>>430167 (OP) Южморрыбфлотовские консервы потребляю. Это просто топ по качеству и цене. Банки забиты свежей вкусной рыбой до отказа. И вообще, покупая рыбные консервы, смотрите чтобы они были произведены у моря, иначе получите вонючую, перемороженную окислившуюся рыбу и 2/3 банки воды.
>>430630 >Люблю еще бычки и кильку в томате Хохловские были в свое время очень качественные из черноморских бычков и оной же кильки (которая ближе к хамсе, нежели балтийская). Но давно их не видел в продаже.
>>430167 (OP) Лучшие консервы это Доброфлот. Они из свежей рыбы производятся. А другие из замороженной. У нас в России только этой фирмы Сайру и Скумбрию покупаю.
>>430630 Мне подруга суп из нее варит. В последний раз сразу две консервы купил, чтоб мяска поболее было. Она еще не хочет добавлять морковку, но я заставил.
Взял сегодня в 5ке банку 325г. по акции за 124,99. Ваще охуенно, жирка чуть-чуть на донышке - остальное чистейшее мясо в желе. Если б знал, набрал бы с десяток таких. Завтра после работы ещё схожу если не разберут.
работал на сахалине на рыб заводе катали сайру в консервы, сайра замороженная с 2016 года, суть в том, что огромное количество сайры с червями, их конечно убирают на доработке, но всем настолько похуй, что огромная часть сайры с червями просто закатывается в банку. по моим наблюдениям примерно 1/3 всех консерв, что мы там делали содержат червей, от них конечно не отравишься, но ну его нахуй
Короче, я шоплифтер дохуя, поэтому на цену смотрю, но только чтобы взять что-то по цене от среднего до высокой, дешёвое не беру. Более осознанно к питанию стал подходить недавно, ибо завёл в доме тян, которая занимается бытом, в т.ч. и готовкой, а мне самому не до этого было. Что я успел выяснить на данный момент: -горбуша всегда вкусная, вкуснее остальных видов (не утверждаю, что это истина, но пока что у меня сформировалось такое мнение); -тунец, в зависимости от производителя, может оказаться пиздецом (один раз открыли банку, попробовали, и выкинули), а может оказаться норм; -сайра всегда норм, но не всегда могу назвать ее вкусной (тоже в зависимости от производителя). Еще что-то пробовал, но не помню. Буду тестить дальше, если тред будет жить, буду отчитываться. Советы анонов по поводу производителей учту. А потом ебанём топ! Живу в Краснодаре. Вообще, почти на всех консервах написано, что изготовлены из замороженного сырья. Это хуёво, да? Надо на днях прям весь ассортимент посмотреть в магазине, посмотреть, есть ли нормальные. Какие виды рыб посоветуете следующими тестить? Думаю, надо скумбрию взять.
По поводу салата, ОП, тян делает так: вареные яйца, огурцы, рыба. Попробуй тоже яйцо добавить, мне норм прям заходит такое сочетание.
>>432407 >Какие виды рыб посоветуете следующими тестить? Тести всю линейку консерв "Легенды Ямала". Это дохуя деликатесы с соответствующей ценой и качеством. Пробовал у них сырка - охуенно.
>>432407 >Какие виды рыб посоветуете следующими тестить? Думаю, надо скумбрию взять Моё мнение: скумбрия и сайра - пожевать так заебись горбуша - заебись в суп Тунец - заебись для салатов Кильки в томате - топчик на все времена, если конечно найдешь нормальные, давно их не покупал Шпроты - нутыпонел, с чёрным хлебушком заходят.
>>432372 Ну вот затарился тушняком, как и обещал, прилагаю пруфы. Дата изготовления 30/10/2019, если что. Там кстати ещё осталось 4 банки на стеллаже, лень было тащить прост, да и я на самом деле не фанат консервов
>>432417 вторая пикча как пример а банки от курильского берега кусочками все как надо, лично стоял над банками, наблюдая как торчащие черви из этих кусочков успешно закатываются, отправляются в автоклавы, дальше на этикировку и в коробки
>>431092 >Лучшие консервы это Доброфлот >варёные несолёные анчоусы в масле, масло на половину объёма банки >на вкус - обсосиум-говнеро хуже самых хуёвейших шпрот >вместо плотно набитых в стекло залитых острым маринадом с красным перцем и пряностями >лучшие консервы kekus maximus
>>430167 (OP) Раньше много потреблял консервы, т.к. были хорошие производители. Постепенно они начали хереть и закидывать всякий шлак в банки. Теперь у меня выработалось отвращение к консервам, т.к. туда могут закатать абсолютно любой мусор. Если захочу что-то по-быстрому съесть, то уж лучше взять дошик или какой-нибудь разогреваемый обед.
>>432659 По крайней мере мусора я там еще не замечал. >В твой личный бомжпакет с молитвами телёнка режут Ну ты долбаебина если там мясо ожидаешь увидеть.
онли тунец. пиздатые тунцы: rio mare, морской котик, тунец из КБ (хороший дешевый тунец, раньше назв. sealect, сейчас просто TUNA). цена от 100 до 320 за банку 180гр. говно из жопы: магуро, аквамарин, тунец с адмиралом на банке, fortuna и остальные дешевле 200 руб. за 180 гр. хуярю с тунцом пасту, бутеры, ебашу в салат, могу просто так похавать. встречался с телкой с европы и она меня приучила к тунцу, сейчас сам без него не могу жить. остальные консервы офк жрать не могу, тут постят совсем шок хрючево типа сайры и тушенки - это тупа ахуеть надо от нужды, чтобы такое жрать.
тунец-то настоящий, ебанашка, причем тут каргокульт? что в европе, что у нас - один хуй ты готовишь пасту барилла с тоже итальянскими тертыми томатами и итальянским тунцом рио маре, к примеру. где каргокульт, ебнутый, сука? каргокульт в кулинарии, например, это пидорашьи роллы (рыбные квадраты) или почти любая пицца в рф. нахуя я тебе вообще это расписал, если ты, пидорша, про культ карго, судя по всему, вчера узнала, а, сука?
