Давайте советы
>ЧАЧЛЕУК
звучит как сраное говно
Двачую. ОП хач походу.
Оп выдумал слово. Видимо, говно и есть
Шашлык епта
>>245899525
Я русский чистокровный
>Я русский чистокровный
Нам то не пизди, хачленук ебаный.
Ты посмотри на эту гладко выбритую ногу. Пиздец же.
Ты выкопал недавно захороненного и оттяпал у него кусок мяса? Мясо выглядит именно так.
Не выбритая, там жиденькие светлые волосы. Вряд ли хач
Базарю, он шашлык готовит.
>Базарю
быдло плес пошел ты нахуй
>Посмотрите какое мясо!
Выглядит как сгнившее трупное мясо утопца
>свинина
харам
Тут тебя по любому обосрут мамкины кулинары, ну а я желаю тебе удачи и приятного аппетита.
Сам сижу грудинку копчу.
Не пиздю.
>>245899663
Я гомик.
>>245899725
Тихо, не пиздим. Оно сочное розовое. Вам через камеру не видно.
>>245900192
А вот и лук:)
>>245900245
Да.
>>245900254
Спасибо, анончик, тебе того же
Я не люблю свинину, готовь из говядины
Много трупов выкопал видать, чтобы столько трупов собрать, у тебя же денег на мясо нету, картоху жрешь сырую вон
>>245900599
Икспертов подвезли. Наканецта
Зачем мясу отмокать ?
Там собака.
Из говядины гавно.
>>245900443
Сделаю и пойду :)
>>245900599
Да. Пока я резал мясо я вспоминал первого убитого человека
О, пидарашье хрючево от шиза подъехало.
Тихо.
>>245900784
Ну чтоб всякая гадость вышла из него.
>>245900796
Да, моя собака Марта. Задавайте ответы
Ты грязный расхититель могил и людоед, каннибал!
Уже навернул BARBIQU??
Ебать это не шашлык а жареное сало, нахуй.
Ты то из магазика все свежее и полезное кушоешь, ага
Это илитное мясо мраморная свинятина
>>245900972
Спасибо:3
Абу благословил этот пост.
Что за бичарня?
Хуй знает на шашлык надо брать вырезку, карбонат, а не вот это вот все. Свинина и так жирная как тварь, нахуя еще доп жир?
Невернул тебе за щёку
Ты лук порезал полукльцами. Оправдания?
Друг, кроме лука и пеоца больше ничего не нужно сто процентов. Можно еще к шашлычq замариновать красный лук. Будет бомба.
Грудинкокун
Вижу хуи на 2 пике
По крайней мере я не жру трупы похороненных
Гараж
Ну я спросил типа что лучше взять на шашлык в лавке. Мне сказали чето подороже и шею. Вроде. И я выбрал чето подороже, но уже забыл
Не бампай, пошёл на хуй отсюда со своим скотопойным говном, говноед.
Ты сам из говядины состоишь на 90%
Откуда тебе знать ... Лол
Спасибо
>>245901115
А как надо? Я пряник
>>245901119
Да я ещё пряник, поэтому взял чтоб наверняка. Хз
Кто о чем а больной о здоровье.
Вы обдвачевались сударь
А, извините тогда.
Тихо
>>245901182
Я состою из человечены
Лучше бы тут спросил. У тебя какаято лопатка чтоли, или жопа вообще. Шею часто советуют но по моему мнению это хуйня, там тоже жира дохуя.
Просто вырезки часто нет и пытаются впарить что есть. А она самая охуенная, там чистое мясо и само по себе нежнее чем все остальное.
Надо толстыми кольцами, чтобы на шампур одевать потом.
На 10% да
Наверное жопа. Хотя хуй знает.
Ну, что поделать, кину им в лавку коктейль Молотова. Будут знать как наебывать двачера
А я не хочу их на шампур
харам махарум мамбурум
На залупу одевать. Нахуй эти канцерогенные угльки не нужны.
В следующий раз ищи вырезку, филе, карбонад. Это все одно и то же.
Не эта хуйня то тоже сьедобная будет, конечно. Но из вот этой хуйни вообще смакота.
Пиздец ты фоточек надеёргал где-то. Не можешь говядину от свинины отличить.
Из карбонада хуета сухая получится
Заметано, спасибо
Это мои фото другалек. Это свинина
Что имеешь против Чингачгуков?
О, канцероген в треде.
Нахуя тебе шашлык, не мощный, иди запаривай овощи. В пизде своей веганки. Сыроед ебаный.
