Столовая


Ответить в тред Ответить в тред

Check this out!
<<
Назад | Вниз | Каталог | Обновить тред | Автообновление
1631 215 508

Чайный тред #7 Аноним 25/08/18 Суб 19:15:22 3638381
98a3ec4043b3902[...].jpg (442Кб, 900x600)
900x600
15276918652070.jpg (1098Кб, 1152x1152)
1152x1152
DF2017051031185[...].jpg (333Кб, 1192x795)
1192x795
Tea Experience1.jpg (145Кб, 1600x748)
1600x748
Предыдущие треды:
#1 >>308784
#2 >>319874
#3 >>325536
#4 >>333129 (OP)
#5 >>342944 (OP)
#6 >>350322 (OP)

О чае и не только:

https://www.youtube.com/channel/UCS7ztnbtsXGMgkJBz9msp7g/videos
https://www.youtube.com/channel/UCPIWYTsPwphZjQTlJ8skKag
https://www.youtube.com/user/brainfilter1
https://www.youtube.com/user/realchinatea
https://www.youtube.com/user/GachamiRU/videos
https://www.youtube.com/channel/UCDayjH1CPNwCTg3vBOPcY0Q/videos
https://www.youtube.com/channel/UCdBWmgzgcOUZvG4lhgWnSeA/videos
https://www.youtube.com/user/DachaTeaRu/videos
https://www.youtube.com/user/aitearu/videos
https://www.youtube.com/channel/UC8VTDfK4DqnZ9AchJMpM-eg/videos
https://www.youtube.com/user/chiefsapak/videos
https://www.youtube.com/user/uspehov082/videos

https://ru.wikipedia.org/wiki/Чай

Хочу попробовать китайский чай. С чего начать?

Купить набор чайных пробников и попробовать всего понемногу. Не беги сразу заказывать мешок пуэра, наслушавшись чайных подкастов. Вполне возможно, что он тебе не понравится.

Какой чай не стоит брать?

Любой ароматизированный, молочный улун туда же, различные смеси из говна и палок, 30-ти летние пуэры за 500р, китайские наборы таблеток пуэра в красивых мешочках и вообще любые мини таблетки пуэра. В них редко попадает хорошее сырье.

Как читать этикетки Пуэра?

http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.html

Как правильно заварить китайский чай?

Кипятком. Гугл знает ответы. Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (не более минуты). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют.

Какая нужна посуда для заварки китайского чая? Что делать, если нет гайвани?

Чай можно заваривать в чем угодно: в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчьпрессе. Если цель не попить чай, а выебнуться знаниями чайной церемонии, скажем, чтобы тянка потекла, то тебе нужны: чабань, чахай, чахэ, чадзюй, чабэй, гайвань или чайник из исинсской глины, не забудь про глиняного Будду и жабу.

Как хранить чай?

Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны хранить в холодильнике в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны можно хранить при комнатной температуре на книжкой полке.

Какой водой заварить чай?

В самом Китае отсутствует понятие плохой/хорошей воды (Как и сама хорошая вода). Наши бабушки знали, что хороший чай получается из хорошей воды. Потому бери родниковую воду, колод езную воду, хорошую бутилированную воду и ту воду которая нравится лично тебе, так ты переплюнешь китайцев.

ЯПОНСКИЙ ЧАЙ

Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.

ТРАВЯНОЙ ЧАЙ

Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки. Причем это все даже в самом Китае называется чаем.

Что еще почитать о чае?

https://vk.com/audios-47905050 — Пуэр FM;
https://vk.com/audios-64840598 — TeaPOD.
http://teatips.ru/ — старейший чайный сайт России, имеет форум, на котором разбирались очень многие вопросы;
http://puer.ru/forum/ — еще один чайный форум.
http://www.tea-terra.ru/ - сайт со всякими полезными статьями, там же публикаются всякие новые подкасты.
Аноним 26/08/18 Вск 09:05:21 3639602
Че заказать у бадурова? Какие топовые позиции сейчас?
Аноним 26/08/18 Вск 09:35:42 3639623
2018-05-21 22.4[...].jpg (109Кб, 807x609)
807x609
Аноним 26/08/18 Вск 11:10:29 3639634
>>363960
я бы белый взял. если урожай староват, попроси скидки))
Аноним 26/08/18 Вск 14:46:55 3639855
Кто-нибудь юзает баночки для хранения чая?
Что посоветуете, есть из нержавейки, есть жестянки, есть из бумаги, есть стекло, но они обычно дорогие.
Нормально ли они вымываются, в смысле запаха не остается, если потом засыпать другой чай?
Аноним 26/08/18 Вск 15:40:56 3639986
>>363985
Стекло. В Ашане 150 рушлей стоит.
Аноним 26/08/18 Вск 16:21:55 3640037
>>363998
Тоже стеклом пользуюсь. Но его нужно либо затенять (завернуть чем-то или покрасить), либо ставить в темное место.
Топовый позицит Аноним 26/08/18 Вск 16:33:34 3640048
Wuishan Dahongp[...].jpg (31Кб, 692x267)
692x267
Tea review Scor[...].jpg (44Кб, 705x468)
705x468
Аноним 26/08/18 Вск 19:45:32 3640139
https://www.youtube.com/watch?v=_ICiREsn8w0
https://en.wikipedia.org/wiki/Tea_dance [In England war der Tanztee bis zum Zweiten Weltkrieg populär]
Как я на это вышел, да глянул Impression DaHongPao - танцшоу в Китаэ, как блят мы помним,да хун пао большой красный халат, сколько там чайной темы я не понял, но она есть, отдельный tea dance есть. А еще есть Tea Picking Opera, для любителей китайского - к просмотру,вероятно..
Аноним 26/08/18 Вск 20:16:59 36401610
20180826215622.jpg (265Кб, 691x864)
691x864
20180826215719.jpg (297Кб, 691x864)
691x864
20180826215750.jpg (204Кб, 648x864)
648x864
Вот еще что пил - БаБаовный чай Джун Ся, через чайник, сахар в комплекте в пакетике. Классная штука для любителей хороше-сладкого чаепития. Настой темно-красноватый. Заливал пару раз, причем сначала полчайника налил в чашку, и потом долил второй раз, а то весь сахар убежит.
Жёлтый источник Аноним 27/08/18 Пнд 19:48:44 36418511
Первая чаша слегка увлажнила горло и губы;
Вторая вывела меня из одиночества;
Третья удалила скуку из моего ума,
Обостряя вдохновение, полученное из всех книг, которые я прочитал.
Четвертая чаша вызвала легкую испарину,
Рассеивая через поры все неприятности по службе.
Пятая - прочистила каждую частичку моего естества.
Шестая сделала меня подобным бессмертным.
Седьмая, это предел того, что я смог выпить,
Легкий ветерок исходит от моих подмышек.
Где те острова, на которых живут Бессмертные,
Я тоже хочу им стать,
Я - Мастер Желтого Источника поеду верхом на этом ветерке,
В горы, возвышающиеся над землей, где живут бессмертные,
Огражденные Владыкой от ветров и дождей.
Смогу ли я избежать бесчисленных перерождений
среди высоких горных пиков?

Лю Тун, китайский поэт VIII века. «Семь чашек чая»

Правильно ли я понимаю, что Жёлтый источник, это то самое, что появляется после даже не 7ми, а 2х чашек чая, и что на нём можно доехать до бессмертных владык? ладно, вопрос риторический.
Аноним 28/08/18 Втр 10:37:02 36429712
>>364185
Правильно ли я понимаю, что у тебя на почве шизотерического приступа немного съехала крыша?
Ладно, вопрос риторический.
Аноним 28/08/18 Втр 10:59:56 36430713
>>364297
я тебя за живое задел что ли? ну напиши, что именно задето. либо поучись диагностировать приступы. меня и сейчас веселит про желтый источник.
Аноним 28/08/18 Втр 17:31:51 36438914
Mlesna vintage [...].jpg (310Кб, 634x792)
634x792
Mlesna vintage [...].jpg (223Кб, 634x792)
634x792
Я короче, не понял, как вы тут базарите в чайном, полистал, вроде как все двачевские хоббитанты. Нашел вот вчера группу https://vk.com/chaiclubcollection, оттуда и цепанул поэзию, ибо искал Ли Бо, думал, есть у него что-то по чаю, а есть еще и такое, там классно написано в обсуждениях фактически обо всем, и можно с нее в другие перекатиться. Но блядь там нельзя ругаться матом. А сегодня с утра пил с истекшим на пикче сроком, отличный вкус - не крепкости настоя, а вот именно чайный, настолько хороший (хоть мне и в принципе нравятся такие), и чуть лучше свежей мацесты высшего сорта, что вечером (счас вот), с удовольствием хлебал утреннюю заварочку из носика.
Аноним 28/08/18 Втр 17:33:00 36439015
Аноним 28/08/18 Втр 18:06:23 36439916
IMG6664wV.jpg (177Кб, 1056x792)
1056x792
воот. а крыша-то у меня не съехала, а просто чуть-чуть отбита, как раз в области сахасрары, как символизировано на пикче, чтобы принять в себя божественный поток))) к тому же понял, что пить те гуань инь из высокой чашки мне приятнее, чем из широкой (на пикче же), потому что аромат концентрируется и поднимается в нос, а в широкой больше на вкус приходится ориентироваться, с минимальным участием цветочной симфонии в ноздрях. а еще что забавно, в той группе (chaiclub) увидел цитату из книги про китайское ремесленничество, в которой написано, что в заваривать в чайниках стали только к концу династии Мин (как-то так), а до этого заваривали прямо в чашке, так что это заливать в чашке это реальный олдовый тренд.
Аноним 28/08/18 Втр 18:42:41 36440117
1535470960909.jpg (67Кб, 600x600)
600x600
>>364399
>пить те гуань инь из высокой чашки мне приятнее, чем из широкой
Это очевидно. Как и любой другой улун. Чайные пары придумали как раз для них.
Аноним 28/08/18 Втр 19:12:12 36440718
>>364401
А расскажи пжлст про чайные пары, а то в первые про них слышу, как пользоваться, как заваривать?
Аноним 28/08/18 Втр 19:41:31 36441119
>>364407
Наливаешь в длинную, накрываешь широкой, переворачиваешь. Нюхаешь из длинной, пьешь из широкой.
Аноним 28/08/18 Втр 23:56:57 36447720
>>364411
Ну ты зоебись написал.
Я подумал в чайной паре заваривается чай, сейчас глянул в ютубчике, что да как.
А это отличается чем-нибудь от того, если допустим, нюхать аромат из того же чайника а потом пить?
Аноним 29/08/18 Срд 00:21:36 36448121
1535491294283.jpg (415Кб, 1440x1080)
1440x1080
>>364477
Я так не пробовал, лол. Я вообще редко ими пользуюсь. Мне хватает обычной пиалки, просто после последнего глотка дно занюхиваю и норм. Вообще аромат со дна пиалки это нехуевая часть экспириенса с улунами, особенно с уишаньскими. Он бывает покруче, чем от самого чая. У китайцев даже термин для этого есть специальный, только вот позабыл какой.
Вариант 15го века. Аноним 29/08/18 Срд 19:09:01 36463122
« Заваривание

Принесите все необходимое для заваривания чая и снимайте с чайника крышку, положив на стол ее вверх дном. Низ крышки не должен соприкасаться с поверхностью стола, ибо запах лака, нанесенного на дерево, убивает вкус чая. Налейте в чайник кипящую воду, бросьте туда несколько листов чая и накройте чайник крышкой. Выдержите время, которое требуется для того, чтобы сделать три вдоха и три выдоха, и налейте чай в чашки, а потом, чтобы чай отдал свой аромат воде, вылейте чай обратно в чайник. Снова обождите время, достаточное для того, чтобы сделать три вдоха и три выдоха, после чего преподнесите чай гостям.

Если вы будете заваривать чай таким образом, чай сохранит свою свежесть и тонкий аромат, так что питие чая доставит удовольствие, снимет усталость и укрепит душевные силы.

Как пить чай

Воду в чайник не следует заливать более двух раз. В первый раз чай будет иметь изысканно свежий аромат, во второй раз — аромат нежный и чистый, на третий же раз чай утратит свой вкус. Также не следует наливать в чайник ни слишком много, ни слишком мало воды, чтобы и после второй заварки чай сохранил свой аромат. Эту вторую заварку можно делать после еды, чтобы сполоснуть рот.»
... (там еще немного текста)

Сюй Цзешу "Наставление о чае" 15й век

http://www.vostlit.info/Texts/Dokumenty/China/XV/Syj_Tseshu/text1.htm
Аноним 29/08/18 Срд 19:31:58 36463423
меня это просто прикололо, помимо того, что просёрфил немного сайберленинку на слово "чай" с разнообразным содержанием материалов.

Перед отъездом отправились мы, в сопровождении образованного Китайца, старинного нашего приятеля Кейгна, на чайную фабрику, на острове Гонан, напротив Кантона. Чай, приготовляемый здесь под названием кантонского, весьма низкого качества; хорошие сорты ростут на севере под 30-м градусом северной широты. Приготовление чая везде, впрочем, одинаково. Чайный лист по доставлении его с плантации, часто еще раз просушивается в глиняных котлах, на медленном огне. Перед каждым котлом стоит работник и руками мешает лист. Зеленый чай производится посредством берлинской лазури. По отобрании немногих пожелтевших листьев, весь чай пропускают сквозь сито и разделяют на различные сорты, которые непосвященными в таинства чайного производства [43] считаются произведениями различных округов и фабрик. Сортированный чай очищают веялками; чайная пыль продается по той же цене, как и самый чай. Наконец, его складывают в знакомые нам ящики, и работники притаптывают его ногами. Зеленый чай часто превращается в черный, и черный в зеленый, посредством вытравливания. Черный чай вообще дороже и лучше. Европейцы в Кантоне употребляют смесь из обоих. В год или два чай теряет большую часть своей душистости; судите же по этому какую дрянь пьем мы, бедные жители севера? Впрочем, сами Китайцы, для которых свежий чай слишком крепок, держут его от 10 до 15 лет. В Кантоне фунт хорошего чаю стоит от 1/2 до 3/4 доллара, лучшего 1 1/2. Не знаю, портится ли чай от морского пути; я нигде не пил такого чаю, как в Лиме. При укладке чаю принято за правило употреблять по возможности большие ящики и складывать их в одно место. Караванный чай пользуется большой репутациею. Он получается из северных провинций и отправляется через Кяхту в Россию.

Чайная торговля в Кантоне производится в огромных размерах. В «чайной комнате» каждого торгового дома стоят иногда до 400 различных обращиков чаю. Все значительнейшие дома держат особенных людей, большей частью Англичан, которых все занятие состоит в беспрерывном отведывании чаю. Чашки то и дело сменяются перед ними... Эти господа добывают хлеб свой действительно в поте лица!