>>432407 Смотри шоплифтер-кун, чтобы тунец всегда был заебись смотри производителя а не бренд - норм тунец только в эквадоре и таиланде ловится. Если написано про какой нибудь мурманск или любой другой рашн город - сразу мимо, это жрать нельзя вообще. В основном нам из таиланда возят - должна стоять маркировка на верхней части банки аля пикрилейтед. Приятного вам с тян аппетита!
>>430167 (OP) Из консервов покупаю только икру лососевую и огурцы в банках малосольные, всё остальное не нравится, брал какую-то рыбу в соусе но там реально ошмётки кости чешуя залитая кетчупом на вкус горько.
>>432372 Крч та партия была последняя охуенная, а после неё уже стали закатывать какое-то гавно из анусов и субпродуктов. Так что не ведитесь, пацаны, классический разводняк.
Я все никак не пойму чому некоторые морепродукты дорогие настолько, что аж неприлично. Учитывая что вроде бы все производство отечественное и ловят тоже у нас все. Где тех же крабов купить например хотя бы чутка? Или они всюду будут стоит под два с половиной куска за крошечную баночку? Алсо, в магазинах иногда вижу Ригу голд в виде салата овощного со шпротами. Проигрываю всегда с этой многоходовки.
>>437215 Пушто за бугром спрос большой и плотют много. Почему Атлант-промышленник должен продавать тебе, плебсу простому, пидорашке-обезьяне, морепродукты дешевле чем Белым Людям?
>>438104 И всякие туристы хвалят, сам пробовал у них только гречку с мясом и жаркое, на вкус заебись, а ещё жаркое по 400 грамм, одним пакетом объедаешься.
>>438122 Я и есть турист. Мы в поход всегда берем дорогую тушенку, ту самую от "Гротфуд" , но конечно у Кронидова упаковка сильно удобнее - надо будет снять пробу, если все хорошо то будет отличная замена, цена не сказать что сильно дешевле , рублей на 30-40 .
>>438142 Я сублиматы таскаю, не готовые супы/каши, а сам навески составляю и пакую по разовым порционным пакетам. Одно "но"- уменя по работе доступ ко всем ингредиентам и к фасовке, по отдельности если брать - дохуя дорого и не вкусно, поэтому делаю сам и добавляю ещё натуральные ароматизвторы, дрожжевой экстракт и глутамат
>>438144 Не стоит оно того, цена такая, будто там мраморная говядина закатана. Да, вкус чуть-чуть лучше конкурентов засчет большего кол-ва перца, лука и лаврушки, но жилы там попадаются в таком же количестве, как и у остальных. По соотношению цена/качество я давно уже оршанскую покупаю, пряностей там меньше, чем в гродфуде, нужно добавлять свои, зато мясо лучше и цена в метро по скидке 190 рублей всего.
>>438537 Показатель. Купи тушняк росрезерв и обычный ГОСТ - увидишь как отличаются, некоторые сети выставляют такой в продажу, когда срок годности консерв подходит к концу и росрезерв распродаёт их, чтоб заменить свежаком.
>>438542 Может быть пятилетние консервы из старых запасов ещё норм, но то то щас поставляется по госзакупкам и тендерам (на самом деле за откаты эффективным менеджерам Шойгу) - анусы говяжьи.
Алё, консерваторы! В 70-е и даже в 80-е годы была годная кабачковая икра, реже - баклажанная. И такие были фаршированный перцы, их с тех пор называют "болгарские".
>>440165 Ну я тогда щас вспомню венгерские огурчики и острые помидорчики, горошек Глобус, китайскую тушонку Великая Стена, финский сыр "Viola", ликёр Амаретто и спирт Рояль...
>>440171 >китайскую тушонку Великая Стена, финский сыр "Viola", ликёр Амаретто и спирт Рояль... Это уже перестоечная тема. Ничего такого я в рот не брал. А кабачковая икра хорошая была. И из Украинской ССР и Болгарская.
Посмотрел сейчас доброфлот - там тоже написано, что из мороженой рыбы сделано. Кстати, компания производитель Южморрыбфлот, такая же как и одноименные консервы, а они стоят дешевле
Заебись в пятёре тушняк по скидону (130 или около того). Что-то такое видел последний раз лет 10 назад в армии. Два здоровенных куска мяса и жира с бульоном минимум.
>>438144 Двачую этого аспадина. Думол ворваться со своей находочкой, но тут рассекретили до меня
Много чего пробовал из тушенки, до 130 р вообще не стоит смотреть. Однажды по акции на полтора косаря набрал этот Гродфуд по 159р за банку. Периодически варю гречку в казане на огне с этой вот тушенкой, просто отвал челюсти получается. Больше всего говядина нравится, трушная по вкусу получается. Мясо цыпленка - не очень. Мяса прям полная банка и даже холодная на ура идет. Но по "обычной цене" 269р - я ебал!
Взял вчера в 5ке банк Елинского тушняка, на удивление очень достойно, ништячок во рту тает. Однако когда дочерпал до дна - обнаружил залежи жира, вроде и не так много его (столовая ложка с горкой), но осадочек остался.
>>444568 Сайру прямо кусками в суп не добавляют, ее предварительно измельчают вилочкой в банке - так вкуснее. Сама сайра используется как заправка, а основа это как обычно картофель, морковь, зелень. Я не бич, но люблю сайровый суп с детства.
Эксперты Роскачества исследовали тушеную говядину высшего сорта, представленную в магазинах.
Об исследовании
В исследовании приняли участие 23 торговые марки из различных российских областей, Республики Бурятия, Белоруссии. Стоимость продукции, подвергшейся проверке, варьируется от 82 до 306 рублей. Вес консервов составляет от 325 до 388 граммов. Продукцию испытали по 136 показателям: качество мяса в консервах, соотношение начинки и бульона, органолептические показатели консервов (вкус, цвет, запах и консистенция), содержание потенциально небезопасных веществ (свинец, ртуть, мышьяк, кадмий, хром), посторонние примеси, наличие в продукте ДНК кошки, собаки, курицы, лошади и других животных.
Результаты исследования
Ни в одной из представленных марок не обнаружено тяжелых металлов, пестицидов и нитрозаминов. Кроме того, эксперты Роскачества не выявили в продукции плесень, дрожжи, клостридии, патогенные микроорганизмы и спорообразующие бактерии. Российские потребители могут быть спокойны — вся тушенка безопасна.
