Лучше всего брать творог местного или ближайшего производства, там наибольшая вероятность, что он более менее натуральный. Сам так делаю.
Приморье-кун

>>203060
Двачую. Сам раньше ел всякие финское(валио-хуялио)-литовское-польское потом перешёл на местное (рузское), доволен.

>>203060
>Приморье-кун

ты коров вообще в приморье видел?

>>203086
Рузское в подмосковье делают.

Белорусский хуторок кто ест? купаю короче за 100р300гр дороговато?;/

>>203107
Если он из сухого молока то дорого.

Написано из свежего нормализованного молока.А как ты узнаешь натуральное или сухое?;/ по крайней мере не синеет в отличие от московского дмитровского творога

Самый лучший творог в дс продается в магазинах Добрынинского молокозавода. Нежный, не приторный, не сухой как пизда твоей бабки, пикрелейтед он и изюм. На втором месте творог из Избенки.
Из магазинных самый клевый - Рузский и Милава.

>>203130
>чуть похуже Милава*

ХЗ у нас в дс2 только белорусское в почёте, чем пиндоский юнимилк.простоквашино. оп проснись.дмитровское.говно.купленное в спаре.

>>203056 (OP)
избенка во все поля

>>203115
Нормализованое молоко это и есть сухое молоко плюс вода. Должно быть цельное.

Пруф есть?;/

>>203159
Нормализованое может быть как из сухого так и нет. Но никто из производителей это в составе не уточняет. Из сухого получается дешевле. Как думаешь у тебя из какого?)погугли вообщем

>>203159
Из Белоруссии часто идет нормализованое молоко. Даже Назарбаев Путину жаловался в прошлом году на батьку. Мол не по-пацански это сухое молоко по цене настоящего толкать.

а как определить на сухое? можно ли определить в домашних условиях?;/

Кто-нибудь объяснит мне, зачем выпаривать молоко и почему оно дешевле?

>>203196
Выпаривать - чтобы сохранить. Сохранять - чтобы равномерно распределить производство молока в течении года. (Коровы еблись как хотели и производство молока имело заметно сезонный характер, летние излишки сушились на зиму)
Сейчас, с искусственной инсеминацией это уже не так актуально, можно целый год равномерно выдавать свежее.

Плюс изобрели тетрапак, - лежит полгода без всяких выпариваний.

>>203153
>>203164
>>203165
Вы дебилы. Коровы не умеют давать молоко строго заданной жирности, поэтому чтобы получить, скажем, продукт с 2.5% жира, смешивают молоко из разных партий, иногда приходится добавлять сливки или обезжиренное молоко. Это и есть нормализация. Хоть бы погуглили, прежде чем писать бред, пидоры.

>>203208
Даун. Где я писал КАК делается нормализованое молоко. Я писал из чего оно делается. Из уельного с обезжиренным или из СУХОГО. Конченный ты обмудок.

>>203086
Видел.

Распишите по хардкору, что может быть плохого в твороге 0.2% жирности типа "Домик в деревне" ? Хранится месяц, белка 16%, жира почти нет, вкус обычного нормального творога.

Натуральный творог местного производства стоит раза в 2-3 дороже, хранится неделю и отношение белки:жир = 4:3.

Обезжиреный "ненатуральный" творог выигрывает по всем параметрам, мне кажется.

>>203366
Ничего плохого в нем нет, жри смело. Срок хранения кисломолочки зависит от уровня санитарии на производстве, т.е. чем меньше - тем изначально продукт более антисанитарный. Поэтому всякие бабкины "натуральные" творожки портятся оче быстро.

>>203369
Скакун, ты не по адресу

>>203366
Ценность обезжиренного "творожного продукта" так или иначе выше настоящего (если там настоящий молочный жир, а не заменитель).

>>203370
Толстовато.

>>203375
>выше
*ниже, конечно

>>203379
>придется соснуть

Самое кайфовое-готовить творог самому, вот ито кульно

>>203391
Надо попробовать. В перекрестках-магнитах есть?