Письма из Китая // Современник, № 1. 1847
Востлит - документы - китай
Аноним 29/08/18 Срд 22:49:01 36465324
Двач, наверное тупой вопрос, но тем не менее, у вопрос по поводу сервиза, как заваривать чай (т.е. хорошие/дорогие сорта чая)? Как распивать его?
Аноним 29/08/18 Срд 22:53:14 36465425
Аноним 29/08/18 Срд 23:25:47 36465526
>>364654
А пиалки на сколько миллилитров нужно иметь?
Аноним 30/08/18 Чтв 02:11:37 36466627
>>364655
каждый дрочит как он хочет
В китайском чае нет слова нужно. Хочешь пить 100 мл чая из пиалки на 150 - пожалуйста, будет быстро остывать и держать будет не горячо. Любишь наливать-разливать - пей один пролив за два раза из пиалки на 50
Аноним 30/08/18 Чтв 19:39:40 36475428
Двач, можете подсказать что-нибудь для заварки чая? Только не чайник из исинской глины.
Аноним 30/08/18 Чтв 19:42:52 36475529
>>364754
Гайвань , чайная колба, типод.
Аноним 30/08/18 Чтв 20:08:25 36475730
У меня ещё вопрос, где можно не дорогой чай заказать? Где вы его заказываете? Мне в частности хотелось бы купить какой-нибудь набор пробников.
Аноним 30/08/18 Чтв 20:12:58 36475831
Аноним 30/08/18 Чтв 20:34:04 36476432
>>364758
Ну если там именно то, что заявлено, то цена ок, а если там лежалое сено приедет, то не ок.
Посмотри на кураторские наборы от yunnansourcing.
Аноним 30/08/18 Чтв 20:44:20 36476733
>>364754
можно брать любой заварочный чайник плюсом к вышесказанному. заварочный чайник, или просто чайник, если на сайтах искать. навскидку псковский гончар, борисовская керамика, императорский фарфор, башкирский фарфор, суздальские керамики. ну сысертский фарфор. скопинская керамика. хоть что еще кроме этого. на лайвмастере можно поискать посуду.
Аноним 30/08/18 Чтв 20:49:28 36476934
>>364754
у родственников из сервиза возьми))
Аноним 30/08/18 Чтв 21:13:35 36477135
bump
Аноним 30/08/18 Чтв 22:03:05 36477536
1535655782913.jpeg (645Кб, 1152x864)
1152x864
Всем сонной вечерней габы!
Аноним 30/08/18 Чтв 22:51:03 36477737
>>364775
Где такое охуенное блюдце взял?
Аноним 30/08/18 Чтв 23:02:50 36477938
>>364777
Это пиалка. В местном филиале мойчай.ру.
Аноним 30/08/18 Чтв 23:04:01 36478039
>>364779
Пиала снизу, а левее скорее блюдце. О нем и речь.
Аноним 30/08/18 Чтв 23:17:20 36478340
1535660220951.jpeg (1335Кб, 1418x1418)
1418x1418
Аноним 30/08/18 Чтв 23:49:21 36478541
Аноним 31/08/18 Птн 17:17:36 36495042
>>364655
>>364666
Я заметил чаще всего встречаются пиалы на 50мл.
Я вот пробовал, и мне они показались уж больно маленькими, там на один глоточек, вот ~75 мне гораздо больше понравились, они тоже часто встречаются, можно сказать в самый раз, чая хватает уже на несколько глотков, и такое ощущение, что чая больше, и полость рта уже гораздо больше обволакивается и вкус чувствуется лучше, нежели в 50мл.
Может я что-то не понимаю, почему 50мл пользуются большей популярностью?
Аноним 31/08/18 Птн 17:26:59 36495143
>>364950
>почему 50 грамм
Из-за привычки.
Аноним 31/08/18 Птн 17:43:10 36495744
>>364950
Есть мнение, что чем круче чай, тем меньшие пиалки нужно юзать. Это что-то типа линзы, собирающей внимание. Чем меньше пиалка, тем более точно внимание сфокусировано на нюансах. А из большой посудины ты просто проглатываешь большой объем, толком ничего не заметив. Просто попробуй, например, хороший да хун пао из кружки и из маленькой пиалки. Разница будет очевидна.
Аноним 31/08/18 Птн 18:04:21 36496245
>>364957
Ну по поводу стакана я полностью согласен.
В нем чай просто пьется на бессознанке под фильм, игру.
Но я скорей спросил про разницу 75 и 50.
Просто у меня вот есть и такая, и такая. Я специально давно много раз пил в 50мл, чтобы разобраться что к чему, и в общем пришел к тому, что она отлично подходит к каким-нибудь шу, потому что у них вкус как правило достаточно резкий, и чтобы разобрать больше тонкостей, а не сразу 90% древесность, вот отлично подходят 50мл пиалки.но вообще, я из них очень и очень давно не пил, надо будет заново попробовать, может по новому взгляну
Аноним 31/08/18 Птн 19:08:10 36497346
image.png (192Кб, 485x320)
485x320
>>364950
> полость рта уже гораздо больше обволакивается
Попробуй пить сразу две пиалки, а потом глотать. Есть безусловно авторитетное мнение, что так лучше
Аноним 31/08/18 Птн 22:26:00 36499447
>>364950
Что насчёт пиалок 100 мл?
Аноним 31/08/18 Птн 22:30:00 36499648
>>364994
А такие бывают? Мне кажется, у меня гайвань на 100мл. Или ты про большие кавказские или среднеазиатские пиалушки?
Аноним 31/08/18 Птн 22:38:26 36499849
>>364994
100 у меня тоже есть, но из нее тоже мало пил, может около месяца, это уже что-то среднее между стаканом и пиалойто, что выше писали про фокусирование внимания но все же ближе к пиале, просто в ней уже получается гораздо больше глотков, чай медленней остывает, и получается ты на один шаг ближе к бессознательному чаепитию, но в целом зато оно получается довольно лапмовое и расслабленное. Бля, может я и хуйню несу, но так вот и сложилось, что пью в основном из двух своих пиал по 75мл, типа золотая середина.
Аноним 31/08/18 Птн 22:41:08 36499950
1535744442303.jpeg (2331Кб, 2304x1728)
2304x1728
>>364994
Я свою не мерял, но она значительно больше стандартных. Для пуэров, имхо, лучший выбор. А вот светлые улуны и зеленые все же интереснее ощущаются в более мелкой посудине.
Аноним 31/08/18 Птн 22:44:33 36500051
>>364996
Ну ты в гайвани когда завариваешь, как пьешь?
Аноним 31/08/18 Птн 23:05:52 36500152
>>364996
Ну сколько я смотрел в магазинах, пиалы бывают абсолютно любых размеров.
Аноним 01/09/18 Суб 20:00:56 36509653
Двач, а как понять какой чай нужно заваривать проливами, а какие настаивать? Дорогие проливать, дешёвые настаивать?
Аноним 01/09/18 Суб 20:42:52 36509854
1535823771526.jpeg (1291Кб, 1152x1440)
1152x1440
>>365096
В принципе, любой можно заваривать и так, и так. Просто при настаивании могут теряться многие нюансы. Например, лист улунов или прессованых чаев ферментирован неравномерно. То есть разные части листа завариваются в разное время и с разной интенсивностью и дают разные комбинации в проливах. Настоем получается общий компот, более сильные мотивы могут перекрыть более мимолетные. Хотя, например, тайваньские улуны в настое получаются вполне ничего, почти как при варке. С зелеными можно провернуть нечто среднее - заваривание в стакане. Получаются два-три относительно коротких настоя.
Аноним 01/09/18 Суб 21:45:59 36510055
рере.jpg (55Кб, 1000x1000)
1000x1000
Какие марки чая из продающихся в сетевых магазах лучше всего? Особенно зелёные интересуют. А то одни опилки стали попадаться.

Рассыпные чаи в Ашане нормального качества?

Бывает ли хороший чаёк в пакетиках?
Аноним 01/09/18 Суб 22:08:10 36510356
>>365100
Забудь. Лучшее, что я видел, это паршивенький гунтин в Окее.
Аноним 02/09/18 Вск 07:20:37 36511957
>>365100
Я просто раньше пил зелёный чай - всё устраивало - я не гурман, чисто вместо воды простой люблю хлебать несладкий зелёный чаёк. Потом года 3 назад он резко заговнился - цвет тёмный стал, когда завариваешь, на вкус как тряпка половая. Ну просто вообще невозможно пить. Пробовал травяные брать (мята, мелисса, шиповник) - у всех такой же, абсолютно одинаковый вкус и цвет. Ну я стал свежую мелиссу и мяту в Ашане брать.
А тут попробовал рассыпной зелёный чай в Ашане - вроде и по цвету и по вкусу норм, листья цельные, трухи и дров почти нет. И сортов много. Может стоит на него пересесть или получше варианты есть?
Аноним 02/09/18 Вск 08:42:26 36512258
>>365100
Ява бест, сто раз писал тут, поищи в старых тредах. Илитариев не слушай, нормальный зелёный.
Аноним 02/09/18 Вск 09:41:56 36512359
>>365100
noir нормальный. в черных банках, я полностью название не помню. в сетевых магазинах много хорошего чая, просто придется брать немного подороже.
Аноним 02/09/18 Вск 09:45:43 36512460
maitre de the.png (1461Кб, 1320x581)
1320x581
Аноним 02/09/18 Вск 09:47:22 36512561
ну я яву бест я бы затестил, а точе блядь. я ж профессионал.
Аноним 02/09/18 Вск 10:29:13 36512862
>>365125
Можно жасмин еще, это то же самое, но с натуральным жасмином. Главным традиционный не возьми, это залупа цейлонская.
Аноним 02/09/18 Вск 14:42:05 36514863
Аноним 03/09/18 Пнд 00:29:41 36524064
0021.jpg (19Кб, 420x420)
420x420
0022.jpg (26Кб, 420x420)
420x420
t-002.jpg (21Кб, 420x420)
420x420
T00202.jpg (42Кб, 420x420)
420x420
Привет элитарии, хочу взять пару чайников для заваривания чая, такой чугунок на 200мл и
Аноним 03/09/18 Пнд 00:30:53 36524165
1.jpg (20Кб, 452x600)
452x600
2.jpg (13Кб, 600x573)
600x573
3.jpg (9Кб, 550x600)
550x600
4.jpg (14Кб, 552x600)
552x600
>>365240
такой фарфоровый Jingdezhen чайничек на 135мл, гайвань не хочу, что скажете?
Аноним 03/09/18 Пнд 07:29:09 36524966
>>365240
Ты уверен что он на 200мл? Обычно такие продают для кипячения воды ~ 2000мл
И носик у него огромный, но зато с какой-то колбой.
>>365241
А такой где продают? Этот вроде норм, отверстия большие, слив ровный, возможно и быстрый.

Аноним 03/09/18 Пнд 07:52:40 36525167
>>365240
Я лет восемь назад тоже брал чугунный, думал круто, в итоге это оказалась люто текущая из-под крышки неюзабельная хуйня. Бери сразу глину от нормального мастера, не выёбывайся.
Аноним 03/09/18 Пнд 09:08:11 36525568
>>365241
Я бы лучше взял вот такой. Хотя это только из-за того, что у меня есть вкус.

https://www.pinterest.ru/pin/505669864405106343/?%24ios_deeplink_path=pinterest%3A%2F%2Fpin%2F505669864405106343&%24android_deeplink_path=pinterest%3A%2F%2Fpin%2F505669864405106343&amp_client_id=amp-Lj7NP6_GTzNl8_r7N_WxCA&utm_source=168&utm_medium=2160&current_page_url=https%3A%2F%2Fwww.pinterest.ru%2Fpin%2F505669864405106343%2F&install_id=2509e17f324246648758cde43c232a31&%24fallback_url=https%3A%2F%2Fwww.pinterest.ru%2Fpin%2F505669864405106343%2F%23details&_branch_match_id=565040191075734322#details
Аноним 03/09/18 Пнд 09:09:22 36525769
>>365251
Да не, глину брать не хочу пока, слишкм элитарно для меня.
>>365249
Уверен, эти чайники заварники есть разных размеров, 1.2 литра, 800мл, 600мл, 300мл и этот самый маленький 200мл. С какой колбой? Это сито. И да, по факту в них сейчас к сожалению не кипятят воду, они внутри эмалированные, если их на огне держать, эмаль потрескается (хотя вроде как исторически в японии эти чайники и использовались для кипячения воды на огне).
Вот ссылка на маленький заварник - https://yunnansourcing.com/collections/teawares/products/jingdezhen-steam-kiln-teapot-made-from-pure-white-porcelain-135ml
Аноним 03/09/18 Пнд 11:03:15 36527370
>>365241
Раньше всё в http://www.dragonteahouse.biz/feng-qing-tang-celadon-light-green-porcelain-small-gongfu-teapot-120ml-4-1oz/ заваривал, сейчас кроме гайвани вообще ничего не использую. Хороший чайник, самую малость течет из под крышки фарфор вообще тяжело сделать без таких вещей, довольно быстро сливает, очень универсальный, но до гайвани всё равно не дотягивает в этом плане.
Аноним 03/09/18 Пнд 13:16:34 36528371
>>365257
А в чем элитарность, типа дорого? Посмотри у русских умельцев. Не буду рекламировать, но я взял за 3800 комплект чайник+чахай на 200 мл.
Аноним 03/09/18 Пнд 13:24:44 36528472
>>365283
Типа глиняный чайник нужно предопределять под определённый сорт чая, я же пью вообще всё подряд. Да и уход за ним нужен.
Аноним 03/09/18 Пнд 13:39:26 36528573
>>365284
Можно не заморачиваться и сделать его универсальным, кипятком обдавать и всё. Ну бери тогда фарфор, для тебя идеальный вариант. А че ты гайвань не хочешь? Или уже есть?
Хуету со встроенными ситечками сразу нахуй.
Аноним 03/09/18 Пнд 16:26:38 36530174
Какой чай взять на али, чтобы вкотиться? Чтоб прямо тру-аутенично
Аноним 03/09/18 Пнд 16:28:11 36530275
>>365301
На али прикрыли торговлю чаем. Ищи по интернет-магазам или в местных лавках, если не из деревни.
Аноним 03/09/18 Пнд 20:56:40 36533676
>>365302
Ну вообще-то там всё ещё приторговывают чаем.
Аноним 03/09/18 Пнд 21:13:03 36533777
>>365336
Их быстро банят, это однодневки, как правило. Плюс, чай с али всегда был и всегда будет рулеткой - может будет норм, а может приедет полнейшая шляпа. Моему знакомому как-то сяо чжун с али пришёл, так он был настолько люто надушен дымным ароматизатором, что тот потом еле типод от него отмыл. А шоу мэй мне как-то вполне годный приходил. Так что это однозначно лотерея.
Аноним 03/09/18 Пнд 21:25:32 36533878
Где купить порошковый чай, чтобы в холодной воде разводить?
Аноним 03/09/18 Пнд 21:31:32 36533979
Продаваны рассказывают часто, что даже пуэрные заводы кинуть пытаются иногда, даже зная что, заказчик в теме и шарит. Фермеры присылают не то что у них заказывали и пили при дегустации, опять же перепроверять приходится по 3 раза что пришло. И Щавель и Бадуров и Потемкин, постоянно в видосах рассказывают о подобных особенностях чайного бизнеса. Покупать что-то в китайских площадках через инет в слепую это нужно быть очень большим любителем лотерей
Аноним 03/09/18 Пнд 21:34:16 36534180
>>365339
Лучше покупать чай у русских барых по 1000 рублей за грамм?
Аноним 03/09/18 Пнд 21:40:34 36534381
>>365341
>Лучше покупать чай у русских барых по 1000 рублей за грамм?
Да. У них достаточная аудитория и часть ее разбирается. Они дорожат репутацией, чуть что и токсичные нищенки вроде тебя сразу заклюют. На сайтах есть отзывы, по которым можно ориентироваться, если человек 5 после поступления новой партии пишут что она гораздо хуже, то может стоит взять что-то другое. И они все же не рандомные китаезо барыги, и доверять им до определённой степени можно. Но те кто живет в больших городах где есть офлайн магазы того же моячая имеют огромное преимущество конечно
Аноним 03/09/18 Пнд 21:50:57 36534482
>>365341
Ты уже сотый человек, пишущий подобную пошлость. Наценки на чай у продавцов находятся в районе 100%, на посуду - около 150%. У Потёмкина чуть больше, в основном из-за упаковки. Говорю, как "барыга", лично знакомый с массой коллег. Если какой-нибудь лао ча у Щавеля стоит 5к за 50г, то это совсем не значит, что ты найдешь его на али по цене Явы. Проще сказать, ты его вообще не найдешь, ни за сколько. А еще проще - тебе такой чай и не нужен, ты, будучи нубом (а это очевидно), просто его не оценишь. Обрати внимание на ценовой сегмент попроще. В общем, наценка - это налог, который ты платишь продавану, в данном случае выполняющему для тебя роль костылей в плане вкуса и способности найти тот или иной рарный сорт. Кроме того, цена на хороший чай только кажется неофиту неподъемной - на самом деле расход совсем небольшой и хватает его надолго, что в любом случае по факту оказывается дешевле, чем, например, бухать или упарываться.
Аноним 03/09/18 Пнд 21:58:07 36534583
33909980.jpg (9Кб, 337x225)
337x225
>>365283
Вот который раз слышу про неких умельцев и хоть бы кто пару ссылок скинул.
Аноним 03/09/18 Пнд 22:02:28 36534684
1536001340120.jpg (277Кб, 1264x948)
1264x948
>>365345
Поддерживаю. Я сталкивался только с пиалками местного производства, и мне, мягко говоря, не понравилось. На пике самые вменяемые варианты. Остальное вообще уровень лепки в детском саду.
03/09/18 Пнд 22:21:39 36534785
>>365344
Нихуя ты тут барыг выгораживаешь, короче иди нахуй пидарашка
Аноним 03/09/18 Пнд 22:39:06 36534986
>>365339
> Покупать что-то в китайских площадках через инет в слепую
Ну так можно покупать у белых чувачков, которые сами в китай ездят и по деревням шарятся.