Продукции исследовали на наличие антибиотика. В пяти торговых марках специалисты обнаружили следы лекарственных препаратов. Например, в консервах "Батькин резерв" их содержится более 1000 микрограммов на килограмм. Обычно следовые количества антибиотика укладываются в показатель 1,4-5 микрограмма на килограмм.
В продукции семи торговых марок эксперты обнаружили более 50 процентов воды, в их числе "Бурятмяспром", "Великолукский мясокомбинат", "Елинский", "Курганский стандарт", "ОВА", "Рузком" и "Только мясо здесь". К слову, лишь к последней из всех проверенных в ходе органолептической экспертизы у Роскачества не возникло замечаний ко вкусу, цвету, запаху, консистенции.
Вяжущий привкус присутствует в тушеной говядине следующих марок: "Великолукский мясокомбинат", "ЗАО "Йошкар-Олинский мясокомбинат", "Курганский стандарт" и "ОВА". Посторонние запах и привкус присутствуют в продукции "Елинский" и "ОМКК".
В нескольких случаях бульон имел коричневый оттенок. Это означает, что мясо, скорее всего, не было заранее обескровлено. Два образца имели зеленоватый оттенок, что указывает на использование некачественного сырья.
В торговых марках "Говядина тушеная ГОСТ", "Елинский", "Курганский стандарт" и "Семейный секрет" мясо имеет грубые соединительные ткани, кровеносные сосуды и кусочки, вес которых составляет менее тридцати граммов (согласно ГОСТ 32125-2013 "Консервы мясные. Мясо тушеное" кусочки менее 30 граммов в консервах не допускаются).
Ни в одном из образцов, участвующих в исследовании, не обнаружены ДНК кошек и собак. В продукции шести торговых марок выявлены ДНК свиньи, в трех — курицы, в одной — лошади.
По итогам исследования рейтинг тушеной говядины сложился следующим образом:
1. "Микоян" и "Честный продукт" — 4,6625 балла.
2. "ГРОДФУД" и "СОВОК" — 4,5625 балла.
3. "Барс" — 4,4 балла.
С подробными результатами исследования можно ознакомиться на портале Роскачества
Блюда готовые консервированные Плов/рис/гречка/горох/фасоль с говядиной/курицей/свининой, а также различные супы. Кто-то увлекается таким? Надумал найти несколько консерв хороших и заказать оптом, вот только опыта в таких консервах мало. Делитесь кто что пробовал, какие нормальные, какие точно "не очень".
>>430167 (OP) Что с продукцией главпродукта? Лет восемь назад я зарексе покупать их изделия. Вижу лейбл - обхожу стороной. Может сейчас что-то изменилось?
>>445503 Что освоили, то и делают, я летом как-то закупился рассольниками в литровых стеклобанках, от кубаноидов, 10/10, отваривал кости для бульона, потом немного мяса и закладывал всю банку, вкус без химозы и аромы, да и состав был на этикетке без всяких ешек и глутоматов, жаль забыл сфотать банку, название конторы забыл, а в нашу ленту их перестали возить.
>>445500 Чел, вот ты пишешь "росрезерв", но ты понимаешь что такое росрезерв? Росрезерв это говоря простым языком хранилище всяких ресурсов, которые можно использовать при чрезвычайных ситуациях, а теперь ты сам подумай, если путинское насквозь гнилое государство, разворовавшее страну, плевало на людей и даже в будни позволяет кормить народ говном и строить дома из неликвидных стройматериалов, то по-твоему ЧТО вообще может лежать в РЕЗЕРВЕ? Естественно в резерве лежит самое говно, потому что когда наступит чрезвычайная ситуация, то власть быстренько шмыгнет в свои бункера с далеко-далеко отсюда, там где учатся их дети и где они скупают недвижку, а мы откроем запасы розрезерва и найдём там тысячу тонн говяжьих анусов и развалы просроченных оранжевых аптечек времён совка, если хотя бы это уже не разворовано и не пущено чинушами в оборот.
>>445521 Как раз таки в магазинах всякая хуета, рассчитанная на нищуков находит спрос, в резерв закладывают только продукты по ГОСТу и разрешённым ТУ, ты погугли сперва. Я уже лет 20 покупаю в сетях консервы резерва с истекающими сроками годности, никаких анусов, хрящей, костей, сои или жил.
Из всего тушняка что есть заказал эти, попробую месяц на них пожить.
Часто в обзорах при сравнении так получается что дорогая говядина лучше дешевой, из этого делается вывод: "кампания1" - говно, "кампания2" - хорошо. Но по сути у одной кампании может быть много разных тушенок: Главпродукт например засирают, вот только когда я загуглил главпродукт, то нашел кучу разных тушеных говядин с разными ценами. Они все одинаковое говно или как обычно: дешевое - говно, а дорогое - хорошо?
>>445770 Главпродукт почему-то маскирует свои банки под товары других брендов. Вон, на твоей пикче они даже под какую-то белорусскую тушенку скопировали банку. Покупал несколько разных видов от ГП тушняка, не в восторге. А вот паштеты у них нормальные были в больших банках.
Дурики, сейчас такие слова как ГОСТ, ХАССП, ИСО, премиум, высший сорт, росрезер, российская армия ВООБЩЕ НИЧЕГО НЕ ЗНАЧАТ! Это просто мусорные слова, которые никак не характеризуют качество продукта. Возьмем самое распространенное и одновременно самое худшее тушеное мясо «Елинский», производства общества с ограниченной ответственностью «Балтрыбтех» (ООО «БРТ»). Документально подтверждено что это говно, но при этом все из вышеперечисленного и даже больше на нем присутствует. А засланный даже хвалит это говно >>444125
Редко попадаются в продаже пресервы сельдь иваси от доброфлота. Высокая банка с открывашкой. Не консерва, блядь, не в масле или собственном соку, а пресерва — жирная тушка полупотрошеннная специального посола, 580 гр. Когда попались в первый раз, были очень вкусны, но быстро портились даже в закрытой банке. Появлялся сиговыйухлый запах, но который на вкус не так влиял. Затем производитель поменял стратегию сбыта, ограничил срок реализации пресерв, стал их держать в холоде перед выгрузкой на прилавок и добавил какого-то консерванта, а тот уже попортил вкус продукта.