>>203409
Ховно из сухого молока

Анон! Ты-то мне и нужен! Купил как обычно творожную массу с изюмом "Балком". А она сухая как 10летняя жертва домашнего насилия, ну, комочки какие-то, чуть ее согнул, она разломилась, блядь, то есть вообще сухая-сухая, крошится, фактически. И структура не равномерная, как у пасты, а тоже чуть-чуть неровная, комочками, бугорками... Срок годности норм, всё норм, но вкус какой-то тоже специфичный. То ли недостаточно сладкая, то ли хз. Что с ней делать? Можно ли пустить на творожники, ватрушку, еще что-то? Или лучше нахуй его? И из-за чего это может быть вообще? Обычно я ее в голом виде ем, а сейчас прямо почувствовал разницу.

>>203412
Даже не сухой как бы, а РЫХЛЫЙ. Вот

>>203414
Белый, как малафейное шарие, Владим Георгич.
Нормального, обычного белого цвета.

>>203414
Это че за арамис на пике? Сколько раз вижу, а спросить все забывал.

>>203420
Владимир Коричневое Солнышко Сорокин. Писатель текстов, от которого у Паланика и Уэлша с Пелевиным кровь в жилах стынет. Дрочи и корчи, ссал и срал на могилы, обсосиум говнеро, жидкая мать - хорошее чтиво на ночь, короче. Эдакий Мавроматти-Баскова от литературы.

>>203111
>Если он из сухого молока то дорого.

>>203111
>Если он из сухого молока то дорого.

>>203406
В окее-ленте есть, может, и еще где-то.

>>203412
>>203413
Подскажете что-нибудь?

Блять, анон. Вы реально тут ебанулись это дерьмо жрать. Когда я тут писал, что ем в европке охуенный польский творог, вы мне тут не верили и смеялись. а я вот теперь в ДС не могу найти творога хотя бы близкого по качеству к польскому.

Хватит уже жрать говно, пидорашки!

>>203535
Вкусовщина жи. Точно так же борт кому-то кажется отвратительным. Мидии, лягушки, омуль копченый на шпале, пельмени с рыбой, свинина, собачатина, медвежатина, каймак, фондю.
То есть я понимаю, что тебе хотелось где-то высказаться про проживание в Польше, но вышло как-то глупо.

Творог везде одинаков, отличается только содержанием жира и воды. Казеин везде казеин.

>>203543
Ну не скажи. Скоропортящийся творог не найдёшь в европе-сша. Даже фермерские рынки продают тёплый творог, который лежит в тепле пару дней.

>>203545
>Скоропортящийся творог не найдёшь
А нахуя он нужен? Любишь живительные E. coli, плесневые грибы и прочие микробиологические ништяки?

Анон! Ты-то мне и нужен! Купил как обычно творожную массу с изюмом "Балком". А она сухая как 10летняя жертва домашнего насилия, ну, комочки какие-то, чуть ее согнул, она разломилась, блядь, то есть вообще сухая-сухая, крошится, фактически. И структура не равномерная, как у пасты, а тоже чуть-чуть неровная, комочками, бугорками... Срок годности норм, всё норм, но вкус какой-то тоже специфичный. То ли недостаточно сладкая, то ли хз. Что с ней делать? Можно ли пустить на творожники, ватрушку, еще что-то? Или лучше нахуй его? И из-за чего это может быть вообще? Обычно я ее в голом виде ем, а сейчас прямо почувствовал разницу. Даже не сухой, а рыхлый как бы.

>>203540 я хотел высказать, что парашкинский творог это сплошь фальсфикат

Люблю тврог...

>>203056 (OP)
Я беру творог Савушкин, всяко вкуснее, чем Домик в деревне и Простоквашино. Из всего, что пробовали, он оказался наиболее приемлемым в ассортименте супермаркета.

>>203586
Спасибо, что высказали своё мнение. Могу предложить салфеточку, чтобы вы могли подтереть остатки мнения.