>>365344
>Наценки на чай у продавцов находятся в районе 100%
Такой-то манямирок. Дилерские скидки у баррыг как правило процентов 50, и понятно что дилерам они не себе в минус продают.


Аноним 03/09/18 Пнд 22:49:17 36535087
>>365349
> Ну так можно покупать у белых чувачков, которые сами в китай ездят и по деревням шарятся.
Щавель и подобные по вашим понятиям и есть "барыги". А на более мелких и рарных вы, не будучи в теме, не выйдете.
> Дилерские скидки у баррыг как правило процентов 50, и понятно что дилерам они не себе в минус продают.
А ты думаешь, что лавки и чайные у мочая закупаются? Нахуй нужно. Берут как раз у шарящихся по Поднебесной "белых чувачков", либо напрямую с заводов. Тайваньские еще у "Формозы" по вполне вменяемым ценам есть.
Аноним 03/09/18 Пнд 22:57:45 36535488
>>365350
>Щавель и подобные по вашим понятиям и есть "барыги"
Не понял к чему ты, я просто тому поцу хотел сказать, что чуваков, шарящихся по деревням, хватает.

> ты думаешь, что лавки и чайные у мочая закупаются
Франшиза у них есть, значит кто-то точно закупается, остальные твои предположения комментировать не буду.
Аноним 03/09/18 Пнд 23:04:40 36535589
>>365354
Я про франшизнутых не говорю, они еще за марку космическое бабло отваливают. Хотя у них скидка далеко не 50%, так как без франшизы 60% дают. Но на мочае в любом случае свет клином не сошелся - полно мелких чайных, никак с ними не связанных. И многие чаи у них дешевле и лучше, в особенности шу пуэры.
Аноним 03/09/18 Пнд 23:09:58 36535690
>>365355
>полно мелких чайных, никак с ними не связанных. И многие чаи у них дешевле и лучше, в особенности шу пуэры.
В ДС-ах то? Может быть, в любом случае как-то верить про дешевле и лучше на слово - ну такое.
Аноним 03/09/18 Пнд 23:22:52 36535891
>>365356
Я не в ДС. В миллионнике. И тут на вскидку 6 мест, помимо мочая, где есть хороший чай. Просто шапочно знакомишься с продаванами, выясняешь, какие сорта предпочитают они сами, и берешь именно их. Так в одном месте лучшие шу, в другом - шены и уишаньцы, в третьем чувак по Японии угорает, четвертые у Бадурова берут, пятые больше по травам морочатся итд. Очевидно, что глупо искать хороший шен у виабушника или топовый улун у маминых травников. А в местном мочае я за все время только дешёвый тайпин и одну пиалку купил.
Аноним 04/09/18 Втр 00:21:54 36536592
>>365358
Не везде есть местные лавки, не говоря уже о том, что не во всех миллионниках они нормальные, у меня есть парочка, одни заебали клеить посты о невъебической пользе габы, у других чай дороже чем у щавеля, так еще и посредственный.
Был лишь давно один неплохой чел, но он закрылся, я как раз у него обалденными тайваньскими пиалами закупился.
У нас чайная отрасль развита на 0.05% Ну я не знаю, найти крутую местную лавку это конечно круто, опять же, опыт был, но чаще это слова на воздух, потому что чаще нигде ничего такого этого нет.
Аноним 04/09/18 Втр 00:32:17 36536693
>>365365
Да этот господин уже который тред рассказывает про чудесных локальных продавцов-фанатов чая, которых кроме него никто не видел.
Аноним 04/09/18 Втр 08:58:15 36538494
Аноним 04/09/18 Втр 09:02:25 36538595
>>365345
>>365346
Да быдлу палить годноту как-то и неохота, напиши мне в личку
Аноним 04/09/18 Втр 09:54:05 36538896
>>365385
Написал тебе на еблет, проверяй.
Аноним 04/09/18 Втр 10:28:38 36539697
>>365338
Так ищи маття/matcha или powder tea, но оно на любителя же. Есть ещё такая хрень как "смола пуэра", тоже на любителя.
Аноним 04/09/18 Втр 11:54:47 36541398
>>365396
Знаю, что искать, но где именно – алиэкспресс, еще какие-то магазины?
Аноним 04/09/18 Втр 17:42:44 36546099
Аноним 04/09/18 Втр 18:18:44 365464100
>>365460
Вот это уже интереснее, чем мне пытались всучить на реализацию. Хотя, лично мне всё же более минималистичные варианты нравятся, с правильными формами и без лишнего выпендрёжа. Выяснить бы ещё, что за глина.
Аноним 04/09/18 Втр 18:18:48 365465101
>>365460
Да, Авсянников делает одни из самых функциональных чайников, и в том числе красивые, можно даже заказать как сделать на свой вкус.
Но к сожалению только Российская глина, но она вроде у него вполне неплохая.
Я про многих наших керамистов читал, но чет мне многие не зашли, даже о которых довольно громкие слова говорили, поэтому я не запомнил, они почти все группу в вк держат.
Лукьянов мне еще запомнился, у него чайники и из Исинской глины, и из Испанской, но сейчас гораздо реже стал лепить.
https://vk.com/club125830419
мимо_другой
Аноним 04/09/18 Втр 18:21:46 365467102
>>365465
> Российская глина, но она вроде у него вполне неплохая.
К сожалению, мне ещё не попадалось таких вариантов, чтобы такой глиной не разило изо всех щелей - и в носу, и во рту. Был бы рад ошибиться.
Аноним 04/09/18 Втр 18:35:10 365471103
>>365467
Я написал неплохая, потому что у меня есть его чайник, она не воняет, не пахнет, вкус не меняет, ну и знаю людей которые пьют из его чайников и не жалуются. Слив быстрее чем у всех исинских, текучек никаких у него нет, замки работают, в том числе мочай тот же продает его работыбыло бы совсем хуево, определенно бы и не брали
В крайнем случае, если тебя просто дергает от слова "Российская" глина, мне кажется можно поговорить на счет того, чтобы внутри нанести глазурь.
А так, у нас по-моему нет керамистов, которые бы делали охуенно из Китайской глины, исинской или какой другой. Все любят пиалы лепить, и то даже не очень профессионально.
Аноним 04/09/18 Втр 19:41:40 365481104
>>365413
А попу тебе не подтереть? Если ты в миллионнике, ищи нитаких-как-все-фанатов-баррыг как любит предлагать >>365358
Или как обычно - бери немножк везде, где можешь и пробуй.

>>365460
>https://vk.com/ceramica.avsyanikov
Неблохо, неблохо.
Аноним 05/09/18 Срд 04:29:59 365513105
65655.jpg (35Кб, 578x322)
578x322
009.jpg (28Кб, 462x341)
462x341
1490.jpg (44Кб, 800x600)
800x600
2157.jpg (58Кб, 800x600)
800x600
Простенькие 横手急須 или как мы украинцы их называем - їокодє кюсу. Первый 620 грн - 180 л, второй 570 грн - 220 мл. третий 410 грн, но совсем для гномиков 110 мл. И довольно стильный чахє за 115.
Аноним 05/09/18 Срд 04:34:39 365514106
naborkrasnglina9.JPG (74Кб, 1024x587)
1024x587
0fb67bc555c4fd7[...].jpg (29Кб, 736x736)
736x736