>Ну чтоб всякая гадость вышла из него.
Ты что несёшь, поехавший, какая гадость? Червиё? Как тебе вода поможет с кусками в 5 см?
Ну значит ты не шашлычник, а кусок дерьма.
Не знаю, что то:)
>>245901668
> Ну значит ты не шашлычник, а кусок дерьма.
Да.
Пошёл на хуй, чмошник
Тихо я сказал
Из говна и пидарасины ты состоишь
Ты Кашпировский что ли? Так вот, сука, тазик заряжен сейчас на бунд!
Какая это свинина, дорогуша, мясо тёмное с прожилками, это говяжья шея.
Поебать что там ты сказал, говноед ёбаный
Не в обиду, Опчик.
Just разговоры на двачах..
Тихо, сказано же
>>245901813
Это свинина, лежавшая в холодильнике день. Я тебя уверяю. Или меня наебали. Но я не думаю
ОП давай исправляй
Угаманись
>>245901912
(｡♡‿♡｡)
>>245901540
Стоп я тут немного спутал, вырезка и филей это одно и то же, а карбонад это спина. Но у свиньи он тоже норм, оно же маринуется а свинина сама по себе жирная. То есть предпочтительно вырезку именно.
Я не знаю все топят за ебучую шею но я несколько раз пробовал из филе и мне намного больше нравится, чем из шеи. Карбонат пишут чуть менее нежный, но тоже нормально, не понравиться может только пидорахам которые любят пожирнее чтоб с жирком жир жирненько сочно! Люблю чистое мясо просто, без говняка.
Ладно 5 мин я гуляю с собакой сейчас
Свинина бледно розовая. Говядина темно красная.
Запарил тебе своего овоща за щеку, дебилоид.
Ми ту. Не люблю жир, люблю нежное мясо. Поэтому положу в маринад на ночь
опять хохлотред, заебали.
Овощ в мясном треде, что ты здесь забыл, родной?
Вторую собаку на чачулек пустил?
Soup for anonion:)
Было такое да было.
Это ты овощ далбаеб, я сказал что лук твой нахуй не нужон, можешь себе его на залупу повесить. Все остальные твои шизоидные фантазии.
>>245902113
Филей хорош еще тем что его не нужно долго мариновать, достаточно нескольких часов. Хотя он ночной мариновки он хуже точно не станет.
Заебал ты со своим луком.
Да тебе, долбоебы и мясо не надо, дай только спиздануть на двачах что-то.
Там мясо в кострюле:)
>>245902525
Ну вот и славно.
А сейчас я слил воду она была мутная, вся подласть гадасть ушла и сейчас я буду мариновать. Только я забыл что нужно делать и поэтому буду смотреть архив моего шашлыкотреда
Не, ну точно труп, пиздос
На 500 пост расскажу тайну этого мяса
Ну, значит усредненный рецепт бати моего (ну и мой) таков:
Мясо нарезать кусочками какие нужны, следует использовать чуть подмороженное мясо для удобства резки, затем мелко покрошить 2-3 средних луковицы, после выжать 1-2 лимона с ними надо аккуратнее, потому что кислота сначала не чувствуется, и как-то раз я таким образом туда хуйнул 4 лимона, на следующий день был пиздец, но ничего, вполне съедобно, но конечно кислота сильно чувствуется, а также засыпать приправ + соль, хорошо перемешать и в конце залить водой до полного сокрытия получившейся массы, еще раз перемешать получившееся и поставить в темное место (в холодильник не ставить) на 12 часов и более, не не больше чем на 24 часа
Так, то-есть мне нужно взять кастрюлю, заебенить туда лук, мясо, приправу, лимончик выжать и залить водой. Так?
Хули там мариновать? Лук уже есть, лимону чуть капни но оч мало, буквально не больше трети некрупного лимона выжми, специи наверняка ты припас какието шашлычные и посолить, тоже несильно, все больше не надо нихуя. Перемешай только хорошенько.
Куски у тебя пиздец конечно.
А че с кусками?
Дебил, ты че за маринад делаешь, бычного кетчупа в мясо залей, немного минералки, специй и немного уксуса, даун
>выжать 1-2 лимона
Это пиздец дохуя. Ну половинку одного ну это максимум.
>>245902882
>в конце залить водой до полного сокрытия получившейся массы
Хуйня какаято, не нужно. Просто перемешиваешь хорошо и пусть лежит. Утром еще раз перемешать.