>>448642 Я давно покупал, оно сто лет назад в пятерочке продавалось, сейчас незнаю как. возможно говно Впрочем вообще все консервы говно, кроме овощных разве что.и какого-нибудь тунца оверпрайснутого
>>432672 Как можно писать о качестве тунца, перечисляя товарные знаки? В России тунца не добывают. Под одним и тем же товарным знаком могут продаваться совершенно разные тунцы из Таиланда, Эквадора, Китая или упакованный в России из мороженного сырья. Короче, в зависимости от того где владелец товарного знака разместит заказ. Поэтому, заканчивайте дурковать.
Можете объяснить, чем банка сайры за 40 рублей отличается от банки сайры за 135? В составе все абсолютно одинаково написано, вес одинаковый, всякие калории и белки тоже одинаковые. просто за выебистость марки, или есть подводные камни?
>>448744 Качественного тунца нет. Таиландцы делают консервы из испорченной рыбы, иначе как по-другому объяснить кислый вкус? Очевидно, чтобы отбить вкус испорченной рыбы. Не тратьте деньги на говно. В частности это касается таких производителей как Thai Union Manufacturing Co., Ltd и Golden Prize Canning Co., Ltd.
>>448833 Нет? Привез с Европы (еще до НГ, спокойно) тунца в консервах. Шикарный. И у нас есть, я уверен. Такой прям , чтоб круглыми слоеными круглешками аж лежал. А не кашей.
>>448862 Чего там в Европе мне не интересно. Я живу в России, поэтому и ассортимент меня интересует российский. Сомневаюсь что в Европе по-другому, потому что реальные изготовители тунца те же самые что продаются и здесь, только торговые марки другие. Кстати весь консервированный тунец изготовлен из мороженого сырья, а не только российской расфасовки. Проблема «российского» тунца в том, что как правило внутри Auxis thazard, который по вкусу напоминает скумбрию. Поэтому некоторые потребители даже считают что в банках не тунец, а какая-то другая рыба. Пример такого говна тунец от ООО «Барс».
>>432672 Какой дурак будет покупать этот Rio mare по такой цене? Да еще не 185 г как обычно, а только 160? И изготовлен он из мороженого сырья, как и другие. Тунеца можно покупать не дороже 100 руб. за 185 г, остальное переплата.
>>449535 Килька в томатном соусе и паштет для животных. А для людей выпускают шпроты в масле из балтийской кильки. Причем желательно покупать производства ООО «РК «За Родину», потому что это рыбоперерабатывающий комплекс полного технологического цикла.
>>449574 Вряд ли ты найдешь консерву с таким названием. По ГОСТ 16978—2019 должно быть написано «Килька балтийская неразделанная обжаренная в томатном соусе». А вообще там много и других вариантов.
>>449568 Отнюдь. Шпроты есть могут только ностальгирующие по совку, для людей эта смесь машинного масла с жидким дымом и несчастной утратившей всякую текстуру рыбой - несъедобна. А килька в томате - это просто дешманские консервы, за их цену требований нет.
Читаю отзывы на разные торговые марки рыбных консерв, и везде, за исключением тунца, творится какой-то пиздец - головы и плавники вместо мяса, паразиты, какой-то омерзительный фарш. Неужели нет вменяемых по цене консерв со стабильным качеством?
>>449701 Не бывает консервов без паразитов. Рано или поздно они попадутся. Это не вина производителей что рыба заражена. Не надо покупать консервы в томатном соусе. Их делают из отходов, к тому же они часто горчат. Иногда мелкие части докладывают чтобы соблюсти вес. Тунец часто бывает кислым. Почему точно не знаю. Но предполагаю, его замачивают в какой-то кислоте чтобы отбить вкус испорченного сырья. Нормальные рыбные консервы делает АО «Южморрыбфлот». Шпроты в масле из балтийской кильки — ООО «РК «За родину». Но большую часть шпрот делают из мороженого сырья. А тунца делают все из замороженного сырья. В том числе и зарубежные производители (Таиланд, Эквадор, Китай, Вьетнам).
>>449720 АО «Южморрыбфлот» да. Консервы ООО «РК «За родину» менее распространены. И в основном продаются под другими торговыми марками (Gold Fish, 5 морей).
>>449731 Как можно рекомендовать товарный знак? У них нет даже рыбоперерабатывающего завода, ни то что флота для добычи рыбы. Сегодня они на одном заводе разместят заказ, завтра на другом. >>449738 Нет конечно. Консервы стерилизованные.
Вчера в фикспрайсе по дешману хапнул парочку банок тушняка на пробу. Вроде неплохо зашло, вкуснее куры "Красная цена", но чота индомослы испортили впечатление. Кости в принципе мягкие, но не настолько, чтобы жевать. Зато можно их разломить и вытащить моск.
>>432672 >пиздатые тунцы: … тунец из КБ (хороший дешевый тунец, раньше назв. sealect, сейчас просто TUNA). Дурик, как кислый тунец может быть хорошим? Короче, S.P.A. International Food Group Co., Ltd отправляется в мой черный список. Покупать не рекомендую.
Лучшие консервы — те, которые лично закатывальщик Василий Пупкин на улице Пушкина в доме Колотушкина в Верхне-Зажопинске закатывает из лично выловленной рыбы.
Как вы вообще едите консервированный тунец? Такое ощущение, что консервированный и свежий тунец - вообще две разные рыбы, ничего общего. Свежий - вкусный и нежный, хоть и отдает ароматом железа, консервированный - какая-то приторно вонючая поносная масса.
>>430167 (OP) >Что посоветуешь из производителей? Ел говядину в красной банке, вкусная соленая перченая. я консервы хорошенько грею на сковороде а не ложкой из банки.
короче консервы от фирмы "100 лучих товаров рассеи" за 2019
>>450020 Бывает что жир присутствует естественно, как органическая составляющая, а тут именно что намеренно добавлено. По типу как молоко "нормализованное" - суть разбодяженное водой до заданной жирности.
>>450019 Taк-тaк да это же Говнопродукт, он же ЗАО «Верховский молочно-консервный завод»! Всем известный производитель молочного фальсификата. Продолжай дальше верить всяким продажным программам.
