Самое быстрое горячее первое блюдо. Это блюдо готовил мамин дедушка, и я до сих пор, когда нужно быстренько перекусить, его готовлю. На первый взгляд кажется, что из такого набора продуктов ничего вкусного не получится, но это блюдо удивляет.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
Кухня: Русская
Ингредиенты для «Тюря "Сибирская"»:
Хлеб (белый без добавок) — 1 ломт.
Масло сливочное — 20 г
Лук репчатый — 20 г
Вода (кипяток) — 150 мл
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1. 100 г блюда -103.2 ккал
Рецепт «Тюря "Сибирская"»:
Тюря готовится непосредственно в тарелке, в которой будет подаваться.
Хлеб режем на квадратики со стороной 1,5 см, либо ломаем,
мне больше нравится крошить его руками. Кладем в тарелку.
Лук мелко нарезаем и тоже в тарелку.
Туда же кладем масло, солим и перчим.
Заливаем все это дело кипящей водой, размешиваем и все - можно кушать.
Я понимаю, что звучит, наверно, странно, но она реально мне очень нравится.
Быть может это ностальгия))
Приятного аппетита!
Молочка-то нет.
Где ж коровка наша?
Увели, мой свет.
Охуенное блюдо! К ней еще салат хорошо пойдет.
Можно совместить и будет "Змейка в Тюре"
Ох, ностальгия... Только у нас в деревне это блюдо называли "Пидорашье хрючево".
Прям так и называли? Что за деревня?
Хохол, ты?
Пидорашкино, Саратовская область. Володин еще оттуда.
Гордон Рамзи бы стол опрокинул с этой хуйнёй.
Еще есть охуенное блюдо - пельменный бульон. Идешь к соседям и договариваешься бесплатно сварить им пельменей. Варишь, пельмени отдаешь, а бульон не отдаешь! Это самое главное! И когда они там жрут свои пельмени, ты как боярин прихлебываешь наваристый бульон и посмеиваешься над недалёкими соседями.
С яйцами так же можно провернуть, но там главное, чтобы несколько яиц лопнули, иначе бульон будет не такой наваристый.
Проарал )
А что есть такой повар?
Нет, он бы эффектно посыпал, помешивая, в кастрюлю свежий розмарин и тимьян, приговаривая: "Вот так готовят тюрю настоящие профессионалы"
СЫНА ИДИ ТЮРЮ КУШАТЬ
@
ФУ МАМ ПИДОРАШЬЕ ХРЮЧЕВО
@
НО СЫНА ЭТО chicken broth with bread crumbs
@
ОМНОМНОМ
>вкус детства))
Я думал, вкус детства у пидорах это гудрон
у пидорах - сало з часником
Ну не обижайся, пидорюндель
Найди рецепт "затирухи", еще вкуснее.
В том то и дело, что там нет broth. У меня даже мать (53 года) охуела когда ей много лет назад бабка в деревне эту хуйню предложила.
Я на 10 после попойки блевал, так и то аппетитнее выглядело.
Бля я пыхнул теперь хочу сделать тюрю, время 4 утра
С банкой тушенки и парой зубчиков чеснока бы зашло лучше, время приготовления при этом не поменяется
Да это реально можно есть возможно переборщил с луком
Закинь туда ещё селёдку или хотя б какую другую рыбу, сверху наебашь мазика или малафьи сверху, залей в клизму и нахуярь этой субстанции себе в очко. Попробуй, ещё захочешь.
Что флорентину остывшей привезли?
Зумерок, спок.
В детстве бабка с дедом делали мне тюрю. Никакого кипятка и масла не было и в помине.
Думаю лучше с голоду умереть чем есть такие помои
Неа, не угадал. Могу предположить, что это чисто орочье БЛЮЮДО. В нормальный странах таким не питаются.
Зумерок, ты б пунктуацию подтянул вместо того, чтоб взрослым людям свои гастрономические предпочтения навязывать.
В т.н. нормальных странах овердохуя всевозможных пищевых извращений. Тюря же имеет массу вариаций, в моём детстве это был крошеный хлеб с молоком. Нормальная хавка. Дёшево, калорийно, холестерина не дохуя.