Аноним 05/09/18 Срд 08:59:00 365518107
Намана)
Аноним 05/09/18 Срд 20:09:01 365632108
Двач, что предпочтиают местные элитарии, чифир или чайный гриб, что лучше пить?
Аноним 05/09/18 Срд 20:10:09 365633109
>>365632
И почему в оп посте какая-то хуйня вместо этих божественных напитков?
Аноним 05/09/18 Срд 20:22:26 365635110
>>365633
Чайный гриб это совсем другой жанр, это ближе квасу. А с чифирем проследуй нахуй, ещё клеем подыши, мамин объебос.
Аноним 06/09/18 Чтв 13:36:49 365798111
>>365632
из подобных "чайных" сортов элитарии предпочитают "чайный пакетик" когда девушка держит мошонку во рту но блять причем тут чай
Аноним 06/09/18 Чтв 19:51:51 365868112
KyusuYasu1250x7[...].jpg (58Кб, 1250x703)
1250x703
KyusuYasu41250x[...].jpg (71Кб, 1250x703)
1250x703
KyusuYasu11250x[...].jpg (59Кб, 1250x703)
1250x703
KyusuYasu31250x.jpg (57Кб, 1250x703)
1250x703
Аноним 06/09/18 Чтв 20:03:50 365873113
>>365868
Как-то совсем уж грубо ручка с носиком приделаны.
И есть какие-то плюсы у приготовления чая в такой широкой сковородке?
Аноним 06/09/18 Чтв 20:31:14 365897114
>>365873
Есть мнение, что для "плоских" чаев лучше подходят вытянутые чайники, а для "круглых" (улуны сферической скрутки, например) - более округлые, типа Си Ши. Но мне кажется, что это тупо эстетика, и на результат никак не повлияет.
Аноним 06/09/18 Чтв 22:11:15 365938115
>>365873
>>365897
Это чайники для японских чаёв, в которых полно мелкой фракции. Зачем их постят непонятно.
Аноним 06/09/18 Чтв 22:37:48 365943116
>>365868
Почоны, а вот металлические детали не влияют на вкус чая? Может там окисления всякие и т.п.?
Аноним 06/09/18 Чтв 22:57:16 365952117
>>365943
Сейчас вся нормальная посуда из нержавейки, она абсолютно никак не влияет.
Аноним 06/09/18 Чтв 23:40:49 365955118
1536266429649.jpeg (1892Кб, 1615x1615)
1615x1615
>>365938
Вкусовщина. Плюс, необычные ощущения от немного другой моторики - при сливе чайник нужно не не наклонять, а вращать кистью вокруг оси. Пока не привыкнешь, льешь мимо, лол. Я такой под шу юзаю, например. Вполне удобно. Сливает быстро, мелкая фракция в чахай не попадает, носик не забивается, крышка, правда, слегка подтекает, но мне норм. Тем более за копейки взял.
Аноним 07/09/18 Птн 00:03:13 365957119
Essential20Tea2[...].jpg (50Кб, 680x510)
680x510
>>365955
При чём тут вкусовщина. Чайники конкретно под определённые чаи, с металлической сеткой или другой сеткой от мелкой фракции например сенчи. Можно как бы и в английском который под пакетики, с дыркой, квасить шу и говорить о вкусовщине.
Аноним 07/09/18 Птн 03:12:32 365962120
Какой же вкусный Сяо Чжун у артофти сейчас. Делал новый заказ у Щавелева недавно, взял вроде что-то похожее, Чжэн Шань "511", но этот на раз уходит в терпкость, не нужную медовость имеет, и вообще близко не такой плотный и мягкий. За те же ~600р./100. Жаль разве что не копченый, но бюджетные сяо чжуны вроде как копчеными редко бывают
Аноним 07/09/18 Птн 09:49:23 365981121
>>365962
Ну во-первых, дешевые сяо чжуны "с дымом" - это во многих случаях ароматика, так что рисковать не стоит. А во-вторых, в чае, как это ни странно, тоже существует своя мода, и дымный сяо чжун сейчас как бы не в тренде. Но если тебе зашёл, то советую и дальше экспериментировать и побовать другие, так как все сяо чжуны очень разные. Я штук 6 разных пробовал и все очень отличались друг от друга.
Аноним 08/09/18 Суб 10:12:40 366129122
Аноны, подскажите в подробностях как варить чай на молоке? Нет, не шу
Сейчас попил молока, и мне показалось что к нему идеально должен подойти мой зеленый чай, вот хочу попробовать.
Просто такие нюансы как, чай бросать в кипящее молоко или в холодное? Нужно ли разбавлять водой вообще все это дело? Какие нужны соотношения хотя бы в среднем? Потом думаю мб даже добавлю массальские специи из мч, но уже в другой раз
Аноним 08/09/18 Суб 11:01:13 366133123
>>366129
Варка идентична варке на воде по Лу Юю, только следи, чтобы молоко не убежало.
Аноним 08/09/18 Суб 12:13:17 366145124
>>366133
Я оказался прав, сварил молочный улун на молоке, получилось очень вкусно.
Аноним 08/09/18 Суб 17:25:40 366193125
Посмотрел у потемкина последние видео и что то захотелось перетест его чая сделать. Неужели он такой охуенный продавец и психолог. И действительно ли там так плох чай. Пил его 3 года назад, когда только начинал знакомится с чаем
Аноним 08/09/18 Суб 18:49:23 366206126
>>366145
P.S.
Ладно я вас зарофлил, на самом деле сварил на зеленом, получилось неплохо, вкус с молоком сочетался, жаль только, что большая часть вкуса терялась на фоне молока, хз, может все таки надо больше чая класть, по сравнению с водой, или еще больше настаивать после варки.
Аноним 09/09/18 Вск 02:38:01 366253127
Хлещу какой-то ноунеймовский те бин, мне кажется, что он с завода тулинь, тоже копченый и грубый. Это отвратительно.
Разубедите меня.
Аноним 09/09/18 Вск 08:41:00 366259128
>>366193
Да нормальный у него чай. Просто дороже, чем у остальных.
Аноним 09/09/18 Вск 19:34:39 366328129
1536510846142.jpeg (1797Кб, 2266x1699)
2266x1699
Аутируем со знаменитым шен пуэром "Мусульманин", 1999 года. Как всегда великолепен. До этого пробовал 2003 год, он мне ещё больше понравился, но и этот выше всяких похвал.
Аноним 09/09/18 Вск 22:28:48 366371130
>>366328
впечатляющее сочетание слов и картинки. у меня с фильмом "мусульманин" возникла ассоциация, уж сорян, если у вас другое "семантическое поле"
Аноним 09/09/18 Вск 22:47:26 366375131
muslimpuer.jpg (85Кб, 640x430)
640x430
>>366371
Ну это просто пуэр из больших чайных деревьев, который производит одна небольшая юньнаньская община китайцев-мусульман. Заслуженно культовая в определенных кругах вещь.
Аноним 09/09/18 Вск 23:53:21 366379132
>>366375
>Заслуженно культовая в определенных кругах вещь
Это русские опять что-то придумали?
Где купить?
Аноним 10/09/18 Пнд 00:00:48 366380133
>>366379
Русские тут при чем? Дроч на шены как раз больше для китайцев свойственен. Именно их они ищут, коллекционируют итд. Я в местной чайной купил, но в интернетах, думаю, тоже есть.
Аноним 10/09/18 Пнд 00:07:21 366381134
2018-09-1001-06[...].png (192Кб, 798x1027)
798x1027
>>366380
При том, что судя по гуглу, какой-то локальный лаовай-онли мемасик.
Аноним 10/09/18 Пнд 07:06:23 366393135
>>366381
> лаовай-онли
Нелаовай-инфу ищут не латиницей и не кириллицей, мамин ценник.
Аноним 10/09/18 Пнд 08:30:51 366395136
>>366393
>школосленг вместо конкретики
Понял. Вопросов нет.
Аноним 10/09/18 Пнд 19:02:50 366462137
>>366328
>шен пуэр
извиняюсь, блэт, лень очень докопать, так правильно ли я понимаю, что шен пуэр, это то же что и - and can be sold in this form or pressed into a number of shapes and sold as "raw" shēngchá (生茶)
короче я догуглил, ок "Так появилось два основных вида пуэра — изготавливаемый по изначальной технологии шэн пуэр (кит. 生, пиньинь: shēng — сырой, необработанный, «зелёный») и шу пуэр (кит. 熟, пиньинь: shú — зрелый, обработанный, «чёрный»)". вообще посмотрел на русском юннань, на китайском юннаньшенг 云南省 (Yúnnán Shěng)
Аноним 10/09/18 Пнд 19:39:57 366467138
Чайна Фаб. Сягу[...].gif (261Кб, 657x526)
657x526
Чайна Фаб. Сягу[...].gif (275Кб, 646x517)
646x517
еще одно локальное исследование, не приведенное к успеху, это «С 2005 фабрика («Сягуань» (кит. 下关), Юннань) выпускает серии чаёв маркированные как правило, в виде четырёх цифр, иногда с дополнительным начальной буквой. Первые две цифры обозначают год рецепта, третья цифра класс листьев используемые в рецепте, и последняя цифра представляет завод (3 для фабрики «Сягуань»). Дополнительной начальной буквой, как правило, «Т», маркируется использование пресса. Например T8613, означает, что это рецепт с 1986 года из чайных листьев первого класса, фабрики «Сягуань», обработанный прессом.»
Отсюда:
цифра, руна, звук
0 零,〇 líng; 1 yī; 2 èr; 3 sān; 4 sì; 5 wǔ; 6 liù; 7 qī ; 8 bā; 9 jiǔ;
и где это все..
[http://www.xgtea.com/cpdg_show.asp?infid=734]
Аноним 10/09/18 Пнд 20:45:29 366476139
Где можно купить приличный юннаньский красный (аналог нашего черного) чай незадорого? Что-то захотелось вдруг, давно не пил.
Аноним 10/09/18 Пнд 20:49:42 366478140
>>366476
Примерно везде, где в принципе есть китайский чай.
Аноним 10/09/18 Пнд 20:51:13 366479141
33.jpg (64Кб, 430x430)
430x430
730.png (311Кб, 430x430)
430x430
QQ截图20150619102[...].jpg (186Кб, 430x430)
430x430
QQ截图20150624120[...].jpg (197Кб, 430x430)
430x430
Аноним 11/09/18 Втр 00:15:34 366495142
Где купить мате в интернетах? и какой хороший?
Аноним 11/09/18 Втр 06:45:34 366501143
>>366479
Второй слева - дерьмо.
Аноним 11/09/18 Втр 09:13:44 366507144
>>366495
На ибее полно. А так начни с Reserva Del Che, его полно в РФ магазинах.
Аноним 11/09/18 Втр 11:35:30 366515145
>>366501
да? почему, не вкусный, не понравился.. или что
Аноним 11/09/18 Втр 12:27:45 366532146
Может быть нормой для чая "сушить горло"? Пью Да Цзинь Я и что то после глотка сушит и першит.
Аноним 11/09/18 Втр 12:53:29 366538147
>>366532
Может. Обычно это значит, что чай или хранился неправильно, или вода плохая.
Аноним 11/09/18 Втр 14:41:49 366554148
>>366515
>3
Братиш, это труха. Если угощают - пей, но выдержка его не делает лучше.
Аноним 11/09/18 Втр 17:08:14 366588149
Приветствую, подскажите плиз, где чаек берете, если не с алика? Чтобы не оверпрайс.
Аноним 11/09/18 Втр 17:13:37 366589150
>>366588
В мочае и артофти. У них есть как оверпрайс, так и бюджетные варианты.
Аноним 11/09/18 Втр 17:17:38 366590151
Аноним 11/09/18 Втр 17:18:37 366592152
Аноним 11/09/18 Втр 17:19:14 366594153
>>366592
Спасибо большое!
Аноним 12/09/18 Срд 10:53:24 366684154
Всем привет. Подскажите, стоит ли брать чай производства мойчай.ру, например плитку да хун пао?
Аноним 12/09/18 Срд 10:59:34 366685155
>>366684
Любой их пресс, кроме пуэров, годится только на варку. Это отходы от производства более дорогого чая. В проливах это грубая и плоская фигня. Ну шоу мэй ещё ничего, но и он в варке лучше.
Аноним 12/09/18 Срд 11:22:16 366695156
>>366685
А если подешевле что-нибудь брать? Выгодней всего брать большие лепехи шу пуэра по 300-400г, верно?
Аноним 12/09/18 Срд 11:48:09 366699157
>>366695
Большие лепехи есть смысл брать, если это уже знакомый тебе чай. А так может не понравиться, и будет валяться. Большинство продавцов продают блины на слом, кусками, и могут отломить сколько нужно.
Аноним 12/09/18 Срд 12:40:27 366705158
>>366699
Я не сильно придирчивый, поэтому вопрос скорее в том, чего бы такого купить не сильно понтового и не сильно дорогого попить на постоянной основе, типо на каждый день.
Аноним 12/09/18 Срд 19:54:00 366774159
Аноним 13/09/18 Чтв 10:59:19 366823160
>>366774
Ок, пробну, спасибо.
Аноним 13/09/18 Чтв 16:45:33 366900161
>>366774
Вот не лень ковыряться в блине каждый день.
Аноним 13/09/18 Чтв 17:09:00 366906162
Какой пуэр2.JPG (195Кб, 1045x588)
1045x588
определившись, что это все-таки Шу, хотел узнать, может что -то подробнее можно сказать
Аноним 13/09/18 Чтв 18:15:31 366924163
Аноним 13/09/18 Чтв 18:59:24 366929164
>>366924
понятно.
пью сейчас, нормально. пуэр и пуэр, смокед шиит. начали нравится остывшие заварки. вот у этого сладковатость появилась.
Аноним 13/09/18 Чтв 19:05:27 366931165
>>366929
После холодного шу можно газовать как животное.
Аноним 13/09/18 Чтв 19:05:55 366932166
>>366929
По идее должен бодрить очень умеренно, а то и вовсе мазать, так как мало почек. Зато вечером можно пить.
Аноним 13/09/18 Чтв 19:45:35 366941167
>>366931
я доливаю, полчайника уходит в чашку, чз некоторое время доливаю горячую, постоит, и в чашку. по моим представлениям он укрепляющая вещь, не помню, чтобы бомбило с пуэра
>>366932
сложно понять, есть ли эффект. то ли мажет, то ли действительно грустный вечер))
ну и третий долив уже приятно пить. походу перебарщиваю с заваркой в начале))
Аноним 13/09/18 Чтв 20:10:53 366945168
>>366941
Всм приятно? Он к третьему только раскрываться начинает.
мимокроу
Аноним 13/09/18 Чтв 20:53:03 366949169
>>366945
всмысле перестает давить своим "дымом"
Аноним 13/09/18 Чтв 21:36:18 366954170
>>366931
четвертую чашку пью, эта прохладная, поужинал поздне, десертный творог с медком им запиваю, эбсолютли ничего такого не наблюдается. обычно со сгущенки почти сразу идет (это для понимания времени срабатывания)
Аноним 13/09/18 Чтв 21:48:43 366956171
>>366949
А ты как его завариваешь? У меня черные пуэры начинают только раскрываться к третьей-четвертой заварке, первая это водичка, вторая тоже ни о чем. Или ты настаиваешь по пять минут каждую?
Аноним 13/09/18 Чтв 22:21:55 366966172
>>366954
бля, какая сгущенка, какой медок, какие прохладные чашки, что за несвязный текст тебя там упороло с шу?
>>366956
Я лично сильно пресованные, в особенности всякие шу, промываю как минимум секунд 20, иногда даже по два раза, зависит от того насколько хуевое сырье и пью с первого пролива чай, а не водичку.
другой_анон
Аноним 13/09/18 Чтв 22:26:28 366968173
>>366966
>промываю как минимум секунд 20, иногда даже по два раза
>пью с первого пролива чай
Братиш, ты чего считать разучился? Я не говорю, что первые проливы надо пить.
Аноним 13/09/18 Чтв 22:51:00 366974174
>>366968
Я промывку не считаю за проливы, если я правильно понял о чем ты.
Аноним 13/09/18 Чтв 22:58:20 366976175
>>366974
Экий ты оригинал.
Аноним 14/09/18 Птн 07:45:53 367001176
>>366956
да, я не пью проливами (т.е. налил, слил). пью настоями. ну и у меня обычный фарфоровый заварочный чайник, с него неудобно быстро сливать.
Аноним 14/09/18 Птн 07:56:05 367002177
>>366966
почему же несвязный. было сказано про газообразование с холодного шу, т.к. мне понравилась остывшая заварка. в итоге я ответил, что на четвертой чашке (к тому же прохладной температуры) и даже в сумме с едой, какого-то особенного газообразования не наблюдается, как например это бывает после поедания сгущенки.
Аноним 14/09/18 Птн 16:51:41 367073178
Чай Тов.Энцикл.[...].jpg (268Кб, 580x773)
580x773
Чай2 Тов.Энцикл[...].jpg (237Кб, 580x773)
580x773
немного чайной информации из СССР. это какая-то ~импортно-экспортная энциклопедия в 3х томах. я вижу, что китайский не описан, мне просто понравилось, и тут наглядно структурированы OP и BOP, википедская подача мне , к примеру, вообще не нравилась.
Аноним 16/09/18 Вск 18:01:57 367459179
Что думаете про аппарат: https://www.itsamericanpress.com/
Разница с фп в том что вода проходит через зёрналистья под давлением.
Можно наверное и без особого давления если медленно опускать.
Аноним 16/09/18 Вск 21:54:38 367500180
>>367459
В разрушении структуры цельного листа нет ничего хорошего, а из мелкого лома эта хрень выжмет лишь дополнительную порцию горечи и терпкости. В плане новодельных приспособ, вряд ли можно придумать что-то более адекватное, чем типод.
Аноним 16/09/18 Вск 22:35:19 367506181
>>367073
Как обычно - написано хорошо, стандарты нормальные, а на прилавке одна дрянь. Удивило, что уже был термин "титестеры", я думал это новомодная калька.

>>367459
Сайт модный, красивый.
Вода под давлением - в водопроводе, а тут же предполагается давить на кофе лист. Для особо ленивых давно уже типоды есть занедорохо.
Аноним 18/09/18 Втр 00:04:52 367681182
Сколько максимум надо делать заварок да хун пао, что бы было вообще вкусно?
Аноним 18/09/18 Втр 05:01:50 367689183
>>367500
>В разрушении структуры цельного листа нет ничего хорошего
Как тебе матча?
Аноним 18/09/18 Втр 08:06:26 367694184
>>367681
Пока вкусно. Но вообще уишаньцев не принято выдаивать до последнего, обычно это 5-6 проливов, если топовый, то чуть больше.
>>367689
Хреновый пример. На матчу идет такое сырье, в котором портить особо нечего, да и технология там другая. Чтобы понять, о чем речь, возьми какой-нибудь сяо чжун или тот же да хун пао и хорошо покроши. А потом завари крошку и сравни с цельным листом. Таких вопросов больше не возникнет, уверяю тебя. Да, крошка возможно получится более бодряковой, за счет ускоренной экстрации в местах слома, но вкус будет совсем ни о чем. Даже цена у цельного листа и мелкого лома одного и того же того же чая зачастую отличается в десятки раз.
Аноним 18/09/18 Втр 12:26:02 367753185
>>367694
>уишаньцев не принято выдаивать до последнего, обычно это 5-6 проливов
Почему? Или типа вкус быстро теряет?
Сколько последний пролив делать?
Аноним 18/09/18 Втр 12:34:52 367759186
>>367694
>Чтобы понять, о чем речь, возьми какой-нибудь сяо чжун или тот же да хун пао и хорошо покроши. А потом завари крошку и сравни с цельным листом.

Хуйню несешь. И на цену про лом тоже. Лом (брокен) хорошего чая всего в 2-3 раза дешевле цельного. А при соблюдении технологии заваривания и вкус будет не намного хуже.

Аноним 18/09/18 Втр 12:36:25 367761187
>>367753
> Почему? Или типа вкус быстро теряет?
Быстрее вымывается, чем другие улуны, быстрее отдает в настой содержимое. Сорт куста такой. Ну и скрутка продольная, а не сферическая, для которой нужно больше времени на раскрытие, и которая более неоднородно ферментируется. Впрочем, тут еще качество роль играет. Да хун пао за 300р/50г вымоется вдвое быстрее, чем за 1200р/50г.
> Сколько последний пролив делать?
По вкусу. Если, например, предпоследний был блеклым, то следующий держишь дольше, можно даже настоять. Со временем интуитивно будет понятно, что с ним делать.
Аноним 18/09/18 Втр 12:42:58 367763188
>>367759
> Лом (брокен) хорошего чая всего в 2-3 раза дешевле цельного.
Это уже вопросы к барыгам. Некоторые из мусора вообще прессовки штампуют и продают чуть ли не дороже, чем исходный чай.
> при соблюдении технологии заваривания и вкус будет не намного хуже.
Ну хз, если для тебя плоский, терпкий настой уровня ассама ненамного хуже благородной уишаньской мелодии, со всей ее глубиной и полутонами, то это сугубо твоя проблема.
Аноним 18/09/18 Втр 12:53:14 367766189
>>367763
>Ну хз, если для тебя плоский, терпкий настой уровня ассама ненамного хуже благородной уишаньской мелодии, со всей ее глубиной и полутонами, то это сугубо твоя проблема.

Ты сравниваешь два совершенно разных чая из разных стран. При этом оба имеют "цельный" лист. Просто технология изготовления разная.



Брокен не пригоден для долгих проливов, это да. Но при разовой заверка отличить брокен от цельного листа на вкус при слепой дегустации не получится. Твой уишанец с глубиной и полутонами в том числе.