>>450069 Ты откуда такой взялся? Разве не знаешь что многие производители молочной да и не только молочной продукции обманывают потребителей? Надо пробовать, сравнивать, читать исследования качества.
>>450019 Из тех консервов что на картинке ничего не ел. Из производителей известен только АО «Консервный завод «Саранский». Покупал их горошек зеленый. Вместо мягкого горошка много твердого. Говно, больше никогда не куплю. Идет в мой черный список. Правильный зеленый горошек изготовляет Bonduelle Central Europe Kft. Венгрия, ООО «Бондюэль-Кубань», ООО «Кубанские консервы». Продаются как под своей торговой маркой, так и под чужими. В частности встречается дешевый под торговой маркой Магнита «Green Ribbon». Но под этой же торговой маркой могут быть и другие изготовители. Так что надо смотреть. Но в целом предпочитаю не консервированный горошек, а замороженный. В него не добавляют сахара и соли.
Еще знакома ООО «Великолукская рыбопромышленная компания» (ООО «Велрыбпром»). Покупал их шпроты в масле из балтийской кильки под торговой маркой «Знак качества». Эти дебилы не умеют коптить, вареная рыба. Чтобы там Роскачество не писало. Большую часть жизни я ел шпроты производства Латвии, в частности «Рижское Золото» изготовитель ООО «Гамма-А». Пока пыняльный хуесос не запретил их ввоз. Теперь вынужден есть российские. Нормального качества научились делать только ООО «РК «За Родину» и ООО «Роскон».
Один и тот же изготовитель. Но Доброфлот на 58 руб. дороже. Еще и рыбы на 5 г меньше. Зато с ключем. Вот и все замеченные различия. Если знаете про другие различия — пишите.
>>450140 Я кстати, синию снизу-справа беру, она дешевле, а по качеству не сильно отличается. Единственное что, она без масла, а значит сохранность будет ниже, чем у оранжевой.
>>450173 Я беру великолужский свинину по 110 рубасов, хуй знает кто эти миллеоннеры покупающих гродфуд. Москвичи наверно, паразиты ебаные, ну ниче не долго осталось вам жировать.
>>450173 >Да иди ты нафиг с такими ценами! Ну, а хули ты хотел? Цена мяса + траты на его обработку + траты на зарплаты работникам мясокомбината + куча прочих трат = цена на тушёнку Конечно, хорошая тушёнка будет дороже обычного мяса.
>>450248 Икра кабачковая, икра овощная, завтрак туриста, любые мясорастительные консервы, типа каш с мясом, все стоят копейки, если сожрать банку с 1/2 булкой хлеба, то будешь сыт за менее чем 100 рублей.
>>450248 Характеристики Тип: Готовое блюдо Цена за шт: 50 ₽ Форма выпуска: Стерилизованные Вес товара, г: 325 Кухни мира: Русская Страна-изготовитель: Россия Упаковка.: Жестяная банка Срок годности в днях: 1080 Бренд: Рузком Единиц в одном товаре: 1 Размер упаковки (Длина х Ширина х Высота), см: 12 x 12 x 6 Вес в упаковке, г: 375 Состав: Свинина, шкурка свиная, соль пищевая, сахар, перец черный молотый, перец красный молотый, нитритная соль.
Беру такую тушенку в местной "Линии" за 130 по скидке (150+ без скидки). Очень вкусная, мяса нормально, жира совсем немного как и должно быть. Сравнивал с гродфудом, разницы по качеству вообще нет при ощутимой разносе с ценой.
>>430167 (OP) God Tire: Дико слетают трусы на печень трески(цельные кусочки, блядт), ух бля. Ни в коем случае не путать с печенью по-пидерахинскимурмански. Если еще и хлеб белый хрустящий вот этот по французской технологии, короче, который едят французы(багеты) и который можно в сетях купить(не сладкий), то и маслице булочкой вычещаешь. А так, могу и с обычным черным умять полбаночки. Хочу какой-то салат научиться делать из нее, а то слишком кучеряво получается.
Middle Tier: Шпроты с огурчиком, хлебом и сл.маслом доставляет.
Shit Tier: Килька в томатах залетает вообще с каким угодно хлебом, где угодно и вообще хуй ее знает где. Очень ее люблю, но умом понимаю, что не аристократичная еда, потому что много каких-то странных ноток и коннотаций.
Все эти консервы дико люблю, жить без них не могу и все такое. Мечтаю попробовать сардины в масле или в чем они там и все пока что. Задавайте ответы.
>>432672 >онли тунец. пиздатые тунцы >тунец из КБ >хороший дешевый тунец >TUNA > тунец с адмиралом на банке >fortuna >хуярю с тунцом пасту, бутеры, ебашу в салат, могу просто так похавать. >приучила к тунцу
T1000 в треде, все в котел.
Б-же, какой бляженный. Ебантяй, тунца можно есть раз в месяц, в нем запредельное содержание РТУТИ))))000 И да, тунец для быдла
>>451016 Что за форс этого Гродфуда на протяжение всего треда идет? Я повторяю он стоит 255 руб. Это дорого. Есть российская дешевле не худшего качества по 173.90 руб. Называется Честный продукт.
>>451041 Да любой тушняк овер 150 за 325 грамм отличный, за редким исключением. Обычно блядь купят гродфуд за 250 и сравнивают его с залупами из пятеры за 25 рублей. Ну тогда гродфуд канеш охуенен.
Вообще я уверен это просто маркетинговая акция во время чумы. Ну как например рисуют картинки в стиле дет стрендинга с яндекс ядой. Потом еще деливери клаб попытался перефорсить яндекс еду но не вышло. Вот также маркетинговый отдел гродфуда пилит мемы с тушенкой.
Зачем вы покупаете тушняк в банках за эту нереальную цену, будто там действительно мясо? Лопатка и голяшка в мираторге по 500-600 рублей, можно просто обтушиться. Натушил 3 литра, завакуумировал, кинул в морозилку, все. И это при том, что можно делать не базовый этот блевотный вариант, а с разными специями. Одну азиатскую, вторую острую с шоколадом, третью с ваялеными помидорками.
>>451053 Я бы согласился, но искать ваш хороший тушняк и все равно есть такое себе мясо в любом случае хуже, чем потратить суммарно час на самодельную тушенку. Одно из самых простых блюд на свете, закинул на 2 часа и дрочи себе на аниме.