Русские в принципе никогда животный белок не ели и не едят. Всю дорогу какое-то крахмальное хрючево. Пиздец. Поэтому и вырождаются.
Надо есть мясо, птицу, рыбу, икру, а не хлеб с водой и перловку. Пиздец.
цари и государство все отнимают у людей не дают им жить и есть нормальные продукты. чтобы нормально есть нужно выгнать государство и изгнать чиновников
Чёт дерьмо. Был бы хоть вместо кипятка бульон куриный, ещё куда не шон.
>Русские в принципе никогда животный белок не ели и не едят
Каким дауном надо быть, что бы такое высрать?
Методичку подрубай, лахта. В стране половина населения за чертой бедности. Мясо для них это практически праздник. Хорошо, если раз в неделю его едят.
я тоже тюречку люблю. просто хлебушка крошишь в суп и очень годно выходит.
Ну так одно дело накрошить хлеба в супчик лучше сухарей, а другое дело в ёбаный кипяток бросить кусок масла, хлеб и лук. Вообще не то же самое же.
Масло не нужно, а вместо кипятка нужно лить холодную водку.
Нихуя тут ценитель в треде
Берутся сухари, кладутся в миску и заливают горячей водой. Масло, сахар, после вода выливается и начинаете кушать. Довольно вкусно.
Ещё есть ячменная смесь, каша, которую так же не надо кушать. Достаточно залить водой и добавиться сахар, масло.
Есть куруты: в казане варится прокисшее молоко, после долгой варки нужно перелить в мешок. Вода выливается и остаётся молочный осадок, который сушится.
Хуле, еда кочевников.
Мне ещё дядя рассказывал, что ещё брали сырое мясо и клали его под седло. Во время езды, лошадь потеет и тем самым готовится это мясо.
> куруты: в казане варится прокисшее молоко, после долгой варки нужно перелить в мешок. Вода выливается и остаётся молочный осадок, который сушится.
Да это ж, блядь, творог!
Охуеть. Ну вы и ебанутые.
в чем разница то? тоже самое это и есть тюря. еще хороша на ухе из семушки.
Про мясо - это наверняка экстренный случай, где нет дров, огня, где ты одиноко скачаешь по глухой степи и пустыни.
Казахский хард-мод.
Естественно все просто варили мясо, бешбармаки, баурсаки и запививали кумысом.
А мне пикрелейтед нравится, с неочень пиличным названием, очень, блюдо детсва, которое уже лет 15. или больше не ел, эх.
Ну и курочька. Лет пять не ел или больше.
Меня единственное удивляет, что русские едят настоящее мясо только в редких случаях и в основном давятся мясом птицы. Когда я порой заеьываюсь кушать мясо.
>А мне пикрелейтед нравится
А что это? инб4 курочка. Сам в народной кухне не разбираюсь, но выглядит прикольно.
Драчёна называется.
Ох вкусна.
омлет похоже
дрочёна
Если что, то дед доест.
>Драчёна
>>246520045
Мммм...
Пахнет рыхлыми драчёнами,
У порога в дежке квас,
Над печурками точёными
Тараканы лезут в паз.
— Сергей Есенин, «В хате»
До щей из квашеной медвежатины не дотягивает
Не лахта
Зарплата 25к, кредиты и счеты сжирают больше половины
Мясо ем каждый день
СЫНА-ХУИНА, ХОЧЕШЬ ТЮРЮ?
@
РРЯЯЯЯ ХРЮЧЕВО НА ВОДЕ
@
НО ЭТО ЖЕ КАЗАХСКИЙ КАТАЙТ
@
ОМНОМНОМ
Сыпешь сухари в тарелку, заливаешь кипятком и потом точишь с маянезиком. По вкусу и возможностям добавляешь все что угодно. Хоть мясо, хоть колбасу. Жаль я стараюсь хлеб не есть вообще, так бы ел постоянно.
То что на фото выглядит неоч. Распаривать сухари надо так чтобы воды не оставалось в тарелке.
Привет Кош агач.