Аноним 18/09/18 Втр 22:21:53 367902190
Что анон скажет за чай от компании "Слон"? Где следует брать чай?
Аноним 19/09/18 Срд 04:59:27 367919191
>>367902
Брать следует в компании "Слон"!
Аноним 19/09/18 Срд 06:54:50 367924192
>>367902
Магазины, торгующие ароматикой, всегда сомнительны, имхо.
Аноним 19/09/18 Срд 09:31:46 367937193
Никогда не понимал, зачем пить из китайских кружечек, когда есть прекрасные самовары?
Аноним 19/09/18 Срд 09:44:49 367940194
>>367937
Можно и блины с лопаты жрать. Кому что удобнее. Но лично мне подобный высосанный из пальца патриотизм не менее отвратителен, чем слепой дроч на заграницу, учитывая то, что во втором случае дрочат на лучшее, что там есть, а в первом - на что придется. Не перестаю проигрывать, например, над долбославнутыми любителями иван-чая, сочиняющими байки про Гитлера, первым делом сжигавшего заводы по производству этого чуда, которое поставлялось в лучшие дома ЛондОна и угрожало мировой чайной отрасли. На деле это тупо подножный суррогат, которым жуликоватые купцы бодяжили чай. Понятно, что want to believe, но голову тоже стоит иногда включать.
Аноним 19/09/18 Срд 10:03:49 367944195
>>367940
А мне норм иван чай. Все делают его немного по-разному, поэтому везде немного разные оттенки, и выпить его можно ведро, потому что с него не мажет, и вкус немного на шен похож.
Так и бесплатный он. Куча плюсов.
Аноним 19/09/18 Срд 10:13:09 367947196
>>367944
Да я сам его иногда пью. В нем магния полно, и для простаты полезно. Просто не люблю, когда в это дело мешают идеологию, ура-патриотизм, да ещё и врут.
Аноним 19/09/18 Срд 10:32:35 367949197
>>367940
Да я и сам проигрываю с них, но ведь кружечки реально не удобны, они слишком маленькие.
>>367944
>>367947
И ещё, поясните про чайное состояние, сколько раз не пил, ничего не чувствуется, а знакомые говорят что прям вообще есть эффект и много его не выпьешь, не понимаю я этих ваших китайских церемоний. Хотелось бы понять, но что-то как-то не моё это, видимо.
Аноним 19/09/18 Срд 10:50:43 367954198
>>367949
> чайное состояние
Ну это как бы индивидуальная штука, но в любом случае она требует некоторого сосредоточения и навыка направлять внимание на то, что нужно. Приходит со временем, но не ко всем - например, любителей спидов вряд ли впечатлят пуэровые бодряки, а опиушники не смогут ощутить релакс от хэй ча или габы. Так же и в плане вкусового восприятия - сложно оценить вкус, например, шена, когда привык пить Грёзы султана или Нахальный фрукт. В общем, если привык к Балтике 9, то тебе уже не до винных букетов.
Аноним 19/09/18 Срд 10:59:19 367959199
>>367940
>высосанный из пальца патриотизм
В Иране, Афганистане и т.п. по-твоему из самоваров тоже из-за патриотизма пьют?
Аноним 19/09/18 Срд 11:05:31 367960200
>>367959
В чём удобство самовара в сравнении с обычным электрическим чайником?
Аноним 19/09/18 Срд 11:06:38 367961201
>>367959
Нет. Но в большинстве случаев среди чайной движухи самовар явно форсится в качестве своего-родного и противопоставляется заморской утвари. Эдакий кухонный коловрат. Еще раз: я не против самовара или там иван-чая. Мне не нравится именно противопоставление.
Аноним 19/09/18 Срд 11:29:11 367963202
>>367954
Да уж, снобизма тебе не занимать
Аноним 19/09/18 Срд 11:43:47 367968203
>>367949
Кружечки разные бывают. А их размер имеет практическое значение. Это как линза, собирающая внимание. Из большой кружки ты просто проглотишь чай, втыкая в комп и ничего не заметишь.
Аноним 19/09/18 Срд 12:23:02 367971204
>>367949
Мне один чувак рассказывал, который возит из Китая, собирает, короче отъехал парень на чайной тематике, самая высшая похвала ему, как мастеру церемонии, когда за столом сидит шесть человек, все молчат и смотрят в одну точку. Чайное состояние возникает, когда ты пьешь целенаправленно, то есть занимаешься исключительно этим, а не параллелишь несколько дел сразу. Все эти китайские приблуды создают антураж и позволяют тебе больше акцентироваться на процессе. Ну и плюс да, может у кого-то повышенная восприимчивость, когда я первый раз пил, меня забрало сразу, хотя сейчас я понимаю, что ребята, которые меня поили, и клали мало, и сам чай был не фонтан, да и мастера из них никакущие. А бывает просто сильный чай, вот сягуаньский те бин материализовался в моей тусовке, его просто кинули огромный чайник и хлебали, пока не стало понятно, что все в говно.
Просто постарайся отбросить лишние мысли.
Аноним 19/09/18 Срд 13:01:17 367975205
>>367971
У них вообще много всего на однозадачности сознания завязано - от живописи, до боевых искусств. Это у нас почему-то считают, что тормозящий от кучи открытых вкладок комп - это что-то хорошее.
Аноним 19/09/18 Срд 13:03:09 367976206
>>367971
>>хлебали, пока не стало понятно, что все в говно.

Вот от таких рассказов бомбит. ПРОСТО без задней мысли всех накрывает с пуэра, а меня нет. Вот и складывается впечатление, либо все вокруг обманывают и никого не накрывает, либо это у меня эффекта нет.

А на что похоже это состояние? "В говно" - это насколько мощно?

Можно ли вообще так упороться этим вашим чаем, чтобы весь не сидеть на месте и двигаться со скоростью сверхчеловека?
Аноним 19/09/18 Срд 13:13:17 367977207
>>367976
Не слушай таких рассказов просто. Выше уже писали что
>>367954
>Ну это как бы индивидуальная штука
Аноним 19/09/18 Срд 13:16:52 367980208
>>367976
Как по мне, то мякотка совсем не в стимуляции. Для меня чайное состояние, это когда ты ловишь волну, которая тебя берет за шкирку и принудительно засовывает в здесь-и-сейчас. Ты не планируешь будущее, не ворошишь прошлое. Просто находишься в моменте с расслабленными мышцами и приятной пустотой в голове. У меня такое чаще бывает от дорогих уишаньцев и особенно - от старых шенов. Иногда от габы, но улуны в общем, на мой взгляд, все же больше для компании - посидеть, попиздеть. А вот старые шены я предпочитаю пить в уединении, максимум вдвоем (при условии, что компаньон с тобой на одной волне). У меня был фермерский шен, даже не старый (банджан, 2015г), от которого ноги становились ватными, язык заплетался, а заснув после чаепития, можно было проснуться утром в той же самой позе, в которой заснул.
Аноним 19/09/18 Срд 13:22:54 367984209
>>367976
Ты б ещё любителей аудионаркотиков послушал, кек.
Аноним 19/09/18 Срд 13:26:51 367985210
>>367976
Насчет сверхскорости не знаю. Отчасти похоже на синие таблетки из моей молодости.
>>367980
Интересный момент я приметил, чем крепче завариваешь шен, тем сильнее мажет, и действительно хочется поспать.
Аноним 19/09/18 Срд 13:32:16 367989211
>>367984
Ну это не то совсем. В чае много всего содержится, не говоря уже о том, что настроение может изменяться даже за счет одной только ароматерапии. А уж вкупе с кофеином, флавонидами и прочим - и подавно. Вопрос чувствительности. Впрочем, мне давно не в новинку обывательская бравада рецепторами, убитыми до уровня стоптанной пятки бомжа. Ну да, фенамин сильнее стимит, а героин более качественно релаксит. И что с того?
>>367985
> Интересный момент я приметил, чем крепче завариваешь шен, тем сильнее мажет, и действительно хочется поспать.
Шен тоже разный бывает, а после сваренного так и вообще хуй уснешь. То просто давление падает, как мне кажется.
Аноним 19/09/18 Срд 14:01:20 367994212
>>367989
>В чае много всего содержится
Да-да, как и в колбасе, как и в табаке, как и в шоколадках и т.д., который тред читают эти удивительные истории, можешь не повторяться.

Хотя не, почему бы и повториться, ты ж самореализуешься так, не буду мешать больше.
Аноним 19/09/18 Срд 14:05:00 367997213
>>367994
У меня есть знакомый, которые если съест плитку шоколода, пару суток без снотворного спать не сможет.
Аноним 19/09/18 Срд 14:09:31 367999214
>>367997
А у меня есть знакомый, который без очков ничего не видит. Представляете, без очков не видит!
Лечиться надо
Аноним 19/09/18 Срд 14:11:08 368000215
>>367999
Это печально, когда не можешь ничего выбрать в магазине, лол.
Аноним 19/09/18 Срд 14:16:39 368002216
2018-09-19 15-1[...].jpg (453Кб, 1280x720)
1280x720
>>368000
Ну-ну.
Как я и говорил - самореализация и снобизм, причём на пустом месте.
Аноним 19/09/18 Срд 14:21:40 368004217
>>368002
Я про очки вообще-то, без них вообще бесполезно что-то делать. Но мне нравится слово сноб.
Аноним 19/09/18 Срд 14:25:43 368010218
>>368004
Логично, что имея плохое зрение, надо ходить без очков. Очень логично. И в магазине ведь товар нельзя в руки взять, совсем нельзя.
Аноним 19/09/18 Срд 14:27:49 368012219
>>368010
Иногда забываешь надеть, всякое бывает.
Расскажи лучше про снобов в связке с чайной культурой, как они на нее влияют.
Аноним 19/09/18 Срд 14:35:11 368015220
>>368012
Да так же как и аудиофилы: пиздят без пруфов, а некоторые не очень внушаемые поцы типа >>367976 начитаются, а потом расстраиваются, что просрали деньги зря.
Аноним 19/09/18 Срд 14:40:42 368016221
>>368002
У тебя устаревшие представления о снобизме. Снобизм'2018 это показушное опрощение, столь популярное на дваче. Гордо противопоставлять борщ роллам, Балтику - крафту, Принцессу Нури - чаю и прочие блины с лопаты.
Аноним 19/09/18 Срд 14:49:25 368019222
>>368016
Не знаю на каком дваче ты сидишь, а на моём дваче погроммисты 300кк/с заказывают пиццу флорентину.
Аноним 19/09/18 Срд 14:55:44 368020223
>>368015
А как запруфать эмпирический опыт?
Аноним 19/09/18 Срд 14:58:13 368022224
>>368019
На том самом, где все кукарекают про потреблядство и гордо жрут говно.
Аноним 19/09/18 Срд 15:49:43 368036225
Аноним 19/09/18 Срд 16:19:13 368042226
>>368016
В чае такие быстро отсеиваются.
Аноним 19/09/18 Срд 16:41:26 368048227
>>368022
> кукарекают про потреблядство
Это ж только у нищуков такие визги.
Аноним 19/09/18 Срд 16:42:06 368049228
>>367985
Кстати, когда вот так мажет какой-нибудь шен, как вы к этому относитесь? Мне и на вкус становится наплевать, и пить продолжать не хочется, размазывает конкретно, хочется только лечь, полежать или даже поспать.
Аноним 19/09/18 Срд 17:10:27 368063229
>>368049
Здоровье слабое, бывает.
Аноним 19/09/18 Срд 19:44:22 368113230
>>368063
Так и чел выше писал, что хочется поспать от шена старого
Аноним 19/09/18 Срд 23:18:25 368136231
https://www.cantata.ru/item/sila-kitaya/

Что это за чай? Есть его китайское название? Просто, этот чай божественный по вкусу, хотел заказывать его из китая, но 2 раза заказывал Диан Хонг, и Джин Джун Мей. И все мимо. Даже близко не тот вкус. Хотя вроде бы это должен быть он. Почему так?
Аноним 20/09/18 Чтв 00:09:21 368142232
>>368136
Там же написано, Дянь Хун. На сколько я знаю, этот магазин с оверпрайсом, поищи другие магазины и поспрашивай там Дянь Хун ценой 700-1000 рублей. Ну или другой красный чай с таким количеством жёлтых ворсинок, как на картинке.
Аноним 20/09/18 Чтв 01:07:45 368143233
>>368142
Я же написал, что Дань Хун заказывал из Китая. Вкус совершенно не тот. (1к рублей 250грамм)
Аноним 20/09/18 Чтв 04:37:31 368149234
>>368142
>На сколько
>>368143
Это очень почечный дян хун.
Аноним 20/09/18 Чтв 07:32:05 368154235
>>368143
Дянь Хунов куча разных. Их даже можно в отдельный подвид выделить. Как и Сяо Чжуны.
Аноним 20/09/18 Чтв 07:36:57 368156236
>>368143
Давай ссылку на тот, который из Китая заказывал.
Аноним 20/09/18 Чтв 08:53:06 368159237
>>368136
>>368143
Ты такой и не найдешь, Дянь Хуны они вообще разные, их производят все кому не лень, не говоря о том, что из года в год у одного и того же продавца они могут меняться. Ты можешь найти только нечто похожее.
Просто ищи Дянь Хун с средним/большим содержанием почек.
Я сейчас глянул на том же МЧ есть, причем они с виду очень и очень похожи, а цена в 3 раза ниже. Если не брать в расчет, что в кантанте стоял улучшайзеры фоток и цвет насыщеннее. Да и я уверен, в кантанте они чай взяли хуй знает откуда, цена не оправдана.
https://moychay.ru/catalog/krasnyj_chaj/tszin-ya-dyan-hun-cha-yunnanskiy-krasnyy-chay-zolotaya-pochka
Аноним 20/09/18 Чтв 10:45:58 368169238
>>368136
А ты его заваривал как на сайте написано?
Аноним 20/09/18 Чтв 12:19:50 368207239
Закончился мой любимый тульнь 701. Захотел прикупить ещё и прихуел со сложившейся ситуации. В ру сегменте за него ломят какие то конские цены в районе 2к деревянных. Китаец у которого я покупал куда то слился, других надёжных китайцев я и не знаю особо. На сорсинге он закончился.
Что происходит, где покупать то фабричный пуэр по адекватной цене?
Аноним 20/09/18 Чтв 12:33:44 368211240
>>368156
Продавца уже нет.
>>368159
За ссылку спасибо. Закажу, хули. Но уверен, что все равно будет не тот.

Сука, хотел в Китае найти этот чай из Контанты и напрямую заказывать, а в итоге хуй там плавал. Все не то все равно. Из Контанты вкус просто нереально божественный, слова просто не передать. Но Стоит очень много. А Попытка в магазе узнать где они чай этот берут, не увенчалась успехом. Выйти бы на поставщика, былоб ахуенно. Но...
Аноним 20/09/18 Чтв 12:34:52 368212241
1537436090409.png (233Кб, 1080x1067)
1080x1067
>>368207
>> Что происходит, где покупать то фабричный пуэр по адекватной цене?
Затягиваем пояса, ребзя. Цены сильно вырастут. Вот последствия недавнего тайфуна.
Аноним 20/09/18 Чтв 12:35:23 368213242
>>368169
Заваривал как обычно.
Аноним 20/09/18 Чтв 12:45:05 368220243
>>368211
Потому я и стараюсь не подсаживаться на конкретный сорт. Такой чай это не статичный липтон, он живой и постоянно меняется из-за массы факторов. Особенно шены - брал как-то у фермера урожай 15 года (вышеупомянутый рассыпной Банджан), очень понравился - релаксовый, нежный и сладкий, как компот. Заказал 2016 год - прелая рыба. Но мне эта нестабильность на самом деле по нраву - иногда попадается настоящее сокровище, которое есть шанс взять за копейки, пока фермер не просечет, что чай охуенный, и он дешевит. Недавно была именно такая забавная ситуация - фермер распробовал свой текущий чай и задрал ценник, хотя до этого продавал совсем недорого.
Аноним 20/09/18 Чтв 13:11:51 368225244
>>368220
Ну эту силу китая я года 3 покупал(не каждый месяц конечно, но раз в 2-3 точно) и вкус был у нее в целом одинаков. Постоянный. Не менялся за 3 года.

Решил взять напрямую из Китая, и все оказалось совершенно не то. Хотя убеждали, что у них даже лучше, и это то что я ищу. Лол
Аноним 20/09/18 Чтв 14:20:17 368235245
>>368213
Как обычно это как индийский чай? Кинул, настоял, разбавил?
Аноним 20/09/18 Чтв 14:21:08 368237246
>>368212
Ну и пидоры эти тайфуны.
Аноним 20/09/18 Чтв 15:06:53 368257247
>>368225
>Решил взять напрямую из Китая
Купил непонятно что, непонятно где, и сюрприз сюрприз
>все оказалось совершенно не то
Аноним 20/09/18 Чтв 19:03:18 368319248
>>368211
>За ссылку спасибо. Закажу, хули. Но уверен, что все равно будет не тот.
Он там плюс ко всему не один Дянь Хун, посмотри в этом же магазине есть другие, возьми на пробу пробники по 10г, да посмотри какой тебе понравится. Даже в одном и том же магазине Дянь Хуны разные, как и говорили выше, чай это живой продукт, то что кантаты вкус был одинаков, может они просто одну партию тоннами закупили, это магазин с очень плохой репутацией. Как совет могу только дать пробовать чаще в разных местах и не привыкать к одному чаю, хоть и сам иногда даю такую слабину.
>Выйти бы на поставщика, былоб ахуенно. Но...
Это бы тем более тебе ничего не дало. Вот кстати, самому нравился Дянь Хун от одного фермера, и какой он получился в этом году мне понравилось гораздо меньше, хоть и все равно неплох, но не то, и в итоге - разочарование.
Аноним 21/09/18 Птн 14:40:22 368433249
>>368235
5-7грамм и 90градусов на пару минут.
Аноним 21/09/18 Птн 14:41:44 368435250
>>368319
>Это бы тем более тебе ничего не дало.
Почему?
Аноним 24/09/18 Пнд 15:26:04 369020251
>>368212
Наоборот же, скоро рынок наводнят именитые блины по низким ценам и Лао Ча Тоу огромных размеров, которые из этого наломают.
Так сделают все хитрожопые, остальное сырье просто скинут на Ча Гао.
Аноним 24/09/18 Пнд 15:38:17 369024252
>>368212
И еще: каждый год всплывет новые видео, как Фанцун "плывёт" чёрной рекой от чая, пуэр выкидывают тунами, кто-то идет по пояс в воде.
А еще каждый год в феврале все китайские продаваны, с которыми я в контакте, шлют в вичат сообщения типа "ой у нам тут морозы такого никогда не было и вот опять" и фотку кустов, покрытых снегом или с сосульками. Это дает им повод немного поднять ценник, но чая они почему-то меньше не делают.
Чёрный пиар тоже пиар, хули.
Аноним 24/09/18 Пнд 15:47:37 369026253
>>369020
Ча Гао мало покупают. Для эстетов он невкусный, а для драйва сподручнее юзать что-то посильнее и менее законное. Плюс, Щавель антирекламу ебанул.
Аноним 25/09/18 Втр 07:24:14 369096254
>>369026
> Щавель
Авторите-е-ет!
Его наверное наебали продаваны этой смолы.
Аноним 27/09/18 Чтв 08:05:07 369385255
Хочу написать краткое ревью по чаю с цзинь хуа (ака золотые цветы, ака золотая плесень).
Чем-то особенным во вкусовом плане данный чай не обладает, но у него есть другое свойство которое я хорошо прочувствовал на себе, а именно лечебное. В чем же оно, спросите вы. А именно в том, что данный чай очень хорошо лечит диарею.
Приехал я тут из отпуска и 4 дня подряд не мог отойти от туалета, а тут как тут под руку попался кирпичик хэй ча от байшаси купленный несколько лет назад для коллекции. В голове проигрался отрывок из китайской легенды о том, что данный чай когда-то давным давно излечил деревню по пути ча ма гудао от такого же недуга и вот 15 грамм чая уже в чайнике варятся на огне в 1 литре воды. Немного проварив чай по причине сильной прессовки я его выпил и, о чудо, позорный недуг сошел на нет. Ни единой таблетки не пил при этом.
Теперь я с точностью могу сказать, что данный чай действительно помогает при диареи, всем рекомендую.
Аноним 27/09/18 Чтв 10:38:40 369395256
>>369385
>и вот 15 грамм чая уже в чайнике варятся на огне в 1 литре воды
Нихуя себе.
Аноним 27/09/18 Чтв 10:45:59 369397257
>>369385
Крепко заваренный красный тоже крепит.
Аноним 28/09/18 Птн 10:29:57 369503258
Знаете что я заметил? в мочае зелёные чаи качественнее всех шу и шенов не из топа. Даже по вкусу наверно уделывают.