>>451054 Ага, мясо обрабатывай, жди три часа пока приготовится, банки стерилизуй с крышками, аккуратно все закладывай в них, потом перевернуть и укрыть. Если делаешь много (а иначе и смысла нет), то работы на несколько часов точно есть и уйти ты не сможешь никуда.
>>451011 Салаты из печени трески делал разные. Но из них выцедил два только годных. Это один с капустой (рили годнота. Хоть там и капуста, которую многие посчитают дешманским ингридиентом), там яйцо и майонез. Бывают огурцы, зеленый лук.. Иди свой, но капуста решает. И тот самый, классический - яйцо, лук и печень. Без мазика.
>>451102 >Хоть там и капуста, которую многие посчитают дешманским Если молодая капуста, то она не воняет сероводородом и все такое. Сегодня салатик со сметанккой и фиолетовым луком делал из такой, уххх.
>>451046 Ты тю-тю? Вот возьми баночку латвийской или норвежской печени трески(если не доверяешь пидорахинской с червями) и попробуй. Она продается в малеькой таре, как раз чтобы тебе попробовать. Просто с хлебом белым/черным ешь.
>>451050 Б-же, как же я не навижу хавку со специями, есть не могу. Из специй только черный перец котирую(свежемолотый пахнет каким-то лимончиком). Всегда настораживаюсь
>>451054 >суммарно час на самодельную тушенку Это лол. Диванный тушенье увидел как-от, что мамка целый день ебется с холодцом, разделил это время на десять и высрался в тред.
Сам из Бульбингема и из консервов котирую и покупаю только рыбные. Мясные брезгую как-то брать, возможно из-за того, что в мухосранск есть мясокомбинат, проезжая который на всю пятилетку запоминаешь запах какого-то, блядт, гноя с дерьмом.
>>451341 Зачем тебе такая маленькая баночка томатной пасты? Бери краснодарскую, крымскую, иранскую или таджикскую в литровых банках, последние две - топ по цене/качеству
>>451367 Нет повода платить по-другому. >>451373 Лучшую томатную пасту изготовляет Mutti. Но она дорогая и не везде продается. Из российской хороша Помидорка от ООО «Агро-Альянс», Кабардино-Балкарская Республика. При хранении в холодильнике у томатной пасты ухудшается вкус. Поэтому и не покупаю. Эта итальянская томатная паста была подходящего веса и по скидке, поэтому купил. По качеству она нормальная. А вообще я редко покупаю томатную пасту, больше предпочитаю томатное пюре (passata) от Mutti.
>>451376 Топовая это иранская бочковая, с содержанием сухих веществ 28%, она как при совке режется ножём, типа мягкого масла, не растекается, но в розницу такую не продают, только на пищепроизводства, продажа от одной бочки - там 406 кг пасты.
>>451377 Понятия не имею что за томатная паста такая. Единственная иранская томатная паста которую я видел в продаже была с содержанием сухих веществ 25%. А вообще томатную пасту изобрели в Италии и сомневаюсь что ее изготовляют где-то лучше. Любая нормальная томатная паста не растекается как соус.
>>451376 >Лучшую томатную пасту изготовляет Mutti У Чумака сок томатный в 2-х литровых банках нормик, из чего деаем вывод, что и паста будет норм. Вообще в любых теплых странах норм с томатами, разница незначительна.
>>451459 Лал, zip-педераха высказался, которого всю жизнь мамка кормит одной гормональной туберкулезной курицей он слетел с катушек и капризным стал Я говяжью не ем, но куриную оч часто. Особенно пушка - когда после жарки и перед подрумяниванием в духовке посыпешь ее корицей и лучком, чтобы излишний душок отбить. Ух, бля
>>430167 (OP) Сайре и тунцу больше предпочитаю бычки в томате, шпроты и хамсу. По производителям сложно сказать, у всех что то хорошее а что то плохое в ассортименте.
>>451011 God Tier Печень трески, однозначно. Туда же пробойная икра и норвежская селедка в банках, которая стоит почти как осетрина, но доставляет невероятно. Из сухопутных - нормальный печеночный паштет во всех проявлениях
Middle Tier Сайра, сардина, шпроты, бургеры из белой рыбы в соусе возможно, местный специалитет. Из сухопутных - мясные паштеты на жировой основе, намазка из смальца, ветчина и приличный тушняк
Shit tier Килька в томате и шпротный паштет - нуфф саид. Обрезки лосося, потому что наебалово. Кальмары - беспонтовая дорогая стирательная резинка. Из сухопутных - паштеты с добавкой воды и мясом мехобвалки, хуевый тушняк.
ULTRA GAZONYUCH CZERW PIDOR TIER Пидорашья печень трески с червями и консерва из тунца, который суть безвкусная хуета за тонны денег.
>Из сухопутных Вообще не сухопутный в плане консерв, но как-то взял в гастрономе шаговой доступности на развес паштет из утиной печени с апельсиновым желе. Это, наверное, лучшее что я ел в жизни. Этот апельсинчик кисло-сладкий настолько ей прибавляет во вкусе, что сложно переоценить.
Причем интересно, поднос в котором была печень, был залит этим желе сверху и получалась пробка-конфи. После этого случая понимаю всяких петухов, которые пасутся вокруг ресторанов.
>>451509 >ULTRA GAZONYUCH CZERW PIDOR TIER >Пидорашья печень трески с червями и консерва из тунца Удвоил адеквата. Вот этому >>432672 йододефицитному в уши
>>451528 Где их только найти? Вообще не видел нормальных паштетов почти в супермаркетах. в основном жировое-ароматизированное говно с добавкой "гусь" идентичный натуральному. либо оверпрайс. проще потушить печенки да зафигачить самому в блендере
>>451532 Ищи или люто дорогие, или самые дешевые. У печеночного паштета себестоимость мизерная и всяким фирмам "Михалыч и ко" проще делать более-менее нормальный состав, чем ароматизатор гусь и экстракты залуп для консистенции.