>>245902882
>в холодильник не ставить
Ставить именно в холодильник, а куда блять еще, лол. Ебать у тебя рецепт пиздецкий. вода какаято блять, не в холодильник, 2 лимона - это блять шашлык или лимонад нахуй? Еще сахару блять пиздани.
>кетчупа
>уксуса
Быдло спок.
Да чото какието большие и непропорциональные. Да похуй, натыкнешь какнибудь.
У меня нет бычного купчука и минералки.
>>245903056
Спасибо понял спасибо
Получается вкусно, а ты дальше жуй не переваренное уксусом мясо со своим пидорским лимонным соком, ебучее зумерское отродье, сдохни.
А сколько мяса всего? Я половинку максимум прыскал в 2-3 кило, может если у тебя 5 то и целый нормально. Но 2 это уже на ведро мяса нахуй, иначе рил будет кислота ебаная же.
Мазиком не забыл смазать то сверху? Лимонный сок вместо уксуса и добавляется ебанат, только не вонючий уксус а природный лимончик, тупиздень ебаный нахуй блять ххррртьхфу!
Тупая мразь, лимонный сок не в силах переварить мясо и сделать его достаточно кошеным и обезаразить, чмо ебучее, тебе даже твоя мать не отсосет, пидор ты ёбаный, нюхай мою жопу
Мешай хорошо, накрывай крышкой и в холодос.
2 кило и 1 лимон
Щас щас
>переварить мясо и сделать его достаточно кошеным и обезаразить
Шо? Ты ебанутая, вопервых у нас тут не сьезд раввинов, а во вторых тебе испекание на огне нахуя? Может ты еще в перекиси водорода замаринуешь, ебанатик? Уксус как и лимон делает мясо нежнее, дебилоид блять.
Ну может дохуя быть, но ладно, посмотришь потом сделаешь выводы, по результатам.
ШОК! СЕНСАЦИЯ! РАВВИНЫ ЗАПРЕТИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ! ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ СВИНИНУ КОШЕРНОЙ, НУЖНО ВСЕГО ЛИШЬ ВЗЯТЬ ОДИН...
ЛИМОННЫЙ СОК ДЕЛАЕТ МЯСО ОТВРАТИТЕЛЬНО КИСЛЫМ ЕСЛИ ЕГО ПРИ ЭТОМ ОН ЕГО ПЛОХО ПЕРЕВАРИВАЕТ, КАКОЙ ЖЕ ТЫ ПИДОР ВНАТУРЕ ВСЁ ТВОЁ Я ЕБАЛ!
Действительно, не то что уксус с бычным кепчуком.
У ТЕБЯ ГАВНО ЕБАНОЕ А НЕ МАРИНАД, Я ТВОЙ МАТЕРИ В ПИЗДУ ЗАСУНУ ЭТОТ ЛИМОН И БУДУ ЕБАТЬ ЕЕ НА ТВОИХ ГЛАЗАХ А ТЫ БУДЕШЬ ПЛАКАТЬ И ТВОЙ ШАШЛЫК ПОДГОРИТ СУКА ТЫ КОНЧЕННАЯ!
Я добавил щепотку соли. Норм?
Этот Ребе порвался.
Схоронил, спасибо
Соли много не нужно, всегда успеешь досолить если что. Многие вообще рекомендуют не солить мясо при мариновке. И лучше аджики какойнибудь прикупи под это дело, не порти говнокепчуками.
Ну все опчик, поздравляю, утром обязательно перемешай, мясо пустит сок и отлично замаринуется за такой срок. Добра удачи приятного аппетита. Пойду спать.
Долго ждать? Я жрать хочу!
Спасибо, спокойной ночи:3
Главное ночь продержаться до 10 утра. А там мы с друганами идём в лес:):)
ГАВНО ЕБАНОЕ У ТЕБЯ ПОЛУЧИЛОСЬ НАХУЙ ПОШЕЛ ВМЕСТЕ СО СВОЕЙ БАЛАНДОЙ ДЛЯ ПЕДИКОВАТЫХ ЗУМЕРОВ
Пидоры!
Угостишь меня?
Баланда для зумеров это шашлык?
Не надо
>>245904000
Обязательно:3
Спасибо :3
ИМЕННО ТВОЙ, СУКА, МАРИНАД, ЕБАНОЕ ГАВНО, ПОШЕЛ НАХУЙ!
Почему?