Аноним 28/09/18 Птн 11:26:07 369511259
1538123159182.jpeg (1132Кб, 1465x1465)
1465x1465
1538123159595.jpeg (1940Кб, 2304x1728)
2304x1728
Попиваю рарный уишаньский улун Цю Э Шэ. Необычный. Цинсянистый, с той самой утёсной мелодией, но помимо неё включает в себя медовые мотивы гуандунцев и даже свежесть в духе зелёных чаёв. Сейчас, правда, он чуть грубее, так как это остатки - крошки уже много.
Аноним 28/09/18 Птн 11:59:24 369520260
>>369503
Хз, как зеленый может уделывать шу. Точнее, не представляю как их можно сравнивать. Диаметрально далекие виды. А вообще да, зеленые у них хорошие, даже дешевые. Жаль, что мало, кто может их оценить - зеленые сорта мало пользуются популярностью. Их обычно берут или замороченные любители (а их мало), или худеющие домохозяйки, которым, по большому счету, плевать на нюансы - зеленый и зеленый, так в диете написано.
Аноним 28/09/18 Птн 14:45:29 369541261
>>369520
>ще да, зеленые у них хорошие, даже дешевые.
Ну шу все одинаковы на вкус(в основном), главное для меня это чайное состояние, так вот у зелёных оно близко к дорогим топам. Поэтому меня и смутила не популярность, а дроч на шу.
Аноним 28/09/18 Птн 14:53:28 369542262
>>369541
Шу совсем не одинаковы. Влияет содержание купажа (главным образом возраст деревьев и доля почек), технология, выдержка, география. Мэнхай и Линьцан, как по мне, вообще ничего общего не имеют. Первое - хлебно-древесные мотивы, второе - сухофрукты и орехи.
Аноним 28/09/18 Птн 18:37:43 369576263
>>369542
Сколько не пробовал шу, эти мотивы там почти не различаются
>>369541
Незнаю что там за чайное состояние. Если пить чай каждый день, то огранизм привыкает и эффект как от обычного чая или его почти нет, поэтому я давно уже выбираю чисто по вкусу. А первоначально был небольшой эффект, да
Аноним 28/09/18 Птн 20:24:39 369588264
>>369576
> огранизм привыкает и эффект как от обычного чая или его почти нет
У меня так только если постоянно один и тот же чай пить. А если менять сорта и иногда делать перерывы (сегодня, например, пивка дёрну), то наоборот - организм не привыкает, а обучается тому, на что обратить внимание.
Аноним 28/09/18 Птн 20:41:45 369589265
>>369588
Я и пью почти одни шены, иногда добавляя шу или красный
Аноним 28/09/18 Птн 20:47:32 369590266
>>369588
Я за два года очень много разных сортов перепробовал, один и тот же чай редко пью. Первый год частенько наблюдал всякие состояния, в том числе помню как зеленого напивался и спокойно всю ночь мог не спать, и прекрасно себя ощущал.
Сейчас ничего этого нет, никаких эффектов, пью чай спокойно за несколько часов до сна и отрубаюсь, даже тот же кофеин вон слабо стал действовать.
Ну это лично у меня, а так мне на эффект тоже практически все равно. По началу только было прикольно.
мимо_другой
Аноним 28/09/18 Птн 21:12:52 369596267
Кстати. Какие шены посоветуете, господа, чтобы на компот были похожи по вкусу, и чтобы пахучи были - берешь вдохнуть и сразу густой ароматный запах бьет в нос , чтобы чувствовалось что не солома. Я обычно беру сягуани 6-7 летней выдержки, может что-нибудь еще? Может в мойчае есть что-то недорогое, рублей до 10, похожее?
Сейчас пью менку гу шу, не из мойчая, год не знаю, что еще посоветуете?
Аноним 29/09/18 Суб 11:41:02 369656268
>>369596
Я люблю свежак в расыпуху, желательно грибные или копчёные ноты, иногда старость нравится от фабрики, забыл название чайтай вроде.
Аноним 01/10/18 Пнд 19:04:56 370060269
364913427957535[...].jpg (46Кб, 350x240)
350x240
c3zd4lU.jpg (170Кб, 1138x544)
1138x544
>>363838 (OP)
Всем рекомендую попробовать Иван чай, зависимость лютая. По вкусу напоминает черный чай с лимоном, но без горечи.
https://youtu.be/P0ASjARtXZc
Аноним 01/10/18 Пнд 19:09:51 370062270
>>370060
Как по мне, то скорее на компот из сухофруктов похоже.
Аноним 01/10/18 Пнд 19:22:41 370065271
>>370060
Периодически на ночь пью, после него спится лучше.
Я тут давно писал, мне нравится делать микс зеленого иван-чая, с черным копченым иван-чаем 50/50, вкуснотень прям.
Аноним 01/10/18 Пнд 19:43:37 370067272
иванчай.jpg (67Кб, 374x546)
374x546
>>370062
Я читал что сильно зависит от способа приготовления, у меня вообще пикрелейтед - самый общедоступный скорее всего.
>>370065
Ты сам производишь? Думаю следующим летом собрать немного, правда не знаю есть ли он вообще у нас в Ростове.
Аноним 01/10/18 Пнд 19:50:55 370069273
>>370067
>Ты сам производишь?
Нет, самому не сложно, но я ленюсь.
В мойчае покупал
Аноним 01/10/18 Пнд 22:45:27 370095274
>>370067
Так пикрелейтед не Ъ, это смесь обычного иван-чая с иван-чаем. Но и обычный в России можно раздобыть при желании.
Аноним 01/10/18 Пнд 22:45:46 370096275
>>370095
В смысле чистый иван-чай.
Аноним 02/10/18 Втр 01:17:56 370114276
https://mastertea.ru про этот магаз слышал кто? Нашел в своем районе на яндекс картах. Думаю там хун юй красный взять и хун юй габу, 2017 года норм должны быть?
Аноним 02/10/18 Втр 16:27:07 370256277
>>370060
Пробовал, крутая штука если хорошо сделал мастер. Но дорого, зелёный дешевле.
Аноним 02/10/18 Втр 18:06:47 370265278
Мучает вопрос.
Вот я сделал пролив с гайвани или с чайника, она осталась раскаленной с чаем внутри, крышку открывать, пока я пью, или держать закрытой? Где то слышал, что нужно открывать, чтобы лишняя высокая температура вышла и чай не перезаваривался. А так хз.
Аноним 02/10/18 Втр 18:14:43 370266279
>>370265
Я обычно открываю. Но говорят, что если в приоритете тонизирующий аспект, то шу лучше не позволять сильно остывать - не давать долго простаивать, купать чайник итд. С остальными лучше открывать - многим сортам нужно подышать.
ivan-tea vodu ne mutea Аноним 02/10/18 Втр 21:04:30 370289280
Ivan-tea.jpg (335Кб, 768x1024)
768x1024
ivan-tea2.jpg (385Кб, 768x1024)
768x1024
приятный вкус. ближе к компоту из сухофруктов, чем к черному с лимоном. ну и как-то пошло в последнее время, что охлажденный черный мне вкусней, чем горячий, с иваном та же гурмания.
Аноним 02/10/18 Втр 21:30:10 370293281
Самый годный иван-чай брал пару раз во Вкусвилле, гранулированный, без добавок. Там еще брал в таком пакете с окошком >>370289, вообще не то, вкус неприятный, настой не крепкий.
А гранулированный очень хорошо заваривается, ароматный. Марка Вкусвилл, изготовитель "КФХ Лесная сторона". Сейчас на сайте вкусвилла другой продается вроде
Аноним 02/10/18 Втр 21:41:26 370296282
>>370293
я вот второй раз его пью — крепко, вкусно, уверенно. то есть товарная позиция совершенно понятна, отличима, и не овес с соломой.
Аноним 02/10/18 Втр 21:51:44 370298283
>>370293
Ну я не про эту марку, просто пакет был похожий.
Аноним 02/10/18 Втр 21:52:04 370299284
Аноним 04/10/18 Чтв 06:26:57 370460285
Какой чайник нужен для кипячения воды на электрической плите?
Аноним 04/10/18 Чтв 17:57:30 370553286
>>370460
из боросиликатного стекла
Аноним 04/10/18 Чтв 17:58:51 370554287
>>370460
или обычный чайник со свистком для плиты.
Аноним 04/10/18 Чтв 19:41:01 370573288
15284425046300.png (455Кб, 887x1090)
887x1090
так... народ...

Решил растереть зелёный чай в кофемолке и заварить.

Подводные?
Аноним 04/10/18 Чтв 19:45:08 370574289
>>370573
Горечь и убитый аромат. Хотя, скорее всего у тебя такой чай, который не жалко.
Аноним 04/10/18 Чтв 19:54:29 370577290
>>370574
да нет, накупил на 2 штуки в кофейной лавке на развес зелёного.

Под рукой не оказалось кофе, но нужно взбодрится, а таблетки кофеиновые я уже не желаю есть сегодня.

Прочитал что перемолотый и заваренный зелёный чай даёт кофеина как в экспрессо. Так ли это?
Аноним 04/10/18 Чтв 20:07:00 370579291
>>370577
Хз, я бы не рисковал, это же пиздец горько будет. Хотя изначально чай был лекарством и древние китайцы его в порошок перетирали.
Въеби монстер энерджи, что ты как не 30 year old boomer.
Аноним 04/10/18 Чтв 20:44:15 370584292
>>370579
жаль, я надеялся будет что-то вроде матчи.


Попробую чайную ложку перетереть в порошок и напишу что получилось и какой эффект
Аноним 04/10/18 Чтв 20:49:03 370585293
>>370553
Можно прям в нем заваривать чай? Как это делается?
Аноним 04/10/18 Чтв 21:30:31 370592294
Аноним 04/10/18 Чтв 21:35:43 370593295
1538678141201.jpg (259Кб, 1080x1068)
1080x1068
>>370584
Если тебе нужен тонус и похуй на вкус, то купи себе пуэрной смолы и тупо разбалтывай в кипятке. Ну или дешёвый шу пуэр можно им зарядить.
Аноним 04/10/18 Чтв 22:08:15 370598296
>>370593
не, пасиб. Запор на пару недель мне не интересен

буду копить на экспрессо машину
Аноним 04/10/18 Чтв 22:12:03 370599297
>>370598
Ты с луны? Всем известно, что пуэр наоборот говно толкает.
Аноним 04/10/18 Чтв 22:16:18 370601298
>>370577
я уже около года завариваю чайный порошок (чёрный и зелёный), могу сказать что и впрямь его требуется меньше по объёму. Мне хватает 1 мерной ложки из-под детского питания на 450-500 мл. Кофе кстати столько же. Из побочных - чай становится мутным, остаётся шлам, который просачивается сквозь мелкое сито. Возможно с фильтротканью отфильтруется больше. Когда уровень доходит почти до дна - шлам взбалтывается и приходится потом его сплёвывать.
Аноним 04/10/18 Чтв 22:28:02 370602299
>>370585
на Али продаются бутылки с двойными стенками из боросиликатного стекла, но как по мне лучше в стеклянном термосе
https://ru.aliexpress.com/item/350-450/32880717868.html

А кипятить в медицинской колбе, а потом заливать в термос, когда остынет до требуемой температуры
https://ru.aliexpress.com/item/High-quality-Transparent-500ML-Glass-beaker-Measuring-cup/32786617010.html

С термосом обращай внимание на материал уплотнителя крышки - он должен быть из пищевого силикона (ни в коем случае из ПВХ). Ну обычно там конструкция примитивная, несложно самому вырезать из силиконового коврика или формы для маффинов.
Аноним 04/10/18 Чтв 23:16:27 370605300
Screenshot20181[...].jpg (772Кб, 1080x1920)
1080x1920
>>370602
Спасибо, а что думаешь об этом?
Аноним 05/10/18 Птн 09:14:51 370617301
>>370605
Тоже неплохо, если почта по дороге не кокнет
Аноним 05/10/18 Птн 12:32:13 370685302
1538731926695.jpeg (2529Кб, 2304x1728)
2304x1728
Допиваю остатки зелёного. Пора переходить на зимние сорта.
Аноним 05/10/18 Птн 13:48:45 370711303
Аноним 05/10/18 Птн 13:56:07 370712304
1538736954217.jpeg (1173Кб, 1220x1218)
1220x1218
>>370711
Ну я имел ввиду более подходящие под холодное время года - красные, шу, хей ча, улуны попрожаристее, шоу мэй хорошо тоже идёт. От зеленого уже ноги мерзнут на улице.
Аноним 05/10/18 Птн 19:42:29 370754305
>>370685
я удивлен был просто, что у вас такая зелень там еще. и хэй ча интересно звучит, конечно:
"Вкус насыщенный, объемный, плотный, но при этом сохраняющий мягкость, чуть вяжущий, отчетливо сладкий, с еле слышной дымкой. В нем приятно сплетаются древесные тона вместе с оттенками сухих фруктов и ягод, сухой мох и пряности. Послевкусие долгое и сочное, с легкой кислинкой."
Аноним 06/10/18 Суб 08:26:31 370787306
чай на ложке.jpg (103Кб, 600x800)
600x800
)зимний только с мёдом пью
Аноним 06/10/18 Суб 16:22:10 370826307
Какой минимальный набор экипировки нужен, чтобы умеренно аутентично заваривать матча? И где её можно достать?
Аноним 06/10/18 Суб 19:02:20 370872308
1538841739637.jpg (63Кб, 700x400)
700x400
>>370826
Пиалки с кисточкой будет достаточно. Алиэкспресс и Ибей в помощь.
Аноним 06/10/18 Суб 20:02:31 370883309
>>370256
200 рублей за 150гр от топовых чуваков из ленобласти, жи есть. Хули дорого-то? Ещё и три вида ферментации, не надоедает.
Аноним 06/10/18 Суб 20:05:39 370884310
>>370883
Алсо, следите, чтобы в вашем иван-чае не было веточек и прочей хуйни. Только листья @ только хк.
Аноним 06/10/18 Суб 20:07:46 370885311
>>370872
Как матча на желудок действует? Есть какие-то ограничения?
Аноним 07/10/18 Вск 13:07:14 370961312
Парни, поясните за yunnansourcing, сто лет чаи не покупал в онлайне. Это тот же али, только в профиль имею в виду те же чаи, что и у алишных продавцов, только дороже из-за русскоязычного интерфейса или туда реально хорошие чаи попадают?
Аноним 07/10/18 Вск 16:06:03 370987313
>>370961
Если ты считаешь, что на али продаётся чай, то тебе дорога в чайную кантату.
Аноним 07/10/18 Вск 16:55:41 370994314
>>370987

А по делу если? Похер до али, в yunnansourcing проводится какая-то проверка качества?
Аноним 07/10/18 Вск 18:25:16 370999315
>>370994
>в yunnansourcing проводится какая-то проверка качества?
А где то проводится? Кроме S сертификации никаких официальных проверок не предусмотрено. Всё остальное - на вкус покупателя, не нравится - не бери.
Аноним 07/10/18 Вск 19:03:11 371004316
>>370885
не знаю про ограничения, но в периодике есть статьи о йогуртах с матчей.