>>451537 Люто дорогие мне не надо, я ж говорю. а люто дешевые - давай пример чтоб прям из печенки были сделаны. а то паштет КД и красная цена вполне дешевый, и хуле толку
>>451690 Фор экземпл меньше бакса за 170г. Только не знаю, что насчет процента того, что в составе указано первым. Но вроде, если в составе что-то стоит первым - того и больше всего.
>>451702 Хуй знает, 6 грамм белка это как в хлебе. скорее всего и на вкус как хлеб с запахом печенки. единственный съедобный паштет что я брал в пятерке - "кругосвет", там около 12 белка было. В паштетах HAME, - 14. Так что вангую это хуйня
>>451724 У Фуигры тоже жиры по максам, но оно и понятно. >>451565 Зависит от печени жиготного или птицы, гусиная и утиная жирнее всегда. Так что не показатель, тащи другую формулу.
>>451724 Если углей много, то туда крахмала, муки или еще какой-то ебалы пизданули. Паштет должен быть жирным, как бы, потому что делается в идеале из печени, жира и сливочного масла.
>>451726 и тем не менее белка тоже мало, в моих пиках минимум в 2 раза больше .в идеале да из печени, и сливочного масла, только у тебя там вся таблица менделеева и мясо мехобвалки еще
>>450140 Ну и цены нахуй. Маман закупила 10 банок по 35р когда-то по охуенной акции, так и думал, что она около 90 стоит. Ну я в мухоморнике живу, конечно.
Нашёл у себя семь банок рыбных консервов (карп, килька, скумбрия, сайра), просрочены на год примерно. В помойку? На них написано срок хранения два года. Алсо также есть банка говядины тушёной, на ней срок написан три года.
>>448833 Решил попробовать эквадорского тунца. Такое же кислое говно. Запомните и никогда не покупайте: «Морской котик», тунец полосатый филе в масле. Изготовитель: Negocios Industriales Real N.I.R.S.A. S.A. (Негоциос Индустриалес Реал Н.И.Р.С.А. С.А.). Штрихкод: 4630000370443.
Некислого тунца как ни странно изготовляют в России. Пробовал трех разных изготовителей и ни у кого не было кислого вкуса. Самый лучший оказался от Роскона. Но продавался он только в одной торговой сети, которой больше нет.
От тунца пасет так, будто ты уткнулся в пах бомжу, а у него еще к тому же началось жопное кровотечение сфинктера и обсер жижой. Ухх зато тоже вкусненько
Сильно вонючую рыбеху обычно с маслом подают/закатывают.
Бро, ты пытаешься потреблять элитные продукты как тебе кажется, но на самом деле, то что ты назвал, они в сыром виде элитные и тд., а закатки(горбуши и тунца) для быдла мохрового.
Зато если взять консерву селедочки в масле, то фору даст твоему трипперному тунцу 400 очков вперед. Понимаешь о чем я?
>норвежская селедка в банках Вообще в продаже сельдь вся норвежская или с вот этих северных морей. В банках порой сильно пересолена, но предположу что заграничная селедочка не может быть сильно соленой. Это у нас пересаливают специально, чтобы блядт не испортиласьЮ, что ее есть сука невозможно. А там наверно на весах с солью стоит высоколобый господин голубых кровей и следит, чтобы ни граммчиком больше.
Покупаю, мамка приучила, не консервированную, на развес малосольную сельдь(пожирнее) в рыбном ларьке на районе. Может показаться, что рамс, кал говна и все такое, но хочу заверить, что в большинстве случаев это достойный продакт, особенно когда тушка больше среднего ненамного. Но чистить заябывает.
>>453053 Ну так она в Северном море водится, все ее там и ловят, "русская" селёдка тоже оттуда. Бочковая, конечно, лучше любой. С лучком колечками, ууууу. Есть вроде какие-то лайфхаки, как легко и быстро чистить селёдку, один мой приятель научился по ютубу и так проникся, что одной ей питался пару недель. Но я не смотрел даже - зачем, когда есть мама, бабушка, тётя. Все знают, как я люблю селёдочку и всегда ставят на стол тарелку, когда я в гости захожу, и КАЕФ, а если б дома жрал каждый день - пресытился б, никакого праздника.
>>453060 >Есть вроде какие-то лайфхаки, как легко и быстро чистить селёдку Да просто пинцет с широким щупом, тчобы за раз вытягивать семь ребер у этой сучки, а то по одному таскать с ножичком не балдеж.
>>453117 Ну теперь то я буду знать что горбуша из пятерки и тунец из кб это я оказывается элитные консервы покупаю, понял-принял. Так бы и был в неведении, вот оно че!
>>453121 Ну разве что ты считаешь. Всю жизнь все от горбуши нос воротили. Наебать кого-то или сэкономить, подсунув вместо семги горбушу, невозможно, вкус совсем другой - гораздо меньше жира, да даже цвет.
>>452988 Из отходов не шпроты, а шпротный паштет. Чуть лучше килька в томатном соусе. А из самой лучшей рыбы делают шпроты. >жидкий дым Какие ваши доказательства что ООО «РК «За Родину» и ООО «Роскон» используют жидкий дым? >сельдь - не консервы, а пресервы Я консервированную покупал.
>>453190 >Из отходов не шпроты, а шпротный паштет. Чуть лучше килька в томатном соусе. А из самой лучшей рыбы делают шпроты.
Это градация для ценителей говна, уважающий себя человек не будет в таком разбираться. Что килька в томате - мусор, что шпроты - мусор. Но в кильку хоть канцерогена не хуйнули "для вкуса".
>>453206 Как ты определяешь "мусорность" ? шпроты это та же килька, чуть подкопченая, в масле. обычная мелкая рыбеха. А копченое как бы и не рекомендуется по многу есть. да я вообще бы 90% консервов не рекомендовал есть на постоянке.
>>453219 Этикетка - очень важная часть продукта, там дата изготовления, срок годности, вес, состав, энергетическая ценность. От балды ничего писать нельзя, всё стандартизировано, поэтому указывают ещё ГОСТ или ТУ.
>>453207 >мелкая рыбеха Так размер, по большей части, и определяет ценность рыбы. Есть, конечно, исключения, вроде анчоусов, но килька не из их числа. Посмотри список "ценных видов рыб" - все крупные. Из не входящих в него сельдь, треска, упомянутая выше горбуша, например, тоже добываются, чтоб люди ели. Барабулька с севера Черного моря, с палец размером, стоит примерно нихуя, а нормальная, не меньше ладони - дороже сёмги. А всякий прилов и мелочь, которую добывают, просто потому что легко тоннами из моря доставать - это на рыбную муку, на корм скоту.
