когда ты по другую сторону, ты видишь всё совсем иначе. ты за ширмой, за стальным зановесом, который умело скрывает всё происходящее.
вас разделяет прозрачное стекло. ты чувствуешь себя обезьянкой в клетке, на тебя все смотрят и становится немного неловко. ты ждешь, пока они закажут что-то по-жирнее, чтобы набить свои животы до отказа картошкой фри или жирными бургерами и прочей едой, которую ты, собственно, и готовишь.
ты чувствуешь себя палачом. вот он -- палач 21 столетия во всей своей красе. современный герой. фартух, кепка и полиэтиленовые перчатки.
они смотрят на тебя, а ты на них. в этих взглядах читаются упреки и насмешки, мол, вот лох, работает за мизерную зарплату, на самой хреновой работе, неудачник.
ты же в свою очередь понимаешь, что лохи там, за стеклом. они приходят, делают заказ, а ты готовишь его, не жалея соусов и держа картошку и нагеттсы во фритюрнице по-дольше, чувствуя себя хирургом, который сообщает пациенту что тот смертельно болен. но это совсем не печалит, нет. они набивают свои больные тела, а ты понимаешь, что никогда в жизни не съешь бургер или блинчик, который сам же и приготовил.

когда приходишь на смену, сперва моешь руки. тщательно. долго. не замечаешь, чтобы это делали другие. когда нет посителей (бывает такое время), некоторые идут курить на улицу, после чего не моют руки.
ты бы ел еду приготовленную грязными руками курящего человека?

случается, что может выпасть булка из рук, или какой-то другой ингридиент, особенно когда надо успеть за 2-3 минуты выполнить от 5 заказов и более. тогда голова перестаёт работать и все происходит на подсознательном уровне. движения, доведенные до автоматизма. падает булка. сперва ты откладываешь и берешь другую (упавшую или испорченую должны списать), но тебе говорят что все это будет вычитаться из твоей зарплаты и если ты будешь откладывать каждый случайно выпавший продукт продукт, то и вовсе без денег останешься.

ты ложишь больше картошки, чем положено. радость? нет, смерть. медленная, очень медленная смерть. тебе ведь не жалко. ты все осознаешь.

фастфуд -- это смерть. будущие поколения будут хранически предрасположены к ожирению, это самый минимум всех последствий. как в Америке сейчас. 60% населения от 80 кг. и так далее.
именно благодаря такой еде.
но это их выбор. свобода в выборе зависимости, да.
окружающий мир навязывает тебе этот выбор. твой выбор заложен у тебя в голове задолго до того, как ты его примешь.

что же выберешь ты?