"Выбор чая матча в качестве физиологически активного компонента рецептурной композиции обусловлен комплексом его функционально-технологических свойств. Благодаря уникальной обработке и технологии изготовления чай матча признан одним из самых полезных напитков в мире"
Далее там есть цифры и доп.характеристики.

КиберЛенинка: https://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-yaponskogo-chaya-matcha-v-proizvodstve-yogurtov
Аноним 07/10/18 Вск 20:42:59 371020317
Аноним 07/10/18 Вск 20:51:13 371021318
>>371004
Наверное пить настой и кушац йогурт это разные вещи.
Статью сложно судить с дивана, но йогурт сам по себе бесполезная для здоровья вещь, а с сахаром так и тем более вредная, так что добавки вряд ли погоду делают.

Хотя если вкусно, я бы навернул, но ведь не купить нигде, кроме бурятии.
Аноним 07/10/18 Вск 21:25:45 371024319
>>370885
Пью бывает на голодный желудок, особых последствий не замечаю. Шены при этом, например, даже на сытый желудок изжогу вызывают.
Аноним 07/10/18 Вск 22:13:05 371027320
>>371024
Изжога от шенов возможна в двух случаях - гастрит/язва или тайди ча (кустовое сырье). Шен со старых деревьев намного мягче для желудка, даже молодой, не говоря уже о выдержанных.
Аноним 08/10/18 Пнд 11:10:15 371085321
asdasd.jpg (66Кб, 242x478)
242x478
>>370095 >>370096
Да это просто пика нет нормального в гугле. В пободное упаковке есть и обычный иванчай без черного, и еще иван чай с чабрецом.

алсо, сейчас взял пикрилейтед и чет не очень по вкусу, еще и облепиха эта ебаная плавает сверху, мешай пить. А вот предыдущий был отличный и улетел за неделю
Аноним 08/10/18 Пнд 12:53:37 371101322
1538992415864.jpg (15Кб, 500x500)
500x500
>>371085
Заваривай в такой приблуде, чтобы не плавало.
Аноним 08/10/18 Пнд 20:52:57 371155323
посоветуйте где в дс2 купить или заказать годный чай. Зебался пить опилки из супермаркетов
Аноним 08/10/18 Пнд 20:59:51 371157324
>>371155
Арт оф ти. С другими оттуда дел не имел. Может аборигены что ещё посоветуют.
Аноним 08/10/18 Пнд 22:20:59 371165325
>>371155
На Грибоедова есть Oh my tea, но хз как они, я по кофе больше.
Аноним 09/10/18 Втр 12:17:20 371204326
>>371155
Чайная студия на Васильевском.
Аноним 09/10/18 Втр 20:56:48 371250327
>>370599
Двачую этого обосранца
Аноним 11/10/18 Чтв 18:57:25 371528328
IMG201810111852[...].jpg (657Кб, 2592x1944)
2592x1944
>>363838 (OP)
С огромным трудом достал немного элитного чая. Раньше такого никогда не делал, как его надо готовить? Варить? Сколько по времени и какие пропорции?
Аноним 11/10/18 Чтв 19:08:30 371535329
>>371528
Иди толстить в /b.
Аноним 11/10/18 Чтв 19:21:36 371539330
лягушонок в коф[...].jpg (47Кб, 793x786)
793x786
>>371535
Ты чего? Это самый дорогой чай который там был.
Аноним 12/10/18 Птн 12:08:10 371607331
>>371539
А где цена?
>>371528
Просто кипятком залить и настоять минут десять. Пропорцию заварки к воде сам подберёшь по вкусу.
Аноним 14/10/18 Вск 16:55:49 371952332
Купил молочного улуна на покровской ярмарке у узбеков. Запах глубокий,порошка не пожалели. С виду выглядит свежо. Мягковатый. Осенью срезали. Анон,где я объебался?150 р кружка в 250мл. Знаком с пуером и тигуаниинь.
Аноним 14/10/18 Вск 17:16:45 371955333
>>371952
>где я объебался
Купил ароматику. Хороший чай никогда не надушивают химией (за исключением тайваньских най сянов). Хочется молочного, купи Сы Цзы Чунь. У него свой, слегка молочный привкус. Но, конечно, так в нос не бьёт, как химикат.
Аноним 14/10/18 Вск 17:29:53 371956334
Что можно заваривать,чтоб для жкт?Изжога подъебывает. Поверхностный гастрит подъебывает.
Аноним 14/10/18 Вск 18:50:22 371969335
>>371956
Иван-чай. Он щелочной, а не кислотный, как все чаи.
Аноним 14/10/18 Вск 20:49:38 371997336
>>363838 (OP)
Привет, аноны.
В заварнике два дня простояло чуть-чуть чая гринфилд, если важно, и на сеточке, в которой находилась заварка, появилось круглое белое пятнышко плесени чуть больше пуговицы. Я отоскреб плесень, тщательно промыл с моющим под горячей, градусов 70 водой. Насколько опасна эта плесень, и насколько опасно теперь пользоваться этим заварником?
Аноним 14/10/18 Вск 21:06:50 371998337
>>371607
>А где цена?
ШЕССОТ РУШЛЕЙ
Аноним 14/10/18 Вск 21:37:12 372003338
>>371997
Думаю, что всё норм. Сильно париться по такому поводу стоит только в случае глины. И то её можно прокипятить.
>>371998
Ох, ебать. Этой штуки на мелком опте кило можно взять за такие деньги.
Аноним 14/10/18 Вск 21:40:52 372005339
Аноним 14/10/18 Вск 21:49:25 372010340
>>372005
Если на заварнике образуется пятнышко глины)
Аноним 15/10/18 Пнд 04:09:46 372032341
>>372003
Так кило шэссот рушлей
Аноним 15/10/18 Пнд 09:17:00 372042342
>>371997
Ты зря неотскребленные остатки вымывал моющим средством, гринфилдовская плесень к нему давно выработала устойчивость и более того, для них теперь это очень благоприятная среда для размножения, скорее всего частицы плесени есть уже на всем заварочнике, на столе где стоит заварочник, и в том числе они дальше будут продолжать активный рост, рассмотреть это можно только через микроскоп, советую как можно скорее избавиться от заварочника, а место где он стоял обжечь газовой горелкой.
Аноним 15/10/18 Пнд 12:50:45 372068343
>>372042
На столе он не стоял, а подставку я выкинул сейчас прямо в окно. Проветриваю теперь. Проблема вот в чем - я заварник и сеточку руками голыми брал. Что делать? Антибиотиками может какими обработать? Да с вечера оно по всему дому уже скорее всего. Как быть?
Аноним 15/10/18 Пнд 16:52:46 372111344
Где можно посуды купить кроме мочая и арт? Не нашел именно то, что нужно. Хотелось бы гайвань на 200мл и пиалы по 100мл.
Аноним 15/10/18 Пнд 17:08:17 372112345
>>372111
Посуды на али валом.
Аноним 15/10/18 Пнд 17:27:45 372118346
>>372112
Большая Акция! 50 мл элегантный чистой питьевой Кубка жаропрочных двойной стенкой Слои Чай Кубок воды для цветок Чай чашки

Спасибо, я не голодный.
Аноним 15/10/18 Пнд 17:46:11 372123347
>>372118
Тебе из них пить или читать нужно?
Аноним 16/10/18 Втр 10:57:03 372253348
>>372123
Не юзаю али и не хочу. Копаться в куче говна в поисках конфетки и ждать 3 месяц доставки, надеяться на то, что крохотные пиалки доедут не разбившись и того цвета, который ты заказал, и все это ради экономии 10-50 руб?
Аноним 16/10/18 Втр 11:22:58 372255349
>>372253
Ты свой личный опыт описываешь или так в инторнете скозали?
Аноним 16/10/18 Втр 11:39:52 372256350
>>372255
Зашел на сайт - дебильные названия товаров уже вызывают отвращение, доставка охуеть долгая, этож Китая бля, какой еще опыт нужен?
Аноним 16/10/18 Втр 12:09:26 372261351
>>372256
Тяжело быть брюзгой. У меня половина посуды оттуда и ничего. Тебе хоть что-нибудь в этом мире нравится?
Аноним 16/10/18 Втр 12:10:44 372262352
>>372261
Для меня время и нервы дороже денег.
Аноним 16/10/18 Втр 12:48:59 372274353
>>372262
Так не в деньгах же дело, раз на мочае и артофти не нашёл, будет тяжело.
Аноним 16/10/18 Втр 13:51:35 372294354
>>372274
Видимо, все так и есть.
Аноним 16/10/18 Втр 14:23:13 372300355
Аноним 16/10/18 Втр 16:24:41 372320356
>>372300
Себе посочувствуй. Я в гранёном стакане могу заварить и мне будет заебись. А тебя никакой авторский антиквариат не сделает счастливее ни на йоту.
Аноним 17/10/18 Срд 10:10:14 372420357
tea1.jpg (1799Кб, 2736x2488)
2736x2488
tea.jpg (1633Кб, 2736x2165)
2736x2165
Прошу помочь опознать чай. Нашел в закромах небольшой кусочек от лепешки. Помню, что отламывал товарищ попробовать, но дело было давно и не помню, как называется. Вроде белый или зеленый пуэр. Заварил вчера, вкус мягкий, послевкусие очень приятное медовое-цветочное, сильно выраженное. Пикрил.
Аноним 17/10/18 Срд 10:41:34 372422358
Аноним 17/10/18 Срд 11:32:55 372433359
>>372422
Спасибо, а если поконкретней, если вглядеться в сырье и фракцию, в каком ценовом сегменте, какого качества лепешка?
Аноним 17/10/18 Срд 11:42:00 372435360
>>372433
Цену по фотке не определишь, как и многое другое. Это даже может и не шен оказаться, а какой-нибудь трехлетний шоу мэй прессованный.
Аноним 17/10/18 Срд 14:57:37 372463361
>>372420
Я бы не скала что это шен пуэр, слишком уж много ворса, да и на втором пике отчетливо видно большой лист, больше похоже на белый чай, или белый пуэр, собственно, как ты сам и написал.
Аноним 17/10/18 Срд 20:27:31 372513362
Спасибо анону который посоветовал попробовать, среди не дорогих чаев, Дянь Хун и Сяо Джун.
Дянь Хун наверно передержать просто нереально!!!
Аноним 17/10/18 Срд 20:37:50 372517363
>>372513
Он просто при передержке уходит в хлеб и крепость, уходит цветочность обычно.
Аноним 17/10/18 Срд 21:17:27 372521364
>>372517
Буду иметь ввиду. Спасибо
Аноним 17/10/18 Срд 21:42:29 372528365
>>372420
https://moychay.ru/catalog/archive/chaj/yue-guan-bay-belyy-lunnyy-svet
Очень похож на этот, вот он точно медовый был. Стоит 500 руб за 100гр. Несколько шенов, которые я пробовал, медово-цветочными бы не назвал.
Что самое смешное, я прошлым летом другу примерно такой же кусок подогнал
Аноним 18/10/18 Чтв 09:24:15 372584366
>>372528
Такой же, как на фото? Просто это очень маленький кусочек остался, фото близко сделано, реальный размер 2 на 2 см.
Аноним 18/10/18 Чтв 16:40:20 372691367
Копчёный и с саусепом вызывают чайное состояние? Купил и ничего подобного нет, вкусно только.
Аноним 18/10/18 Чтв 16:44:45 372692368
>>372691
Это субъективщина и вопрос внимания. Можно грибов волшебных наесться и в кино провтыкать, а можно словить инсайт. Хотя лично у меня состояния бывали только от выдержанных шенов и дорогих уишаньцев.
Аноним 18/10/18 Чтв 22:15:07 372732369
>>372584
Размер небольшой был, точно не помню уже
Аноним 18/10/18 Чтв 22:44:55 372737370
Аноним 19/10/18 Птн 00:45:54 372744371
как геймочу заваривать правильно? информация в интернете разнится
Аноним 20/10/18 Суб 17:24:04 372982372
Пекое - говно для даунов.
Аноним 22/10/18 Пнд 13:21:27 373254373
Анон, посоветуй чёрный индийский чай, чтоб прям был как из детства.
Аноним 22/10/18 Пнд 13:24:32 373256374
>>373254
Ассам, дарджилинг, рухуна.
Аноним 24/10/18 Срд 21:00:53 373662375
Анон, а бывало ли у тебя такое, что блин пуэра (в первую очередь шу) задыхается в герметичной упаковке — становится отвратным на вкус? Так и должно быть? Выходит, что его лучше всего хранить его прямо в бумаге, в которой его продают?
Аноним 24/10/18 Срд 21:08:34 373663376
>>373662
Чаи вообще в холодильнике хранят
Аноним 24/10/18 Срд 21:10:17 373664377
>>373663
>>>373662
>Чаи вообще в холодильнике хранят
Взлольнул. Давай еще.
Аноним 24/10/18 Срд 21:59:22 373670378
>>373662
>Так и должно быть?
Да, так и должно быть. Кто ж будет хранить его в пакете? Прямо в бумаге в которой продаётся и храни, да.
Аноним 24/10/18 Срд 22:41:39 373681379
>>373670
У меня полкило шу рассыпухи в запаянном пакете лежало. Ничего с ним не произошло. С блинами не пробовал - не приходило в голову запаивать.
Аноним 24/10/18 Срд 23:19:44 373685380
>>373681
У меня в запаянных тоже лежат. Хм, прямо сейчас проверил, действительно герметично запаяны. Но я по долгу так не храню в пакетах, бывает разве что какой пробник может завалятся на год-другой. Всегда считал, что наглухо перекрывать доступ кислорода к пуэру по меньшей мере глупо.
Аноним 25/10/18 Чтв 00:06:55 373690381
>>373685
>>373681
Там не запайка, а пакет с зип-локом, который воздух не пропускает.
С рассыпухой не пробовал, но если понемногу отламывать каждый день от блина и убирать сам блин в пакет, то через пару-тройку недель пить его просто невозможно. Если достать и дать денек-другой полежать, то все станет как было.
Вряд ли это зависит от того, что в блин запрессован чай разной степени испорченности.
Аноним 25/10/18 Чтв 22:16:39 373893382
Не шарю в чаях, но тут в Европке купил твинингс в пакетикахкак говноед, на мой говноедский взгляд чай вкусный, а что местные аноны насчёт него скажут? Сколько ебучих шакалов из десяти?
Аноним 25/10/18 Чтв 23:06:08 373907383
>>373893
Не пробовал, но заочно вполне вероятно можно заключить, что шляпа. Во-первых, хороший чай не кладут в пакетики (разве что если ты сам купишь пустых пакетиков на али и засунешь в них годноту). А во-вторых, европейцы не шарят в чае, у них кофейная культура. В общем, стандартно: под печеньки пойдет, на как самостоятельный напиток не прокатит - вниманию там зацепиться не за что. Но опять же, это разные жанры, которые сравнивать - все равно что элитный коньяк и ягу. Для своих целей подойдет каждый, но это непересекающиеся вселенные.
Аноним 26/10/18 Птн 09:25:27 373953384
>>373907
>В общем, стандартно: под печеньки пойдет, на как самостоятельный напиток не прокатит - вниманию там зацепиться не за что. Но опять же, это разные жанры, которые сравнивать - все равно что элитный коньяк и ягу. Для своих целей подойдет каждый, но это непересекающиеся вселенные.

