Сап, вечерний. Ко мне в руки некоторыми путями попал пакет с замороженными ягодами - насколько я понял со своими ботаническими навыками, там есть клубника, земляника на веточках, вишня, крыжовник и чутка боярышника нет, не метанола. Еще есть яблоки из пятерочки и горсть замороженных слив. Все ягоды гарантированно съедобны. Планирую запилить из них компот, какие есть годные рецепты? Рецепт уровня "нахуячить в кипящую воду рандомных ягод горстями", как я сначала планировал, не подойдет.
сразубамп.
Поставил воду кипятиться. Ингредиенты же необходимо в кипяток засыпать?
>>146458414 (OP)Слива и боярышникМне зашло
>>146458414 (OP)Захуярь пирог или кекс лучше же, нахуя годные фрукты в компот?
>>146458776Они же замороженные. Алсо, геморно на ночь делать, я хотел испить компота.>>146458719Сливы слишком мало, нужно сделать микс с другими ягодами.
Короче, палю рецепт матери. Льешь холодную(ну или комнатной температуры) воду, промываешь ягоды, сыпешь их туда и ставишь вариться. Сахара сколько хочешь наебни, зависит от объема воды.
>>146459073Все ягоды что ли, или конкретные? Может, лучше какие-то конкретные смешать?
Пик релейтед
Слив оказалось мало, взял всяких ягод по горсти. Столько пойдет на большую кастрюлю? Или побольше нужно?
>>146459223Ну ебошь все. Как хочешь, ОП.
Поставил воду в кастрюлю побольше
Алсо, на кастрюлю литра три-четыре шла упаковка сухофруктов на килограмм. Вроде.А лучше погугли рецептики, я не шарю ведь.
>>146460158Килограмм и получается в принципе
Вроде неплохо получается
Добавляю сахар
>>146460467Добавь немного меда, гвоздики и ванили если есть, лимонный сок и чутка красного перца в хлопьях
>>146460677Только корица есть
Закипело
>>146460677ты ебанутый что ликакой красный перециспортишь все к хуямнемного лимонной кислоты добавить и сахар
>>146461693Кислота зачем? Там и так фруктовые кислоты будут
>>146459933>>146460306>>146460467Охуенно. Такое-то летнее дыхание в феврале.
>>146461793:3
Вроде неплохо кипит. Сколько там времени нужно?
Наверное, давно уже пора. Выключил огонь, сейчас крышкой накрою и оставлю на полчасика.
Поставил кастрюлю на балкон, чтобы охладилась. Через полчаса, надеюсь, уже моэно будет пить.
Нет, нихуя.
Курва, он горячий. Пять литров компота. Попробовал - годно. С утра должен охладиться, холодный приятнее пить.