>>203369
>вскукарек либерашки по звоночку
маньк, единственная из двух областей, которые выиграли от путлерских санкций - это кисломолочное производство и мясная промышленность

>>203379
ты ебнулся, на сковороде эта параша всегда распадалась на какой-то белый налет из-под залупы и вонючий жир

из импортных охуенное было президент, но всегда были и наши хорошие сорта

>>203366
ничего плохого, просто сейчас волна лакшери-фермерства дошла даже до залупинских рынков, и теперь играют на натуральности и прямвотващесамакоровудоила

>>203586
ем творог из избенки, охуенный
что ты имеешь в виду, когда говоришь о фальсификации? каким должен быть НАСТОЯЩИЙ творог?

>>203731
>я хотел высказать
Непонятно что ли?

>>203731
Он имеет в виду, что у него настолько припекает, что приходится на жрач с пораши протекатью

>>203585
Блядь, да хуле никто ответить-то не может нихуя, ебаный в рот?! Вы тут спорите о разнице между творогом из России и Польши, но не можете пояснить, что нубу делать с купленной хуйней, пока она у него точно не протухла - оставлять или выбрасывать, и почему?

>>203791
ты ебанутый? если тебе не нравится твое говно, то чего ты ждешь? выбрось и дело с концом

>>203731
>что ты имеешь в виду, когда говоришь о фальсификации?

имею ввиду пальмовое масло и сухое молоко, друг мой

https://www.youtube.com/watch?v=TwVGLdtHhgw

>>203585
Верни в магаз. Пусть на нормальную меняют или манибек

Я беру обезжиренный

>>204947
Я тоже. На развес. Потом просто добавь сметаны и вуаля!

>>205016
Эта российская параша к Финляндии отношения не имеет.

>>205029
А почему должна иметь?

>>205033
А в Эльдорадо по-твоей логике значит должны продаваться товары из волшебной страны в Америке?
Что хотят, то и пишут, раскомандовался, совок недобитый.

>>205055
Хоть российские, хоть американские, собирают все равно в Китае, ват из ё поинт?

>>203379
Охуенное было масло, раньше всегда покупал. Потом стало не по карману, сейчас его совсем уже нет что ли? Давно как-то не обращал внимания.

>>205118
В "метро" есть, наеврное. В прочих быдломаркетах нет.

>>205140
Вроде отменяют уже. А с Финляшкой вообще, какие в пизду санкции? Это ж практически Россия.

>>205143
>Это ж практически Россия.
Это Евросоюз, маня. И вроде бы залупинские санкции отменять не планируют.

>>205140
А я думал это хохлы ввели за то что монголокацаповатникопидорашки крым украли.

А я думал это хохлы ввели за то что монголокацаповатникопидорашки крым украли.

Проиграл с пожирающих говно пидорах, лал.

мимолондон

>>210712
Орнул с дауна живущего на помойке с пакистанцами. Алсо, островная кухня - худшая в мире, офк.

>>210782

Пидорашка не понимает смысл гетто и не понимает смысл криптометрополии.

>>210850
>криптометрополии
Галковский, залогинтесь.

Посоны, какой творог более ТРУЪ, рассыпчатый или прессованный, в брикетах? Рассыпчатый, как по мне, вкуснее и есть его легче. Но нам с вами ведь важна полезность

>>203728
> кисломолочное производство
В котором больше всего контрафакта из пальмового маслица. Но тебе нравится, я вижу.

>>211661
Ну ка давай подробнее: как из твердого как камень при температуре холодильника пальмового масла сделать контрафакт кисломолочки?

>>203218
Школота детектед. Нормализованное от восстановленного отличить не в силах.

>>213119
Двачую, поколение дебилов

>>203379
вологодских производителей масло никогда не пробовал что ли?
алсо, любое масло легко проверяется когда попытаешься на нем на сковороде что то пожарить..

если есть доступ к более-менее хорошему молоку то легко делать домашний творог..