Удваиваю, но аналогия несколько передергивающая, яга подразумевает всё-таки негативный окрас. Тут правильнее будет сравнить, например, обычно-всратую видеокарту и профессиональную ёбу. У каждой своя цель, если тебе холодно и нужно запить чем-нибудь пирожки, то аутировать в элитный китайский чай нет никакого смысла.
Аноним 26/10/18 Птн 11:27:29 373958385
>>373893
твининги не пробовал, а пакетиковый роненфельд неплох
Аноним 26/10/18 Птн 11:29:06 373959386
Посоветуйте чай, с проблемами жкт. Имеется рефлюкс и холецестит.
Аноним 26/10/18 Птн 11:37:12 373962387
>>373959
солодку повари, нах тебе чай.
Аноним 26/10/18 Птн 11:49:22 373968388
>>373962
ну можно и солодку) дело в том, что на обычную воду мой организм реагирует рефлюксом, а вот чаек, почему-то норм заходит.
Аноним 26/10/18 Птн 13:25:09 373981389
>>373968
Советую избегать светлых сортов. Пей красные, шу, хэй ча. Иван-чай сильной ферментации можешь навернуть, он щелочной, а не кислотный, как чай.
Аноним 26/10/18 Птн 15:42:43 373999390
>>373981
спасибо анончик, я попробую
Аноним 28/10/18 Вск 15:51:26 374396391
а где покупать то н о р м а л ь н ы й чай?
Аноним 28/10/18 Вск 16:33:16 374404392
>>374396
moychay.ru
artoftea.ru
badurov.ru
realchinatea.ru
И масса других.
Аноним 01/11/18 Чтв 19:17:55 374979393
Кароч сунулся сегодня за чаем, оказалось все кончилось и только немного красного осталось. Решил я значит с ним провести "эксперимент". Чая там было грамм 5, засыпал все это в колбу от френча на 300мл, промыл кипятком, залил ещё раз и сунул в микроволновку на 2 минуты. В итоге не уследил и на второй минуте там все забурлило, поднялась пена и половина вылилась. Но остатки вроде вкусные были.
Аноним 02/11/18 Птн 21:08:03 375122394
А подскажите какой и лучше откуда заказать пробник
Не хочется проебаться в самом начале пути
Аноним 02/11/18 Птн 22:49:47 375127395
>>375122
Если бы я вкатывался, то взял бы пробники у Потемкина, чтобы иметь более-менее усредненную картину. Ну а потом бы уже прикидывал, где лучше брать ту или иную полюбившуюся разновидность дешевле. Просто определённые позиции могут разниться у разных продаванов на порядки. Например, бюджетные зеленые и красные у мочай.ру не хуже средних у других, а шу у них в целом скучнее и однообразнее, чем у конкурентов. Так что определяйся, к чему душа ближе, и выкупай, у кого более труъ и адекватно по цене.
Аноним 03/11/18 Суб 19:09:02 375222396
Я же правильно понимаю, что этот ваш чай удовольствие совсем не для нищебродов?
Даже по совету анона выше - пробник стоит 2400руб
Там 12 чаев по 7 грамм
То есть 12 раз попить чай за 2400руб?
Аноним 03/11/18 Суб 19:24:26 375226397
Аноним 03/11/18 Суб 19:35:16 375227398
>>375222
Да, но если хороший чай, 7 грамм это считай литр.
Аноним 03/11/18 Суб 19:50:41 375230399
>>375227
У меня это обычно 1,4-1,5л.
Аноним 03/11/18 Суб 19:56:23 375231400
>>375230
Не все любят пустую водичку хлебать.
Аноним 03/11/18 Суб 20:18:00 375233401
>>375231
Смотря какой чай. Шены и тайваньские улуны, например, вполне выдерживают такое количество.
Аноним 04/11/18 Вск 09:08:28 375291402
>>375122
В любом случае не проебешься. Я думаю здесь большая часть анонов начинали с говна, потому что сами постепенно копали, каждый раз делая шаг вперед в осознанности понимания, что вообще есть чай и каким должно быть его качество.
>>375222
У Потемкина чай самого конченного качества, еще хуже чем бюджетные, по нереально завышенным ценам. Не знаю зачем тебе вообще его посоветовали, чтобы шокировать ценами.
>Молочный улун
>Женьшень улун
По цене 200руб за 7г, это сука уже просто за гранью.
Чтобы ты знал, эти два чая - они ароматизированные, то есть это говно, в среднем их цена 500р за 100г, Потемкин их продает по цене почти 3к за 100г.

Мойчай, Даочай, Сова и Панда, эти магазины норм, разве что первые тоже иногда перегибают с ценами, но не настолько как Потемкин.
https://moychay.ru/catalog/chajnye_nabory/chaynyy-nabor-znakomstvo-s-chaem
16 бюджетных пробников по 20г.
А тебе в любом случае начинать с бюджетных.
>То есть 12 раз попить чай за 2400руб
А вообще лучше самому собирать пробники, чем брать готовые. Захотел допустим начать с красных, закажи 6-8 разных красных и т.д.
Ну и да, зависит от чая, бывает и дорогой, и бюджетный, но Китайский бюджетный все равно в разы лучше какого-нибудь Индийского.
Аноним 04/11/18 Вск 20:17:16 375369403
>>375291
Хмм. У меня, значит, устаревшая инфа про Потемкина. Давно с ним дел не имел. Больше советовать не буду.
Аноним 04/11/18 Вск 22:27:53 375400404
c1941da899c3443[...].jpg (38Кб, 700x450)
700x450
"Калмыцкий чай" от Росшоколада кто-нибудь пробовал? По виду напоминает прессованый кизяк, но может рили целебный?
Аноним 04/11/18 Вск 23:15:20 375408405
Аноны, хотел вкатиться в питье пуэра, но я слышал что если его часто пить то он сильно бьет по почкам. В вики ничего не нашёл, а на всякие svetlana-tea.ru я не хочу заходить, ибо там за слова никто именем не ответит. Это правда или нет? Еще писали нельзя употреблять его на голодный желудок, а если я с бутербродом или печеньем выпью чашку то это нормально или его прямо вообще нельзя пить на завтрак? Привык начинать день с чашки чая.
Аноним 04/11/18 Вск 23:24:59 375410406
>>375408
Да насри на свое здоровье, пей что хочешь.
Аноним 04/11/18 Вск 23:27:40 375411407
>>375408
Чай бьет по больным почкам. Здоровые не трогает, лол. Натощак можно только шу пуэр. Перед остальными лучше что-нибудь проглотить.
Аноним 04/11/18 Вск 23:35:02 375412408
>>375400
Сырье там стопудово фиговое, но своеобразное, судя по всему. Сам не пробовал, но тут уже как-то отписывались очевидцы. Видимо, что-то в нем есть, если готовить по трушному рецепту, как делают калмыки, монголы, тибетцы - ну там варить на кумысе, со специями или что-то такое. А пить проливами или настоями, скорее всего окажется провальной затеей.
Аноним 06/11/18 Втр 12:32:59 375558409
Аноним 06/11/18 Втр 12:38:19 375559410
>>375122
В мойчай вроде как и 10 грамм могут взвесить и продать, поэтому выбери несколько и пробуй, лепешки тоже ломают, не знаю точно, сколько минимум грамм, но маленькие лепешки вроде не ломают, которые по 100 г.
Аноним 06/11/18 Втр 18:04:16 375609411
>>375408
>>375410
>>375411
Пью шу натощак каждый день уже давно, из эффектов только бурление говн.
Аноним 07/11/18 Срд 00:01:50 375664412
maxresdefault.jpg (181Кб, 1280x720)
1280x720
MG4147copy.jpg (158Кб, 1170x855)
1170x855
Шушные блины китайских заводов по цене до 2к. это совсем дно как я понял? Наслушавшись местных мнений о моечаевских пуэрах заказал в магазине дядечки с пика всего понемногу. Успел протестить Гу И "Иу Суй Юэ", Пу Вэнь "Е Чен Е Сян" и Гу И "Булан (линки оставлю на всякий). Общее впечатление после блина с медведем и Мэнку Лао Шу Чатоу (2005) какое-то отстойное, смесь портянок, с непонятно чем, лишь слегка отдающее орехом и вкусной деревяшкой. До этого брал теже шу китаефабрик от артофти, тоже совсем не зашли
Аноним 07/11/18 Срд 10:36:43 375691413
>>375664
>Шушные блины китайских заводов по цене до 2к. это совсем дно как я понял?
Дно это пакетированная чайная пыль. Не дели чаи на хорошие и плохие по цене, тут надо пробовать.
Может быть шу просто не твое? Попробуй что-нибудь другое.
Аноним 07/11/18 Срд 12:13:26 375700414
IMG1410.JPG (834Кб, 1280x615)
1280x615
Развлекаюсь.
Аноним 07/11/18 Срд 12:36:33 375703415
1541583382448.jpeg (1769Кб, 1595x2127)
1595x2127
>>375700
Что пьешь? А мне тут все надоело. Решил молочного улуна навернуть для разнообразия. Благо, не китаец, а вполне себе недешевый тайванец. По сути это Сы Цзи Чунь с искусственно увеличенной молочной составляющей, причем в меру. Не шедевр, но пить вполне можно.
Аноним 07/11/18 Срд 12:47:59 375705416
>>375703
ТГИ, луцзины. ТГИ вообще мой чай - как наркотик прям.
Аноним 07/11/18 Срд 13:42:57 375710417
>>375705
Тоже обожаю Те Гуаньинь, эффект у него такой умиротворяющий, прямо выравнивает.
Аноним 07/11/18 Срд 14:00:38 375715418
>>375710
Я как-то угостил ТГшкой знакомого, который явился удутый мариванной. Так он минут 15 встать не мог, все восклицал: чем ты меня напоил?!
Аноним 07/11/18 Срд 15:06:03 375723419
>>375715
Это он ещё гану не пил
Аноним 07/11/18 Срд 15:41:20 375725420
Аноним 07/11/18 Срд 16:35:54 375737421
Screenshot2018-[...].png (526Кб, 1080x1920)
1080x1920
Аноним 07/11/18 Срд 17:35:29 375750422
>>375737
> сродни опиуму
Ну чего ещё от шизика ждать? С каких пор под опиатами в истерике ползают? Байки из серии кулстори от долбославов про иван-чай. Даже ещё более запущенный случай. И про медицину хуйню несёт. Чай применялся только в комплексе с другими лекарствами. Зеленый для понижения температуры, красный для потоотделения. Типа для баланса между первоэлементами огонь-вода.
Аноним 07/11/18 Срд 18:25:41 375758423
>>375710
Поговаривают что ТГ скатился в говно, раньше он совсем другой был. Я сам не знаю, каким он был раньше, просто слышал такое мнение.
Аноним 07/11/18 Срд 18:49:36 375762424
>>375758
Разный есть. Весенний и осенний, дорогой и дешевый, с черенками и без. Есть еще выдержанный - Лао ТГ, но он на любителя. Так что обобщать не стоит. Да, в какой-то момент качество просело из-за попыток автоматизации производства, но пару лет назад в Аньси спохватились за репутацию и запретили эти эксперименты (прямо поперек станков арматуру наваривали), и теперь теоретически его должны делать только по прежним технологиям.
Аноним 07/11/18 Срд 19:33:56 375768425
>>375412
Заказал плиту, когда приедет распробую и отпишусь
Аноним 09/11/18 Птн 00:02:29 375914426
Аноним 09/11/18 Птн 00:07:16 375917427
Посоветуйте магазины, в которых можно купить гайвань в стиле Жу Яо. Желательно с доставкой по России. В моём городе только две гайвани подобного типа, 120 мл за 1100 руб и хз сколько миллилитров за 1800 рублей.
Хотя, с другой стороны, ящитаю, что посуду перед покупкой лучше трогать руками, ведь её же ещё пользоваться.
Аноним 09/11/18 Птн 01:15:15 375923428
>>375917
Алиэкспресс, брал там жу яо гайвань, была норм, стенки толстые из за покрытия. Ну если ты конечно не сектант как тут выше был, который искал гайвань, но такую как надо не мог найти, но на алике не заказывал патамушта там для пидарах, ему иво время дароже ждать заказ, в итоге так и остался походу без гайвани, долбоёб.
Аноним 09/11/18 Птн 16:49:07 376034429
Ничего страшного если я буду хранить те Гуань Инь вне холодильника? Есть ли смысл вообще его туда пихать если он и так в магазине на обычной полке стоит?
Аноним 09/11/18 Птн 18:04:03 376052430
>>376034
Если у тебя не килограмм, то не заморачивайся.
Аноним 10/11/18 Суб 10:32:17 376103431
1541835132125.jpeg (1115Кб, 1484x1113)
1484x1113
Всем доброго утра!
Аноним 10/11/18 Суб 12:38:22 376119432
>>376103
А у меня холодно, так что я пью Дянь Хун из местной чайной. Фоточек не будет, разумеется.

Кстать, всё же купил какую-то керамическую гайвань в стиле Жу Яо, очень нравится форма и то, как в руке лежит. Прям уууууух.
Аноним 10/11/18 Суб 12:55:12 376122433
1541843703209.jpeg (2208Кб, 2304x1728)
2304x1728
1541843703881.jpeg (2399Кб, 2304x1728)
2304x1728
>>376119
У меня жу яо только такое имеется. Левое использую как походный вариант, а из правого, как правило, улуны сферической скрутки.
Аноним 10/11/18 Суб 13:05:11 376125434
>>376122
Очень симпатично. А как долго до таких заметных трещинок "нарабатывалась" посуда?
Аноним 10/11/18 Суб 13:07:13 376126435
>>376125
Темными сортами очень быстро. Светлыми дольше. Главное, не надо остервенело мыть. Сполоснул и всё.
Аноним 11/11/18 Вск 16:26:34 376266436
Что в чае вызывает такое ахуенное чайное состояние?
Аноним 11/11/18 Вск 16:40:31 376270437
>>376266
Это комплексное явление, которое включает в себя массу факторов - от уровня кофеина, до ароматерапии эфирных масел и твоего текущего состояния организма.
Аноним 12/11/18 Пнд 10:29:51 376320438
>>375923
Сектант на месте. Действительно, остался без гайвани, но довольствуюсь чайником, вполне хватает. И я тебя не оскорблял, хам.
Аноним 12/11/18 Пнд 13:19:25 376332439
>>376320
Прости пожалуйста, друг. Просто ты говорил про какую то экономию на алиэкспрессе, а я говорил лишь то, что если нет того, что тебе нужно ирл, то стоит посмотрть на али, а не из за экономии (которой там нет). Себе и брал там жу яо гайвань по этой причине когда то.
Аноним 12/11/18 Пнд 13:37:09 376335440
>>376332
Я думал, мы и сошлись на этом. Хочешь сейчас? Брать, что есть - мойчай и прочие магазы. Хочешь большой выбор - алиэкспресс, но придется поискать и подождать.
Аноним 13/11/18 Втр 05:14:13 376366441
Довольно часто случается что сочетаю алкоголь и чаи. Насколько это чревато последствиями?
Несколько тредов назад промелькало что-то про новые исследования затрагивающие и эту тему тоже.
Может быть есть линк?
Аноним 13/11/18 Втр 08:14:50 376374442
>>376366
Ничего особенного. Просто сильная нагрузка на почки. Если здоровье норм, то пофигу. А если нет то, можно почки задрочить.
Аноним 16/11/18 Птн 04:43:05 376740443
lancaster.png (164Кб, 336x318)
336x318
Хотите окунуться в чудо-мир невежества и просто немножко похихикать с горе бизнесменов? Очень рекомендую наискосок проскроллить тредик: https://2ch.hk/biz/res/950781.html
Аноним 16/11/18 Птн 11:43:11 376767444