>>453320 Если дешевая морская капуста, то на вкус как водоросли с илом, подчас с песком прямо в банке. А хорошая довольно вкусная, вкус немного отдает грибами.
>>453289 >вроде анчоусов У анчоуса есть отечественный аналог, называется хамса. Алсо, у нас на Енисее есть очень вкусная ценная мелкая сиговая рыбка, называется тугун/тугунок, малосольный - пища богов.
>>453177 Кроме семги и горбуши есть еще дохуя вариантов, вроде нерки, кумжы, кунджы, чавычи, кижуча, арктического гольца и т.д. Горбуша обычно в массмаркет идет, у нас в местных сетях она чаще всего по 100р./кг (дешевле минтая). Вот гольца - уже поискать надо, и денег раз в пять больше отвалить, но он того стоит. Семгу же и форель я как-то брезгую есть, видел форелевые питомники, это пиздец полный, семужные, прозреваю ничем не лучше.
Первый консервированный тунец, не вызвавший отвращения. Не знаю, насколько он качественный, но было вкусно. Обычно в консервах из тунца, которые я покупаю (фортуна и прочие аналоги) на первый план выходит мерзкий кисло-железный привкус. Он есть и в свежем тунце, но в виде легкого оттенка, но в консервах он настолько концентрированный, что блевать хочется. Тут же кусочки филе больше напоминают просто сваренную рыбу - нейтральный, но легко узнаваемый вкус тунца, четкая текстура слегка суховатого филе, приятный аромат.
>>456486 Алсо, погуглил информацию о производителе - он также производит консервы под торговой маркой "Капитан вкусов", одной из самых отвратных марок тунца на российском рынке. Забавно получается, насколько разную по вкусу продукцию может делать один производитель для разных заказчиков.
>>456509 Банка не должна давать привкуса, это тебе не лужёные оловом консервы, очевидно что вкусовое восприятие, ибо ел тунца в консервах от разных производителей, но не зашло, брал замороженного - жена готовила как лососевых, т.е. не меняла технологию - рыба как рыба, норм, нажористо, но дорого.
>>456509 Нее, если брать качественные консервы тунца, там идеальное мясо Я тунца вожу из Голландии (по работке там нахожусь часто) и там ох какие консервы крутые тунцовые. НИ о каком привкусе металл и речи нет Там народ настолько зажратый, сытый, избалованный, что никогда такое бы покупать не стал, производитель бы банкротом стал.
>>459340 Но в голландии не производят тунец.. там в ходу должны быть всякие джонвесты и фортуны те же, тунец из вьетнама. а анон писал что ему везде металлический привкус
>>459382 Ну это не то что бы палево, просто в рашко консервах не заморачиваются вообще насчет внешнего вида. походу туда идет самая мелкая рыбеха, с кожурой, типа и так сойдет. То что его для сендвичей/салатов покупают их не волнует, пихают всю требуху аки сайру. к слову сайру у нас тоже любят и уважают
>>459365 Ну там марок очень много в магазинах. НЕ именно выловленный в Недерланадх, но произведены консервы там. И там идеальная рыба идет. А для РФ сырье идет прогорклое.
>>459546 Я не думаю что там его производят, скорее всего импортный тайский вьетнамский и т.п. Да и в РФ можешь импорт навернуть, тунец вроде как под санкции не попадал
>>459552 В Рф идет восновном отход. А в зап. Европу высшее качество. Поэтому анонону и чувствуется прогорклость. В РФ только дорогой, от 150 р за банку - будет хороший.
"наличие некоторого количества паразитов (например, червяков в печени рыбы) допускается стандартом, если же их там больше, то такая рыба должна идти на корм животным."
>>459577 Дурачок, когда тунец производят в месте промысла то заранее неизвестно где конкретная банка будет продаваться. какая страна закупит там и будет.
>>459658 Ну так в европе и курс другой. Если у меня в городе отличное куриное филе стоит 300р за КГ, а тунец консервированный стоит ТЫСЯЧУ ЗА КГ, ЗАЧЕМ МНЕ ЕГО ЕСТЬ????
Братишки, я вам покушать принёс. Сфотал вам тунца из Ленты по 100р за банку. На салат пойдёт. Доброфлотовского сфотать забыл, но он явно лучше был. И дороже.
Покупал как-то ассорти маринованных мини овощей, испанские вроде бы, в маринаде лимонный сок и глутамат гатрия. Название забыл, м.б. кто-то подскажет? В банке как из под маслин или оливок.
На русском что то не нашел, но вообще это маринованные обжаренные перцы. Бренд типа германский, но делают насколько я понял украинцы. Зело вкусная вещь.
Хотя ради справедливости надо добавить, что Ахмед они были уже до переезда в Англию (зато лепят на упаковку картинки викторианской эпохи, к которой не имеют никакого отношения, быдло схавает).
>>460357 Я уже привык просто не обращать внимание на любые надписи на любом языке, если это консервы из пятерки то 100% руснявые или хохляцкие или белорусские почти всегда
>>461302 >но по вкусу и БЖУ просто топчик БЖУ тоже на вкус определяешь? Или на банке прочитал? Так там и "тунец" написано, а ты уверяешь, что это не тунец.
>>461306 >Или на банке прочитал? А чего бы и нет? >Так там и "тунец" написано, а ты уверяешь, что это не тунец. Там на этикетке написано "тунец натуральный макрелевый". Такая рыба действительно существует, но к тунцу имеет очень отдалённое отношение.
>>451013 Поехавший, ртуть выводится с мочой и для того чтобы заиметь проблем от запредельной концентрации метилртути нужно с больными почками тунец жрать килограммами каждый день а не микробаночку тунца.
Взял недавно три тунца разных, эквадорский Магуро из Магнита в банке куски нормальные, но он горчит малость, Aland из монетки производство Китай не куски, а месиво, вкус нормальный, самый пиздатый от ТД Вкусные Консервы в стеклянной банке, мощные куски и отличный вкус.