ДОЛБАЕЕЕЕБ! ТЫ ВЗЯЛ МЯСО ТРУПНОГО ЦВЕТА, ЗАЛИЛ ЕГО ЛИМОННЫМ СОКОМ СО СПЕЦИЯМИ И ЗАВАЛИЛ ВСЕ ТОННОЙ ТУХЛОГО ЛУКА, ПИДАРАС ТЫ ВОНЮЧИЙ, ТВОЙ ШАШЛЫК ПОЛУЧИТСЯ КИСЛЫМ, ДЕБИЛКА ТЫ, ДОЧЬ БОМЖА ЕБАНОГО!
Ну а что ты меня не остановил? Я при тебе все делал.
И вообще все хорошо будет
Ебани лук и лимон сразу в блендере вместе с головкой чеснока, потом вмешай соль в полученную массу и сразу залей этим куски мяса.
ДА НИХУЯ НЕ БУДЕТ, ТЫ БУДЕШЬ ЖЕВАТЬ КИСЛОЕ МЯСО, ТЕБЕ ТОТ, КОГО ТЫ УГОСТИШЬ ЕБАЛО ПРОСТО НАБЬЮТ!
ЕЩЕ ОДИН ХУЕГЛОТ КОТОРЫЙ ЛЮБИТ ПОКУШАТЬ КИСЛОГО МЯСА, ЕБАЛ ТВОЮ ГЛОТКУ, БУДЕШЬ СОСАТЬ!?
Мясу как раз и должно быть несколько дней хотябы. Кровь с него сливают сразу и, если покупаешь где-то красное, то значит жрешь марганцовочку
Так так так стопе нахуй
Из тебя чачлеук пора готовить просто по факту того, что ты чачлеук готовишь дома, чего уж тред на 5 перекатов про электрочачлеучницу не захуярил? Чтоб тебя в окопе за такое захуярили
>>245900342
Ну вот тут становится понятно, что тебя давно пора с боинга CH-47 «чачленук» скинуть обколов галоперидолом, слейвьянин еще и пидор.
>>245904332
Уже не будет, никогда не будет, ты прокис
>>245904140
Вот именно, это твой последний бамп, к утру в твоем доме рванет мешок мохен тохена, и тебя прибьет жб-плитой
половина лимона как раз таки нужна. По вкусу можно и уксус, он еще и остоту дает
В следующий раз обязательно
> 1
Что?
А, ясно. Ты шизофреник. Иди отсюда другалек
НАДО ДА? А ХУЙ НАДО ТЕБЕ, А ,СУКА!?
КОГДА Я ИЗ ТЕБЯ КРОВЬ ВЫПУЩУ ПОВЕСИШЬ У МЕНЯ ПАРУ ДНЕЙ
Угомонись
>ЧАЧЛЕУК
Кого блять????
Ну типа шашлык )0))0
А все понял. Да мяса бы я вьебал. А то проснулся с перепоя после ДОМАШНЕГО вина, хуёво пздц
Ну мнение любителя чачлеука на сковороде, резиновых женщин и балтики нулевки можно было и не высказывать
Свинья ебаная
>пук
Зависть хуёвая тема
Кровь сливается за часик при перерезании яремной вены. Да, более качественно сливается, если тушу подвесить.
В первые сутки-полутора может наступить трупное окоченение, по этому нужно обязательно ждать когда оно спадет из-за частичного распада белка. Выдедржка мяса бывает влажной и сухой. При влажной оно шприсуется солевым раствором и запаковывается в вакуум и ждет продажи. При сухой нужна хорошо вентилируемая камера с поддержкой температурно-влажностного режима и ультро-фиолетовой лампой. При сухом вызревании в несколько месяцев получаются наиболее элитные стейки: они одновременно и мягче, но при этом на самом деле лишены приличного количества воды и вкус становится более концентрированным.
Ну так вот, если это не второй "элитный" случай, то иди на хуй, еби себя в жопу страпоном и глотай собственное дерьмо, пидор гнойный, так как с дешевым мясом нужно поступать именно так, как написано в этом треде.
Здоровья:)
Я его жарить на мангале буду
Сенкс, ща пару бультиков короны и как новый
Ну так оно в холодильнике будет стоять до утра. Все, активная часть треда сделана
Сорян я тред не читал
Короче лучок в блендере
Зира
И сок лимонный как на пике столовую ложку на кг мяса
Соль перец
Можно паприки для цвета
И всё, мясо нежное, сочное
ДА ЧТО ЖЕ ТЫ ДЕЛАЕШЬ СУКА, ЕСТЬ ХОЧУ!!!!
Ех, а я завтра наемся. 2 кг на четырех человек
Это кто?
Ты один будешь давиться своей кислой хуйней, повезет если за такой шашлык тебя не распнут на месте.
Все будет ок, один лимон это не много