вопросом, есть ли там заправка. Ну и от соли ты уже хуй промоешь, она впиталась. Даже если долго вымачивать в чистых водах, несколько раз меняя их, какая-то доля соли и заправки, если она там присутствовала, останутся в продукте. Так что это всё ещё будет довольно ебаный, но салат.
>>231253145 Суть то не в этом. Я тогда вообще не буду солить. Мне важно понять: ттолько ли наличие соли превращает эти просто нарезанные помидоры в салат?
>>231252210 Это будет самостоятельный продукт уже. Типа помидор с заправкой из масло и соли. По сути сами помидорные соки которые выделяются после того как помидор был в соли и в смешение масла создают ту самую заправку которую можно назвать соусом. Так же как и стейк это самостоятельный продукт. Кстати есть очень много соусов из двух ингредиентов,вот
>>231253549 И салат можно назвать овощной нарезкой , тут дело уже в подачи самого блюда, если сюда добавить какой нибудь соус отдельно например, это останется овощной нарезкой с доп соусом определённым. Если это идёт вместе то думаю это будет полноценный салат
>>231254365 Да мне вообще позую как в каком говноресторане что называют. Я, блядь, тоже могу сухарик крутоном назвать, он сухариком от этого быть не перестанет, ёпт.
>>231254440 Ну кто то и морковчу морковью называет и банандины - бананами. Смысл в понимании продукта. Есть определенная нарезка , соус ,подача . Вот тебе и салат. Все остальное это самостоятельный продукт. Как и отварные макароны нельзя будет назвать полноценным горячим блюдом
Ну , это точно не салат Салат должен иметь в составе минимум 2 компонента , заправку и специи (но есть исключения как например "салат" из печени трески) . Плюс ко всему , обязательно компоненты должны быть перемещены Помидорки с маслом и солью/перцем - имеют заправку , но не имеют больше одного компонента (если добавляете покрошеный чеснок , это не считается , ибо чеснок приравнивается к специям) , и , как их готовлю я , блюдо не перемешивается Это скорее саленье , помидор тупо маринуется в масле , как лук в уксусе