Пока личные предпочтения за "Волжскими просторами" по 82 рублика за 330 граммовую пачку. Предпочтения за упаковку и оптимальный вес в пачке. Пестравкинский стоит 124 рублика за 450 граммов и упаковка попроще. Алсо дальше нашего региона наверно такие не возят.

>>213279
Волжские просторы видел, пестравку нет.

Вообще творог лучше брать у местных мелких небрендовых производителей, естественно их стоит сначала оценивать по всему ассортименту.

>>213276
>живой
Пиздец.

>>213376
В чем? В кисломолочке естественно есть живые бактерии, если она не пастеризована для долгого хранения.

>>213386
>В чем?
В надписи большими буквами. Это как "живое пиво", только теперь еще и "живой творог", а следом "живые" молоко, сметана, простокваша, кефир, сыворотка, ну и булочки с хлебом, пицца, сдоба и пирожки. Уёбки ёбаные, блядь.

>>213399
А чо, если еда кишит живыми бактериями.

>>213449
Норм же.

>>213399
ЖИВОЕ ГОВНО

>>213376
Это у них вся кисломолочка под названием "ЖИВОЙ". Но это нормальные продукты, со сроком годности 5 дней.

>>213763
Вкуснотеево, имхо, за последние полтора года сильно сдали в качестве.

Кто нибудь творог в мультиварке делает?

А что из него делать то? У меня лежить килограмм в морозилке, банальные сырники делать не хочу.

>>213876
Можешь сделать небанальные сырники: добавь размельченный банан.

Можешь добавить вместе с измельченным луком в тесто, замещанное на кефире и запечь в духовке.

Режим "впадлу" - залей сиропом/йогуртом и съешь так.

Если есть миксер, можешь размешать с молоком до состояния пасты, добавить туда острых специй и неможко уксуса. Намазывать это на лаваш, использовать как соус или дип для чипс.

А еще можно выпечь чизкейк, но это трудоёмкое занятие.

>>213879
> Чизкейк
> творог

>>213879
Нихуя себе, учту.

>>213763
Я более безвкусного творога не ел в своей жизни.

>>213881
Ты так говоришь, как будто творог не сыр
Это чисто лингвистическая особенность русского языка

https://youtu.be/aJCi4C0bpwU?t=1m40s

>>203056 (OP)
Уже выбрал - деревенский на рынке по 175р за кило.

>>203366
>Натуральный творог
>хранится неделю
/0

>>214281
Вообще-то кисломолочка, в которой хуи не полоскали, спокойно стоит в холодильнике месяцами, если не открывать. Даже запиленная в домашних антисанитарных условиях из пастеризованного магазинного молока.

>>203379
>79%
>сливочное масло
Выбери что-либо одно.

>>215019
а сколько в сливочном масле должно быть, по-твоему? ты вообще в курсе, что есть разные сорта с разной жирностью?

>>215040
И как второй сорт может быть "самым охуенным"?

Есть профит в обезжиренном твороге?

>>215042
каким боком финское сливочное масло оценено на российский 2 сорт? тем более, что сортов по госту только 2, это высший и первый

это безотносительно того, что не я считаю то масло самым охуенным, мое самое охуенное - это президент

Как каким? Тем, что не 82.5% жирности

>>215142
А что, кто-то ест не обезжиренный?
Он же стоит дороже при том, что белка на грамм там меньше. То есть, ты доплачиваешь за то, что тебе вместо основной ценности дворога пальмового масла нахуярили. Это ж каким больным быть надо?

>>215203
в сливочном масле высшего сорта может быть от 50 до 82,5 процентов жира, жирность никак не связана с сортом - это установлено россельхозом, все остальное - твои фантазии

я понимаю, ты сейчас включишь манявровые, и начнется "а вот нормальные люди такое есть не станут", "а вот лично я считаю вышим сортом только", потому читни гост и заткнись нахуй

http://www.unimilk-2000.ru/gost/52969-2008.pdf

>>215204
>То есть, ты доплачиваешь за то, что тебе вместо основной ценности дворога пальмового масла нахуярили
вернись в загон, физачер, со своими фантазиями

>>203056 (OP)